tugas bk kareir
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
1/11
LAPORAN HASIL PENELITIAN KARIR PENJUAL KEDELAI
TEORI GOTTFREDSON
Makalah ini disusun untuk memenuhi mata kuliah BK karir
Dosen pengampu : Sesya Dias Mumpuni, M.pd
Disusun oleh :
Nama : Silvia Andriyani
NPM : 111!!!"#
PROGRAM STUDI BIMBINGAN DAN KONSELING
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS PANCASAKTI TEGAL
2016
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
2/11
BAB 1
PENDAHULUAN
1. LATAR BELAKANG
$eori gott%redson adalah teori perkem&angan karir yang dimulai se'ak masa
kanak(kanak, yang menyesuaikan antara individu dengan lingkungannya.
Pemilihan peker'aan merupakan proses pen)o)okan dan penyesuaian, artinya
individu men)ari peker'aan yang sesuai dengan gam&aran tentang dirinya. $eori
gott%redson &erkaitan dengan pemilihan peker'aan dan karir, seperti : peran
gender, latar &elakang status sosial
Pengertian pedagang kedelai adalah orang yang men'ual kedelai dengan
mengumpulkan &e&erapa ku*intal kedelai dari petani untuk di 'ual ke pedagang
lain seiring dengan ke&utuhan kedelai dalam negeri dengan meningkatnuya
permintaan untuk &ahan pangan maupun industri, selama ini pemerintah
)enderung le&ih memilih kedelai import dari pada memilih meningkatkan
produksi kedelai dalam negeri +lokal. Kedelai merupakan salah satu 'enis
tanaman polong(polongan yang komuditasnya ter&anyak. Ke&utuhan kedelai di
indonesia terus mengalami peningkatan dari tahun -!!# se&esar 1.".!-/
meningkat men'adi -.0#.-11 pada tahun -!1-.
Sentra produksi kedelai &erada di 'a*a tengah di ka&upaten 2ro&ogan Sampai
dengan tahun -!1- ka&upaten gro&ogan mampu mem&erikan konstri&usi luas
panen kedelai se&esar -".1"! hektar dengan produksi kedelai men)apai #.11 ton
+Badan pusat statistika 'a*a tengah, -!1/.
Alasan saya memilih pedagang kedelai karena menurut saya 'arang ada orang
yang mau &erdagang kedelai disitulah saya mulai tertarik untuk menelitinya.
2. RUMUSAN MASALAH
Bagaimana deskripsi peker'aan pedagang kedelai menurut teori gott%redson3
3. TUJUAN
4ntuk mengetahui deskripsi peker'aan pedagang kedelai menurut teori
gott%redson3
BAB II
KAJIAN TEORI
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
3/11
2.1 DEFINISI VARIABEL/DESKRIPSI TEORITIK
Pedagang kedelai merupakan komuditas strategis yang unik tapi kontradikti% dalam
sistem usaha tani di indonesia, kedelai se'ak a*al telah men'adi sum&er proteni na&ati &agipenduduk indonesia, tetapi kedelai tidak men'adi sum&er makanan utama seperti halnya
padi.produkti%itas kedelai se)ara nyata dipengaruhi oleh harga pupuk, teknologi dan
produkti%itas se&elumnya. 5arga kedelai tidak &erpengaruh nyata terhadap produkti%itas
kedelai, dise&a&kan pengaruh harga selama ini relati% ke)il dan masih sangat rendah. 6aria&el
harga kedelai, teknologi dan produktri%itas kedelai &erkorelasi positi% dengan produkti%itas
kedelai, sedangkan varia&el harga pupuk &erkorelasi negati%. 7ni menun'ukan &ah*a
produkti%itas kedelai akan meningkat 'ika harga kedelai di tingkat petani meningkat dan
tingkat teknologi yang tinggi. Se&aliknya produkti%itas kedelai akan menurun 'ika harga
pupuk urea se&agai salah satu input dalam proses produksi meningkat. 5arga kedelai di
tingkat petani akan meningkat 'ika permintaan kedelai tinggi dan harga kedelai impor di
tingkatkan, se&aliknya 'ika harga di tingkat petani akan menurun 'ika 'umlah kedelai akan
meningkat. Karena itu perlu adanya untuk memenuhi ke&utuhan kedelai dalam negeri tanpa
harus mengimpor kedelai dari luar negeri. 7mpor akan menurunkan harga kedelai di tingkat
petani, dan ini menye&a&kan gairah petani untuk menanam kedelei menurun dise&a&kan
petani tidak mendapatkan keuntungan dari usaha taninya, Benih 'uga sangat &erpengaruh
terhadap ke&erhasilan produksi tanaman kedelai &iasanya dalam memilih &enih petani
men)ari &enih yang padat,&erkilat,tidak pe)ah,tidak kering,&ersih dan )ukup &ersinar. Kedelai
'uga &erman%aat &agi kesehatan dan kaya akan nutrisi,vitamin,senya*a organik, dan nutrisi
lain, termasuk se'umlah &esar serat protein. Dalam hal ini vitamin kedelai mengandung
vitamin K,ri&o%lavin, asam %olat atau vitamin B0, dan vitamin 8, Adapun kandungan
mineralnya, kedelai mengandung se'umlah &esar 9at &esi, mangan, %os%or,
tema&aga,kalium,magnesium,9ink, selanium dan kalsium. uga merupakan senya*a
organikdan antioksida yang &aik, yang le&ih meningkatkan dampak sehat kedelai. Selain itu
kedelai 'uga mempunyai man%aat &agi kesehatan yaitu : meningkatkan meta&olisme tu&uh,
&erat &adan sehat, pen)egah kanker, kesehatan 'antung, menopause, kesehatan pen)ernaan,
kesehatan tulang, )a)at lahir, sirkulasi darah dan oksigen, dia&etes, gangguan tidur.
8iri pedagang kedelai &iasanya menggunakan mo&il pi)k(up se&agai salah satu sarana
transportasi untuk mengangkut kedelai dari petani untuk dikumpulkan dan di'ual ke pengepul
yang le&ih &esar.
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
4/11
enis('enis kedelai yaitu : kedelai import, dan kedelai lokal.
8iri()iri kedelai yang &erkualitas &aik :
1. &enih ka)ang dihasilkan dari salah satu tanah hitam ter&esar di dunia
-. &i'i kedelai &er*arna kuning emas dan &er&entuk &ulat +&ukan oval
/. ukuran sangat &esar(&esar. kulit dan tunas ka)ang kedelai sudah di kupas satu persatu
Sistem 'ual(&eli kedelai :
1. para pedagang timgkat desa &iasanya menerima pan'ar terle&ih dahulu dari para
pedagang tingkat ka&upaten
-. para pedagang itu &erkeliling didesa naik sepeda motor dan mem&eli langsung
dari para petani yang menanam kedelai
/. se)ara &erkala, &iasanya setiap minggu, mereka mengirimkan kedelai kepada para
pedagang tingkat ka&upaten memaakai mo&il pi)k(up. mutu dinilai se)ara visual dan didasarkan oleh kadar air, ukuran &i'i, dan kadar
kotoran.
2.2 PENELITIAN TERDAHULU
4saha &erdagang kedelai adalah orang yang men'ual kedelai untuk &ahan pem&uatan
seperti tahu, tempe,susu kedelai dan ke)ap &iasanya seseorang yang memulai usaha dagang
ke&anyakan &erasal dari keturun dari ayah atau i&u mereka yang sama(sama memiliki usaha
dagang. 4saha tani ini 'arang dilakukan oleh semua orang karena usaha tani dilakukan
dengan orang yang &enar(&enar mengerti akan kualitas kedelai yang &aik tetapi usaha tani ini
'arang mengalami &anyak kerugian tidak seperti usaha yang lain,usaha ini 'uga tidak terikat
sama sekali oleh lem&aga atau pemerintah. Biasanya usaha tani )enderung paling &anyak
dilakukan di ka&upaten 2ro&ogan yang memiliki tingkat produkti%itas yang tinggi namun
luas panen menun'ukan ke)enderungan yang terus menurun. enis kedelai yang
dikem&angkan adalah kedelai lokal 'enis mala&ar, rantai pemasaran mulai dari petani(
pedagang lokal tingkat desa(pedagang &esar tingkat ke)amatan atau ka&upaten(K;P$7. posisi
ta*ar petani relati% lemah karena harga ditentukan oleh pedagang dan pem&entukan harga
tingkat petani melalui impli)it )ontra)t dimana pedagang memelihara hu&ungan &aik dengan
petani untuk mendapatkan kontinuitas pasokan.
BAB III
METODE PENELITIAN
1. PENDEKATAN PENELITIAN
Studi kasus merupakan ka'ian mengenai suatu kasus yang dialami su&yek.
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
5/11
Studi kasus yang saya &uat adalah mengenai karir pedagang kedelai yang
&eralamatkan didesa slatri timur ke)amatan larangan ka&upaten &re&es.
Studi kasus menurut *inkel,
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
6/11
1. $empat penelitian
=iset ini saya lakukan di kosan saya se*aktu Bapak ma*i mengantar saya
ke kosan letaknya di 'ln. halmahera
-.
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
7/11
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
8/11
LAMPIRAN
1. Badan pusat statistik. -!1/. Produksi import eksport dan ke&utuhan Dalam Negari
$erhadap Kedelai $ahun -!!#(-!1-. akarta : BPS
-. Bayu Krisnamurti. -!!/. Agenda Pem&erdayaan Petani Dalam =angka Pemantapan
Ketahanan Pangan Nasional. urnal Ckonomi =akyat, $ahun 77 No. "
7nstrument
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
9/11
. Apakah pro%esi dagang Bapak akan diturunkan oleh anak(anak Bapak kelak3
7tem pertanyaan kakak si pedagang :
1. Se'ak kapak anda mengetahui Bapak ma*i &erdagang kedelai3
-. Apakah anda tahu usaha terse&ut diperoleh dari keturunan keluarga atau karena idesendiri3
/. Bagaimana tanggapan anda mengenai usaha &erdagang kedelai yang didirikan oleh
Bapak ma*i3
. Apakah anda tau alasa Bapak ma*i memilih &erdagang kedelai di&anding yang lain3
7tem pertanyaan adik si pedagang :
1. Se'ak kapan anda mengetahui Bapak ma*i &erdagang kedelai3
-. Apakah anda tau usaha terse&ut diperoleh dari keturunan keluarga atau karena minat
sendiri3
/. Bagaimana tanggapan anda mengenai usaha &erdagang kedelai yang didirikan olehBapak ma*i3
. Apakah anda tau alasan Bapak ma*i memilih usaha &erdagang kedelai di&anding
yang lain3
a*a&an pertanyaan pemilik usaha :
1. Saya mulai usaha &erdagang kedelai se'ak tahun -!1/
-. auh dari kerugian, 'arang yang mengerti masalah hal kedelai impor dan lokal, untuk
men'aga kualitas kedelai harus &enar(&enar tau &i'i dan kualitas kedelainya.
/. Penghasilan satu &ulan =ata(rata =p. 1.!!.!!!
. Kendala atau ham&atan yang saya alami yaitu kalau petani tidak &isa panen kedelai
dengan sukses artinya kualitas kedelai tidak sesuai apa yang di harapkan, kedelai
&anyak yang rusak dan )epat &usuk hal itu akan mem&uat kedelai tidak &isa &ersaing
dengan kedelai impor dan akan mem&uat harga dipasaran 'atuh.
. Masa(masa tersulit yang pernah saya alami yaitu ketika punya modal dan &elum
mempunyai &anyak koneksi +kenalan sesama pen'ual kedelai, pernah tertipu sama
orang yang mem&uat saya &angkrut dan tidak mempunyai modal sama sekali.
#. Selain saya yang memiliki pro%esi dagang yaitu ada kakak dan adek(adek saya semua
memilik pro%esi dagang
". a, karir dagang saya diperoleh dari keturunan lalu saya mengem&angkanya sendiri
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
10/11
. a, saya akan menurunkan pro%esi dagang saya kepada anak(anak saya karena pro%esi
dagang &agi saya &e&as tanpa adanya ikatan terhadap pemerintah atau lem&aga, yang
terpenting &isa men'aga keper)ayaan dari para petani.
a*a&an pertanyaan kakak si pedagang :
1. Saya mengetahui adek saya &erdagagng pada tahun -!1/
-. 4saha terse&ut diperoleh dari keturunan dari dulu i&u saya &erdagang dan adik saya
yang meneruskan usaha &erdagang i&u saya
/. $anggapan saya &agus karena dari hasil dia usaha &erdagang kedelai dia &isa
mengidupi keluarganya dengan &aik dan mampu menyekolahkan anaknya hingga ke
'en'ang S1
. 7ya, saya tau alasan dia le&ih memilih &erdagang kedelai tim&ang yang lain karena
usaha &erdagang kedelai kemungkinan kerugian sangat sedikit dan tidak memerlukan
modal alias ada yang mem&eri modal
a*a&an pertanyaan adek si pedagang :
1. Saya mengetahui kakak saya memiliki usaha &erdagang kedelai pada tahun -!1/
-. 4saha yang kakak saya 'alankan diperoleh dari keturunan i&u saya yang dulu 'uga
karirnya sama &erdagang tapi &edanya kalo i&u saya dagang sayur kalo kakak saya
dagang kedelai
/. $anggapan saya &agus karena kakak saya &isa le&ih ma'u dari se&elumnya dan &isa
mena%kai kelurganya dengan &aik
. 7ya, saya tau alasan kaka saya memilih &erdagang kedelai karena dia 'arang ketipu
sama orang ya, *alaupun dia pernah di tipu satu kali *aktu itu yang mem&uat kakaksaya sama sekali tidak memiliki modal dan &angkrut terus 'uga yang didesa saya
'arang ada yang men'ual kedelai ke&anyakan adanya pedagang &a*ang merah.
urnal nasional
-
7/26/2019 Tugas Bk Kareir
11/11