perumusan strategi pemasaran pada koperasi agro...

13
PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO NIAGA INDONESIA CABANG WAGIR SKRIPSI Oleh: TAUFIK HASYIM 07610037 JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2011

Upload: others

Post on 19-Oct-2020

19 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN

PADA KOPERASI AGRO NIAGA INDONESIA CABANG WAGIR

SKRIPSI

Oleh:

TAUFIK HASYIM

07610037

JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2011

Page 2: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH
Page 3: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH
Page 4: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH
Page 5: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Taufik Hasyim

Nim : 07610037

Jurusan : Manajemen

Fakultas : Ekonomi

UNEVERSITAS MUHAMADIAH MALANG

Dengan ini menyatakan dengan sebenar-sebenarnya bahwa:

1. Tugas akhir dengan judul

PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO

NIAGA INDONESIA SYARIAH CABANG WAGIR. adalah hasil karya

saya dan dalam naskah tugas akhir ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah

diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu perguruan

tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapt yang pernah ditulis atau

diterbitkan oleh orang lain, baik sebagian ataupun keseluruhan, kecuali yang

secara tertulis dikutip dalam naskah ini disebut kan dalam sumber kutipan

dalam naskah ini disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.

2. Apabila ternyata di dalam tugas akhir ini dapat dibuktikan terdapat unsure-

unsur PLAGIASI saya bersedia TUGAS AKHIR INI DIGUGURKAN DAN

GELAR AKADEMIK YANG TELAH SAYA PEROLEH DIBATALKAN.

serta diproses sesui dengan ketentuan hokum yang berlaku.

3. Tugas akhir ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan HAK

BEBAS ROYALTI NON EKLUSIF

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebener-benarnya untuk digunakan

sebagai mana mestinya.

Malang, 24 Agustus 2011

Yang menyatakan,

Taufik Hasyim

Page 6: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum wr.wb

Puji syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT yang maha pengasih dan

penyayang. Yang telah memberikan rahmad dan hidayah-nya,sehingga penulis

dapat menyelesaikan tugas akhir penulisan skripsi ini.

Penulisan skripsi ini tidak akan berhasil dengan baik tanpa adanya

kerjasama dan bantuan dari pihak lain. Dalam kesempatan ini penulis

mengucapkan terimakasih sebanyak-banyaknya kepada yth :

1. Dr. Muhadjir Effendy, MAP selaku Rektor Universitas Versitas

Muhamadiyah Malang

2. Dr. Nazarudin Malik, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas

Muhamadiyah Malang

3. Dra. Aniek Rumijati, M.Si selaku Ketua Jurusan Manajemen Universitas

Muhamadiyah Malang

4. Dr. Widayat MM. selaku dosen pembimbing yang telah memberikan

arahan, petunjuk, dan bimbingan-bimbingan serta masukan-masukannya

hingga terselesainya skripsi ini.

5. Rahmad Wijaya, SE, M.M. selaku dosen pembimbing yang telah

memberikan arahan, petunjuk, dan bimbingan-bimbingan serta masukan-

masukannya hingga terselesainya skripsi ini.

6. Bapak ibu dosen Universitas Muhammadiyah Malang yang telah

memberikan ilmunya pada waktu di perkuliahan.

7. Teman – teman angkatan 2007 yang telah memberikan bantuan dan

semangat dalam mengerjakan skripsi ini.

Page 7: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

8. Bapak, ibu, dan keluarga yang telah memberikan dukungan baik secara

materi maupun moril.

9. Semua pihak yang telah membantu penulis, yang tidak bisa disebutkan

satu persatu.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari kesempurnaan.

Oleh karena itu, segala sumbang saran yang mengarah kepada kebaikan tersebut

akan diterima untuk penyempurnaan laporan skripsi ini.

Akhirnya, penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dan dapat

memberikan informasi bagi semua pihak yang berminat dan memerlukan.

Wassalamu,alaikum wr.wb

Malang,…..,………,2011

Penulis

Taufik hasyim

Page 8: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

HALAMAN PENGESAHAN

KATA PENGANTAR.......................................................................................... i

DAFTAR ISI.......................................................................................................... iii

DAFTAR GAMBAR............................................................................................ vi

DAFTAR TABEL................................................................................................. vii

DAFTAR LAMPIRAN........................................................................................ viii

ABSTRAKSI......................................................................................................... ix

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah.................................................................. 1

B. Rumusan Masalah............................................................................ 6

C. Tujuan Penelitian............................................................................. 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Landasan Penelitian Dahulu............................................................ 8

B. Landasan Teori................................................................................ 8

1. Pengertian strategi..................………………………….…..… 8

2. Pengertian pemasaran................................................................ 9

3. Pengertian strategi pemasaran .................................................. 11

4. Faktor-faktor yang mempengaruhi strategi pemasaran............. 11

5. Manfaat strategi pemasaran yang diperoleh perusahaan........... 13

6. Alternatif strategi pemasaran.......................................... .......... 14

7. Pengertian jasa .......................................................................... 16

8. Karakteristik jasa ...................................................................... 17

9. Kualikasi jenis penawaran produk jasa..................................... 17

10. Bauran pemasaran jasa................................................................ 18

11. Alternatif strategi...................................................................... 20

12. Proses strategi dan strategi pemasaran...................................... 21

13. Analisis lingkungan perushaan.................................................. 25

C. Kerangka Pikir................................................................................. 28

BAB III METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian.............................................................................. 31

B. Jenis Penelitian................................................................................. 31

Page 9: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

C. Data dan Sumber Data

1. Data Primer................................................................................ 31

2. Data Sekunder............................................................................ 32

D. Teknik Pengumpulan Data

1. Wawancara................................................................................ 32

2. Dokumentasi.............................................................................. 33

E. Devinisi oprasional variabel

1. Lingkungan eksternal ................................................................ 33

2. Lingkungan internal................................................................... 34

F. Metode analisis data

G. Menetapkan misi.............................................................................. 45

H. Analisis lingkungan eksternal dan internal..................................... 38

1. Alternatif strategi....................................................................... 42

2. Pemilihan strategi..................................................................... 42

3. Perumusan strategi..................................................................... 42

4. Perumusan program................................................................... 42

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Sumber dan Pengumpulan Data

1. Sejarah berdirinya koperasi....................................................... 43

2. Lokasi koperasi.......................................................................... 43

3. Struktur organisasi..................................................................... 44

4. Falsafah dan motto.................................................................... 45

5. Karyawan.................................................................................. 46

B. Tujuan Koperasi Angro Niaga Indonesia Cabang Wagir................ 47

C. Kondisi lingkungan eksternal

1. Ekonomi ……………………………………………............... 47

2. Demografi ………………………………………...…............. 48

3. Pemerintah................................................................................ 49

4. Teknologi ................................................................................. 50

5. Pesaing ..................................................................................... 50

6. Sosial budaya............................................................................ 51

D. Kondisi lingkungan internal

1. Produk....................................................................................... 52

2. Promosi...................................................................................... 53

3. Tempat ...................................................................................... 55

4. Orang (SDM)............................................................................. 55

5. Bukti fisik.................................................................................. 56

6. Layanan kosumen ..................................................................... 57

E. Pembahasan

1. Menentukan visi dan misi.......................................................... 57

2. Analisis strtegi........................................................................... 58

3. Matrik SWOT............................................................................ 67

Page 10: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

4. Perumusan sasaran..................................................................... 68

5. Alternatif strategi....................................................................... 68

6. Pilihan strategi........................................................................... 70

7. Perumusan strategi..................................................................... 71

8. Perumusan program.................................................................... 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan...................................................................................... 73

B. Saran................................................................................................ 74

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 11: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

DAFTAR GAMBAR

Judul Halaman

Gambar 2.1. Proses perencanan strategi pemasar.................................................22

Gambar 2.2.Kerangka Pikir...................................................................................28

Gambar 3.1. Struktur organisasi...………………………………………………..43

Page 12: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

DAFTAR PUSTAKA

David, 2006, Pemasaran jasa, Perusahaan; Edisi pertama, penerbit Bayu media

Publishing, Malang.

Hasan, 2008, Marketing., Perusahaan; Edisi empat penerbit Media Pressindo,

Yogyakarta.

http://pustekom.co.id// perbedaan syri,ah dan konvesonal. diakses pada tanggal 21

Agustus 2011

Jatmiko, 2003, Manajemen strategi, Perusahaan; Edisi Pertama, Penerbit UMM Press,

Malang.

Kotler, Philip, 2002, Manajemen Pemasaran, Perusahaan; Edisi Melenium,

Prenhallindo, Jakarta.

Kotler, Philip, 2007, Manajemen Pemasaran, Perusahaan; Edisi edisi 12,

Prenhallindo, Jakarta.

Rambat, Lupiyoadi, 2001, Manajemen Pemasaran teori dan Praktek, Edisi Pertama,

Salemba Empat, Jakarta.

Rangkuti, 2004 Analis SWOT tekneik membedah kasus bisinis, penerbit PT,

Gramedia pustaka utama. Jakarta

Stanton, J, 2000, Prinsip-prinsip Pemasaran, perusahaan; Edisi Ke Empat, Penerbit

Erlangga, Jakarta.

Sofyan, Assauri, 1999, Manajemen Pemasaran dasar, Konsep dan Strategi, Penerbit,

PT , Raja Grafikndo Perseda, Jakarta.

Sugoino, 2004, Metode Penelitian Bisnis,perusahaan; Cetakan ke Enam, Alfabeta,

Bandung.

Tjiptono, Fandy, 1997, Pemasaran Jasa, Cetakan Pertama, Penerbit Bayu Media,

Jakarta.

Tjiptono Fandy, 1997, Strategi pemasaran, Edisi Kedua, Penerbit Andi offset,

Yogyakarta.

Page 13: PERUMUSAN STRATEGI PEMASARAN PADA KOPERASI AGRO …eprints.umm.ac.id/31467/2/jiptummb--taufikhasy-27997-1-pendahul-n… · JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

Tjiptono, Fandy, 2003, Analis SWOT dan teknik membenah kasus bisnis, Gramedia

pustaka Utama, Jakarta.

Tjiptono, Fandy, 1997, Strategi pemasran, Edisi pertama, Penerbit Andi offset,

Yogyakarta.

Widayat, 2004, Metode Penelitian pemasaran, Edisi Pertama, Penerbit UMM Press,

Malang.

Yazid, 2001, Pemasaran jasa (Konsep dan Implementasi), Ekonomi, Fakultas

Ekonomi, Yogyakarta.