resep kue dan masakan

Download Resep Kue Dan Masakan

If you can't read please download the document

Post on 13-Apr-2018

237 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    1/27

    Resep membuat puding roti tawar keju kukus

    Bahan:

    5 lembar roti tawar, potong-potong scramble.

    700 ml susu cair.

    2 butir telur ayam, kocok lepas.

    sdt anili.

    !25 gram gula pasir.

    !00 gram mentega, cairkan.

    !00 gram kismis.

    Cara membuat puding roti tawar keju kukus

    "ampur roti tawar, susu cair, telur, anili, dan gula pasir. #ocok hingga gula larut.

    $etelah itu, tambahkan mentega cair, kismis, dan setengah bagian ke%u parut. &duk

    kembali hingga rata.

    #emudian, tuangkan adonan ke dalam mangkuk aluminium 'oil yang sudah dioles dengan

    mentega. Beri taburan ke%u parut dan kismis. #ukus hingga matang. &ngkat.

    (uding roti siap dihidangkan.

    !00 gram ke%u parut.

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    2/27

    esep puding biskuit coklat oreo sederhana

    Bahan untuk puding oreo :

    !00 ml susu kental manis merk apa sa%a

    700 ml air

    ! bungkus agar agar warna putih

    ) sendok makan gula pasir

    ! butir telur ayam kampung * ambil kuning telurnya sa%a+

    Biskuit coklat oreo secukupnya * boleh rasa apa sa%a sesuai selera +

    Bahan untuk puding %elly masing masing lapisan :

    ! bungkus %elly powder nutri%el * boleh rasa apa sa%a sesuai selera anda +

    ) sendok makan gula pasir atau secukupnya

    700 ml air matang

    Cara membuat puding coklat oreo sederhana

    !. $iapkan panci kemudian masukkan semua bahan puding biskuit coklat oreo kecuali kuning

    telur dan oreo dan aduk rata

    2. #ocok kuning telur dan masukkan ke dalam adonan agar-agar tadi dan aduk lagi sampai

    rata

    . idihkan sambil diaduk beberapa saat dan matikan api

    ). emukan biskuit coklat oreo dan masukkan ke wadah cetakan sesuai selera

    5. /uangkan adonan tadi ke dalam wadah cetakan yang telah diberi remukan biskuit oreo

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    3/27

    . 1ntuk lapisan puding %elly campurkan semua bahan lapisan lalu masak sampai matang

    atau mendidih

    7. &ngkat dan tuang di atas lapisan sebelumnya tadi, ulangi cara kedua di atas lalu bisa anda

    masukkan 'reeer agar dingin dan siap untuk dessert keluarga

    Resep masakan pizza mini roti tawar sederhana

    Bahan utama:

    !. !0 lembar roti tawar.

    2. !0 buah sosis, boleh ayam atau sapi, potong bulat-bulat kecil.

    . ! sachet kornet.

    ). ! botol saus barbe3ue siap pakai.

    5. #e%u moarela, parut kasar.

    . ! buah bawang bombai, iris tipis.

    Cara membuat pizza mini roti tawar sederhana

    !. (ertama, kita siapkan untuk membuat sausnya. /umis bawang bombai hingga layu,

    tambahkan 5 sendok makan saus barbe3ue dan kornet. &duk rata. /iriskan.

    2. $etelah itu ambil satu lembar roti tawar, olesi dengan saus yang tadi kita buat, taburi

    dengan sosis dan ke%u moarella. 1langi tahapan tadi untuk semua roti tawar.

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    4/27

    . #emudian, panggang pia roti tawar tersebut hingga ke%u meleleh dan sosis berubah

    warna. &ngkat.

    ). (ia oti /awar siap disa%ikan.

    resep pizza hut sederhana ala rumahan dengan teflon

    Bahan oti (ia:

    250 gram tepung terigu.

    200 ml susu cair hangat.

    ! butir telur ayam.

    ) gram ragi instant *'ermipan+.

    sdm mentega.

    sdm minyak goreng.

    Bahan /opping:

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    5/27

    2 buah bawang Bombay cincang halus.

    2 buah sosis sapi4ayam *sesuai selera+, potong tipis.

    ! 2 buah tomat, iris tipis.

    aging cincang secukupnya, bisa diganti dengan kornet.

    ! buah paprika, buang isinya lalu cincang kotak-kotak kecil. *Bisa diganti dengan %agung+

    2 siung bawang putih.

    ! butir telur.

    aun bawang cincang halus.

    #e%u sesuai selera, lebih disarankan ke%u moarella.

    $aus tomat dan cabai secukupnya.

    Cara membuat pizza hut sederhana ala rumahan dengan teflon

    !. (ertama-tama, campur tepung terigu dengan 'ermipan. $etelah itu, tambahkan mentega

    dan minyak. &duk rata.

    2. #emudian, masukkan telur dan susu. &duk hingga adonan lembut, %ika masih keras

    tambahkan telur4susu. iamkan adonan selama kurang lebih !5 menit dan ditutup dengan

    kain serbet.

    . $ambil menunggu adonan yang didiamkan, tumis bawang bawang putih, bawang Bombay,

    sosis, tomat, telur, dan paprika hingga harum.#emudian tambahkan irisan daun bawang.

    &ngkat.

    ). $etelah !5 menit, ambil adonan roti, ratakan ke atas te'lon. /usuk dengan garpu di

    seluruh permukaan roti agar adonan mengembang.

    5. Beri saus tomat dan cabai di atasnya. $etelah rata, oleskan bahan isi di atasnya hinggarata. #emudian, taburi dengan ke%u.

    . 6ika sudah memberi topping, tutup adonan dan masak dengan api kecil selama !5 menit.

    7. $a%ikan pia selagi hangat bersama saus sambal.

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    6/27

    resep donat kentang empuk sederhana spesial

    Bahan:

    500 gram tepung terigu.

    50 gram susu bubuk.

    ! sachet ragi instan *!! gram+.

    200 gram kentang, rebus dan haluskan dengan blender.

    !00 gram gula pasir halus.

    ) butir kuning telur ayam.

    !00 ml air dingin.

    75 gram mentega.

    sdt garam.

    ula halus untuk topping.

    Cara membuat donat kentang empuk sederhana spesial

    !. (ertama-tama, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant. &duk rata.

    2. $elan%utnya masukkan kentang halus, kuning telur, dan air dingin. &duk kembali.

    . #emudian, masukkan mentega dan garam, aduk lagi hingga rata dan elastis. iamkan

    selama !5 menit.

    ). &mbil adonan untuk dibentuk bulat dan beri lubang ditengahnya. $etelah dibentuk bulat

    diamkan kembali 20 menit supaya lebih mengembang.

    5. $etelah 20 menit, siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya. oreng adonan

    donat hingga matang. /iriskan.

    . $etelah cukup dingin, taburi donat dengan gula halus.

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    7/27

    7. onat kentang siap untuk dihidangkan.

    Resep kue putu ayu pandan lembut

    bahan yang harus disiapkan untuk membuat kue putu pandan yang enak dan lembut

    00 gram tepung terigu.

    ) butir telur ayam.

    ! sdt emulsi'ier kue.

    ! sdm margarin, cairkan.

    2 butir telur, kocok lepas.

    250 ml santan kental.

    250 gram gula pasir.

    ! butir kelapa, parut.

    !sdt garam.

    (asta pandan secukupnya atau air daun su%i.

    Cara membuat kue putu ayu yang enak dan lembut dengan mudah

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    8/27

    !. "ampurkan gula pasir, emulsi'ier kue, dan telur secara bersama-sama dengan

    menggunakan mi8er sampai mengembang. $etelah mengembang, masukkan tepung

    terigu sedikit demi sedikit. #ocok hingga rata.

    2. #emudian tuangkan santan kelapa. #ocok rata. 9alu, tambahkan pasta pandan atau air

    daun su%i. &duk rata.

    . $etelah itu, siapkan cetakan kue putu ayu yang diolesi mentega atau minyak terlebih

    dahulu.

    ). $ebelum menuangkan adonan, masukkan parutan kelapa ke dalam cetakan dan ditekan

    supaya padat. #emudian, baru tuangkan adonannya hingga cetakan.

    5. 6ika sudah, kukus adonan kue putu ayu selama 20 menit. 9epaskan dari cetakan ketika

    sudah dingin.

    . #ue putu ayu pandan telah siap disa%ikan.

    gambar kue putu ayu pandan

    Resep membuat kue brownies coklat keju panggang

    Bahan &donan "okelat:

    25 gram gula pasir.

    250 ml minyak goreng.

    2!0 gram tepung terigu.

    0 gram cokelat bubuk.

    sdt garam.

    ) butir telur.

    sdt anili.

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    9/27

    Bahan &donan #e%u:

    225 gram gula pasir.

    2!0 gram tepung terigu.

    !75 gram minyak goreng.

    !50 gram ke%u cheddar, parut.

    Cara membuat Kue Brownies Coklat Keju Panggang Enak

    9angkah awal adalah, panaskan oen dengan suhu !;0 dera%at celcius, kemudian olesi

    9oyang berukuran persegi yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.

    #emudian, kocok telur dan gula pasir hingga larut, masukkan garam dan kocok dengan

    menggunakan mi8er. $etelah itu, matikan mi8er, masukkan campuran tepung terigu,

    cokelat bubuk, dan anili. 9alu, aduk pelan-pelan dengan spatula.

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    10/27

    Resep perkedel kentang daging cincang atau kornet

    Bahan:

    #g kentang,kupas dan cuci bersih.

    !00 gr daging cincang atau bisa diganti dengan kornet.

    ! batang daun bawang, potong-potong halus.

    2 butir telur, kocok lepas.

    Bahan yang dihaluskan:

    siung bawang putih.

    aram, gula, dan lada secukupnya.

    Cara membuat perkedel daging cincang atau kornet yang enak

    !. (ertama-tama rebus kentang setengah matang. &ngkat, tiriskan.

    2. #emudian, tumbuk sampai benar-benar halus.

    . $etelah itu, campur dengan bahan yang dihaluskan, kornet, dan daun bawang. &duk rata.

    6ika sudah dingin boleh diuleni dengan memakai plastik tangan.

    ). $elan%utnya, ambil secukupnya untuk dibentuk bulat pipih. 6ika semua adonan sudah

    terbentuk, siapkan penggorengan dan minyak.

    5. $ambil menunggu minyak panas, lumuri perkedel dengan telur satu per satu. oreng

    hingga matang dan warna men%adi emas kecoklatan.

  • 7/26/2019 Resep Kue Dan Masakan

    11/27

    Resep tongseng ikan tuna segar istimewa

    Bahan 1tama:

    200 gram 'illet ikan tuna, potong sesuai selera.

    500 gram tomat merah, rebus dan kemudian haluskan dengan blender.

    sdt garam.

    ! sdt gula pasir