sap bahan alam all

SATUAN ACARA PENGAJARAN

3FF 104 Botani Farmasi

Dosen Pengampuh :

Aktsar Roskiana Ahmad, S.Farm, M.Farm, Apt

Tujuan Instrusional Umum (TIU)

Setelah mempelajari matakuliah ini mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan morfologi

tumbuhan, struktur anatomi dan proses fisiologi yang terjadi di dalam sel tumbuhan, bentuk

morfologi organ vegetatif dan organ generatif tumbuhan, klasifikasi tumbuhan tingkat tinggi,

karakter dan karakteristik tumbuhan, perkembangan tumbuhan dari embrio hingga dewasa,

struktur sel tumbuhan, klasifikasi jaringan tumbuhan, metabolisme tumbuhan dan peranan

enzim, fotosintesis, respirasi, senyawa kimia yang dihasilkan tumbuhan.

Pekan I

Materi : Uraian umum dan ruang lingkup morfologi, anatomi dan fisiologi tumbuhan

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :

Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang

terminologi morfologi, anatomi dan fisiologi tumbuhan.

Media : LCD, White Board

Referensi :

1. Gembong T., 1985., Morfologi Tumbuhan., Gadjah mada University Press,Yogyakarta. 2. Youngken, H.W., Pharmaceutical Botany, The last Ed., Blackiston Co., Philadelphia

Aktivitas : Kontrak Kuliah, Uraian Umum & Diskusi

userTypewritten text http://nadjeeb.wordpress.com

Pekan II

Materi : Morfologi tumbuhan tingkat tinggi


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang tipe

organ vegetatif, akar, batang, daun.


Referensi :


Aktivitas : Uraian Umum & Diskusi

Pekan III

Materi : Morfologi tumbuhan tingkat tinggi


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang organ

generatif, bunga, buah dan biji.


Referensi :



Pekan IV

Materi : Sistematika tumbuhan


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang tata

nama dan sistematika penamaam tumbuhan


Referensi :

1. Bidwell. R.G.S,1979., Plant Physicology, Second edition. Mac Millan Publishing Co. New York

2. Youngken, H.W., Pharmaceutical Botany, The last Ed., Blackiston Co., Philadelphia 3. Gembong, T., 1991, Taksonomi Umum. Gadjah Mada University Press


Pekan V

Materi : Sistem klasifikasi tumbuhan dan kandungan kimianya sebagai sumber obat



klasifikasi dan identifikasi tumbuhan Tracheophyta (Magnoliophyta)


Referensi :


2. Youngken, H.W., Pharmaceutical Botany, The last Ed., Blackiston Co., Philadelphia. 3. Gembong, T., 1991, Taksonomi Umum. Gadjah Mada University Press


Pekan VI

Materi : Sistem klasifikasi tumbuhan dan kandungan kimianya sebagai sumber obat



klasifikasi dan identifikasi tumbuhan Tracheophyta (Liliaphyta)


Referensi :

1. Gembong T., 1985., Morfologi Tumbuhan., Gadjah mada University Press,Yogyakarta. 2. Bidwell. R.G.S,1979., Plant Physicology, Second edition. Mac Millan Publishing Co.

New York

3. Youngken, H.W., Pharmaceutical Botany, The last Ed., Blackiston Co., Philadelphia


Pekan VII

Materi : Pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan dari embio hingga dewasa.



pembentukan embrio, diferensiasi, tahap-tahap perkembangan tumbuhan dari fase vegetatif

hingga generative dan faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan

(unsur hara dan hormon).


Referensi :


2. Robert, A.,2002., BIO311. Plant Anatomy Lab Manual, Departement of Biological Scientiec University of Rhole island



Pekan VIII

Mid test

Pekan IX

Materi : Struktur sel tumbuhan


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang struktur

dan fungsi dinding sel, protoplasma, inti sel, sitplasma,organel dan zat ergastik.


Referensi :


2. Fahn,A. 1982., Anatomi Tumbuhan., Edisi ketiga., Gadjah mada University Press,Yogyakarta.

3. Hidayat,E.B.,1995.,Anatomi Tumbuhan Berbiji.,Penerbit ITB Bandung. 4. Robert, A.,2002., BIO311. Plant Anatomy Lab Manual, Departement of Biological

Scientiec University of Rhole island


Pekan X

Materi : Struktur sel tumbuhan


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang fungsi

jaringan tumbuhan (dermal, fundamental, dan vascular).


Referensi :


2. Fahn,A. 1982., Anatomi Tumbuhan., Edisi ketiga., Gadjah mada University Press,Yogyakarta.

3. Hidayat,E.B.,1995.,Anatomi Tumbuhan Berbiji.,Penerbit ITB Bandung. 4. Robert, A.,2002., BIO311. Plant Anatomy Lab Manual, Departement of Biological

Scientiec University of Rhole island


Pekan XI

Materi : Metabolisme sel dan peranan enzim


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang proses

metabolisme, anabolisme dan katabolisme, peranan enzim, dan sifat enzim.


Referensi :





Pekan XII

Materi : Fotosintesis


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang reaksi

umum fotosintesis, peranan klorofil dan cahaya.


Referensi :





Pekan XIII

Materi : Fotosintesis


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan reaksi fotolisis,

metabolisme karbohidrat dan faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis.


Referensi :





Pekan XIV

Materi : Respirasi


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang reaksi

umum respirasi, reaksi spesifik respirasi, glikolisis dan siklus Krebs.


Referensi :





Pekan XV

Materi : Senyawa kimia yang dihasilkan tumbuhan


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang senyawa

metabolit primer, senyawa metabolit sekunder dan peranannya dalam bidang kesehatan.


Referensi :


2. Youngken, H.W., Pharmaceutical Botany, The last Ed., Blackiston Co., Philadelphia 3. Seigler, D.S. 1998. Plant Secondary Metabolism. Dodrecht: Kluwer.


Pekan XVI

Ujian Akhir Semester


2FF107 - Biologi sel dan Molekuler

Dosen Pengampuh :

Aktsar Roskiana Ahmad, S.Farm, M.Farm, Apt


Setelah mempelajari matakuliah ini mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan tentang sejarah

perkembangan teori sel, organisasi sel prokariot dan eukariot, komposisi dan struktur organel sel,

cell signalling, sistem transport sel, pertumbuhan dan pembelahan sel sel, asam nukleat dan

protein, ekspresi gen, kontrol ekspresi gen, variasi genetik, mutasi dan mutagenesis serta

transfer materi genetic. Di samping itu struktur dan fungsi plasmid dalam proses rekayasa

genetika serta prinsip-prinsip perekayasaan produk-produk rekombinan dalam dunia farmasi.

Pekan I

Materi : Pengertian sel dan teori sel.



pengertian sel, dan sejarah perkembangan teori sel.


Referensi :

a. Juono dan Juniarto, 2003, Biologi Sel, Penerbit EGC b. Albert, B. et al, 2002, The Cell, Garland Science c. Thorpe, N. O. 1984. Cell Biology, New York. John Willey Sons Publishing Company. d. Yatim W., 1996, Biologi Modern: Biologi Sel, Penerbit Tarsito, Bandung. e. Wolfe, S.L., 1993, Molecular and Cellular Biology, Wadsworth Pub. Co., California f. Sheeler, Philip. 1980. Cell Biology, Structure, Biochemistry and Function. New York.

John Willey & Son.


Pekan II

Materi : Penggolongan sel prokaryotik dengan eukariotik


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan perbedaan

struktur sel eukariotik dan prokariotik


Referensi :

a. Lengler at al, 1999, Biology of Prokaryotes b. Glik B, at al, 1994, Moleculer Biotechnology c. White D., 2000, Physiology and Biochemistry of Prokaryotes d. Juono dan Juniarto, 2003, Biologi Sel, Penerbit EGC e. Wolfe, S.L., 1993, Molecular and Cellular Biology, Wadsworth Pub. Co., California f. Sheeler, Philip. 1980. Cell Biology, Structure, Biochemistry and Function. New York.

John Willey & Son.


Pekan III

Materi : Komposisi, organel sel prokariotik dan eukariotik dan fungsinya.


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan komposisi sel

dan fungsi organel-organel sel prokariotik eukariotik.


Referensi :

a. Lengler at al, 1999, Biology of Prokaryotes b. Glik B, at al, 1994, Moleculer Biotechnology c. White D., 2000, Physiology and Biochemistry of Prokaryotes d. Juono dan Juniarto, 2003, Biologi Sel, Penerbit EGC e. Wolfe, S.L., 1993, Molecular and Cellular Biology, Wadsworth Pub. Co., California

Sheeler, Philip. 1980. Cell Biology, Structure, Biochemistry and Function. New York.

John Willey & Son.


Pekan IV

Materi : Organel sel prokariotik dan eukariotik dan fungsinya.



keterkaitan fungsi organela satu dengan yang lain dan sel signaling.


Referensi :

a. Lengler at al, 1999, Biology of Prokaryotes b. Glik B, at al, 1994, Moleculer Biotechnology c. White D., 2000, Physiology and Biochemistry of Prokaryotes d. Juono dan Juniarto, 2003, Biologi Sel, Penerbit EGC e. Wolfe, S.L., 1993, Molecular and Cellular Biology, Wadsworth Pub. Co., California

Sheeler, Philip. 1980. Cell Biology, Structure, Biochemistry and Function. New York.

John Willey & Son.


Pekan V

Materi : Sistem transpor pada sel.


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang sistem

transport pada sel, mekanisme sistem transpor aktif dan pasif (difusi terfasilitasi) pada sel dan

Sistem transport endositosis dan eksositosis.


Referensi :

a. Juono dan Juniarto, 2003, Biologi Sel, Penerbit EGC b. Campbell, N.A., J.B. Reece dan L.G. Mitchell, 2002, Biologi, Penerbit Erlangga, Jakarta c. Thorpe, N. O. 1984. Cell Biology, New York. John Willey Sons Publishing Company. d. Yatim W., 1996, Biologi Modern: Biologi Sel, Penerbit Tarsito, Bandung. e. Wolfe, S.L., 1993, Molecular and Cellular Biology, Wadsworth Pub. Co., California f. Sheeler, Philip. 1980. Cell Biology, Structure, Biochemistry and Function. New York.

John Willey & Son.


Pekan VI

Materi : Pertumbuhan dan pembelahan sel.


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang tipe

pertumbuhan, dan proses pembelahan sel mitosis dan miosis.


Referensi :


John Willey & Son.


Pekan VII

Materi : Asam nukleat dan protein dalam sel



komposisi dan fungsi asam nukleat, protein dalam sel dan fungsinya.


Referensi :


John Willey & Son.


Pekan VIII

Mid test

Pekan IX

Materi : Replikasi genetic


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang Teori

dogma sentral DNA, (replikasi, transkripsi dan translasi), proses replikasi gen, perbedaan proses

replikasi gen prokaiotik dan eukariotik


Referensi :

a. Albert, B. et al, 2002, The Cell, Garland Science b. Thorpe, N. O. 1984. Cell Biology, New York. John Willey Sons Publishing Company. c. Wolfe, S.L., 1993, Molecular and Cellular Biology, Wadsworth Pub. Co., California d. Sheeler, Philip. 1980. Cell Biology, Structure, Biochemistry and Function. New York.

John Willey & Son.


Pekan X

Materi : Ekspresi genetik dan sintesa protein


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang proses

dasar dan mekanisme ekspresi gen, proses sintesa protein, peran ribosom dalam sintesa protein.


Referensi :

a. Juono dan Juniarto, 2003, Biologi Sel, Penerbit EGC b. Albert, B. et al, 2002, The Cell, Garland Science c. Campbell, N.A., J.B. Reece dan L.G. Mitchell, 2002, Biologi, Penerbit Erlangga, Jakarta d. Thorpe, N. O. 1984. Cell Biology, New York. John Willey Sons Publishing Company. e. Yatim W., 1996, Biologi Modern: Biologi Sel, Penerbit Tarsito, Bandung. f. Wolfe, S.L., 1993, Molecular and Cellular Biology, Wadsworth Pub. Co., California g. Sheeler, Philip. 1980. Cell Biology, Structure, Biochemistry and Function. New York.

John Willey & Son.


Pekan XI

Materi : Mekanisme pengendalian ekspresi gen


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan mekanisme

pengendalian ekspresi gen paska transkripsi dan translasi gen.


Referensi :


John Willey & Son.


Pekan XII

Materi : Variasi dan mutasi genetik


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang variasi

genetic, mutasi, dan mutagenesis.


Referensi :


John Willey & Son.


Pekan XIII

Materi : Rekayasa genetika.


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan pengertian

rekayasa genetic, struktur plasmid, dan peranannya dalam rekayasa genetic


Referensi :


John Willey & Son.


Pekan XIV

Materi : Rekayasa genetika



mekanisme kloning dan transfer materi genetic teknik rekayasa genetic (PCR, elisa).


Referensi :


John Willey & Son.


Pekan XV

Materi : Produk rekombinan dalam bidang farmasi


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan contoh-contoh

produk rekombinan (Vaksin, protein terpeutik, terapi gen).


Referensi :

a. Glik B, at al, 1994, Moleculer Biotechnology b. Juono dan Juniarto, 2003, Biologi Sel, Penerbit EGC c. Albert, B. et al, 2002, The Cell, Garland Science d. Campbell, N.A., J.B. Reece dan L.G. Mitchell, 2002, Biologi, Penerbit Erlangga, Jakarta e. Thorpe, N. O. 1984. Cell Biology, New York. John Willey Sons Publishing Company. f. Yatim W., 1996, Biologi Modern: Biologi Sel, Penerbit Tarsito, Bandung. g. Wolfe, S.L., 1993, Molecular and Cellular Biology, Wadsworth Pub. Co., California h. Sheeler, Philip. 1980. Cell Biology, Structure, Biochemistry and Function. New York.

John Willey & Son.


Pekan XVI



3FF 104 Farmakognosi I

Dosen Pengampuh :

Risda Waris, S.Farm, Apt


Setelah mempelajari matakuliah ini mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan sejarah, pengertian, dan manfaat farmakognosi, dan masa depan obat bahan alam, sumber bahan baku obat alam (simplisia dan ekstrak), dan cara memperolehnya, kandungan metabolit pada bahan alam, golongan minyak atsiri, resin, glikosida, karbohidrat, tannin dan flavanoid yang mencakup sifat kimia, cara identifikasi, cara memperoleh, penggolongan, dan sumber simplisia penghasil, dan contoh penggunaannya dalam pengobatan.

Pekan I

Materi : Uraian umum Farmakognosi dan Ruang Lingkupnya

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang pengertian farmakognosi, sejarah penggunaan obat bahan alam, dan manfaat dan keterkaitan ilmu farmakognosi dengan bidang lain, dan metode klasifikasi obat-obat bahan alam. Media : LCD, White Board

Referensi : 1,7,8


Pekan II

Materi : Masa Depan Obat Bahan Alam dan ilmu Farmakognosi

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang

pengaruh etnofarmasi dalam pengembangan ilmu farmakognosi, dan prospek masa depan bahan alam dan kaitannya dengan farmakognosi Media : LCD, White Board

Referensi : 10,11,13


Pekan III

Materi : Sumber Bahan Baku Obat Alam

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang bahan baku obat alam (simplisia dan ekstrak) Media : LCD, White Board

Referensi : 2,6,8,10


Pekan IV

Materi : Cara memperoleh Sumber Bahan Baku Obat Alam

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang cara penyiapan, pengumpulan dan pembuatan bahan baku obat alam (simplisia dan ekstrak) serta cara memperolehnya Media : LCD, White Board

Referensi : 2,6,8,10


Pekan V

Materi : Kandungan Metabolit dalam bahan alam

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang kandungan metabolit dalam bahan alam meliputi metabolit primer, sekunder dan zat balas, kegunaan metabolit sekunder dalam terapi dan upaya meningkatkan metabolit sekunder.


Referensi : 2,3,4


Pekan VI

Materi : Golongan Minyak Atsiri

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang Pengertian minyak atsiri, karakteristik dan sumber minyak atsiri, kegunaan, cara memperoleh, komposisi kimia, cara identifikasi, kontrol kualitas dan penggolongan minyak atsiri


Referensi : 5,11,12


Pekan VII

Materi : Golongan Minyak Atsiri

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang minyak atsiri golongan terpen (hidrokarbon) dan tanaman penghasil, dan kegunaannya dalam pengobatan dan minyak atsiri golongan aromatic, dan tanaman penghasil, dan kegunaannya dalam pengobatan.


Referensi : 5,11,13


Pekan VIII

Materi : Ujian Tengah Semester

Pekan IX

Materi : Golongan resin

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang obat bahan alam dari golongan senyawa resin, Karakteristik dan sumber resin, kandungan kimia resin, resin farmaseutis, penggolongan resin/damar, sumber simplisia yang mengandung resin dan kegunaannya dalam pengobatan


Referensi : 5,13,14


Pekan X

Materi : Golongan karbohidrat

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang obat

bahan alam dari golongan senyawa karbohidrat, sifat kimia karbohidrat, penggolongan karbohidrat dan sumber bahan alam penghasil serta kegunaannya dalam pengobatan dan farmasi.


Referensi : 9,13,14


Pekan XI

Materi : Golongan karbohidrat

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang Disakarida dan sumber bahan alam penghasil serta kegunaannya dalam pengobatan dan farmasi, serta Polisakarida dan sumber bahan alam penghasil serta kegunaannya dalam pengobatan dan farmasi.


Referensi : 9,13,14


Pekan XII

Materi : Golongan glikosida

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang obat bahan alam dari golongan senyawa glikosida, karakteristik Glikosida, cara memperoleh glikosida, identifikasi glikosida, manfaat dan kegunaan Senyawa Glikosida


Referensi : 5,6,9


Pekan XIII

Materi : Golongan glikosida

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang penggolongan glikosida serta sumber simplisia yang mnegandung simplisia dan kegunaannya dalam pengobatan.


Referensi : 5,6,9


Pekan XIV

Materi : Golongan tanin

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang obat bahan alam dari golongan senyawa tanin, sifat kimia, kegunaan, penggolongan, cara memperoeh, cara identifikasi, dan sumber obat alam yang mengandung tannin dan contoh penggunaan dalam pengobatan


Referensi : 13,14


Pekan XV

Materi : Golongan flavanoid

Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang obat bahan alam dari golongan senyawa flavanoid, sifat kimia, kegunaan, penggolongan, cara memperoeh, cara identifikasi, dan sumber obat alam yang mengandung flavanoid dan contoh penggunaan dalam pengobatan


Referensi : 13,14


Pekan XVI

Materi : Ujian Akhir Semester

REFERENSI 1. Anonim, Farmakognosi I, Fakultas MIPA, Jurusan Farmasi UNHAS, Makassar. 2. Bruneton , J. ,1999, Pharmacognosy Phytochemistry Medicinal Plants, Second, Lavoisier Pub. Inc.

Springer Verlag, Secausus USA. 3. Evans,W.C. and Evans,D., 2002, Trease and Evans Pharmacognosy, 15 th Edition, W.B.Saunders,

Edinburg, London. 4. Novi Kristanti, A, dkk, 2008, Buku Ajar Fitokimia, Laboratorium Kimia Organik Jurusan Kimia, Fakultas

MIPA universitas Airlangga, Surabaya 5. Tyler,V.E, Brady.L R.. Robbers J.E., 1988. Pharmacognosy, Ninth Edition, Lea dan Febiger. Philadephia. 6. Departemen Kesehatan RI, 1977 1989, Materia Medika Indonesia, Jilid I VI, Dirjen Pengawasan

Obat Dan Makanan RI, Jakarta 7. Departemen Kesehatan RI, 1979, Farmakope Indonesia, Edisi III Dirjen Pengawasan Obat Dan Makanan

RI, Jakarta. 8. Departemen Kesehatan RI, 1985, Cara Pembuatan Simplisia, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI,

Jakarta.

9. Departemen Kesehatan RI, 1999, Peraturan Perundang-undangan Dibidang Obat Tradisional, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI, Jakarta.

10. Departemen Kesehatan RI,, 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Jakarta : Depkes RI.

11. Gunawan, D., Mulyani S., 2002, Ilmu Obat Alam (Farmakognosi), Jilid I, Penebar Swadaya, Bogor. 12. List, and Schmidh,P., 1989, Phytopharmaceutical Technology, CRC Press. Boca Rotan Florida. 13. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris. 14. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised edition,

potekarsocieteten, Swedish Pharmaceutical Press, Stockholm, Sweden


3FF221 Farmakognosi II

Dosen Pengampuh :

Abd. Malik, S. Farm., M.Sc., Apt.


Setelah mempelajari matakuliah ini mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan

penggolongan metabolit primer dan sekunder obat bahan alam (alkaloid, lipid, steroid, peptide

dan enzim), karakteristik, sumber, cara memperoleh, cara identifikasi, penggolongan sumber

simplisia penghasil serta kegunaannya dalam pengobatan, selain itu juga membahas standarisasi

bahan alam menurut WHO, dan Materi Medika, faktor-faktor yang mempengaruhi mutu bahan

baku obat alam, dan cara standarisasinya.

Pekan I

Materi : Golongan alkaloid


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu Menjelaskan tentang obat

bahan alam dari golongan alkaloid, sejarah penggunaan alkaloid karakteristik fisika kimia,

sumber alkaloid, kegunaan, cara memperoleh, cara identifikasi, dan penggolongan alkaloid.


Referensi :

a. Bruneton , J. ,1999, Pharmacognosy -Phytochemistry- Medicinal Plants, Second, Lavoisier Pub. Inc. c/o Springer Verlag, Secausus USA.

b. Evans,W.C. and Evans,D., 2002, Trease and Evans Pharmacognosy, 15 th Edition, W.B.Saunders, Edinburg, London.

c. Tyler,V.E, Brady.L R.. Robbers J.E., 1988. Pharmacognosy, Ninth Edition, Lea dan Febiger. Philadephia.

d. Gunawan, D., Mulyani S., 2002, Ilmu Obat Alam (Farmakognosi), Jilid I, Penebar Swadaya, Bogor.

e. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised edition, Apotekarsocieteten, Swedish Pharmaceutical Press, Stockholm, Sweden


Pekan II







Referensi :

a. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised edition, Apotekarsocieteten, Swedish Pharmaceutical Press, Stockholm, Sweden

b. Anonim, Farmakognosi I, Fakultas MIPA, Jurusan Farmasi UNHAS, Makassar. c. Bruneton , J. ,1999, Pharmacognosy- Phytochemistry - Medicinal Plants, Second, Lavoisier

Pub. Inc. c/o Springer Verlag, Secausus USA.

Aktivitas : Ceramah dan Tanya jawab

Pekan III







Referensi :

a. Anonim, Farmakognosi I, Fakultas MIPA, Jurusan Farmasi UNHAS, Makassar. b. Bruneton , J. ,1999, Pharmacognosy Phytochemistry Medicinal Plants, Second,

Lavoisier Pub. Inc. c/o Springer Verlag, Secausus USA.

c. Evans,W.C. and Evans,D., 2002, Trease and Evans Pharmacognosy, 15 th Edition, W.B.Saunders, Edinburg, London.

d. Tyler,V.E, Brady.L R.. Robbers J.E., 1988. Pharmacognosy, Ninth Edition, Lea dan Febiger. Philadephia.

e. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris. f. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised

edition, Apotekarsocieteten, Swedish Pharmaceutical Press, Stockholm, Sweden


Pekan IV

Materi : Golongan lipid



bahan alam dari golongan lipid, karakteristik, sumber, cara memperoleh, cara identifikasi,

penggolongan sumber simplisia penghasil serta kegunaannya dalam pengobatan.


Referensi :




d. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris. e. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised



Pekan V

Materi : Golongan steroid



bahan alam dari golongan steroid, karakteristik, sumber, cara memperoleh, cara identifikasi,

penggolongan sumber simplisia penghasil serta kegunaannya dalam pengobatan.


Referensi :

a. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris. b. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised


c. Anonim, Farmakognosi I, Fakultas MIPA, Jurusan Farmasi UNHAS, Makassar. d. Bruneton , J. ,1999, Pharmacognosy Phytochemistry Medicinal Plants, Second,


e. Evans,W.C. and Evans,D., 2002, Trease and Evans Pharmacognosy, 15 th Edition, W.B.Saunders, Edinburg, London.

f. Novi Kristanti, A, dkk, 2008, Buku Ajar Fitokimia, Laboratorium Kimia Organik Jurusan Kimia, Fakultas MIPA universitas Airlangga, Surabaya

g. Tyler,V.E, Brady.L R.. Robbers J.E., 1988. Pharmacognosy, Ninth Edition, Lea dan Febiger. Philadephia.

Aktivitas : Ceramah dan tanya jawab

Pekan VI

Materi : Golongan peptida dan enzim


Menjelaskan tentang obat bahan alam dari golongan peptida, karakteristik, sumber, cara

memperoleh, cara identifikasi, penggolongan sumber simplisia penghasil serta kegunaannya

dalam pengobatan dan Menjelaskan tentang obat bahan alam dari golongan enzim, ,

karakteristik, sumber, cara memperoleh, cara identifikasi, penggolongan sumber simplisia

penghasil serta kegunaannya dalam pengobatan


Referensi :




d. Novi Kristanti, A, dkk, 2008, Buku Ajar Fitokimia, Laboratorium Kimia Organik Jurusan Kimia, Fakultas MIPA universitas Airlangga, Surabaya

e. Tyler,V.E, Brady.L R.. Robbers J.E., 1988. Pharmacognosy, Ninth Edition, Lea dan Febiger. Philadephia.

f. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris. g. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised



Pekan VII

Materi : Golongan vitamin


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu Menjelaskan tentang

pengujian obat bahan alam dalam bioassay dengan skrining in vivo untuk gangguan Saluran

pernapasan


Referensi :

a. Bruneton , J. ,1999, Pharmacognosy Phytochemistry Medicinal Plants, Second, Lavoisier Pub. Inc. c/o Springer Verlag, Secausus USA.

b. Gunawan, D., Mulyani S., 2002, Ilmu Obat Alam (Farmakognosi), Jilid I, Penebar Swadaya, Bogor.

c. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised edition, Apotekarsocieteten, Swedish Pharmaceutical Press, Stockholm, Sweden


Pekan VIII

Ujian Tengah Semester

Pekan IX

Materi : Standarisasi bahan baku obat alam


Menjelaskan standarisasi bahan baku obat alam, menurut WHO, dan Materia Medika, dan

memenuhi syarat GAP dan GMP


Referensi :

a. Departemen Kesehatan RI, 1977 1989, Materia Medika Indonesia, Jilid I VI, Dirjen Pengawasan Obat Dan Makanan RI, Jakarta

b. Departemen Kesehatan RI, 1979, Farmakope Indonesia, Edisi III Dirjen Pengawasan Obat Dan Makanan RI, Jakarta.

c. Departemen Kesehatan RI, 1985, Cara Pembuatan Simplisia, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI, Jakarta.

d. Departemen Kesehatan RI, 1999, Peraturan Perundang-undangan Dibidang Obat Tradisional, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI, Jakarta.

e. Departemen Kesehatan RI,, 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Jakarta : Depkes RI.

f. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris.


Pekan X

Materi : Mutu Bahan Baku Obat Alam


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu Menjelaskan Mutu Bahan

Baku Obat Alam dengan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya, dan cara Pemeriksaan Mutu

Bahan Baku Obat Alam


Referensi :

a. List, and Schmidh,P., 1989, Phytopharmaceutical Technology, CRC Press. Boca Rotan Florida.

b. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris. c. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised


d. Bruneton , J. ,1999, Pharmacognosy Phytochemistry Medicinal Plants, Second, Lavoisier Pub. Inc. c/o Springer Verlag, Secausus USA.

e. Novi Kristanti, A, dkk, 2008, Buku Ajar Fitokimia, Laboratorium Kimia Organik Jurusan Kimia, Fakultas MIPA universitas Airlangga, Surabaya


Pekan XI

Materi : Cara Standarisasi bahan baku obat alam


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu Menjelaskan cara standarisasi

bahan baku obat alam meliputi standar fisika, kimia da biologi.


Referensi :

a. Departemen Kesehatan RI, 1977 1989, Materia Medika Indonesia, Jilid I VI, Dirjen Pengawasan Obat Dan Makanan RI, Jakarta

b. Departemen Kesehatan RI, 1979, Farmakope Indonesia, Edisi III Dirjen Pengawasan Obat Dan Makanan RI, Jakarta.

c. Departemen Kesehatan RI, 1985, Cara Pembuatan Simplisia, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI, Jakarta.

d. Departemen Kesehatan RI, 1999, Peraturan Perundang-undangan Dibidang Obat Tradisional, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI, Jakarta.

e. Departemen Kesehatan RI,, 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Jakarta : Depkes RI.

f. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris.


Pekan XII

Materi : Parameter spesifik


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu Menjelaskan Parameter

spesifik, Penetapan kadar sari larut air, kadar sari larut etanol, Penetapan kadar golongan

senyawa dan senyawa identitas


Referensi :

a. Tyler,V.E, Brady.L R.. Robbers J.E., 1988. Pharmacognosy, Ninth Edition, Lea dan Febiger. Philadephia.

b. Departemen Kesehatan RI, 1977 1989, Materia Medika Indonesia, Jilid I VI, Dirjen Pengawasan Obat Dan Makanan RI, Jakarta

c. Departemen Kesehatan RI, 1979, Farmakope Indonesia, Edisi III Dirjen Pengawasan Obat Dan Makanan RI, Jakarta.

d. Departemen Kesehatan RI, 1985, Cara Pembuatan Simplisia, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI, Jakarta.

e. Departemen Kesehatan RI, 1999, Peraturan Perundang-undangan Dibidang Obat Tradisional, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI, Jakarta.

f. Departemen Kesehatan RI,, 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Jakarta : Depkes RI.

g. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris. h. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised



Pekan XIII

Materi : Parameter non spesifik


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu Menjelaskan Parameter non

spesifik. Meliputi Penetapan kadar abu,dan kadar air


Referensi :

a. Tyler,V.E, Brady.L R.. Robbers J.E., 1988. Pharmacognosy, Ninth Edition, Lea dan Febiger. Philadephia.

b. Departemen Kesehatan RI, 1977 1989, Materia Medika Indonesia, Jilid I VI, Dirjen Pengawasan Obat Dan Makanan RI, Jakarta

c. Departemen Kesehatan RI, 1979, Farmakope Indonesia, Edisi III Dirjen Pengawasan Obat Dan Makanan RI, Jakarta.

d. Departemen Kesehatan RI, 1985, Cara Pembuatan Simplisia, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI, Jakarta.

e. Departemen Kesehatan RI, 1999, Peraturan Perundang-undangan Dibidang Obat Tradisional, Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan RI, Jakarta.

f. Departemen Kesehatan RI,, 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Jakarta : Depkes RI.

g. Paris, R.R, Moyse, 1976, Materiale Medicale, 2th Edition, Masson Paris. h. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised



Pekan XIV

Materi : Cara analisis kontaminan


Menjelaskan cara analisis kontaminan akibat pencemaran logam berat, pestisida, dan mikroba


Referensi :

a. Bruneton , J. ,1999, Pharmacognosy Phytochemistry Medicinal Plants, Second, Lavoisier Pub. Inc. c/o Springer Verlag, Secausus USA.

b. Departemen Kesehatan RI,, 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Jakarta : Depkes RI.

c. Samuelsson, G., 1999, Drugs of Natural Origin, A Textbook of Pharmacognosy, 4th revised edition, Apotekarsocieteten, Swedish Pharmaceutical Press, Stockholm, Sweden

d. Tyler,V.E, Brady.L R.. Robbers J.E., 1988. Pharmacognosy, Ninth Edition, Lea dan Febiger. Philadephia.


Pekan XV

Materi : Review Standarisasi simplisia


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu Menjelaskan tentang materi

standarisasi simplisia


Referensi :

Artikel ilmiah terbaru dengan tema standarisasi simplisia

Aktivitas : Diskusi kelas (metode Cooperative dan collaborative learning)

Pekan XVI



3 FF 327 FITOKIMIA I

Dosen Pengampuh :

Ahmad Najib, S.Si, M.Farm, Apt


Setelah mengikuti matakuliah ini diharapkan mahasiswa mampu memahami pripsip dasar fitokimia

yang terkait pada metode ekstraksi dan identinfikasi ekstrak dari tumbuhan.

Pekan I

Materi : - Kontrak Kuliah

- Ruang Lingkup Fitokimia


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu :

1. Menjelaskan tentang defenisi Fitokimia 2. Menjelaskan ruang linkup pengolahan bahan alam secara umum


Referensi : Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection,

Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Francis Group. 1-4


Pekan II

Materi : Bahan Kimia Pada Tumbuhan



kandungan kimia pada tumbuhan


Referensi :

1. Kar, A. (2007). Pharmacognosy and Pharmacobiotechnology. 2nd

ed. New Delhi : New Age

International. 19-25.

2. Penggelly, A. (2004) The Constituents of Medicinal Plants. Australia : Allena & Unwin. 1-11

3. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation,

and Structural Determination. New York : Taylor & Francis Group. 1-4.

Aktivitas : Ceramah & Diskusi

Pekan III

Materi : Metabolit I



1. Menjelaskan tentang defenisi metabolit pada tumbuhan 2. Memahami jalur metabolit pada tumbuhan


Referensi :

1. Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3ed

. United

Kingdom : John Wiley & Sons Ltd.

2. Wink, M. (2010). Biochemistry Of Plant Secondary Metabolism : Annual Plant Reviews. Vol.

40.United Kingdom : Blackwell Publishing Ltd.


Pekan IV

Materi : Metabolit II



1. Menjelaskan jenis metabolit pada tumbuhan. 2. Menjelasakan mengenai kompartementasi metabolit pada tumbuhan


Referensi :

1. Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3ed

. United


2. Wink, M. (2010). Biochemistry Of Plant Secondary Metabolism : Annual Plant Reviews. Vol.

40.United Kingdom : Blackwell Publishing Ltd.


Pekan V

Materi : Metabolit III



1. Menjelaskan cara Identifikasi (Screening ) Pada Simplisia 2. Menjelaskan cara Identifikasi (Screening ) Pada Esktrak


Referensi :

Kar, A. (2007). Pharmacognosy and Pharmacobiotechnology. 2nd

ed. New Delhi : New Age



Pekan VI

Materi : Ekstraksi I



1. Menjelaskan prinsip ekstraksi 2. Menjelaskan cara pemilihan jenis pelarut & metode ekstraksi


Referensi :

1. Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan. (1986). Sediaan galenik. Jakarta:

Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

2. Harborne, J.B. (1987). Metode Fitokimia, Penuntun Cara Modern Mengekstraksi Tumbuhan.

Terjemahan Padmawinata. K. Bandung: Penerbit ITB.


Pekan VII


Pekan VIII

Materi : Ekstraksi II


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan prinsip

penguapan pelarut.


Referensi :

1. Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan. (1986). Sediaan galenik. Jakarta:

Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

2. Harborne, J.B. (1987). Metode Fitokimia, Penuntun Cara Modern Mengekstraksi

Tumbuhan. Terjemahan Padmawinata. K. Bandung: Penerbit ITB.


Pekan IX

Materi : Partisi



1. Menjelaskan tentang partisi pada ekstrak. 2. Menjelaskan tentang sifat kelarutan komponen kimia pada bahan alam


Referensi : Rydberg, J., Cox, M. (2004). Solvent Extraction Principles and Practice 2nd

ed.

New York: M. Dekker.


Pekan X

Materi : Kromatografi



1. Menjelaskan tentang prinsip kromatografi 2. Menjelaskan tentang jenis kromatografi


Referensi : Wall, P.E. (2005). Thin-layer Chromatography: A Modern Practical Approach.

United Kingdom : Royal Society of Chemistry.


Pekan XI

Materi : Kromatografi Lapis Tipis (KLT)



1. Menjelaskan tentang prinsip kromatografi lapis tipis 2. Mengaplikasikan prinsip KLT dalam penelitian bahan alam


Referensi : Singh, A.P. (2002). A Treatise On Phytochemistry. United Kingdom :Emedia

Science Ltd.


Pekan XII

Materi : Senyawa penanda (Biomarker)


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan penggunaan

metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dalam identifikasi senyawa penanda (biomarker)


Referensi : Singh, A.P. (2002). A Treatise On Phytochemistry. United Kingdom :Emedia

Science Ltd.


Pekan XIII

Materi : Diskusi I mengenai ekstraksi & partisi


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan beberapa jenis

penelitian dari artikel ilmiah yang menerapkan prinsip dasar ekstraksi dan metode partisi.


Referensi : Jurnal dan buku teks yang relevan

Aktivitas : Diskusi aktif dari mahasiswa dengan dosen sebagai fasilitator.

Pekan XIV

Materi : Diskusi I mengenai KLT & Senyawa penanda



penelitian dari artikel ilmiah yang menerapkan prinsip dasar KLT dalam penemuan senyawa

penanda.




Pekan XV



3 FF 345 FITOKIMIA II

Dosen Pengampuh :

Ahmad Najib, S.Si, M.Farm, Apt


Setelah mengikuti mata kuliah ini diharapkan mahasiswa mampu memahami pripsip dasar fitokimia

yang terkait pada jalur biosintesis metabolit sekuder, metode isolasi & identinfikasi isolat serta

pengujian aktivitas (bioassay) ekstrak.

Pekan I

Materi : - Kontrak Kuliah

- Ruang Lingkup Fitokimia II


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan hubungan antara

jalur pembentukan senyawa bahan alam.


Referensi :

Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3rd

ed. United



Pekan II

Materi : Jalur Biogenetik


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang dasar-

dasar biosintesis metabolit sekunder pada tumbuhan


Referensi :

1. Kar, A. (2007). Pharmacognosy and Pharmacobiotechnology. 2ed

. New Delhi : New Age




and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe.

4. Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3rd ed. United



Pekan III

Materi : Metabolit Sekunder I



senyawa Fenol dan Polifenol


Referensi :










Pekan IV

Materi : Metabolit Sekunder II



senyawa Flavanoid dan Glikosida


Referensi :










Pekan V

Materi : Metabolit Sekunder III



senyawa Terpen, Terpenoid dan Steroid


Referensi :










Pekan VI

Materi : Metabolit Sekunder IV



senyawa Alkaloid


Referensi :










Pekan VII


Pekan VIII

Materi : Isolasi Bahan Alam


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan prinsip dan

metode isolasi bahan.


Referensi :

1. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe.

2. Sarker, S.D., Latif, Z., Gray, A.I. (2006). Natural Products Isolation. 2nd Ed. New Jersey : Humana Press.


Pekan IX

Materi : Kristalisasi & Identifikasi Isolat



1. Menjelaskan tentang kristalisasi. 2. Menjelaskan tentang elusidasi


Referensi :

1. Jones, A.G. (2002). Crystallization Process System. United Kingdom : Buttcrorth Heinemann.

2. Berger, S., Sicker, D. (2009). Classics in Spectroscopy : Isolation and Structure Elucidation of Natural Products. Germany:WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA,

Weinheim.


Pekan X

Materi : Identifikasi Isolat



prinsip dasar dan metode elisdasi struktur bahan alam


Referensi :


2. Sarker, S.D., Latif, Z., Gray, A.I. (2006). Natural Products Isolation. 2nd Ed. New Jersey : Humana Press.

3. Berger, S., Sicker, D. (2009). Classics in Spectroscopy : Isolation and Structure Elucidation of Natural Products. Germany:WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA,

Weinheim.

4. Silverstein, R.M., Webster, F.X., & Kiemble, D.J. (2005). Spectrometric identification of organic compounds. 7

ed. USA: John Wiley and Sons.


Pekan XI

Materi : Bioassay I



1. Menjelaskan tentang prinsip Bioassay guidelines 2. Menjelaskan tentang prinsip uji aktivitas dengan metode Brine Shrimp Lethality Test

(BSLT)


Referensi :


2. Rahman, A., Choudary, M.I., Thomson, W.J. (2001). Bioassay Techniques For Drug Development. Singapore: Harwood Academic Publisher.


Pekan XII

Materi : Bioassay II



1. Menjelaskan tentang prinsip uji aktivitas sitotoksik. 2. Menjelaskan tentang prinsip uji aktivitas antiradical bebas.


Referensi :


2. Rahman, A., Choudary, M.I., Thomson, W.J. (2001). Bioassay Techniques For Drug Development. Singapore: Harwood Academic Publisher.


Pekan XIII

Materi : Diskusi I menenai Prinsip Elusidasi Struktur



penelitian dari artikel ilmiah yang menerapkan prinsip dasar elusidasi struktur.




Pekan XIV

Materi : Diskusi II mengenai Uji aktivitas



penelitian dari artikel ilmiah yang menerapkan prinsip bioassay guidelines dan beberapa contoh

uji aktivitas.




Pekan XV



2FF356 Bioassay Obat Bahan Alam (BOBA)

Dosen Pengampuh :

Abd. Malik, S. Farm., M.Sc., Apt.


Setelah mempelajari matakuliah ini mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan penemuan

bahan obat alam melalui pengujian biologi (bioassay) secara eksperimental kualitatif dan

kuantitatif, strategi pemilihan calon obat herbal,metode pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode skrining in vitro, pengujian bioassay dengan metode skrining in-vivo pada

sistem syaraf, saluran pernapasan, saluran pencernaan dan endokrin, sistem kardiovaskuler,

sistem reproduksi, sistem otot dan sendi, dan sitostatika dan imunostimulans, serta metode

bioassay dengan metode high throughput screening.

Pekan I

Materi : Pendahuluan, defenisi dan tujuan mengenai bioassay


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang defenisi

dan tujuan Bioassay.


Referensi :

1. Agrestia JJ, Antipovc E, Abatea AR, Ahna K, Rowata AC, Barete JC, Marquezf M, Klibanovc AM, Griffiths AD, Weitz DA (2010). "Ultrahigh-Throughput Screening In Drop-

Based Microfluidics For Directed Evolution". Proceedings of the National Academy of

Sciences 107 (9): 40044009. 2. Parmart N.S(2006), Screening Methods in Pharmacology.,Oxford United Kingdom. 3. Rahman-ur-atta,dkk,(2005)Bioassay Techniques for Drug Development., This edition

published in the Taylor & Francis e-Library.

Aktivitas : Kontrak kuliah, uraian umum dan diskusi

Pekan II

Materi : Pengujian bioassay secara eksperimental kualitatif


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan pengujian

bioassay secara eksperimental kualitatif


Referensi :

1. Awang V.C Dennis (2009),Tylers Herbs of Choice the therapeutic use of phytomedicinals,.CRC press.

2. Rahman-ur-atta,dkk,(2005)Bioassay Techniques for Drug Development., This edition published in the Taylor & Francis e-Library.

3. United States Environmental Protection Agency (EPA). Washington, DC. "Methods for Measuring the Acute Toxicity of Effluents and Receiving Waters to Freshwater and Marine

Organisms." October 2002. Document No. EPA-821-R-02-012.


Pekan III

Materi : Pengujian bioassay secara eksperimental kuantitatif


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu Menjelaskan pengujian

bioassay secara eksperimental kuantitatif


Referensi :

1. Awang V.C Dennis (2009),Tylers Herbs of Choice the therapeutic use of phytomedicinals,.CRC press.

2. Rahman-ur-atta,dkk,(2005)Bioassay Techniques for Drug Development., This edition published in the Taylor & Francis e-Library.




Pekan IV

Materi : Strategi pemilihan calon obat herbal


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu Menjelaskan tentang strategi

pemilihan calon obat herbal


Referensi :

1. Hann MM, Oprea TI (June 2004). "Pursuing The Leadlikeness Concept In Pharmaceutical Research". Curr Opin Chem Biol 8 (3): 25563. doi:10.1016/j.cbpa.2004.04.003.

PMID 15183323.



3. Parmart N.S(2006), Screening Methods in Pharmacology.,Oxford United Kingdom. 4. Rahman-ur-atta,dkk,(2005)Bioassay Techniques for Drug Development., This edition


Aktivitas : Ceramah dan tanya jawab

Pekan V

Materi : Pengujian bioassay obat bahan alam secara skrining in vitro



pengujian bioassay obat bahan alam secara skrining in vitro


Referensi :

1. Parmart N.S(2006), Screening Methods in Pharmacology.,Oxford United Kingdom. 2. Awang V.C Dennis (2009),Tylers Herbs of Choice the therapeutic use of

phytomedicinals,.CRC press. 3. Rahman-ur-atta,dkk,(2005)Bioassay Techniques for Drug Development., This edition



Pekan VI

Materi : Pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode skrining in vivo untuk gangguan

SSP


Menjelaskan tentang pengujian obat bahan alam dalam bioassay dengan skrining in vivo untuk

gangguan SSP


Referensi :





Pekan VII


Saluran pernapasan



pengujian obat bahan alam dalam bioassay dengan skrining in vivo untuk gangguan Saluran

pernapasan


Referensi :





Pekan VIII

Ujian Tengah Semester

Pekan IX


Saluran cerna dan endokrin



pengujian obat bahan alam dalam bioassay meliputi skrining in vivo untuk gangguan penyakit

saluran pencernaan dan endokrin


Referensi :





Pekan X


kardiovaskuler



pengujian obat bahan alam dalam bioassay dengan skrining in vivo untuk gangguan sistem

kardiovaskuler


Referensi :





Pekan XI


sistem reproduksi



pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode skrining in vivo untuk gangguan sistem

reproduksi


Referensi :





Pekan XII


sistem otot, sendi, sitostatika, dan imunologi



pengujian obat bahan alam dalam bioassay dengan skrining in vivo untuk gangguan penyakit

sitostatika dan imunostimulans.


Referensi :





Pekan XIII

Materi : Review dan diskusi materi 9-10


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang materi

pekan 9-10 yaitu pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode skrining in vivo untuk

gangguan Saluran cerna dan endokrin dan pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode

skrining in vivo untuk gangguan kardiovaskuler


Referensi :

Artikel ilmiah dengan tema pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode skrining in

vivo untuk gangguan Saluran cerna dan endokrin dan pengujian bioassay obat bahan alam

dengan metode skrining in vivo untuk gangguan kardiovaskuler


Pekan XIV

Materi : Review dan diskusi 11-12


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang materi

pekan 11-12 yaitu pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode skrining in vivo untuk

gangguan sistem reproduksi dan pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode skrining in

vivo untuk gangguan sistem otot, sendi, sitostatika, dan imunologi


Referensi :

Artikel ilmiah dengan tema pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode skrining in

vivo untuk gangguan Saluran cerna dan endokrin dan pengujian bioassay obat bahan alam

dengan metode skrining in vivo untuk gangguan kardiovaskuler


Pekan XV

Materi : Pengujian bioassay terhadap obat bahan alam dengan metode high throughput screening



pengujian bioassay obat bahan alam dengan metode high throughput screening


Referensi :

1. Agrestia JJ, Antipovc E, Abatea AR, Ahna K, Rowata AC, Barete JC, Marquezf M, Klibanovc AM, Griffiths AD, Weitz DA (2010). "Ultrahigh-Throughput Screening In

Drop-Based Microfluidics For Directed Evolution". Proceedings of the National

Academy of Sciences 107 (9): 40044009. doi:10.1073/pnas.0910781107. PMID 20142500. Lay summary Physorg.com.

2. Ethan Schonbrun, Adam R. Abate, Paul E. Steinvurzel, David. A. Weitz and Kenneth B. Crozier (2010). "High-Throughput Fluorescence Detection Using An Integrated Zone-

Plate Array". Lab on a Chip 10 (7): 852-856. doi:10.1039/b923554j. Lay summary scienceDaily.com.

3. Parmart N.S(2006), Screening Methods in Pharmacology.,Oxford United Kingdom. 4. Rahman-ur-atta,dkk,(2005)Bioassay Techniques for Drug Development., This edition



Pekan XVI



2FF332 Etnofarmasi

Dosen Pengampuh :

Asni Amin, S.Si, M.Farm, Apt


Setelah mempelajari matakuliah ini mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan sejarah penemuan

obat berdasarkan pendekatan etnofarmasi, keterkaitan ilmu etnofarmasi dengan beberapa disiplin

ilmu, penggunaan etnofarmasi dengan konsep yin dan yang di Cina, Ayurveda di India, Kampoo

di Jepang, konsep han di Korea, Tibbyun Nawabi di Timur Tengah, sistem pengobatan Yunani

di Eropa, sistem pengobatan Indian di Amerika dan TAMS di Afrika. Mahasiswa juga

diharapkan dapat menjelaskan etnofarmasi jamu di Indonesia meliputi usada Bali, Primbon

Jawa, Ramuan Madura dan Lontara Pabburak Sulawesi Selatan, konsep dan penggunaan bahan

etnofarmasi dalam Lontara pabburak, potensi pengembangan tanaman etnofarmasi menjadi

fitofarmaka serta studi etnofarmasi dalam mengeksplorasi obat alam sebagai calon obat baru.

Pekan I

Materi : Uraian umum dan ruang lingkup tentang etnofarmasi


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang defenisi,

sejarah penemuan obat berdasarkan Etnofarmasi dan ruang lingkupnya serta keterkaitan ilmu

etnofarmasi dengan beberapa disiplin ilmu.


Referensi : 2


Pekan II

Materi : Uraian tentang etnofarmasi di Asia dan TCM



etnofarmasi di Cina, konsep yin dan yang, dasar dalam TCM, dan cara pengolahan herbal

material.


Referensi : 1


Pekan III

Materi : Uraian tentang etnofarmasi di India



etnofarmasi di India, dasar pengobatan ayurveda, konsep tridosha (vita-vata-kapha), dan contoh

ramuan etnofarmasi TIM.


Referensi : 1,8,9


Pekan IV

Materi : Uraian tentang Etnofarmasi di Asia (Jepang, Korea dan Timur tengah)



etnofarmasi dengan sistem pengobatan Kampo (Jepang), sistem pengobatan Han (Korea), dan

sistem pengobatan Tibbyun Nawabi (Timur Tengah).


Referensi : 1,10


Pekan V

Materi : Uraian tentang Etnofarmasi di Eropa, Amerika, dan Afrika.



penggunaan etnofarmasi dengan sistem pengobatan Yunani di Eropa, Indian di Amerika dan

TAMS di Afrika


Referensi : 6


Pekan VI & VII

Materi : Uraian tentang Etnofarmasi di Indonesia.



etnofarmasi di Indonesia, jamu dan sejarahnya, bentuk, cara pengolahan dan pengembangan

jamu, dan penggunaan etnofarmasi jamu di Indonesia, meliputi usada Bali, Primbon Jawa,

Ramuan Madura dan Lontara Pabburak.


Referensi : 2,3


Pekan VII

Materi : Uraian tentang Etnofarmasi di Indonesia.



penggunaan etnofarmasi jamu di Indonesia, meliputi usada Bali, Primbon Jawa, Ramuan

Madura dan Lontara Pabburak


Referensi : 2,3


Pekan VIII


Pekan IX

Materi : Uraian tentang Etnofarmasi di Sulawesi selatan



etnofarmasi di Sulawesi Selatan, konsep Lontarak pabburak dan penggolongan penyakit dan

pengobatan dengan bahan alam.


Referensi : 5


Pekan X

Materi : Uraian tentang Etnofarmasi di Sulawesi selatan



penggunaan bahan alam dalam pengobatan Lontara Pabburak.


Referensi : 5


Pekan XI

Materi : Uraian tentang Potensi pengembangan Tumbuhan etnofarmasi menjadi fitofarmaka.



tumbuhan etnofarmasi yang menjadi calon obat/ fitofarmaka di dunia.


Referensi : 7,10


Pekan XII

Materi : Uraian tentang Studi etnofarmasi dalam mengeksplorasi obat alam


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang Eviden

Base, Behaviour and social value dan metode penelitian etnofarmasi


Referensi : 7,10


Pekan XIII

Materi : Uraian tentang Studi etnofarmasi dalam mengeksplorasi obat alam


Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang teknik

sampling, instrumen penelitian dan kendala dalam eksplorasi etnofarmasi.


Referensi : 7,10


Pekan XIV & XV

Materi : Review materi etnofarmasi


Setelah mengikuti review materi etnofarmasi ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan dan

lebih memahami studi etnofarmasi dalam mengeksplorasi obat alam.


Referensi :

Aktivitas : Diskusi tentang etnofarmasi yang digunakan di Asia dan Eropa berkaitan dengan

materi

minggu ke 12- 13

Pekan XVI


REFERENSI :

1. Wiart cristopher, 2006,Ethnopharmacology of Medical Plants Asia the Pacific. Human Press. Totoka. New Jersey.

2. Depkes RI, 2009, Kebijakan Obat Tradisional Nasional. 3. Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan., 2004, Monografi Ekstrak

Tumbuhan Obat Indonesia, Volume 1, Jakarta

4. Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan., 2006, Monografi Ekstrak

Tumbuhan Obat Indonesia, Volume 2, Jakarta

5. Hamid A.,dkk., 2008, Pengobatan Tradisional Berbasis Lontara Di Sulawesi Selatan.,

Dinas Kebudayaan Sulawesi Selatan.Makassar.

6. Heinrich, M., dkk, 2004, Pharmacognosy and Phytotherapy. Churchill Livingstone,

Edinburgh London New York Oxford Philadelphi St. Louis Sydnei Toronto.

7. Martin, G.J, 1995, Ethnobotany A People and Plants Conservation Manual. Chapman &

Hall. London.

8. Tirtha, S.S, The Ayurveda Encyclopedia. Technical Editor Dr,R.C.Uniyal, Dr.S.Sandhu. Dr.J.K.Chandhok.

9. Coldecott, Todd, 2006, Ayurveda The Device Scince Of Life. Mos by Elsevier, California.

10. Khan Ikhlas, A. Abourhashed Ehab, A. 2010. Leung Encyclopedia Of Common Natural Ingredients. Edisis ketiga. Ajhon Willey & Sons, INC, Publication. USA.


3FF 104 Farmakogalenika dan Produk Bahan Alam

Dosen Pengampuh :

Aktsar Roskiana Ahmad, S.Farm., Apt


Setelah mempelajari matakuliah ini mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan bentuk-bentuk

sediaan galenik dalam pengobatan tradisional, produk bahan alam meliputi herbal medicine, suplemen,

makanan dan minuman serta kosmetik bersumber dari bahan alam dan pengembangannya, bahan

tambahan & kontaminan dalam sediaan kosmetik & makanan, metode analisis kualitatif & kuantitatif produk

bahan alam, dan perkembangan mutakhir produk-produk bahan alam.

Pekan I


Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang terminologi Farmakogalenika dan produk bahan alam


Referensi : Anonim, 1979, Farmakope Indonesia III, Depkes RI, Jakarta., Anonim, 1995, Farmakope Indonesia IV, Depkes RI, Jakarta., Goeswin Agoes, 2007, Teknologi Bahan Alam, penerbit ITB, Bandung.


Pekan II


Tujuan Instruksional Khusus (TIK) : Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang bentuk-bentuk sediaan galenika.


Referensi : Anonim, 1979, Farmakope Indonesia III, Depkes RI, Jakarta., Anonim, 1995, Farmakope Indonesia IV, Depkes RI, Jakarta., Goeswin Agoes, 2007, Teknologi Bahan Alam, penerbit ITB, Bandung.


Pekan III

Mater

sap bahan alam all

Documents