bahan kuliah manajemen operasi & produksi
DESCRIPTION
M anajemen Pemeliharaan. Bahan Kuliah Manajemen Operasi & Produksi. ( Bagian 4 : Mengendalikan Sistem Konversi ). Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Prof Dr HAMKA. Dosen : Dr. Muchdie , PhD in Economics Telp : 0812-826-3034. Model Umum Manajemen Operasi. Random - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Bahan KuliahManajemen Operasi & Produksi
Program PascasarjanaUniversitas Muhammadiyah Prof Dr HAMKA
Dosen : Dr. Muchdie, PhD in EconomicsTelp : 0812-826-3034
Manajemen Pemeliharaan(Bagian 4 : Mengendalikan Sistem Konversi)
Organising• Job Design, Work Measurement
• Project Management
Controlling• Inventory Control
• Material Requirement Planning• Maintenance
Planning• Planning Conversion System
• Operations Strategis• Product and Process Choices
• Opration Capacity• Facility Location• Layout Planning• Schedulling
• Schedulling System• Operation Schedulling
Model Umum Manajemen Operasi
Proses KonversiINPUTs OUTPUTs
RandomFluctuations
Pokok Bahasan
• Pentingnya Strategi Pemeliharaan• Kategori-Kategori Pemeliharaan
– Pemeliharaan Pencegahan– Pemelihraan Pemogokan
• Model Simulasi untuk Kebijakan Pemeliharaan
Pendahuluan• Para manajer perlu menghindari suatu sistem
yg gagal.• Kegagalan sistem dapat :
– Mengganggu, Tidak menyenangkan, Sia-sia, Mahal• Kegagalan produk dan mesin berpengaruh
terhadap :– Operasi, reputasi dan profitabilitas– Pengangguran (karyawan & fasilitas), kehilangan
pelanggan dan kemauan, keuntungan berubah jadi kerugian
• Strategi pemeliharaan yang baik akan melindungi kinerja dan investasinya
Tujuan Pemeliharaan: Untuk memelihara kemampuan
sistem dan mengendalikan biaya• Sistem harus dirancang dan dipelihara untuk
mencapai standar mutu dan kinerja yang diharapkan
• Pemeliharaan meliputi segala aktivitas yang terlibat dalam penjagaan peralatan sistem dalam aturan kerja
• Contoh : UPS (United Parcel Service) dgn program pemeliharaan kendaraan pengiriman agar tetap bekerja dgn melibatkan pengemudi dan teknisi yang berdedikasi
Strategi Pemeliharaan
Keterlibatan Karyawan :• Pembagian Informasi• Pelatihan Keahlian• Sistem Hadiah• Pembagian Kekuasaan
Prosedur Karyawan :• Bersihkan dan lumasi• Monitor dan sesuaikan• Reparasi ringan• Computerised notes
Hasil :• Mengurangi persediaan• Memperbaiki mutu• Memperbaiki kapasitas• Reputasi untuk mutu• Perbaikan terus-menerus
Kategori Pemeliharaan• Pemeliharaan Pencegahan (Preventif) :
melibatkan pelaksanaan pemeliharaan rutin dan service untuk menjaga fasilitas dalam kondisi baik (layak operasi)– Tujuan: membangun sistem utk mengetahui
kerusakan potensial dan membuat penggantian/ perbaikan utk mencegah kerusakan
– Lebih dari sekadar memelihara agar mesin agar tetap dapat beroperasi
– Melibatkan perancangan sistem manusia dan teknik yang menjaga proses produktif tetap bekerja dalam toleransi
– Tekanannya pada pemahaman proses dan membiarkannya bekerja tanpa gangguan
• Pemeliharaan Pemogokan (Break-down): perbaikan (remedial) yang dilakukan ketika peralatan rusak dan kemudian harus diperbaiki atas dasar prioritas atau emerjensi
Kategori Pemeliharaan (lanjutan)
Pelaksanaan Pemiliharaan
• Asumsi : waktu perbaikan dapat diketahui• Tingkat kerusakan :
– Kehancuran sebelum waktunya (infant mortality) tingkat kerusakan paling tinggi
• Waktu rata-rata antara kerusakan• Pemeliharaan ekonomis : biaya
pemeliharaan pencegahan < biaya pemeliharaan pemogokan
Biaya Peralatan
waktu
biay
a
totalbiaya
Contoh• Sebuah perusahaan yang dalam operasinya sangat
tergantung pada penggunaan komputer. Berdasarkan data historis, sistem komputer mengalami kerusakan sebagai berikut :
Jumlah Kerusakan Bulan Terjadi Kerusakan
0 4
1 8
2 6
3 2
Jumlah 20
• Jika komputer rusak, perusahaan rata-rata kehuilangan $ 300 dalam waktu dan biaya reparasi.
• Ada tawaran kontrak pemeliharaan komputer sebesar $220 per bulan.
• Apakah perusahaan akan menerima penawaran ini ?
Tahapan dalam ANALISIS• Menghitung jumlah yang diharapkan dari kerusakan,
tanpa jasa kontrak pemeliharaan• Menghitung biaya kerusakan yang diharapkan per bulan,
tanpa jasa kontrak• Menghitung biaya pemeliharaan pencegahan• Bandingkan dua pilihan dan pilih yang biayanya lebih
kecil
Tahapan Analisis• Jumlah kerusakan yg diharapkan = ∑ (jumlah
kerusakan) x (frekuensi kerusakan)
Jumlah Kerusakan Frekuensi Kerusakan
0 4/20 = 0,2
1 8/20 = 0,4
2 6/20 = 0,3
3 2/20 = 0,1
• Jumlah kerusakan yg diharapkan = ∑ (0)(0,2) + (1)(0,4) + (2)(0,3) + (3)(0,1) = 0 + 0,4 + 0,6 + 0,3 = 1,3 kerusakan per bulan
• Biaya kerusakan yang diharapkan = jumlah kerusakan yang diharapkan dikalikan dengan biaya per kerusakan = 1,3 x $300 = $ 390
• Biaya pemeliharaan pencegahan = biaya kerusakan yang diharapkan dengan kontrak + biaya kontrak jasa = (1 kerusakan per bulan)($300) + ($220/bln) = $520
Tahapan Analisis