perkembang biakan porang ada 3 :

1. BUNGA: sebenarnya bunga ini adalah buah terakhir dari tumbuhan porang yang umbinya tidak produktif lagi(mati) biasanya kalau umur tanaman lebih dari 3 tahun bunga ini baru muncul ,bunga ini menyerupai gada ,warna bunga sewaktu muncul baunya sangat tidak enak seperti bangkai, kalau bunga ini sudah tua akan berubah merah ,nah ini yang kita semaikan untuk bibit yang terlebih dulu melalui proses penjemuran2. KATAK : katak/bubil atau pentol adalah buah yang tumbuh di setiap cabang tangkai porang adapun jenis katak dibedakan menjadi 2 lagi jenis nya yaitu kataksuperdan katakbiasa -katak superyaitu katak yang tumbuh nya di cabang utama di pangkal batang. jenis katak ini per biji bisa tumbuh 2-3 batang lebih besardalam satu musim.daripada katak biasa.keuntungan jenis ini satu musim pun bisa dipanen walau umbi tidak terlalu besar kalau perawatan serius bisa sampai 3 kg dalam 6 bulan -katak biasa.yaitu katak yang tumbuhnya di pangkal ranting percabangan.katak ini bisa berjumlah 3-8 biji. jenis katak ini 1 biji bisa tumbuh 3-4 batang dalam satu musim dan akan tumbuh lagi di musim berikutnya, ini yang biasanya dijadikan bibit umbi kecil karna bobot nya cma 2,5 ons- 08 ons maxsimal3. UMBI: adalah hasil perubahan dari bunga dan katak yang tumbuh dalam satu musim,bisa dikatakan porang kecil.bibit jenis ini kalau kita tanam dalam 6 bulan bisa mencapai 3-7kg/batang, biasanya bobot 2,5 ons - 8 ons,jenis ini pula bisa digunakan untuk cara menanam cepat panen ,jadi gak perlu menunggu 2 musim untuk panen

PRODUKTIFITAS PORANG

umbi porang maxsimalbisa dipanen 2-3 tahun,tergantung dari jenis benih nyayang di atas.dari umbi bisa dipanen dalam satu musim tetapi kalau dari bunga dan katak bisa dipanen mencapai 2-3 tahun.Porang bisa dipanen apa bila daun dan batang nya sudah layu dan menguning,karna kadar air nya sudah rendah.biasanya pada bulan juli agustus ,apa bila dipanen sebelum waktunya kadar air terlalu tinggi akan mempengaruhi kwalitas porang.

tanaman porang merupakan komoditasexsportdengan negara tujuan jepang dan vietnam serta daerah daerah eropa barat.saat ini indonesia baru bisa memenuhi 25%pertahun dari permintaan,artinya membudidayakan tanaman ini akan tetap mempunyai prospek yang bagus.fungsi dan kegunaan porang diantaranya sebagian kecil untuk: -bahan perekat -bahan makanan - kesehatan dan masih segudang manfaat porang ( ***)ini merupakan sebagian kecil dari hasil pengolahan porang,ber bagai penelitian mulai dilakukan untuk mengetahui lebih banyak kegunaan porangkami di desa KEPEL kecamatan KARE kabupaten MADIUN juga sudah membentuk sebuah komunitas pembudidaya porang dengan luas area lebih dari 150 hektar ,kami juga mengadakan pengolahan porang menjadi cip konjak atau porang kering sendiri. kami juga menerima pesanan bibit porangXxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxPada setiap pertemuan batang akan tumbuh bintil/katak berwarna coklat kehitam-hitaman sebagai alat perkembangbiakan tanaman porang. Tinggi tanaman dapat mencapai 1,5 meter sangat tergantung umur dan kesuburan tanah. Porang memiliki umbi yang akan dipungut hasilnya karena memiliki zat glucomanan.Tanaman tersebut kini mempunyai prospek yang menjanjikan karena memiliki nilai ekonomi yang bisa dibudidayakan untuk memenuhi kebutuhan industri dan kesehatan. Umbi porang itu bermanfaat untuk bahan lem, agar-agar, mie, tahu, kosmetik dan roti, jelly, edible film, perekat tablet, pembungkus kapsul, penguat kertas dll. Karena banyaknya manfaat yang dikandung itu, maka kini Perhutani selaku pengelola hutan bekerjasama dengan para petani desa di sekitar hutan untuk mengembangkan sela-sela tegakan pohon jati yang ditujukan untuk kebun porang.Bahkan Menteri BUMN, Dahlan Iskan, mengajak Perhutani memperluas lahan pengembangbiakan porang di Blora. Dan, kini sudah tersedia 1.200 hektar lahan di Blora dan ke depannya Perhutani juga akan membangun pabrik pengolahan porang menjadi tepung porang di Blora. Konon, pabrik tersebut bisa menampung 30 ribu ton porang setiap tahunnya.Dengan adanya pabrik di Blora nantinya bisa mengangkat kehidupan masyarakat, termasuk petani yang tergabung dalam Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH). Dengan adanya pabrik pengolahan porang itu, maka petani tidak usah khawatir untuk pemasarannya.

XxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxKandungan gizi dari 100 gram tanaman porang yakni 69 kalori, protein 1,0 gr, lemak 0,1 gr, karbohidrat 15,7 gr, kalsium 62 mg, fosfor 41 mg, besi 4,2 mg, vitamin B1 0,07 mg, air 82 gr, bagian yang dapat dimakan 86 %.