FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIANINSTITUT PERTANIAN BOGOR

2011

APLIKASI DAN PEMELIHARAAN ALSINTAN PADA BUDIDAYA TANAMAN TEBU PERTAMA DI PT PG RAJAWALI II UNIT PG JATITUJUH

Disusun olehAhmad EriskaF14080122

Dibawah BimbinganDR. Ir. Wawan Hermawan, MS

LATAR BELAKANG

• Tinggi nya konsumsi gula dibandingkan produksi di indonesia menyebabkan Indonesia mengimpor gula

• Peran mekanisasi yang sangat penting dalam budidaya tebu

• PG Jatitujuh sebagai salah satu pabrik yang menerapkan mekanisasi pada budidaya tebu

TUJUAN

• Menjelaskan penggunaan alat dan mesin pertanian dalam budidaya tebu pertama di lahan kering

• Membahas kinerja mesin pertanian yang digunakan dalam budidaya tebu pertama di lahan kering

• Membahas sistem perawatan dan perbaikan alat dan mesin pertanian di PG Jatitujuh

SEKILAS PG JATITUJUH

PERDAGANGANPT. Rajawali Nusindo

PT. Trophy Rajawali

FARMASI/ALKES

PT. Phapros

PT Mitra Rajawali Banjaran

PG. Sindang Laut

AGROINDUSTRIPT. PG. Rajawali I

PG. Tersana Baru

PG. Rejo Agung Baru

PG. Krebet Baru

PT. PG. Rajawali II

PG. Jatitujuh

PG. Subang

PG. Karang Suwung

PSA. Palimanan

PT. Madu Baru

PT. Candi Baru

PT. Mitra Kerinci

PT. Mitra Ogan

PT. Rajawali Gloves Co.

PT. GIEB

PK Tanjungsari

PTCitramas PlasticIndst

SEKILAS PG JATITUJUH

DIBANGUN TH 1977-1978KAPASITAS GILING 4500 TCD

LUAS AREAL 11921 haDi Okupasi

A. KTG 7400 haB. Bibit 1113 ha

C. Lain-lain 3621 haJatitujuh: 1887.50 ha

Kerticala: 1417.95 ha

Cibenda: 1432 ha

Jatimunggul: 2265.5 ha

BUDI DAYA TANAMAN TEBU

TEBU PERTAMA/PLANT-CANEBudidaya tebu dengan cara menanami bibit tebu baru. Maka membutuhkan penyiapan lahan dan pengolahan tanah terlebih dahulu agar tanah memiliki kondisi yang baik dan siap untuk ditanami tebu

TEBU RATOON/RATOON-CANEBudidaya tanaman tebu dengan memanfaatkan tunas yang tumbuh dari tunggak pada lahan setelah tebu dipanen

ALUR PROSES BUDIDAYA TANAMAN TEBU PERTAMA

Persiapan Lahan

Pengolahan

Tanah Primer

Pengolahan

Tanah Sekunde

rPembuatan Alur Tanam&Pemupu

kan

Pembuatan Got

Penanaman

Penyiraman

Penyemprotan

Herbisida

Penyiangan

Pembumbunan

Pemupukan II

Pemanenan

PERSIAPAN LAHAN

Pembakaran Lahan- Membakar sisa panen

- Dilakukan secara manual dengan bensin

- Dilakukan 3-4 hari setelah

panen

Perataan Tanah

Pemberian Dolomite- Membuat

lahan menjadi

relatif datar

- Dilakukan oleh

bulldozer Komatsu

D60E 110 hp

- Menstabilkan pH tanah agar

akar dapat mudah

menyerap unsur hara

- Dilakukan secara manual

PENGOLAHAN TANAH PRIMER

Pembajakan 1 & 2

- Menggunakan bajak piring dan ripper 7 mata pisau

- Ditarik oleh traktor 150-250 hp

- Dilakukan 2-4 hari setelah persiapan lahan

- Untuk bajak piring didapat KLE=0.4 ha/jam, KLT= 0.7

ha/jam, Eff= 57.1%, slip= 9%

PENGOLAHAN TANAH SEKUNDER• Menggunakan Giant Harrow, 20 disc, scalloped disc

• Ditarik oleh traktor 250 hp

• Dilakukan 2-4 setelah hari

pengolahan tanah primer

• KLE= 2.6 ha/jam, KLT= 2.7 ha/jam, Eff= 96.3%, Slip= 4.95%

PEMBUATAN ALUR DAN PEMUPUKAN

- Menggunakan implemen pengkair 2 mata dan FA kair

- Ditarik dengan traktor 110-150 hp

- Kedalaman sekitar 25-30 cm

- Jarak PKP 135 cm

- Dilakukan 1-2 hari setelah penggaruan

PEMBUATAN GOT

Got Malang• Jarak antar got 25 – 40 m• Kedalaman got 20 – 30 cm• Implemen : kair mata satu (traktor 110 HP)

Got Mujur• Jarak antar got 40 – 50 m• Kedalaman got 30 – 35 cm• Alat : Motor grader

Got Keliling• Got dibuat berbentuk “ V ”• Kedalaman got 30 – 40 cm• Alat : Motor grader

Got External• Got dibuat pada saluran

pembuangan utama• Alat : Excavator

PENANAMAN

• Bibit diambil dari kebun bibit dasar

• Dipotong menjadi 3-4 ruas

• Ditanam dua batang berhimpitan

• Ditutup setebal 5-10 cm oleh tanah

PENYIRAMAN

- Dilakukan dengan furrow irrigation

- Menggunakan pipa suling- Kebutuhan air ±1100

m3/ha- Kapasitas penyiraman

0.033 ha/jam

Penyemprotan Herbisida

• Dilakukan pada saat tanaman berumur 2-3

minggu

• Dilakukan menggunakan sprayer

tipe gendong

• Dosis dan jenis herbisida ditentuka oleh

risbang

• Dilakukan oleh 4-7 orang per petak

PENYIANGAN

• Dilakukan secara manual dengan menggunakan cangkul kecil

• Hasil yang diharapkan

tanaman terbebas dari gulma

PEMBUMBUNAN

• Dilakukan menggunakan implemen pengkair 2 mata

• Ditarik oleh traktor 110 hp

• KLE= 1.38 ha/jam, KLT= 1.35 ha/jam, Eff= 74.6%

PEMUPUKAN II

- Pupuk sedalam 15-20 cm kedalam tanah

- Menggunakan implemen Fertilizer

Applicator

- Ditarik oleh traktor 110-150 hp

- Jenis dan dosis pupuk ditentukan oleh pihak

risbang

PEMANENAN

PANEN MANUAL

- Menggunakan arit untuk memotong tebu

- Alat pengangkutan menggunakan truk berkapasitas 50-70 ku

- 6-8 penebang dalam memenuhi 1 truk

PEMANENAN

SEMI-MEKANIS• Tebu yang sudah

dipotong diikat menjadi

bundelan

• Diangkut dengan grab

loader ke trailer bukaka

• Kapasitas trailer 9-10

ton

PEMANENAN

FULL-MEKANIS • Menggunakan mesin panen tipe chopper

harvester

• Diutamakan pada lahan yang berjarak

0-5 km

• Lahan yang mendukung: lahan datar, row panjang,

kondisi gulma terkendali, got

malang tidak terlalu dalam

PERAWATAN ALSINTAN

TRAKTOR, ALAT BERAT, DAN POMPA• Dilakukan perawatan

preventive: 250 jam, 500 jam, 750 jam, dan 1000 jam

• Dilakukan di bengkel

mekanisasi

• Kendala pada electrical system pada traktor dan

birokrasi pembelian suku

cadang

PERAWATAN ALSINTAN

IMPLEMEN • Tidak ada perawatan rutin

• Lebih banyak terjadi perbaikan implemen

• Yang sering mengalami

kerusakan: bearing pada bajak piring, frame bajak piring,

sayap pada pengkair, sambungan giant

harrow dan hidrolik

KESIMPULAN

1. Sebagian besar kegiatan budidaya tanaman tebu di PG Jatitujuh sudah menggunakan sistem mekanisasi.

2. Kinerja mesin budidaya tebu di PG Jatitujuh sudah baik namun masih belum optimum. Seperti Pengolahan tanah primer yang masih tergolong rendah efisiensinya.

3. Perawatan rutin dan perbaikan masih bisa ditangani oleh mekanik kecuali dalam hal perbaikan menggunakan electrical system.

SARAN

• Perlu adanya tim monitoring dan evaluasi yang turun ke lapanganan agar bisa mengevaluasi hasil kinerja semua kegiatan on farm.

• Perlu adanya inovasi terkait masalah pengairan agar bisa meningkatkan kapasitas penyiraman. Seperti pembuatan lebung untuk menampung air.

• Perlu dilaksanakannya pelatihan mengenai electrical system dalam hal perbaikan traktor.

TERIMA KASIH

LAMPIRAN

Produksi gula pg jatitujuh

Tahun Luas Jml tebu Jml tebu Tebu/ha Rendemen Jml hablur Jml hablur Hablur/ha (Ha) (Ton) (x 1000 Ton) (Ton) (%) (Ton) (x 100 Ton) (Ton)

1992 8.422 621.883 622 73,8 4,54 28.212 282 3,3

1993 7.559 496.081 496 65,6 6,34 31.458 315 4,2

1994 8.826 551.925 552 62,5 7,23 39.896 399 4,5

1995 8.993 565.469 565 62,9 5,60 31.653 317 3,5

1996 8.011 301.804 302 37,7 5,39 16.272 163 2,0

1997 8.312 553.373 553 66,6 6,37 35.239 352 4,2

1998 8.893 611.810 612 68,8 4,39 26.828 268 3,0

1999 8.542 315.324 315 36,9 4,55 14.337 143 1,7

2000* 9.931 643.360 643 64,8 5,17 33.265 333 3,3

2001* 8.911 531.275 531 59,6 4,94 26.250 263 2,9

2002 8.068 283.818 284 35,2 6,45 18.307 183 2,3

2003 6.814 425.882 426 62,5 7,40 31.508 315 4,6

2004 7.275 519.649 520 71,4 7,60 39.469 395 5,4

2005 7.783 574.756 575 73,8 6,67 38.310 383 4,9

2006 8.016 504.360 504 62,9 8,11 40.892 409 5,1

2007 8.073 570.425 570 70,7 8,33 47.501 475 5,9

2008 8.232 420.515 421 51,1 8,41 35.367 354 4,3

2009 7.166 340.047 340 47,5 6,96 23.681 237 3,3

2010 8.462 654.760 655 77,4 5,72 37.450 375 4,4

* termasuk rayon kadipaten

Data Kapasitas Lapangan

Kegiatan Pengolahan

Tanah Primer

Penggaruan Chisseling Pembumbunan FA Ratoon

Merk Traktor New Holland TM

7020

John Deere 8420 Massey Ferguson

399

Massey Ferguson John Deere 6403

Daya (hp) 150 hp 250 110 120 110

Implemen Bajak Piring Garu towner Chissel Kair 2 mata FA Ratoon

Kecepatan maju

(m/s)

1.4 1.89 1.88 1.90 2.17

Lebar

Pengolahan (m)

1.37 3.96 2.7 2.7 2.7

Luas Lahan (ha) 0.51 5.99 3.94 3.97 3.5

Waktu total (jam) 1.28 2.3 2.78 2.87 2.25

KLE (ha/jam) 0.4 2.6 1.42 1.38 1.5

KLT (ha/jam) 0.7 2.7 1.82 1.85 2.1

Efisiensi (%) 57.1 96.3 77.72 74.6 71.11

Slip (%) 9 4.95 6.1 11.13

Kedalaman (cm) 19.25 19.05 18.52 18.9 15

PERHITUNGAN KAPASITAS PENYIRAMAN

DATA TRAKTOR

Merk/Tipe Daya (hp) Tahun Pengadaan Jumlah Rusak SisaAplikasi

KegunaanDiv. Timur Div. Barat Umum

County TW1164 110 1981 4 0 4 0 0 4 TTRFord 6600 79 1980, 1981, 2000 9 1 8 6 2 1 TTRFord 6640 90 1996 2 0 2 1 1 0 TPTFord 7810 105 1992 4 1 3 2 2 0 TTRFord 7840 105 1992 11 2 9 5 6 0 TPTFord 8730 163 1990 4 1 3 2 2 0 TPT

John Deere 2040 82 2000 2 0 2 1 1 0 TTRJohn Deere 2650 82 1994 3 0 3 0 0 3 TTRJohn Deere 4255 120 1991 3 1 2 1 2 0 TPTJohn Deere 6020 2010 3 0 3 1 2 0 TPTJohn Deere 6405 106 2005 1 0 1 1 0 0 TPTJohn Deere 6415 110 2006 2 0 2 1 1 0 TPTJohn Deere 6505 110 2001 2 1 1 1 1 0 TPTJohn Deere 7020 2010 3 0 3 1 2 0 TPTJohn Deere 7505 140 2005 1 0 1 0 1 0 TPTJohn Deere 7710 150 1997 1 1 0 1 0 0 TPTJohn Deere 8420 269 2003 2 1 1 1 1 0 TPTKubota M7500DT 81 1982 & 2001 11 2 9 5 4 2 TTR

Massey Ferguson 290 79 1981, 1982, 2000, & 2006 16 2 14 1 6 9 TTRMassey Ferguson 399 111 1996-2000 23 2 21 12 11 0 TPT & TTR

Massey Ferguson 5365 120 2003-2004 4 2 2 2 2 0 TPTNew Holland 8970A 250 2002 2 1 1 1 1 0 TPTNew Holland TM150 150 2007 1 1 0 1 TPT

Jumlah 114 19 95

DATA IMPLEMEN

No. Nama Implemen / Tipe Jumlah Kegunaan Tahun Pengadaan

1 Disc Plow 5 Disc Baldan ACHR Brazil 9P.Tanah bajak I/II 1990

2 Disc Plow 4 Disc MF765 (3+1 Disc) 16P.Tanah bajak I/II 1990

3 Moldboard Plough Merk.Baldan AAFT 4 10P.Tanah bjk.singkal 1992

4 Giant Harrow Towner T770 Ø 32 " 6 P.Tanah 1981

5 Furower Huard SO270 19Kairan (Div Barat) NN

6 Fertilizer Applicator kair Kair 10 Pemupukan 1990

7 Fert.App.ratoonBaldan Cace cap.370 ltr(with double hopper) 30

Pemupukan (Div.Tim) 1992

8 Chissel Plow MF24 10kso usaha m.(2006) 1981

9 Chissel PC Modifikasi 8 Div.Timur NN10 HD.Subsoiler Ransomes C90 9 Div.Timur 199011 Subtiler Ransomes C90 4 Div.Timur 198912 Rotaslasher KMT Ex. Muangthai RS60 8 Babad rumput 199113 Ripper 3 Tyne 9 Bajak I 200714 Dondy Ditcher (Dondy DBR65) 4 Ex.Divisi Timur 198115 Trailer Pipa 9 Angkutan pipa 1990

16 Agritrailer 8Angk.pupuk,tenaga 1992

17 Trailer Bonel 9Angk.BBM, tenaga 1980

27 Tanki Air 24Angk. air herbisida 1980

28 Trailer Bukaka 23 Angk.tebu giling 199329 Trailer Nippon Sharyo 5 Angk.tebu giling 1982

Jumlah 243

DATA ALAT BERAT

No. Nama Alat Jumlah Daya (hp)

Tahun Pengadaan Siap Pakai

Rusak

Ringan Sedang Berat

1Grabe Ldr

Cam.L1600 6 79 1982 5 0 0 1

2Grabe Ldr SP1800B

4WD 1 100 1992 1 0 0 0

3Grabe Vanguard

V1900 2 100 1996 2 0 0 0

4Grabe John Deere

1850 1 185 2010 1 0 0 0

5Harvester Austof

7700 2 240 2002 2 0 0 0

6Wheel Loader Cat.

930 6 100 1979 1 0 0 5

7M. Grader

Kom.GD505R 4 130 1982 2 1 1 0

8R.Roller Bomag

BW170 3 60 1979 3 0 0 0

9 M. Crane Tad.Hino 2 100 1981 1 0 0 1

10 Forklift 1     1 0 0 0

11Excavator Kom. PC

120 3 90 1982 3 0 0 0

12Bulldozer Kom.

D60E 6 155 1981 5 0 0 1

  TOTAL 37     27 1 1 8

DATA POMPA

No. Jenis Pompa JumlahDaya (hp)

Tahun Pengadaan

Siap PakaiRusak

Ringan Sedang Berat

1 Kubota KND180 47 18 1981 44 0 3 0

2 Deutz F3L-912 48 34.5 1987 46 1 1 0

3 Deutz F6L-912 26 95 1997 24 1 1 0

4 Deutz F3M 2011 18 26 2009 18 0 0 0

5Perkins IOPU

T4.236 23 86 1997 20 0 1 2

6Yanmar TS 230 H

DI 22 23 2009 22 0 0 0

7 Big Gun E2722 61 80 1989 42 10 6 3

8 Honda GX160 11 5,5 2004 10 0 0 1

9 Weima 168FB 3 6,5 2005 2 1 0 0

10Motoyama

SPE160 11 5,5 2005 10 0 0 1

11 Mikawa 18 5,5 2009 18 0 0 0

12 genset TYAZUKA 1   2009 1 0 0 0

13 Ratna Wujin R180 5 5 1999 5 0 0 0

TOTAL 294     262 13 12 7

POLA TANAM PLANT CANEKEGIATAN

PENGOLAHAN TANAH

TANAM

SULAM

PUPUK I

PUPUK II

PUPUK I/II

SIRAM I

SIRAM II

TURUN TANAH I

TURUN TANAH II

RAMBAS I

RAMBAS II

HERBISIDA I

HERBISIDA II

DESEMBERBULAN

MEI JUNI JULI AGUSTUS SEPT. OKTOBER NOVEMBER