tema 5: makanan sehat

130
Kementerian Pendidikan Dan Kebudayaan Republik Indonesia 2016 Tema 5: Makanan Sehat Buku Siswa SMPLB Tunarungu Buku Tematik Terpadu Kurikulum Pendidikan Khusus 2013

Upload: others

Post on 01-Oct-2021

28 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Tema 5: Makanan Sehat

Kementerian Pendidikan Dan KebudayaanRepublik Indonesia2016

Tema 5:

Makanan Sehat

Buku Siswa SMPLB Tunarungu

Buku Tematik Terpadu Kurikulum Pendidikan Khusus 2013

Page 2: Tema 5: Makanan Sehat

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan

Republik Indonesia

2016

Makanan SehatBuku Tematik Terpadu Kurikulum Pendidikan Khusus 2013

Tema 5

Buku Siswa SMPLBTunarungu Kelas IX

Page 3: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu ii

Hak Cipta © 2016 pada Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan

Dilindungi Undang-Undang

MILIK NEGARA

TIDAK DIPERDAGANGKAN

Disklaimer: Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan Pemerintah dalam rangka implementasi Kurikulum 2013. Buku siswa ini disusun dan ditelaah oleh berbagai pihak di bawah koordinasi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, dan dipergunakan dalam tahap awal penerapan Kurikulum 2013. Buku ini merupakan “dokumen hidup” yang senantiasa diperbaiki, diperbaharui, dan dimutakhirkan sesuai dengan dinamika kebutuhan dan perubahan zaman.Masukan dari berbagai kalangan diharapkan dapat meningkatkan kualitas buku ini.

Katalog Dalam Terbitan (KDT)

Indonesia. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.

Makanan Sehat/ Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.-- Jakarta :

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2016.

130 hlm. : ilus. ; 29,7 cm. -- (Tema ; 5 )

Tematik Terpadu Kurikulum 2013 Untuk SMPLB Tunarungu Kelas IX

ISBN 978-602-358-273-0

1. Tematik Terpadu — Studi dan Pengajaran I. Seri

II. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan

Kontributor Naskah : Sutras, M.Pd

Penelaah : Drs. Dampri, M.Pd.

Ilustrator : Sofian Giantara Pramadita, S, Ds

Penyelia Penerbitan : Pusat Kurikulum dan Perbukuan, Balitbang,

Kemdikbud.

Cetakan Ke-1, 2016

Disusun dengan huruf Baar Metanoia, 12 pt

Page 4: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu iii

Kata Pengantar

Pada tahun pelajaran 2013/2014 Kementerian pendidikan dan kebudayaan telah

melaksanakan Kurikulum 2013 secara terbatas di sekolah regular. Sementara itu,

Kurikulum Pendidikan Khusus 2013 untuk peserta didik berkebutuhan khusus

mulai diterapkan pada tahun pelajaran 2014/2015. Kurikulum dirumuskan

secara terpadu kompetensi sikap, pengetahuan, dan ketrampilan yang harus

dikuasai oleh peserta didik. Kurikulum ini dikembangkan dan dilaksanakan

dengan mengakomodasi hambatan peserta didik sejak penyusunan kompetensi

inti, kompetensi dasar, dan silabusnya. Dengan kurikulum ini, Pemerintah

ingin mewujudkan anak berkebutuhan khusus di Indonesia tumbuh dan

berkembang menjadi generasi yang berkarakter, produktif, dan kreatif. Hal ini

sejalan dengan komitmen bersama bahwa hambatan pada anak berkebutuhan

khusus tidak menjadi halangan untuk menyiapkan mereka menjadi individu

yang mandiri dan berkontribusi bagi pembangunan masyarakat dan bangsa.

Untuk itu peserta didik diberi peluang untuk dapat mencari dan memanfaatkan

sumber belajar yang ada di lingkungannya dengan menggunakan pendekatan

saintifik yang berbasis aktivitas. Untuk mewujudkan hal itu, pola pembelajaran

berpusat pada peserta didik secara interaktif dengan belajar kelompok dan

belajar melalui jejaring.

Buku ini disusun berdasarkan Kurikulum Pendidikan Khusus 2013 dengan

pendekatan pembelajaran tematik Terpadu agar anak berkebutuhan khusus

lebih mudah memahami pengetahuan faktual. Peserta didik mencapai

kompetensi melalui proses pembelajaran transdisipliner dengan tema-tema

tertentu yang dikaitkan dengan konteks lingkungannya. Selain itu, melalui

Pembelajaran tematik Terpadu agar tumpang tindih antar materi pelajaran

dalam proses pembelajaran multidisipliner-interdisipliner dapat dihindari

sehingga peserta didik lebih efektif dan efisien untuk mencapai kompetensi.

Buku teks pelajaran yang mengacu pada kurikulum berbasis kompetensi

memuat rencana pembelajaran berbasis aktivitas dan merupakan penjabaran

minimal yang harus dilakukan peserta didik untuk mencapai kompetensi yang

diharapkan. Kami berharap buku ini bermanfaat bagi peserta didik dan para

guru, sebagai acuan dan salah satu sumber belajar, dalam melaksanakan

kegiatan belajar mengajar. Buku ini juga dapat dimanfaatkan oleh kepala

sekolah, pengawas, orang tua, dan pihak-pihak yang berkepentingan dalam

rangka meningkatkan mutu dan layanan pendidikan, khususnya di lingkungan

pendidikan khusus.

Page 5: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu iv

Buku ini diperuntukkan peserta didik berkebutuhan khusus yang belajar di

sekolah luar biasa atau sekolah regular dengan kelas khusus. Sementara

itu, bagi peserta didik berkebutuhan khusus yang mengikuti pembelajaran di

sekolah regular dengan model kelas inklusif belajar menggunakan kurikulum

regular. Sebagai naskah awal buku ini perlu perbaikan dan penyempurnaan

terus menerus. Oleh karena itu, kritik dan saran sangat kami harapkan dari

berbagai pihak. Kami mengucapkan terimakasih yang tulus kepada semua

pihak yang telah bekerja keras untuk membantu mewujudkan buku ini.

Jakarta, April 2016

Penulis

Sutras, M.Pd.

Page 6: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu v

Tentang Buku Siswa

Pembelajaran Tematik Terpadu

1. Buku siswa merupakan buku panduan sekaligus buku aktivitas yang akan

memudahkan para siswa terlibat aktif dalam pembelajaran.

2. Buku siswa dilengkapai dengan pembelajaran lebih rinci tentang isi dan

penggunaan buku sebagaimana dituangkan dalam Buku Panduan Guru.

3. Kegiatan pembelajaran yang ada di buku siswa lebih merupakan contoh

yang dapat dipilih guru dalam melaksanakan pembelajaran. guru

diharapkan mampu mengembangkan ide-ide kreatif lebih lanjut dengan

memanfaatkan alternative-alternatif kegiatan yang ditawarkan dalam

Buku Panduan Guru atau mengembangkan ide-ide pembelajaran sendiri.

4. Pada semester 1 terdapat 5 tema. Tiap tema terdiri atas 3 subtema yang

diuraikan kedalam 6 pembelajaran. satu pembelajaran dialokasikan untuk

1 hari.

5. Tiga subtema yang ada direncanakan selesai dalam jangka waktu 3 minggu.

Pada minggu keempat diisi berbagai kegiatan yang dirancang sebagai

aplikasi dari keterpaduan gagasan pada subtema 1-3. Kegiatan pada

minggu terakhir ini diarahkan untuk mengasah daya nalar dan kemampuan

berpikir tingkat tinggi.

6. Struktur penulisan buku semaksimal mungkin diusahakan menfasilitasi

pengalaman belajar bermakna yang diterjemahkan melalui subjudul ayo

cari, ayo tahu, Ayo belajar, Ayo Ceritakan, Ayo Bekerjasama, Ayo Berlatih,

Ayo Amati, Ayo Lakukan, Ayo Simpulkan, Ayo renungkan, Ayo Kerjakan, Ayo

Mencoba, Ayo Berkreasi, Ayo Analisis, Ayo Kelompokkan, Ayo Bernyanyi, Ayo

Berpetualang, Tahukah Kamu, dan Belajar di Rumah.

7. Buku ini dapat digunakan oleh orangtua secara mandiri untuk mendukung

aktivitas belajar di rumah.

8. Di setiap awal subtema, terdapat lembar untuk orangtua yang berjudul

Belajar di Rumah. Halaman ini berisi materi yang akan dipelajari, aktivitas

belajar yang dilakukan anak bersama orangtua di rumah, serta saran agar

anak dan orangtua bisa belajar dari lingkungan. Orangtua diharapkan

berdiskusi dan terlibat dalam aktivitas belajar siswa. Saran-saran untuk

kegiatan bersama antara siswa dan orangtua dicantumkan juga pada

setiap akhir pembelajaran.

9. Buku Siswa ini berbasis kegiatan (activity based) sehingga memungkinkan

bagi para siswa dan guru untuk melengkapi materi dari berbagai sumber.

Page 7: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu vi

10. Guru dan siswa dapat mengembangkan dan atau menambah kegiatan

sesuai kondisi dan kemampuan sekolah, guru, dan siswa. Pengembangan

dan atau penambahan kegiatan dimaksudkan untuk memberikan

pemahaman lebih kepada siswa terhadap pengetahuan yang dipelajari,

keterampilan yang dilatih, dan sikap yang dikembangkan. Di rumah, orang

tua bersama siswa dapat mengembangkan dan atau menambah kegiatan

sesuai kondisi dan kemampuan orang tua dan siswa.

11. Kegiatan-kegiatan dalam buku ini sebisa mungkin memaksimalkan potensi

semua sumber belajar yang ada di lingkungan sekitar. Setiap kegiatan

dapat disesuaikan dengan kondisi siswa, guru, sekolah, dan lingkungan.

12. Pada beberapa bagian dalam buku siswa ini diberikan ruang bagi siswa

untuk menuliskan laporan, kesimpulan, penyelesaian soal, atau tugas

lainnya. Namun, sebaiknya dalam menuliskan berbagai tugas tersebut

siswa tidak terpancang pada ruang yang diberikan. Apabila dirasa kurang,

siswa dapat menuliskannya pada buku tugas.

Page 8: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu vii

Daftar Isi

Kata Pengantar ...................................................................................................... iii

Tentang Buku Siswa .............................................................................................. v

Daftar Isi ................................................................................................................. vii

Subtema 1

Organ Pencernaan ................................................................................................... 1

Pembelajaran 1 ......................................................................................................... 1

Pembelajaran 2 ....................................................................................................... 9

Pembelajaran 3 ...................................................................................................... 14

Pembelajaran 4 ..................................................................................................... 20

Pembelajaran 5 ..................................................................................................... 29

Pembelajaran 6 ..................................................................................................... 35

Subtema 2

Bagaimana Tubuh Mengolah Makanan ............................................................. 39

Pembelajaran 1 ...................................................................................................... 40

Pembelajaran 2 ..................................................................................................... 50

Pembelajaran 3 ..................................................................................................... 54

Pembelajaran 4 ..................................................................................................... 57

Pembelajaran 5 ..................................................................................................... 62

Pembelajaran 6 ...................................................................................................... 71

Subtema 3

Makanan Sehat dan Bergizi ................................................................................. 76

Pembelajaran 1 ...................................................................................................... 77

Pembelajaran 2 ..................................................................................................... 85

Pembelajaran 3 ..................................................................................................... 90

Pembelajaran 4 ..................................................................................................... 95

Pembelajaran 5 ................................................................................................... 100

Pembelajaran 6 ................................................................................................... 105

Glosarium .............................................................................................................. 111

Page 9: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu viii

Daftar Pustaka ...................................................................................................... 113

Daftar Gambar ...................................................................................................... 114

Daftar Tabel .......................................................................................................... 116

Biodata Penulis ..................................................................................................... 117

Biodata Ilustrator ................................................................................................. 120

Page 10: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 1

SUB TEMA 1ORGAN PENCERNAAN

1Pem

belajaran

Gambar 1.1 Berbagai jenis makanan

Negara Indonesia mempunyai aneka budaya daerah. Salah satu budaya dan

kebanggaan daerah adalah makanan. Macam-macam makanan daerah yang

sering dijumpai antara lain Gudeg , Rendang , Balado, Nasi Jagung, Gado-

gado, dan lain-lain.

Ayo Amati

Gambar 1.2 Organ Pencernaan Manusia

Sumber: http://yulianistic.blogspot.co.id/2015/07/sistem-ekskresi-pada-manusia.html 29 Maret 2016

Page 11: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 2

Kita harus bersyukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa yang sudah memberi kita

rahmat rejeki sehat, kekuatan, dan makanan. Hampir setiap hari kita makan

dengan berbagai menu makanan. Makanan yang kita makan terbentang di

muka bumi baik yang ada di bawah tanah, tumbuh di atas tanah, bernyawa

di muka bumi, dan makanan industri. Makanan yang masuk ke tubuh dicerna

oleh organ pencernaan. Kerja organ pencernaan yang bagus menjadikan tubuh

kita sehat.

Ayo Bertanya

Tulislahlah pertanyaan tentang gambar organ pencernaan di atas.

1. ___________________________________________________________

2. ___________________________________________________________

3. ___________________________________________________________

4. ___________________________________________________________

Ayo Menyimak

Organ Pencernaan dan Fungsinya

Alat pencernaan manusia memiliki fungsi masing-masing.

Pencernaan adalah proses memperhalus makanan menjadi bentuk

yang dapat diserap oleh tubuh. Fungsi utama organ pencernaan adalah

mencerna makanan untuk memberikan nutrisi bagi tubuh. Saluran

pencernaan makanan merupakan saluran yang menerima makanan

dari luar dan mempersiapkannya untuk diserap oleh tubuh. Alur proses

pencernaan dimulai penguyahan, penelanan, dan pencampuran dengan

enzim zat cair yang terbentang mulai dari mulut sampai anus. Saluran

pencernaan makanan pada manusia terdiri dari beberapa organ berturut-

turut dimulai dari mulut (cavum oris), kerongkongan (esofagus), lambung

(ventrikulus), usus halus (intestinum), usus besar (colon), dan anus.

Sumber:http://www.artikelsiana.com/2015/03/bagian-alat-organ-organ-pencernaan-fungsi.

html# diunduh 29 Maret 2016

Page 12: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 3

Jawablah pertanyaan berikut:

1. Apakah arti pencernaan?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Apakah fungsi pencernaan?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3. Bagaimana proses bekerjanya pencernaan?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

4. Tulislah nama-nama organ pencernaan pada manusia.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Bagaimana pendapatmu jika salah satu dari organ pencernaan tidak

berfungsi?

Page 13: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 4

Ayo Lakukan

Kekayaan Alam Indonesia

Bangsa Indonesia adalah bangsa yang diberi rahmat oleh Tuhan Yang Maha Esa

dengan kekayaan sumber daya alam yang ada di perut bumi (tambang) maupun

yang tumbuh di atas bumi (tanaman). Hasil tambang Indonesia melimpah

seperti minyak bumi, batubara, timah, emas, dan lain-lain. Tanah di Indonesia

sangat subur cocok untuk tumbuhnya semua tanaman. Lautnya luas dan kaya

dengan biota laut. Sehingga Indonesia disebut Negara yang “gemah ripah

lohjinawi” murah sandang, dan pangan. Karena kekayaan alamnya sehingga

banyak bangsa asing ingin menguasai dan menjajah bangsa Indonesia.

Bangsa Indonesia pernah dijajah oleh bangsa Portugis, Spanyol, Inggris,

Belanda, dan Jepang. Dalam waktu yang lama kekayaan alam kita diambil oleh

mereka dan nenek moyang kita menderita. Namun karena berkat pertolongan

Tuhan Yang Maha Kuasa dan perjuangan serta pengorbanan para pahlawan

akhirnya bangsa Indonesia merdeka, dan bebas dari penjajahan.

Jawablah pertanyaan berikut.

1. Apakah arti pencernaan?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Apa tujuan bangsa asing menjajah Indonesia?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Page 14: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 5

Berkunjunglah ke perpustakaan dan catatlah.

3. Tulislah hasil tambang dan pertanian daerahmu di tabel berikut?

4. Tulislah nama-nama makanan khas di daerahmu.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Tulislah sedikitnya 4 nama suku bangsa di Indonesia.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Persamaan Sederhana

Contoh :

1. Penduduk Indonesia terdiri dari berbagai suku bangsa. Suku yang hidup di

pulau Jawa ada dari jumlah suku yang ada di Indonesia. Kalau jumlah

suku di Indonesia ada 50, berapa jumlah suku yang hidup di Pulau Jawa?

Pernyataan ini dapat dibuat persamaan sebagai berikut.

x 50 = y, maka y =

y =

y = 20

Nama Daerah Hasil Tambang Hasil Pertanian

Tabel 1.1 Hasil Tambang dan Pertanian

25

25

2x505

1005

Page 15: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 6

2. Makanan pokok penduduk Indonesia bermacam-macam seperti nasi beras,

nasi jagung, ubi, sagu, dan gaplek. Jumlah penduduk desa Girimulyo 100

orang, yang makan gaplek ada 1/4 dari jumlah penduduk desa . Berapa

jumlah penduduk desa Girimulyo yang makan gaplek?

x 100 = y, maka y =

y =

y = 25

Setelah memahami contoh kerjakan latihan di bawah ini.

Hitunglah nilai y pada persamaan berikut.

1. x 12 = y

2. x 16 = y

3. x 12 = y

4. x 20 = y

5. x 15 = y

Diskusikan bersama temanmu

1. Mengapa kamu bangga menjadi orang Indonesia?

2. Apa yang dapat kamu lakukan untuk bangsa Indonesia?

14

1x1004

1004

14

14

16

15

15

Page 16: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 7

3. Tahukah kamu Pahlawan bangsa?

Pahlawan bangsa adalah ____________________________________________

____________________________________________________________________

4. Tulis 3 nama pahlawan yang kamu ketahui

a. _________________________________________________________________

b. _________________________________________________________________

c. _________________________________________________________________

Kisah perjuangan para pahlawan sangat menyedihkan. Seluruh jiwa dan raga

mereka korbankan untuk kemerdekaan bangsa Indonesia. Mereka sering tidak

makan dan minum karena bersembunyi di tengah hutan. Kesehatan kurang

diperhatikan namun semangat dan tenaganya terus diperas untuk mengusir

penjajah.

Coba ceritakan kisah satu pahlawan yang kamu ketahui.

Pelajaran yang telah dipelajari hari ini.

• Organ pencernaan.

• Persamaan sederhana mencari nilai simbol y.

• Apakah kamu akan ingat dan bersyukur pada Tuhanmu ketika kamu sakit?

• Apakah kamu bangga menjadi orang Indonesia?

Ayo Ceritakan

Ayo Renungkan

Page 17: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 8

Kegiatan Bersama Orangtua

Tulislah fungsi organ pencernaan di tabel berikut.

Organ Pencernaan Fungsi

Mulut

Kerongkongan

Lambung

Usus Halus

Usus Besar

Anus

Tabel 1.2 Fungsi Organ Pencernaan

Page 18: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 9

Hidup sehat menjadi dambaan setiap orang.

Tetapi perilaku hidup sehat sering dilupakan.

Sakit dapat berawal dari salah makan dan minum.

Pilihlah makanan yang aman terhadap organ pencernaan.

Ayo kita hidup sehat dengan memilih makanan yang aman terhadap organ

pencernaan.

Sakit Perut

Banyak orang mengalami sakit perut, perut kembung, melilit, dan nyeri. Banyak

faktor penyebab sakit perut, salah satu penyebabnya karena salah makan

dan minum. Sakit perut menyerang organ pencernaan. Terutama pencernaan

bagian dalam seperti lambung, usus besar, dan usus halus. Hati-hatilah

memilih makanan agar terhindar dari sakit. Makanlah makanan bergizi dan

mudah diserap oleh organ pencernaan.

2Pem

belajaran

Gambar 1.3 Anak-anak Ceria dan Sehat

Sumber: http://nutrisianaksehat.blogspot.co.id/2014/11/6-tips-memberi-motivasi-kepada-anak.html 29 Maret 2016

Ayo Amati

Gambar. 1.4 Anak Sakit Perut

Page 19: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 10

Ayo Bertanya

Dari gambar di atas buatlah pertanyaan berkaitan organ pencernaan.

• ____________________________________________________________

• ____________________________________________________________

• ____________________________________________________________

Ayo Menyimak

Sistem Pencernaan Hewan

Hewan juga mempunyai organ pencernaan. Struktur alat pencernaan pada

hewan berbeda tergantung pada tingkat tinggi rendahnya sel hewan dan

jenis makanannya. Hewan yang tidak bertulang belakang (invertebrata) alat

pencernaannya masih sederhana. Pencernaan makanan dilakukan secara

fagositosis dan secara intrasel. Sedangkan hewan-hewan bertulang belakang

(vertebrata) sudah memiliki alat pencernaan yang sempurna yang dilakukan

secara ekstrasel.

a. Sistem Pencernaan Pada Hewan Invertebrata

Sistem pencernaan pada hewan invertebrate umumnya dilakukan secara

intrasel, seperti pada protozoa, parifera, dan coelenterate. Pencernaan

dilakukan dalam alat khusus berupa vakuola makanan, sel kroanosit, dan

rongga gastrovaskuler.

b. Sistem Pencernaan Makanan Pada Cacing Tanah

Pada cacing parasit, misalnya cacing pita, alat pencernaannya belum

sempurna dan tidak memiliki mulut dan anus. Pencernaan dilakukan

dengan cara absorsi langsung melalui kulit cacing yang dikeluarkan oleh

getah pencernaan secara ekstrasel. Makanan cacing tanah berupa daun-

daunan serta sampah organik menjadi molekul sederhana mudah diserap

oleh tubuhnya. Selanjutnya sisa pencernaan makanan dikeluarkan melalui

anus.

c. Sistem Pencernaan Pada Serangga

Sistem pencernaan makanan pada serangga sudah sempurna. Organ

pencernaan serangga terdiri atas mulut, kerongkongan, lambung, usus,

Page 20: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 11

1. Carilah arti kata-kata di tabel berikut.

2. Hewan apa yang pencernaannya secara ekstrasel?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3. Hewan apa yang pencernaannya secara intrasel?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

4. Selain hewan invertebrata ada juga hewan vertebrata, Apa yang dimaksud

hewan vertebrata.

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

5. Kamu telah menemukan beberapa jenis hewan invertebrata dan vertebrata.

Apa makanan dari binatang-binatang tersebut. Golongkan binatang-

binatang tersebut apakah termasuk karnivora, herbivora, atau omnivora.

Kata Arti

Invertebrata

Vertebrata

Ekstrasel

Intrasel

Sampah organik

sampai anus. Pencernaan pada serangga dilakukan secara eksternal.

Sumber : Buku siswa SD kelas V Tematik tahun 2016 yang diadaptasi.

Tabel 1.3 Kata Istilah Biologi

Ayo Cari Tahu

Page 21: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 12

Tuliskan ke dalam tabel berikut.

Karnivora Herbivora Omnivora

Pemutaran video pantomim.

Semua tingkahlaku manusia dan hewan dapat ditirukan menjadi gerakan

pantomim. Belajar pantomim dapat dilakukan dengan berbagai cara seperti

belajar langsung pada seseorang, menirukan gerakan hewan, menonton

pantomim di internet, dan memutar video pantomim.

Tonton dan tirukanlah gerakan pantomin di video berikut.

Pernahkah kalian sakit perut?

Pernahkah kalian melihat orang sakit perut?

Diskusikan bersama temanmu apa penyebab sakit perut? Tulislah hasilnya di

kolom berikut.

Tabel 1.4 Istilah Hewan dan Makanannya

Ayo Berlatih

Ayo Menalar

Page 22: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 13

Ikan termasuk sumber makanan yang disukai banyak orang. Karena ikan bergizi

tinggi dan banyak terdapat di Indonesia baik yang hidup lepas di perairan laut,

sungai, danau, maupun yang dipelihara. Ada beberapa daerah menjadikan

ikan sebagai simbol kemakmuran. Sehingga banyak gambar, patung, dan tugu

ikan di daerah tersebut. Ayo kita belajar melukis ikan.

Carilah potongan kayu berbentuk kotak dengan ukuran 20 X 10 X 5 cm. Lukislah

ikan pada samping kayu tersebut. Ambillah tatah dan peralatan pertukangan.

Lakukan pemahatan dengan bimbingan guru.

Apa saja yang sudah kamu pelajari hari ini?

• Catatlah jenis makanan di sekitarmu yang tergolong makanan sehat.

• Catatlah jenis makanan di sekitarmu yang dapat menyebabkan sakit perut.

Ayo Berkreasi

Ayo Renungkan

Kegiatan Bersama Orangtua

Page 23: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 14

Ambilah beberapa makanan yang ada di sekitarmu. Amati dan catatlah hasil

pengamatanmu di tabel berikut dengan memberi tanda contreng (√) pada

kolom 5P.

Tabel 1.5 Makanan dan Kandungannya

3Pem

belajaran

Pilihlah makanan yang aman untuk tubuh. Bebas 5P (Pengawet, Penyedap, Pewarna, Pewangi, Pemanis )

Ayo Amati

No Nama MakananKandungan 5P

Pewarna Pewangi Penyedap Pengawet Pemanis

1

2

3

4

5

Page 24: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 15

Ayo Bertanya

Tulislahlah pertanyaan berhubungan dengan hasil temuanmu tentang

makanan yang kamu beli.

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

Ayo Menyimak

Bahan Makanan di Indonesia

Indonesia Negara agraris dan Negara maritim. Wilayahnya luas terbentang

dari Sabang di ujung barat Pulau Sumatera sampai Merauke di ujung timur

Pulau Papua. Kekayaan alamnya melimpah baik di daratan maupun lautan.

Banyak bahan makanan yang mudah tumbuh dan hidup di Indonesia.

Makanan pokok penduduk Indonesia adalah beras, sagu, dan ubi. Bahan

makananan di Indonesia belum banyak terkena polusi pupuk kimia, pestisida,

maupun racun yang lain. Sehingga lebih aman dimakan.

Kekayaan laut Indonesia sangat melimpah, beraneka ragam jenis ikan

yang hidup di perairan negeri ini. Mulai ikan berukuran besar sampai ikan

yang berukuran kecil. Semua ikan dapat dikonsumsi secara aman dan sangat

mudah didapat. Ikan-ikan ini bernilai gizi tinggi dan aman dari polusi.

Namun saat ini banyak pihak mulai mengancam kemanan bahan makanan

di Indonesia. Dengan adanya pengawet sintetik seperti formalin, borak dan

pengawet yang lain. Pengawet sintetik ini menjadikan bahan makanan kita

tercemar sehingga dapat mengancam kesehatan tubuh.

Supaya makanan yang kita makan aman dan mudah terserap oleh organ

pencernaan, maka hindarkan dari 5P yaitu pengawet, penyedap, pewarna,

pewangi, dan pemanis karena makanan yang sehat menjadikan badan sehat.

Jagalah kesehatan secara bersama dengan ikut menjaga bahan makanan

tetap murni dan berikan yang terbaik untuk anak cucu kita.

Page 25: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 16

Jawablah Pertanyaan berikut.

1. Apa jenis-jenis makanan pokok penduduk Indonesia?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Mengapa bahan makanan sehat banyak tersedia di wilayah Indonesia?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3. Bagaimana jenis-jenis makanan yang aman dan mudah terserap oleh

organ pencernaan?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ayo Lakukan

1. Lakukan pengamatan langsung ketubuh temanmu dan catatlah terhadap

organ apa saja yang dilewati oleh makanan sampai ampas makanan keluar

kembali.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Page 26: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 17

2. Tunjukkan organ pencernaan yang dilewati makanan pada gambar di

bawah ini. Tulislah pada kolom di bawah gambar.

Gambar 1.6 Organ Pencernaan ManusiaSumber: http://farizbaiquni.blogspot.co.id/2016/01/sistem-pencernaan-pada-manusia.html 29 Maret

2016

3. Bandingkan antara penemuanmu (nomer 1) dengan gambar organ

pencernaan (nomer 2). Tulislah di baris berikut.

Hasil pengamatan langsung organ pencernaan.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Hasil pengamatan gambar organ pencernaan.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Page 27: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 18

Ayo Berkreasi

Gambar. 1.7 Orang Berpantomim

Sumber: https://www.google.com/search?q=gambar+orang+pantomim&tbm diunduh 29 Maret 2016

Dalam pentas pantomim membutuhkan penguasaan materi, penampilan, dan

tata rias yang serasi. Dengan tema, “Sakit perut saat bencana banjir” riaslah

temanmu sesuai karakternya.

Ayo Menalar

Sakit perut dapat disebabkan oleh wabah penyakit muntaber, banyak pikiran,

benturan benda tumpul, jatuh, salah minum obat, dan makanan yang

tidak sehat. Makanan yang tidak sehat dapat disebabkan karena banyak

mengandung 5P yaitu pengawet, pewarna, pewangi, penyedap, dan pemanis.

Apakah makanan yang kamu makan setiap hari sudah terhindar dari 5P.

1. Sebutkan contoh-contoh makanan yang terhindar dari 5P?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Apa akibatnya jika makanan yang kamu makan mengandung 5P?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Page 28: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 19

Ayo Renungkan

Hal-hal apa saja yang sudah kamu pelajari hari ini dapat dikembangkan di

mana saja dan dengan siapa saja.

Kegiatan Bersama Orangtua

Lakukan pengamatan terhadap makanan kemasan yang ada di sekitarmu.

Berilah tanda (√) kandungan 5P (pengawet, pewarna, pewangi, penyedap,

pemanis) di tabel berikut.

No Nama MakananKandungan 5P

Pewarna Pewangi Penyedap Pengawet Pemanis

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Tabel 1.6 Makanan Kemasan dan Kandungannya

Page 29: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 20

4Pem

belajaran

Gambar 1.8 Sapi, Ayam, Kuda

Ayo Amati

Apakah kamu punya ayam? Pernahkah kamu amati cara ayam makan, minum,

dan buang kotoran. Amatilah gambar ayam di bawah ini.

Gambar 1.9 Saluran Pencernaan Ayam

Page 30: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 21

Setelah mengamati gambar pencernaan ayam dan ikan di atas, tulislah

pertanyaan tentang pencernaan kedua hewan tersebut.

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

Apakah kamu punya ikan? Pernahkah kau amati bagaimana ikan makan,

minum dan buang kotoran. Amatilah gambar ikan di bawah ini.

Gambar 1.10 Saluran Pencernaan Ikan

Page 31: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 22

Carilah gambar organ pencernaan hewan yang ada di sekitarmu dengan cara

mencari di perpustakaan atau di internet. Lakukan secara berkelompok.

Sapi

Burung

Katak

Burung

Page 32: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 23

Ayo Menyimak

Ancaman Bencana Alam

A. Banjir

Di musim penghujan banyak terjadi bencana alam. Bencana banjir, angin

topan, longsor, dan bencana yang lain. Banjir menjadi salah satu ancaman

terhadap persediaan bahan makanan, karena banjir dapat menenggelamkan

berhektar-hektar sawah yang banyak tanamannya. Padi, cabe, tomat, sayuran,

dan tanaman yang lain menjadi busuk karena banjir.

Banjir juga bisa mengancam perumahan dan bahan makanan yang ada

di rumah. Karena banjir persediaan makanan di rumah terendam dan busuk.

Ditambah dengan datangnya berbagai penyakit seperti penyakit kulit dan

perut.

Karena sanitasi yang kotor, banjir dapat mengundang datangnya nyamuk

dan lalat. Lalat sangat cepat menularkan penyakit desentri yang menyerang

organ pencernaan, seperti mencret, muntah, kembung dan perut melilit.

Sehingga kita perlu gerakan siaga bencana banjir untuk mengurangi beban

bencana.

Gerakan siaga bencana banjir ini dapat dilakukan dengan membuang

sampah pada tempatnya, membuat pori-pori resapan air, melancarkan saluran

air, meninggikan tempat barang-barang rumah tangga, menyimpan obat-

obatan, menyiapkan pelampung, dan berlatih berenang.

Gerakan siaga banjir harus dilakukan secara bersama-sama. Seluruh

warga harus peduli gerakan siaga banjir. Perlu adanya gotong royong rutin

membersihkan lingkungan sekitar, meningkatkan kesadaran membangun

ramah lingkungan, dan menumbuhkan rasa persatuan serta kesatuan.

B. Kekeringan

Selain musim hujan, di Indonesia juga terjadi musim kemarau. Secara umum

musim kemarau terjadi mulai bulan April sampai Oktober. Namun sering terjadi

musim kemarau berkepanjangan sampai bulan November bahkan Desember.

Musim kemarau berkepanjangan juga menjadi salahsatu bencana alam yang

ditandai dengan suhu udara sangat panas, banyak tanah merekah kekeringan,

sumber air berkurang bahkan mati, gagal panen, banyak ikan mati kekeringan,

Page 33: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 24

dan lain-lain.

Bencana kekeringan dapat dikurangi dengan tidak menebang pohon

sembarangan, banyak menanam pohon, membuat tampungan air seperti

waduk, membuat resapan air, dan lain-lain. Gerakan menghemat penggunaan

air bersih untuk seperlunya juga dapat mengurangi dampak bencana

kekeringan. Kita harus tetap bersyukur kepada Tuhan Yang Kuasa dengan ujian

kekeringan. Syukur dapat kita lakukan pula dengan gerakan gemar menanam

pohon, menghemat penggunaan air, dan mengurangi efek rumah kaca.

C. Gempa Bumi

Gempa bumi disebabkan oleh pergeseran lempengan bumi. Indonesia

termasuk Negara yang sering terjadi gempa bumi karena dilewati pergerakan

lempengan bumi. Gempa bumi dapat mengakibatkan tsunami, longsor, tanah

merekah, dan bangunan runtuh. Pada tahun 2014 di Aceh terjadi bencana

tsunami yang menewaskan ribuan orang, tahun 2006 di Jogja terjadi gempa

bumi dengan kekuatan besar sehingga meruntuhkan banyak bangunan dan

menewaskan banyak orang. Masih banyak wilayah Indonesia yang sering

terjadi bencana gempa bumi baik dengan skala kecil maupun besar.

Tuhan mencintai hambanya dengan berbagai cara salahsatunya dengan

mendatangkan bencana supaya manusia tidak membuat kerusakan di bumi,

saling membunuh, dan melupakan Sang Pencipta. Dengan terus menjaga

keseimbangan alam di bumi, menjaga kerukunan, dan selalu beribadah kepada

Tuhan maka kita akan terhindar dari segala bencana alam.

Setelah menyimak bacaan di atas jawablah pertanyaan berikut.

1. Bencana apa yang sering terjadi di musim penghujan?

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

2. Mengapa banjir dapat mengancam bahan makanan?

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

Page 34: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 25

Pernahkah di daerahmu terjadi bencana alam? Buatlah satu cerita pendek

tentang terjadinya bencana alam (banjir, kekeringan, gempa bumi).

3. Penyakit apa yang disebabkan oleh banjir?

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

4. Bencana apa yang sering terjadi di musim kemarau?

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

5. Bagaimana sikap kita kepada Tuhan dengan banyaknya bencana alam ?

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

Ayo Lakukan

Ayo Menalar

Bencana banjir menjadi ancaman kehidupan manusia. Banyak kerugian

akibat banjir, diantaranya dari 30 hektar sawah di desa Sukamaju padinya

terendam. Buatlah kalimat matematika dan hitunglah nilainya.

Contoh: x 30 = y

y =

y =

y = 20

23

23

2x303

603

Page 35: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 26

Hitunglah nilai y pada persamaan berikut.

6. x 2 = y, maka y=...35

1. x 15 = y, maka y=...

14

2. x 20 = y, maka y=...

25

3. x 40 = y, maka y=...

35

4. x 100 = y, maka y=...

24

5. x 100 = y, maka y=...

16

7. x 25 = y, maka y=...25

8. x 38 = y, maka y=...14

9. x 42 = y, maka y=...17

10. x 48 = y, maka y=...18

Ayo Berkreasi

Banyak daerah yang menjadikan bahan makanan menjadi simbol kemakmuran.

Simbol kemakmuran dapat berupa patung, lukisan, kreasi yang berbentuk ikan,

buah, dan sayur-sayuran. Daerah-daerah penghasil ikan menjadikan ikan

simbol kemakmuran.

Buatlah patung ikan hias dari kayu.

Bahan dan Peralatan untuk membuat Kriya Kayu.

Persiapan Peralatan :

1. Pahat sebagai peralatan pokok terdiri beberapa jenis yaitu:

a. Pahat kuku, pahat ini berjumlah sekitar 20 batang dengan berbagai

ukuran, pahat ini digunakan untuk memahat bagian-bagian yang

melengkung.

b. Pahat lurus (Pengancap) berjumlah sekitar 10 batang dengan berbagai

ukuran, pahat ini digunakan untuk memahat bagian yang lurus.

Page 36: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 27

c. Pahat col/penatar berjumlah 4 batang, digunakan untuk meratakan

bagian dasar ukiran yang menjorok ke dalam yang tidak dapat dijangkau

oleh pahat lurus.

d. Pahat setengah lingkaran berjumlah 3 batang berbagai ukuran,

digunakan untuk memahat bagian motif lengkung dan mencorok

kedalam yang tidak dapat dijangkau oleh pahat kuku.

e. Pahat miring 2 batang, digunakan untuk meraut dan memahat pada

bagian-bagian sudut.

2. Cara Perawatan Pahat Ukir

Perawatan pahat ukir kayu meliputi :

a. Penggunaan yaitu pahat harus digunakan sesuai dengan fungsinya,

misalnya pahat kuku harus digunakan untuk memahat bagian yang

lengkung, cembung, cekung. Pahat lurus harus digunakan untuk

memahat bagian yang lurus, demikian juga fungsi pahat yang lainnya.

Penggunaan pahat yang tidak sesuai dengan fungsinya akan merusak

mata pahat.

b. Pahat harus diasah supaya tajam.

c. Sebelum dan sesudah pemakaian pahat harus dibersihkan dari kotoran

dan debu agar pahat tidak mudah tumpul.

Peralatan Penunjang

a. Palu kayu: kayu yang baik untuk bahan palu adalah kayu-kayu yang berat

seperti kayu asam, kayu jambu, dan kayu cemara, diusahakan dari serat

kayu terpilin agar tidak mudah pecah.

b. Sikat ijuk: digunakan untuk membersihkan ukiran dari kotoran bekas

pahatan dan menghilangkan debu yang melekat pada ukiran.

c. Alat-alat gambar : digunakan untuk membuat desain baik desain pokok

maupun desain motif, jenis peralatan tersebut adalah pensil, spidol,

penggaris, karet penghapus, jangka, routring, dan lain-lain.

d. Alat-alat pertukangan seperti gergaji, meteran, kapak, siku-siku, dan

lain-lain.

e. Batu asah: untuk menajamkan peralatan baik pahat atau paralatan

lainnya.

Page 37: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 28

5. x 60 = y, maka y=...

4. x 50 = y, maka y=...

3. x 30 = y, maka y=...

2. x 12 = y, maka y=...

1. x 15 = y, maka y=...

3. Bahan

a. Kayu Sebagai Bahan Pokok : kayu jati, cempaka, aghatis, mahoni, suar,

nangka, sonokeling, sonokembang, kepelan dan sejenisnya.

b. Bahan Penunjang yaitu: cat, politur, tinner, amplas, clear, dan lain-lain.

Sumber: https://yogaparta.wordpress.com/2009/06/14/peralatan-dan-bahan-pembuatan-kriya-kayu/

Ayo Renungkan

Apa yang sudah kamu pelajari hari ini?

Kegiatan Bersama Orangtua

Hitunglah nilai y pada persamaan berikut.

6. x 12 = y, maka y=...13

24

35

25

14

36

7. x 75 = y, maka y=...13

8. x 28 = y, maka y=...24

9. x 42 = y, maka y=...26

10. x 48 = y, maka y=...26

Page 38: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 29

5Pem

belajaran

Ingin Tubuh Sehat?Ayo Berolahraga.

Di dalam tubuh yang sehat terdapat jiwa yang sehat

Gambar 1.11 Orang-orang yang Sedang Berolahraga

Ayo Menyimak

Manfaat Berolahraga

Berolahraga yang teratur menjadikan tubuh sehat, sehingga olahraga

dibutuhkan setiap orang mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, dan usia

lanjut. Olahraga harus disesuaikan dengan kondisi fisik dan tingkat usia.

Olahraga yang rutin akan bermanfaat untuk:

1. Mengurangi stres

Berolahraga dapat mengurangi kegelisahan hati dan mengurangi

kemarahan. Kalau jantung kita bekerja pada saat berolahraga, maka

konsentrasi pikiran tidak akan terfokus pada urusan pekerjaan lagi. Selain

dapat mengalihkan pikiran, aerobik yang rutin juga dapat meningkatkan

ketahanan kardiovaskular, sehingga dapat bersikap tidak terlalu berlebihan

dalam menyikapi suatu masalah. Olahraga yang dilakukan adalah senam

aerobik, berjalan kaki, bersepeda, renang, jogging, dan yoga.

Page 39: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 30

2. Meningkatkan kekuatan otak

Olahraga yang rutin bisa meningkatkan daya reaksi, konsentrasi,

kreativitas, dan kesehatan mental. Hal ini dikarenakan tubuh memompa

lebih banyak darah, sehingga kadar oksigen dalam peredaran darah

meningkat yang dapat mempercepat pemasukkan darah ke otak. Kalau

otak cukup mendapat asupan darah maka reaksi fisik dan mental seseorang

akan meningkat.

3. Mempengaruhi hormon Endogenous Opioids

Sistem hormon endogenous opioids, salah satunya ialah beta-

endorphin. Beta-endorphin berfungsi mengurangi rasa nyeri, menangkal

serangan kanker, menambah daya ingat, menormalkan selera sek, dan

menstabilkan tekanan darah.

Saat berolahraga, kelenjar pitutiari menambah produksi beta-endorphin;

dan sebagai hasilnya konsentrasi beta-endorphin naik di dalam darah yang

dialirkan juga ke otak, sehingga mengurangi nyeri, cemas, depresi, dan

perasaan letih.

4. Meningkatkan gelombang Otak Alfa

Gelombang alfa ini terlihat pada seorang yang jogging untuk 20 sampai

30 menit, dan dapat diukur setelah olahraga tersebut berakhir. Gelombang

alfa dapat mengurangi kecemasan dan depresi.

5. Penyalur saraf otak

Olahraga dapat memperlancarkan kegiatan penyalur saraf

(brain neurotransmitter) di dalam otak dan dapat menaikkan tingkat

norepinephrine, dopamine, serta serotonin di dalam otak.

6. Olahraga dapat melawan penuaan

Berolahraga ringan seperti berjalan kaki dapat membantu tubuh

mencegah penurunan daya kerja otak pada wanita lanjut usia. Semakin

lama dan seringnya kegiatan berjalan kaki maka ketajaman pikiran juga

akan semakin membaik serta mempertajam daya ingat.

Page 40: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 31

7. Meningkat perasaan bahagia

Banyak orang yang terkena depresi atau sakit hati memakai obat

penenang sebagai jalan keluar. Sekarang jalan menuju kebahagian secara

alami dapat diraih dengan menggerakkan tubuh secara rutin. Olahraga

terbukti manjur dalam meningkatkan hormon penumbuh rasa bahagia

dalam otak kita, seperti adrenalin, serotonin, dopamine, dan endorphin,

yang merupakan pembunuh nomor satu penyakit hati.

8. Meningkatkan kepercayaan diri

Rasa percaya diri dapat dicapai dengan berbagai cara, salahsatunya

dengan olahraga. Olahraga yang teratur dapat menambah penampilan fisik

lebih segar dan sehat. Tubuh yang sehat dan segar dapat meningkatkan

kepercayaan diri.

Dikutip dari: http://indonesiaindonesia.com/f/91276-manfaat-berolahraga-rutin/ diadaptasi dan

diunduh 22 Maret 2016

Jawablah pertanyaan di bawah.

1. Siapa saja yang harus berolahraga?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Jelaskan manfaat berolahraga?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3. Mengapa olahraga dapat meningkatkan kekuatan otak?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

4. Apakah benar olahraga dapat menciptakan kebugaran? Apa alasanmu.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Page 41: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 32

5. Bagaimana cara berolahraga yang baik?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ayo Amati

Gambar 1.12 Nina Sakit Kepala Gambar 1.13 Nina Sakit Perut

Gambar 1.14 Nina Senam Gambar 1.15 Nina Sehat

Amati Gambar berikut.

Ayo Bertanya

Tulislah pertanyaan terkait gambar di atas.

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

Page 42: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 33

Ayo Lakukan

Dalam kehidupan berbangsa dan bernegara kita harus mengedepankan

persatuan dan kesatuan. Melalui kegiatan olahraga kita ciptakan rasa

persatuan seperti olahraga sepak bola, voli, bulutangkis, senam bersama, dan

lain-lain.

1. Pilihlah kegiatan olahraga yang dapat mempererat rasa persatuan dan

kesatuan. Lakukan bersama temanmu.

2. Lakukan simulasi cara menolong korban bencana banjir. Bagaimana kalian

mengevakuasi korban dan memberi pertolongan bagi mereka yang sakit.

Ayo Menalar

Nilai-nilai apa yang dapat kamu jadikan contoh dari permainan dan simulasi

di atas. Diskusikan bersama temanmu dan tulislah jawabanmu di bawah ini.

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

Ayo Berkreasi

Bahan makanan yang sehat membuat organ pencernaan mudah bekerja dan

tubuh menjadi sehat. Makanan yang sehat dihasilkan oleh cara-cara yang sehat.

Salah satu cara budidaya ikan adalah memilih bibit unggul dan melakukan

pemeliharaan dengan tepat sehingga ikan berkembang dan mendapatkan

hasil yang melimpah. Lakukan budidaya ikan sesuai jenis ikan yang ada di

daerahmu.

Budidaya Ikan Lele

Cara memilih bibit ikan lele yang unggul.

1. Kesehatan (amati fisik dan gerakannya)

Benih lele yang berkualitas memiliki ukuran tubuh yang proporsional

(ukuran kepala dan tubuh seimbang), tidak cacat, tidak luka, sungut tidak

Page 43: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 34

pucat, dan warna tubuh cerah mengkilap. Selain itu ciri benih lele yang sehat

adalah gerakan aktif, lincah, tidak menggantung, serta tidak bergerombol

di pojok kolam.

2. Ukurannya seragam

Ukuran benih lele yang tidak seragam akan mengakibatkan pertumbuhan

lele menjadi tidak serempak. Ikan lele bersifat kanibal, jika lapar maka ikan

lele yang berukuran besar akan memangsa lele lain yang ukurannya lebih

kecil. Jika kita menghendaki ukuran benih 5 cm maka sebaiknya toleransi

benih ukuran 4 cm dan 6 cm masing-masing tidak lebih dari 10 % populasi.

3. Riwayat Induk/Keturunan.

Berasal dari induk yang unggul. Bukan hasil pemijahan (perkawinan)

dengan tingkat kekerabatan yang dekat (inbreeding).

4. Riwayat Penyakit

Ikan pernah sakit atau tidak? Jika benih lele pernah sakit tanyakan

bagaimana kronologis dan cara penanganannya. Apakah menggunakan

antibiotik, vitamin, atau probiotik, atau bahkan perlakuan teknis saja.

Lakukan kegiatan ini dengan bimbingan guru.

Ayo Renungkan

Apa yang sudah kamu pelajari hari ini?

1. Sudahkah kamu berolahraga rutin.

2. Permainan apa yang kamu lakukan untuk mempererat persatuan dan

kesatuan.

3. Bisakah kamu memberi pertolongan pertama pada orang sakit perut.

4. Bisakah kamu memilih bibit ikan yang baik.

Kegiatan Bersama Orangtua

Lakukan olahraga secara rutin di rumah bersama orangtuamu.

Page 44: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 35

6Pem

belajaran

Gambar.1.16 Orang yang Perutnya Sehat

Makananku bergizi

Perutku sehat

Ayo Lakukan

Kalian sudah sering melihat bagaimana orang sakit perut. Apa yang dilakukan

orang sakit perut dan bagaimana ketika perutnya sudah sembuh. Dengan

tema, “Sakit perut”, praktekkan ekspresimu dengan pantomim.

Ayo Berkreasi

Di daerahmu banyak terdapat daging sapi, kerbau, kambing, ayam, itik, dan

lain-lain. Masing-masing daerah mempunyai cara memasak daging yang

berbeda. Ada yang digulai, direndang, dilapis, dirawon, digoreng, dibakar,

dan masih banyak cara lain. Lakukan cara penyajian daging sesuai daerahmu

masing-masing.

Berikut contoh cara menyajikan daging dengan dirawon. Praktekkan dengan

bimbingan guru.

Gambar. 1.17 Rawon Daging Sapihttp://100resepmasakan.com/resep-membuat-rawon-daging-khas-jawa-timur/, diunduh tanggal 29

Maret 2016

Page 45: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 36

Bahan Ukuran

Daging sapi bagusAirDengkul sapi belahDaun bawang potong ukuran 1 cmMinyak untuk menumis Serai memarkanLengkuas memarkanDaun jeruk

500 gram3 liter1 buah2 tangkai5 sendok1 batang1 ibu jari3 lembar

Bahan Ukuran

KluwakBawang MerahBawang PutihKunyitJaheKetumbar SangraiLadaGaramGula

2 buah7 butir3 butir2 cm2 cm1 sendok teh1/2 sendok teh2 sendok teh2 sendok teh

Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur seperti Surabaya maupun

Jawa Tengah seperti Surakarta. Rawon berbentuk sup daging dengan bumbu

yang khas yang didalamnya mengandung kluwak. Rawon menggunakan

daging sapi yang dipotong kecil-kecil sehingga bumbu sup yang digunakan

khas Indonesia. Berikut resep sup rawon.

Bumbu halus

Lakukan dengan langkah-langkah berikut.

1. Rebus daging hingga masak dan lunak. Kemudian angkat dan potong-

potong kecil-kecil.

2. Membuat bumbu dan menumis dengan bahan lengkuas, serai, daun jeruk

tumis hingga layu, harum, dan masak.

3. Masukkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil hingga bumbu meresap.

4. Masukkan tumisan daging ke dalam kuah kaldu.

5. Biarkan beberapa menit masak menggunakan api kecil sampai semuanya

tercampur dan daging menjadi empuk.

6. Rawon siap untuk disajikan

Page 46: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 37

Lakukan kegiatan memasak dan menyajikan makanan dari daging dengan

bimbingan orangtuamu.

Kegiatan Bersama Orangtua

Page 47: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 38

Ulangan Harian 1

Isilah titik-titik di bawah ini dengan benar.

1. Organ pencernaan manusia, yaitu … .

2. Fungsi organ pencernaan yaitu … .

3. Hewan pemakan daging disebut … .

4. Tiga nama pahlawan Nasional yang kamu ketahui yaitu … .

5. Bencana banjir dapat merendam sawah sehingga tanaman menjadi … .

6. Tulislah 4 nama suku bangsa di Indonesia, yaitu … .

7. Tulislah 3 makanan pokok penduduk Indonesia, yaitu … .

8. Pahlawan adalah … .

9. Tulislah 2 manfaat berolahraga secara rutin, yaitu … .

10. Bencana banjir menjadi ancaman kehidupan manusia. Banyak kerugian

akibat banjir, diantaranya dari 30 hektar sawah di desa Sukatani padinya

terendam. Jadi nilai x 30 hektar adalah … .13

13

Page 48: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 39

Sub Tema 2Bagaimana Tubuh Mengolah Makanan

Setiap hari kita makan dan minum. Berbagai jenis makanan dan minuman

masuk di perut. Ada makanan yang keras, lunak, pedas, asin, pahit, manis,

asam, panas, dingin, dan aneka rasa yang lain. Isi perut berubah-ubah kadang

penuh makanan dan kadang-kadang kurang makanan. Siapa yang mengolah

makanan-makanan itu? Bagaimana cara mengolahnya?

Alhamdulillah, aku sudah

makan hari iniYa, kalau ingin sehat

harus makan teratur

Gambar.2.1 Makan bersama ditaman

Page 49: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 40

1Pem

belajaran

Ayo Amati

Gambar 2.2 Organ Pencernaan Manusia

Sumber: http://yulianistic.blogspot.co.id/2015/07/sistem-ekskresi-pada-manusia.html 29 Maret 2016

Kita harus bersyukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa bahwa kita dikarunia

organ pencernaan yang lengkap dan dapat berfungsi normal. Makanan yang

masuk ke tubuh dicerna atau diolah oleh organ pencernaan. Makanan yang

awalnya keras diolah sehingga bermanfaat untuk tubuh, sedangkan yang tidak

bermanfaat dikeluarkan berupa ampas dan keringat. Supaya organ pencernaan

tetap berfungsi normal harus dirawat sebaik-baiknya.

Ayo Bertanya

Tulislah pertanyaan tentang gambar organ pencernaan di atas.

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

Page 50: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 41

Bagaimana Tubuh Mengolah Makanan

Masuknya makanan ke tubuh melalui saluran yang disebut organ

pencernaan. Proses pencernaan adalah pengunyahan, penelanan, dan

pencampuran dengan enzim zat cair yang terbentang mulai dari mulut sampai

anus. Saluran pencernaan makanan pada manusia terdiri dari beberapa organ

yaitu mulut (cavum oris), kerongkongan (esofagus), lambung (ventrikulus),

usus halus (intestinum), usus besar (colon), dan anus.

1. Mulut (cavum oris)

Mulut adalah pintu masuk makanan. Di dalam mulut terdapat gigi yang

memotong makanan, lidah, rongga mulut, dan kelenjar ludah. Jadi fungsi

mulut bermacam-macam yaitu menghancurkan makanan, mencerna

makanan, mengecap rasa makanan, dan membantu menelan makanan.

Di dalam mulut terjadi pencernaan mekanis (dengan gigi dan lidah) dan

pencernaan kimiawi (dengan ludah yang mengandung enzim ptialin).

Berikut adalah gambar anatomi mulut beserta bagian-bagiannya

Ayo Menyimak

Gambar 2.3 Rongga Mulut

Sumber:http://hedisasrawan.blogspot.co.id/2014/06/6-organ-pencernaan-manusia-dan-bagian.html diunduh 22 Maret 2016

Page 51: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 42

2. Kerongkongan (esofagus)

Kerongkongan adalah penghubung antara mulut dan lambung.

Kerongkongan disebut juga esofagus. Kerongkongan berbentuk tabung

dan terdapat otot. Otot pada kerongkongan berfungsi untuk membawa

makanan dari mulut ke lambung dengan menggunakan gerak peristaltik.

Berikut adalah gambar anatomi kerongkongan beserta bagian-bagiannya:

Kerongkongan dibagi menjadi tiga bagian yaitu:

a. Bagian superior yang sebagian besar terdiri dari otot rangka.

b. Bagian tengah yang terdiri dari campuran otot rangka (otot lurik) dan otot

polos.

c. Bagian inferior yang terdiri dari otot polos.

3.Lambung (ventrikulus)

Lambung adalah organ pencernaan yang berfungsi untuk mencerna berbagai

zat-zat makanan. Letak lambung berada di bawah sekat rongga badan. Di

dalam lambung terjadi pencernaan kimiawi dengan menggunakan enzim

pepsin, enzim renin, enzim lipase, dan asam lambung (HCl). Berikut adalah

gambar anatomi lambung beserta bagian-bagiannya:

Gambar 2.2 Organ Pencernaan Manusia

http://www.belajarbagus.com/2013/11/organ-pencernaan.html 29 Maret 2016

Gambar 2.5 Lambung

Sumber:http://bionomipa.blogspot.co.id/2015/04/indikator-17-sistem-pencernaan.html diunduh 22 Maret 2016

Page 52: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 43

4. Usus halus (intestinum)

Usus halus adalah tempat penyerapan sari-sari makanan. Disini juga

terjadi proses pencernaan kimiawi dengan bantuan enzim tripsin, enzim

disakarase, enzim erepsin, dan enzim lipase. Sari-sari makanan diserap

melalui jonjot-jonjot usus yang disebut vili. Seluruh sari makanan kecuali

asam lemak dan gliserol diangkut melalui vena porta menuju ke hati.

Sedangkan asam lemak dan gliserol diangkut melalui pembuluh limfa.

Berikut adalah gambar anatomi usus halus beserta bagian-bagiannya:

Di usus halus juga terdapat duodendum (usus dua belas jari), jejunum, dan

ileum.

5. Usus besar (colon)

Usus besar adalah usus yang terbesar. Fungsi usus besar adalah untuk

memilah kembali hasil pencernaan. Disini terjadi penyerapan air dengan

jumlah yang terbesar daripada organ lain dan terjadi proses pembusukan

sisa-sisa makanan dengan bantuan bakteri. Berikut adalah gambar anatomi

usus besar beserta bagian-bagiannya:

Gambar 2.6 Usus Halus

Sumber:http://hedisasrawan.blogspot.co.id/2014/06/6-organ-pencernaan-manusia-dan-bagian.html diunduh 22 Maret 2016

Gambar 2.7 Usus Besar

Sumber:http://hedisasrawan.blogspot.co.id/2014/06/6-organ-pencernaan-manusia-dan-bagian.html diunduh 22 Maret 2016

Page 53: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 44

Struktur usus besar terdiri dari:

a. Usus buntu.

b. Kolon asedens (kolon naik).

c. Kolon transversum (kolon datar).

d. Kolon desendens (kolon turun).

e. Rektum. Tempat menyimpan feses sebelum dikeluarkan melalui anus.

6. Anus

Anus atau dubur adalah penghubung antara rektum dengan lingkungan

luar tubuh. Di anus terdapat otot sphinkter yang berfungsi untuk membuka

dan menutup anus. Fungsi utama anus adalah sebagai alat pembuangan

feses melalui proses defekasi (buang air besar). Berikut adalah gambar

anatomi anus beserta bagian-bagiannya:

Di anus terdapat otot sphinkter, rektum, dan vena. Fungsi otot sphinkter adalah

untuk membuka atau menutup anus. Sedangkan fungsi rektum adalah untuk

menyimpan feses sementara waktu.

Gambar 2.8 Anus

Sumber:http://hedisasrawan.blogspot.co.id/2014/06/6-organ-pencernaan-manusia-dan-bagian.html diunduh 22 Maret 2016

Jawablah pertanyaan berikut:

1. Tuliskan proses pencernaan pada manusia?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Page 54: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 45

2. Apakah fungsi mulut?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3. Apa tugas kerongkongan dalam pencernaan?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

4. Tulislah nama-nama enzim pada lambung manusia.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Di bagian organ pencernaan yang mana sari-sari makanan di serap?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

6. Di bagian organ pencernaan yang mana terjadi penyerapan air dan

pembusukan sisa-sisa makanan?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

7. Terdiri dari apa saja struktur usus besar?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

8. Apakah fungsi anus?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Page 55: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 46

9. Apa yang kamu rasakan bila lapar?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

10. Bagaimanakah makan yang baik supaya organ pencernaan tetap sehat?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ayo Lakukan

Kekayaan Alam Indonesia

Saat liburan semua murid berlibur. Ada yang berlibur ketempat wisata

kota, pantai, pegunungan, dan desa wisata. Ayu memilih berlibur ke kota Batu

provinsi Jawa Timur dan Nina berlibur ke pantai Losari kota Makasar provinsi

Sulawesi selatan.

Kota Batu terkenal penghasil buah Apel. Banyak orang berkunjung ke

kota Batu untuk menikmati buah apel. Wisatawan bisa menikmati buah apel

di kebun dengan memetik sendiri dan langsung dimakan. Kebun dengan

pemandangan indah sambil menikmati enaknya buah apel menjadikan kota

Batu sebagai kota kunjungan wisata.

Kota Makasar terlertak di pinggir laut, sebagian besar penduduknya bekerja

sebagai nelayan. Banyak jenis ikan yang dihasilkan daerah ini. Salah satunya

Ini Apel Malang. Rasanya enak dan aman dimakan

Ini ikan emas, selain cantik rasanya enak

Gambar 2.9 Ayu dan Buah Apel

Gambar 2.10 Mila dan Ikan

Page 56: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 47

Nama Daerah Makanan dan Minuman

Kota Batu Apel

ikan tuna yang besar dan enak rasanya. Pantai Losari di kota Makasar menjadi

tempat wisata yang banyak dikunjungi warga, kita bisa melihat keindahan

laut dan menikmati gurihnya ikan bakar di siang maupun malam hari.

Jawablah pertanyaan berikut:

1. Kota mana penghasil buah Apel?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Apa keunikan beli apel di kebun?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3. Apa pekerjaan sebagaian besar warga kota Makasar?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

4. Apa keunikan berkunjung di kota Makasar?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Tulislah makanan dan minuman daerahmu. Tulis di tabel berikut.

Tabel 2.1 Nama Makanan dan Minuman Daerah

Page 57: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 48

Persamaan Sederhana

Jumlah bahan makanan dan minuman di Indonesia sangat melimpah. Kita

dapat menghitung jumlah makanan dengan menggunakan persamaan

sederhana. Sehingga dapat ditentukan berapa jumlah makanan dan minuman

di suatu tempat. Persamaan penjumlahan untuk mencari nilai simbol (x) yang

belum diketahui.

Perhatikan contoh persamaan berikut.

Kerjakan persamaan berikut seperti contoh di atas.

1. 5x + x = 18 6. 6x + 2x = 24

2. 2x + 3x = 20 7. 2x + x = 27

3. 3x + x = 24 8. 3x + x = 28

4. X + 5x = 25 9. 3x + 5x = 24

5. 4x + 3x = 21 10. 4x + x = 30

5x + x = 18

6x = 18

x =

x = 3

186

2x + x = 15

3x = 15

x =

x = 5

153

Ayo Menalar

Diskusikan bersama temanmu

Tulislah dalam kolom yang disediakan.

1. Mengapa kita harus makan makanan yang sehat dan mudah terserap oleh

tubuh?

2. Mengapa kita harus mencintai produk dalam negeri dan harus makan

makanan hasil bumi Indonesia ?

Page 58: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 49

Bumi Indonesia sangat subur, berbagai tanaman dapat tumbuh dan

menghasilkan makanan yang aman terhadap organ pencernaan.

Ceritakan keunggulan daerahmu sebagai penghasil bahan makanan.

Apa yang sudah kamu pelajari hari ini?

• Apasajaorganpencernaanyangmengolahmakanan?

• ApakahkamucintaproduksimakananIndonesia?

• Apakahkamubisamengerjakanpersamaanmatematika?

Amati dan tulislah organ yang berfungsi membantu pencernaan. Tulislah di

tabel berikut.

Tabel 2.2 Fungsi Organ Pencernaan

Organ Pencernaan Organ Pembantu Fungsi

Mulut Gigi Menghancurkan makanan

Ayo Ceritakan

Ayo Renungkan

Kegiatan Bersama Orangtua

Page 59: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 50

Tingkat kemakmuran penduduk Indonesia meningkat.

Kebutuhan pangan sudah tercukupi.

Bahan pangan melimpah.

Gaya hidup masyarakat berubah.

Jumlah makanan bervariasi.

Kelezatan yang diutamakan.

Tetapi mereka lupa kesehatan.

Sehingga banyak penyakit yang mengancam hidupnya.

Ayo … waspadalah.

Pilihlah makanan yang aman terhadap organ pencernaan.

2Pem

belajaran

Gambar. 2.11 Perut Buncit

Sumber: http://www.beritadunia.net/keluarga/jangan-anggap-wajar-perut-buncit-anda,-ini-bahayanya 29 Maret 2016

Ayo Amati

Gambar 2.12 Anak cacingan, Busung Lapar, dan Perut Buncit

Sumber: http://herbaneka.com/obat-cacingan-alami-untuk-segala-usia.html/obat-cacingan-untuk-dewasa-obat-cacingan-untuk-anak-anak 29 Maret 2016

Page 60: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 51

Dari gambar di atas tulislah pertanyaan berkaitan dengan gaya makan yang

salah.

Banyak masalah berkaitan dengan perut. Di jaman yang serba ada, gaya

makan manusia juga berubah. Orang cenderung berganti-ganti makanan dan

memilih rasa yang lezat. Manusia mengikuti selera makan tetapi lupa terhadap

kesehatan tubuh.

Banyak orang mengalami masalah perut seperti cacingan, perut buncit,

obesitas, kanker, tipus, maag, dan busung lapar. Penyakit ini disebabkan karena

salah dalam memilih makanan. Orang mementingkan gaya dan lezatnya

makanan tetapi melupakan kesehatan.

Ayo Bertanya

Ayo Cari Tahu

Carilah masalah tentang penyakit perut yang disebabkan oleh cara makan

yang salah. Cari di koran, majalah, buku pelajaran, internet, televisi, dan radio.

Tulislah rangkuman tentang masalah penyakit perut di kolom berikut.

Page 61: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 52

Ayo Menalar

Dari hasil rangkuman tentang masalah penyakit perut yang disebabkan oleh

cara makan yang salah. Diskusikan bersama temanmu apa penyebab sakit

perut dan tulislah pada kolom berikut.

Ayo Berkreasi

1. Tulislah cerita sederhana tentang kebiasaan makan yang salah dan

menyebabkan sakit perut atau sakit yang lain.

Page 62: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 53

2. Dari ceritamu di atas, ekspresikan dengan gerakan pantomim. Lakukan di

depan kelas.

3. Minggu yang lalu kalian sudah mengenal dan memahami cara memahat

serta peralatan yang digunakan. Supaya lebih terampil buatlah patung ikan

yang paling kamu suka.

Ayo Menalar

Untuk mengembangkan kemampuan bernalar siswa, guru memberikan

pertanyaan sebagai berikut:

• Mengapagayamakanyangsalahdapatmenyebabkansakitperut?

• Mengapamakanansehatyangbergizimudahterserapolehtubuh?

Ayo Renungkan

Tulislah apa saja yang sudah kamu pelajari hari ini?

Kegiatan Bersama Orangtua

Catatlah contoh-contoh kebiasaan makan yang salah dan dapat beresiko sakit

perut.

• Memilih makanan yang pedas

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

Page 63: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 54

3Pem

belajaran

Gambar 2.13 Peta Indonesia

Sumber: https://raw.githubusercontent.com/junwatu/indonesia-map/master/indonesia.png 29 Maret 2016

Negara Kesatuan Republik Indonesia adalah Negara kepulauan. Wilayahnya

luas dengan aneka ragam suku, agama, budaya, dan bahasa daerah. Makanan

pokok berbagai daerahpun mempunyai keragaman seperti sagu, ubi rambat,

ketela pohong, dan beras. Warga daerah Papua banyak makan sagu, ubi rambat

dan beras. Warga kabupaten Wonogiri Jawa Tengah ada yang makan ketela

pohong (gaplek). Namun sebagaian besar makanan pokok orang Indonesia

adalah beras.

Bangsa Indonesia terdiri atas berbagai suku, ada suku Jawa, Bugis, Batak,

Madura, Badui, Dayak, dan lain-lain. Kebiasaan makan juga beragam, ada

yang sehari dua kali dan tiga kali. Lauk pauknya juga beragam, daerah pantai

banyak mengonsumsi ikan sedangkan daerah pertanian banyak mengonsumsi

buah.

Ayo Amati

Lakukan pengamatan tentang keberagaman suku di Indonesia dengan

membaca buku di perpustakaan atau internet. Catatlah hasil pengamatanmu

di tabel berikut.

Page 64: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 55

No Nama Suku Daerah Tinggal Makanan Pokok

1 Madura Pulau Madura Nasi Jagung

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Tabel 2.3 Nama Suku Bangsa dan Makanan Pokok

Ayo Lakukan

Daerahmu adalah kebanggaanmu karena kamu dilahirkan di sana. Sekarang

saatnya kamu tunjukkan keunggulan daerahmu.

1. Gambarlah peta pulau daerahmu (provinsi).

2. Tulislah produksi unggulan daerahmu.

Page 65: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 56

Ayo Berkreasi

Setiap daerah di Indonesia mempunyai kebiasaan makan yang berbeda, ada

yang dua kali sehari dan ada yang tiga kali sehari. Kandungan gizinya juga

beragam, ada yang banyak kandungan karbohidrat, protein, dan lemak. Ada

yang suka pedas, manis, asin, dan rasa yang lain. Dalam pentas pantomim

membutuhkan penguasaan materi dan tata rias yang serasi. Dengan tema,

“Kebiasaan makan yang salah” riaslah temanmu sesuai karakternya.

Ayo Menalar

• Mengapa makanan pokok penduduk Indonesia berbeda-beda?

• Diskusikan bersama temanmu.

• Tulislah jawabanmu di kolom berikut.

Ayo Mengomunikasikan

Setelah berdiskusi dan menulis laporan, bacalah hasil diskusimu di depan

kelas. Lakukan secara bergantian

Ayo Renungkan

Apa saja yang sudah kamu pelajari hari ini?

1. Memahami makanan pokok orang Indonesia.

2. Menggambar peta Indonesia dan peta daerah.

3. Merias diri sendiri dan teman.

Kegiatan Bersama Orangtua

Gambarlah peta Indonesia dengan lengkap pada ukuran kertas 60 x 80 cm.

Page 66: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 57

4Pem

belajaran

Gambar 2.14 Anak-anak Berbaris dengan Kostum Pantomim

Ayo Menyimak

Gaya Hidup Salah

Perkembangan dunia sangat cepat, pengaruh teknologi dan budaya luar

sangat kuat. Hal ini sangat mempengaruhi gaya dan perilaku hidup manusia

terutama kaum muda. Hampir seluruh gaya hidupnya meniru dari iklan. Cara

makan, minum, berteman, belanja, dan gaya hidup yang lain.

Gaya hidup yang dilakukan bersifat hura-hura, boros, dan jauh dari nilai-

nilai agama. Seperti cara berpakaian, minum-minuman keras, berpesta, dan

bergaya seperti bos. Inginnya dilayani dan tidak mau melayani. Waktu yang

tersedia hanya untuk pesta tanpa berpikir hari esok dan masa depan.

Ayo Bertanya

Dari teks bacaan tentang, “Gaya Hidup Salah”, tulislah pertanyaan di bawah

ini.

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

Siap….. gerak!!!

Hormat….gerak!!!

Tegak …gerak!!!

Page 67: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 58

Ayo Lakukan

Setelah menyimak bacaan di atas, tulislah cerita pendek tentang kebiasaan

hidupmu dan ekpresikan dengan pantomim.

Ayo Menalar

Gaya hidup yang salah (hura-hura, boros, makan sembarangan, dan lain-lain)

harus dikurangi bahkan harus dihapus, karena hanya membuat hidup tidak

aman dan mudah sakit. Setiap hari kita harus mengurangi gaya hidup yang

salah. Ayo kita belajar persamaan sederhana.

Persamaan Sederhana

Persamaan pengurangan dapat untuk mencari simbol (x) yang belum diketahui.

Perhatikan contoh persamaan berikut.

5x - x = 16

4x = 16

x =

x = 4

164

3x - x = 10

2x = 10

x =

x = 5

102

Page 68: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 59

Hitunglah nilai x dari persamaan di bawah ini.

1. 5x - x = 12 6. 6x - 2x = 24

2. 2x - x = 20 7. 2x - x = 27

3. 3x - x = 24 8. 3x - x = 8

4. 6X - 2x = 20 9. 5x - 3x = 14

5. 4x - 3x = 21 10. 4x - x = 30

Ayo Berkreasi

Indonesia Negara maritim yang kaya ikan dan biota laut. Banyak jenis ikan

yang kecantikannya disenangi orang, sehingga ikan dijadikan lukisan, simbol

kemakmuran, dan patung. Buatlah patung ikan hias dari kayu sebagai simbol

kemakmuran.

Bahan dan peralatan untuk membuat kriya kayu.

Persiapan Peralatan :

1. Pahat sebagai peralatan pokok terdiri beberapa jenis yaitu:

a. Pahat Kuku, pahat ini berjumlah sekitar 20 batang dengan berbagai

ukuran, pahat ini digunakan untuk memahat bagian-bagian yang

melengkung.

b. Pahat lurus (pengancap) berjumlah sekitar 10 batang dengan berbagai

ukuran, pahat ini digunakan untuk memahat bagian yang lurus.

c. Pahat Col/penatar berjumlah 4 batang, digunakan untuk meratakan

bagian dasar ukiran yang mencorok kedalam yang tidak dapat dijangkau

oleh pahat lurus.

d. Pahat setengah lingkaran berjumlah 3 batang berbagai ukuran,

digunakan untuk memahat bagian motif lengkung dan mencorok

kedalam yang tidak dapat dijangkau oleh pahat kuku.

e. Pahat miring 2 batang, digunakan untuk meraut dan memahat pada

bagian-bagian sudut.

2. Cara Perawatan Pahat Ukir

Perawatan pahat ukir kayu meliputi :

a. Penggunaan yaitu pahat harus digunakan sesuai dengan fungsinya,

misalnya pahat kuku harus digunakan untuk memahat bagian yang

lengkung, cembung, cekung. Pahat lurus harus digunakan untuk

Page 69: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 60

memahat bagian yang lurus, demikian juga fungsi pahat yang lainnya.

Penggunaan pahat yang tidak sesuai dengan fungsinya akan merusak

mata pahat.

b. Pahat harus diasah supaya tajam

c. Sebelum dan sesudah pemakaian pahat harus dibersihkan dari kotoran

dan debu agar pahat tidak mudah tumpul.

Peralatan Penunjang

a. Palu kayu: kayu yang baik untuk bahan palu adalah kayu-kayu yang

berat seperti kayu asam, kayu jambu, dan kayu cemara, diusahakan dari

serat kayu terpilin agar tidak mudah pecah.

b. Sikat ijuk: digunakan untuk membersihkan ukiran dari kotoran bekas

pahatan dan menghilangkan debu yang melekat pada ukiran.

c. Alat-alat gambar : digunakan untuk membuat desain baik desain pokok

maupun desain motif, jenis peralatan tersebut adalah pensil, spidol,

penggaris, karet penghapus, jangka, routring, dan lain-lain.

d. Alat-alat pertukangan seperti gergaji, meteran, kapak, siku-siku, dan

lain-lain.

e. Batu asah : untuk menajamkan peralatan baik pahat atau paralatan

lainnya.

3. Bahan

a. Kayu Sebagai Bahan Pokok: kayu jati, cempaka, mahoni, suar, nangka,

sonokeling, sonokembang, kepelan dan sejenisnya.

b. Bahan Penunjang yaitu; cat, politur, tinner, amplas, dan lain-lain.

Sumber: https://yogaparta.wordpress.com/2009/06/14/peralatan-dan-bahan-pembuatan-kriya-kayu/

Ayo Renungkan

Apa yang sudah kamu pelajari hari ini?

1. Membuat cerita pendek

2. Merias diri sendiri dan teman

3. Menghitung persamaan sederhana

4. Membuat kerajinan dari kayu

Page 70: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 61

Kegiatan Bersama Orangtua

Hitunglah nilai x dari persamaan di bawah ini.

1. 6x - 4x = 12 6. 9x - 2x = 21

2. 5x - 3x = 20 7. 9x - 3x = 24

3. 7x - x = 24 8. 3x - 2 = 8

4. 8X + 5x = 18 9. 10x - 3x = 14

5. 4x - 3x = 2 10. 12x - 2x = 30

Page 71: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 62

5Pem

belajaran

Gambar 2.15 Ilustrasi Kebun Binatang

Sumber: http://www.puzzlewarehouse.com/A-Trip-to-the-Zoo-Find-the-Difference-59623cob.html 29 Maret 2016

Ayo Menyimak

Penggolongan Hewan Berdasarkan Makanan

Pernahkah kamu pergi ke kebun binatang? Di sana terdapat berbagai

jenis hewan. Mulai yang bertubuh kecil hingga yang bertubuh besar. Ternyata

hewan-hewan tersebut setiap hari diberi makanan oleh penjaga kebun

binatang. Makanan hewan-hewan tersebut ada yang dari tumbuhan dan ada

yang berasal dari hewan. Makanan yang berasal dari tumbuhan diantarannya

rumput, buah-buahan, dan biji-bijian. Adapun makanan yang berasal dari

hewan diantaranya daging.

Berdasarkan jenis makanannya, hewan-hewan dapat dikelompokkan

ke dalam beberapa golongan. Penggolongan tersebut antara lain, herbivora

(pemakan tumbuhan), karnivora (pemakan daging), dan omnivora (pemakan

tumbuhan dan daging)

1. Hewan Pemakan Tumbuhan (Herbivora)

Pernahkah kamu melihat kambing? Menurutmu, bersumber dari manakah

makanan kambing tersebut? Makanan kambing bersumber dari tumbuhan.

Hewan yang memakan tumbuhan disebut herbivora. Hewan apa saja yang

termasuk herbivora? Bagian apa dari tumbuhan yang dijadikan sebagai

Page 72: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 63

makanan hewan herbivora.

2. Hewan Pemakan Daging (Karnivora)

Hewan pemakan daging (karnivora) merupakan hewan yang mencari makan

dengan cara berburu hewan lain. Untuk berburu dan mencari mangsa,

hewan karnivora biasanya memiliki senjata. Senjata itu biasanya berupa

gigi yang tajam. Di samping itu, ada juga hewan karnivora yang memiliki

senjata cakar yang tajam. Hewan karnivora contohnya singa, harimau,

burung hantu, dan ikan hiu. Hewan pemakan serangga (insektivor) juga

termasuk karnivora. Karena hewan insektivor memakan hewan yang lain.

Contoh hewan insektivor adalah katak, kadal, dan beberapa jenis burung.

3. Hewan Pemakan Tumbuhan dan Daging (Omnivora)

Hewan omnivora adalah hewan pemakan tumbuhan dan hewan. Contoh

hewan omnivora adalah tikus dan babi. Hewan-hewan tersebut dapat

memakan tumbuhan dan hewan, karena hewan omnivora memilki organ

pencernaan yang dapat digunakan untuk memakan makanan yang

bersumber dari tumbuhan dan hewan.

Sumber: Science Library, How Animal Live, 2004 sudah diadaptasi

Ayo Bertanya

Dari bacaan di atas, tulislah pertanyaan untuk membuktikan rasa ingin tahumu.

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

• __________________________________________________________________

Ayo Lakukan

1. Amati beberapa hewan yang tergolong herbivora. Perhatikan bagian dari

tumbuhan yang dijadikan sebagai bahan makanannya. Tulislah hasil

pengamatanmu dalam tabel berikut.

Page 73: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 64

NO Jenis Hewan Makanan yang dimakan

1 Tikus Padi, serangga

2

3

4

5

Tabel 2.4 Hewan Herbivora dan Makanannya

NO Jenis Hewan Bagian tumbuhan yang dimakan

1 Kambing Daun

2

3

4

5

2. Amati beberapa hewan yang tergolong karnivora. Perhatikan hewan

apa yang dimakan dan tuliskan ciri-ciri khusus hewan tersebut untuk

menangkap mangsa. Tulislah hasil pengamatanmu dalam tabel berikut.

NO Jenis Hewan Tempat

Hidup

Jenis Mangsa Ciri-ciri

1 Harimau Darat Rusa, kerbau Bertaring dan cakar yang tajam

2

3

4

5

Tabel.2.5 Hewan Karnivora dan Makanannya

3. Amati beberapa hewan yang tergolong omnivora dan perhatikan hewan/

tumbuhan apa yang dimakan. Tulislah hasil pengamatanmu dalam tabel

berikut.

Tabel 2.6 Hewan Omnivora dan Makanannya

Page 74: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 65

Gambar: 2.16 Pemburu Membawa Senapan Sumber: http://thumbs.dreamstime.com/z/no-hunting-vector-illustration-hunter-bear-70616263.jpg 29

Maret 2016

Ayo Diskusikan

Melindungi Satwa

Warganegara yang baik harus ikut melindungi satwa sebagai kekayaan

bangsa. Kita tidak boleh membunuh dan memperjualbelikan satwa yang

dilindungi oleh Negara. Tetapi kita harus menjaga kelestarian satwa supaya

tidak punah. Tuhan menciptakan seluruh alam dan isinya termasuk hewan

untuk kemakmuran manusia. Kita harus bersyukur dengan banyaknya satwa

karena satwa ikut menjaga keseimbangan alam.

Dengan punahnya beberapa satwa bisa menjadi ancaman terhadap alam.

Manusia yang akan merugi jika musuh-musuh alami hama punah. Contoh

banyaknya tikus karena jumlah burung hantu dan ular sedikit, wereng padi

semakin banyak karena berkurangnya jumlah katak, dan masih banyak contoh

yang lain. Dengan kondisi ini, manusia harus melindungi seluruh satwa

dari kepunahan dan memberikan tempat yang leluasa yaitu tidak merusak

ekosistem satwa.

Page 75: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 66

Diskusikan bersama temanmu masalah di bawah ini. Tulislah hasil diskusi

pada kolom di bawahnya.

1. Warga di sekitar tempat tinggalmu menangkap seekor ular piton. Mereka

beramai-ramai akan membunuhnya. Apa tindakanmu melihat kejadian

ini?

2. Pada saat berkunjung ke kebun binatang kamu melihat temanmu

menyelinap dan tidak membayar tiket masuk. Apa tindakanmu melihat

gelagat temanmu?

Page 76: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 67

Ayo Berlatih

Gambar 2.17. Nina dan Bima Bercakap-cakap

Gambar 2.18. Bima Senam

Senam Kesegaran Jasmani (SKJ) dapat dilakukan sendiri dan bersama-

sama. Dapat dilakukan di rumah, sekolah, tempat kerja, dan lapangan.

Pelaksanaan SKJ ada yang menggunakan iringan musik dan tanpa musik.

Gerakannya seragam mulai dari kepala dan terakhir mengrik serta melepas

nafas. Hitungan mulai dari 1 sampai 8 dan masing-masing gerakan dua

putaran selanjutnya baru pindah gerakan. Siapa yang ingin sehat, ayo lakukan

Senam Kesegaran Jasmani (SKJ). Tirukan gerakan senam dalam video.

Bagaimana ini perutku

sakit, aku ikut senam

tidak?

Ayo Nina kita senam. Senam

dapat menyembuhkan sakit

perut

Page 77: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 68

Gambar 2.19. SenamSumber:http://www.kaskus.co.id/thread/552479dd1cbfaaa66f8b4572/nostalgia-senam-kesega-

ran-jasmani--skj--dari-masa-ke-masa/ diunduh tanggal 29 Maret 2016

Tahapan gerakan SKJ dapat dibagi seperti berikut ini.

1. Pemanasan

Gerakan pemanasan bertujuan untuk membuat tubuh beradaptasi dengan

gerakan senam yang lebih cepat nantinya. Gerakan ini mencegah terjadinya

kram atau keseleo.

2. Gerakan Inti

Gerakan ini dilakukan setelah gerakan pemanasan

3. Pendinginan

Gerakan ini bertujuan untuk melemaskan badan setelah melakukan

gerakan yang lebih cepat sebelumnya. Gerakan ini membantu tubuh dalam

persiapan melakukan penghentian gerakan.

Kegiatan berolahraga dapat membuat tubuh sehat, energik dan lincah. Untuk

mempertahankan hidupnya semua makhluk hidup memerlukan tubuh yang

sehat. Ikan yang sehat gerakannya lincah dan seluruh bagian tubuhnya

berfungsi normal. Sehingga tampilan ikan semakin cantik dan menawan.

Gambar 2.20 Ikan CupangSumber : http://alamtani.com/budidaya-ikan-cupang.html diunduh tanggal 29 Maret 2016

Page 78: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 69

Budidaya Ikan Hias

Banyak orang suka ikan hias, mulai anak-anak, remaja, dan orang dewasa

memeliharanya. Tujuan memelihara ikan hias bermacam-macam ada yang

sekedar hobi, tertarik kecantikan ikan hias, dan tujuan bisnis.

Ikan cupang merupakan salah satu ikan hias yang mudah dipelihara.

Budidaya ikan cupang tidak memerlukan tempat luas dan modal yang besar.

Bisa dilakukan sebagai usaha rumahan.

Ikan cupang (Betta sp.) adalah ikan air tawar dari daerah tropis. Banyak

ditemukan di perairan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Di alam bebas ikan

ini hidup berkelompok. Habitatnya ada di rawa-rawa, danau, dan sungai yang

arusnya tenang.

Salah satu keistimewahan ikan cupang adalah daya tahannya. Sanggup

hidup dalam lingkungan air sedikit oksigen. Bisa dipelihara dalam toples kecil

tanpa menggunakan aerator. Kemampuan ini didapat karena ikan cupang

memiliki rongga labirin seperti pada paru-paru manusia. Labirin tersebut bisa

membuatnya bertahan pada lingkungan sedikit oksigen.

Ada dua macam ikan cupang, yakni cupang hias dan cupang adu. Cupang

hias dipelihara untuk dinikmati keindahan bentuk, warna dan gerakannya.

Sedangkan cupang adu dipelihara untuk diadu.

Cara budidaya ikan cupang

1. Memilih indukan ikan cupang yang berkualitas. Berasal dari keturunan

unggul, kondisinya bugar, bebas penyakit, dan cacat bawaan.

2. Simpan indukan jantan dan betina di tempat terpisah.

3. Lakukan pemijahan dengan menyediakan tempat baskom plastic atau

akuarium kecil berukuran 20x20x20 cm.

4. Siapkan gelas plastik untuk ikan cupang betina.

5. Sediakan tumbuhan air sepeti kayambang.

6. Pakan ikan cupang adalah kutu air, cacing sutera, dan larva nyamuk.

7. Menjaga kualitas air dengan memberikan aerasi dan pembersih.

8. Dalam satu aquarium cukup memberi seekor ikan cupan jantan.

Adaptasi dari: http://alamtani.com/budidaya-ikan-cupang.html diunduh tanggal 29 Maret 2016

Page 79: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 70

Ayo Renungkan

Kegiatan Bersama Orangtua

Apa kamu sudah paham pelajaran hari ini tentang:

1. Penggolongan hewan berdasarkan makanannya.

2. Cinta tanah air dengan gerakan melindungi satwa.

3. Melakukan senam kesegaran jasmani.

4. Budidaya ikan hias.

Supaya tubuh sehat harus berolahraga secara teratur. Lakukan SKJ rutin di

rumah bersama orang tuamu.

Page 80: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 71

6Pem

belajaran

Gambar 2.21 Nina dan Yosep Bercakap-cakap

Ayo Menyimak

Pecakapan Mila dan Yosep:

Bagaimana tubuh mengolah makanan?

Mila : Yosep, kata nenekku setelah makan tidak boleh langsung tidur?

Yosep : Benar Mila.

Mila : Kenapa?

Yosep: Karena saat tidur organ pencernaan kita bekerja mengolah makanan.

Mila : Terus apa hubungannya?

Yosep : Organ pencernaan harus diberi waktu istirahat.

Mila : Sampai kapan baru boleh tidur

Yosep : 3 sampai 4 jam setelah makan. Jangan lupa berdoa dulu.

Mila : Terima kasih Yosep.

Tidak baik Nina ,

karena saat tidur organ

pencernaan kita bekerja.

Yosep, saya setelah

makan terus tidur,

baikkah itu?

Page 81: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 72

Ayo Lakukan

Dari tema percakapan di atas, tulislah cerita singkat dan ekspresikan dengan

pantomim :

1. Orang yang suka tidur setelah makan dan akibat terhadap kesehatan.

2. Orang yang tidur setelah 3 sampai 4 jam dari makan dan akibat terhadap

kesehatan.

Ayo Mencoba

Ikan menjadi makanan pilihan banyak orang. Ikan dapat dimasak dengan

berbagai resep dan sesuai ciri khas daerah masing-masing. Apakah di

daerahmu banyak ikan?

1. Pilihlah salah satu ikan dan masaklah menjadi masakan favorit di daerahmu.

Lakukan dengan bimbingan gurumu.

2. Setiap daerah mempunyai cara memasak ikan yang berbeda. Ada

yang dipepes, digoreng, dibakar, dipresto, dan lain-lain. Berikut contoh

pengolahan ikan gurami bakar. Praktekkan dengan bimbingan guru.

Page 82: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 73

Gambar 2.22 Ikan Gurami Bakar

Sumber: http://www.reseptante.com/2013/12/cara-membuat-ikan-gurame-bakar-terlezat.html diun-duh 29 Maret 2016

Cara Memasak Ikan Gurami Bakar :

Bahan-bahan untuk membuat ikan gurame bakar:

1. 1 ekor ikan gurame, dengan berat sekitar 400gr

2. 8 butir kemiri

3. 1 batang kunyit dengan panjang sekitar 2-3cm

4. 6 butir bawang merah

5. 3 siung bawang putih

6. 4 buah cabai rawit merah

7. Garam secukupnya

8. Merica secukupnya

9. 1 buah tomat kecil, diiris

10. 2 buah Jeruk nipis atau lemon

Cara mengolah ikan gurame bakar:

• Buang sisik dan isi perut ikan dan biarkan utuh. Buat 2-3 irisan di setiap

sisi badan ikan.

• Lumuri ikan gurami dengan garam dan merica secukupnya dan biarkan

kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap.

• Bakar ikan gurami tersebut di atas bara api yang kecil sampai setengah

matang. Jangan lupa dibolak-balik. Angkat.

• Lalu buatkan bumbunya: haluskan bawang merah, bawang putih, cabai

rawit, kemiri, kunyit, garam, dan merica.

Page 83: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 74

• Campur irisan tomat dan aduk sampai merata.

• Lumuri ikan gurami dengan bumbu ini hingga merata di kedua belah sisi

ikan gurami setengah matang tadi. Lalu bakar kembali di atas bara api

sedang sampai matang dan sesekali diolesi dengan sisa bumbunya.

• Hidangkan ikan gurami bakar dengan taburan irisan cabai merah, irisan

tomat, dan jeruk nipis atau lemon.

Ayo Menalar

Lakukan diskusi bersama temanmu tentang, mengapa tidak boleh langsung

tidur setelah makan?

• Tulislahjawabannyapadakolomberikut.

Ayo Renungkan

Kegiatan Bersama Orangtua

Apa yang kamu pelajari hari ini?

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

Pilihlah salahsatu jenis ikan, masaklah sesuai cara di daerahmu. Lakukan

dengan bimbingan orangtuamu.

Page 84: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 75

Ulangan Harian 2

1. Organ pencernaan yang berfungsi mengunyah makanan yaitu … .

2. Makanan yang bergizi terserap oleh tubuh, sisa makanan keluar menjadi

… . dan … .

3. Kota penghasil buah Apel yaitu … .

4. Makanan pokok orang Papua yaitu … .

Hitunglah nilai x pada persamaan di bawah ini.

5. 5x + 2x = 35

6. 7x -3 x = 24

7. Makanan yang pedas, kotor, dan banyak pengawet dapat menyebabkan …

8. Setelah makan terus tidur dapat menyebabkan … .

9. Hewan pemakan tumbuhan disebut … .

10. Kota di Indonesia yang terkenal dengan ukirannya yaitu … .

Page 85: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 76

Sub Tema 3Makanan Sehat Dan Bergizi

Gambar 3.1 Ali dan Yosep Bercakap-cakap

Apakah kamu pernah mendengar makanan sehat dan bergizi?

Apa itu makanan sehat dan bergizi?

Adakah makanan sehat dan bergizi di sekitar kita?

Makanan Sehat dan Bergizi

Manusia hidup membutuhkan makanan sehat dan bergizi. Makanan sehat

adalah makanan yang bebas dari bahan berbahaya dan mengandung gizi yang

bermanfaat untuk tubuh. Makanan bergizi adalah makanan yang memenuhi

gizi tubuh. Makanan sehat dan bergizi membuat tubuh segar dan dan menjadi

sumber tenaga.

Sumber makanan sehat dan bergizi berasal dari hewan dan tumbuhan.

Makanan yang bersumber dari hewan seperti daging, susu, ikan, ayam dan

telur. Makanan yang bersumber dari tumbuhan yaitu sayuran dan buah.

Makanan sehat dan bergizi tidak mahal. Di sekitar tempat tinggalmu pasti

banyak bahan makanan yang sehat dan bergizi. Seperti buah, sayuran, ikan,

susu, telur, daging, ayam, dan sumber makanan yang lain.

Apa makanan kesukaanmu, Yosep?

Ikan laut dan minum susu

Page 86: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 77

Ayo Amati

Secara umum makanan dan minuman memiliki tiga kegunaan, yaitu sebagai

zat pembangun, zat pengatur, dan sumber tenaga. Gizi pada makanan sehat

disebut empat sehat lima sempurna yaitu mengandung vitamin, air, mineral,

protein, karbohidrat, protein, dan serat.

1Pem

belajaran

Setiap hari kita makan.

Banyak jenis makanan yang masuk ke tubuh kita. Apakah yang

kita makan, makanan sehat dan bergizi?

Gambar 3.2 Makanan Sehat dan BergiziSumber:http://pondokibu.com/uploads/2014/03/4-sehat-5-sempurnna-600x424.jpg diunduh 30 Maret

2016.

Page 87: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 78

Ayo Menyimak

Ayo Bertanya

Tulislah pertanyaan berkaitan dengan gambar makanan sehat dan bergizi di

atas.

Makanan Sehat

Kita harus bersyukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa bahwa kita dikarunia

berbagai makanan yang ada di atas bumi. Makanan berasal dari tumbuhan

atau hewan yang dikonsumsi oleh manusia untuk bertahan hidup, menambah

nutrisi dan energi. Makanan yang dibutuhkan oleh manusia adalah makanan

yang didapatkan dari hasil pertanian, perkebunan, peternakan, perikanan dan

sumber daya alam lainnya.

Makanan yang kita konsumsi setiap harinya mengandung unsur atau

senyawa seperti karbohidrat, protein, lemak, mineral, vitamin, enzim, dan lain

sebagainya. Ada 2 kategori makanan yang bisa kita konsumsi setiap hari,

makanan sehat atau makanan tidak sehat.

Makanan sehat diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu dapur

yang segar dan berkualitas. Sedangkan makanan tidak sehat merupakan

makanan yang diolah dengan bahan makanan dan bumbu dapur yang kurang

berkualitas.

Tubuh membutuhkan makanan untuk bertahan hidup. Makanan yang

kita konsumsi terdiri dari beberapa jenis seperti nasi, jagung, kentang,

gandum, umbi-umbian, dan lain-lain. Sedangkan lauk pauk yang kita makan

mengandung protein, seperti tempe, tahu, daging, telur, ikan dan lain-lain.

Agar pencernaan lancar tubuh membutuhkan sayur mayur yang kaya akan serat

dan antioksidan, seperti sayur kangkung, sayur bayam, terong, dan lain-lain.

Tubuh juga memerlukan buah-buahan sebagai sumber vitamin seperti buah

apel, markisa, mangga, jambu, rambutan, dan lain-lain. Sedangkan kebutuhan

protein dapat dilengkapi dengan minum susu.

Page 88: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 79

Jawablah pertanyaan berikut:

1. Kenapa kita harus bersyukur kepada Tuhan?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Dari manakah sumber makanan yang kita peroleh?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3. Apa kandungan unsur dalam makanan sehat ?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

4. Tulislah nama-nama makanan yang kaya akan protein.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Kenapa kita harus makan makanan yang sehat dan bergizi?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ayo Lakukan

Gambar 3.3 Sumber Daya Alam IndonesiaSumber: http://blog.ub.ac.id/elova/2011/06/22/pengantar-ekonomi-pertanian-group-4-%E2%80%93-

agrotek-g-%E2%80%98-2009/ diunduh 30 Maret 2016.

Page 89: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 80

Sumber Daya Alam Indonesia melimpah.

Kekayaan lautnya melimpah.

Tanahnya subur.

Hutannya luas.

Tambangnya beraneka ragam.

Namun masih besar jumlah kemiskinan di Indonesia.

Masih banyak pencurian ikan dan kebocoran sumber minyak.

Ada warga terkena busung lapar dan kekurangan gizi.

Dan masih banyak masalah yang lain.

Apa pendapatmu tentang Indonesia?

1. Berkelompoklah dan tulislah teks sosiodrama tentang usaha kalian

melindungi kekayaan alam di sekitarmu (daerah pantai, kawasan hutan,

kawasan tambang, atau daerah pertanian yang subur). Lakukan dengan

bimbingan gurumu.

2. Lakukan drama bersama temanmu di depan kelas.

Ayo Menalar

Setelah kalian melakukan sosiodrama dengan tema, “Usaha melindungi

kekayaan alam Indonesia”. Diskusikan bersama temanmu apa penyebab utama

masyarakat Indonesia masih banyak yang miskin? Tulislah hasil diskusimu di

kolom berikut.

Page 90: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 81

Ayo Berlatih

Di sekitar kita banyak benda yang berbentuk lingkaran. Makanan juga banyak

yang berbentuk lingkaran seperti serabi, telur dadar, roti, dan makanan yang

lain. Supaya lebih paham mari kita belajar lingkaran.

Gambarlah 3 lingkaran dengan ukuran yang berbeda.

Bagian Lingkaran

Sumber : https://www.google.com/search?q=belajar+lingkaran&tbm=isch&t diunduh 30 Maret 2016

Page 91: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 82

Tulislah bagian-bagian lingkaran di bawah ini.

H I J

K

L

Menghitung Luas dan keliling Lingkaran

Page 92: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 83

Sumber : https://www.google.com/search?q=belajar+lingkaran&tbm=isch&t diunduh 30 Maret 2016

3 cm

Ayo Mengomunikasikan

Page 93: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 84

Diketahui jari-jari lingkaran panjangnya 3 cm. Hitunglah.

1. Diameter lingkaran

2. Luas lingkaran

3. Keliling lingkaran

Ayo Renungkan

Kegiatan Bersama Orangtua

Apa yang sudah kamu pelajari hari ini?

• Makanansehat

• KekayaanalamIndonesia

• Cintatanahair

• Lingkaran

1. Amati dan tulislah benda di sekitarmu yang berbentuk lingkaran.

2. Tulislah bagian-bagian lingkaran di bawah ini dan ukurlah panjangnya.

H I J

K

L

Page 94: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 85

2Pem

belajaran

Bencana selalu mengintai Kehidupan.

Siapapun tidak mampu menghindar.

Namun harus selalu waspada dan siaga.

Kapanpun bencana datang.

Ayo Amati

Dalam kondisi darurat

Makanan harus tetap sehat dan bergizi.

Gambar 3.4 Dapur Umum Pengungsi Bencana Sumber:https://www.google.com/search?q=Dapur+umum+pengungsi&tbm=isch&img diunduh 30

Maret 2016

Saat bencana terjadi, banyak jeritan dan tangisan orang minta tolong.

Semua orang sibuk menyelamatkan diri dan keluarga.

Pernahkah kamu mengalami kejadian bencana?

Ayo Bertanya

Setelah kamu mengamati gambar bencana alam dan kehidupan orang di

penampungan, tulislah pertanyaan berkaitan hal tersebut.

Page 95: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 86

Ayo Menyimak

Makanan Sehat dan Bergizi di Pengungsian

Pada saat terjadi bencana semua panik. Berusaha menyelamatkan diri

dan keluarga. Semua harta kekayaan ditinggal. Tidak berpikir apa yang akan

dipakai dan dimakan. Orang berhamburan dan tidur di penampungan. Makan

kalau ada pemberian dari sesama . Anak-anak dan orang tua banyak yang

sakit karena lingkungan kotor dan makanan yang kurang sehat.

Kepedulian kita teruji terhadap saudara-saudara yang menderita tertimpa

bencana. Untuk kesehatan dan keselamatan pengungsi kita bantu makanan,

pakaian, dan obat-obatan. Kita memberi motivasi supaya tetap sabar dan

senantiasa mendekatkan diri kepada Tuhan Yang Maha esa. Tetap menatap

hari esok dengan harapan yang pasti, jangan minder dan jangan mengeluh.

Dalam situasi bencana, kesehatan harus tetap dijaga dengan makan

makanan yang sehat dan bergisi serta beraktivitas fisik yang rutin. Dapur

umum harus tetap memperhatikan kebersihan tempat dan bahan makanan

sehat. Sehingga apa yang kita makan tetap makanan yang sehat dan bergizi.

Supaya segera menyembuhkan sakit dan membuat ketahanan tubuh semakin

kuat. Dengan makanan yang sehat dan bergizi kita akan tetap menjadi bangsa

yang sehat.

Jawablah pertanyaan berkaitan dengan bacaan di atas.

1. Bagaimana situasi saat terjadi bencana?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Apa penyebab anak-anak dan orangtua sakit saat terjadi bencana?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Page 96: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 87

3. Apa yang kamu lakukan terhadap saudara-saudara yang terkena bencana?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

4. Apa yang harus tetap dijaga pada saat terjadi bencana?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Apa tindakanmu supaya bahan makanan yang kamu punya tetap sehat?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ayo Lakukan

Pernahkah kamu menonton terjadinya bencana baik di televisi, koran, ataupun

melihat langsung. Bencana apa itu? Apa yang kamu rasakan?

1. Tulislah cerita singkat tentang kejadian bencana tersebut.

Page 97: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 88

2. Dari teks cerita di atas (nomer 1) peragakan dengan gerakan pantomim.

Lakukan di depan kelas.

Ayo Sajikan

Makanan sehat dan bergizi harus disimpan di tempat yang bersih supaya

terjaga kebersihan dan kandungan gizinya. Ada beberapa tempat yang aman

untuk penyimpanan seperti almari makan, kulkas, dan tempat lain. Untuk

tempat menyajikan buah dapat dibuat bahan dari batu, stenlis, keramik, dan

kayu. Berikut contoh tempat buah berbahan kayu. Buatlah sesuai bimbingan

gurumu.

Gambar 3.5 Tempat BuahSumber : https://www.google.com/search?q=Tempat+buah+dari+kayu&ie diunduh 30 Maret 2016

Ayo Menalar

Kenapa kita harus selalu makan makanan yang sehat dan bergizi. Diskusikan

bersama temanmu dan tulislah pada kolom berikut.

Page 98: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 89

Ayo Renungkan

Kegiatan Bersama Orangtua

Apa saja yang sudah kamu pelajari hari ini?

• _______________________________________________________________

• _______________________________________________________________

• _______________________________________________________________

• _______________________________________________________________

Apa tindakanmu untuk menjaga makanan tetap sehat dan bergizi?

Tulislah pada baris berikut.

• Memilih makanan yang masih segar

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

Page 99: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 90

3Pem

belajaran

Bagaimana ketersediaan pangan di Indonesia?

Apakah Indonesia sudah swasembada pangan?

Ayo Amati

Gambar 3.6 Gagal Panen Gambar 3.7 Panen Padi

Sumber:https://www.google.com/search?q=krisis+pangan&ie=utf-8&oe=utf-8 diunduh 30 Maret 2016

Sumber:https://www.google.com/search?q=gambar+panen+padi&tbm diunduh 30 Maret 2016

Kondisi alam di atas sangat berbeda, gambar satu menunjukkan gagal panen

dan gambar yang lain menunjukkan kondisi panen.

Ayo Bertanya

Setelah mengamati gambar, tulislah pertanyaan terkait kondisi alam.

Tulislah pada kolom di bawah ini.

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

Page 100: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 91

Ayo Menyimak

Ketersediaan Pangan Di Indonesia

Indonesia Negara tropis dengan dua musim, yaitu musim penghujan

pada bulan Oktober sampai Maret dan musim kemarau pada bulan April

sampai September. Musim hujan banyak kegiatan masyarakat dalam bertani

mengolah sawah, berkebun, beternak ikan, dan kegiatan yang lain. Sedangkan

pada musim kemarau kegiatan pertanian dan perikanan berkurang karena

kurangnya air. Saat ini musim berubah-ubah dan sukar diprediksi (ekstrim).

Dalam satu tahun kadang-kadang terjadi musim ekstrim yaitu musim kemarau

lebih lama maupun musim penghujannya lebih lama.

Pada musim ekstrim sering terjadi gagal panen (paceklik), sehingga

berpengaruh pada menipisnya ketersediaan pangan masyarakat. Harga pangan

mahal, pendapatan masyarakat turun, dan daya beli masyarakat rendah.

Kondisi ini terjadi di Indonesia hampir setiap tahun. Sehingga pemerintah

harus mengimpor bahan pangan seperti beras, daging, gula, dan jagung dari

luar negeri

Dalam sejarah, ketersediaan pangan di Indonesia mengalami pasang surut.

Pada era penjajahan Jepang yaitu tahun 1942 sampai 1945, rakyat Indonesia

kelaparan karena musim kemarau panjang dan bahan pangan dirampas oleh

penjajah Jepang. Pada masa orde lama pemerintahan presiden Soekarno, rakyat

juga masih kelaparan karena bencana kekeringan, wabah muntaber, hama

tikus merajalela, dan masih banyak pemberontakan. Setelah pemerintahan

orde baru dengan presiden Soeharto, pangan di Indonesia mulai tercukupi.

Bahkan pada tahun 1984 Indonesia mencapai swasembada pangan.

Di era reformasi ini, Indonesia terus meningkatkan produksi pangan

baik beras, gula, jagung, maupun komoditas yang lain. Harapannya semoga

Indonesia menjadi Negara yang swasembada pangan.

Jawablah pertanyaan berdasarkan isi bacaan, “Ketersediaan Pangan di

Indonesia”.

1. Ada berapa musim di Indonesia?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

Page 101: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 92

2. Kapan mulai musim hujan?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

3. Apa kegiatan masyarakat di musim penghujan?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

4. Apa yang terjadi di musim kemarau panjang?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

5. Kapan Indonesia mencapai swasembada pangan?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

Ayo Lakukan

Masih ada anak-anak di Indonesia yang

kekurangan gizi. Sehingga mengalami

keterlambatan pertumbuhan tubuh,

perkembangan otak, dan gerak motoriknya.

Ada juga anak yang kekurangan gizi akhirnya

mengidap penyakit.

Sesama manusia kita harus saling berbagi,

saling menolong, dan saling mencintai.

Membantu dengan sekuat tenaga dan

hati yang iklas dapat meringankan beban

saudara-saudara yang masih menderita.Gambar 3.8 Anak Kekurangan GiziSumber.https://www.google.com/

search?q=orang+kekurangan+gizi&t-bm, diunduh 30 Maret 2016

Page 102: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 93

Pernahkah kamu menolong orang lain?

Buatlah cerita pendek tentang pengalamanmu menolong orang lain.

Tulis pada kolom berikut.

Ayo Berkreasi

Suka menolong, rela berkorban, dan cinta tanah air adalah sifat-sifat

para pahlawan. Kita harus ikut mewarisi sifat-sifat tersebut dalam praktek

kehidupan sehari-hari.

Pilihlah satu cerita perjuangan pahlawan nasional dalam membela Negara.

Pahami ceritanya dan buatlah teks pantomim. Tulis dalam kolom berikut.

Ayo Mengomunikasikan

Peragakan ceritamu tentang pahlawan nasional dalam gerakan pantomim di

depan kelas.

Page 103: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 94

Ayo Renungkan

Apa saja yang sudah kamu pelajari hari ini?

• MemahamimusimdiIndonesia.

• MemahamisejarahpangandiIndonesia.

• Membuatceritaprosedural.

• Membuattekspantomim.

Kegiatan Bersama Orangtua

Jawablah pertanyaan berikut.

1. Apa akibat orang kekurangan gizi?

2. Apa akibat orang kelebihan gizi?

Page 104: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 95

4Pem

belajaran

Gambar 3.9 Minuman Kemasan

Sumber:https://www.google.com/search?q=mi-

numan+kemasan diunduh 30 Maret 2016

Gambar 3.10 Makanan Kemasan

Sumber:https://www.google.com/search?q=-

Makanan+ciki& diunduh 30 Maret 2016

Banyak beredar makanan kemasan.

Tampilan menarik, rasa lezat, dan kemasannya rapi.

Harganya murah.

Apakah makanan kemasan sehat?

Bagaimana kandungan gizinya?

Ayo Amati

Ambilah 2 makanan kemasan yang berbeda. Tulislah kandungan gizinya di

tabel berikut.

No Nama MakananKandungan 5P

1

2

3

4

5

Tabel 3.1 Kandungan Gizi Makanan Kemasan

Page 105: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 96

Ambilah 2 minuman kemasan yang berbeda. Tulislah kandungan gizinya di

tabel berikut.

No Nama MinumanKandungan 5P

1

2

3

4

5

Tabel 3.2 Kandungan Gizi Minuman Kemasan

Ayo Bertanya

Dari hasil pengamatanmu tentang makanan dan minuman kemasan, tulislah

pertanyaan di bawah ini.

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

Ayo Berlatih

Banyak makanan yang berbentuk lingkaran diantaranya donat, serabi, roti orio,

telur ceplok, dan lain-lain. Supaya lebih jelas ayo belajar membuat lingkaran.

Bangun datar lingkaran dan unsur-unsurnya.

1. Pengertian Lingkaran

Lingkaran adalah kurva tertutup sederhana yang merupakan tempat

kedudukan titik-titik yang berjarak sama terhadap suatu titik tertentu.

Jarak yang sama tersebut dinamakan jari-jari lingkaran dan titik tertentu

tersebut dinamakan pusat lingkaran.

2. Unsur-unsur Lingkaran

Perhatikan gambar di samping.

Unsur-unsur sebuah lingkaran diantaranya:

Page 106: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 97

a. Titik Pusat

Titik pusat lingkaran adalah titik

yang terletak di tengah-tengah

lingkaran. Titik O merupakan

titik pusat lingkaran. Demikian

lingkaran tersebut dinamakan

lingkaran O.

b. Jari-Jari (r)

Jari-jari lingkaran adalah ruas garis yang menghubungkan pusat lingkaran

ke sembarang titik pada lingkaran. Jari-jari lingkaran diantaranya garis

OA, OB, dan OC.

c. Diameter (d)

Diameter adalah garis lurus yang menghubungkan dua titik pada

lengkungan lingkaran dan melalui titik pusat. Garis AB pada lingkaran

O merupakan diameter lingkaran tersebut. Perhatikan bahwa AB =

AO+OB. Jadi, diameter adalah dua kali nilai jari jari, ditulis d=2r.

d. Busur

Dalam lingkaran, busur lingkaran merupakan garis lengkung yang terletak

pada lengkungan lingkaran dan menghubungkan dua titik sembarang di

lengkungan tersebut. Garis lengkung AC, garis lengkung CB, dan garis

lengkung AB merupakan busur lingkaran O.

e. Tali Busur

Tali busur adalah garis lurus dalam lingkaran yang menghubungkan

dua titik pada lengkungan lingkaran. Berbeda dengan diameter, tali

busur tidak melalui titik pusat lingkaran O. Tali busur lingkaran tersebut

ditunjukkan oleh garis lurus AC yang tidak melalui titik pusat.

f. Tembereng

Tembereng adalah luas daerah dalam lingkaran yang dibatasi oleh busur

dan tali busur. Tembereng ditunjukkan oleh daerah yang diarsir dan

dibatasi oleh busur AC dan tali busur AC.

g. Juring

Juring lingkaran adalah luas daerah dalam lingkaran yang dibatasi oleh

dua buah jari-jari lingkaran dan sebuah busur yang diapit oleh kedua

jari-jari lingkaran tersebut. Juring lingkaran ditunjukkan oleh daerah

yang diarsir yang dibatasi oleh jari-jari OC dan OB serta busur BC,

Page 107: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 98

dinamakan juring BOC.

h. Apotema

Apotema merupakan garis yang menghubungkan titik pusat lingkaran

dengan tali busur tersebut. Garis yang dibentuk bersifat tegak lurus

dengan tali busur. Garis OE merupakan garis apotema pada lingkaran O.

Sumber:http://kokohnaxnetig.blogspot.co.id/2015/02/bangun-datar-lingkaran-dan-unsur.html diunduh

tanggal 30 Maret 2016.

Kerjakan soal berikut.

1. Buatlah lingkaran dengan diameter 8 cm. Tentukan busur, tali busur, juring,

tembereng, apotema.

2. Sepotong roti berbentuk lingkaran dengan diameter 14 cm. Hitunglah luas

dan keliling lingkaran tersebut dengan =

3. Sebuah tempayan berbentuk lingkaran dengan diameter 21 cm. Hitunglah

luas dan keliling lingkaran tersebut dengan =

4. Sebutir telur berbentuk lingkaran dengan diameter 12,42 cm. Hitunglah luas

dan keliling lingkaran tersebut dengan = 3,14

5. Gambarlah lingkaran dengan jari-jari 6 cm.

Ayo Berkreasi

Dari hasil kerja pembuatan kerajinan kayu, selanjutnya perlu penyajian karya sehingga menarik perhatian orang. Berikut cara menyajikan karya kerajinan.

Pengelompokan Hasil Karya

Untuk memudahkan kegiatan pengumpulan dan pendaftaran hasil karya dapat langsung diselesaikan dengan mengadakan pengelompokan sebagai berikut:

1. Berdasarkan Jenis Karya

Karya kerajinan tangan adalah hasil seni kriya/kerajinan kreativitas tangan.

2. Karya seni rupa adalah karya seni yang dapat diraba, dilihat serta mempunyai wujud.

Berdasarkan dimensi ada dua.

1. Karya dua dimensi, contohnya gambar lukisan, mozaik, dan anyaman.

2. Karya tiga dimensi, contohnya patung, perabot ukir, anyaman berkerangka.

227

227

Page 108: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 99

Berdasarkan Ukuran.

Kerajinan tangan dan seni rupa yang dibuat siswa tentu memiliki ukuran yang bervariasi. Karya yang berukuran kecil dikelompokkan dengan ukuran kecil dan yang berukuran besar dikelompokkan dengan yang besar. Pengelompokkan ini dilakukan untuk mempermudah penataan karya dalam ruang pameran.

Berdasarkan Tema.

Hasil karya yang dibuat tentunya memiliki tema yang berbeda-beda, untuk mempermudah penataan karya dan urutannya

Kelengkapan Pameran Kerajinan Tangan dan Seni Rupa

Kelengkapannya antara lain :

1. Meja untuk menempatkan karya-karya kerajinan tangan.

2. Meja untuk menempatkan karya-karya patung.

3. Sketsel atau papan panel, untuk menempatkan karya-karya gambar dan lukisan.

4. Meja untuk menempatkan buku tamu dan buku saran.

5. Katalog yang memuat daftar karya dan penciptaannya.

6. Tape recorder untuk memutar lagu atau musik instrumentalia.

7. Label untuk mencantumkan judul, media, penciptaan dan karya.

8. Lampu penerangan ruangan.

9. Spanduk untuk publikasi.

Ayo Renungkan

Sudahkah kamu.

1. Memahami dan memilih makanan yang sehat dan bergizi.

2. Memahami dan membuat bagian-bagian lingkaran

3. Menyajikan karya kerajinan dengan benar

Kegiatan Bersama Orangtua

Di rumahmu ada berbagai perabot rumah tangga, tatalah dengan rapi dengan

bimbingan orang tuamu, lalu fotolah.

Page 109: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 100

5Pem

belajaran

Gambar 3.11 Bima Berseragam Olahraga

Ayo Berolahraga

Sehat dapat dilakukan dengan makanan bergizi, berolahraga, dan perilaku

hidup yang sehat. Berolahraga harus dilakukan secara rutin. Olahraga bisa

dilakukan dengan mudah dan murah. Olahraga dapat dilakukan di berbagai

tempat dan dengan peralatan seadanya. Dengan berolahraga yang teratur

banyak manfaat yang diperoleh.

Sehat mahal harganya

Tetapi sehat dapat dilakukan

dengan murah

Page 110: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 101

Ayo Menyimak

Pencegahan Penyakit Melalui Aktivitas Fisik

Aktivitas fisik adalah melakukan pergerakan anggota tubuh dengan

mengeluaran tenaga. Pemeliharaan kesehatan fisik dan mental dapat

mempertahankan kualitas hidup supaya tetap sehat dan bugar sepanjang hari.

Aktivitas fisik yang dapat dilakukan dalam kegiatan sehari-hari, yaitu: berjalan

kaki, berkebun, kerja di taman, mencuci pakaian, mencuci mobil, mengepel

lantai, naik turun tangga, dan lain-lain. Sedangkan jenis olah raga yang bisa

dilakukan yaitu: push-up, lari ringan, bermain bola, berenang, senam, bermain

tenis, yoga, fitness, dan lain-lain.

Aktivitas fisik dapat dilakukan secara teratur paling sedikit 30 menit dalam

sehari. Aktivitas fisik dapat menjaga kesehatan jantung, paru-paru, dan organ

tubuh lainnya. Jika kegiatan ini dilakukan setiap hari secara teratur maka akan

terasa manfaatnya.

Berdasarkan tingkatannya, aktifitas fisik dapat dibedakan sebagai berikut.

1. Aktivitas fisik ringan hanya memerlukan sedikit tenaga dan biasanya tidak

menyebabkan perubahan dalam pernapasan. Contohnya, berjalan kaki,

menyapu lantai, mencuci baju atau piring, mencuci kendaraan, dan yang

lain.

2. Aktivitas fisik sedang hanya membutuhkan tenaga terus menerus.

Contohnya, berlari kecil, tenis meja, berenang, bermain dengan hewan

peliharaan, bersepeda, bermain musik, dan jalan cepat.

3. Aktivitas fisik berat membutuhkan kekuatan dan membuat berkeringat.

Contohnya, berlari, bermain sepak bola, senam aerobik, bela diri, dan

outbound.

Manfaat aktivitas fisik secara teratur, dapat:

1. Mengontrol berat badan.

Aktivitas secara teratur dapat membantu mencegah kelebihan berat badan

atau membantu mempertahankan penurunan berat badan. Aktivitas fisik

dapat membakar kalori. Semakin terus beraktivitas, semakin banyak kalori

yang dibakar.

2. Menjaga Kesehatan Dan Terhindar Dari Penyakit

Aktivitas fisik secara teratur dapat membantu mencegah atau mengelola

Page 111: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 102

berbagai masalah kesehatan termasuk stroke, penyakit metabolisme,

kencing manis, stress, kanker, dan arthritis.

3. Meningkatkan Semangat Hidup

Berjalan kaki selama 30 menit dapat membantu mengurangi stress dan

emosional. Aktivitas fisik merangsang berbagai bahan kimia otak yang

dapat membuat lebih bahagia dan lebih santai. Dan lebih baik dalam

penampilan serta dapat meningkatkan rasa percaya diri.

4. Meningkatkan Energi

Aktivitas fisik yang teratur dapat meningkatkan kekuatan otot dan

meningkatkan daya tahan tubuh. Aktivitas fisik dapat memberikan oksigen

dan nutrisi ke jaringan, serta membantu sistem kardiovaskular untuk

bekerja lebih efisien. Saat jantung dan paru-paru bekerja lebih efisien, akan

memiliki lebih banyak energi untuk menyelesaikan pekerjaan.

5. Membuat Tidur Lebih Nyenyak

Aktivitas fisik yang teratur dapat membantu tidur lebih cepat dan nyenyak.

Ayo Bertanya

Setelah mendapatkan penjelasan guru dan menyimak bacaan di atas, tulislah

pertanyaan di bawah ini.

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

• _________________________________________________________________

Ayo Lakukan

Kemerdekaan dan kebahagiaan hidup sekarang ini juga hasil perjuangan para

pahlawan bangsa. Para pahlawan berjuang mengusir penjajah dengan harta,

tenaga, dan nyawa. Tontonlah film perjuangan berikut.

1. Pemutaran Film perjuangan Jenderal Sudirman melakukan gerilya melawan

Belanda (selama 30 menit).

Page 112: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 103

2. Tulislah resum sederhana tentang isi film.

3. Diskusikan bersama temanmu, apa pesan yang kamu terima?

Ayo Menalar

Apa pendapatmu jika:

1. Tidak ada pahlawan yang membela Negara Indonesia.

2. Hidup pada masa penjajahan.

Page 113: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 104

Ayo Mengomunikasikan

Setelah siswa menganalisa film tentang perjuangan para pahlawan. Guru

memberi kesempatan siswa untuk menyampaikan hasil analisanya di depan

kelas.

Ayo Renungkan

Apakah kamu sudah paham pelajaran hari ini tentang:

1. Melakukan aktivitas fisik rutin

2. Memahami pesan para pahlawan bangsa

Kegiatan Bersama Orangtua

Tulislah sejarah pahlawan bangsa yang kamu kenal di tabel berikut.

No Nama Pahlawan Daerah Asal Sejarah

Tabel 3.3 Sejarah Pahlawan Nasional

Page 114: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 105

6Pem

belajaran

Gambar 3.12 Siti dan Mila Berseragam SMP Bercakap-cakap

Ayo Menyimak

Percakapan Mila dan Siti

Mila : Siti, pernahkah kamu pergi jauh.

Siti : Pernah, ke Makasar.

Mila : Bagaimana makanmu di perjalanan.

Siti : Saya makan di rumah makan dan beli di toko.

Mila : Apakah makanan yang kamu beli sehat?

Siti : Benar Mila.

Mila : Bagaimana memilih makanan sehat dan bergizi saat bepergian?

Siti : Lihat kandungan gizi, hindari 5P, dan tidak kedaluwarsa

Mila : Terima kasih Siti

Siti : Sama-sama

Bagaimana memilih makanan yang sehat dan bergizi pada saat pergi?

Lihat kandungan gizi, hindari 5P dan tidak kedaluwarsa

Page 115: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 106

Ayo Lakukan

Dari tema percakapan, “Bagaimana memilih makanan sehat” di atas. Buatlah

cerita singkat tentang pengalamanmu membeli makanan saat bepergian.

Tulislah di kolom berikut.

Ayo Berkreasi

Selain makanan kemasan tentu kamu pernah membeli makanan olahan di

rumah makan. Bandingkan kandungan gizi dan rasanya antara makanan di

rumah makan dengan makanan buatan sendiri. Buatlah makanan olahan dari

ikan.

Page 116: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 107

Membuat Pepes Ikan Daun Kemangi

Bahan Pepes Ikan :

1. 1 ekor ikan emas berukuran 0,5 kg (cuci bersih).

2. 15 lembar daun kemangi segar yang telah dicuci bersih

3. 3 lembar daun salam

4. Tomat hijau iris dengan ketebalan sedang

5. Daun pisang yang telah dijemur sebentar di bawah sinar matahari agar

daunnya sedikit lemas dan mudah dibentuk

6. Tusukan gigi untuk penyemat

Bumbu Pepes Ikan yang di Haluskan

1. 1 ruas jari kunyit

2. 3 butir kemiri

3. 3 siung bawang merah

4. 2 siung bawang putih

5. 1 sendok teh garam

6. Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Pepes Ikan

1. Haluskan bahan-bahan yang perlu dihaluskan dengan menggunakan cobek

atau blender, setelah halus lumurkan bumbu pada ikan.

2. Siapkan kukusan dengan mendidihkan air untuk bagian bawahnya;

3. Siapkan daun pisang yang telah bersih dan lemas, beri sebagian daun

Gambar 3.13 Pepes Ikan Daun KemangiSumber:http://zonamakan.blogspot.co.id/2014/10/cara-membuat-pepes-ikan-daun-kemangi.html

diunduh 31 Maret 2016

Page 117: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 108

kemangi yang telah siap, potongan tomat hijau, dan daun salam.

4. Letakkan ikan yang telah dilumuri bumbu halus, kemudian tutupi dengan

sisa daun kemangi, potongan tomat, dan daun salam.

5. Bungkus ikan dengan rapi, sematkan 1 bagian dengan tusuk gigi. Masukkan

sisa bumbu halus dari sisi yang lain, kemudian tutup dengan tusuk gigi.

Pastikan daun tidak bocor, jika perlu bisa mendobel daun pisang yang

digunakan untuk membungkus.

6. Cek kukusan, bila air telah mendidih masukkan ikan, dan kukus hingga

matang.

7. Siapkan panggangan, bakar ikan yang telah dikukus yang masih terbungkus

daun pisang di atas bara api, hingga aromanya keluar, dan matikan api.

8. Pepes ikan siap disajikan.

Sumber:http://zonamakan.blogspot.co.id/2014/10/cara-membuat-pepes-ikan-daun-kemangi.html

diunduh 31 Maret 2016

Ayo Mengomunikasikan

Tulis dan bacalah di depan kelas tentang pengalamanmu membuat makanan

olahan.

Ayo Renungkan

Dalam pembelajaran hari ini, apakah kamu sudah dapat:

1. Menulis teks prosedur.

2. Menceritakan pengalaman dalam memilih makanan.

3. Membuat makanan olahan dari ikan.

Page 118: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 109

Buatlah satu jenis makanan olahan dari ikan. Lakukan dengan bimbingan

orang tuamu

Kegiatan Bersama Orangtua

Page 119: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 110

Ulangan Harian 3

Isilah titik-titik di bawah ini dengan benar.

1. Nasi, ubi, dan kentang banyak mengandung zat … .

2. Zat pembangun sel-sel tubuh yaitu … .

3. Di Indonesia ada … musim.

4. Hujan yang terus menerus dapat menyebabkan … .

5. Gizi buruk dapat disebabkan oleh … .

6. Jika jari-jari lingkaran 7 cm. Maka luas lingkaran ada … .

7. Indonesia pernah swasembada pangan pada tahun … .

8. Jenderal besar yang memimpin geriya yaitu … .

9. Garis lengkung yang terletak pada lengkungan lingkaran dan

menghubungkan dua titik sembarang disebut … .

10. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan … .

Page 120: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 111

GLOSARIUM

Antioksidan : Kelompok vitamin, mineral, enzim,

dan rempah-rempah yang membantu

melindungi tubuh dari radikal bebas.

Bencana alam : Kerusakan alam yang disebabkan oleh

alam dan manusia.

Budidaya : Usaha yang bermanfaat dan memberikan

hasil.

Ektrasel : Pencernaan pada hewan melalui kulit.

Gaplek : Makanan pokok orang Wonogiri berasal

dari tepung ketela pohon.

Gemah ripah lohjinawi : Tentram, makmur dan subur tanahnya.

Gerilya : Cara perang dengan bersembunyi di hutan.

Herbivora : Hewan pemakan tumbuhan

Iklim tropis : Iklim yang terjadi pada daerah yang

dilewati oleh garis khatulistiwa atau

daerah ekuator secara letak era berada di

23,5 derajat lintang utara dan 23,5 derajat

lintang selatan. negara yang memiliki iklim

tropis hanya memiliki dua musim yaitu

hujan dan kemarau.

Internet : Seluruh jaringan computer yang saling

terhubung melalui jaringan sistem global.

Intrasel : Pencernaan pada hewan melalui organ

pencernaan.

Invertebrata : Hewan yang tidak bertulang belakang.

Karnivora : Hewan pemakan hewan (daging).

Lingkaran : Bangun datar yang memiliki simetri lipat

tak terhingga.

Makanan Kemasan : Makanan yang dibungkus dengan rapi,

bersih, dan mempunyai waktu kadaluarsa

untuk dijual dalam jangka waktu tertentu.

Makanan Olahan : Makanan hasil proses pengolahan dengan

cara atau metode tertentu.

Minuman Kemasan : Minuman hasil proses pengolahan dengan

cara atau metode tertentu.

Musim kemarau : Dalam waktu lama jarang terjadi hujan

sehingga kekeringan.

Page 121: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 112

Musim Penghujan : Dalam waktu lama sering terjadi hujan

sehingga tanah menjadi basah.

Omnivora : Hewan pemakan tumbuhan dan hewan.

Pahlawan : Orang yang berjuang membela bangsa dan

Negara.

Pantomim : Suatu pertunjukkan teater yang

menggunakan isyarat, dalam bentuk mimik

wajah atau gerak sebagai dialog.

Pencernaan : Proses memperhalus makanan menjadi

bentuk yang dapat diserap oleh tubuh.

Pengungsi : Seseorang atau sekelompok orang yang

meninggalkan suatu wilayah guna

menghindari suatu bencana atau musibah.

Penjajah : Orang yang menempati wilayah orang lain

untuk menindas dan menguasainya.

Perjuangan : Usaha untuk mencapai kemerdekaan.

Sagu : Makanan pokok orang Papua berasal

tepung pohon sagu (rumbia).

Sampah organik : Sampah yang mudah terurai oleh bakteri

di tanah.

Sanitasi : Usaha untuk membina dan menciptakan

suatu keadaan lingkungan yang sehat

yaitu tanah, air, dan udara.

SKJ : Senam Kesegaran Jasmani

Sosiodrama : Drama yang bertujuan memberikan

informasi kepada masyarakat tentang

masalah sosial politik.

Swasembada : Usaha untuk mencukupi kebutuhan

sendiri.

Vertebrata : Hewan yang bertulang belakang.

Wisatawan : Orang berwisata, piknik, pergi ke tempat-

tempat wisata.

Page 122: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 113

Daftar Pustaka

http://www.ar tikelsiana.com/2015/03/bagian-alat-organ-organ-

pencernaan-fungsi.html#

http://www.beritadunia.net/keluarga/jangan-anggap-wajar-perut-buncit-

anda,-ini-bahayanya

https://www.google.com/search?q=organ+pencernaan&tbm

https://www.google.com/search?q=gambar+orang+sakit+perut&tbm

https://www.google.com/search?q=gambar+anak+sehat+ceria&tbm

Buku siswa SD kelas V Tematik tahun 2016 yang diadaptasi

https://yogaparta.wordpress.com/2009/06/14/peralatan-dan-bahan-

pembuatan-kriya-kayu/

http://www.peterparkerblog.com/2200/manfaat-olahraga/

http://100resepmasakan.com/resep-membuat-rawon-daging-khas-jawa-

timur/

http://hedisasrawan.blogspot.co.id/2014/06/6-organ-pencernaan-manusia-

dan-bagian.html

Science Library, How Animal Live, 2004 sudah diadaptasi

http://www.kaskus.co.id/thread/552479dd1cbfaaa66f8b4572/nostalgia-

senam-kesegaran-jasmani--skj--dari-masa-ke-masa/

http://www.reseptante.com/2013/12/cara-membuat-ikan-gurame-bakar-

terlezat.html

http://herbaneka.com/obat-cacingan-alami-untuk-segala-usia.html/obat-

cacingan-untuk-dewasa-obat-cacingan-untuk-anak-anak

https://www.google.com/search?q=ORGAN+PENCERNAAN+AYAM

https://www.google.com/search?q=ORGAN+PENCERNAAN+ikan

http://pondokibu.com/uploads/2014/03/4-sehat-5-sempurnna-600x424.jpg

https://www.google.com/search?q=krisis+pangan&ie=utf-8&oe=utf-8

https://www.google.com/search?q=gambar+panen+padi&tbm

https://www.google.com/search?q=Makanan+ciki&

https://www.google.com/search?q=minuman+kemasan

http://kokohnaxnetig.blogspot.co.id/2015/02/bangun-datar-lingkaran-dan-

Page 123: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 114

unsur.html

http://zonamakan.blogspot.co.id/2014/10/cara-membuat-pepes-ikan-daun-

kemangi.htm

http://blog.ub.ac.id/elova/2011/06/22/pengantar-ekonomi-pertanian-group-

4-%E2%80%93-agrotek-g-%E2%80%98-2009/

Page 124: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 115

Daftar Gambar

Gambar 1.1 Makanan Nusantara

Gambar 1.2 Organ Pencernaan Manusia

Gambar 1.3 Anak-anak Ceria dan Sehat

Gambar 1.4 Anak Sakit Perut

Gambar 1.5 Makanan Bergizi dan Orang Sehat

Gambar 1.6 Organ Pencernaan Manusia

Gambar 1.7 Orang Berpantomim

Gambar 1.8 Sapi, Ikan, Cacing, Kuda, Harimau, Burung, Ayam, Katak

Gambar 1.9 Saluran Pencernaan Ayam

Gambar 1.10 Saluran Pencernaan Ikan

Gambar 1.11 Orang-orang yang Sedang Berolahraga

Gambar 1.12 Nina Sakit Kepala

Gambar 1.13 Nina Sakit Perut

Gambar 1.14 Nina Senam

Gambar 1.15 Nina Sehat

Gambar 1.16 Orang yang Perutnya Sehat

Gambar 1.17 Rawon Daging Sapi

Gambar 2.1 Ali dan Yosep Makan di Kantin

Gambar 2.2 Organ Pencernaan Manusia

Gambar 2.3 Rongga Mulut

Gambar 2.4 Kerongkongan

Gambar 2.5 Lambung

Gambar 2.6 Usus Halus

Gambar 2.7 Usus Besar

Gambar 2.8 Anus

Gambar 2.9 Ayu dan Buah Apel

Gambar 2.10 Nina dan ikan

Gambar 2.11 Orang Perutnya Buncit

Gambar 2.12 Anak cacingan, Busung Lapar, dan Perut Buncit

Gambar 2.13 Peta Indonesia

Gambar 2.14 Anak-anak Berbaris dengan Kostum Pantomim

Gambar 2.15 Sapi, Kambing, Harimau, Ayam, Kucing, Babi, dan Buaya

Gambar 2.16 Pemburu Membawa Senapan

Gambar 2.17 Mila dan Made Bercakap-cakap

Page 125: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 116

Gambar 2.18 Yosep dan Bima Senam

Gambar 2.19 Siswa Melakukan Senam Kesegaran Jasmani

Gambar 2.20 Ikan Cupang

Gambar 2.21 Nina dan Yosep Bercakap-cakap

Gambar 2.23 Ikan Gurami Bakar

Gambar 3.1 Ali dan Bima Bercakap-cakap

Gambar 3.2 Makanan Sehat dan Bergizi

Gambar 3.3 Sumber Daya Alam Indonesia

Gambar 3.4 Dapur Umum Pengungsi Bencana

Gambar 3.5 Tempat Buah

Gambar 3.6 Gagal Panen

Gambar 3.7 Panen Padi

Gambar 3.8 Anak Kekurangan Gizi

Gambar 3.9 Minuman Kemasan

Gambar 3.10 Makanan Kemasan

Gambar 3.11 Bima Berseragam Olahraga

Gambar 3.12 Siti dan Mila Berseragam SMP Bercakap-cakap

Gambar 3.13 Pepes Ikan Daun Kemangi

Page 126: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 117

Daftar Tabel

Tabel 1.1 Hasil Tambang dan Pertanian

Tabel 1.2 Fungsi Organ Pencernaan

Tabel 1.3 Kata Istilah Biologi

Tabel 1.4 Istilah Hewan dan Makanannya

Tabel 1.5 Makanan dan Kandungannya

Tabel 1.6 Makanan Kemasan dan Kandungannya

Tabel 2.1 Nama Makanan dan Minuman Daerah

Tabel 2.2 Fungsi Organ Pencernaan

Tabel 2.3 Nama Suku Bangsa dan Makanan Pokok

Tabel 2.4 Hewan Herbivora dan Makanannya

Tabel 2.5 Hewan Karnivora dan Makanannya

Tabel 2.6 Hewan Omnivora dan Makanannya

Tabel 3.1 Kandungan Gizi Makanan Kemasan

Tabel 3.2 Kandungan Gizi Minuman Kemasan

Tabel 3.13 Sejarah Pahlawan Nasional

Page 127: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 118

Biodata Penulis

Nama Lengkap : SUTRAS, M.Pd.

Telp Kantor/HP : 085 232 734 939

E-mail : [email protected]

Akun Facebook : sutrasbudiarto

Alamat Kantor : SDLBN Kalirejo IV. Kec. Ngraho.

: Bojonegoro. Jawa Timur.

Bidang Keahlian : Pendidikan Luar Biasa

1. Riwayat pekerjaan/profesi dalam 10 tahun terakhir:

2. Guru SLB PKK Sumberrejo. Bojonegoro.

3. Kepala SDLBN Kalirejo IV.

4. Penulis Buku Tematik SD kelas 2 Tahun 2014.

5. Penulis Buku Tematik SMPLB Kelas 8 tahun 2015.

Riwayat Pendidikan Tinggi dan Tahun Belajar:

1. S2: Universitas Negeri Surabaya Jurusan PLB (Lulus tahun 2013)

2. S1: Universitas Sebelas Maret Jurusan PLB (Lulus Tahun 1999)

Judul Buku dan Tahun Terbit (10 Tahun Terakhir):

1. Buku Tematik Kelas 2 , 2014.

2. Buku Tematik Kelas 8, 2015.

Judul Penelitian dan Tahun Terbit (10 Tahun Terakhir):

1. Model Pembelajaran Language Edutainment Berbasis Macapat Untuk

Meningkatkan Keterampilan Membaca Siswa Tunagrahita.

2. Touring Map Dapat Meningkatkan Keterampilan Menyebut Rute Perjalanan

Siswa Tunagrahita.

Informasi Lain dari Penulis

Lahir di Blora, 23 Desember 1972. Menikah dan dikaruniai 1 anak. Saat

ini menetap di Blora. Aktif di organisasi Kelompok Kerja Guru Kabupaten

Bojonegoro sebagai ketua. Terlibat di berbagai kegiatan di bidang pendidikan,

pernah menjadi narasumber di berbagai pelatihan dan seminar tentang

pendikan.

Page 128: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 119

Biodata Ilustrator

Nama Lengkap : Sofian Giantara Pramadita, S. Ds

Telp/HP : 085294266953 / 081220824976

E-mail : [email protected]

Alamat : Jl Moch Toha. Gg. H. Mukti. No 47, Bandung

Bidang Keahlian : Desainer grafis

Riwayat pekerjaan/profesi :

1. Drafter

2. Interior Designer

3. Graphic Designer

Riwayat Pendidikan Tinggi dan Tahun Belajar:

1. S1 Universitas Komputer Indonesia tahun 2014

Informasi Lain dari Ilustrator :

1. Owner Add+ Creative Studio

Page 129: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 120

Page 130: Tema 5: Makanan Sehat

Buku Siswa Tema 5 Kelas IX Tunarungu 121

Kementerian Pendidikan Dan KebudayaanRepublik Indonesia2016