9. biosintesa lemak

23

Upload: dinda99

Post on 27-Sep-2015

232 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

Materi

TRANSCRIPT

  • *PROSES METABOLISME DALAM SEL HATI

  • *Metabolisme Karbohidrat glikolisis Glukosa Piruvat (dalam sitosol) Piruvat Mitokhondria Asetyl KoA * Pyruvat Oxaloasetat Glukosa PEP TCC Citrat Malat Berbagai AA (essential / non essential) zat interme- diate dalam TCC, Piruvat, Asetil KoA Glukosa (Gluko- neogenesis)

  • ** Metabolisme TAG lipolisis -oksidasi TAG FA Asetil KoA TCC Keton bodi FA hati Kholesterol Gliserol Gliserol 3P FA

    Glukosa Dihidroksi TAG aseton posfat VLDL

  • ** Keton bodies Jaringan ekstra hepatik

    Asetil KoA

    TCC

    * Kholesterol Hormon-hormon

  • Biosintesa Asam Lemak JenuhBerbeda dengan oksidasi asam lemakSenyawa yang digunakan untuk menambah panjang rantai asam lemak adalah malonil-KoA yang disintesa dari Asetil-KoAPada Hewan Tinggi Sintesa as.Lemak terutama terjadi di Hati, jaringan adiposa dan dalam kelenjar susu.Di Tingkat sel pembentukan as.lemak berlangsung dalam sitosol, sebaliknya oksidasi as.lemak terjadi pada mitokhondria.

  • Biosintesa Malonyl-KoA

  • Peranan Asetil-KoA Pada Biosintesa LipidKarbohidratAs.LemakAs.AminoAsetil Ko-A CO2 Asetil Ko-AMalonil-KoAAsetoasetil-KoAAsetil Ko-AHidroksimetil glutaril-KoAAs.LemakSeny.Keton Asetogenin

    Prostaglandin TerpenTriasilgliserol, KolesterolLipid KompleksHormon As.EmpeduSteroida FekalSteroid

  • Asam sitrat dan CO2 merupakan senyawa yang penting pada biosintesa as.lemak sebagai katalis. Setelah berakhirnya reaksi, CO2 yang mula-mula terlibat di dalamnya, tidak terdapat dalam as.lemak yang dibentukEnzim yang mengkatalisa biosintesa as.lemak merupakan kompleks yang terdiri dari 7 protein. 6 buah berfungsi katalitik sedangkan protein ke-7 sebagai pengkait dan membawa seny.yang direaksikan. Dikenal sebagai ACP (Acyl carrier protein)

  • Kompleks Multienzim as.lemak sintetase

  • Biosintesis As.Lemak Rantai Panjang

  • Persamaan untuk Sintesis Keseluruhan Palmitat dari Asetil Ko-A dan Malonil Ko-ACH3CO.S.KoA + 7HOOC.CHCO.S.KoA + 14 NADPH + 14 H+

    CH3(CH2)14COOH + 7CO2 + 6H2O +8KoA.SH + 14 NADP +

  • Biosintesis Asylgliserol

  • Pembentukan Aseton dari Asetil Ko-A

  • Suatu Protein pengangkut asil (ACP)

  • Transport Asetil Ko-A melalui Membran Mitokondria

  • Ciri-ciri Penting pada Sintesis As.LemakSintesis As.Lemak terjadi di Sitoplasma, Oksidasi terjadi di MitokondriaSeny.Antara dalam sintesis as.lemak terikat pada ACP, sedangkan pada pemecahan as.lemak, senyawa antara terikat pada Ko-AEnzim yang bekerja pada sintesis asam lemak adalah suatu kompleks multienzim (as.lemak sintetase). Pada pemecahan as.lemak tidak terdapat sistem multienzimPerpanjangan rantai C pada sintesis as.lemak adanya penambahan 2 atom C secara berturut-turut yang berasal dari asetil Ko-A. Adapun seny. Yang berfungsi sebagai donor unit 2 atom C ad: malonil ACPDalam sintesis as.lemak, NADPH berfungsi sebagai reduktor

  • Biosintesis Trigliserida dan Fosfolipid

  • Biosintesis Kolesteroldimulai dari asetil Ko-A diubah menjadi Isopentenil-pirofosfat

  • Biosintesa as.lemak Polienoat

  • Biosintesa Prostaglandin

  • Biosintesa Hormon Steroid

    Kortikosteron

  • Biosintesa As. Empedu dan turunannya