being old-keep healthy-active-creative and productive

36
MANUSIA USIA LANJUT DENGAN MEMAHAMI ASPEK KESEHATAN MAKA SEMUA ORANG YANG MEMASUKI USIA TUA, DAPAT MENJAGA DAN MEMELIHARA KESEHATANNYA, MENJADI TETAP SEHAT BERUMUR LEBIH PANJANG - TETAP AKTIF KREATIF PRODUKTIF - SUMBER SOLUSI DAN KEBIJAKAN DENGAN SEGUDANG PENGALAMAN DAN KEPANDAIAN YANG BERGUNA BAGI MASYARAKAT - BANGSA DAN NEGARA OLEH : IAN GUNAWAN Email ; [email protected] Website : WWW.GREATGLOBALSOLUTIONS.COM

Upload: sandyverden

Post on 13-Jan-2015

96 views

Category:

Healthcare


2 download

DESCRIPTION

WE SHOULD KNOW HEALTHY ACCESS IN A SIMPLE WAY, SO WE COULD LIVE LONGER AND KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE-PRODUCTIVE. DON'T AFRAID BEING OLD, BUT AFRAID IF WE'RE TRAPPED IN SICKNESS. By : Ian Gunawan Email : [email protected]

TRANSCRIPT

Page 1: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

MANUSIA USIA

LANJUT

DENGAN MEMAHAMI ASPEK

KESEHATAN MAKA SEMUA ORANG

YANG MEMASUKI USIA TUA, DAPAT

MENJAGA DAN MEMELIHARA

KESEHATANNYA, MENJADI TETAP

SEHAT – BERUMUR LEBIH PANJANG

- TETAP AKTIF – KREATIF –

PRODUKTIF - SUMBER SOLUSI DAN

KEBIJAKAN DENGAN SEGUDANG

PENGALAMAN DAN KEPANDAIAN

YANG BERGUNA BAGI

MASYARAKAT - BANGSA DAN

NEGARA

OLEH : IAN GUNAWAN

Email ; [email protected]

Website : WWW.GREATGLOBALSOLUTIONS.COM

Page 2: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

2

ISI BUKU HAL KATA PENGANTAR 3 ISI BUKU 1. MEMAHAMI PENGERTIAN METABOLISME 5

KEHIDUPAN SEL YANG MEMBENTUK KEHIDUPAN MANUSIA SEUTUHNYA

PROSES MESIN KEHIDUPAN YANG RUMIT YANG HARUS DIMENGERTI SECARA UMUM DALAM GARIS BESARNYA

2. MENCERMATI PROSES PENYERAPAN NUTRISI DAN CAIRAN 7 3. MENCERMATI PROSES PENYERAPAN OXIGEN 11 4. PENGERTIAN MENJAGA KESEHATAN 13 5. KUNCI MENJAGA KESEIMBANGAN PH. TUBUH KITA PADA TINGKAT YANG 14 MAKSIMAL

PH GAMBARAN UMUM

BAHAN MAKANAN BER - pH.ASAM/BASA

AIR SEHAT ADALAH AIR AKTIF 6. KESEIMBANGAN ASUPAN MAKANAN&MINUMAN 25 7. SEHINGGA INTI PERSOALAN BAHWA PEREDARAN DARAH DAN JANTUNG 27 HARUS TERJAGA SEIMBANG PADA TINGKAT YANG MAKSIMAL TANPA BENTUK HALANGAN APAPUN 8. SOLUSI BEBERAPA PENYAKIT 30

PENYAKIT JANTUNG

HYPERTENSI

DIABETES 9. MANULA YANG SEHAT - KREATIF – AKTIF SEPANJANG MASA 36

Page 3: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

3

KATA PENGANTAR Perkataan memahami aspek kesehatan menjadi sesuatu yang serius ketika suatu waktu kita mengalami sesuatu penyakit atau keluhan atau berbagai masalah dengan kesehatan tubuh yang membawa kesulitan, penderitaan, berbiaya sangat mahal, terutama yang menghambat kegiatan kita, bahkan harus kita derita sepanjang hidup kita. Melihat penderitaan orang lain yang demikian parah, seringkali menjadi tidak cukup untuk kita menyadari sampai sadar sekalipun, bahwa kesehatan adalah segalanya yang harus kita jaga dan pelihara, agar kita dapat tetap hidup dalam keseimbangan kesehatan yang prima. Memang pola pikir, pola hidup, pola makan, lingkungan hidup, sudah berubah banyak sekali di-‘era modern, sehingga semua sangat menggugah dan menarik hati, demikianpun berbagai risiko akan semakin meningkat jika kita tidak mau memperhatikan, mempelajari dan mengerti untuk menjaga batasan demi menjaga kesehatan. Kita memang harus bersikap dinamis, berpikir kreatif, sekaligus berpikir positif untuk tetap bisa menjaga dan membatasi diri dan tidak melanggar batasan keseimbangan, yang berakibat membahayakan kesehatan dan dapat mengundang sederetan bentuk penyakit, yang pasti akan kita sesali jika telah terjadi, hanya karena kebodohan kita tidak juga mau peduli akan risikonya. Yang harus kita usahakan adalah hanya mencoba memahami arti aspek kesehatan dan dengan demikian akan cukup memahami apa yang harus dijaga, dibatasi, tidak dilanggar, tidak menjadi berisiko, kita ingin agar kehidupan ini menjadi lebih mudah, ramah, sehat sepanjang masa dan bukan dihantui berbagai penyakit yang mungkin akan menyiksa kita pada suatu saat. Penulis ingin berbagi aspek kesehatan dari sudut pandang yang mudah ditangkap atau dimengerti orang awam atau orang kebanyakan, dengan memberikan pengertian dari sudut dasar atau hakekat dasar, sehingga membangkitkan suatu pengertian yang lebih baik untuk menanamkan arti aspek kesehatan pada umumnya, menyadarkan kita semua untuk mulai mempelajari secara garis besar aspek kesehatan, memikirkan kesehatan

Page 4: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

4

dirinya, keluarganya, temannya, lingkungannya, agar ber-upaya menjaga keseimbangan kesehatan sepanjang masa. Penulis bisa mengatakan, karena Penulis sendiri mengalami sendiri akibat tidak memahami aspek kesehatan, tidak mau mengerti, tidak mau mendalami sedikitpun ketika itu, sehingga terperangkap dalam berbagai masalah kesehatan, sampai berakhir terkena stroke pada tahun 1995 dan harus menanggung akibatnya seumur hidup sampai sekarang. Aspek kesehatan sebenarnya mudah untuk dipahami jika saja kita mau sedikit memberikan perhatian kepada tubuh kita sebagai mesin kehidupan yang seharusnya kita jaga dan rawat sebaik mungkin agar tetap dapat berfungsi stabil sepanjang masa. Yang sulit adalah bahwa kita biasanya tidak mau tahu, tidak mau meluangkan waktu, untuk memikirkan dan karena tidak mengerti, maka kita tidak mempeduliannya bahwa tubuh itu identik dengan mesin kehidupan, yang juga harus diberi asupan makanan yang baik, yang layak, yang menyehatkan, dijaga dan dirawat dengan baik dalam kondisi keseimbangan maksimal, sehingga tidak ada alasan menjadi bermasalah atau mengalami bentuk ketidak-seimbangan dan terkena berbagai keluhan atau berbagai penyakit umumnya. Semoga sedikit dasar uraian ini dapat membantu untuk mulai memikirkan menjaga dan memelihara kehidupan mesin tubuh sepanjang masa dengan stabil, agar tetap aktif, kreatif dan tetap produktif. Menjadi tua bukan hal yang perlu dicemaskan, jika kita dapat tetap aktif dengan kesehatan yang stabil, tetapi yang dicemaskan adalah menjadi tua dengan kesehatan yang bermasalah dipenuhi rasa penyesalan karena tidak dapat menjaga kesehatan dengan baik, sehingga harus hidup bergantung dan menyusahkan banyak orang. Semoga kita dapat menjadi lebih bersemangat untuk menjaga kesehatan dan berharap berumur lebih panjang lagi.

Page 5: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

5

BAB 1

MEMAHAMI PENGERTIAN METABOLISME Metabolisme adalah istilah yang berhubungan dengan suatu systim dalam rangkaian proses kehidupan tubuh kita, kehidupan sel yang terkecil sampai bentuk organ mesin kehidupan yang lebih kecil atau lebih besar atau bagian dari tubuh, yang menjadikan proses kehidupan yang berimbang ini terbentuk atau terjadi atau kehidupan seorang manusia secara utuh. Secara mudahnya metabolisme ini dapat diartikan sebagai bentuk proses kegiatan dan kehidupan yang berlangsung dalam membentuk kehidupan tubuh kita sebagai seutuhnya seorang manusia.

KEHIDUPAN SEL YANG MEMBENTUK KEHIDUPAN MANUSIA SEUTUHNYA

Kehidupan Manusia dimulai dari sebentuk kehidupan sel yang kita namakan sel telur yang telah dilengkapi dengan berbagai fungsi dan setelah dibuahi, akan berkembang memecah sesuai fungsinya dan kemudian tumbuh tak terbatas menjadi sel yang membentuk fungsi janin seorang manusia. Seorang Manusia konon terdiri 100 triliun sel, suatu angka dengan 14 nol dibelakangnya, suatu jumlah yang tak terbayangkan manusia awam, betapa luar biasanya ciptaan Yang Mahakuasa. Darah merah sebanyak 30 milyar sel yang berfungsi mengangkut oxigen untuk diproses bersama gula darah menjadi energy kehidupan metabolisme berlangsung terus tanpa henti. Paru-Paru dengan Gelembung udara kecil atau alveoli sebanyak 300 juta untuk menjaring oxigen. Sel-sel yang demikian banyak itu mempunyai kehidupan yang harus diberi makanan untuk dijaga pertumbuhannya atau dilakukan regenerasinya atau produksinya karena beberapa sel tidak mempunyai kehidupan, tetapi mempunyai masa hidup yang terbatas sehingga harus digantikan dengan yang baru.

Page 6: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

6

Sehingga Anda bisa bayangkan dalam hitungan hari atau jam atau menit atau detik, berapa banyak sel baru harus diganti, diregenarisasi yang akan mencengangkan Anda. Barulah Anda sekarang bisa menghargai sel tubuh Anda yang telah bekerja sedemikian keras dan semuanya untuk menjaga berlangsungnya kehidupan Anda, sehingga Anda akan mulai menyadari sejak saat Anda mengerti, untuk mulai menghormati, menjaga dan memelihara kesehatan tubuh Anda sepenuhnya.

PROSES MESIN KEHIDUPAN YANG RUMIT YANG HARUS DIMENGERTI SECARA UMUM DALAM GARIS BESARNYA

Proses kehidupan atau berlangsungnya metabolisme memang sukar dimengerti atau dipelajari oleh awam dan kita bukan bermaksud mempelajari secara mendalam, tetapi mencoba melihat atau mengamati secara garis besar untuk mendapatkan dasar pengetahuan memikirkan aspek kesehatan lebih benar dan bertanggungjawab, karena ada sedikitnya dasar pengetahuannya. Berbagai istilah Kedokteran memang sulit dan akan kita pakai sesedikit mungkin sehingga tidak mempersulit untuk memahami maksudnya. Yang penting kita akan membatasi pada beberapa proses yang umum seperti proses penyerapan zat makanan atau nutrisi, proses penyerapan oksigen. Focus aspek kesehatan berfocus pada kedua hal itu, sebagai hal yang penting yang justru akan berakibat pada berbagai aspek kesehatan yang penting lainnya. Untuk dasar sementara sudah mencukupi dan nanti akan dilanjutkan dengan berbagai diskusi untuk lebih memperdalam pengertian, disamping membaca buku kesehatan atau mendengar berbagai ceramah kesehatan dari mereka yang berkompeten.

Page 7: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

7

BAB 2

MENCERMATI PROSES PENYERAPAN NUTRISI DAN CAIRAN

GAMBAR DIKUTIP DARI INTERNET LAPISAN VILLI SEPERTI BELUDRU HALUS SEKALI, SEPANJANG USUS

HALUS, YANG MENYERAP NUTRISI MELALUI MEMBRAN HALUS, MELALUI PROSES DIFUSI MASUK KE PLASMA DARAH

Sel yang membentuk tubuh manusia konon berjumlah 100.000.000.000.000 sel atau 100 triliun harus diberi makanan yang cukup untuk menjaga keseimbangan kehidupan atau berlangsungnya metabolisme secara keseluruhan tetap berlangsung. Bayangkan nutrisi yang bagaimana dan berasal dari sumber makanan yang berapa banyak dan ragamnya. Asupan makanan masuk dalam tubuh melalui proses pengunyahan, masuk ke lambung, dihancurkan secara kasar oleh asam lambung, bertahap masuk usus halus dilakukan proses penghalusan, pemecahan, penyerapan sepanjang usus halus dan sisa ke usus besar menuju kepembuangan. Anda harus membayangkan proses pencernaan ini dengan sangat baik, karena pengetahuan ini, meskipun secara garis besar akan merupakan hal yang sangat penting untuk dapat dipahami

Page 8: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

8

sebagai dasar hakekat untuk menjaga dan memelihara keseimbangan kesehatan atau sebagai titik tolak management menjaga kesehatan dan memperbaiki berbagai penyakit. Titik tolak kesehatan adalah asupan makanan yang harus memenuhi syarat kesehatan, dalam jumlah yang secukupnya sesuai situasi kebutuhan, kombinasi asupan berpH.basa, agar tubuh terjaga tingkat keseimbangan pH.berbasa cukup, tidak rentan penyakit dan menjadikan tubuh mempunyai tingkat immunitas cukup tinggi. Asupan berbagai makan pada dasarnya akan diambil zat nutrisi tertentu melalui proses penyerapan, melalui difusi suatu proses karena perbedaan tekanan dari dua tempat, zat-zat atau partikel halus tertentu diserap menembus melalui membran tipis halus disepanjang bulu halus pada permukaan usus kecil dan diserap oleh aliran darah kapiler, yang halus yang melaluinya, sebagai nutrisi yang akan diangkut bersama oksigen dibawa kesekian banyak sel tubuh yang membutuhkannya. Banyak hal penting yang dapat dikupas dari peristiwa penyerapan ini yang sangat penting untuk diketahui dan kita amati dengan baik; 1. hanya bentuk zat tertentu seperti nutrisi tertentu, lemak, gula,

vitamin, mineral, air, cairan, zat tertentu, yang dapat diserap menembus membran diambil oleh aliran darah melalui pembuluh kapiler yang halus sekali dalam jumlah yang tak terbatas, untuk dibawa dan diproses ke sel yang sekian banyak sebagai bahan nutrisi.

2. sebagian dari bagian yang telah dicerna halus, ternyata hanya sebagian yang paling kecil pula diantaranya yang terpilih untuk diserap, tetapi sebagian terbesar termasuk yang sudah dihancurkanpun yang tidak dapat diserap, harus dibuang berupa tinja.

3. hal ini menunjukkan suatu pemikiran bahwa kita harus memanfaatkan makanan berupa makanan sehat tetapi cukup terbatas, mengkombinasikan mengkonsumsi berbagai makanan berserat untuk menghalangi penyerapan nutrisi tertentu yang tidak kita kehendaki, memperpendek proses penyerapan atau memperpanjang proses penyerapan dalam hubungan kebutuhan penyerapan nutrisi, untuk

Page 9: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

9

mempertimbangkan berbagai aspek mendapat manfaat kesehatan atau menghindari apa yang seharusnya dihindarkan.

4. Membatasi asupan makanan/minuman tertentu ber-pH.asam dengan mengkombinasikan asupan makanan atau minuman ber-pH.basa, sehingga secara keseluruhan akan menaikkan keseimbangan pada tingkat pH. basa yang semakin meningkat dan kesehatan yang terjaga atau terpelihara secara maksimal.

5. menjaga asupan bagi keseimbangan proses kehidupan mesin tubuh atau metabolisme agar tetap stabil, dengan memperhatikan pada kebutuhan yang tepat waktu dan jumlah yang cukup, tidak sembarang atau berlebihan yang akan menjadikan ketidakseimbangan dan kebiasaan yang buruk.

Ternyata dengan memahami proses mencerna, membuahkan sesuatu yang luar biasa, bahwa kita dapat memahami hakekat penyebab berbagai penyakit, mencegahnya, mengobatinya, terutama menjaga dan memelihara kesehatan, yang akan kita bahas kemudian. Sekarang kita menjadi mulai mengerti atau dapat memahami apa yang seharusnya boleh dimakan, apa yang seharusnya dibatasi dan apa yang seharusnya kita lakukan untuk memperbaiki agar situasi penyerapan dapat kita kendalikan dengan lebih baik, lebih bijak, sehingga tidak berdampak menjadi rentan-nya kesehatan kita. Management kesehatan dapat kita susun bagaimana merencanakan, mengatur berbagai macam bentuk asupan, mengkombinasikan konsumsi makanan dan mengontrol kesehatan tetap dalam keseimbangan yang terkendali. Masa pertumbuhan adalah masa dimana kita membutuhkan asupan nutrisi yang banyak sesuai situasi pertumbuhan, tetapi dengan semakin menua kita, dimana tidak kita memerlukan pertumbuhan, hanya menjaga dan memelihara, maka asupan nutrisi akan semakin berkurang, sesuai dengan kegiatan kita, yang memang memerlukan lebih sedikit nutrisi. Jadi masa tua jangan lagi mengkonsumsi makanan dalam bentuk apapun secara berlebih, sesuai kemampuan tubuh yang memang cukup menampung dalam jumlah terbatas, sehingga tidak memicu kegemukan, kelebihan nutrisi tertentu yang memicu ketidakseimbangan, menyebabkan berbagai penyakit.

Page 10: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

10

Memang daya beli dan kemampuan finansiil mungkin dapat untuk membeli semua bentuk kenikmatan, tetapi kemampuan tubuh ternyata tidak mampu menyesuaikan dan akibatnya terjadi overcapacity berbagai hal, yang pasti berakibat buruk dan tidak menyenangkan karena bertumpuknya penyakit. Kita harus menyadari batasan kemampuan kita dan kebutuhan kita mengkonsumsi yang sudah berkurang, sehingga selalu sadar untuk membatasi konsumsi agar sangat terbatas terutama untuk asupan yang jelas-jelas akan mengganggu kesehatan, tetapi sebagai gantinya kita dianjurkan mengkonsumsi makanan berupa buahan dan sayuran, makanan berserat yang cukup membuat kita merasa kenyang, menekan nafsu makan, tetapi membatasi nutrisi yang berlebihan. Kelak kita bahas bersama sehingga mendapat pengertian yang sangat baik untuk kita dapat secara bijak menjaga kesehatan kita.

Page 11: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

11

BAB 3

MENCERMATI PROSES PENYERAPAN OXIGEN GAMBAR DIKUTIP DARI INTERNET

ALVEOLI ATAU JARINGAN UDARA DALAM PARU-PARU YANG SANGAT KECIL YANG MENANGKAP OXIGEN DAN MELALUI PROSES DIFUSI AKAN

DISERAP OLEH SEL DARAH MERAH

Asupan yang sangat penting bersama asupan nutrisi tentunya adalah asupan oxigen yang diserap melalui Paru-Paru untuk menghasilkan energy yang menghidupkan metabolisme atau kehidupan ini secara keseluruhan. Ada 300 juta Alveoli atau gelembung udara kecil-kecil pada paru-paru tersedia untuk menangkap udara, melalui membrannya yang tipis dan halus dengan proses difusi melakukan penyerapan oxigen, ditangkap oleh sel darah merah melalui pembuluh kapiler yang halus dan dari sel darah mengangkut CO2 sebagai zat buangan, dilepas secara difusi ke gelembung udara untuk dibuang. Gelembung udara yang demikian banyak itu seharusnya dapat dimanfaatkan untuk diisi udara secara berputar, bergantian, melalui cara pernafasan yang paling baik, effisien dan effektif, bukan diisi sebagian kecil oleh pernafasan pendek-pendek yang sama sekali tidak effisien, maupun diisi oleh udara yang beracun, tidak sehat,

Page 12: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

12

sehingga menghasilkan oxigen yang sedikit, miskin oxigen atau kosong oxigen yang sangat merugikan kesempatan kita. Dengan bernafas pendek memang manusia tidak menjadi mati, tetapi jika hanya bisa menghisap udara 10% atau sampai 20%, mengapa tidak kita buat lebih maksimal antara 60%-80% sehingga tidak terjadi kosong oxigen, hampir semua gelembung udara dapat difungsikan sepenuhnya bergantian dan menjadikan oxigen dapat dimaksimalkan agar metabolisme mendapat energy yang maksimal pula. Keseimbangan metabolisme ini sangat penting bagi keseimbangan kesehatan sehingga mesin kehidupan bekerja sangat energik, terkendali dengan baik. Kita akan melihat banyak hal yang dapat diperoleh dari energy pembakaran terhadap beberapa penyakit yang menyebabkan perlambatan proses pembakaran menjadi energy dan berakibat banyak penyakit seperti lambatnya peredaran yang memicu hypertensi, lamanya metabolisme membakar gula darah, keasaman pH.darah, kekentalan darah, penggumpalan darah, sel darah saling bertumpuk, dan sebagainya, sehingga kita juga dapat memperoleh banyak pelajaran untuk mengobati berbagai penyakit berdasar hakekat fungsi oxigen tersebut.

Page 13: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

13

BAB 4

PENGERTIAN MENJAGA KESEHATAN Dari mencermati asupan nutrisi-cairan dan mencermati asupan oxigen, kita semua menjadi tahu bahwa kita harus mencermati berbagai asupan tersebut dalam bentuk pengertian yang baik, untuk dimengerti, didalami, sehingga kita dapat membedakan mana asupan yang baik, mana yang harus dibatasi dan mana yang harus dihindarkan, barulah kita mengerti akan aspek kesehatan dan bisa membuktikan diri sendiri, kita dapat menjaga dan memelihara kesehatan agar tidak terkena masalah, tidak rentan penyakit, sehat sepanjang masa, menjadi tua tetap aktif – kreatif. Dibab lain akan kita bahas sedikit sebagai dasar mendalam hakekat kesehatan, sehingga kita akan lebih mengerti duduk persoalannya akan aspek kesehatan sebagai dasar untuk kita merubah pola pikir menjadikan kita semua menjadi lebih sehat, mengurangi risiko sakit, risiko penderitaan yang dapat mematikan atau berbiaya sangat mahal, yang jika dapat semuanya dihindarkan mengapa tidak kita usahakan. Penulis tentu saja sangat menghargai berbagai kreasi makanan yang luar biasa kreatif, yang mengundang selera semua orang tak terkecuali siapapun akan menginginkannya, tetapi kita harus tahu diri, harus tahu dan berpikir aktif kreatif juga dengan batas kemampuan kita, harus kita jaga, harus kita batasi agar tidak berakibat gangguan pada keseimbangan metabolisme kita, pada kesehatan tubuh kita dalam jangka pendek atau jangka panjang dan bisa tetap menikmati hidup sepanjang masa dalam kesehatan yang tetap terpelihara dan terjaga. Jika Anda ragu-ragu maka sebaiknya memilih asupan, yang Anda ketahui pasti tidak akan bermasalah dan bersikap bijak demi kesehatan Anda sendiri dengan melihat risiko yang terjadi pada orang yang selama ini tidak mau mengerti juga akan aspek kesehatan. Aspek Kesehatan akan memberikan gambaran bagaimana mengusahakan kesehatan pada tingkat yang maksimal yang seharusnya dapat kita capai yang mungkin akan berbeda bagi kelompok sosial atau lingkungan.

Page 14: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

14

BAB 5

KUNCI MENJAGA KESEIMBANGAN PH. TUBUH KITA PADA TINGKAT YANG MAKSIMAL

Selama ini kita seringkali melihat aspek kesehatan dari sebentuk akibat yang telah terjadi, kemudian mencari bentuk pengobatan menjadi sembuh dan selesai sudah. Aspek kesehatan seharusnya dilihat dari sudut yang jauh lebih luas yaitu upaya mengamati hal-hal yang berakibat tergganggunya keseimbangan metabolisme, kemudian menjaga agar metabolisme berjalan pada keseimbangan yang terbaik dan memelihara agar semua dapat terkendali dengan kontrol yang baik. Kita akan memulai dari sudut pandang yang sederhana bahwa kondisi tubuh manusia, termasuk organ, fungsinya atau kita katakan dengan istilah metabolismenya bekerja dalam keseimbangan terbaik, sebagai gambaran kesehatan yang terbaik. Ada suatu indikasi atau petunjuk yang mengarahkan bahwa semuanya akan terkendali yaitu pada suatu kondisi atau syarat tertentu yang kita sebut dengan tingkat atau derajat keasaman atau potensial hydrogen atau disingkat pH., yang menunjuk putaran angka sekitar angka tertentu, sebagai angka umumya. Dibawah patokan angka tertentu maka derajat keasamanannya lebih asam lagi, sehingga berisiko terganggunya keseimbangan dan rentan berbagai penyakit. Tetapi terlalu diatasnya patokan angka tertentu juga tidak baik dan berisiko juga untuk kesehatan. Sehingga yang terbaik adalah menjaga agar tubuh kita memang harus berada dalam putaran angka sekitar yang tertentu, dimana hasil penelitian telah membuktikan angka-angka tersebut umumnya mewakili mereka yang sehat. Angka-angka pH.pada bagian tertentu tubuh memang harus secara laboratoris dengan peralatan tertentu yang cukup mahal, yang mungkin untuk sekedar pengetahuan dan pertimbangan bagi kita, lebih mudah untuk mencari pH. tertentu seperti pH. dari air seni. Fungsi metabolisme kita akan dapat bekerja maksimal pada kondisi yang sangat menunjang yaitu pada pH.tertentu.

Page 15: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

15

Tetapi jika kondisi pH.tertentu tidak dapat dicapai berbagai halangan dapat berubah menjadi berbagai gangguan yang mempersulit fungsi metabolisme bekerja dengan normal. Semua bentuk penyakit atau kelainan akan mempengaruhi pertumbuhan dan kesehatan, hanya karena ketidakseimbangan pH.menyebabkan mempengaruhi ketidakseimbangan metabolisme dan berimbas pada ketidakseimbangan kesehatan. Disinilah titik tolak yang harus kita mengerti bahwa ketidakseimbangan suatu hal akan berakibat mempengaruhi keseimbangan yang lainnya dan akhirnya keseluruhan menjadi tidak seimbang atau bermasalah. Karenanya kita harus menjaga agar semua dalam batas seimbang agar hasilnya menjadi kesehatan yang prima pula. Jika kita sukar membayangkan keseimbangan yang harus ada pada diri kita, bayangkan keseimbangan yang terjadi dalam bentuk tanaman yang kita pelihara atau binatang yang kita pelihara. Jika tanaman kekurangan hara, maka pertumbuhan akan kerdil dan dipenuhi hama penyakit. Jika makanan hewan peliharaan kebanyakan atau kekurangan dengan nutrisi tertentu, maka akan berpengaruh pada kesehatan, pertumbuhan dan lainnya

PH GAMBARAN UMUM

Page 16: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

16

pH. dengan angka dari 0 s/d. 14 Angka 7 sebagai angka netral artinya tidak asam atau tidak basa Dibawah angka 7 berarti derajat keasamannya semakin tinggi dan diatas 7 derajat kebasa-annya semakin tinggi. pH. Darah manusia sehat sekitar 7,35 – 7,45 pH. Urine sekitar 6 dan memang cenderung asam, tetapi tidak boleh terlalu asam karena mengindikasikan pH.darah yang asam pula pH. Tubuh manusia tentunya sangat bergantung kepada Lingkungan hidup, makanan, Bangsa, jenis kelamin Semakin meningkat keasaman pH. darah manusia menjadi rentan terhadap berbagai penyakit pH. 6,9 kondisi tubuh rentan terhadap virus pH. 6,5 rentan kolesterol, jantung, asam urat pH. 6 rentan penyakit berat, diabetes, sel cancer mulai muncul pH. 5,5 sel cancer tumbuh subur pH. 5 kebawah kerusakan ginjal

BAHAN MAKANAN BER-pH ASAM/BASA

1. Makanan yang ber pH 5. asam tinggi atau dibawahnya

kuning telur, keju, roti manis, telur ikan, minyak ikan, dll.

Daging dan telur yang direbus

Daging, ikan, telur yang digoreng atau dibakar

keju

Mentega

Roti yang dibuat dari tepung

Minuman bersoda atau berkarbonasi

Minuman beralkohol

Minuman kopi

Gula putih

Cuka

Page 17: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

17

Kacang-kacangan tertentu

Rokok

Udara yang terpolusi asap rokok dan asap kendaraan bermotor

2. Makanan yang ber pH asam sedang:

daging (paha) babi yang diasinkan (ham ), daging babi yang diasin dan dikukus (bacon), daging ayam, ikan cumi-cumi, daging babi, belut, daging sapi, roti, gandum, mentega, daging kuda.

3. Makanan yang ber pH asam rendah dibawah 7 :

nasi putih, kacang, bir, alkohol, tahu goreng, rumput laut, remis besar (kerang), ikan gurita, ikan janggut (berkumis), dsbnya.

Sinar matahari siang setelah pk. 12.00

Susu kedele

Susu kaleng

Ikan yang direbus

Margarin

Keju

Buah-buahan yang belum matang

Biji-bijian yang sudah dijadikan tepung seperti padi, gandum, jagung, kentang, ubi sehingga karbohidrat kompleks berubah menjadi karbohidrat sederhana

Makanan dari tumbuh-tumbuhan yang digoreng seperti kentang goreng, kacang goreng, tempe goreng, tahu goreng, singkong goreng, pisang goreng

Minuman teh

Gula

4. Makanan yang ber pH basa rendah

kacang merah, lobak, apel, sayur kubis atau kol, bawang, tahu, dll.

5. Makanan yang ber pH 7,1 basa sedang :

lobak kering, kacang kedele, wortel, tomat, pisang, jeruk, labu, buah delima, putih telur, prem kering, jeruk limun, bayam, dsbnya.

Page 18: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

18

Adalah makanan yang bersifat basa tinggi, tetapi sudah mengalami proses pemanasan seperti dikukus atau direbus, sehingga nilai pH turun menjadi kira-kira 7,1, yaitu :

Sinar matahari pagi sebelum pk. 12.00 siang

Susu segar

Susu bayi

Tempe yang dikukus, atau direbus

Tahu yang dikukus, atau direbus

Sayur-sayuran yang dikukus, atau direbus

Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, yang dikukus, atau direbus

Biji-bijian seperti Padi, gandum, jagung, kentang, ubi yang dikukus atau direbus

6. Makanan yang rata-rata ber pH 7,4 basa tinggi :

buah anggur, daun teh, minuman anggur, taoge laut, ganggang laut, dll. Khususnya jenis ganggang hijau mengandung banyak zat hijau daun (chlorophyl) sebagai makan kesehatan yang sangat baik dan ber pH basah tinggi.

Makanan yang bersifat basa tinggi adalah makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan segar yang sudah matang, belum dipanaskan atau dimasak, rata-rata juga mempunyai pH 7.4, yaitu :

Sinar matahari pagi sebelum jam 09.00.

Susu ASI

Tempe segar

Tahu segar

Tape singkong segar

Oncom

Air kelapa tua

Sayur-sayuran segar seperti kembang kool, kool, brokoli, saun selada, bawang, jamur, jahe, kacang panjang, toge, bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya, daun katuk, leunca

Buah-buahan segar yang sudah matang seperti pepaya, semangka, apel merah, strawberry, kesemek, buah asam, melon, anggur/kismis, cherry, pir, grape nut, blue berry, tomat,

Page 19: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

19

mentimun, terong, terong hijau, nanas, mangga, alpukat, jeruk, asparagus

Umbi dan Akar seperti wortel, bengkuang, singkong, ubi, kentang, talas

Kacang-kacangan segar seperti kacang merah, kacang hijau, kacang tanah

Biji-bijian seperti padi, gandum, jagung, kentang, ubi yang masih utuh dan belum dijadikan tepung sehingga mengandung karbohidrat kompleks

Minuman: Coklat, Jus buah, Air mineral, Air Alami, Air Sumur Biji : Almond, Chesnut, Biji Labu, Wijen, Bunga Matahari, Ketela Rempah-rempahan: Kayu manis, Kari, Jahe, Mustard, Lada, Garam, Miso, Kecap

Bahan Pemanis: Madu asli, Sirup gula

SAYURAN Untuk sayuran segar dan matang, pH-nya 7,4. Kalau dikukus, masih 7,3 dan manfaatnya masih 80%. Kalau direbus, masih 7,2 dan manfaatnya masih 50%. Kalau ditumis, 7,1. Kalau digoreng (misalnya tempe goreng, tahu goreng), jadi 6,9 dan tidak bermanfaat lagi. Untuk sayuran segar yang kita yakin bersih dan tidak ada pestisida, bisa dilalap dan dimakan segar. Tapi kalau yang tidak yakin, kita bisa cuci bersih dulu dengan air bersih, kemudian dikukus saja antara 1 menit s/d 3 menit. Makanan untuk kanker lainnya: beras merah atau air tajin beras merah, kencur, tempe segar, wortel, pepaya, apel merah, daun singkong, singkong (kukus).

MAKANAN PEMBENTUK BASA

Buah-buahan: Apel, Pisang, Blueberry, Cantaloupe (Melon), Cheri, Anggur/Kismis, Grape Nut, Persik, Pir, Kesemek, Nanas, Strawberi, Semangka, Buah Asam Bahan Pemanis: Madu asli, Sirup gula

Page 20: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

20

Sayur-sayuran: Asparagus, Brokoli, Tauge, Kol, Wortel, Kembang Kol, Daun Selada, Jamur, Bawang, Jahe Minuman: Coklat, Jus buah, Air mineral, Air Alami, Air Sumur Biji dan Kacang-kacangan: Almond, Chesnut, Biji Labu, Wijen, Bunga Matahari, Ketela Rempah-rempahan: Kayu manis, Kari, Jahe, Mustard, Lada, Garam, Miso, Kecap

MAKANAN PEMBENTUK ASAM

Lemak dan minyak: Buah alpukat, Minyak canola, Minyak jagung, Biji kapas, Biji anggur Buah-buahan: Cranberries, Plums, Prunes Biji padi-padian: Amaranth, Barley, Buckwheat, Jagung, Oats, Quinoa, Padi, Rye, Gandum Protein hewani: Daging sapi, Oil Clan, Daging ayam, Minyak bebek, Telur, Ikan, Lobster, Daging babi Pasta: Macaroni, Spaghetti Kacang-kacangan: Kacang mede, Kacang Brazil, Kacang tanah, Kemiri, Kenari Bahan Pemanis: Permen, Madu, Sirup Marple, Saccharin, Gula Polong-polongan: Kacang hitam, Kacang panjang, Kacang hijau, Kacang kidney, Lentils, Kacang lima, Kacang Pinto, Kacang merah, Kacang kedelai, Tahu, Kacang putih. DATA DIKUTIP DARI INTERNET

Page 21: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

21

AIR SEHAT ADALAH AIR AKTIF Yang manusia butuhkan bukanlah makan sebanyaknya hingga kenyang, tetapi secukupnya saja sesuai kebutuhan pada usia tertentu atau pada fase pertumbuhan, kondisi tertentu yang diinginkan dan yang lebih penting adalah minum air putih lebih sering dalam jumlah secukupnya, tidak menghambat penyerapan, sehingga kenormalan peredaran darah terjaga atau jangan sampai tubuh mengalami keadaan terdehidrasi, kekurangan cairan, yang menyebabkan aliran darah terganggu karena kekentalan darah meningkat dan menyebabkan ketidak seimbangan proses metabolisme berlangsung. Anda mungkin sudah dapat menangkap atau memikirkan atau memahami bahwa air ternyata merupakan hal yang terpenting yang akan membawa keseimbangan bagi kehidupan dan proses metabolisme berlangsung seimbang. Secara umum kita menyebut sebagai air putih yang jernih yang memenuhi syarat kesehatan untuk diminum dan itu sudah cukup. Dalam bahasa tertentu dikaitkan dengan pH. tertentu atau keasamaan tertentu atau potensial hydrogen, tidak mengandung mineral-mineral yang membahayakan, atau zat-zat lain yang berbahaya, sedapatnya kaya akan oksigen atau terasa segar. Aliran darah akan lancar mengalir tanpa hambatan apapun, maka pemikiran jenius manusia, memikirkan menjadi komodity air yang bermuatan ion negatif, tidak mengandung mineral berbahaya dan juga terproses menjadi molekul jauh lebih kecil, menjadikan semuanya air sebagai air aktif, sehingga dapat berdifusi dan beredar dengan lancar sekali keseluruh tubuh, membantu memperlancar peredaran darah dan meningkatkan energy kehidupan dan kesehatan secara keseluruhan, membuat badan terasa ringan dan sehat. Kebutuhan akan air minum yang sehat semakin hari terasa semakin mendesak, apalagi Alam dan Lingkungan yang sudah tidak mendukung menyebabkan berbagai cara memproses air dilakukan, dari yang sederhana sampai yang rumit, dari kebutuhan skala Rumah Tangga, Pabrik Pengolahan, kesemuanya menjadi-kan air sebagai barang mahal, lebih mahal dari minyak bumi. Berbagai proses dilakukan mulai dari filterisasi - electrolisasi – ionisasi – hidrogenisasi – oxigenisasi - ozonisasi – penambahan

Page 22: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

22

mineral, semuanya untuk menghasilkan air sehat yang mudah terlarut – segar –sehat – bersih – streril - pH yang memenuhi syarat dan menjamin mesin tubuh kita akan berjalan dalam keseimbang-an terbaik, semua bentuk penyakit dapat dihindarkan. Air Sehat seharusnya didefinisikan sebagai berikut; 1. tidak mengandung logam berat 2. mengandung mineral yang dibutuhkan tubuh 3. tidak berbau 4. tidak berwarna atau seharusnya jernih 5. tidak terkontaminasi sesuatu yang beracun 6. terasa segar atau kaya oxigen 7. tidak terkontaminasi bakteri, virus, jamur 8. alkaline, tingkat kebasa-an dengan pH sekitar 8,5 – 9,5

membuat tubuh sehat dan pH. basa kaya oxigen, menjadikan anti oxidant yang effektif, membersihkan endapan, menjadikan berbagai fungsi organ karena yang dahulu berada dalam keseimbangan keasamannya cukup tinggi tetapi menjadi banyak bermasalah, dapat dihidupkan, bertahap diperbaiki kembali pada keseimbangan baru, yang menjadikan tubuh secara keseluruhan cukup basa dan darah ber - pH sekitar 7,4 atau lebih dan terhindar dari berbagai penyakit.

9. ionized, mengandung lebih banyak ion negatif, menjadikan air aktif anti oxidant, membersihkan yang teroxidasi atau menghambat oxidasi dan menetralisir atau melarutkan Radikal Bebas, menjadikan keseimbangan dan memfungsikan kembali organ-organ menjadi sehat

10. oxigenated water, air diperkaya dengan oxigen, menjadi air aktif untuk memperkaya pembakaran energy

11. micro clustered water molecule, melalui electrolisasi molekul airnya dijadikan lebih kecil, dan menjadikan air aktif, memudahkan penyerapan lebih cepat dan proses metabolisme berlangsung sangat effisien mencapai titik tertinggi, menaikkan keseimbangan yang se-optimal mungkin.

12. mineral organik tertentu dengan bantuan elektrolisa lebih dapat diisolir untuk dapat dipergunakan sesuai fungsinya bagi kesehatan.

Page 23: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

23

13. oxidation reduction potential yang rendah menunjukkan kemampuan air aktif untuk mereduksi oxidasi dengan mem-bebaskan atau mengurangi radikal bebas dari tubuh kita

14. semuanya akan memudahkan penyerapan dan peredaran darah membawa nutrisi dan oxigen kepada sel dalam keseimbangan mesin metabolisme, termasuk melarutkan oxidant keluar tubuh.

Air sehat secara umum dari syarat 1 s/d 7 bisa dilakukan oleh

Masyarakat, diikuti oleh proses pemasakan hingga mendidih, disimpan, didinginkan, dikendikan agar segar dan dingin, tetapi tambahan syarat no 8 s/d 13 tidak bisa dilakukan oleh semua orang, kecuali dengan seperangkat alat yang harus dibeli cukup relatif mahal, sehingga merupakan investasi terbaik, karena semuanya demi terangkat dan terjaminnya kesehatan kita sekeluarga.

Memang terasa mahalnya, tetapi karena merupakan investasi dalam jangka lama bagi seluruh keluarga dan menghindari berbagai risiko penyakit yang nantinya akan berbiaya sangat tinggi, ternyata pada akhirnya penggunaan alat itu menjadi cukup murah dengan hasil yang sangat memuaskan.

Kesehatan itu harus kita jaga sendiri dan harus kita perjuangkan, tanpa harus menunggu menjadi sakit, yang mengakibatkan berbagai penyesalan dikemudian hari.

Manfaat Air Sehat meliputi banyak hal; 1. media air yang memperlancar aliran darah membawa nutrisi

dan oxigen kepada sel diseluruh tubuh pada waktu yang tepat bagi kelancaran proses metabolisme berlangsung dan dapat berjalan seimbang, tidak berakibat berbagai penyakit.

2. media air membawa zat buangan, zat beracun dan oxidant lebih cepat, menjadikan tidak menumpuk dan menyebabkan berbagai keracunaan darah, hambatan atau mutasi sel

3. media air membantu mencuci residu obat-obatan keras agar tidak mengganggu fungsi ginjal, membersihkan ginjal, memperingan kerja ginjal.

4. media air menetralisir tingkat keasaman tubuh, merubah menjadi cukup basa, memperbaiki kerusakan berbagai organ

Page 24: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

24

tubuh yang menjadi bermasalah karena pengaruh keasaman tubuh, terutama memperbaiki kelancaran peredaran darah dan menyebabkan kerja jantung normal, tidak berisiko hypertensi dan berbagai akibat turutannya.

5. media air menyebabkan kekentalan darah menjadi normal bagi fungsi ginjal dan menghindarkan kerusakan atau gagal ginjal.

6. media air menyebabkan kebutuhan nutrisi cepat terpenuhi sehingga otak tidak mengisyaratkan rasa lapar dan makan berlebihan, tidak membuat obesitas.

7. media air menyebabkan kelancaran memenuhi kebutuhan nutrisi bagi berfungsinya organ, proses pembakaran yang lebih cepat bagi gula darah dan mengurangi risiko diabetes.

8. media air mendorong mengurangi keasaman sebagai media yang cocok bagi tumbuhnya cancer, karena cancer tidak dapat tumbuh pada keadaan pH yang basa.

9. media air memperlancar kebutuhan akan cairan untuk memperlancar tertimbunnya asam urat atau berkurangnya cairan pada sendi penyebab osteoarthritis.

10. media air mengurangi keasaman yang mendorong pengambilan calsium dari cadangan tulang, sehingga berakibat osteoporosis.

11. media air membersihkan, mengencerkan dan mendorong endapan yang akan membentuk batu ginjal.

12. media air menghasilkan cairan ludah atau enzym aktif bagi pencernaan gula.

13. media air mengisi setiap sel dengan baik dan menghindari keriput dan kekeringan.

14. media air aktif memperlancar cairan, yang tertahan dan mengakibatkan pembengkakan karena cairan lebih mengental, mempersulit fungsi ginjal menyaring, membuang kelebihan air.

15. dan sebagainya sehingga air yang sehat dengan pH yang memenuhi syarat memang sangat kita butuhkan, yang ternyata bersangkutpaut dengan hampir semua bentuk penyakit, karenanya sejak awal kehidupan kita mengutamakan meminum air sehat, air aktif jika mungkin sebagai bentuk proses yang lebih khusus untuk tetap memelihara kesehatan kita pada keseimbangan yang terbaik.

Page 25: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

25

BAB 6

KESEIMBANGAN ASUPAN MAKANAN&MINUMAN

Selama ini yang menjadi masalah adalah demikian banyak makan&minuman yang luar biasa enak dan tentunya sangat menggoda untuk dapat dinikmati dan mengapa pula berbagai kesempatan ini kita sia-siakan begitu saja. Ada yang mengatakan bahwa pokoknya jangan lupa minum obat, sehingga dia berani memakan apapun dan mengandalkan kekuatan obat untuk menolak berbagai risiko. Sebagai seorang yang belum pernah membayangkan terkena penyakit, memang wajar kalau dia masih berbesar hati dapat menghindari berbagai penyakit, tetapi bagi mereka yang telah mengetahui betapa penderitaan terkena penyakit, maka dia akan lebih suka memilih bentuk makanan yang lain yang tidak berisiko atau bahkan tidak sedikitpun mempunyai keinginan mencoba. Kita bukan dilarang, tetapi setiap orang atau setiap Bangsa dan Lingkungan, mungkin berbeda kemampuan kebutuhan dan daya kesehatannya, sehingga kita harus membatasi apa yang membahayakan, mengurangi risiko dan memakan apa yang tidak membahayakan dan berguna untuk kesehatan, untuk menjaga dan memelihara, agar keseimbangan kesehatan kita sendiri terjaga. Orang Eskimo mengkonsumsi banyak lemak karena tubuhnya membutuhkan untuk proses pembakaran. Orang Barat di-Negara dingin menyukai lemak dan keju, sebaliknya orang Asia terbiasa bekerja berat membutuhkan banyak karbohydrat. Di-Negara tropis orang memutuhkan air minum berupa air jernih, tetapi mereka yang berada di-Negara dingin justru mengkonsumsi alkohol, anggur dan lainnya. Tidak bisa seorangpun yang melarang apa yang akan kita makan, tetapi kita seharusnya mengetahui batasan apa yang boleh atau apa yang harus kita batasi atau tidak boleh kita makan, karena kita yang akan memikul akibat kebodohan kita tetap bebal menjerumuskan tubuh kita dalam perangkap berbagai penyakit yang kelak akan kita sesali.

Page 26: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

26

Ada begitu banyak makanan maupun minuman dan dari bentuk atau rasa atau penampilannya sudah kita pelajari atau dimengerti, sehingga kita harus dapat mengetahui atau pada akhirnya terbiasa mengetahui, mana yang boleh dikonsumsi secara terbatas dan mana yang boleh dikonsumsi lebih banyak, semuanya harus kita pertimbangkan untuk mengkombinasikan secara aman, agar tidak menimbulkan masalah apapun. Pada dasarnya kebiasaan makan secara tak terkendali harus sampai kenyang, sebaiknya mulai dipikirkan dengan merubah secara terbatas pada jenis makanan yang lebih bermutu, atau melakukan bentuk pengunyahan lebih banyak, sehingga berbagai nutrisi menjadi sempat dibongkar dan lebih lama mendapat kesempatan diserap sepanjang usus kecil atau menyebabkan menghasilkan nutrisi berkecukupan dan otak tidak mensyaratkan rasa lapar terus-terusan untuk sering makan atau ngemil. Sebaliknya jika Anda ingin makan banyak atau berlebihan, makan lebih cepat, makan lebih banyak serat, agar berbagai makanan atau serat menghalangi penyerapan, mempercepat pengeluaran, banyak bergerak, minum air putih banyak untuk mempercepat pembakaran.

Page 27: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

27

BAB 7

SEHINGGA INTI PERSOALAN BAHWA PEREDARAN DARAH DAN JANTUNG HARUS TERJAGA SEIMBANG

PADA TINGKAT YANG MAKSIMAL TANPA BENTUK HALANGAN APAPUN

Darah orang sehat berpencar dalam keadaan pH.basa kaya oxigen

Darah dalam keadaan pH.asam bertumpuk, miskin oxigen

GAMBAR-GAMBAR DIATAS DIKUTIP DARI INTERET

Page 28: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

28

Gambar diatas menunjukkan dengan jelas bahwa sel darah pada tubuh orang sehat yang pH.darahnya menunjukkan tingkat kebasaan antara 7,35 – 7,45 maka darah akan berpencar, kaya oxigen dan kekentalan normal. Tetapi jika kondisi darah menjadi lebih asam, kekentalan relatif lebih kental, maka terjadi potensi bentuk kerusakan pembuluh darah tertentu, maupun sel darah akan mengalami gangguan, menjadi tidak elastis lagi, berubah agak saling tarik menarik, saling bertumpuk, miskin oxigen dan menyebabkan atau memungkinkan pada pembuluh kapiler yang halus menjadi hambatan menyumbat akibat bertumpuknya darah yang saling bertumpuk itu. Ini adalah suatu pengetahuan yang penting mengapa pada tingkat keasaman darah, terjadi bentuk pengentalan darah, memungkinkan kerusakan pembuluh darah dan sel darah sendiri, menjadi tidak elastis, saling bertumpuk, memungkinkan terjadi penyumbatan pembuluh darah dijantung, diotak atau stroke ringan maupun agak berat, kebutaan akibat penyumbatan diretina mata, semuanya terjadi karena darah terdehidrasi, keasaman pH. yang meningkat, bahkan akan memicu kerusakan atau memutasi sel. Selama ini kita tidak mengetahui selain dari pada otak atau jantung mengalami penyumbatan karena konon pembuluh darahnya tersumbat plak atau lemak. pH. darah menjadi persoalan yang sangat penting, yang justru kita sering tidak menyadari bahwa kita terdehidrasi berat selama itu karena tidak merasa haus. Anda bisa membuktikan selain dengan berbagai makanan yang mengentalkan darah, seperti lemak dan bentuk gula darah, Anda juga mengetest dengan berapa banyak minuman air putih yang Anda minum tiap hari. Memang Anda tidak memerlukan banyak minuman, tetapi menyesuaikan dengan aktivitas bahwa Anda harus menjaga keseimbangan pengeluaran cairan dan penguapan dengan asupan, harus berjalan seimbang, karena tujuan cairan air adalah untuk membawa nutrisi dengan lancar ke sekian banyak sel yang harus diberi makanan, kemudian mengangkut berbagai zat buangan dengan tepat pada waktunya, agar tubuh tidak terkontaminasi berbagai keracunan atau oxidant atau polutan yang sangat mem-bahayakan, memicu mutasi sel dalam tubuh kita.

Page 29: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

29

Anda sekarang sudah dapat mengerti ada banyak masalah hanya karena kesenjangan peredaran darah bermasalah hanya karena kekentalan relatif atau pH. yang lebih asam atau menurun dari tingkat normal dan menjadikan sesuatu masalah yang sambung-menyambung melahirkan berbagai macam akibat penyakit, sampai memicu kerusakan atau mutasi ke bentuk cancer. Kesehatan yang seimbang itu menyebabkan kesehatan menjadi terjaga terus. Tahap mengamati, menjaga dan memelihara telah kita ketahui, sehingga seharusnya kita terbiasa menjaga kesehatan dengan benar dan bukan setelah sakit, menjadi bermasalah dan baru berusaha menjaga yang memerlukan upaya mengobati sambil memelihara. Pada dasarnya metabolisme atau mesin tubuh ini berjalan tanpa bentuk halangan atau seimbang dan alangkah indahnya kita mendapatkan bahwa peredaran darah dapat kita jaga agar menjadi terkendali kelancarannya sepanjang waktu, sehingga metabolisme berjalan sesuai, sel mendapat asupan nutrisi tepat waktu. Jantung dengan demikian memompa secara teratur, dengan kecepatan yang teratur, menandakan segala sesuatu telah berjalan sesuai dengan baik. Jika terjadi ketidakseimbangan aliran darah, maka jantung akan berusaha menyeimbangkan dengan memperbaiki tekanan pemompaan, yang lama kelamaan akan mengganggu jantung sendiri, seperti halnya hypertensi. Karenanya yang penting peredaran darah harus jangan terhalang oleh atau dengan alasan apapun. Berbagai bentuk pengobatan juga mengarahkan kepada fungsi peredaran darah dan jantung dengan memeriksa denyut nadi dan fungsi jantung, sehingga mereka sudah dapat menyimpulkan penyakit seseorang. Tetapi bagi kita orang awam selain memeriksakan secara bertahap tekanan darah dan jantung kita, melakukan serangkaian test laborat pada darah, kadar kolesterol, trigeliserida, gula darah, faal hati, fungsi ginjal, asam urat, tumor dan lainnya yang ingin kita uji, kita ketahui atau karena ada keluhan. Yang penting semua asupan makan dan minuman menjadi terkendali semuanya demi untuk menjaga agar pH. darah kita terkendali dengan baik.

Page 30: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

30

BAB 8

SOLUSI BEBERAPA PENYAKIT Setelah Anda dapat memahami persoalan aspek dasar kesehatan, mengamati hal yang menjadi hakekat dasar kesehatan, dapat menjaganya, memelihara dengan baik, maka Anda dianggap sudah menemukan suatu bentuk pengertian akan bagaimana menjaga dan memelihara kesehatan, sehingga jika Anda menemukan berbagai bentuk ketidakseimbangan atau bentuk penyakit, maka Anda sudah dapat menemukan dasar pemikiran mengapa Anda pada suatu saat bermasalah dengan kesehatan atau seorang menjadi sakit dan otomatis dapat memperbaiki sendiri atau mencoba menganjurkan mereka beberapa solusi untuk memperbaiki kesehatannya. Anda dapat memberikan bentuk pengertian yang sederhana mengapa seorang menjadi sakit demikian, kemudian memberikan analisa akan kemungkinan yang lebih mendekati, mendiagnose gejala keluhan si sakit dengan dasar yang baik dan memberikan solusi yang terbaik untuk membantu meringankan atau membantu proses penyembuhannya.

PENYAKIT JANTUNG - ARTERIOSCLEROSIS Meningkatnya keasaman darah atau pH.darah, membawa akibat kerusakan struktur pembuluh darah nadi tajuk jantung yang begitu kompleks mendukung dengan begitu banyak saluran darah, membentuk tajuk bunga, terjadi bentuk pengapuran setempat, sehingga pembuluh yang seharusnya licin dan mulus, memperangkap trombosit halus dan lemak yang lama kelamaan membentuk lapisan yang setelah bertahun-tahun membentuk sumbatan dipenuhi lemak LDL. yang menghalangi aliran darah kejantung, terjadilah penyumbatan yang menyebabkan disfungsi jantung dan tentunya mengganggu kekuatan pemompaan yang akan semakin memberatkan. Jika penyumbatan terjadi pada beberapa pembuluh nadi tajuk, tentunya akan semakin bermasalah, sehingga harus dilakukan by

Page 31: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

31

pass karena banyaknya kerusakan atau jika terbatas pemberian ring yang akan membuka dan melebarkan jalan pembuluh darah. Dalam jangka panjang harus dilakukan untuk menjaga pH.darah agar tidak asam, sehingga kekentalan juga tidak meningkat, darah peredaran menjadi lancar belaka, trombosit halus dan lemak LDL dapat tersapu aliran darah dan tidak terjadi bentuk pengendapan. Solusi yang utama adalah menjaga asupan makanan berbasa cukup tinggi, sangat membatasi asupan makanan ber-pH.asam dan meminum banyak air aktif dengan pH.cukup tinggi antara 8,5 – 9,5 sehingga akan menaikkan pH.darah sampai 7,4 dan tidak lagi asam. Tetapi diluar dari semua itu kita harus menjaga kesehatan dari sejak masih muda, sehingga masa tua tidak terperangkap dalam menurunnya tintgkat pH menjadi lebih asam dan menjadi rentan berbagai penyakit. Solusi yang terbaik adalah menganjurkan untuk tidak makan berlebihan terutama yang mengandung lemak tinggi, berlebihan sehingga ada banyak lemak yang harus diserap tubuh, menimbulkan permasalahan tidak dapat dbakar menjadi energy dan banyak yang beredar dalam darah mengakibatkan kekentalan yang akan menghambat aliran darah dan berbagai akibatnya.

HYPERTENSI – TEKANAN DARAH TINGGI Terhalangnya aliran darah terutama karena kekentalan relatif akibat terdehidrasi dalam jangka cukup lama, bentuk nutrisi lemak yang berlebihan, beredarnya gula darah berlebih, kurangnya penyerapan oxigen, kurangnya energy pembakaran, semua berakibat pH darah menjadi cenderung lebih asam, mengakibatkan cairan darah lebih mengental dan menyebabkan mekanisme jantung memompa lebih keras, membiasakan keadaan buruk dan memicu tekanan darah menjadi lebih tinggi, untuk dapat menormalkan peredaran darah pada keseimbangan yang lebih buruk.

Page 32: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

32

Tekanan darah tinggi tentu juga sangat erat dengan hal-hal, kejadian, perilaku, keadaan, kondisi dan semua hal yang mempengaruhi :

1. apa yang didengar 2. apa yang dilihat 3. apa yang dirasakan 4. apa yang dipikirkan 5. apa yang dilakukan 6. apa yang dimakan 7. apa yang diminum

berbagai hal diatas sangat mempengaruhi keseimbangan kesehatan tubuh dan emosi, yang keduanya saling mempengaruhi, sehingga kita harus menjaganya sebaik mungkin. Peri laku yang menyangkut : 1. pola pikir 2. pola hidup 3. pH. Tubuh 4. pola makan/minum 5. olah raga 6. lingkungan dapat sangat mempengaruhi keseimbangan kesehatan. Berpikir untuk menjadi manusia yang sederhana pemikirannya dan lugu, juga bukan jalan keluar dari berbagai masalah, tetapi menyikapi dengan bijak, akan menjadikan kita sebagai pribadi yang santun, optimis, selalu gembira, tidak tertekan atau stress, menghindarkan pertengkaran, kemarahan, emosional, berbicara keras, tetapi berpikir, berbicara dengan tenang dan baik, bahwa semua permasalahan bisa diselesaikan tanpa bentuk kemarahan atau sikap emosional, penuh kebodohan yang menyebabkan kita sendiri terperangkap dalam tekanan darah tinggi yang dapat mencelakan kita atau siapapun yang berhubungan dengan kita. Upaya yang dapat kita sendiri membantu menjalankan dan melakukan hal yang terbaik adalah menjadi pribadi yang dipenuhi

Page 33: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

33

kebaikan, bersikap santun, toleran dalam sikap penuh kewibawaan:

1. berbesar hati 2. bersabar 3. menahan diri 4. tidak berlebihan 5. mengerti persoalannya 6. tidak seorangpun sempurna 7. merenungkan perbuatan kita 8. berlatih jasmani maupun rohani

Memang dalam kehidupan didunia ini sangat sukar untuk menjadi pribadi yang santun, lepas dari semua permasalahan, tetapi jika Anda bisa berbesar hati dan mau bertindak lebih hati-hati jika melangkah, menjaga kesehatan sebaik mungkin, maka Anda akan dapat mengurangi sebanyaknya bentuk gangguan emosional dari mereka, orang disekitar yang terbiasa tidak bertanggung jawab. Kemudian kita agar bijak mengkonsumsi apa yang memang harus dibatasi dan apa yang memang dianjurkan, sehinga dapat mempertahankan pH tubuh kita dalam keseimbangan yang paling baik dan tidak lupa untuk mementingkan meminum air bersih yang sehat, air yang aktif yang meningkatkan pH. menjadi cukup basa, menjadikan cairan darah tidak asam, tidak relatif kental dan mempecepat peredaran, mencukupkan oxigen bagi metabolisme pembakaran yang akan menghasilkan keseimbangan kesehatan secara keseluruhannya. Maka hypertensi kita bisa dijaga dengan baik atau berada dalam kontrol yang terbaik.

DIABETES Persoalan Diabetes adalah persoalan dimana insulin yang diproduksi oleh Pankreas, menjadi sangat berkurang atau kwalitasnya menjadi berkurang, sehingga tidak cukup merangsang receptor untuk menangkap gula darah, membawa ke sel untuk

Page 34: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

34

dilakukan proses pembakaran, sehingga dalam darah ada banyak gula darah beredar dan mekanisme tubuh mengeluarkan kelebihan gula darah melalui ginjal berupa kencing yang manis mengandung banyak gula. Darah pH.nya menjadi asam, mengental, merusak struktur dari saluran darah dan sel darah, menyebabkan sel darah akan saling bertumpuk, tidak menyebar seperti seharusnya, menyebabkan miskin oxigen, menyebabkan atau sangat memungkinkan kapiler halus menjadi tersumbat seperti di mata, otak, ginjal, perlambatan aliran pembuluh darah Vena dari kaki, menyebabkan bentuk kerusakan atau penggumpalan. Solusi yang nyata bahwa asupan karbohydrat harus diatasi, makan makanan berserat untuk menahan karbohydrat terserap, memperlambat bentuk penyerapan karena makanan berserat mengikat karbohidrat sepanjang usus halus, cukup olahraga yang membakar kalori, minum air aktif yang memuat darah menjadi encer kembali dan tidak kental atau asam, menjadi kaya oxigen untuk mempercepat dan menambah energy metabolisme. Dengan demikian kita sendiri ikut aktif mengobati, menjaga dan mencegah kelebihan gula darah.

Berbagai penyakit lain seperti

Osteoporosis – Osteoartritis

Asthma

Obesitas

Vertigo

Batu ginjal

Pikun

Gagal ginjal

Cancer

Dan lainnya

Semuanya umumnya diindikasikan dengan terhambatnya peredaran darah, yang umumnya disebabkan karena meningkat-nya kekentalan darah, tingkat keasaman, menyebabkan kerusakan pada struktur darah, pembuluh darah, penggumpalan, saling bertumpukan, kelambatan dan sebagainya yang akhirmya menghalangi peredaran atau menyebabkan keseimbangan

Page 35: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

35

metabolisme keseluruhan mengalami hambatan dan menyebabkan bentuk kerusakan, gangguan, kerusakan sel, mutasi sel dan melahirkan berbagai penyakit sampai bentuk cancer. Sebenarnya kunci solusi menjadi mudah dipahami dengan menghindarkan bentuk halangan dan meminum banyak air sehat atau air aktif yang membantu menguraikan kekentalan dan memperlancar kembali peredaran atau metabolisme secara keseluruhan menjadi seimbang terkendali karena kita telah menyadari, bukan tetapi bebal membiarkan tak terkendali bahkan dengan alasan apapun juga, karena kita sendirilah yang harus memutuskan apa yang sebaiknya kita lakukan. Sering dikatakan beberapa penyakit bersifat menurun, tetapi perhatikan lebih teliti bahwa kebiasaan atau lingkungan atau hal yang umum yang sering menjadi kebiasaan yang secara tidak sengaja sering ditiru, menjadi kebiasaan buruk yang menyebabkan berbagai penyakit tertentu terpicu. Dan yang paling buruk adalah kebiasaan terdehidrasi karena alasan praktis menghindari bolak balik ke toilet atau karena kurang tersedia air, yang menyebabkan meningkatnya keasaman, memicu pengentalan yang relatif dalam jangka lama, mengganggu peredaran, menyebabkan hypertensi, diabetes, batu ginjal, maag, asthma, stroke, jantung, cancer dan sebagainya yang tak pernah kita sadari juga selama ini, karena kita tidak pernah menggali hubungan antara kesehatan dan kebiasaan buruk. Lihatlah banyak sekali kebiasaan buruk mengkonsumsi makanan dan minuman tertentu atau lingkungan tertentu berakibat pada beberapa keluhan atau penyakit yang sama. Hidup dalam lingkungan terpolusi sepanjang masa dengan kebiasaan yang buruk berbuahkan penyakit yang sejenis. Ternyata memahami aspek kesehatan menjadi sangat berguna untuik menganalisa dan memelihara kesehatan menjadi terarah lebih baik lagi.

Page 36: BEING OLD-KEEP HEALTHY-ACTIVE-CREATIVE AND PRODUCTIVE

36

BAB 9

MANULA YANG SEHAT - KREATIF – AKTIF SEPANJANG MASA

Menjadi sehat seharusnya memerlukan pemikiran dan perjuangan yang cukup berat, mengingat berbagai bentuk godaan kenikmatan yang kadangkala menjadi gagal diatasi, sehingga akibat buruk menjadi tak terhindarkan. Tetapi kenikmatan itu hanya sebatas mengunyah dan setelah ditelan maka kenikmatan itu sudah hilang tinggal perasaan puas bahwa sudah menikmatinya. Sangat sering memang kita mengabaikannya, padahal kita sudah mengetahuinya atau sedikitnya sudah mengetahui akibat buruk yang mereka tanggung karena telah mengabaikan. Mungkin sebagian besar Masyarakat kita memang tidak mengerti atau tidak mendapat pengertian aspek kesehatan, sehingga ironisnya mereka menjadi rentan terkena risiko itu, tanpa menyadari akan berakibat besar kelak. Mengingat risiko yang besar, maka kitapun harus puas melihat atau membayangkan atau sedikit mencobanya dan semua itu memang harus kita lakukan untuk menjaga kesehatan kita sendiri. Kita harus memelihara mesin kehidupan atau tubuh ini menjadi tetap sehat, tetap dapat berfungsi dengan stabil, tetap dapat aktif kreatif, tetap dapat berpikir dengan sangat baik dipenuhi kebijakan, agar kehidupan kita tetap berkesinambungan terpelihara sepanjang masa. Yang penting jangan menjadi sakit atau kita harus tetap selalu menjaga dan memelihara kesehatan kita sebagai kuncinya, sehingga kita masih bisa kreatif, tetap dapat berdikari dan aktif mencari solusi bagi kehidupan kita yang masih panjang ini. Jangan memikirkan bahwa usia tua tinggal sedikit, tetapi tetap bangga masih aktif dan kreatif sepanjang masa, sampai takdir mungkin menyebabkan kita harus menyerah.