kimia air oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya cob . bod . do

22
Analisis Oksigen Dalam Air Dissolved Oxygen (DO) Oksigen Terlarut (OT) Chemical Oxygen Demand (COD) Kebutuhan Oksigen secara Kimia (KOK) Biological Oxygen Demand (BOD) Kebutuhan Oksigen secara Biologi (KOB)

Upload: asep-wandi-nugraha

Post on 30-May-2018

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 1/22

Page 2: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 2/22

Keberadaan Oksigen Dalam Air

Oksigen dalam air berasal dari udara dan hasilfotosintesis tumbuhan air 

Manfaat oksigen dalam air :

- respirasi berbagai biota air - oksidator untuk zat organik dan anorganik

secara kimia atau mikrobiologi

Konsentrasi oksigen yang tinggi dalam air sangatbermanfaat bagi kehidupan biota air dan manusia

tapi sangat merugikan bagi kegiatan industri

Page 3: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 3/22

Dissolved Oxygen (DO)

DO didefinisikan sebagai mg Oksigen yangterlarut dalam 1 liter air 

Kelarutan Oksigen dalam air 8-9 mg/L (T=20oC)

Kelarutan Oksigen dalam air dipengaruhi oleh :

- Suhu

- Tekanan

- Turbulensi air 

- Tingkat pencemaran DO semakin tinggi kualitas air semakin baik

DO rendah kualitas air jelek kandunganpencemar tinggi

Page 4: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 4/22

Penetapan DO

Metode yang dapat digunakan untukpenetapan DO dalam air :

1. Metode elektrokimia, dengan DO-meter,

menggunakan elektroda membran  keperluan lapangan/ laboratorium

2. Metode titrasi, dengan cara Winkler  

untuk pengerjaan di laboratorium

Page 5: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 5/22

Penetapan DO metode elektokimia

Prinsip Analisis :Pengukuran arus listrik yang dihasilkan jika sistem

elektroda, yang terdiri dari katoda dan anoda direndamdalam larutan elektrolit (larutan garam)

Pada DO meter :

Elektoda terdiri dari, katoda Ag dan anoda Pb atau Au  

Sistem elektoda dilindungi membran plastik semi-

permeable terhadap O2

  hanya O2

yang lewat

Reaksi

Katoda : O2 + 2H2O + 4e 4 OH-

 Anoda : Pb + 2OH-  PbO + H2O + 2e

arus listrik tergantung jumlah O2 di katoda

Page 6: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 6/22

Alat DO meter

Page 7: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 7/22

Penetapan DO metode Winkler

Prinsip Analisis :Oksigen dalam sampel akan mengoksidasi Mn2+ yangditambahkan pada kondisi basa, sehingga terbentuk

endapan MnO2. Dengan penambahan H2SO4 dan KI, maka

akan dibebaskan I2 yang ekivalen dengan O2 terlarut. I2  yang dibebaskan dititrasi oleh larutan standar Na2S2O3

Reaksi :

(1) MnSO4 + 2 KOH

Mn(OH)2 + K2SO4

(2) Mn(OH)2 + ½ O2  MnO2 + H2O

(3) MnO2 + 2I- + 4H+  Mn2+ + I2 + 2H2O

(4) I2 + 2S2O32-  2I- + S4O6

2-

Page 8: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 8/22

Tahapan AnalisisPenetapan DO metode Winkler

Masukkan sampel kedalam botol Winkler (Jika tidak adagunakan botol bersumbat yang diketahui volumenya)

Tambahkan 2 mL lar. MnSO4 dan 2 mL alkali-iodida-azida

(penambahan dimulai dari dasar botol)Tutup botol dengan hati-hati, kocok selama 1 menit  

biarkan endapan turun

Tuangkan larutan jernihnya

kedalam endapan tambahkan12 mL H2SO4 6N melalui dinding botol, kocok

Titrasi dengan larutan standar Na2S2O3 0,025 N,menjelang TA tambahkan larutan kanji, TA saat warna biru

tepat menghilang

Page 9: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 9/22

Perhitungan

1000DO (mg/L) = x a x 0,2 mg/L

(Vbotol – 4)

1000

DO (mg/L) = x a x [Na2S2O3] x 8

(Vbotol – 4)

a : Volume pamakaian thio

Page 10: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 10/22

Chemical Oxygen Demand (COD)

COD didefinisikan sebagai mg Oksigen yang diperlukanuntuk mengoksidasi semua zat organik secara kimiadalam 1 liter air 

COD, sering dijadikan sebagai parameter penentu kualitaslimbah/ air buangan

Parameter COD dipengaruhi oleh tingkat pencemaran,khususnya zat organik

COD tinggi zat organik tinggi pertumbuhan

mikroorganisme tinggi kualitas air semakin jelek Berpengaruh terhadap DO level

Page 11: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 11/22

Penetapan COD

COD dapat ditetapkan dengan metode : Titrimetri,

Spektrofotometri, pengukuran di 420 atau 600 nm

Proses oksidasi zat organik oleh O2 secara kimiaberlangsung sangat lambat (perlu waktu yang sangat lama)

Pada proses pengerjaannya fungsi O2 digantikan denganlarutan K2Cr 2O7 atau KMnO4 

Penggantian ini memunculkan berbagai pendapat, diantara :pada saat penetapan COD bukan hanya zat organik yangteroksidasi tetapi termasuk juga zat anorganik. Jadi COD

menjadi penunjuk tingkat pencemaran akibat adanya zatorganik dan anorganik.

Ini didasari oleh sifat K2Cr 2O7 sebagai pengganti O2,yang merupakan oksidator kuat

Page 12: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 12/22

Penetapan COD

Gangguan pada analisis COD :

Klorida ( ≥ 2000 ppm) dapat mengganggu fungsikatalisator dari Ag2SO4, pada keadaan tertentu turutteroksidasi oleh dikromat

dihilangkan dengan menambahkan HgSO4

Nitrit, teroksidasi oleh dikromat menjadi nitrat

dihilangkan dengan penambahan asam sulfamat

Sulfit, teroksidasi oleh dikromat menjadi sulfat dihilangkan dengan penambahan asam sulfamat

Page 13: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 13/22

Penetapan COD metode titrimetri

Reaksi :

CxHyOz + Cr 2O72-

(berlebih)  CO2 + H2O + Cr 3+

Cr 2O72-

(sisa) + 6Fe2+ + 14H+  6Fe3+ + 2Cr 3+ + 7H2O 

Prinsip :

Zat Organik dalam sampel air dioksidasi oleh K2Cr2O7 berlebih dalam suasana asam dan panas. Kelebihan

K2Cr2O7 dititrasi kembali oleh larutan standar FASdengan indikator feroin.

TA : hijau-biru ke coklat-merah

Ag2SO4

Page 14: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 14/22

Tahapan AnalisisPenetapan COD metode titrimetri

50 mL sampel air masukkan dalam erlenmeyer + batu didih

Tambahkan 1 g HgSO4 + 5 mL pereaksi asam sulfat

(H2SO4+Ag2SO4), kocok hingga HgSO4 larut

Tambahkan 25 mL larutan K2Cr 2O7, diaduk  (jika COD<50 ppm[dikro] = 0,025 N, jika >50 ppm [dikro]=0,250 N)

Lakukan refluks selama 2 jam, lalu dinginkan dan bilas kondensor 

dengan aquadest ± 25-50 mL

Encerkan sampel sampai 2x volume semula + indikator feroin

Titrasi dengan larutan standar FAS sampai TA

Lakukan titrasi blanko, dengan preparasi sama, sampel diganti

dengan air bebas zat organik

Page 15: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 15/22

Perhitungan COD cara Winkler

(a-b) x N x 8000

COD =

mL sampel

Ket. :

a = mL FAS untuk titrasi blanko

b = mL FAS untuk titrasi sampel

N = Normalitas FAS

Page 16: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 16/22

Penetapan COD metode Spektrofotometri

Reaksi :

CxHyOz + Cr 2O72-  CO2 + H2O + Cr 3+

420nm = mengukur A dari sisa K2Cr 2O7 (kuning) 

600nm = mengukur A dari Cr 3+ (hijau)

Prinsip :

Zat Organik dalam sampel air dioksidasi oleh sejumlahtertentu K2Cr2O7 dalam suasana asam dan panas

dengan katalis Ag2SO4. Warna yang terbentukkemudian diukur absorbansinya pada 420/600 nm.COD sampel ditentukan dengan mengintrapolasikan

absorbansi sampel ke dalam kurva standar

Ag2SO4

Page 17: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 17/22

Page 18: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 18/22

Biological Oxygen Demand (BOD)

BOD didefinisikan sebagai mg Oksigen yang diperlukan untukmengoksidasi seluruh zat organik secara biokimia dalam 1 liter air 

BOD, dianggap pula sebagai prosedur oksidasi basah, dimanamikroorganisme dalam air digunakan sebagai pengoksidasi zatorganik menjadi CO

2, H

2O dan NH

BOD, sering dijadikan sebagai parameter penentu kualitaslimbah domestik/industri

BOD, menunjukkan tingkat pencemaran zat organik yangbersifat biodegradable

Parameter BOD dipengaruhi oleh : tingkat pencemaran,khususnya zat organik (BOD tinggi kualitas air semakin jelek)

Berpengaruh terhadap DO level

Page 19: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 19/22

Penetapan BOD metode Titrimetri

Prinsip Analisis :Pengukuran banyaknya oksigen terlarut dalam sejumlah

tertentu sampel air sebelum, maupun setelah inkubasi padatemperatur 20oC selama 5 hari. Banyaknya oksigen terlarut

(DO) ditentukan melalui titrasi WinklerPrinsip Winkler : Oksigen dalam sampel akan mengoksidasiMn2+ yang ditambahkan pada kondisi basa, sehinggaterbentuk endapan MnO2. Dengan penambahan H2SO4 dan

KI, maka akan dibebaskan I2 yang ekivalen dengan O2 terlarut. I2 yang dibebaskan dititrasi oleh larutan standarNa2S2O3

Page 20: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 20/22

Reaksi

Reaksi pengoksidasian zat organik :

CxHyOzNc + O2  CO2 + H2O + NH3 

Reaksi Titrasi Winkler :

(1) MnSO4 + 2 KOH Mn(OH)2 + K2SO4

(2) Mn(OH)2 + ½ O2  MnO2 + H2O

(3) MnO2 + 2I- + 4H+  Mn2+ + I2 + 2H2O(4) I2 + 2S2O3

2-  2I- + S4O62-

Mikroorganisme

Page 21: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 21/22

Page 22: kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

8/14/2019 kimia air Oksigen yang ada di air dan cara menganalisisnya COB . BOD . DO

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-air-oksigen-yang-ada-di-air-dan-cara-menganalisisnya-cob-bod-do 22/22