PowerPoint Presentation

Upaya pengembangan pangan lokal untuk mencapai ketahanan dan kemandirian pangaN

ABSTRAKPangan yang di produksi dan dikembangkan sesuai dengan potensi di wilayah setempatPangan LokalMerupakan kondisi terpenuhinya pangan bagi rumah tangga yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, merata dan terjangkau.

KONSEP KETAHANAN PANGANBeberapa kebijakan yang terkait dengan upaya untuk mewujudkankemandirian pangan antara lain :Diversifikasi PanganDiversifikasi konsumsi panganDiversifikasi ketersediaan panganDiversifikasi produksi panganPola KonsumsiAKGsuatu ukuran kecukupan rata-rata zat gizi setiap hari untuk semua orang berguna sebagai patokan dalam penilaian dan perencanaan konsumsi pangan, serta basis dalam perumusan acuan label gizi