7/24/2019 latar blkang isobutil aldehid

1/3

Aldehid adalah senyawa organic yang mengandung CHO-radikal, dimana sebuah atom karbon

membentuk ikatan rangkap dengan atom oksigen dan juga terikat pada atom Hidrogen dan

kelompok lain dikembangkan dengan R, yang bisa menjadi atom hydrogen kedua. Sebuah

kelompok alkil, yang paling penting dan contoh-contoh sederhana adalah methanol

!ormaldehida", HCOH, dan etanal Asetal dehida", CH#CHO.

$ugus dapat dibuat dari oksidasi alcohol. Alcohol primer bisa dioksidasi baik menjadi

aldehid maupun asam karboksilat, tergantung pada kondisi-kondisi reaksi. %ntuk pembentukan

asam karboksilat, alcohol pertama-tama dioksidasi menjadi sebuah aldehid yang selanjutnya

dioksidasi lebih lanjut menjadi asam.

Oksidasi alcohol akan menjadi sebuah aldehid jika digunakan alcohol yang berlebih dan

aldehid bisa dipisahkan melalui destilasi sesaat setelah terbentuk, alcohol berlebih berarti bahan

tidak ada agen pengoksidasi yang cukup untuk melakukan tahap oksidasi kedua. &emisahan

aldehid sesegera mungkin setelah terbentuk berarti bahwa tidak tinggal menunggu untuk

dioksidasi lagi.

'ika digunakan butanol sebagai sebuah alcohol primer sederhana, maka akan dihasilkan

aldehid butanal. &ersamaan lengkap untuk persamaan ini agak rumit dan kita perlu memahami

tentang persamaan setengah reaksi untuk mereaksikannya (

CH#CH)CH)CH)OH * Cr)O+-)* H* CH#CH)CH)OH * Cr

#* * +H)O

alam kiimia organic, /ersi-/ersi sederhana dari reaksi ini sering digunakan dengan

ber!okus pada apa yang terjadi terhadap 0at-0at organic yang terbentuk. %ntuk melakukan ini,

oksigen dari sebuah agen oksidasi dinyatakan sebagai 1O2. persamaan reaksi yang lebih

sederhana(

CH#CH)CH)CH)OH * 1O2 CH#CH)CH)COH * H)O

&enulisan dibawah ini dapat membantu dalam mengingat apa yang terjadi selama reaksi

berlangsung. 3ita bisa membuat sebuah struktur sederhana yang menunjukkan hubungan antara

alcohol primer dengan aldehid yang terbentuk.

Si!at !isik dan kimia dari 4utyl Aldehid (

Cairan 'ernih

5itik leleh -66oC

5itik didih +7oC

Spgr 8,8#

5idak larut dalam air

5itik nyala -+oC

7/24/2019 latar blkang isobutil aldehid

2/3

4utyl aldehid ber!ungsi sebagai bahan baku untuk membuat obat-obatan, agrokimia,

antioksidant, karet akselerator, pembantu tekstil, par!um, dan rasa. 4utyl aldehid juga

digunakan sebagai perantara dalam plasti0er manu!aktur, alcohol primer, pelarut dan

polimer.

Aldehid sebagai senyawa karbonil. Aldehid senyawa-senyawa sederhana yang mengandung

sebuah gugus karbonil - sebuah ikatan rangkap C9O. Aldehid termasuk senyawa yang sederhana

jika ditinjau berdasarkan tidak adanya gugus-gugus reakti! yang lain seperti -OH atau -Cl yang

terikat langsung pada atom karbon di gugus karbonil - seperti yang bisa ditemukan misalnya

pada asam-asam karboksilat yang mengandung gugus -COOH.

Contoh-contoh aldehid

&ada aldehid, gugus karbonil memiliki satu atom hidrogen yang terikat padanya bersama dengan

salah satu dari gugus berikut(

atom hidrogen lain

atau, yang lebih umum, sebuah gugus hidrokarbon yang bisa berupa gugus alkil atau

gugus yang mengandung sebuah cincin ben0en.

&ada pembahasan kali ini, kita tidak akan menyinggung tentang aldehid yang mengandung

cincin ben0en.

&ada gambar di atas kita bisa melihat bahwa keduanya memiliki ujung molekul yang sama

7/24/2019 latar blkang isobutil aldehid

3/3

persis. :ang membedakan hanya kompleksitas gugus lain yang terikat.

'ika kita menuliskan rumus molekul untuk molekul-molekul di atas, maka gugus aldehid gugus

karbonil yang mengikat atom hidrogen" selalunya dituliskan sebagai -CHO - dan tidak pernah

dituliskan sebagai COH. Oleh karena itu, penulisan rumus molekul aldehid terkadang sulit

dibedakan dengan alkohol. ;isalnya etanal dituliskan sebagai CH#CHO dan metanal sebagai

HCHO.

&enamaan aldehid didasarkan pada jumlah total atom karbon yang terdapat dalam rantai

terpanjang - termasuk atom karbon yang terdapat pada gugus karbonil. 'ika ada gugus samping

yang terikat pada rantai terpanjang tersebut, maka atom karbon pada gugus karbonil harus selalu

dianggap sebagai atom karbon nomor