senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya
TRANSCRIPT
![Page 1: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/1.jpg)
Penggunaan obat hewan atau Pakan Ternak ?Obat hewan : Logic (metodology,verifikasi, sesuai zaman) dan responsibility (permintaan R/, laporan abused, issused, rekam medik )
Prinsip penggunaan• Cito = Cepat• Tuto = Aman• Curare = Manjur• Et Jucunde = dan
Menyenangkan
Deskripsi• Cito : - Cepat Tx penyakit, cepat hilangkan pasca penggunaan• Tuto
- Aman Px, Aman Manusia pengkonsumsi PAH, Aman habitat
• Curare : -Tepat : INDIKASI, OBAT, DOSIS, BSO, CARA & WAKTU Tx, SESUAI Px• Jucunde :- Prinsip Kesejahteraan hewan : bebas
takut, bebas sakit, bebas lapar, bebas rasa tak menyenangkan
- Sukses diberikan
SENYAWA BETA-AGONIS PADA PRODUK ASAL TERNAK DAN PENGARUHNYA TERHADAP KESEHATAN MANUSIA
![Page 2: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/2.jpg)
BIOAVAILABILITY R. CARDINALE DALAM PAKAN RUTE ORAL
% ABSO
RBSI
Bentuk Sediaan Pakan Ternak
Solutio
Mixturae
Suspensi
Blok
Bricket
Granul
Pellet
Pulvis
Mixtura agitanda
![Page 3: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/3.jpg)
MENGENAL BETA AGONIS
B1-agonist• Mengikat pengeluaran nor-epineprin -˃
release epineprin -> Simpatomimetik -˃ OTOT POLOS TAK BERGARIS -> JANTUNG
• JANTUNG :STIMULANSIA• Pompa jantung meningkat• Kontraksi meningkat• Induksi kecepatan relaksasi• Pengeluaran renin dari Juxtaglomerulus
cell• Lipolisis pada jaringan lemak
(dimanfaatkan untuk mengurangi perlemakan antar otot pada sapi)
Contoh:• Denopamin, Dobutamin, Xamoterol
B2-agonist• Merangsang aktivitas enzim
adenilil siklase; memblok calcium chanel pada pori2 sel -> otot polos relaksasi
• Reseptor di Otot polos seperti Tenggorokan, Usus, Uterus, Tuba falopii dan ureter-uretra.
• Menyebabkan relaksasi
![Page 4: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/4.jpg)
The renin system plays a central role inregulation of Blood Presure
Juxtaglomerular cells
Glomerulus
Renin is releasedinto the vasculature
![Page 5: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/5.jpg)
5
Ren
inA
an
gio
ten
sin
Ald
oste
ron
syste
m
![Page 6: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/6.jpg)
SYMPATHETIC SYSTEM BLOOD PRESSURE REGULATION
April 15, 2023 6
(preload)
![Page 7: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/7.jpg)
JENIS B2 AGONIST
Chatecol amine• Ephedrine• Ephinephrine• Isoproterenol
Non-cathecolamine• Short acting non-selectiveMetaproterenol, Fenoterenol• Short acting selectiveAlbuterol, Terbutaline• Long acting selective :
Formoterol, Salmeterol, Arformoterol, Carmoterol, Indacaterol
April 15, 2023 7
![Page 8: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/8.jpg)
Phenylephrine Epinephrine I soproterenol
Vascular resistance (tone)
Cutaneous, mucous membranes ( )
0
Skeletal muscle ( 2, )
or
Renal ( , )
Splanchnic ( ) or 2
Total peripheral resistance or 2
Venous tone ( , )
Cardiac
Contractility ( 1)
0 or
Heart rate (predominantly 1)
(vagal reflex) or
Stroke volume 0, ,
Cardiac output
Blood pressure
Mean
Diastolic or 2
Systolic 0 or
Pulse pressure 0
![Page 9: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/9.jpg)
Contoh B2 agonis
Salbutamol
Levosalbutamol
Fenoterol
Formoterol
Isoproterenol (β1 and β2)
Metaproterenol
Salmeterol
Terbutaline
Clenbuterol
Isoetarine
pirbuterol
procaterol
ritodrine
Epinephrine
RACTOPAMINE
Short acting selective Long acting
selective
Catecholamine
![Page 10: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/10.jpg)
Struktur molekul B2 agonist
Kel Catecholamine• Ephedrine
Ractopamine (Klas Phenethanolamine)
Gugus hydroksi pada benzena
dihilangkan
Menambahkan
-C-C-C-C6H5-OH
![Page 11: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/11.jpg)
Struktur molekul salbutamol & clenbuterol
SalbutamolClenbuterol(Dilaterol, Spiropent, Ventipulmin)(long acting selective for human)
Penambahan I
-C-I Pada KUDA direkomendasikan
untuk terapi sesak nafas saat mendekati musim dingin dalam bentuk sediaan oral cair. S-salbutamol
(kerja poten)R-salbutamol
Struktur mol :
![Page 12: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/12.jpg)
SIFAT FISIKOKIMIA - FARMAKOKINETIKRACTOPAMIN, SALBUTAMOL
Ractopamin Salbutamol• BM : 239.31 g/mol• Tak tahan terhadap cahaya, • Tak dapat dicampur dengan senyawa-
senyawa mudah teroksidasi• Melting point 157-158 oC• Larut dalam air, etanol dan tak larut
dalam eter• Metabolisme system : sulphate
conjugate metabolite• Oral 1,8 mg Tmaks 1,8 jam Cmak 3,4
ug/ml. T1/2β 4,5 jam, Bao 57 %• Waktu henti obat :72 jam (= albuterol)
• BM :337,85 g/mol• Melting point :165-167°C • Kelarutan dalam air : 4100 mg/L
(ppm)• Bao 24 jam pada manusia• Metabolite di urine (manusia) :
Dominan Ractopamin mono sulfat• Metabolisme pada manusia :
monoglucuronide and monosulfate conjugates,
• Waktu henti obat : 5-7 hari (18 mg/kg bb pada pakan ternak)
![Page 13: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/13.jpg)
Salbutamol FT-IR, LC, komfirm ESI-MS
Waktu tambat SalbutamolMS-MS
Aanalit 0>-0,5 ppm
![Page 14: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/14.jpg)
SIFAT FISIKOKIMIA – FARMAKOKINETIK CLENBUTEROL
Fisikokimia• Takberwarna bubuk
mikrokristal• BM 277.19 g/mol• Melting point 174-175.5°C• Kelarutan : sangat larut air
metanol, etanol. Sedikit larut kloroform, Tak larut benzena.
Farmakokinetik• Bao 89-98%• T1/2 36-48 jam• Pemberian pada sapi tak
menyusui : 2 de die 0.8 m g/kg bb.
• T maks 4 jam, Duration of action 6-8 jam.
• Waktu henti obat: 14 hari
![Page 15: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/15.jpg)
PERSYARATAN RESIDU B AGONIST EROPA vs., US-JECFA (Joint Expert Committe Food
Additives)
EROPA, • Melarang semua beta agonist dipakai
pada pakan ternak.
RISET : • Kelompok MANUSIA MONGOLOID,
CAUSCASIAN, memiliki sistem metabolisme konjugasi, glukoronide conjug.-> lambat pada ikatan Phenyl-R amina (slow acetylated) -> terjadi penumpukan pada lemak tubuh manusia -> berpotensi akumulasi. NEGROID ; ACETYLASI CEPAT --. RESIKO PENUMPUKAN TAK TERJADI
USA• Ractopamine (Safety factor 100)
– US FDA ADI: 1.25 µg/kg berat badan/per hari
– JECFA and Codex ADI: 0-1 µg/kg berat badan/per hari
– NOEL 125 µg/kg bb/per hari
• Clenbuterol – JECFA & Codex ADI: 0-0.004 µg/kg
berat badan/per hari– NOEL: 4 μg/kg bb/hari
• Salbutamol– Masih blm ditentukan oleh JECFA
atau US FDA
ADI : Acceptable Daily IntakeNOEL : No. Observed Effect LevelNOEL : ADI x Safety factor
![Page 16: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/16.jpg)
16
Metabolime Ractopamin Cincin aromatik BM >, stabil krn
resonansi, amina potensial
carcinogen
![Page 17: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/17.jpg)
Metabolisme clenbuterol
Metabolisme Salbutamol
![Page 18: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/18.jpg)
POTENSI DAMPAK PADA MANUSIA RACTOPAMIN, SALBUTAMOL,
Ractopamin• Pada penderita punya sejarah
cardiac faillure tidak diharapkan makan produk mengandung ractopamin
• Tachycardi, pacu jantung meningkat,
• Tremor, Pusing Keram otot• Tekanan darah arteri meningkat• Sukarelawan : perubahan perilaku :
Gelisah, Takut, Cemas• Studi in vitro : Genotoxic..sel
eukaryot...(potensi karsinogenik)
SALBUTAMOL• Dilaporkan tahun 2015 terdapat kasus
keracunan pada manusia dengan kadar urin 1000 ug/L (abused)
• Merasa sedikit gemetar sakit kepala cepat atau tidak beraturan detak jantung , Kram otot ( jarang dengan inhalasi salbutamol ) .
• Iritasi atau kekeringan pada mulut dan tenggorokan ( inhalasi salbutamol saja)
• Hipokalemia ( kadar kalium darah rendah ) , dan dapat menyebabkan kram otot dan kelemahan , dan dalam kasus yang parah dapat menyebabkan kematian sebagai pasien berhenti bernapas kegelisahan Bronkospasme ( salbutamol dihirup saja)
• Asidosis laktat
![Page 19: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/19.jpg)
Dampak pada manusia akibat mengkonsumsi daging mengandung clenbuterol
• Dilarang di + pakan 1996 di US 1998 di eropa (Brett, Dawson, Brown. Med J Aust 2014; 200 (4): 219-221)
• Kasus intoksikasi clenbuterol sbb: Tachycardia and/or palpitations, Gastrointestinal disturbances (nausea, vomiting, diarrhoea), Tremor, Headaches, Hypertension, Hypokalaemia, Abdominal pain , Chest pain, Hypotension, Hyperglycaemia, Cardiac arrest
• Kasus hipersensitif dan kanker hepatoma diperkirakan berpotensi
![Page 20: Senyawa beta agonis pada produk asal ternak dan pengaruhnya](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022050721/55cf5b1dbb61eb821f8b45c2/html5/thumbnails/20.jpg)
TERIMA KASIH