etnobotani bahan pangan

4
Oleh : Oleh : SISWOYO SISWOYO

Upload: indri-eljawiiy

Post on 21-Jun-2015

1.512 views

Category:

Education


1 download

DESCRIPTION

tentang etnobotani bahan pangan yang bisa digunakan sebagai obat herbal

TRANSCRIPT

Page 1: Etnobotani bahan pangan

Oleh :Oleh :

SISWOYOSISWOYO

Page 2: Etnobotani bahan pangan

PENGERTIANPENGERTIANPENGERTIANPENGERTIAN

Bahan Pangan dapat dibedakan kedalam 2 macam: Bahan pangan dari tumbuhan Bahan pangan dari hewan/satwaliar

Tumbuhan penghasil pangan adalah

Segala sesuatu yang tumbuh atau segala sesuatu yang hidup dan berbatang, berakar, berdaun, dan dapat

dimakan atau dikonsumsi oleh manusia atau hewan (pakan)

Page 3: Etnobotani bahan pangan

KELOMPOK TUMBUHAN PANGANKELOMPOK TUMBUHAN PANGANKELOMPOK TUMBUHAN PANGANKELOMPOK TUMBUHAN PANGAN

Berdasarkan kandungannya, tumbuhan pangan terdiri dari 4(empat) macam : Tumbuhan yang mengandung karbohidrat Tumbuhan yang mengandung protein Tumbuhan yang mengandung vitamin Tumbuhan yang mengandung lemak.

Dilihat dari kegunaannya : Tumbuhan penghasil karbohidrat Tumbuhan penghasil protein Tumbuhan penghasil buah-buahan Tumbuhan penghasil sayuran

Page 4: Etnobotani bahan pangan

TERIMA KASIHTERIMA KASIH