bahan steak daging sapi saus lada hitam.docx

7/21/2019 Bahan Steak Daging Sapi Saus Lada Hitam.docx

http://slidepdf.com/reader/full/bahan-steak-daging-sapi-saus-lada-hitamdocx 1/3

Bahan Steak Daging Sapi Saus Lada Hitam:

• 4 potong sirloin sapi @ 200gr

• 1 sdt Lada hitam

• 1sdt Garam

• 2 sdt margarine

Saus Lada Hitam:

• 150 ml kaldu sapi

• 1sdm margarine

• 1 sdt garam

• 2sdm saus BBQ

• 1 sdm saus tomat

• ½ sdt gula pasir

•

1 buah Bawang Bombay inang

• 2 sdt tepung terigu

• 1 sdt lada hitam

• 1 sdt pala bubuk

Pelengkap:

• 100 gr brokoli rebus

• 100 gr wortel potong korek api rebus

• !renh "ries goreng



• 2 sdm madu

• 1 sdm minyak wi'en

Cara membuat sausnya:

• ampur bawang putih* bawang bombai* 'ahe* keap asin* keap manis*madu* saus tiram*

lada hitam* minyak wi'en dan minyak goring# Lalu aduk hingga rata#

Cara membuat resep daging sapi teriyaki:

1# Lumuri irisan daging dengan saus perendam* kemudian diamkan kurang lebih selama 15 menit

sampai bumbu meresap#

2# &anaskan e"lon atau wa'an anti lengket* lalu masukkan daging bersama saus perendamnya#

%# )asak dengan api sedang hingga daging matang* kemudian masukkan paprika merah dankuning# )asak sebentar sampai paprika dan semua bahan matang#

4# 3esep daging sapi teriyaki siap disa'ikan#

Baa resep disini, http,--resepmasakankue#om-makanan-daging-resep.daging.sapi.teriyaki#html

http://resepmasakankue.com/makanan/daging/resep-daging-sapi-teriyaki.html

http://resepmasakankue.com/makanan/daging/resep-daging-sapi-teriyaki.html

bahan steak daging sapi saus lada hitam.docx

Documents