minyak atsiri - stfi

81
MINYAK ATSIRI

Upload: others

Post on 02-Oct-2021

18 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: MINYAK ATSIRI - STFI

MINYAK ATSIRI

Page 2: MINYAK ATSIRI - STFI

Minyak Atsiri

• Indonesia beriklim muson-laut-hujan-tropis, sehinggasangat kaya keanekaragaman hayati (biodiversity)

• Produk pertanian sangat beragam dan kurang dimilikinegara lain, diantaranya yang berpotensi ekonomi tinggiadalah minyak atsiri

• Sejarah menunjukkan bahwa bangsa-bangsa Eropaberusaha mencari Indonesia untuk mencari rempah-rempah, yang pada hakekatnya adalah minyak atsiri

Page 3: MINYAK ATSIRI - STFI

• Nilai ekonomis minyak atsiri di dunia tetaptinggi, namun rakyat Indonesia belum bisamemanfaatkan secara maksimal

• Kendala:

✓Kualitas belum bagus (kecoklatan)

✓Belum diolah menjadi produk kimia (fine chemicals)

✓Dll

Page 4: MINYAK ATSIRI - STFI

HARGA MINYAK ATSIRI 2005

Nama Sumber Spesifikasi Harga ($/kg)

Minyak nilam

(patchouli oil)

Tanaman nilam

(Pogostemon cablin)

Crude 35

Absolute patchouli alcohol

1275

($255/240mL)

Minyak cengkeh

(clove oil)Tanaman cengkeh –daun, batang, bunga (Eugenia caryophyllata)

Crude 18

Purified 40

Absolute eugenol 190

Minyak pala

(nutmeg oil)

Biji pala Crude 35

Absolute trimyristin

600

Minyak kenanga

(cananga oil, ylang-ylang oil)

Bunga kenanga

(Cananga odorata)Crude 29

Purified 3563

($28.5/10mL)

Minyak jahe

(ginger oil)Rimpang jahe Crude 95

Purified 1938

($15.5/10mL)

Minyak sereh

(citronella oil)Daun sereh Crude 5

Purified 725

($5.8/10mL)

Page 5: MINYAK ATSIRI - STFI

DEFINISI MINYAK ATSIRI

• Minyak atsiri yang dalam bahasa lain disebutessential oil atau essences adalah suatu zat yang berkonsentrasi tinggi yang diekstrak dari berbagaimacam bagian tumbuhan yang memiliki aroma.

• Metabolit Sekunder dari tanaman/hewan

• Zat yang memiliki aroma dengan konsentrasi tinggi yang dapat menguap dengan mudah

• Bukan Minyak Makan (non edible oil)

Page 6: MINYAK ATSIRI - STFI

SUMBER-SUMBER DI ALAM

• Tanaman dan Hewan

• Bagian Akar : akar wangi

• Bagian Batang : cendana, gaharu

• Bagian Kulit Batang : kayu manis

• Bagian Daun : cengkeh, nilam, pepermint, kemangi dll

• Bagian Bunga : kenanga, melati, cengkeh dll.

• Bagian Buah : pala, lemon dll

• Bagian Biji : seledri, anggur dll

Page 7: MINYAK ATSIRI - STFI

• Minyak atsiri merupakan bahan yang sangat kompleks yang terdiri dari ratusan sampai ribuan unsur kimia yang berbeda.

• Rata-rata minyak atsiri berisi 80-400 unsur kimia yang diketahui. Beberapa minyak bahkan mengandung lebih, yang semuanya itu memiliki kontribusi dalam efek terapi.

Page 8: MINYAK ATSIRI - STFI

KEGUNAAN DALAM INDUSTRI

• Industri parfum (kenanga, mawar, melati dll)

• Obat-obatan (cengkeh, kayu putih, anise dll.)

• Bumbu makanan (vanili, alicin dll).

• Industri pewarna (turmeric untuk batik)

Page 9: MINYAK ATSIRI - STFI

• Therapeutically (Oil of Eucalyptus)

• Flavouring (Oil of Lemon)

• Perfumery (Oil of Rose)

• Starting materials to synthesize other compounds (Oil of Turpentine)

• Anti-septic – due to high phenols (Oil of Thyme). Also as a preservative (oils interfere with bacterial respiration)

• Anti-spasmodic (Ginger, Lemon balm, Rosemary, Peppermint, Chamomile, Fennel, Caraway)

• Aromatherapy

• Physiological effects : cardamon, caraway, sweet marjoram →digestive beverage (Europe); mustard → to stimulate the digestive process.

Fungsi kompleks dari Minyak Atsiri

Page 10: MINYAK ATSIRI - STFI

Fungsi kompleks dari Minyak Atsiri• Antioxidant (mencegah oksidasi) : allspice,

mace, ginger, black pepper, bay, sage, clove, cinnamon, oregano, coriander, rosemary.

• Antimicrobial/bacterial : garlic oil, cardamon, eugenol.

• Pewarna : paprika (oleoresin), turmeric.

• Enzymatic activity : certain herb and spices content a proteolitic and lipolytic enzyme.

Page 11: MINYAK ATSIRI - STFI

Ada beberapa variabel yang mempengaruhi efek pada kandungan unsur-unsur minyak atsiri. Diantaranyaadalah :

• kondisi tanah

• kualitas pupuk yang digunakan, serta jenisnya organik atau kimia

• daerah tanam

• iklim

• ketinggian

• musim panen

• cara panen

• proses destilasi

• bagian tanaman yang didestilasi

Page 12: MINYAK ATSIRI - STFI

Dari segi rendemen M.A dibagi 2 kategori yaitu :

Minyak dengan

volume besar,

biasanya didestilasi

dari bagian daun,

misalnya

lemongrass,

citronella, dan daun

kayu manis.

Minyak atsiri

Minyak dengan volume

kecil yang biasanya

didestilasi dari buah,

biji, dan tunas, serta

bunga. Misalnya :

cengkeh, pala dan

ketumbar

Page 13: MINYAK ATSIRI - STFI

Dari segi kemudahan pemisahan

Minyak atsiri dapat dibagi menjadi duakelompok:

1. Kelompok pertama → minyak atsiri yang dengan mudah dapat dipisahkan menjadi komponen-komponen atau penyusun murninya. Contoh : minyak sereh, minyak daun cengkeh, minyak permen, dan minyak terpentin.

Page 14: MINYAK ATSIRI - STFI

• Komponen-komponen ini dapat menjadi bahan dasar untuk diproses menjadi produk -produk lain.

• Biasanya komponen utama yang terdapat dalam minyak atsiri tersebut dipisahkan atau diisolasi dengan penyulingan bertingkat atau dengan proses kimia yang sederhana.

Page 15: MINYAK ATSIRI - STFI

2. Kelompok kedua → minyak atsiri yang sukar dipisahkan menjadi komponen murninya. Contoh kelompok kedua adalah: minyak akar wangi, minyak kenanga, dan minyak nilam. Lazimnya minyak atsiri tersebut langsung dapat digunakan, tanpa diisolasi komponen-komponennya, sebagai pewangi berbagai produk

Page 16: MINYAK ATSIRI - STFI

Beberapa Minyak Atsiri UtamaIndonesia

a) Minyak Atsiri Sirihb) Minyak Atsiri Bunga Kenangac) Minyak Atsiri Jahed) Minyak Atsiri Cengkehe) Minyak Atsiri Nilamf) Minyak Kayu Putihg) Minyak Kayu Manish) Minyak Atsiri Palai) Minyak Atsiri Sereh wangi

Page 17: MINYAK ATSIRI - STFI

Beberapa Jenis TumbuhanAromatik

No Nama Jenis Bagian yang

digunakan

Kandungan Kimia Kegunaan

1. Cengkeh

Syzygium

aromaticum

Kuncup bunga 14-20% minyak atsiri :

Eugenol, kariofilen,

eugenin, kanofilin,

kariofilin, vanillin, asam

galatonin

Anestetikum, karminatif,

gerrmisida

Pemberian aroma

makanan, kue, rokok,

pengusir nyamuk, pewangi

masakan (bumbu),

minuman sehat

2 Jahe

Zingiber officinale

Rimpang

(rizoma)

1-3% minyak atsiri:

filandren, d-kamper

zingiberen, zingiberon,

senyawa kapsaisin, resin,

terpentin, curcumene

Karminatif, stimulans

pernafasan dan jantung,

disentri bacteria,

pembasmi protozoa,

rheumatik, pewangi

makanan dan minuman, es

krim, kembang gula,

campuran jamu dll

Page 18: MINYAK ATSIRI - STFI

No Nama Jenis Bagian yang

digunakan

Kandungan Kimia Kegunaan

3. Lengkuas

Alpinia galanga

Rimpang

(rhizoma)

Minyak atsiri : sineol,

eugenol, resin,

galangol, kaempferid,

metil chavikol asetat,

galangin, methyl

cinnamat

Stimulans, karminatif,

bumbu, aroma minuman

keras, bir, obat panu,

obat jamur kulit.

4. Kunyit

Curcuma domestica

Rimpang

(rhizoma)

5% minyak atsiri yaitu

terdiri atas 30

komponen senyawa

turunan monoterpen

dan seskuiterpen, salah

satunya germakren.

Stimulans, pewarna

keju, sabun, bedak,

mascara, bakterisida,

pewarna, minyak

kurkumin, obat macam-

macam penyakit,

penambah nafsu makan

5. Kencur

Kaemferia galanga

Rimpang

(rhizoma)

Minyak atsiri : Sineol,

Kaempherin

Bumbu masak, minuman

sehat, parem pegal linu,

jamu beras kencur,

Menghilangkan nyeri

terkilir, obat gosok

Beberapa Jenis TumbuhanAromatik

Page 19: MINYAK ATSIRI - STFI

No Nama Jenis Bagian yang

digunakan

Kandungan Kimia Kegunaan

6. Lada (merica)

Piper ningrum

Biji

(semen)

Piperin yang dihidrolisa

menghasilkan piperilin,

asam piperin, minyak

atsiri, caryophylene

terpen

Bumbu masak, pemberi

aroma, penghangat badan,

menambah tenaga,

campuran jamu, pewangi

sabun dan lain-lain

7. Pala

Myristica

fragrans

Buah (fructus)

Semen (biji)

Aril (fuli)

Minyak atsiri : miristisin,

asam oleat, asam

linoleat, pinen, kamper,

dipenten, sufrol, alkohol,

eugenol, iso eugenol.

Menghilangkan gangguan

pencernaan makan,

karminatif, bumbu,

manisan, sedativ

8. Kayu

manis/Kulit

manis

Cinnamomun

burmanii

Kulit batang 1,2% minyak atsiri, 75-

90% sinamik aldehid,

pheladren, tannin, resin,

aliphatic aldehid, eugenol

Pewangi makanan, pasta

gigi, penyedap makanan,

Menghilangkan bau

Beberapa Jenis Tumbuhan Aromatik

Page 20: MINYAK ATSIRI - STFI

No Nama Jenis Bagian yang

digunakan

Kandungan Kimia Kegunaan

9. Kapolaga

Amomun

ardamomun

Buah dan biji Minyak atsiri (3-7%)

terdiri a.l. terpeneal

asetat, sineol, borneol,

protein.

Karminatif, aromatik,

bumbu bermacam

masukan, pemberi

aroma, penghilang bau

mulut, ramuan makan

sirih.

10. Nilam (Dilam)

Pogostemon cablin

Daun Minyak atsiri Bahan pewangi (parfum),

sabun untuk parfum

11. Panili

Vanilla planifolia

Buah & biji Vanillin, eugenol,

methyl, ether, vanillin

ethil ether, minyak atsiri

Aroma minuman,

makanan, kue-kue,

manisan, untuk parfum

Beberapa Jenis Tumbuhan Aromatik

Page 21: MINYAK ATSIRI - STFI

No Nama Jenis Bagian yang

digunakan

Kandungan Kimia Kegunaan

12. Sereh wangi

Andropogon nardus

Daun, batang Oleum citronella (minyak

sereh), geraniol dan

sitronelal, methyl

heptenon

Pengusir nyamuk, obat

gosok, pewangi masukan,

minuman serbat

13. Kenanga

Canangium

odoratum

Bunga Methyl heptenon,

minyak atsiri

Bahan parfum

Beberapa Jenis Tumbuhan Aromatik

Page 22: MINYAK ATSIRI - STFI

Penelitian Dosen Pemula Hibah Yayasan Hazanah 2018

Page 23: MINYAK ATSIRI - STFI
Page 24: MINYAK ATSIRI - STFI

TEKNOLOGI PROSESING

PemanenanHarus tepat waktu pemanenan dan cara penanganannya.

PengeringanPengeringan daun dalam tempat teduh atau sebagian teduhakan menurunkan jumlah minyak yang hilang

PengolahanPerajangan dan pengillingan → mempermudah penetrasi zat cair(air) atau uap kedalam sel yang mengandung minyak atsiri.Pada simplisia tertentu pelru dilakukan fermentasi untukmemecah sel-sel yg mengandung minyak atsiri, contoh: minyaknilam.

Page 25: MINYAK ATSIRI - STFI

TEKNOLOGI PROSESING

Proses ekstraksiMinyak atsiri diekstrak dengan beberapa metodedan metode-metode tersebut dipilih berdasarkanjenis dari bahan pertanian yang digunakan danminyak apa yang diekstraka. Destilasi (penyulingan)b. Ekstraksi dengan pelarut organik (mudah

menguap)c. Penyarian dengan lemak padat (enflurage)d. Pemerasane. Penyarian dengan karbondioksida

Page 26: MINYAK ATSIRI - STFI

a. Destilasi (penyulingan)

Destilasi merubah cairan yang mudah menguapmenjadi uap dan kemudian mengkondensasiuap kembali menjadi cairan. Ada beberapa cara:

i. Penyulingan dengan air

ii. Penyulingan dengan air dan uap

iii. Penyulingan dengan uap

Page 27: MINYAK ATSIRI - STFI

i.Penyulingan dengan air

• Cara penyulingan dengan sistem ini →memasukkan bahan baku (sudahdilayukan, kering ataupun bahan basah) kedalam ketel penyuling yang telah berisi air → dipanaskan.

• Uap yang keluar dari ketel dialirkandengan pipa yang dihubungkan dengankondensor.

• Uap yang merupakan campuran uap air dan minyak akan terkondensasi menjadicair dan ditampung dalam wadah.

• Selanjutnya cairan minyak dan air tersebutdipisahkan dengan separator pemisahminyak untuk diambil minyaknya saja.

Page 28: MINYAK ATSIRI - STFI

i.Penyulingan dengan air

• Cara ini biasa digunakan untuk menyulingminyak aromaterapi seperti mawar dan melati. Meskipun demikian bunga mawar, melati dansejenisnya akan lebih cocok dengan sistemenfleurasi, bukan destilasi.

• Yang perlu diperhatikan adalah ketel terbuatdari bahan anti karat seperti stainless steel, tembaga atau besi berlapis aluminium.

Page 29: MINYAK ATSIRI - STFI

ii. Penyulingan dengan air dan uap• Penyulingan dengan air dan uap ini biasa dikenal dengan sistem

kukus → bahan baku dan air tidak bersinggungan langsungkarena dibatasi dengan saringan diatas air.

• Cara ini yang paling banyak dilakukan pada dunia industri karenacukup membutuhkan sedikit air sehingga bisa menyingkat waktuproses produksi.

Page 30: MINYAK ATSIRI - STFI

ii. Penyulingan dengan air dan uap

• Metode kukus ini biasa dilengkapi sistemkohobasi → air kondensat yang keluar dariseparator masuk kembali secara otomatis kedalam ketel agar meminimkan kehilangan air.

• Sistem kukus kohobasi lebih menguntungkanoleh karena terbebas dari proses hidrolisaterhadap komponen minyak atsiri dan proses difusi minyak dengan air panas.

• Selain itu dekomposisi minyak akibat panas akanlebih baik dibandingkan dengan metode uaplangsung.

Page 31: MINYAK ATSIRI - STFI

ii. Penyulingan dengan air dan uap

• Metodepenyulingandengan sistemkukus ini dapatmenghasilkan uapdan panas yang stabil oleh karenatekanan uap yang konstan.

Page 32: MINYAK ATSIRI - STFI

iii. Penyulingan dengan uap langsung

• Pada sistem ini bahan baku tidakkontak langsung dengan air maupun api namun hanya uapbertekanan tinggi yang difungsikanuntuk menyuling minyak.

• Penyulingan dengan metode inibiasa dipakai untuk bahan bakuyang membutuhkan tekanan tinggipada proses pengeluaran minyakdari sel tanaman, misalnya gaharu, cendana, dll.

Page 33: MINYAK ATSIRI - STFI

iii. Penyulingan dengan uap langsung

• Prinsip kerja metode ini adalahmembuat uap bertekanantinggi didalam boiler, kemudian uap tersebutdialirkan melalui pipa danmasuk ketel yang berisi bahanbaku.

• Uap yang keluar dari keteldihubungkan dengankondensor.

• Cairan kondensat yang berisicampuran minyak dan air dipisahkan dengan separator yang sesuai berat jenis minyak.

Page 34: MINYAK ATSIRI - STFI

Riset Fundamental Hibah Yayasan Hazanah 2019-2020

Page 35: MINYAK ATSIRI - STFI

HASIL

Page 36: MINYAK ATSIRI - STFI
Page 37: MINYAK ATSIRI - STFI

b. Ekstraksi dengan pelarut organik

✓Pelarut: n-heksana, toluene, dll

✓Penyarian dapat dilakukan denga caramaserasi→ jenuh → dipekatkan sehinggadidapat massa setengah padat.

✓Penyarian dilakukan kembali menggunakanetanol (alkohol) kemudian didinginkansehingga didapat 2 fraksi.

✓Larutan minyak atsiri akan berada dalamlarutan alkohol

Page 38: MINYAK ATSIRI - STFI

Penelitian Tesis Hibah IM-HERE 2012 (ITB)

Page 39: MINYAK ATSIRI - STFI

c. Penyarian dgn lemak padat(enflurage)

• Tanpa pemanasanatau pemanasanpada suhu rendah(maserasi) dan hanyamenggunakan lemak.

• Untuk minyak atsiriyg tidak tahan panas

Page 40: MINYAK ATSIRI - STFI

Tanpa pemanasan▪ Dalam wadah kaca→ lemak yg sudah

dilebur dituang kedalam wadah kaca→dinginkan

▪ Diatas minyak padat ditabur bungasegar , diamkan 24-72 jam, kemudianbunga diganti, proses dapat berlanjuthingga 8-10 minggu.

▪ Setiap kg lemak dapat menyerapminyak dari 3 kg bunga atsiri.

▪ Lemak yg sdh jenuh dg minyak atsiri, dilelehkan lalu diekstraksi dg alkohol, dinginkan , lemak akan membeku danalkohol yg mengandung minyak atsiridipisahkan dg penyaringan → pekatkanhingga diperoleh minyak atsiri

ENFLEURAGE: METHOD

Page 41: MINYAK ATSIRI - STFI

d. Pemerasan• Untuk bahan yg berupa buah atau kulit buah

dari tanaman, biasanya keluarga citrus →karena minyak atsirinya akan rusak apabilamengalami penyulingan

• Tekanan pada pemerasan menyebabkan sel ygmengandung minyak atsiri akan pecah→minyak atsiri akan mengalir.

Page 42: MINYAK ATSIRI - STFI

d. Penyarian dengan gas karbondioksida (CO2)

Keuntungan:

• Tidak mengandung residu pelarut toksik

• Proses berlangsung pada suhu rendah

• Tidak mudah terbakar

• Hemat energi karena gas CO2 dapat didaurulang

• Bersifat selektif

Page 43: MINYAK ATSIRI - STFI

0

20

40

60

80

100

%

1 2 3

Tahap

Ekstraksi Minyak Biji Caraway

Tahap Kondisi Pemisahan Ekstrak (%)

1 90 bar 40oC 3,8%

2 75 bar 40oC 0,8%

3 30 bar 0oC 3,7%

MA

ML

Minyak lemak dan minyak atsiri

Page 44: MINYAK ATSIRI - STFI

The Advantage of SFE

• Low temperature stress on bioactive.

• Selective capacity for dissolution that is controlled by pressure and temperature.

• Assurance that extract free from solvent..

• Physiologically safe.

• Carbon dioxide available everywhere, inexpensive and not harzardous chemical.

Page 45: MINYAK ATSIRI - STFI

Storage

• Store in a glass bottle in a cool, dark place. Sunlight, heat and oxygen cause the oils to deteriorate. Avoid flames or heat. Avoid using plastic containers or plastic droppers.

• Keep the lids on bottles to prevent oxidation.

• Shelf life varies. Citrus oils oxidize more quickly than others. Blends with a carrier oil may have limited shelf life.

• Keep away from children, pets, indoor plants.

Page 46: MINYAK ATSIRI - STFI

Kriteria kualitas minyak atsiri adalah :

• Warna, kebanyakan minyak harus jernih, tak berwarna dan bersih. Minyak yang suram tanda bahwa masih terdapat air.

• Aroma/ bau

• Relative density

• Refractive density

• Rotasi optik

• Kelarutan dalam etanol

• Kandungan bahan kimia spesifik

Page 47: MINYAK ATSIRI - STFI

Next week• Air aromatik

• Aromaterapi

Page 48: MINYAK ATSIRI - STFI

Air aromatik

• → larutan jenuh minyak atsiri atau zat-zat beraroma dalam air

• Air aromatik harus mempunyai bau dan rasa yang menyerupai bahan asal, tidak berwarna, dan tidak berlendir.

• Fungsinya: sebagai campuran dalampembuatan sediaan farmasi atau kosmetikaherbal

Page 49: MINYAK ATSIRI - STFI

Air aromatik yang tertera dalam FI III ada 3 yaitu

1) Aqua foeniculi adalah larutan jenuh minyak adas dalam air.

2) Aqua mentha piperitae adalah larutan jenuh minyak permen dalam air.

3) Aqua rosae adalah larutan jenuh minyak mawar dalam air

Page 50: MINYAK ATSIRI - STFI

Air aromatika yang tertera dalam FI III ada 3 yaitu:

1) Aqua Foeniculi:larutan jenuh minyak adas dalam air.

Cara pembuatan: Aqua foeniculi dibuat denganmelarutkan 4 g oleum foeniculi dalam 60 ml talk,kocok, diamkan saring. Encerkan 1 bagian filtratdalam 39 bagian air.

Penyimpanan: khusus untuk aqua foeniculi jangandisimpan ditempat sejuk karena etanol akanmenghablur, jadi disimpan pada suhu kamar, kalaukeruh kocok dulu sebelum digunakan. Aqua foeniculibila menghablur harus dipanaskan pada suhu 25°Cdan kemudian dikocok kuat-kuat, sebelum digunakanharus disaring.

Page 51: MINYAK ATSIRI - STFI

Air aromatika yang tertera dalam FI III ada 3 yaitu:

2) Aqua Menthae Piperitae= air permen:

larutan jenuh minyak permen dalam air.

Cara pembuatan: lakukan pembuatan menurut carayang tertera pada aqua aromatika denganmenggunakan 2g minyak permen.

Pemerian, penyimpanan dan syarat untuk resepsama seperti aqua aromatik.

Page 52: MINYAK ATSIRI - STFI

Air aromatika yang tertera dalam FI II ada 3 yaitu:

3) Aqua Rosae= air mawar:larutan jenuh minyak mawar dalam air.

Cara pembuatan: larutkan 1 g minyak mawar dalam 20 ml etanol, saring. Pada filtrat tambahkan air secukupnyahingga 5000 ml, saring.

Pemerian, penyimpanan dan syarat untuk resep samaseperti aqua aromatika.

Page 53: MINYAK ATSIRI - STFI

• Etanol disini berguna untuk menambahkelarutan minyak atsiri dalam air.

• Talkum berguna untuk membantuterdistribusinya minyak dalam air danmenyempurnakan pengendapan kotoransehingga aqua aromatik yang dihasilkanjernih.

Page 54: MINYAK ATSIRI - STFI

Aromaterapi

Page 55: MINYAK ATSIRI - STFI

Definition

Aromatherapy is the use of natural essential oils (EO) and Aromachemical (AC) in the therapy (kandungan kimia aromatik)

Formely called: ”smell therapy”

EO has broad spectrum of biological activity

Page 56: MINYAK ATSIRI - STFI

aromaterapi

1. Aromatherapists believe that essential oils can be used not only for the treatment and prevention of disease, but also for their effects on mood and emotion.

2. Aromaterapi diklaim sebagai pengobatan dengan sistemholistik /holistic therapy (pengobatan menyeluruh→menghilangkan penyebab penyakit bukan gejala)

3. Aromaterapis percaya bahwa kandungan e.o. bekerja secarasinergis

4. Essential oils digunakan tidak hanya berdasarkan efekfarmakologinya saja (e.g. antibacterial), tetapi juga yang tidakdidapat dalam pengobatan konvensional (e.g. balancing, energizing).

Page 57: MINYAK ATSIRI - STFI

How Essential Oils Work

Essential oils are believed to act both by exerting pharmacological effects following:

1. Absorption into the circulation.

2. The effects of their odor on the olfactory

system (sistem penciuman).

Page 58: MINYAK ATSIRI - STFI

Conditions treated• Aromatherapy is widely used as

an approach to relieving stress, and many essential oils are claimed to be ‘relaxing’.

• Many aromatherapists also claim that essential oils can be used in the treatment of a wide range of conditions. For example:digestive problems, eczema, headaches, insomnia.

• Aromatherapy is also used in a variety of conventional healthcare settings, such as mental health units and in specialized units caring for patients with HIV/AIDS, physical disabilities and severe learning disabilities.

Page 59: MINYAK ATSIRI - STFI

Safety

PATCH TEST before using essential oils if sensitive skin

Dilute 2-5 drops of the essential oil with 1 tsp of carrier oil. Apply to white part of a band aid and put on forearm for 12-24 hours. Observe for any redness/irritation

Avoid oils in eyes, do not pour oils in ears

Some oils, such as tea tree and lavender, can be applied on skin directly if no allergy exists

Only essential oils labeled as food supplements are for internal use

Page 60: MINYAK ATSIRI - STFI

Safety

• Medical history is important (aroma terapis akan menanyakanterlebih dahulu riwayat penyakit dan pengobatan)

• Certain oils should be avoided with certain conditions or diseases. Examples include pregnancy or seizure disorders.

• Remember if you apply the oils to someone else you will also absorb the oil. Medical condition of the giver is important.

• Citrus oils tend to be sensitive to light so avoid sun exposure for 4 hours or apply under covered area

• Aromatherapy is not a substitute for medical care

Page 61: MINYAK ATSIRI - STFI

Essential oils to avoid with certain conditions

Hypertension: hyssop, rosemary, sage, thyme

Seizure Disorder (kejang): hyssop, sage, fennel, wormwood, rosemary, spike lavender

Estrogen dependent cancers: clary sage, fennel

Asthmatics should use a dilute mixture of essential oils at first to avoid certain reactions

Certain oils should be diluted when used topically. Examples would include oregano, thyme, cinnamon, clove, birch

If pregnant, consult an aromatherapy practitioner

Page 62: MINYAK ATSIRI - STFI

AT has been practized in various form:

fresh plant material

fresh dried of petal flower

vaporizing EO in small cup heated by candle

inhalation, bath, massage, sprayed

Page 63: MINYAK ATSIRI - STFI

TRADITIONAL UTILIZATION

Massage: minyak tawon, minyakangin, minyak telon

Parfumery, fragrance and spices

Cosmetics: natural whitening, wedding ceremony, luluran for soft skin and shining

Page 64: MINYAK ATSIRI - STFI

NEW TREND of UTILIZATION

SPA (Sanitas Par Aqua) is a new trend of AT in Asian countries for beauty treatment and recipes for revitalizing facial, relaxing bath & scrubs

SPA is one Asian secret of health, beauty and relaxation

Page 65: MINYAK ATSIRI - STFI

Macam-macam cara penggunaanminyak atsiri sebagai aromaterapi

• Inhalation

• Massage

• Direct application

• Baths

• Compresses

• Gargles

• Diffusing

Page 66: MINYAK ATSIRI - STFI

Inhalation• Add 2-4 drops of oil into a bowl of

hot water, cover head with towel and inhale

• Spray or use 2-3 drops of essential oil in the shower

• Inhale from the bottle• Apply 1-2 drops on a tissue or

swatch of material• Apply 1-2 drops in palm, cup

hands, close eyes, and breathe deeply

• Diffuser

Page 67: MINYAK ATSIRI - STFI

Diffuse Essential Oils

Page 68: MINYAK ATSIRI - STFI

Massage

• Improves circulation

• Decreases stress and anxiety

• Decreases pain and muscle tension

• Use 1-5 drops of essential oil in 1 tsp of carrier oil for a hand or foot massage

Page 69: MINYAK ATSIRI - STFI

Direct or Neat Application

• Apply essential oil diluted or undiluted to a specific area for relaxation, pain, or wound care*

• Oils can be layered for added effect

Page 70: MINYAK ATSIRI - STFI

Baths and Compresses

Baths: mix the essential oil with a small amount of milk or Epsom salts or sea salts to disperse the oil into the water. Use 5-10 drops of essential oil.

Compresses: use for comfort or relaxation; 1-2 drops of essential oil with warm or cool wash cloth.

Gargles: used for mouth irritation/sores/sore throats. Add 2 drops of essential oil to a small amount of honey or milk in cup; add 3-4 ounces of warm water. Gargle, swish and spit.

Page 71: MINYAK ATSIRI - STFI
Page 72: MINYAK ATSIRI - STFI
Page 73: MINYAK ATSIRI - STFI

Peppermint

• Soothing to Digestion

• Supportive Effect on Liver

• Enhances respiratory system

• For Headache

• Improves concentration

• Diffusion, inhalation, massage, dietary use

Page 74: MINYAK ATSIRI - STFI

Lavender Oil

First Aid Kit in a Bottle

Adaptogen – assists body when adapting to stress or imbalances

Regarded for skin and beauty

Soothe and cleanse cuts, bruises and skin irritations

Enhances sleep, relaxation

Bath, inhalation, topical, dietary

Page 75: MINYAK ATSIRI - STFI

Lemon Oil

• Refreshing cleanser

• 68% d-limonene

• Tonic for supporting the nervous and sympathetic nervous system

• Powerful antioxidant

• Dietary, aromatic or topical use

Page 76: MINYAK ATSIRI - STFI

Purification Blend

• Citronella, Lemongrass, Tea Tree, Rosemary, Myrtle, Tea Tree Oils

• Cleansing and purifying, disinfectant

• For topical, aromatic use. Diffuse or put on cotton balls in air vents, cars.

Page 77: MINYAK ATSIRI - STFI

Valor Blend

o Blue Tansy, Frankincense, Rosewood, and Spruce in a base of Almond Oil

o Helps with energy alignment of the body

o Works with the physical & spiritual aspects

o Inhalation, topical, bath

Page 78: MINYAK ATSIRI - STFI

Peace & Calming Blend

• Blend of Blue Tansy, Orange, Patchouli, Tangerine and YlangYlang

• Calming, Helps with sleep

• Emotional Releasing, Mood Elevating

• Uplifts Spirits

• Aromatic, topical, bath

Page 79: MINYAK ATSIRI - STFI

PanAway Blend

• Blend of Clove, Helichrysum, Peppermint, Wintergreen oils

• Relieves discomfort

• Warming to muscles

• For aromatic, topical, or in a compress. Use on location at

site of pain. Good for arthritic

pain, bone pain and more

Page 80: MINYAK ATSIRI - STFI

Thieves Blend

• Blend of Cinnamon, Clove, Eucalyptus, Lemon, Rosemary Oils

• Protector from Plagues

• Cleansing

• Supportive of immune system and good health

• Dietary, aromatic or topical use. Diffuse for short periods

Page 81: MINYAK ATSIRI - STFI

• Buy oils in small quantities in dark glass bottles from a reputable company.

• The name of the oil along with its botanical name and the part of the plant the oil is obtained from should be on the label.

• The company should be willing to show its testing results if requested ie. (chromatagraph)

• Price reflects quality.

note: