Cara Membuat Resep Kue Soes Vla Vanila, Coklat, Pandan Yang Mudah dan Praktis. Kue satuini merupakan salah satu makanan kegemaran saya waktu masih kecil. Rasanya yang gurih danrenyah diluar dengan saus vla vanila, coklat, strawbery, pandan atau yang lainnya memang benarbenar enak dan lezat saat kita kunyah. Bukan cuma anak kecil, orang orang dewasa pun jugasangat menyukai resep kue soes vla yang lembut ini. Bahkan sampai sekarang pun kamisekeluarga masih penjadi pnggemar setia resep sus basah lembut dengan isi vla vanila ini.Walaupun dari tampilannya kelihatannya premium cake, tetapi sebenarnya cara membuat kuesoes ini cukup mudah dan gampang kok. Selain dipanggang dalam oven, resep sus vla vanila inibisa juga digoreng lho atau dibuat sus kering lho. Untuk cara membuat kue sus gorengnya kitasajikan lain kali ya.

Resep Kue Soes dengan isi vla vanila memang menjadi salah satu primadona di kelasnya. Tentusaja, masih ada banyak variasi kue basah yang lain yang bisa kita buat, seperti kue mendut, kuewajik atau yang lainnya. Tetapi tentu saja, resep sus dengan saus vla vanila ini memiliki ciri khastersendiri yang membuat rasanya enak dan dicari banyak orang. Hal ini bisa dilihat di penjualpenjual kue keliling yang biasanya lewat di depan rumah. Bahkan kue satu ini juga bisa kitatemukan dengan mudah di mall mall ataupun pusat perbelanjaan modern di dekat rumah. Memangkalau dibandingkan dengan kue basah tradisional yang lain, harga kue satu ini memang sedikitlebih mahal. Padahal kalau teman teman tahu, cara membuat kue sus ini bisa dibilang cukupmudah dan bahan bahan yang dibutuhkankannya pun sangat sederhana dan cukup sedikit.

Seperti juga dengan kue sus kering (baca resepnya) atau resep kue basah lainnya, untuk membuatkue soes vla vanila supaya hasilnya empuk, lembut dan enak, bahan bahan yang digunakan harusbenar benar diperhatikan dengan cermat. Terutama tepung yang digunakan harus benar benarhalus dan disaring terlebih dahulu supaya adonannya nanti lembut. Selain loyang, mixer dan oven,untuk membuat kue satu ini juga membutuhkan spuit untuk membentuk adonannya. Kalau tidakada, teman teman bisa menggantinya dengan plastik biasa yang ujungnya dilubangi kok. Untuklebih jelasnya, silahkan melihat detail resepnya dibawah ini.

resep kue soes isi vla yang lembut

Bahan bahan Untuk Membuat Kue Soes Lembut dan SausVlanya1. Seperti kue basah lainnya, bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung terigu yang

mempunyai kandungan protein tinggi sebanyak 150 gram. Pastikan tepung yang digunakanbaru dan sudah diayak terlebih dahulu sampai benar benar halus.

2. Gula pasir kualitas bagus kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.3. Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 pcs saja.4. Margarin kualitas bagus kurang lebih sebanyak 125 gram saja. Gunakan margarin yang bagus

supaya rasanya nanti lebih enak dan gurih.5. Air bersih atau air matang kurang lebih sebanyak 0.2 liter saja.6. Garam dapur yang mempunyai kandungan yodium secukupnya sesuai selera.7. Bahan bahan untuk membuat saus vlanya.8. Tepung maizena sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 5 gram supaya teksturnya lebih

kental.9. 2 butir Telur ayam yang diambil bagian kuning telurnya saja.

10. Gula pasir kurang lebih sebanyak 80 gram saja.11. Perasa vanila atau pasta rasa vanila sedikit saja.12. Susu cair sapi supaya lebih enak sausnya kurang lebih sebanyak 0.5 liter. Kalau tidak ada,

bisa diganti dengan susu bubuk yang sudah dicairkan atau susu kental manis.

Cara Mudah Membuat Resep Kue Sus Vla Yang Praktis dan Cepat

1. Langkah pertama adalah membuat adonan untuk membuat kue soes nya terlebih dahulu.2. Siapkan oven yang akan digunakan dan panaskan sampai mencapai suhu kira kira 200

derajat.3. Siapkan loyang yang akan digunakan untuk memanggang kuenya dan jangan lupa diolesi dan

dilapis permukaannya terlebih dahulu dengan mentega supaya nanti tidak lengket. Bisa jugaditambah taburan sedikit tepung.

4. Sambil menunggu oven panas, kita siapkan adonanannya.5. Siapkan panci dan tuang air yang sudah dipersiapkan sebelumnya bersama dengan gula pasir,

mentega dan garam dapurnya. Masak dan aduk aduk supaya semua bahan tercampur ratasampai medidih.

6. Tuang tepung terigu protein tingginya sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk sampai rata danadonan kalis lalu matikan.

7. Tuang adonan diatas ke dalam wadah lain atau mangkuk dan tunggu sampai adonan dingin.8. Setelah adonan kue sus nya dingin, masukkan telur ayam nya sambil dikocok satu persatu

sampai habis dan adonan tercampur rata.9. Siapkan plastik segitiga dan spuitnya (ukuran spuit silahkan disesuaikan dengan model dan

besar kecilnya kue yang akan dibuat).10. Masukkan adonan kue diatas ke dalam plastik segitiga dengan ujung spuitnya lalu bentuk

diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin tadi. Ulangi sampai adonan habis.11. Masukkan loyang kedalam oven yang sudah panas dan masak kurang lebih selama 30 menit –

40 menit sampai matang dan berwarna agak kecoklatan kemudian angkat dan dinginkan.12. Langkah kedua kita akan membuat saus vla vanila atau coklatnya.13. Ambil wadah mangkuk lalu tuang 200 ml susu cairnya.14. Tuang tepung maizenanya sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk supaya tercampur rata.15. Kocok lepas telur ayamnya lalu masukkan dan aduk aduk sampai tercampur rata dengan

adonan tepung diatas.16. Siapkan panci dan tuang sisa susu cairnya bersama dengan gula pasir, perasa atau pasta

vanila dan masak sambil diaduk sampai mendidih.17. Setelah mendidih, tuang campuran susu dan tepung maizena ke dalam panci lalu aduk aduk

kembali supaya tercampur rata sampai mendidih kemudian sisihkan dan dinginkan.18. Langkah ketiga belah kue soes yang sudah matang, tetapi jangan sampai putus.19. Masukkan saus vlanya ke dalam plastik spuit kemudian tuang dan semprotkan ke kue yang

sudah dibelah tadi. Ulangi sampai habis.

Selesai sudah cara membuat kue soes isi vla vanila diatas. Cukup mudah dan praktis bukan.Selain itu bahan bahan yang dibutuhkannya juga cukup sedikit apabila dibandingkan denganresep kue basah lainnya. Dengan membuat resep kue soes isi vla sendiri dirumah tentu bisamenghemat pengeluaran kita bukan. Atau mungkin resep diatas bisa dijadikan menu kue andalanbaru untuk dijual di sekitar rumah. Selain vanila, teman teman bisa mengkreasikannya dengan vlacoklat, vla strawbery atau yang lainnya. Untuk ide jajanan yang mudah dan praktis yang lain,silahkan mencoba Cireng Bumbu Rujak atau Resep Kue Lumpur Spesial Yang Enak.