MODUL 5. PRAKTIKUM BIOKIMIA PERAIRAN

FOTOSINTESIS

Kompetensi dari materi : mahasiswa mampu mengukur jumlah oksigen yang dihasilkan selama prose fotosintesis dan mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan fotosintesis

Waktu pertemuan : Selasa, 17 November 2015

PendahuluanFotosintesis adalah proses pemanfaatan energi cahaya untuk menghasilkan gula.

Organisme yang dapat melakukan fotosintesis memiliki organel fotosintesis. Secara ringkas

reaksi fotosintesis adalah sebagai berikut:

6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2

Energi Cahaya dan Klorofil

Tanaman air dan mikroalga baik yang hidup di perairan tawar ataupun asin, merupakan

produsen di daerah perairan yang mampu melakukan proses fotosintesis. Praktikum ini

bertujuan untuk mengamati faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan fotosintesis.

Salah satu cara yang digunakan untuk mengamati proses fotosintesis adalah mengamati

jumlah oksigen yang diproduksi selama proses fotosintesis.

Alat yang digunakan Alat yang digunakan antara lain: botol gelap, botol terang/ botol bening, kantong plastik

berwarna, DO meter.

Bahan yang digunakan Bahan yang digunakan adalah 3 jenis tanaman air, air bersih.

Cara Kerja

A. Penentuan kadar oksigen awal

1. Setiap kelompok menyiapkan 3 botol yang akan digunakan yang terdiri dari botol

gelap, botol bening, botol bening yang dibungkus kantong plastik.

2. Isi botol dengan air yang telah disaring.

3. Potong tanaman air sepanjang 10 cm.

4. Masukan tanaman air kedalam botol sesuai perlakuan. Untuk kelompok kontrol

tidak perlu memasukan apapun ke dalam botol.

5. Tutup botol dan bolak-balikan botol untuk menghomogenkan air.

6. Segera ukur kadar oksigen awal (KOawal) dengan menggunakan DO meter dan

catat waktu peletakan botol.

7. Kencangkan tutup botol dan letakan dibawah sinar matahari selama 20, 30, 40

menit. Catat waktu peletakan botol.

B. Penentuan Kadar Oksigen Akhir

1. Setelah satu jam (catat waktu akhir pengamatan), ukur kembali kadar oksigen

akhir (KOakhir) dengan menggunakan DO meter dan catat dalam tabel pengamatan.

2. Hitung perubahan nilai kadar oksigen (Delta KO) dengan cara mengurangi

KOakhir-KOawal. Untuk control juga dilakukan hal yang sama, nilainya adalah

Delta KOkontrol.

3. Untuk nilai yang didapat dikoreksi dengan menggunakan nilai Delta KOkontrol

(Delta KO – Deltakontrol)

Pertanyaan modul ( kerjakan dan tulis dalam logbook! )

1. Bagaimana mengetahui proses fotosintesis yang terjadi?

2. Apa fungsi control dalam pengamantan fotosintesis ini?

3. Faktor-faktor apa yang mempengaruhi proses fotosintesis tersebut?

4. Jelaskan Organel dan pigmen yang berperan dalam fotosintesis tanaman air!

Pelaporan

Hasil pengamatan ditampilkan dalam bentuk tabel berikut:

JenisPerlakuan

KOawal

KOakhir

DeltaKO

DeltaKOkontrol

DeltaKO

akhir

Rata-rataDelta

KOakhir

Botol terangBotol gelapBotolterbungkus