laporan hiperkes gizi sanitasi

7/24/2019 Laporan Hiperkes Gizi Sanitasi

1/25

Gizi Kerja dan SanitasiPerusahaan Cambric GKBI

Yogyakarta

Laporan Kunjungan Lapangan

Kelompok 04Pelatihan Hiperkes dan Keselamatan Kerjabagi Dokter Perusahaan/Instansi26 ! "ktober 20!#


2/25

IDENTITAS PERUSAHAAN

$ama Perusahaan % P& 'K(I

)enis Perusahaan % *ekstil

+lamat Perusahaan %

)l, -agelang K- !#.# ogakarta

)umlah *enaga Kerja % 1## orang

*anggal Kunjungan % 0 "ktober 20!#


3/25

PROSES PRODUKSI

!. Bahan Produksi %

(ahan (aku % (enang

(ahan *ambahan %

2, Mesin/Peralatan Kerja yang digunakan %

+ir )et Loom

3huttle Loom, Proses Produksi %

(ahanspinningea5inginishing

4, Hasil Produksi %

Produk 7tama % kain mori 8produk jadi9

Produk 3ampingan % bla:u 8kain setengah jadi9

#, Limbah %

limbah :air. benang. ampas batu bara


4/25

Gizi Kerja


5/25

GIZI KERJA

MATER A!A/T!AK KETERA"#A"

!, Pemberian -akan*ambahan

+da (uah 82; sebulan9

2, Pemberian -akan +da Dalam sehari satu hariterdapat menu ang sama

ang dihidangkan ;sehari8sesuai shit kerja i9 tidak ada

B $ilai ke:ukupan gi>i tidak dihitung berdasarkan jenis kelamin. usiadan beban kerja

B Ke:ukupan kalori pekerja ter:ukupi


23/25

K%SI&P'()*B *empat :u:i tangan ang tidak laak

B Penediaan -&K tidak :ukup dan kurang terpelihara kebersihanna

B Penediaan air bersih untuk -&K dan mesin industri terpenuhiB Kebersihan dapur dan peralatan dapur kurang

B IP+L sudah digunakan sesuai ungsina

B Lingkungan di ruang kerja masih kurang bersih

B Penerangan di ruangan pabrik masih kurang untuk menunjang

produksi


24/25

S)#)*B -emberikan rekomendasi kepada manajemen perusahaan untuk

pengadaan ahli gi>i

BKebersihan peralatan masak. alat makan. ruang makan. dapur. dantempat :u:i piring harus di tingkatkan

B Penaji dan juru masak sebaikna menggunakan masker. tutupkepala dan sarung tangan

B -enjaga kebersihan dapur dan bebas dari 5e:tor penakit seperti

lalatB -enediakan sabun untuk :u:i tangan di setiap dapur dan -&K

B -eraat kebersihan -&K. saluran goronggorong dan ruanganpabrik


25/25

S)#)*B -emberi label jenis kelamin di kamar mandi

B 3ebaikna mesinmesin produksi harus dibersihkan se:ara berkala

B Dilakukan penambahan 5a:um dan e;hauster di ruangruangproduksi. terutama ruangan ang masih kurang penerangan alami

B -elakukan pembersihan dan perbaikan langitlangit gedung untukmenambah pen:ahaaan alami

B Penambahan tenaga kebersihan. terutama ruang produksi

B -enediakan penutup untuk tempat sampah dan memisahkanantara sampah organik dan anorganik

B -enediakan kanopi penghubung antara gedunggedung produksiuntuk pegaai

laporan hiperkes gizi sanitasi

Documents