cumi saus tiram

Upload: sigaret

Post on 08-Mar-2016

223 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

kuliner

TRANSCRIPT

CUMI SAUS TIRAM ::

Bahan:

500 g cumi ukuran sedang, potong membentuk cincin1 batang daun bawang, 5buah tomat kecil potong-potong kecil buah bawang bombay, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih diiris tipis5 buah cabe merah, 10 buah cabe rawit, iris serong2 sdm kecap manisgulagarammerica bubuk2 sdm saus tiramair secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum.2. Masukkan cumi,masak hingga kaku, lalu siram dengan air.3. Masukkan bumbu lain seperti merica bubuk, kecap manis, saus tiram, gula dan garam.4. masak hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit.5. Masukkan potongan tomat kecil dan daun bawang, aduk sebentar.6. Sajikan selagi hangatBihun Goreng Maknyuss

Bahan :- Siapkan 1 bungkus bihun- 4 siung Bawang Merah- 3 siung Bawang Putih- 1 sendok teh Garam- 10 butir Merica- 1 sendok teh bumbu kaldu sapi- Wortel Potong Dadu- 1 ikat sawi potong- 3 sdm minyak

Cara Membuat :1. Rebus bihun beserta sayuran yang sudah dipotong - potong2. Haluskan bumbu bawang putih, Merica, dan bawang putih3. kemudian masukkan bumbu dalam wajan tumis sampe harum4. Masukkan bihun yg sudah direbus kedalam wajan, campurkan dengan bumbu yang sudah ditumis hingga merata5. Jika sudah merata dan berbau harum angkat dan tiriskan untuk menghilangkan lemak minyak6. Bihun Goreng siap disajikan ...