Hipertensi adalah peningkatan tekanan darah sistolik lebih dari 140 mmHG dan tekanan darah diastolic lebih dari 90 mmHG.

Menjadi penyebab kematian terbesar kedua setelah strokeSalah satu jenis penyakit Sillent Kiler / tanpa tanda dan gejala yang khas.

Merupakan penyakit yang akan diderita seumur hidup oleh pasien.

Kategori Tekanan Darah Sistolik Tekanan Darah Diastolik Normal< 120 mmHg (dan) < 80 mmHg Pre-hipertensi 120-139 mmHg (atau) 90-99 mmHg Stadium 1 140-159 mmHg (atau) 90-99 mmHg Stadium 2>= 160 mmHg (atau) >= 100 mmHg

Makanan yang berkadar lemak jenuh tinggi (otak, ginjal, paru, minyak kelapa, gajih)

Makanan yang diolah dengan menggunakan garam natrium (biscuit, craker, keripik dan makanan kering yang asin)

Makanan dan minuman dalam kaleng (sarden, sosis, korned, sayuran serta buah-buahan dalam kaleng, soft drink)

Makanan yang diawetkan (dendeng, asinan sayur/buah, abon, ikan asin, pindang, udang kering, telur asin, selai kacang).

Alkohol dan makanan yang mengandung alkohol seperti durian, tape.