efektivitas simplisia alpukat terhadap penurunan …repository.ump.ac.id/4294/1/umi fulanah...

EFEKTIVITAS SIMPLISIA ALPUKAT TERHADAP PENURUNAN

TEKANAN DARAH PADA LANSIA PENDERITA HIPERTENSI DI DESA

PEKIRINGAN KECAMATAN KARANGMONCOL PURBALINGGA

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Mencapai Gelar Sarjana Keperawatan Pada

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto

UMI FULANAH

1311020142

PROGRAM STUDI KEPERAWATAN S1

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2017

ii

ii

Efektivitas Simplisia Alpukat..., Umi Fulanah , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017

iii

iii


iv

iv


v

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan untuk orang-orang yang saya sayangi

dan cintai :

Kedua orang tuaku yaitu Bapak Sokheri dan Ibu Salipah, yang telah

menjadi motivasi dan inspirasi serta tiada henti memberikan dukungan, do’a,

perhatian, kasih sayang, dan semangat tanpa pamrih.

Pembimbingku Ns. Nur Isnaini, S.Kep., M.Kep., yang tak pernah lelah

dan sabar memberikan bimbingan dan arahan sehingga saya bisa

menyelesaikan skripsi ini dengan baik dan tepat waktu.

Nenek Khadem, Mama Uwa yang bernama Maemunah, Bibi saya

Sukesih, dan Nur Rohmah, serta Kakak saya yang bernama Siti Mutoharoh

dan Etvin Noviyani S.Pd yang telah memberikan do’a, masukan dan semangat

kepada saya tanpa merasa lelah.

Adik-adik tersayang yaitu Fadil Ilza Fatah, Najah Laely Amalia, Verlin

Aryanti serta keponakan saya yang bernama Rizqi Pratama yang telah

membantu dan menemani saya pada saat penelitian.

Serta para sahabatku (Rahmawati, Nur Indah Indriyani, Yayu Afriani,

Isnaeni Noviska Syandi) yang senantiasa menjadi penyemangat dan

menemani disetiap hariku. “ Sahabat merupakan salah satu sumber

kebahagiaan dikala kita merasa tidak bahagia”.

Aku belajar, aku tegar, dan aku bersabar hingga aku berhasil.

Terimakasih untuk semua.


vi

vi

MOTTO

“Hai orang-orang yang beriman, Jadikanlah sabar dan shalatmu sebagai

penolongmu, sesengguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar”

(Q.S Al-Baqarah : 153)

“Sesungguhnya beserta kesulitan itu ada kemudahan, Maka apabila kamu

telah selesai (dari suatu urusan), Kerjakanlah dengan sungguh-sungguh

(urusan) yang lain, Dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu

berharap” (Q.S Al-Insirah; 6-8)

“Orang-orang yang berhenti belajar akan menjadi pemilik masa lalu. Dan

orang-orang yang masih terus belajar, akan menjadi pemilik masa depan”

(Mario Teguh)

“Pendidikan bukanlah suatu proses untuk mengisi wadah yang kosong, akan

tetapi pendidikan adalah suatu proses menyalakan api pikiran”

(W.B. Yeats)

“Bersikaplah kukuh seperti batu karang yang tidak putus-putusnya dipukul

ombak. Ia tidak saja tetap berdiri kukuh, bahkan ia menenteramkan amarah

ombak dan gelombang itu” (Marcus Aurelius)


vii

vii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang

senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita sehingga penulis

dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Efektivitas simplisia alpukat terhadap

penurunan tekanan darah pada lansia penderita hipertensi di Desa Pekiringan

Kecamatan Karangmoncol Purbalingga”.

Skripsi ini diajukan untuk memenuhi sebagian syarat mencapai derajat

sarjana pada Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H., M.H., selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

2. Drs. H. Ikhsan Mujahid, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

3. Kepala BAPPEDA Kabupaten Purbalingga yang telah membantu dan

memberikan izin penelitian.

4. Kepala Kesatuan Bangsa dan Politik Kabupaten Purbalingga yang telah

membantu dan memberikan izin penelitian.

5. Kepala Desa Pekiringan Kabupaten Purbalingga yang telah membantu dan

memberikan izin penelitian.

6. Bidan Desa Pekiringan yang telah membantu dan memberikan izin penelitian

serta kerjasamanya.


viii

viii

7. Ns. Sri Suparti, S.Kp., M.Kep., selaku Ketua Program Studi Ilmu Kesehatan S1

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

8. Ns. Nur Isnaini, S.Kep., M.Kep., selaku pembimbing Skripsi yang telah

memberikan motivasi serta bimbingan kepada penulis dalam menyusun

Proposal Skripsi ini.

9. Ns. Dedy Purwito, S.Kep., M.Sc., selaku penguji I dalam ujian sidang skripsi

ini.

10. Ns. Agus Santosa, S.Kep., M.Kep., selaku penguji II dalam ujian sidang skripsi

ini.

11. Seluruh dosen dan staff karyawan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

12. Kedua orang tuaku yaitu Bapak Sokheri dan Ibu Salipah atas dukungan,

motivasi, dan doa dalam menyelesaikan penyusunan penelitian ini. Semoga

Allah SWT senantiasa melimpahkan hidayah dan Karunia-Nya.

13. Semua pihak keluarga penulis yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu

yang telah mendukung dalam penyelesaian Skripsi ini.

Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari

sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca

demi kesempurnaan penulisan ilmiah dimasa mendatang. Harapan penulis semoga

skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.

Purwokerto, Juli 2017

Penulis


ix

ix

EFEKTIVITAS SIMPLISIA ALPUKAT TERHADAP PENURUNAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA PENDERITA HIPERTENSI DI DESA

PEKIRINGAN KECAMATAN KARANGMONCOL PURBALINGGA

Umi Fulanah1, Nur Isnaini2

ABSTRAK

Latar belakang: Hipertensi merupakan salah satu masalah kesehatan masyarakat yang banyak di Indonesia. Hipertensi tidak dapat secara langsung membunuh penderitanya melainkan hipertensi memicu terjadinya penyakit lain yang tergolong kelas berat atau mematikan. Tujuan: Untuk mengetahui efektivitas simplisia alpukat terhadap penurunan tekanan darah pada lansia penderita hipertensi di Desa Pekiringan Kec. Karangmoncol Kab. Purbalingga. Metode: Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan menggunakan desain pra eksperimen dengan rancangan Pretest-Posttest, Non-Equivalent Control Group Design. Populasi penelitian ini adalah lansia penderita hipertensi. Total sampel sebanyak 30 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan lembar observasi. Teknik pengambilan sampel digunakan adalah purposive sampling. Uji statistik t-test dependent (Paired T-Test) digunakan untuk menganalisis hasil penelitian ini. Hasil: Berdasarkan hasil penelitian uji t-test dependent (Paired T-Test) didapatkan perbedaan nilai rata-rata (mean) 13,733, standar deviasi (SD) 6, 011, nilai t pada df (n-1) 12,514 (> t tabel = 1,699), dan nilai signifikansi p value 0,000 (< α = 0,05). Artinya da perbedaan tekanan darah (MAP) pre-test dan post-test, maka dinyatakan bahwa simplisia alpukat efektif terhadap penurunan tekanan darah pada lansia penderita hipertensi. Kesimpulan: Ada efektivitas simplisia alpukat terhadap penurunan tekanan darah pada lansia penderita hipertensi di Desa Pekiringan Kec. Karangmoncol Kab. Purbalingga. Kata Kunci : Hipertensi, Lansia, Simplisia Alpukat, Tekanan Darah 1Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2Staf Pengajar Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto


x

x

THE EFFECTIVENESS OF AVOCADO SIMPLICIA IN LOWERING BLOOD PRESSURE OF ELDERLY PATIENTS WITH HYPERTENSION

IN PEKIRINGAN VILLAGE KARANGMONCOL SUB-DISTRICT OF PURBALINGGA REGENCY

Umi Fulanah1, Nur Isnaini2

ABSTRACT

Background: Hypertension is one of public health problems frequently found in Indonesia. It cannot directly cause mortality of the sufferer, but it leads to other serious or terminal illnesses. Objective: To find out the effectiveness of Avocado Simplicia in lowering the blood pressure of elderly patients with hypertension in Pekiringan Village Karangmoncol Sub-District of Purbalingga. Method: This was a quantitative research using pre experimental design with pretest-posttest, non-equivalent control group design. The research population was the elderly suffering from hypertension. The total samples were 30 respondents. The data were collected through observation sheet. The sampling technique was purposive sampling. The dependent t-test (paired t-test) was used to analyse the research data. Result: Based on the dependent t-test (paired t-test) result, the difference of mean, i.e. 13,733, standard deviation of 6,011, t value on df (n-1) 12,514 (> t-table = 1,699), and the significance of p value of 0,000 (< α = 0,05) was obtained. This meant that there is a difference of pre-test and post-test blood pressure (MAP). Thus, it can be concluded that the Avocado Simplicia is effective in lowering the blood pressure of elderly suffering from hypertension. Conclusion: Avocado Simplicia is effective in lowering the blood pressure of elderly patients with hypertension in Pekiringan Village Karangmoncol Sub-District of Purbalingga. Key words: hypertension, elderly, Avocado Simplicia, blood pressure 1Student Of Nursing Science Program Faculty Of Health Sciences University Of

Muhammadiyah Purwokerto 2Staff Faculty Of Health Faculty Of Muhammadiyah University Of Purwokerto


xi

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. iii

HALAMAN SURAT PERNYATAAN .............................................................. iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ v

MOTTO ................................................................................................................ vi

KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii

ABSTRAK ............................................................................................................ ix

ABSTRACT ............................................................................................................. x

DAFTAR ISI ........................................................................................................ xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................. xiii

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ..................................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 5

D. Manfaat Penelitian .................................................................................... 6

E. Penelitian Terkait ...................................................................................... 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Hipertensi ................................................................................................ 11

B. Daun Alpukat Sebagai Terapi ................................................................. 18

C. Kerangka Teori ....................................................................................... 29

D. Kerangka Konsep .................................................................................... 30

E. Hipotesis .................................................................................................. 30

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

A. Desain Penelitian .................................................................................... 31

B. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................. 32

C. Populasi dan Sampel ............................................................................... 32


xii

xii

D. Variabel Penelitian .................................................................................. 33

E. Definisi Operasional ................................................................................ 34

F. Instrumen Penelitian ................................................................................ 35

G. Teknik Pengumpulan Data ...................................................................... 35

H. Tahap Pengolahan Data .......................................................................... 35

I. Uji Normalitas ........................................................................................... 36

J. Analisis Data ............................................................................................ 37

J. Prosedur Penelitian ................................................................................... 38

K. Etika Penelitian ....................................................................................... 40

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian ........................................................................................ 42

B. Pembahasan.............................................................................................. 45

C. Keterbatasan Penelitian ............................................................................ 62

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ……………………………………………………………...63

B. Saran ……………………………………………………………………..64

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 65

LAMPIRAN


xiii

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Klasifikasi Hipertensi menurut WHO .................................................. 12

Tabel 2.2 Klasifikasi Hipertensi menurut The Joint National .............................. 12

Tabel 2.3 Klasifikasi Hipertensi menurut Hasil KPHI ......................................... 13

Tabel 3.1 Definisi Operasional Variabel Penelitian ............................................. 34

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Berdasarkan Karakteristik Responden ................ 43

Tabel 4.2 Tekanan Darah Pre-Test dan Post-Test ................................................. 44

Tabel 4.3 Efektivitas Simplisia Daun Alpukat Terhadap Penurunan

Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi ................................ 44


xiv

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Teori .................................................................................. 29

Gambar 2.2 Kerangka Konsep Penelitian ............................................................. 30


xv

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Lembar Permohonan menjadi Responden

Lampiran 2 : Lembar Persetujuan Setelah Penjelasan (Informed Consent)

Lampiran 3 : Lembar Standar Oprasional Prosedur Simplisia Alpukat

Lampiran 4 : Lembar Standar Oprasional Prosedur Pengukuran Tekanan Darah

Lampiran 5 : Surat Permohonan Ijin Pengambilan Data Awal

Lampiran 6 : Lembar Persetujuan Perbaikan Ujian Proposal

Lampiran 7 : Surat Permohonan Ijin Penelitian

Lampiran 8 : Lembar Data Hasil Penelitian

Lampiran 9 : Lembar Hasil Olah Data

Lampiran 10 : Lembar Hasil Uji Normalitas

Lampiran 11 : Lembar Persetujuan Perbaikan Skripsi

Lampiran 12 : Lembar Bimbingan Skripsi

Lampiran 13 : Lembar Terjemahan Judul Skripsi

Lampiran 14 : Lembar Jadwal Penelitian

Lampiran 15 : Lembar Dokumentasi Penelitian


efektivitas simplisia alpukat terhadap penurunan …repository.ump.ac.id/4294/1/umi fulanah...

Documents