1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Air adalah senyawa yang penting bagi semua bentuk kehidupan yang

diketahui sampai saat ini di Bumi, tetapi tidak di planet lain. Air menutupi hampir

71% permukaan Bumi. Terdapat 1,4 triliun kilometer kubik (330 juta mil³)

tersedia di Bumi. Air sebagian besar terdapat di laut (air asin) dan pada lapisan-

lapisan es (di kutub dan puncak-puncak gunung), akan tetapi juga dapat hadir

sebagai awan,hujan, sungai, muka air tawar, danau, uap air, dan lautan es. Air

dalam obyek-obyek tersebut bergerak mengikuti suatu siklus air, yaitu:

melalui penguapan, hujan, dan aliran air di atas permukaan tanah (runoff,

meliputi mata air, sungai, muara) menuju laut. Air bersih penting bagi

kehidupan manusia ( Peter H, 2006).

Pembangunan kesehatan pada hakikatnya adalah penyelenggaraan upaya

kesehatan dalam mencapai kemampuan untuk hidup sehat bagi setiap penduduk

agar dapat mewujudkan derajat kesehatan yang optimal. Terwujudnya derajat

kesehatan yang optimal tersebut menunjukan salah satu unsur kesejahteraan

umum dari tujuan nasional.

Dalam pencapaian target MDGs (Millenium Development Golds) tahun

2015, Pemerintah Indonesia sejak tahun 2003 telah melaksanakan kegiatan

Sanitasi oleh Masyarakat (SANIMAS). Program ini dirancang untuk

mempromosikan penyediaan prasarana dan sarana air, baik air untuk

mengkomsumsi, cuci mencuci maupun air limbah pemukimanam. Program

http://id.wikipedia.org/wiki/Senyawa_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Kehidupanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kilometerhttp://id.wikipedia.org/wiki/Lauthttp://id.wikipedia.org/wiki/Air_asinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Awanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Hujanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sungaihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Muka_air_tawar&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Danauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Uap_airhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Lautan_es&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Siklus_airhttp://id.wikipedia.org/wiki/Penguapanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Hujanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Mata_airhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sungaihttp://id.wikipedia.org/wiki/Muarahttp://id.wikipedia.org/wiki/Lauthttp://id.wikipedia.org/wiki/Manusia

2

sanitasi tersebut adalah program yang berbasis masyarakat dan juga

mengedepankan pendekatan tanggap kebutuhan.

Pengelolaan air bersih dan pengawasan pencemaran air. Aspek-aspek yang

diawasi pada pencemaran air antara lain aspek pengumpulan dan pengolahan

pembuangan air limbah, baik air limbah rumah tangga maupun limbah lain

penyebab kuman penyakit yang melalui air aspek pengawasan kualitas air

permukaan termasuk air laut dan air tanah juga menunjukkan aspek utama yang

diprioritaskan untuk diawasi (Depkes, 2002)

Air bersih merupakan salah satu kebutuhan pokok makhluk hidup sehari-

hari yang digunakan untuk kebutuhan manusia dan makhluk lain guna

kelangsungan hidupnya. Oleh karena itu, air harus memenuhi syarat kesehatan.

Adapun syarat kesehatan ini meliputi 2 hal, yaitu syarat kualitas dan syarat

kuantitas air. Dilihat dari segi kualitas air harus memenuhi syarat fisik, kimia,

mikrobiologi dan radioaktif. Sedangkan dilihat dari segi kuantitasnya air harus

memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari (Nomor 416/MEN.KES/PER/IX/1990

Pasal 2)

Jika syarat kesehatan untuk air tersebut tidak terpenuhi, maka dapat

menimbulkan penyakit yang ditularkan melalui air. Untuk pencegahan terjadinya

penularan penyakit tersebut perlu dilakukan pengawasan terhadap kualitas air dan

keadaan sanitasi sumur gali ( Mubarak, 2009).

Dalam data Dusun Seulanga Gampong Pajar jumlah rumah tangga

sebanyak 150 rumah, dimana diantaranya memiliki sumber air bersih dari sumur

gali dan sumur bor. Rumah tangga yang memiliki sumur bor sebanyak 15 rumah

sedangkan yang memiliki sumur gali sebanyak 135 rumah (Data Gampong Pajar,

2013).

3

Dalam rangka memenuhi syarat kesehatan untuk air bersih, masyarakat di

Dusun Seulanga Gampong Pajar Kecamatan Darul Hikmah Kabupaten Aceh Jaya

umumnya menggunakan air sumur gali. Air sumur gali tersebut secara fisik

terlihat bewarna, berasa, berbau dan berkeruh, yang digunakan masyarakat dari

tahun 2007 sampai dengan sekarang sehingga masyarakat melakukan penyaringan

dengan kerikil, arang dan pasir halus. Air bersih yang dihasilkan tersebut pada

umumnya digunakan untuk kebutuhan sehari-hari seperti cuci mencuci, dan

mandi. Untuk maksud tersebut maka peneliti mengambil judul “Kualitas Air

Bersih Hasil Penyaringan Dengan Kerikil, Arang dan Pasir Halus di dusun

Seulanga Gampong Pajar Kecamatan Darul Hikmah Kabupaten Aceh Jaya Tahun

2014”.

1.2. Permasalahan

Berdasarkan latar belakang diatas maka yang menjadi permasalahannya

adalah bagaimana kualitas air bersih hasil penyaringan dengan kerikil, arang dan

pasir halus di Dusun Seulanga Gampong Pajar Kecamatan Darul Hikmah

Kabupaten Aceh Jaya Tahun 2014.

1.3. Tujuan Penelitian

1.3.1. Tujuan Umum

Untuk mengetahui kualitas air hasil penyaringan dengan kerikil, arang dan

pasir halus di Dusun Seulanga Gampong Pajar Kecamatan Darul Hikmah

Kabupaten Aceh Jaya Tahun 2014.

4

1.3.2. Tujuan Khusus

1. Untuk mengetahui terpenuhinya syarat Kualitatif (fisik) air yang

digunakan di Dusun Seulanga Gampong Fajar Kecamatan Darul

Hikmah Kabupaten Aceh Jaya.

2. Untuk mengetahui terpenuhinya syarat Turbidity (kekeruhan) air yang

digunakan di Dusun Seulanga Gampong Fajar Kecamatan Darul

Hikmah Kabupaten Aceh Jaya.

1.4. Hipotesis

Memenuhi syarat kualitas air bersih secara fisik (Rasa, Bau, warna) dan

Turbidity (kekeruhan) hasil penyaringan dengan kerikil, arang dan pasir halus di

Dusun Seulanga Gampong Pajar Kecamatan Darul Hikmah Kabupaten Aceh Jaya.

1.5. Manfaat Penelitian

1.5.1. Manfaat Praktis

Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberi informasi dan manfaat

kepada pihak-pihak yang berkepentingan.

1.5.2. Manfaat Teoritis

1. Bagi penulis sebagai tambahan pengalaman dan informasi bagi penelitian

yang berharga dalam menerapkan teori-teori yang didapat dibangku kuliah

2. Sebagai tambahan bacaan pada perpustakaan Fakultas Kesehatan

Masyarakat Universitas Teuku Umar.

5

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Air Bersih

Pengertian air bersih dalam Peraturan Menteri Kesehatan Republik

Indonesia Nomor 492/Menkes/Per/IV/2010 disebutkan bahwa air yang

kualitasnya memenuhi syarat kesehatan yang telah dimasak baru di minum, yang

berasal dari penyediaan air bersih yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan

dan dapat langsung diminum yang berasal dari sarana penyediaan air bersih

(Depkes RI, 2010).

Air adalah sumber daya alam yang terdapat diatas permukaan tanah. Air

adalah salah satu diantara kebutuhan hidup yang paling penting. Air termasuk

dalam sumber daya alam yang dapat diperbaharui karena terus menerus

dipulihkan dalam siklus hidraulis yang berlangsung menurut kodrat. Air murni

adalah zat cair yang tidak mempunyai rasa, warna dan bau yang terdiri dari

hidrogen dan oksigen (H2O). Karena air merupakan suatu larutan yang hampir

bersifat universal, maka zat-zat yang paling alamiah maupun buatan manusia

hingga terlarut didalamnya (Naibaho, 2008).

Air adalah kekayaan alam yang dikaruniakan Allah SWT sebagai sarana

hidup dan kehidupan yang amat penting dan menyangkut hajat hidup manusia,

hewan, maupun tumbuhan. Kehidupan di alam ini sangat bergantung kepada air.

Adanya kenyataan bahwa bumi yang kita huni ini dua pertiga adalah laut, lebih

memperkuat lagi kedudukan dan ketergantungan air bagi seluruh makhluk dan

lingkungan dimana ia berada (Hefni , 2003).

6

2.2 Peranan Air dalam Kehidupan

Air sangat besar perannya daalam kehidupan manusia maupun dalam

kehidupam mahkluk hidup lainnya yang ada dimuka bumi ini, oleh karena itu air

merupakan bahan yang sangat vital bagi kehidupan yang tidak dapat di ganti

dengan berbagai fungsi.

Penyediaan air bersih baik dari segi kualitas maupun kuantitas disuatu

daerah penyebaran penyakit menular dalam hal ini penyakit perut diharapakan

dapat ditekankan seminimal mungkin. Penurunan penyakit ini didasarkan atas

pertimbangan bahwa air merupakan salah satu mata rantai penularan Panyakit

(Soegiharto, 2003).

(Azrul 2003), dalam bukunya ilmu pengantar kesehatan lingkungan,

menjelaskan bahwa jika tubuh tidak cukup mendapatkan air atau kehilangan air

baik bagi anak-anak maupun orang dewasa sekitar 5% dari berat badannya maka

keadaan ini boleh dikataakan telah membahayakan kehidupan orang tersebut,

yang dalam ilmu kedokteran disebut dehiderasi berat.

Disamping kebutuhan bagi tubuh manusia, air juga guna menjaga

kebersihan perorangan dan kebersihan alat-alat lainnya, seperti pakaian, alat-alat

rumah tangga dan lain sebagainya. Dalam menjaga fungsi kehidupan sehari-hari

manusia sangat tergantung pada ketersediaannya jumlah air yang cukup seperti

untuk pembankit tenaga listrik, pertanian daan macam-macam keperluan lainnya.

Macam-macam keperluan air seperti diatas memberi pengertian betapa

pentingnya peranan air dalaam kehidupan dimuka bumi ini. Terlebih lagi dalam

abaad modern sekarang ini dimana pemakaian air bersih lebih meningkat lagi,

karena semakin majuya tingkat kebudayaan masyarakat maka penggunaan air

semakin banyak pula, seperti di Amerika Serikat kebutuhan tidak kurang dari 189

7

liter air perorangan setiap hari. Sedangkaan di Indonesia angka ini diperkirakan

100 liter air peroraangan setiap hari ( Azrul, 2003).

2.2.1 Pentingnya Air Bagi Kehidupan

Air adalah sangat penting bagi manusia. Manausia akan lebih cepat

meninggal karena kekurangan air dari pada kekurangan makanan. Dalam tubuh

manusia itu sendiri sebagian besar terdiri dari air, untuk anak-anak sekitar 65%

dan untuk bayi sekitar 80%. Bagi manusia kebutuhan air sangat mutlak karena zat

pembentuk tubuh manusia terdiri dari air yang jumlahnya sekitar 73% dari bagian

tubuh tanpa cairan lemak (Azrul, 2003).

Kegunaan air bagi manusia :

1. Membantu proses metabolisme.

2. Menjaga turgensi.

3. Mengatur suhu tubuh.

4. Untuk membersihkan tubuh.

5. Sebagai zat pelarut. Untuk membersihkan kulit

2.3 Syarat-Syarat Air Bersih

Menurut (Permenkes Nomor 492/Menkes/Per/IV/2010) pada umumnya air

bersih dikatakan memenuhi syarat apabila telah memenuhi syarat utama, yaitu :

2.3.1 Syarat Kuantitatif

Artinya bahwa air tersebut telah mencukupi sesuai dengan kebutuhan

sehari-hari. Dalam hal ini banyaknya air ditentukan/sejalan dengan tingkatan

kehidupan dari masyarakat tersebut. Untuk negara yang sudah maju maka secara

kuantitas kebutuhan akan air lebih banyak bila dibandingkan dengan negara yang

8

sedang berkembang. Untuk masyarakat Indonesia di daerah perkotaan maka

kebutuhan air leih kurang 120 liter / orang / hari sudah mencukupi, sedangkan di

daerah perdesaan maka lebih kurang 60 liter / orang / hari sudah dianggap

memenuhi.

2.3.2 Syarat kualitatif

Selain jumlah yang cukup maka dari segi kualitas juga perlu

dipertimbangkan syarat fisik air bersih yang meliputi :

Air harus bening (tidak berwarna), tidak berasa, tidak berbau.

a. Bau dan warna

Bau dan warna air sumur gali bisa terjadi secara alami karena

pengaruh alam atau karena pencemaran. Air sumur gali yang berbau dan

berwarna tidak bening biasanya membuat konsumen tidak suka dari segi

estetika karena dapat menimbulkan rasa jijik dan bila di pakai untuk

kepentingan sanitasi misalnya mencuci dapat membuat cucian menjadi bau

dan berwarna. Berdasarkan Permenkes Nomor 492/Menkes/Per/IV/2010,

Tentang Syarat-syarat Pengawasan kualitas Air warna maksimum yang

diperbolehkan adalah 15 TCU sedangkan bau air tidak boleh berbau..

b. Kekeruhan

Kekeruhan air terjadi karena adanya partikel hidup dan mati yang

terbawa air pada saat hujan turun. Kekeruhan walaupun sedikit dapat

menyebabkan warna lebih tua dari warna sesunggunya. Kekeruhan pada

air umumnya harus diupayakan sedemikian rupa sehingga air menjadi

bening dan jernih. (modul sanitation contruction, weel rehabilitation and

water quality test , 2006)

9

Kekeruhan adalah menunjukan adanya bahan padat/partikel padat

tersuspensi, misalnya partikel pasir, dan partikel dari sisa bahan organis

(Permenkes Nomor 492/Menkes/Per/IV/2010 dan Kepmen LH Nomor 115

Tahun 2003)

Standar kekeruhan yang dianjurkan berdasarkan Permenkes Nomor

492/Menkes/Per/IV/2010, Tentang syarat-syarat Pengawasan Kualitas Air

adalah kurang dari 5 NTU. Pemeriksaan kekeruhan pada air dilapangan

dapat dilakukan dengan alat Turbidity Meter dengan tabung komperator.

Dimana prinsip kerjanya air dimasukan kedalam alat Turbidity Meter dan

hasilnya dapat dibaca pada alat tersebut.

Metode Storet merupakan salah satu metoda untuk menentukan

mutu air yang umum digunakan. Dengan metoda storet dapat diketahui

parameter-parameter yang telah memenuhi atau melampaui baku mutu air.

Secara prinsip metode storet adalah membandingkan antara data kualitas

air dengan baku mutu air yang disuaikan dengan peruntukannya guna

menentukan status mutu air. Cara menentukan status mutu air adalah

dengan menggunakan sistem nilai dari ”US-EPA (Enviromental Protection

Agency)” dengan mengklasifikasikan mutu air dalam empat kelas yaitu :

1. Kelas A : baik sekali, skor = 0 memenuhi baku mutu

2. Kelas B : baik, skor = -1 s/d -10 cemar ringan

3. Kelas C : Sedang, skor = -11 s/d -30 cemar sedang

4. Kelas D : buruk, skor ≥ -31 cemar berat (Kepmen LH Nomor 115

Tahun 2003).

10

2.4 Peranan Air Dalam Penyebaran Penyakit

Air merupakan sarana utama meningkatkan derajat kesehatan masyarakat

karena air merupakan suatu media dari berbagai macam penyebaran penyakit

terutama penyakit perut. Seperti yang telah kita ketahui bahwa penyakit kulit

merupakan penyakit yang banyak terjadi di negara kita (Soegiharto, 2003).

Melalui penyediaan air bersih baik dari segi kualitas maupun kuantitas di

suatu daerah penyebaran penyakit menular dalam hal ini penyakit perut.iritasi

kulit diharapkan dapat ditekankan seminimal mungkin. Penurunan penyakit ini di

dasarkan atas pertimbangan bahwa air merupakan salah satu mata rantai penularan

penyakit perut.

Menurut Candra (2006), Penularan penyakit melalui air dapat terjadi

dengan beberapa cara, yaitu :

2.4.1 Water Borne Disease

Air yang mengandung kuman penyakit di pergunakan untuk minum,

sehingga manusia menjadi sakit, penyakit yang dapat ditularkan melalui cara ini

antara lain : penyakit diare, kolera dan lain-lain.

2.4.2 Water Washed Disease

Air yang mengandung kuman penyakit dipergunakan untuk mencuci

peralatan makan dan makanan yang di makan mentah serta kebersihan

perseorangan sehingga manusia menjadi sakit, misalnya penyakit scabies, diare,

muntaber dan lain-lain.

2.4.3 Water Based Disease

Air yang mengandung kuman penyakit digunakan untuk cuci tangan dan

kemudian ia makan, maka kuman penyakit tersebut akan masuk ke mulut melalui

11

tangan dan akhirnya timbul penyakit, misalnya tiphus abdominalis, cacingan dan

lain-lain.

2.4.4 Water Relates Insec Vektor Disease

Air yang digunakan untuk minum/masak namun tempat penyimpanannya

dijadikan tempat berkembang biak serangga, dimana serangga tersebut menggigit

manusia sehingga timbul penyakit, misalnya penyakit demam berdarah, malaria

dan sebagainya.

2.5. Sumur Gali

2.5.1. Pengertian Sumur Gali

Sumur gali merupakan sarana penyediaan air yang banyak digunakan

masyarakat kota dan desa di Indonesia karena dapat di bangun sendiri dengan

peralatan sederhana dan biaya yang murah. Pembuatannya dilakukan dengan

menggali lubang sampai kedalam lapisan tanah aquifer bebas (±5 meter) yaitu

lapisan tanah yang yang mengandung air relatif tidak berhubungan dengan udara

luar. Dengan diameter lubang sumur gali 1-2 meter untuk menyadap dan

menampung air tanah bebas di gali sampai kedalaman cukup banyak air meskipun

dalam musim kemarau karena merupakan air bebas.

Untuk menahan dinding sumur tidak longsor, dipasang penahan dari pipa

beton. Untuk mengurangi pencemaran dan keamanan dibuat bibir sumur dengan

ketinggian 10 cm, di sekeliling sumur dibuat lantai dan saluran pembuangan air

limbah.

12

Dari aspek kesehatan air bersih dari sumur gali kurang baik karena kurang

terlindung dari pencemaran baik yang disebabkan oleh pencemaran fisik, kimia

maupun mikroorganisme.

2.5.2. Syarat Kontruksi Sumur Gali

Kontruksi sumur gali adalah kondisi atau keadaan fisik sumur gali yang

meliputi dinding, lantai, bibir sumur, saluran pembuangan limbah dan dilengkapi

dengan kerekan timba dengan gulungannya atau pompa (Depkes.RI, 1996).

Dalam upaya mendorong masyarakat kecil di pedesaan dan perkotaan

membangun sumur gali sebagai sumber air baru untuk air bersih kebutuhan rumah

tangga yang terlindung dari pencemaran. Pemerintah Indonesia bekerja sama

dengan UNICEF mendapatkan spesifikasi persyaratan teknis sumur gali untuk

sarana penyediaan air bersih yang bebas dari pencemaran (Depkes.RI, 1996).

Ketentuan mengenai persyaratan teknis kontruksi sumur gali mencakup

bentuk, tipe, komponen dan perlengkapan/system pengambilan air serta penetapan

bangunan sumur gali. Menurut (Depkes. RI, 1996) ketentuan persyaratan

kontruksi sumur gali meliputi :

1. Bangunan sumur gali terdiri dari dinding sumur, lantai dan bibir sumur yang

harus di buat dari bahan yang kuat dan kedap air seperti pasangan batu

bata/batu kali atau beton.

2. Dinding sumur sedalam minimal 3 meter dari permukaan tanah untuk

mencegah merembesnya air ke dalam sumur.

3. Bibir sumur harus setinggi minimal 0,8 meter dari permukaan tanah harus

kedap air untuk mencegah merembesnya air ke dalam sumur, sebaiknya bibir

sumur di beri penutup agar hujan dan kotoran lainnya tidak dapat masuk ke

dalam sumur.

13

4. Lantai sumur harus kedap air, mempunyai luas dengan lebar minimal 1 meter

dari tepi bibir atau dinding sumur dengan tebal 10 cm. Untuk kemiringan di

buat sedemikian rupa sehingga air bekas dapat dengan mudah mengalir ke

saluran pembuangan air limbah (1-5%).

5. Saluran air limbah sepanjang lebih kurang 10 meter dari sumur peresapan

buangan yang di buat dari bahan kedap air dan licin dengan kemiringan

minimal 2 % ke arah pengolahan air buangan atau badan penerima.

6. Bangunan sumur gali harus di lengkapi dengan sarana untuk mengambil dan

menimba air seperti timba dengan kerekan, timba dengan gulungan untuk

timba atau pompa tangan, jika menggunakan timba, timba tidak boleh

diletakkan di atas lantai sumur. Di samping itu, dasar sumur sebaiknya di beri

kerikil/pecahan batu, adukkan pc atau pecahan marmer untuk menahan

endapan lumpur, agar tidak terbawa sewaktu pengambilan air dari sumur.

2.5.3. Syarat Lokasi Sumur Gali

Letak sumur gali sangat berpengaruh terhadap kualitas sehingga sangat

perlu di perhatikan. Jarak sumur dengan jamban merupakan salah satu syarat

lokalisasi sumur gali yang dapat mempengaruhi kualitas air. Jarak horizontal

sumur gali tidak kurang ≥ 10 meter ke arah hulu dari aliran air tanah dari sumber

pengotor, seperti bidang resapan tangki dan tank kakus empang. Selain jarak

sumur dari jamban, yang perlu diperhatikan juga jarak sumur dengan tempat

pembuangan sampah ≥ 10 meter, menjauhkan letak kandang ternak dengan sumur

≥ 10 meter dan jarak sumur dengan tempat pembuangan air limbah/comberan ≥10

meter (Entjang, 2000).

14

2.5.4. Pemeliharaan Sarana Air Bersih (Sumur Gali)

Pemeliharaan sumur gali dimaksudkan agar sumur gali tidak cepat rusak

dan tidak mengotori sumur gali itu sendiri. Langkah-langkah pemeliharaan yaitu :

1. Lantai sekitar sumur gali harus bersih.

2. Sekali-kali lantai di gosok atau di sikat agar tidak licin.

3. Tali timba harus selalu bersih dan tidak terkena kotoran.

4. Jika terdapat banyak lumut dan kotoran pada dinding sumur gali atau air

sumur kelihatan kotor, maka dilakukan pengurasan dan pembersihan,

kemudian dilakukan pemberian kaforit.

5. SPAL harus berfungsi dengan baik dan tidak terdapat penyumbatan. (Entjang,

2000).

2.6 Kerangka Teori

Dalam penelitian ini kerangka teori yang diambil adalah evaluasi kualitas

air bersih dari hasil pengolahan air bersih menurut Peraturan Menteri Kesehatan

Republik Indonesia Nomor 492/Menkes/Per/IV/2010, Kepmen LH Nomor 115

Tahun 2003, tentang persyaratan kualitas air bersih dan Kepmen LH Nomor 115

Tahun 2003, sebagai berikut :

Gambar 2.1. Kerangka Teori

Permenkes Nomor

492/Menkes/Per/IV/2010,

Kepmen LH Nomor 115

Tahun 2003

Depkes RI, 1994, Kepmen LH

Nomor 115 Tahun 2003

Kualitas Air Bersih

Hasil Penyaringan

15

2.7 Kerangka Konsep

Variabel Independen Variabel Dependen

Gambar 2.2 Kerangka Konsep Penelitian

Kualitas Air Bersih

Hasil Penyaringan

Fisik

Turbidity (Kekeruhan)

16

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1. Jenis dan Rancangan Penelitian

Penelitian ini bersifat deskritif kualitatif menurut ( Fraenkel dan

Wallen,1993) dengan pendekatan observasi artinya mengetahui Turbidity

(Kekeruhan) dan syarat kualitatif hasil penyaringan air bersih dengan kerikil,

arang dan pasir halus di Dusun Seulanga Gampong Pajar Kecamatan Darul

Hikmah Kabupaten Aceh Jaya.

3. 2. Lokasi dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di Dusun Seulanga Gampong Pajar Kecamatan

Darul Hikmah Kabupaten Aceh Jaya, penelitian telah dilaksanakan pada tanggal

7-13 Maret 2014.

3.3. Populasi dan Sampel

3.3.1 Populasi

Arikunto (2006) populasi adalah keseluruhan objek penelitian. Populasi

dalam penelitian adalah seruluh rumah yang mempunyai penyaringan air bersih

yaitu sebanyak 150 rumah.

3.3.2. Sampel

Untuk menentukan jumlah sampel/ besar sampel digunakan rumus Slovin

(Notoadmojo, 2005).

)(1 2dN

Nn

17

Keterangan:

N : Besar Populasi

n : Besar Sampel

d : Tingkat kepercayaan/ketepatan yang diinginkan 0,1 atau 99%

Maka perhitungannya sebagai berikut :

)1,0(1501

1502

n

)01,0(1501

150

n

5,11

150

n

5,2

150n

18,68n

68n

Jadi jumlah sampel 68 rumah

3.4. Metode Pengumpulan Data

3.4.1. Data Primer

Penelitian ini mengunakan data primer dengan pengamatan diskriptif

kualitatif (observasi).

3.4.2. Data sekunder

Data sekunder didapatkan di Dinas kesehatan Kabupaten Aceh Jaya,

Puskesmas Patek, Kabupaten Aceh Jaya, Dinas Kesehatan Provinsi Aceh

dan standar air untuk beberapa penggunaan dan fungsinya.

18

3.5. Definisi Operasional

Tabel 3.1 Variabel Penelitian

No Variabel Definisi Operasional Cara Ukur Alat Ukur Hasil Ukur Skala

Ukur

Variable Independen

1 Syarat Fisik Bening (tidak

berwarna), tidak

Berasa, tidak berbau

terhadap air bersih

Observasi Chek List 1. Memenuhi syarat

2. Tidak memenuhi

Syarat

Ordinal

2 Turbidity

(kekeruhan)

Menunjukkan adanya

bahan padat/partikel

padat tersusfensi

misalnya partikel pasir

dan partikel dari sisa

bahan organic

Observasi Chek List 1. Memenuhi syarat

2. Tidak memenuhi

Syarat

Ordinal

Variable Independen

5 Kualitas Air

Bersih Hasil

Penyaringan

Mutu atau kualitas air

yang dihasilkan setelah

penyaringan dengan

media kerikil, arang

dan pasir halus

3.6 Cara Pengukuran Variabel

3.6.1 Syarat Fisik

a. Memenuhi syarat : bila air bersih hasil penyaringan responden tidak

berasa, tidak berwarna dan tidak berbau dengan skor ≥3

b. Tidak memenuhi syarat : bila air bersih hasil penyaringan responden

berasa, berwarna dan berbau dengan skor < 3

3.6.2 Turbidity (Kekeruhan)

a. Memenuhi syarat : Apabila hasil air bersih hasil penyaringan tidak

keruh dengan skor ≥1

b. Tidak menenuhi syarat : Apabila hasil air bersih hasil penyaringan

tidak keruh dengan skor

19

3.7 Analisa Data

Analisis univariat dilakukan terhadap tiap-tiap variable dari hasil

penelitian, pada umumnya dilakukan analisis ini hanya menghasilkan distribusi

dan presentasi dari tiap variabel (Notoatmodjo, 2005). Dengan cara

menggambarkan hasil table frekuensi.

20

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Gambaran Umum Tempat Penelitian

4.1.1 Letak Geografis

Dusun Seulanga adalah salah satu dusun yang ada di Gampong Pajar

Kecamatan Darul Hikmah Kabupaten Aceh Jaya, dengan luas wilayah 1230 Ha

dan batas wilayahnya adalah sebagai berikut:

1. Sebelah Barat berbatasan dengan Gampong Blang Dalam

2. Sebelah Utara berbatasan dengan Gampong Arongan

3. Sebelah Timur berbatasan dengan Gampong Reuntang

4. Sebelah Selatan berbatasan dengan SP2

4.1.2 Keadaan Demografi

Jumlah penduduk Gampong Pajar pada saat ini berjumlah 706 jiwa dan

Penduduk dusun Seulanga berjumlah 350 jiwa yang terdiri penduduk laki-laki

sebanyak 166 jiwa dan perempuan sebanyak 184 jiwa dengan jumlah 150 Rumah.

Adapun pekerjaan masyarakat Gampong Pajar meliputi : PNS, Petani ,tukang atau

buruh bangunan, pedagang, dan wiraswata.

Desa Gampong Pajar dipimpin oleh seorang Geutjhik dan dibantu oleh staf

aparatur pemerintahan desa tersebut. Penduduk Desa Gampong Pajar 100%

beragama islam dan masih memegang adat istiadat yang berlaku didaerah

setempat.

4.1.3 Sarana Kesehatan

Sarana kesehatan merupakan salah satu yang dapat meningkatkan derajat

kesehatan masyarakat. Sarana kesehatan dapat bermanfaat untuk memeriksa

21

kesehatan kesehatan dan berobat guna penyembuhan penyakit. Sarana kesehatan

yang ada didesa polindes, posyandu, dan bidan desa.

4.2 Hasil Penelitian

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan pada tanggal 7 s/d 13

Maret 2014, terhadap 68 Rumah yang yang ada di Dusun Seulanga Gampong

Pajar Kecamatan Darul Hikmah Kabupaten Aceh Jaya.

4.3 Analisis Univariat

4.3.1 Syarat Kualitatif (Fisik)

Table 4.1 Distribusi Responden Berdasarkan Syarat Kualitatif Fisik (Air

Bersih hasil penyaringan dengan Kerikil, Arang dan Pasir Halus

di Dusun Seulanga Gampong Pajar Kecamatan Darul Hikmah

Kabupaten Aceh Jaya Tahun 2014

No Syarat Kualitatif Fisik Frekuensi %

1

2

Memenuhi Syarat

Tidak Memenuhi Syarat

44

24

64,70

35,29

Total 68 100

Sumber : Data Primer Diolah 2014

Berdasarkan tabel 4.1 dapat dilihat bahwa yang syarat kualitatif fisik yang

Memenuhi syarat sebanyak 44 (64,70%) dan yang tidak Memenuhi syarat

sebanyak 24 (35,29%).

4.3.2 Turbidity (Kekeruhan)

Table 4.4. Distribusi Responden Berdasarkan Turbidity (Kekeruhan) Air

Bersih hasil penyaringan dengan Kerikil, Arang dan Pasir Halus

di Dusun Seulanga Gampong Pajar Kecamatan Darul Hikmah

Kabupaten Aceh Jaya Tahun 2014

No Turbidity (Kekeruhan) Frekuensi %

1

2

Memenuhi Syarat

Tidak Memenuhi Syarat

53

15

77,94

22,06

Total 68 100

Sumber : Data Primer Diolah 2014

22

Berdasarkan tabel 4.4 dapat dilihat bahwa yang Turbidity (kekeruhan)

memenuhi syarat sebanyak 53 rumah (77,94%) dan turbidity (kekeruhan) yang

tidak memenuhi syarat sebanyak15 rumah (22,06%).

4.4 Pembahasan

4.4.1 Syarat kualitatif

Berdasarkan tabel 4.1 dapat dilihat bahwa syarat kualitatif fisik (berbau)

yang Memenuhi syarat sebanyak 44 (64,70%) dan yang tidak Memenuhi syarat

sebanyak 24 (35,29%).

Berdasarkan tabel 4.1 menjelaskan bahwa masyarakat dusun Seulangan

Gampong Pajar banyak memakai air yang tidak memenuhi syarat kesehatan yaitu

masih ada yang tidak memenuhi syarat fisik setelah melakukan penyaringan air,

air yang masyarakat gunakan dalam kehidupan sehari-hari baik itu untuk mencuci,

dan lain-lain masih sangat tidak layak atau tidak memenuhi syarat sehingga air

yang masyarakat gunakan nantinya dapat menyebabkan timbul berbagai

permasalahan baik itu penyakit akibat air yang tidak sehat.

Seperti dikemukakan oleh Permenkes Nomor 492/Menkes/Per/IV/2010

pasal 3 tentang syarat kualitas air bersih bagi kesehatan apabila memenuhi

persyaratan fisika dan harus dilakukan pengawasan kualitasnya secara eksternal

dan internal.

4.4.2 Turbidity (Kekeruhan)

Berdasarkan tabel 4.4 dapat dilihat bahwa yang Turbidity (kekeruhan)

memenuhi syarat sebanyak 53 rumah (77,94%) dan turbidity (kekeruhan) yang

tidak memenuhi syarat sebanyak 15 rumah (22,06%). Hal ini menunjukkan bahwa

tubidity (kekeruhan) air yang ada pada dusun Seulangan tidak memenuhi syarat

23

kesehatan karena masih banyak terdapat keruh yang ada dalam air bersih setelah

dilakukan penyaringan sehingga dapat menyebabkan penyakit atau sakit pada

masyarakat apabila air tersebut digunakan.

Kekeruhan air terjadi karena adanya partikel hidup dan mati yang terbawa

air pada saat hujan turun. Kekeruhan walaupun sedikit dapat menyebabkan warna

lebih tua dari warna sesunggunya. Kekeruhan pada air penyaringan pada

umumnya harus diupayakan sedimikian rupa sehingga air menjadi bening dan

jernih. (modul sanitation contruction, weel rehabilitation and water quality test ,

2006) Kekeruhan adalah menunjukan adanya bahan padat/partikel padat

tersuspensi, misalnya partikel pasir, dan partikel dari sisa bahan organis (Depkes,

2010).

24

BAB V

PENUTUP

5.1 Kesimpulan

1. Masyarakat dusun Seulanga banyak menggunakan air hasil penyaringa

dengan kerikil, arang dan pasir halus yang tidak memenuhi syarat

kesehatan secara fisik (berasa, baerbau dan berwarna) sebanyak 24

responden (35,29%) dan yang memenuhi syarat kesehatan secara fisik

(berasa, baerbau dan berwarna) sebanyak 44 responden (64,70%).

2. Walaupun masyarakat Dusun Seulanga Gampong Pajar sudah banyak

menggunakan air bersih yang memenuhi syarat kesehatan 44 responden

(64,70%) dari total sampel 68 responden harus dilihat juga bagaimana cara

yang tidak memenuhi syarat kesehatan sebanyak 24 responden (35,30%)

agar tidak menggunakannya lagi karena dapat membahayakan kesehatan

masyarakat karena air merupakan salah satu faktor penyebaran penyakit.

Masyarakat dusun Seulanga banyak menggunakan air hasil penyaringa

dengan kerikil, arang dan pasir halus yang masih ada kekeruhan sebanyak

15 rumah (22,06%).

5.2 Saran-saran

1. Diharapkan kepada petugas Puskesmas Patek Kabupaten Aceh Jaya untuk

memberi penyuluhan tentang air bersih yang baik untuk digunakan

masyarakat Dusun Seulanga Gampong Pajar.

2. Diharapkan kepada kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Aceh Jaya untuk

dapat memberi himbauan kepada tenaga kesehatan lingkungan dan kepala

puskesmas patek untuk dapat sama-sama melakukan penyuluhan dan

25

memberi arahan tentang air bersih yang sehat bagi masyarakat Dusun

Seulanga Gampong Pajar.

3. Diharapkan kepada kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Aceh Jaya untuk

dapat merangkul atau mengajak dinas-dinas terkait tentang bagaimana cara

dapat membuat air bersih yang layak bagi masyarakat Dusun Seulanga

Gampong Pajar.

26

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto, (2006). Manajemen Penelitian. Jakarta, Rhineka Cipta.

Azrul, 2003. Pengantar Ilmu Kesehatan Lingkungan, Jakarta,

Chandra, 2006.Pengantar kesehatan Masyarakat,EGC, Jakarta

Depkes RI, 1982. Peranan Air Dalam Kehidupan, Jakarta.

_________ ,1994,Pedoman Pengawasan kualitas Air Minum.Jakarta

_________ , 1990. Permenkes RI No. 416/MENKES/PER/IX/1990, Jakarta.

_________ , 1996, Syarat-syarat Kontruksi Sumur Gali, Jakarta.

_________ ,2002,Pegawasan Kualitas air Untuk Penyedian Air Bersih,Jakarta

_________ , 2010, Permenkes RI No.492/MENKES/PER/1V/2010, Jakarta.

Entjang, 2000.Ilmu Kesehatan Masyarakat,Citra Aditya Bakti

Fraenkel dan Wallen, 1993. Penelitian Deskriptif Kualitatif.

Hefni. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan

Perairan. Penerbit Kanisisus, Yogyakarta.

KEPMEN LH Nomor 115 Tahun 2003 tentang pedoman penentuan status mutu

air, Jakarta

Modul Sanitation contruction,Weel rehabilitation and water qual test, 2006

Naibaho, Benika, 2008. Analisis Kualitas Fisik dan Kimia Air Bersih,

Jurnal Ilmiah Pendidikan Tinggi, Medan.

Mubarak, 2009. Ilmu Kesehatan Masyarakat ( Teori dan Aplikasi )

Penerbit Salemba medika,Jakarta.

Naibaho, 2008. Analisis Kualitas Fisik dan Kimia Air Bersih, Jurnal Ilmiah

Pendidikan Tinggi, Medan.

Notoatmodjo, 2005, Promosi Kesehatan dan Ilmu Prilaku, Rineka Cipta, Jakarta

Soegiharto, 2003, Penyediaan Air bersih Bagi Masyarakat. Penerbit Universitas

Indonesia, Jakarta.

27

Peter H. The World’s Water : Biennial Report On Freshwater Resources.

Woshington: Island Press. (November10, 2006).

Dusun Seulanga adalah salah satu dusun yang ada di Gampong Pajar Kecamatan Darul Hikmah Kabupaten Aceh Jaya, dengan luas wilayah 1230 Ha dan batas wilayahnya adalah sebagai berikut:Sebelah Barat berbatasan dengan Gampong Blang DalamSebelah Utara berbatasan dengan Gampong AronganSebelah Timur berbatasan dengan Gampong ReuntangSebelah Selatan berbatasan dengan SP2Jumlah penduduk Gampong Pajar pada saat ini berjumlah 706 jiwa dan Penduduk dusun Seulanga berjumlah 350 jiwa yang terdiri penduduk laki-laki sebanyak 166 jiwa dan perempuan sebanyak 184 jiwa dengan jumlah 150 Rumah. Adapun pekerjaan masyarakat Gampon...DAFTAR PUSTAKA