RESEP PIZZA MINISore kemarin aku bikin Pizza Mini buat bekal sekolah anakku, ternyata membuatnya gampang dan tidak lama, dan enak juga lho! [IK] Bahan kulit 350 gram terigu cap Cakra 200 ml Air 1 bungkus ragi instan 1/4 sendok garam Bahan isi - Saus Tomat - Toping sesuai selera (bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, daging ayam giling, sosis dsb) - Keju Mozarella Cara 1. campur semua bahn kulit, uleni sampai kalis 2. Biarkan 15 menit sambil ditutup serbet bahas 3. Kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran, tepinya agak ditinggikan 4. Oles saus tomat, 5. Taburi topping 6. Taburi keju mozarela yang dioles tipis. 7. Bakar sampai matang. Bahan Pizza: 500 g tepung terigu 1 bks ragi instant 15 g gula pasir 1 sdt garam 50 ml minyak zaitun 300 ml air hangat Saus: 2 sdm minyak zaitun/jagung 1 bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 500 g tomat merah, parut halus 2 sdm pasta tomat 1 sdt basil bubuk 1 sdt daun oregano, kering (bubuk) 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Topping: 50 g brokoli, petik-petik, rebus sebentar 50 g kembang kol, petik-petik, rebus sebentar 150 g daging asap, iris kotak kecil, tumis sebentar 2 bh sosis ayam, iris melintang, tumis sebentar 150 g keju, parut Cara Membuat: 1. Membuat pizza: Taruh tepung terigu, garam, gula, ragi instan dalam mangkuk. Buat lubang di tengahnya. Masukkan minyak, aduk rata sambil tuangi air hangat hingga tercampur rata. Taruh adonan di atas permukaan yang bersih. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 1 jam hingga mengembang dua kali semula. Kempiskan adonan. Gilas adonan hingga tipis. Cetak bundar 10 cm. 2. Membuat saus: Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan tomat dan bumbu lainnya. Aduk hingga mendidih dan kental. Angkat. 3. Olesi masing-masing dengan saus hingga rata. 4. Beri topping di atasnya, taburi keju. Panggang dalam oven panas 200 C selama 20 menit hingga matang. Angkat. 5. Sajikan selagi hangat. Untuk 8 porsi

RESEP PIZZA GORENG MINIBahan Pizza Goreng Mini : Tepung terigu protein tinggi, 250 gram Ragi instan, 6 gram Garam, 1/2 sendok teh Gula pasir, 1/2 sendok teh Air, 200 ml Minyak goreng, 2 sendok makan Topping : Sosis 10 buah, tumis sebentar, potong serong Keju cheddar, 50 gram, parut Paprika merah dan hijau, 50 gram, potong bentuk dadu kecil Saus : Bawang putih, 3 siung, cincang Bawang bombay, 1/2 buah, cincang Tomat merah, 8 buah, cincang Tomato paste, 1 sendok makan Garam, 1/2 sendok teh Merica bubuk, 1/2 sendok teh Minyak sayur, 50 ml Lapisan : Telur ayam, 2 butir, kocok lepas Tepung panir butiran kasar, 100 gram Minyak goreng, secukupnya Cara membuat : 1. Campur bahan kering, aduk rata. Masukkan minyak ke dalam campuran tepung, aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan tidak lengket di tangan ( jika adonan terlalu padat bisa ditambahkan 1-2 sendok makan air ). Bulatkan adonan, tutup dengan lap bersih, diamkan hingga mengembang selama 20 menit. 2. Kempiskan adonan dan giling atau tipiskan 1/2 cm, lalu cetak bentuk bulat ( sesuai selera ). Kemudian tusuk bagian tengahnya supaya tidak menggelembung waktu dipanggang. Panggang roti pizza dalam oven suhu 180 derajat celcius selama 20 menit hingga agak kecokelatan. 3. Celupkan roti pizza dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung panir hingga permukaannya rata. 4. Goreng roti pizza dalam minyak panas sedang hingga kuning kecokelatan. Tiriskan. 5. Saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga agak layu. Lalu tambahan tomato paste, aduk rata. Masukkan tomat merah segar dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga matang dan agak mengental , angkat. 6. Olesi permukaan pizza goreng dengan saus, lalu tambahkan bahan topping dan hias sesuai selera. 7. Sajikan.

RESEP KUE PIZZA MINIBahan: 1. Margarin secukupnya 2. 3 siung bawang putih, cincang 3. 3 sdm bawang Bombay, cincang 4. 100 gram daging sapi cincang 5. 1 buah kaldu blok, remas-remas 6. Garam, merica, gula, secukupnya 7. Bubuk Oregano secukupnya (bisa beli di swalayan) 8. 200 ml air 9. Roti tawar secukupnya, potong-potong jadi 4 bagian 10. 100 gram keju mozzarella parut Cara Membuat Resep Kue Pizza Mini: 1. Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai layu 2. Masukkan daging. Beri garam, merica, gula dan kaldu blok. Aduk sampai rata. Masukkan saus tomat dan bubuk oregano. Aduk. Tuangi air, masak sampai daging matang dan kuah mengental. Rasakan, Angkat dari appi

Penyelesaian: 1. Ambil sepotong roti. Olesi dengan adonan daging. Taburi dengan keju parut. Lakukan sampai adonan daging habis. 2. Panggang dalam Oven sampai agak kering.

PIZZA MINIRoti tawar 6 lembar Sosis 5 bh (iris tipis2) Telur 1 Bawang putih 3 siung (iris tipis/cincang) Bawang bombay 1/2 siung (iris tipis/cincang) Oregano 1 sdt Garam 1/4 sdt Saos tomat 2 sdm Olive oil 1 sdm Keju parut untuk topping CARA: Kocok telur bersama irisan bawang putih dan bawang bombay tambahkan garam dan saos tomat masukkan olive oil dan terakhir oregano. Potong roti tawar sesuai selera pakai cookie cutter. Olesi roti tawar dgn adonan di atas dan tata di atasnya dgn sosis olesi lagi dgn adonan telur terakhir tabur keju di atasnya. Panggang di oven 150 derajat selama krg lbh 5-10 menit sampai terlihat garing. Sajikan panas...... Original resep PIZZA SOSIS Pesta Ulang Tahun anak -Menu Rumah modern-Primarasa BAHAN 8 lmb roti tawar tebal 2 cm 2 sdm saus pizza (siap pakai) 50 g keju mozarella , parut 3 buah sosis sapi, iris melintang 1/2 cm 2 sdm minyak zaitun, untuk olesan CARA Panaskan oven pada suhu 200 drjt C. Cetak roti menggunakan ring cutter bergaris tengah 6 cm atau 7 cm, sehingga diperoleh 8-16 potong roti. Olesi permukaan roti dgn saus pizza, taburi keju parut. Taruh beberapa potong sosis iris diatasnya, olesi pinggiran roti dgn minyak zaitun. Taruh diatas loyang, masukkan ke dlm oven, panggang selama 10 menit hingga keju meleleh, angkat.

PIZZA MINI SEHATBahan Pizza: 500 g tepung terigu 1 bks ragi instant 15 g gula pasir 1 sdt garam 50 ml minyak zaitun 300 ml air hangat Saus: 2 sdm minyak zaitun/jagung 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 1 bawang bombai, cincang halus 500 g tomat merah, parut halus 2 sdm pasta tomat 1 sdt basil bubuk 1 sdt daun oregano, kering (bubuk)

1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Topping: 50 g brokoli, petik-petik, rebus sebentar 50 g kembang kol, petik-petik, rebus sebentar 150 g daging asap, iris kotak kecil, tumis sebentar 2 bh sosis ayam, iris melintang, tumis sebentar 150 g keju, parut Cara Membuat: 1. Pizza: Taruh tepung terigu, garam, gula, ragi instan dalam mangkuk. Buat lubang di tengahnya. Masukkan minyak, aduk rata sambil tuangi air hangat hingga tercampur rata. Taruh adonan di atas permukaan yang bersih. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 1 jam hingga mengembang dua kali semula. Kempiskan adonan. Gilas adonan hingga tipis. Cetak bundar 10 cm. 2. Saus: Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan tomat dan bumbu lainnya. Aduk hingga mendidih dan kental. Angkat. 3. Olesi masing-masing dengan saus hingga rata. 4. Beri topping di atasnya, taburi keju. 5. Panggang dalam oven panas 200 C selama 20 menit hingga matang. Angkat. 6. Sajikan selagi hangat.

RESEP PIZZA HUTBahan Resep Pizza Hut: 1 1/3 cup air hangat 1/4 cup susu Non-fat 1/2 tsp garamt 4 cups tepung terigu 1 tbs gula 1 pk. ragi kering 2 tbs minyak sayur untuk roti pizza 9 oz vegetable oil butter PAM secukupnya Bahan Saus Pizza Hut: 1 (8 Ounce) saus tomat 1 teaspoon oregano kering 1/2 teaspoon Marjoram 1/2 teaspoon kemangi kering 1/2 teaspoon garam bawang

Cara Membuat Roti Pizza Hut: 1. Taruh ragi, gula, garam dan susu kering di mangkuk besar 2. Tambahkan air dan aduk hingga rata 3. Diamkan selama 2 menit 4. Tambahkan minyak dan aduk 5. Tambahkan tepung dan aduk sampai adonan terbentuk dan semua tepung tercampur 6. Taruh adonan di tempat yang rata, dan adoni selama 10 menit 7. Bagi menjadi 3 bagian 8. Basahi wajan pizza dengan minyak dan ratakan 9. Roll adonan pizza dengan rolling pin 10. Letakkan adomain dalam wajan pizza 11. Semprotkan PAM di bagian luar pinggiran adonan 12. Tutup dengan piring 13. Letakkan di tempat yang hangat dan biarkan sampai 1,5 jam sampai adonan mengembang