yun -...
TRANSCRIPT
Yun Pratiwi adalah penemu dan pemilik dari Central Borneo Guide
di Palangka Raya, Indonesia. Beliau adalah pramuwisata sejak tahun 2015
di Kalimantan Tengah. Ibunya berasal dari Dayak Ngaju dan Ayahnya be
rasal dari Trenggalek, Jawa Timur.
Beliau mencintai hal-hal yang berhubungan dengan budaya Dayak,
kehidupan liar, kehidupan yang berada di sungai, dan apapun yang
berkaitan dengan kebudayaan Dayak di Kalimantan Tengah.
Beliau memiliki banyak program untuk mendukung warga asli Palangka Raya seperti Sanggar
Tari, kapa-kapal kecil/ kelotok, Batik, dll. Lalu, E-Magazine ini juga adalah salah satu program
beliau untuk mempromosikan tanah kelahirannya yaitu Kalimantan Tengah ke tingkat Nasional
maupun Internasional. E-Magazine ini bisa membsantu untuk mendapatkan berbagai informasi
about Kalimantan Tengah. Dan juga E-Magazine ini bisa dibaca oleh siapa saja meliputi anak-
anak, anak muda, dan dewasa. beliau berharap semoga E-Magazine ini bermanfaat bagi semua.
Yun Pratiwi is founder and owner of Central Borneo Guide in Palangka Raya, Indonesia. She is
a guide since 2015 in Central Kalimantan. Her mother is from Dayak Ngaju and her father is
Javanese, East-Java.
She loves about Dayak Culture, wildlife, riverlife, and anything about Dayak Cultural in Cen-
tral Kalimantan. Her dream is to be a guide when she was senior high school. Then, it makes it
happen to her.
She has a lot of programs to support Native people business in Palangka Raya such as sup
port dance Academy, Small boats, batik, etc. Then, this E-Magazine also one of to promote Day-
ak land to National and International,
This E-Magazine can help people to get more information about Central Kalimantan. Also
this E-Magazine is can be read by kids, young, and adult. She hopes this E-Magazine will get
benefit for everyone.
Central Borneo Guide (CBG) is a tourism guide service that was set up by Yun
Pratiwi, a local Dayaknese Woman from Central Borneo. The main idea of
their service is to help local and international tourists to visit and to explore the
Indonesian Borneo. They specialize on culture, nature and on the local Dayak
ethnic people. Tourists can get full advantage of Central Borneo Guide experi-
ence and knowledge of local culture, which provides them a memorable experi-
ence not easy to match.
Central Borneo Guide was started in order to provide work opportunity
for the local communities and to support Siti and her Spirit of the Hornbill
Dance Academy, a project aimed at preserving the Dayak culture and tradi
tions, as well as encouraging guests who come
to watch their performances to take part in
dance classes.
Central Borneo Guide make a visit to Central Kalimantan a stress-free ex-
perience. They provide well-organized packages in the area of biodiversity, natu-
ral scenery, local people and culture, on education and on river life of Borneo Is-
land. They work together with hotels, car rentals, restaurants, and some local
tourism organizations to ensure visitors get the most memorable experience dur-
ing their trip. Central Borneo Guide policy hire speedboats and cars for their
tours directly from the local community so they are gaining direct benefits from
visitors.
Packages, duration and itinerary of each trip can be arranged to suit your per-
sonal planning and needs. If you are coming as a group and need assistance with
transportation, accommodation, local knowledge, immigration reporting, guides,
sightseeing etc, Central Borneo Guide can be of assistance.
Living in A Dayakland
Young Dayak Women Go to National
Amazing Sebangau National Park
Spirit of the Hornbill Dance Academy
Popular Cuisine “Rattan Soup”
full of tranquility, safe, and comfortable. It is that can be
figured of Dayak's earth in Indonesia. Kalimantan island or
called "Borneo Island" is an island that has a million inher-
itances, there are many natural resources, rich of flora-fauna
and Orangutan.
The Society of Dayak Ethnic is a society that has high tol-
erance among its people and difference race. They live contig-
uous with whatever Ethnic without think about the difference
of race. It can be proved by many resettlement of a various re-
gions of Indonesia that live in Dayak's earth.
The Dayak Ethnic has a strength connection among the Spirit /
soul, ancestor, nature, forest and environment. Animism and even
dynamism will never get lost. Whatever Religion such as Islam,
Christian, Hindu or Buddha and still have Dayak's blood that flow
in their body. There is a proverb which say, “If you are a foreign
people (not Dayak's citizen) and drink the water of Kahayan's riv-
er (the name of a river in Central Kalimantan), you will love to live
at Central Kalimantan and always longing to this Dayak's Earth ”.
Do you trust it? Do you want to try it?
Penuh kedamaian, aman, dan tentram . Itulah yang bisa
digambarkan ditanah Dayak Indonesia. Pulau Kalimantan atau
disebut dengan pulau Borneo adalah pulau yang memiliki sejuta
warisan, Sumber daya alam yang banyak, kaya akan flora-fauna
dan Orangutan.
Masyarakat Suku Dayak adalah masyarakat yang toleransi
tinggi antar sesame umatnya ataupun beda ras. Hidup ber-
sampingan dengan suku apa saja tanpa memikirkan perbedaan
ras. Hal itu bisa dibuktikan dengan banyaknya transmigrasi dari
berbagai daerah di Indonesia yang tinggal di tanah Dayak.
Suku Dayak memiliki koneksi kuat antara Roh/jiwa, nenek
moyang, alam, hutan dan lingkungan. Animisme dan Dinamisme
pun tidak akan pernah hilang. Agama apapun baik itu itu Islam,
Kristen, Hindu ataupun Buddha dan masih memiliki darah Dayak
yang mengalir di tubuhnya. Ada pepatah yang mengatakan, “Jika
anda adalah orang asing (bukan warga Dayak) dan meminum air
yang ada di sungai Kahayan (nama Sungai di Kalimantan Ten-
gah), anda akan betah tinggal di Kalimantan Tengah selalu rindu
di Tanah Dayak ini”. Apakah anda percaya? Anda ingin menco-
banya?
To Be Continued
Photo by David Metcalf
Young Dayak Women
Go to National
ELIN NATALIA and JESICA
My name’s Elina Natalia from Central Kalimantan. I
have a best friend in dancing, her name is Jessica. We are so
great to tell about our experience in dancing. We are the Elev-
enth Grade students of SMAN 1 Palangka Raya. Previously, we
are never supposed that we have danced until so far.
Beginning from our interest on the Traditional Dance art
of Central Kalimantan, we decided to join with the extracurric-
ular of the Traditional Dance in a dance gallery of our school
which is called "Sanggar Haruyung Manuntung". When we
practiced dancing for the first time, we felt it was so hard to do
because of the body manner practicing which given by the
coach was so involute and exhausted. Finally by long times, we
could understand that the body manner practice in dancing is
very important. There were many members which leave this
dancing extracurricular because they were incapable of their body manner, so that there left
four dancers included us. Our first performance in the Christmas Celebration of SMAN 1 Pal-
angka Raya, we felt so nervous at that time and afraid that there could be many faults happen
of our performance. Nevertheless, It was right about the people said that "An effort will not be-
tray the result", we were satisfied enough of our performance. Day by day, we got so closer each
other that made us so difficult to be seperated mutually.
Until on February 2016, we are pointed to follow a Dance Competition at Tourism Auditori-
um. We had passed very long process and got many bittersweet experiences. We always re-
member when it was 3 days before the competition begin, one of our friends got an accident.
We were so confused and sad at the time. There was only one question thought by us “Will
we perform without her?” But Our God have given quickly recovery to her although she
wasn't yet recover utterly. When we performed, there were so many faults we did, it always
makes us laughing to tell it again. We got disappointed and dissatisfaction at that moment be-
cause we couldn't give the best performance yet, but we supported each other.
On 28th August 2016, we went to Manado together with the group of the Province Edu-
cation Department. We were very excited to be there and didn't feel nervous again. We knew
one thing that our competitors were the best students of 34 provinces of Indonesia. We got a
lot of acquaintance there, friends and also the experience which we can't forget. Even we did-
n't win the dancing competition, but we perceived satisfied enough because we have per-
formed the best dance for our province by performed the traditional dance called “Manyirat
Jala Bulau” which tells about make a fish net which has the important role in daily life of
Dayak ethnic in hunting for fish at rivers.
That was our experience, we hope it can become a motivation for readers. Here, we
want to convey “Don't ever give up and don't quickly satisfied of the result that already you
got, keep making creation, working and get your achievement”.
Perkenalkan nama kami berdua Elina Natalia dan Jesica, kami adalah siswi dari SMA
Negeri 1 palangkaraya. Kami sekarang telah duduk di bangku kelas XI. Sebelumnya kami
tidak pernah menyangka bahwa kami telah menari hingga sejauh ini.
Berawal dari ketertarikan kami pada dunia seni tari tradisional Kalimantan Tengah se-
hingga membuat kami bergabung dengan ekstrakulikuler Tari Tradisi disalah satu sanggar
sekolah kami yaitu sanggar Haruyung manuntung. Saat kali pertama kami latihan terlihat
sangat berat mengingat olah tubuh yang diberikan sangat rumit dan melelahkan, namun se-
makin lama kami mengerti bahwa olah tubuh sangat lah penting. Banyak anggota yang
mengundurkan diri dalam ekskul tari ini karena tidak cukup sanggup dengan olah tubuhnya
sehingga tersisalah kami berempat. penampilan pertama kami pada saat Perayaan Natal SMA
negeri 1 palangkaraya, waktu penampilan itu yang kami rasakan adalah rasa gugup, dan
yang pasti adalah kami takut ada banyak kesalahan terjadi. Namun ternyata benar kata
orang bahwa Usaha tidak akan menghianati hasil, kami tampil dengan cukup memuaskan.
Kemudian semakin hari kami semakin dekat satu sama lain sehingga membuat kami sulit
terpisahkan satu sama lain. Hingga pada bulan februari 2016 kami ditunjuk untuk mengikuti
lomba tari di Aula Pariwisata, proses yang kami jalani sangat lah panjang dan mengalami su-
ka duka dan yang paling kami ingat adalah ketika H-3 lomba salah satu teman kami mengala-
mi kecelakaan, saat itu kami sangat bingung dan sedih dipikiran kami hanya ada sebuah per-
tanyaan “apakah kita akan tetap tampil tanpa dia?”
namun Tuhan memberikannya kesembuhan dengan cepat walaupun belum sepenuhnya pulih.
saat kami tampil banyak sekali kesalahan yang kami perbuat sehingga membuat kami tertawa
untuk menceritakannya kembali. Pada saat itu kami mengalami kekecewaan dan ketidakpua-
san karena kami belum bisa memberikan yang terbaik tapi saat itu kami saling menguatkan
satu sama lain.
Saat itu pada hari minggu, kami latihan seperti biasa yang turun latihan pada saat itu
adalah Elin dan teman kami Putri. Awalnya kami tidak tau apa apa bahwa waktu itu adalah
seleksi lomba Festival Seni Siswa Nasional(FLS2N) dan akhirnya elin dan teman kami putri
yang terpilih, kurang lebih 1,5 bulan kami latihan namun tiba tiba putri berhalangan untuk
tampil padahal waktu itu beberapa hari lagi kami lomba untuk tingkat kota. Akhirnya di-
gantikan oleh teman kami Novela dan kami memenangkan perlombaan ini dan harus berlom-
ba lagi ditingkat provinsi. Namun badai kembali menghadang tiba-tiba novela berhalangan
untuk lanjut ke tingkat provinsi. Akhirnya di gantikan oleh jesica, yang kami rasakan saat itu
adalah sedih,bingung dan kecewa namun kami tetap tegar menjalani semuanya. Hari berganti
hari selama 4,5 bulan kami latihan akhirnya kami berlomba dengan membawa nama kota
palangkaraya pada tingkat provinsi, pada saat kami lomba kami ditonton oleh kedua pelatih
kami, Pembina kami yaitu bu Riani dan orang tua kami masing masing. Saat itu menurut ka-
mi saingan kami sangatlah berat dan membuat kami stress dan pesimis. Pada saat pengumu-
man kami sangat sangat pesimis dan harap harap cemas. Pada kenyataan nya adalah kami di-
umumkan menjadi juara 1 untuk mewakili Kalimantan Tengah untuk tingkat nasional,tentu
kami sangat lah bangga dan tak percaya bahwa kami bisa ke tingkat nasional.
Pada tanggal 28 Agutus 2016 kami berangkat dari palangkaraya menuju manado bersama
dengan rombongan Dinas Pendidikan Provinsi. Disana kami sangat excited dan tak ada rasa
gugup menghampiri kami mengetahui saingan kami adalah siswa siswi terbaik dari 34
provinsi di seluruh Indonesia. Selama disana kami mendapatkan banyak kenalan, teman dan
tentunya pengalaman yang tidak dapat kami lupakan, meskipun kami tidak mendapatkan
juara namun kami merasa cukup puas karena telah menampilkan yang terbaik untuk
provinsi kami dengan membawakan tarian “manyirat Jala Bulau” yang berkisah tentang
membuat sebuah jala yang mana memiliki peran penting dalam keseharian suku dayak da-
lam mencari ikan di sungai.
Jadi ini lah pengalaman kami,semoga bisa menjadi motivasi untuk para pembaca.
Disini kami ingin menyampaikan “ jangan pernah menyerah,dan jangan pernah cepat puas
akan hasil yang telah didapat.teruslah berkreasi,berkarya dan berprestasi”.
Photo by Jesica and Spirit of the Hornbill Dance Academy
Amazing Sebangau
National Park
According to the Sebangau National Park management, it refers to the minister Forest-
ry's decision Number: 529 / Menhut II. / 2012 dates 25th September 2012 broadly ± 542.141
Hectare. It is lokated at three different places, such as Katingan Regency, Pulang Pisau Regen-
cy and Palangka Raya City, Central Kalimantan, Indonesia.
Sebangau National Park has some important values. The first, it has a lot of high variety
of flora and fauna species, included 166 flora species among those species that are protected as
Ramin, 116 bird species as Bangau Tong-tong (storks species), 35 mammals and 36 species of
fish which are protected, and also Orangutan's habitats, Proboscis Mongkey of Kalimantan
called Bekantan, Macan Dahan (tigers species), Owa, etc. The second, Sebangau National Park
is one of the Peatland swamp forest left at Central Kalimantan Province. It is the area that be-
comes the society support because it gives a lot of economic values – ecology that really neces-
sary for the life quality of society. The last, It is the Icon of nature tourism at Central Kali-
mantan, region pride and the buffer of life system for the society of Central kalimantan.
Tatang Suwardi
This Sebangau National park is efficiently managed by Balai UPT of national park that
has the main task to do the implementation of natural resources conservation management and
its ecosystem and national park area management based on the regulation of prevail legislation.
The Sebangau National Park Management includes area restoration (canals blocking),
rehabilitation, forest fire control, society empowerment, nature tourism, enhancement of the
species population which is threatened destroyed, research and also protection. In the
implementation of area restoration, this is important because there is vegetation growth develop-
ing around the canal, with severally psychological feature which is the constricting of canal
channel dimension and the growing of some species of vegetation around canal. The function of
canal blocking is to keep the earth humidity around its so it gives an condition where vegetation
can grow and also prevents of fire-risk.
The office of Sebangau Natural Park management and WWF Indonesia of central Kali-
mantan have built about 1.122 retaining dams since 2006 to 2014. Meanwhile, planting activi-
ties have about 9.418 hectare which are planted until the year 2014 that spread at the whole of
National Park area. This is to apply the restoration and rehabilitation in the area of the
Natural Park.
However, The managament of this national park has some challenges such as: the imple-
mentation to set the definitive bounds at the whole are is not complete yet; happening the for-
est fire frequently; and also the management and nature tourism effort are not optimal.
Berdasarkan pada pengelolaan Taman Nasional Sebangau, saat ini mengacu pada
Keputusan Menteri Kehutanan Nomor : 529/Menhut-II/2012 tanggal 25 September 2012
dengan luas ± 542.141 Ha. Taman ini berlokasi di tiga tempat berbeda, seperti: di Kabupaten
Katingan , Kababupaten Pulang Pisau & Kota Palangka Raya, KalimantanTengah, Indonesia.
Taman Nasional Sebangau mempunyai beberapa nilai penting. Pertama, ia memiliki
keanekaragaman hayati flora dan fauna yang tinggi, meliputi 166 jenis flora diantaranya jenis
yang dilindungi seperti Ramin, 116 jenis burung seperti Bangau Tong-tong, 35 jenis mamalia
dan 36 jenis ikan diantaranya termasuk jenis dilindungi, merupakan habitat satwa
Orangutan, Bekantan, Macan Dahan, Owa, dll. Kedua, Taman Nasional Sebangau
merupakan salah satu hutan rawa gambut yang tersisa di Provinsi Kalimantan Tengah.
Merupakan kawasan yang menjadi tumpuan masyarakat karena dapat memberikan nilai
ekonomi – ekologi yang sangat penting bagi peningkatan kualitas hidup masyarakat. Ketiga,
ia merupakan Ikon pariwisata alam Kalimantan Tengah, kebanggaan daerah dan penyangga
sistem kehidupan bagi masyarakat sekitar.
Taman Nasional Sebangau dikelola dengan efisien oleh Balai UPT Taman Sebangau yang
mempunyai tugas pokok melakukan penyelenggaraan konservasi sumber daya alam hayati
dan ekosistemnya dan pengelolaan kawasan taman nasional berdasarkan peraturan
perundang-undangan yang berlaku.
Pengelolaan Taman Nasional Sebangau terdiri dari Kanal Bloking, Rehabilitasi,
Pengendalian Kebakaran Hutan, Pemberdayaan Masyarakat, Wisata Alam, Peningkatan
Populasi Spesies Terancam Punah, penelitian dan perlindungan. Dalam pelaksanaan dari
restorasi kawasan, hal ini penting karena ada perkembangan pertumbuhan vegetasi di sekitar
kanal, dengan beberapa ciri fisik yaitu menyempitnya dimensi saluran kanal dan tumbuhnya
beberapa jenis vegetasi di sekitar kanal. Fungsi penabatan kanal adalah untuk menjaga
kelembaban tanah di sekitarnya sehingga memberikan kondisi dimana vegetasi dapat tumbuh
sekaligus juga mencegah dari bahaya kebakaran.
Balai Taman Nasional Sebangau bersama mitra kerja WWF Indonesia Kalimantan
Tengah dari tahun 2006-2014 telah membangun kurang lebih 1.122 dam. Sedangkan kegiatan
penanaman atau pengkayaan sampai dengan tahun 2014 sudah tertanam kurang lebih 9.418
Ha yang tersebar di seluruh kawasan Taman Nasional Sebangau. Kegiatan ini untuk
melaksanakan restorasi dan rehabilitasi di kawasan Taman Nasional Sebangau.
Bagaimanapun, pengelolaan Taman Nasional ini memiliki beberapa tantangan, seperti: belum
seluruh kawasan dilaksanakan tata batas definitif; rawan kebakaran hutan; masih
terbatasnya SDM maupun sarana prasana; belum optimalnya pengelolaan dan pengusahaan
pariwisata alam.
Photo by One Day Community, Ismin Ikhwanur
Spirit of The Hornbill led by Siti
Habibah as chief and Apriyadi as vice chief.
The dream to build Spirit of The Hornbill be-
gan when Siti started to teach Dayak tradi-
tional dance for elementary school in Palang-
ka Raya. After few months teaching, the par-
ents of Siti’s students wanted their children
to have more intensive dance training, thus
the academy started (with only 6 students).
Siti then met Aryadi, they both share the
same dream to build dance studio in Palang-
ka Raya to facilitate young generation to
learn more about traditional dance art. In
19th January, 2013 Spirit of The Horbill
founded in Palangka Raya, Central Kaliman-
tan Province, Indonesia.
Spirit Of The Hornbill is a registered organi-
zation that accommodates cultural arts activ-
ities, especially in the city of Palangka Raya.
Spirit Of The Hornbill is also know
as Sanggar seni dan Budaya (Art and culture
academy) Darung Tingang which
means A Brave and Courageous
Hornbill..
Spirit of The Hornbill led by
Siti Habibah as chief and Apri-
yadi as vice chief. The dream to
build Spirit of The Hornbill be-
gan when Siti started to teach
Dayak traditional dance for ele-
mentary school in Palangka
Raya. After few months teaching,
the parents of Siti’s students
wanted their children to have
more intensive dance training,
thus the academy started (with
only 6 students). Siti then met Ar-
yadi, they both share the same
dream to build dance studio in
Palangka Raya to facilitate
young generation to learn more
Here are some of Spirit Of The Hornbill programs :
1. Facilitating younger generation who want to learn traditional dance and mu-
sic of Central Kalimantan
2. Teaching dance and traditional music of Central Kalimantan in 5 public
schools, more than 150 students.
3. Teaching traditional dance Central Kalimantan in the remote villages
4. Hold a dance workshop for residents in the village who want to learn tradi-
tional dance Central Kalimantan, which aims to become a dance teacher in the
village..
Spirit Of The Hornbill revenue is coming from the sale of works of Spirit Of The
Hornbill itself, appearance money and rent costumes.
FUTURE
For the future, Spirit Of The Hornbill is working to go the next level, it is our
dream to participate in international dance and music event. It is our spirit and
passion to show and to tell to international community about Dayak culture. It is
also Spirit of The Hornbill’s dream to give more traditional dance and music lesson
to bigger number young people to enable them to know and to own the precious
culture heritage of Dayak.
Spirit Of The Hornbill dikelola oleh Siti Habibah sebagai ketua dan Apriyadi
sebagai ketua penasehat. Impian untuk membangun Spirit Of The Hornbill ber-
mula ketika Siti mengawali untuk mengajar tarian tradisional Dayak untuk
sekolah dasar di Palangka Raya. Setelah beberapa bulan mengajar, para orangtua
murid Siti ingin anak-anak mereka untuk mendapat pelatihan menari yang lebih
intensif, dengan demikian akademi tari ini dimulai (dengan hanya 6 murid). Siti
kemudian menemui Aryadi, mereka berdua berbagi impian yang sama untuk
membangun studio tari di Palangka Raya untuk memudahkan generasi muda un-
tuk mempelajari lebih tentang seni tarian tradisional. Pada 19 Januari 2013, Spir-
it Of The Hornbill didirikan di Palangka Raya, Provinsi Kalimantan Tengah, In-
donesia.
Spirit Of The Hornbill adalah sebuah organisasi terdaftar yang mengako-
modasi aktivitas seni budaya, terutama di kota Palangka Raya. Spirit Of The
Hornbill juga dikenal sebagai Sanggar seni dan Budaya (Akademi seni dan bu-
daya) Darung Tingang yang berarti seekor Burung Tingang yang berani.
Spirit Of The Hornbill dikelola oleh Siti Habibah sebagai ketua dan Apriyadi
sebagai ketua penasehat. Impian untuk membangun Spirit Of The Hornbill ber-
mula ketika Siti mengawali untuk mengajar tarian tradisional Dayak untuk
sekolah dasar di Palangka Raya. Setelah beberapa bulan mengajar, para orangtua
murid Siti ingin anak-anak mereka untuk mendapat pelatihan menari yang lebih
intensif, dengan demikian akademi tari ini dimulai (dengan hanya 6 murid). Siti
kemudian menjumpai Aryadi, mereka berdua berbagi impian yang sama untuk
membangun studio tari di Palangka Raya untuk memudahkan generasi muda un-
tuk mempelajari lebih tentang seni tarian tradisional. Pada 19 Januari 2013, Spirit
Of The Hornbill didirikan di Palangka Raya, Provinsi Kalimantan Tengah, Indo-
nesia.
Apa Yang Kami Lakukan?
Spirit Of The Hornbill adalah sebuah keinginan besar dan semangat yang unik. Ak-
tivitas utamanya adalah untuk mengelola kelas tari dan kelas musik, Spirit Of The
Hornbill juga sedang memproduksi Baju Dayak, Aksesoris Dayak, maupun
mengerjakan band akustik kesukuan yang modern.
Ini merupakan beberapa program Spirit Of The Hornbill:
Memudahkan generasi muda yang ingin mempelajari tari tradisional dan musik dari
Kalimantan Tengah.
1. Mengajari tari dan musik tradisional dari Kalimantan Tengah pada 5 sekolah
negeri, lebih dari 150 siswa.
2. Mengajari tari tradisional Kalimantan Tengah di desa terpencil.
3. Mengelola sebuah sanggar tari untuk penduduk di desa yang ingin mempelajari
tari tradisional Kalimantan Tengah, yang bertujuan untuk menjadi seorang
guru tari di desa tersebut.
Pendapatan dari Spirit Of The Hornbill berasal dari penjualan hasil karya dari Spirit
Of The Hornbill sendiri, uang pertunjukan dan sewa kostum.
MASA DEPAN
Untuk masa depan, Spirit Of The Hornbill sedang mengerjakan untuk maju ke ting-
kat berikutnya, itu adalah impian kami untuk berpartisipasi dalam perlombaan tari
dan musik internasional. Ini adalah semangat dan keinginan besar kami untuk
menunjukkan dan menceritakan ke komunitas internasional tentang budaya Dayak.
Ini juga merupakan impian dari Spirit of The Hornbill untuk meberikan pelatihan
menari tradisoinal dan pelajaran musik kepada lebih banyak generasi muda untuk
memperbolehkan mereka mengetahui dan memiliki warisan budaya yang berharga
dari Suku Dayak.
How to find them?
Visit their website www.spiritofthehornbill.com
Photo by David Metcalf
Popular Cuisine
“Rattan Soup”
Do you ever think that Rattan can be consumed and its taste is so delicious?
Rattan Soup (called Sayur Rotan) is a traditional food of Dayak Ethnic
typical in Central Kalimantan. If you visit to Palangka Raya, Don't forget to
taste this traditional vegetable.
By a little bit bitter of that rattan, it is added by some spices that make the
taste of the rattan vegetable more delicious. How to make it is just simple! We
prepare some young rattan that still haven not stringent, then provide its
spices such as turmeric, Ginger, Pepper, Salt, etc.. Hmmmm …. Tasty!!!
The price of this Rattan vegetable has a variation according to restaurants. The
price is start from Rp.20.000 to Rp.30.000.
Apa anda pernah berpikir bahwa rotan bisa dikonsumsi dan rasanya sangat enak?
Sayur Rotan adalah makanan tradisional khas suku Dayak di Kalimantan
Tengah. Jika berkunjung ke Palangka Raya, Jangan lupa untuk mencicipi sayur
tradisional ini.
Dengan sedikit pahitnya rotan tersebut, ditambah dengan bumbu-bumbu
membuat cita rasa sayur rotan semakin lezat. Cara membuatnya pun sederhana
saja! Kita siapkan anak rotan yang masih belum mengeras, lalu sediakan bumbu-
bumbunya seperti Kunyit, Jahe, Merica, garam, dll. Hmmmm…. Enak!!!
Harga sayur rotan ini bervariasi sesuai dengan rumah makan/restoran. Harga
berkisar 20,000-30,000.
Photo by Septian Zepanya Malino