haspeng cookies a2 (1)

1

Tabel 1. Hasil Pengamatan Pembuatan Cookies Kriteria Kue Jentik Drop Cookies Kue Asin Kue Semprit Warna Kuning kecokelat an Kuning keemasan Coklat muda Aroma Khas cookies (tepung) Khas margarin Khas gula, margarin Tekstur Renyah berserat (dari tepung gandum) Rapuh, mudah hancur Keras, renyah Rasa Manis, gurih Asin Manis Jumlah potongan 44 buah 120 buah 65 buah Lama pemanggang an ± 55 menit ± 30 menit

Upload: nurul-fitria

Post on 02-Oct-2015

12 views

Category:

Documents

1 download

Report

Download

Embed Size (px):

DESCRIPTION

haspeng

TRANSCRIPT

Tabel 1. Hasil Pengamatan Pembuatan Cookies

KriteriaKue JentikDrop CookiesKue AsinKue Semprit

WarnaKuning kecokelatanKuning keemasanCoklat muda

AromaKhas cookies (tepung)Khas margarinKhas gula, margarin

TeksturRenyah berserat (dari tepung gandum)Rapuh, mudah hancurKeras, renyah

RasaManis, gurihAsinManis

Jumlah potongan44 buah120 buah65 buah

Lama pemanggangan 55 menit 30 menit

A2 Target Audience

ACARA 1 TTCK A2

Makalah Cookies

Kel A2-1 Diskusi 1

a2 Sppd Npd Master 1

Cookies Tepung Garut

DIVERSIFIKASI COOKIES DENGAN PENAMBAHAN ...repository.itspku.ac.id/216/1/2013030019.pdfcontoh diversifikasi pangan adalah dalam penambahan tepung beras merah pada pembuatan cookies

OPTIMALISASI FORMULA COOKIES BERBASIS TEPUNG HANJELI …repository.unpas.ac.id/41024/1/Elsa Nuraeni_143020005_Teknologi Pangan.pdf · Detyanti (2005), menyatakan bahwa cookies adalah

Modul 2 Skenario 1 Sesak Nafas a2

ASPP A2 - ing.Lisanti - diap. n°001.png ASPP A2 - ing ... · ASPP A2 - ing.Lisanti - diap. n°005.png ASPP A2 - ing.Lisanti - diap. n°006.png ASPP A2 - ing.Lisanti - diap. n°007.png

PEMANFAATANBEKATULDALAMPEMBUATAN COOKIES …

Aneka Cookies (Kukis).docx

ECO A2 LibrodelAlumno 1

PRODUK COOKIES DENGAN VARIASI TEPUNG TERIGU, BEKATUL, …repository.setiabudi.ac.id/3972/1/BAB 1.pdf · Proposal Karya Tulis Ilmiah yang berjudul “PRODUK COOKIES DENGAN VARIASI

Makalah Sgd Kel 1 Kardio 2-A2

Cookies Dan Session

Psikometri Bab a2

Questionnaire Penelitian A2 Final-1

A2 - Dislipidemia

A2- Tuberkulosis

22 -- KODE -- A2 - 1 -- Kewirausahaan Sekolah

COOKIES Anti Diabetes

Kemasan Cookies Lakuang