LAPORAN KERJA PRAKTEKCV. 1001

Oleh:Alnabila Fasya DwijayadiNrp.12.302.0303

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGANFAKULTAS TEKNIKUNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG2015

LAPORAN KERJA PRAKTEKCV. 1001

Mengetahui, Direktur CV. 1001

Andris Wijaya

Pembimbing Lapangan Pembimbing Akademik

Undang Prabowo Yelliantty, S.Si.,M.Si

KATA PENGANTARAssalamualaikum Wr. Wb.Puji syukur atas kehadirat Allah SWT karena dengan karunia dan izin-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Kerja Praktek. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan laporan ini masih jauh dari kesempurnaan karena keterbatasan kemampuan dan fasilitas yang penulis miliki. Penulis berharap laporan ini dapat memberikan manfaat bagi pihak yang membutuhkan.Dalam kesempatan kali ini, penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya pada Allah SWT Karena penulis masih diberikan kesempatan untuk mengerjakan laporan ini dalam keadaan sehat secara jasmani maupun rohani.Penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada berbagai pihak yang telah banyak memberikan bantuan dalam penyusunan laporan ini baik bantuan secaran moril maupun materil.Ucapan terima kasih penulis disampaikan kepada:1. Kedua Orang Tua saya, Dudy Dwijayadi dan Rita Marreta Kamil, serta adik tercinta yang telah memberi semangat, doa dan dorongan sejak masuk ke Teknologi Pangan Universitas Pasundan2. Ibu Yelliantty, S.Si.,M.Si Selaku Dosen Pembimbing Kerja Praktek saya di Universitas Pasundan yang telah memberikan pengarahan dan pembelajaran3. Bapak Andris Wijaya, selaku Direktur Utama CV. 1001 yang sudah mengizinkan saya untuk melaksanakan kerja praktek di CV. 10014. Bapak Undang P, selaku Pembimbing Lapangan CV. 1001 yang sudah membimbing saya di CV. 10015. Sahabat-sahabat tercinta saya, Harfiana Daristi, Tiara Kurnia Khoerunnisa, Trisna Megawati, Yulianti Fazriah, Asri Oktaviani, Devi Ramadhani, dan Annisa Febrianingsih.Penulis mengucapkan banyak terima kasih yang tidak terhingga kepada semua pihak yang telah membantu dalam menyusun Laporan Kerja Praktek ini, semoga amal baik yang telah diberikan mendapat pahala yang berlipat ganda. Amin.Akhir kata penulis berharap semoga Laporan Kerja Praktek ini bermanfaat bagi penulis pada khususnya dan umumnya bagi semua pihak yang membaca.Wassalamualaikum Wr. Wb.

DAFTAR ISI