i

TUGAS AKHIR

ANALISIS PENGGUNAAN METODE MRP (MATERIAL REQUIREMENT PLANNING) UNTUK MENUNJANG

KELANCARAN PRODUKSI DI PT. INSE

Diajukan guna melengkapi sebagian syarat dalam mencapai gelar Sarjana Strata Satu (S1)

Disusun Oleh :

Nama : Savina Cindy Kurniawan NIM : 41612120094 Program Studi : Teknik Industri

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MERCUBUANA JAKARTA

2014

ii

iii

vi

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karunia-Nya

sehingga terselesailah Tugas Akhir saya dengan judul Analisis Penggunaan

Metode MRP (Material Requirement Planning) untuk menunjang kelancaran

produksi di PT INSE. Tugas Akhir kami ini merupakan salah satu syarat dalam

kelulusan perkuliahan di Universitas Mercubuana Jakarta program studi Teknik

Industri.

Ucapan terima kasih pula kami ucapkan kepada pihak-pihak yang telah

membantu dalam proses pengerjaan Tugas Akhir kami ini :

1. Orang tua saya yang telah memberikan dukungan moral dan materi

kepada kami selama pengerjaan hingga terselesainya Tugas Akhir ini.

2. Saudara dan keluarga saya yang telah memberikan dukungan moral

maupun spiritual selama pengerjaan Tugas Akhir ini.

3. Bapak Ir. Muhammad Kholil MT. selaku Ketua Program Studi Teknik

Industri dan pembimbing saya yang dengan sepenuh hati dan sabar

membimbing selama pengerjaan Tugas Akhir ini.

4. Dosen - dosen Universitas Mercubuana Jakarta yang telah berbagi

ilmu ataupun informasi berarti kepada penulis yang dapat membantu

terselesainya Tugas Akhir ini.

5. Dosen - dosen pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk

memberikan masukan dan informasi berarti yang dapat membantu

terselesainya Tugas Akhir ini.

vii

6. Rekan - rekan seperjuangan Teknik Industri yang telah memberikan

kritik dan saran bagi kami dalam pengerjaan Tugas Akhir ini.

7. Rekan – rekan seperjuangan Angkatan 42 Politeknik ATMI Surakarta

yang telah memberikan dukungan moral dan spiritual selama

pengerjaan Tugas Akhir ini.

8. Rekan – rekan kerja di PT. INSE Tanggerang yang telah memberikan

dukungan moral, spiritual, serta memberikan informasi yang

mendukung pengerjaan Tugas Akhir ini.

9. Maria Ragil Enjar Suciati dan Meirri Alfianto yang telah memberikan

dukungan moral dan spiritual selama pengerjaan Tugas Akhir ini.

10. Sahabat – sahabat saya yang telah memberikan dukungan moral dan

spiritual selama pengerjaan Tugas Akhir ini.

Berbagai proses telah dilalui selama pengerjaan Tugas Akhir ini dan saya

sadari semuanya itu tidak lepas dari masih banyaknya kekurangan dalam

pembuatannya. saya selaku penulis berharap hasil karya ini dapat bermanfaat bagi

teman-teman sekalian yang bergelut di bidang teknik maupun non-teknik.

Tanggerang, 04 Juni 2014

Penulis

viii

DAFTAR ISI

Halaman Judul ............................................................................. i

Halaman Pernyataan ............................................................................. ii

Halaman Pengesahan ............................................................................. iii

Abstrak ............................................................................. iv

Kata Pengantar ............................................................................. vi

Daftar Isi ............................................................................. viii

Daftar Tabel ............................................................................. x

Daftar Gambar ............................................................................. xiv

Daftar Lampiran ............................................................................. xv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................... 2

1.3 Batasan Masalah ................................................... 3

1.4 Tujuan Penelitian ................................................... 3

1.5 Metode Pengambilan Data ................................................ 4

1.6 Sistematika Penulisan ................................................... 5

BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Pengertian MRP ................................................... 7

2.1.1 Empat Langkah Utama MRP ............................................ 8

2.1.2 Istilah-Istilah yang digunakan MRP .................................. 10

2.1.3 Tujuan Material Requirement Planning ............................ 12

2.1.4 Rumus Material Requirement Planning ............................ 17

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Variabel Penelitian ................................................... 20

3.2 Jenis dan Sumber Data ................................................... 20

ix

3.3 Metode Pengumpulan Data ............................................... 21

3.4 Teknik Analisis ................................................... 21

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1 Gambar Umum PT. INSE ................................................. 24

4.1.1 Sejarah Perusahaan ................................................... 24

4.1.2 Visi dan Kebijaksanaan ................................................... 27

4.1.3 Lokasi Perusahaan ................................................... 30

4.1.4 Struktur Perusahaan ................................................... 31

4.1.5 Aspek Personalia ................................................... 32

4.1.6 Aspek Produksi ................................................... 34

4.1.7 Proses Produksi ................................................... 35

4.2 Analisa Pembahasan Masalah ........................................... 36

4.2.1 Master Production Schedule ............................................. 37

4.2.2 Bill of Material ................................................... 39

4.2.3 Lead Time tiap komponen ................................................. 47

4.2.4 Rencana Kebutuhan Material Kotor .................................. 54

4.2.5 Rencana Kebutuhan Bersih ............................................... 57

4.2.6 Menentukan Lot Lizing ................................................... 69

BAB V ANALISA HASIL

5.1 Hasil Analisa ................................................... 100

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan ................................................... 103

6.2 Saran ................................................... 104

Daftar Pustaka .............................................................................. xvi

Lampiran .............................................................................. xviii

x

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Skedul Produksi Mould .......................................................... 37

Tabel 4.2 Skedul Pembuatan 1 Mould .................................................... 38

Tabel 4.3 Skedul Pembuatan 2 Mould .................................................... 39

Tabel 4.4 Bahan Baku Mould ................................................................. 40

Tabel 4.5 Material Mould 1 .................................................................... 40

Tabel 4.6 Part Proses Mould 1 ............................................................... 42

Tabel 4.7 Part Standar Mould 1 .............................................................. 42

Tabel 4.8 Material Mould 2 .................................................................... 44

Tabel 4.9 Part Proses Mould 2 ............................................................... 46

Tabel 4.10 Part Standar Mould 2 .............................................................. 47

Tabel 4.11 Lead Time Bahan Baku .......................................................... 50

Tabel 4.12 Lead Time Material Mould 1 .................................................. 51

Tabel 4.13 Lead Time Part Proses 1 ......................................................... 52

Tabel 4.14 Lead Time Part Standar 1 ....................................................... 53

Tabel 4.15 Lead Time Material Mold 2 .................................................... 55

Tabel 4.16 Lead Time Part Proses 2 ......................................................... 56

Tabel 4.17 Lead Time Part Standar 2 ....................................................... 57

Tabel 4.18 Rencana Kebutuhan Kotor Mould .......................................... 60

Tabel 4.19 Rencana Kebutuhan Bersih Item 1 Mould 1 ............................ 62

Tabel 4.20 Rencana Kebutuhan Bersih Item 2 Mould 1 ............................ 62

Tabel 4.21 Rencana Kebutuhan Bersih Item 3 Mould 1 ............................ 63

Tabel 4.22 Rencana Kebutuhan Bersih Item 4 Mould 1 ............................ 63

Tabel 4.23 Rencana Kebutuhan Bersih Item 5 Mould 1 ............................ 64

Tabel 4.24 Rencana Kebutuhan Bersih Item 6 Mould 1 ............................ 64

xi

Tabel 4.25 Rencana Kebutuhan Bersih Item 7 Mould 1 ............................ 65

Tabel 4.26 Rencana Kebutuhan Bersih Item 1 Mould 2 ............................ 65

Tabel 4.27 Rencana Kebutuhan Bersih Item 2 Mould 2 ............................ 66

Tabel 4.28 Rencana Kebutuhan Bersih Item 3 Mould 2 ............................ 66

Tabel 4.29 Rencana Kebutuhan Bersih Item 4 Mould 2 ............................ 67

Tabel 4.30 Rencana Kebutuhan Bersih Item 5 Mould 2 ............................ 67

Tabel 4.31 Rencana Kebutuhan Bersih Item 6 Mould 2 ............................ 68

Tabel 4.32 Rencana Kebutuhan Bersih Item 7 Mould 2 ............................ 68

Tabel 4.33 Rencana Kebutuhan Bersih Item 8 Mould 2 ............................ 69

Tabel 4.34 Rencana Kebutuhan Bersih Item 9 Mould 2 ............................ 69

Tabel 4.35 Kebutuhan Mould Periode Maret-Mei 2014 ........................... 70

Tabel 4.36 Daftar Pemesanan Bahan Baku ............................................... 70

Tabel 4.37 Daftar Kebutuhan Bahan Baku ............................................... 71

Tabel 4.38 Perhitungan Lot for Lot pada Item 1 ....................................... 73

Tabel 4.39 Perhitungan Lot for Lot pada Item 2 ....................................... 73

Tabel 4.40 Perhitungan Lot for Lot pada Item 3 ....................................... 74

Tabel 4.41 Perhitungan Lot for Lot pada Item 4 ....................................... 74

Tabel 4.42 Perhitungan Lot for Lot pada Item 5 ....................................... 75

Tabel 4.43 Perhitungan Lot for Lot pada Item 6 ....................................... 75

Tabel 4.44 Perhitungan Lot for Lot pada Item 7 ....................................... 76

Tabel 4.45 Perhitungan Lot for Lot pada Item 8 ....................................... 76

Tabel 4.46 Perhitungan Lot for Lot pada Item 9 ....................................... 77

Tabel 4.47 Tabel Kebutuhan Bahan Baku Kontinyu ................................. 79

Tabel 4.48 Perhitungan EOQ pada Item 1 ................................................ 80

Tabel 4.49 Perhitungan EOQ pada Item 2 ................................................ 81

Tabel 4.50 Perhitungan EOQ pada Item 3 ................................................ 82

xii

Tabel 4.51 Perhitungan EOQ pada Item 4 ................................................ 83

Tabel 4.52 Perhitungan EOQ pada Item 5 ................................................ 84

Tabel 4.53 Perhitungan EOQ pada Item 6 ................................................ 85

Tabel 4.54 Perhitungan EOQ pada Item 7 ................................................ 86

Tabel 4.55 Perhitungan EOQ pada Item 8 ................................................ 87

Tabel 4.56 Perhitungan EOQ pada Item 9 ................................................ 88

Tabel 4.57 Tabel Perhitungan EOI ........................................................... 89

Tabel 4.58 Perhitungan POQ pada Item 1 ................................................ 90

Tabel 4.59 Perhitungan POQ pada Item 2 ................................................ 91

Tabel 4.60 Perhitungan POQ pada Item 3 ................................................ 92

Tabel 4.61 Perhitungan POQ pada Item 4 ................................................ 93

Tabel 4.62 Perhitungan POQ pada Item 5 ................................................ 94

Tabel 4.63 Perhitungan POQ pada Item 6 ................................................ 95

Tabel 4.64 Perhitungan POQ pada Item 7 ................................................ 96

Tabel 4.65 Perhitungan POQ pada Item 8 ................................................ 97

Tabel 4.66 Perhitungan POQ pada Item 9 ................................................ 98

Tabel 4.67 Tabel Permintaan Rata-Rata per Bulan .................................. 99

Tabel 4.68 Perhitungan FOQ pada Item 1 ................................................ 100

Tabel 4.69 Perhitungan FOQ pada Item 2 ................................................ 101

Tabel 4.70 Perhitungan FOQ pada Item 3 ................................................ 101

Tabel 4.71 Perhitungan FOQ pada Item 4 ................................................ 102

Tabel 4.72 Perhitungan FOQ pada Item 5 ................................................ 103

Tabel 4.73 Perhitungan FOQ pada Item 6 ................................................ 103

Tabel 4.74 Perhitungan FOQ pada Item 7 ................................................ 104

Tabel 4.75 Perhitungan FOQ pada Item 8 ................................................ 105

Tabel 4.76 Perhitungan FOQ pada Item 9 ................................................ 105

xiii

Tabel 5.1 Hasil Analisa .......................................................................... 107

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Metodologi Penelitian ............................................................ 23

Gambar 4.1 Struktur Organisasi Utama PT INSE ...................................... 31

Gambar 4.2 BOM Bahan Baku Mould ....................................................... 49

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Gambar Mold .................................................................... xviii

Lampiran 2 Gambar Part Standar ......................................................... xix

Lampiran 3 Gambar Part Proses ........................................................... xx

Lampiran 4 Rencana Pelaksanaan Tugas Akhir .................................... xxi

Lampiran 5 Partlist Mold 1 ( HL Lens 650A ) ...................................... xxii

Lampiran 6 Partlist Mold 2 ( Lid Bracket 650A ) .................................. xxvi