mikro 3

11
Laporan Pembuatan Medium BAB I  PENDAHULUAN A. Latar Belakang Dalam bidang mikrobiologi, dipelajari mengenai mikroba yang meliputi bakteri, ungi atau mikroorgani!me lainnya, baik dalam mor ologi dan penampakan koloninya. "ar ena itu, untuk meli#at dengan jela! penampakan mikroba ter!ebut, terlebi# da#ulu kita membuat biakan atau piaraan organi!me. $ebelumnya, ba#an !erta peralatan #aru! dalam keadaan !teril, artinya pada ba#an dan peralatan yang ingin dipergunakan tidak terdapat mikroba lain yang tidak di#arapkan. Pro!e! dari kegiatan !teril di!ebut !terili !a!i. $ementara itu, untuk menumbu#kan mikroorgani!me yang !uda# dibiakkan %murni& digunakan media. Media merupakan 'ampuran dari bebe rapa (at)(at makanan untuk pertumbu#an mikroba dan berung!i !ebagai nutri!i bagi mikroba ter!ebut. Media dibedakan berda!arkan a!e %!iat *!ik media&, yaitu media padat, media !etenga# padat, media 'air, dan berda!arkan kompo!i!inya, yaitu media !inte!i!, media !emi !inte!i!, dan media non !inte!i!. Dari media ter!ebut, maka kita dapat mengeta#ui !iat dan bentuk %koloni& dari mikroba. B. +umu!an Ma!ala# . Bagaimana 'ara pembuatan medium pertumbu#an untuk organi!me -. Medium apa !aja yang 'o'ok untuk pertumbu#an bakteri dan jamur . Mak!ud dan / ujuan Per'obaan Mak!ud dari per'obaan ini adala# mengeta#ui dan mema#ami 'ara pembuatan medium yang akan digunakan dalam praktikum mikrobiologi D. / ujuan Per'obaan  / ujuan dilakukan per 'obaan inin adala# untuk membuat medium dan mengeta#ui kompo!i!i dari Nutrien Agar %NA&, Potato De0tro!e Agar %PDA&, /ouge Ek!trak Agar %/EA&, Nutrien Brot# %NB&, Potato De0tro!e Brot#%PDB& !erta dapat mengkla!i*ka!ikan berda!arkan ung!i, kon!i!ten!i, dan !u!unan kimia. E. Manaat Praktikum Untuk mengeta#ui dan mema#ami !e'ara lang!ung pertumbu#an mikroorgan!ime 1 pembiakan mikroorgani!me pada medium. BAB II "A2IAN PU$/A"A

Upload: mha-ticha

Post on 08-Mar-2016

225 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

m

TRANSCRIPT

Page 1: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 1/11

Laporan Pembuatan Medium

BAB I

  PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Dalam bidang mikrobiologi, dipelajari mengenai mikroba yang meliputi bakteri,

ungi atau mikroorgani!me lainnya, baik dalam morologi dan penampakan

koloninya. "arena itu, untuk meli#at dengan jela! penampakan mikroba ter!ebut,

terlebi# da#ulu kita membuat biakan atau piaraan organi!me. $ebelumnya,

ba#an !erta peralatan #aru! dalam keadaan !teril, artinya pada ba#an dan

peralatan yang ingin dipergunakan tidak terdapat mikroba lain yang tidak

di#arapkan. Pro!e! dari kegiatan !teril di!ebut !terili!a!i.

$ementara itu, untuk menumbu#kan mikroorgani!me yang !uda# dibiakkan

%murni& digunakan media. Media merupakan 'ampuran dari beberapa (at)(at

makanan untuk pertumbu#an mikroba dan berung!i !ebagai nutri!i bagi

mikroba ter!ebut. Media dibedakan berda!arkan a!e %!iat *!ik media&, yaitu

media padat, media !etenga# padat, media 'air, dan berda!arkan kompo!i!inya,

yaitu media !inte!i!, media !emi !inte!i!, dan media non !inte!i!. Dari media

ter!ebut, maka kita dapat mengeta#ui !iat dan bentuk %koloni& dari mikroba.

B. +umu!an Ma!ala#

. Bagaimana 'ara pembuatan medium pertumbu#an untuk organi!me

-. Medium apa !aja yang 'o'ok untuk pertumbu#an bakteri dan jamur

. Mak!ud dan /ujuan Per'obaan

Mak!ud dari per'obaan ini adala# mengeta#ui dan mema#ami 'ara pembuatan

medium yang akan digunakan dalam praktikum mikrobiologi

D. /ujuan Per'obaan

 /ujuan dilakukan per'obaan inin adala# untuk membuat medium danmengeta#ui kompo!i!i dari Nutrien Agar %NA&, Potato De0tro!e Agar %PDA&, /ouge

Ek!trak Agar %/EA&, Nutrien Brot# %NB&, Potato De0tro!e Brot#%PDB& !erta dapat

mengkla!i*ka!ikan berda!arkan ung!i, kon!i!ten!i, dan !u!unan kimia.

E. Manaat Praktikum

Untuk mengeta#ui dan mema#ami !e'ara lang!ung pertumbu#an

mikroorgan!ime 1 pembiakan mikroorgani!me pada medium.

BAB II

"A2IAN PU$/A"A

Page 2: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 2/11

A. /eori Umum

Mempelajari pertumbu#an bakteri merupakan a'tor terpenting dalam

menegeta#ui beberaa !pek *!iologi!. Hal itu karena karateri!tik pertumbu#an

men'erminkan kejadian *!iologi! !uatu bakteri. 3le# karena itu dalam

melakukan penelitian bia!anya para peneliti melakukan manipula!i pertumbu#an%mi!alnya menggunakan kutur yang lama& untuk dapat mempelajari !uatua!pek

*!iologi! %/ja#jadi, -445&

Pertumbu#an tidak !elalu ber#ubungan dengan pembela#an. Banyak !pe!ie!

bakteri bentuk batang, di!ebabkan ole# karena banyak a'tor6a'tor ek!trogen,

gagal mengandakan pembela#an, 7alaupun pembela#an inti, petumbu#an

dinding, membrane, dan i!i !el teru! berlang!ung. Ha!ilnya iala# bukan

penamba#an jumloa# !el, tetapi terbentuk *lament yang panjang dan tidak

ter!ekat. Pertumbu#an diartikan penamab#an dan dapat di#ubungkan dengan

penamaba#an ukuran, jumola# bobot, ma!!a dan banyak parameter lainnya dari

!uatu bantuk #idup. Penamba#an ukuran atau ma!!a !uatu !el indi8idual

bia!anya terjadi pada pende7a!aan %matura!i& untuk kemudian dilanjutkan

dengan 'ara pembela#an !el %Irianto, -449&

Berda!arkan kompo!i!i kimianya , dikenal medium !intetik dan medium non

!intetik atau komplek!. "ompo!i!i kimia medium !intetik diketa#ui dengan pa!ti

dan bia!anya dibuat dari ba#an)ba#an kimia yang kemurniaanya tinggi dan

ditentukan daengan tepat. Maka medium !ema'am itu dapat diulangi

pembuatanya kapan !aja dan akan diperole# #a!i yang !ama. Dipi#ak lain,

kompo!i!i kimia7i medium non !intetik tidak diketa#ui dengan pa!ti. onto#nya

iala# ba#an6ba#an yang terdapat dalam kaldu nutrient, yaitu ek!trak daging dannpepton yang terdapat kompo!i!inya kimia7i yang tidak pa!ti %+atna, ::;&

"arena kaldu nutrient merupakan medium yang paling umum digunakan dalam

bakteriologi %dapat menunjang pertumbu#an !ebagian be!ar nakteri& maka

medium ini di!ebut juga medium !erbaguna. $edangkan medium yang

mengandung (at6(at kimia tertentu yang dapat meng#ambat pertumbu#an !atu

kelompok bakteri atau lebi# tanpa meng#ambat pertumbu#an mikroorgani!me

yang diingikan di!ebut medium !elekti. Di!amping itu dikenal pula medium

dieren!ial, yaitu medium yang mengandung (at6(at kimia tertentu yang

mungkin !ipengamat membedakan berbagai tipe bakteri %+atna, ::;&

<a!e dalam pertumbu#an bakteri tela# dikenal lua! ole# a#li mikrobiologi.

 /erdapat = a!e pertumbu#an bakteri ketika ditumbu#kan pada kultur 'ura#

%ba't# 'uylture& yaitu a!e adapta!i %log p#a!e& a!e pembayangan %e0ponential

p#a!e& a!e !tati! %!tationer p#a!e& dan a!e kematian %deat# p#a!e& %/ja#jadi,

-445&

Penanaman pada lempeng agar6agar berlainan dengan !el6!el dalam

pembeni#an 'air, !el6!el pada atau dalam pembeni#an padat tidak dapat

bergerak. "arena itu bila beberapa !el ditaru# pada atau dalam pembeni#an

padat, tiap !el akan tumbu# dan membentuk koloni yang terpi!a#. >at ideal itu

Page 3: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 3/11

kebanyakan pembeni#an padat iala# agar6agar, !uatu poli!akarida a!am yang

diek!trak!i dari ganggang mera# tertentu %?erard boning, ::@&

B. Uraian Ba#an

. Air !uling %<I III :9&

Nama re!mi Aua De!tilatta

Nama lain Air !uling 1 auade!t

+M1BM H-31@,4-

Pemerian arian jerni#, tidak ber7arna, tidak berbau, dan tidak

mempunyai ra!a.

Penyimnpanan dalam 7ada# tertutup baik.

"egunaan !ebagai pelarut.

-. Pepton %<I III 5-&

Nama +e!mi Pepton

Nama Lain Pepeton kering

Pemerian !erbuk kuning kemera#an !ampai 'oklat, bau k#a! tidak bu!uk.

"elarutan Larut dalam air, memberika larutan ber7ana 'oklat kekuningan

yang bereak!i agak a!amC prakti! tidak larut dalam etanol %:& p dan dalam

eter P.

Penyimpanan Dalam 7ada# tertutup rapat

"egunaan $ebagai !umber nitrogen

;. Dek!tro!a %<I III ;44&

Nama +e!mi De0tro!um

Nama lain Dek!tro!a, gluko!a

+M1BM 9H-391@4,9

Pemerian Hablur tidak ber7arna, !erbuk #ablur atau !erbuk granul puti#,

tidak berbauC ra!a mani!.

"elarutan Muda# larut dalam airC !angat muda# larut dalam air mendidi#,

!ukar larut dalam etanol.

Penyimpanan Dalam 7ada# tertutup baik.

"egunaan $ebagai !umber karbon

Page 4: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 4/11

=. Agar %<I III 5=&

Nama re!mi Agar

Nama lain Agar6agar

Pemerian Berka! potongan memanjang, tipi! !eperti !elaput dan

perlekatan, atau bentuk keeping, !erpi#an atau butiranC jingga lema#

kekuningan, abu6abu kekuningan !ampai kuning pu'at atau tidak ber7arnaC

tidak berbau lema#C ra!a lender jika lembab liatC jika kering rapu#.

"elarutan Prakti! tidak larut dalam airC larut dalam air mendidi#.

Penyimpanan Dalam 7ada# tertutup baik.

"egunaan $ebagai ba#an pemadat medium .

. $ukro!a %<I III 59-&

Nama re!mi $u'ro!um

Nama lain $ukro!a

+M1BM -H--31;=-,;4

Pemerian Hablur puti# atau tidak ber7arna, ma!!a #ablur atau bentuk

kubu!, atau !erbuk #ablur puti#C tidak berbau, ra!a mani!, !tabil diudara.

Larutannya netral ter#adap lakmu!.

P"elarutan $angat muda# larut dalam airC lebi# muda# larut dalam airmendidi#C !ukar larut dalam etanolC tidak larut dalam kloroorm dan dalam eter.

Penyimpanan Dalam 7ada# tertutup baik

"egunaan $ebagai !umber karbon.

9. Ek!trak bee %Dirjen Pom, :5:&

Nama re!mi Ek!trak daging !api

$inonim Ek!trak bee 

Pemerian Ma!a berbentuk pa!ta, ber7arna 'oklat kekuningan !ampai

'oklat tua, bau dan ra!a !eperti daging, !edikit a!am.

Penyimpanan $impan dalam 7ada# tidak embu! 'a#aya, tertutup rapat.

"egunaan $ebagai !umber protein

. Uraian /anaman

. "entang %$olanum tubero!um &

Page 5: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 5/11

  a. "la!iika!i

"ingdom Plantae

Di8i!i $permatop#yta

$ubdi8i!ion Angio!permae

la!! Mono'otyledonae

$ub'la!! $ympetalae

3rdo $olanale!

<amily $olana'eae

?enu! $olanum

$pe!ie! $olanum tubero!um

  b. D!krip!i %#ttp11id. Fikipedia.org17iki1kentang&

"entang adala# tanaman dari amily $olana'eae yang memiliki umbi batang

yang dapat dimakan dan di!ebut Gkentang. Umbi kentang !ekarang tela#

menjadi !ala# !atu makanan pokok penting di eropa 7alaupun pada a7alnya

didatangkan dari amerika !elatan.

-. /ouge %Ara'#i! !p&

a. "la!i*ka!i

"ingdom Plantae

Di8i!i $permatop#yta

$ub di8i!ion Angio!permae

la!! Mono'otyledonae

$ub'la!! Apetalae

3rdo Leguminale!

<amily Legumino'eae

?enu! Ara'#i!

$ep!i! Ara'#i! !p

b. De!krip!i %#ttpC11id.7ikipedia.org17iki1touge&

"a'ang #ijau merupakan !ala# !atu ba#an makanan yang dimakan ole# rakyat

Indone!ia pada umumnya. "a'ang #ijau muda# digunakan dan dima!ak. ukup

banyak makanan yang di8aria!i dari ka'ang #ijau mi!alnyaC bubur ka'ang #ijau

Page 6: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 6/11

atau i!i dari onde6onde dan lain6lain. "e'amba# dari ka'ang #ijau di kenal

!ebagai touge.

 /auge adala# !ayuran yang merupakan tumbu#an muda yang baru !aja

berkem'amba# dan dilindungi dari 'a#aya.

BAB III

"A2IAN P+A"/I"UM

A. Alat yang digunakan

Autokla, Batang pengaduk, Beker gela!, utter, orong, Erlenmeyer, ?ela! ukur,

"ompor, "ulka!, Nera'a 3#au!!, 38en, $endok tanduk, /imbangan analitik

B. Ba#an yang digunakan

Agar, Air !uling, Aluminium oil, Dek!ro!a, "apa!, "entang, "erta! !aring, Pepton,$ukro!a, /ouge

. ara "erja

A. Potato Dek!tro!e Agar %PDA&

Di!iapkan !emua alat dan ba#an. "entang di kupa! dan dipotong ke'il)ke'il,

!elanjutnya di'u'i !ampai ber!i#. Ditimbang kentang !ebanyak -4 gram,

De0tro!a gram, dan Agar , gram. "entang dipana!kan dengan auade!t

!ebanyak 4 ml !ampai mendidi#, !elama menit, kemudian di!aring dan

ek!traknya di'ampur dengan De0tro!a dan Agar. Dipana!kan kembali !ampai (atter!ebut larut !empurna dan dima!ukkan dalam erlenmeyer. Di'ukupkan

8olumenya dengan auade!t !ampai -44 ml kemudian erlenmeyer di!umbat

dengan kapa!, di!terilkan dalam autokla pada !u#u -o !elama menit.

Medium didinginkan dan di!impan dalam kulka!. Diamati dan di'atat 7arna dan

bentuk dua #ari !etela# penyimpanan.

B. Potato Dek!tro!e Brot# %PDB&

Di!iapkan !emua alat dan ba#an. "entang dikupa! dan dipotong ke'il)ke'il,

kemudian di'u'i !ampai ber!i#. Ditimbang "entang !ebanyak -4 gram, dan

dek!tro!a gram. "entang dipana!kan !ampai mendidi#, !elama menit."emudian di!aring, dan ek!traknya di'ampur dengan De0tro!a, lalu dipana!kan

kembali !ampai (at ter!ebut larut !empurna. Dima!ukkan dalam erlenmeyer dan

di'ukupkan 8olumenya dengan auade! !ampai 44 ml kemudian erlenmeyer

di!umbat dengan kapa!. Di!terilkan dalam autokla pada !u#u -o !elama

menit. Medium didinginkan dan di!impan dalam kulka!. Diamati dan di'atat

7arna dan bentuk dua #ari !etela# penyimpanan.

. Nutrien Agar %NA&

Page 7: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 7/11

Di!iapkan !emua alat dan ba#an. Ditimbang Ek!trak bee !ebanyak 4,; gram,

Pepton 4, gram, dan Agar , gram. Ek!trak bee, Pepton, dan Agar.

Dima!ukkan kedalam erlenmeyer dan ditamba#kan air !ebanyak 44 ml,

kemudian dipana!kan #ingga !emua (at ter!ebut larut !empurna. Di!terilkan

dalam autokla pada !u#u -o !elama menit. Medium didinginkan dan

di!impan dalam kulka!. Diamati dan di'atat 7arna dan bentuk dua #ari !etela#

penyimpanan.

D. Nutrien Brot# %NB&

Di!iapkan !emua alat dan ba#an. Ditimbang Ek!trak bee !ebanyak 4,; gram,

Pepton 4, gram. Ek!trak bee dan Pepton dilarutkan dengan 44 ml air.

Dima!ukkan dalam erlenmeyer dan di'ukupkan 8olumenya dengan auade!t

!ampai 44 ml, kemudian erlenmeyer ditutup dengan kapa!. Di!terilkan dalam

autokla pada !u#u -o !elama menit. Medium didinginkan dan di!impan

dalam kulka!. Diamati dan di'atat 7arna dan bentuk dua #ari !etela#

penyimpanan.

E. /ouge Ek!trak Agar %/EA&

Di!iapkan !emua alat dan ba#an. /ouge di'u'i !ampai ber!i# dan ujungnya

dibuang. Ditimbang touge !ebanyak -4 gram, $ukro!a - gram, dan Agar ;

gram. /ouge dima!ukkan ke dalam erlenmeyer lalu ditamba# auade!t dan

dipana!kan #ingga mendidi# !elama menit. "emudian di!aring, dan

ek!traknya di'ampur dengan $ukro!a dan Agar, lalu diaduk #ingga #omogen.

Dima!ukkan dalam erlenmeyer dan di'ukupkan 8olumenya dengan auade!t

!ampai -44 ml kemudian erlenmeyer di!umbat dengan kapa!. Di!terilkan dalam

autokla pada !u#u -o !elama menit. Medium didinginkan dan di!impan

dalam kulka!. Diamati dan di'atat 7arna dan bentuk dua #ari !etela#

penyimpanan.

A. PEMBAHA$AN

Medium adala# !uatu ba#an yang terdiri ata! 'ampuran nutri!i yang dipakai

untuk menumbu#kan mikroba. $elain untuk menumbu#kan mikroba, medium

dapat digunakan pula untuk i!ola!i, memperbanyak, pengujian !iat)!iat *!iologidan per#itungan mikroba.

Berda!arkan kompo!i!i kimianya dikenal medium !intetik dan medium

non!intetik atau medium komplek!. "ompo!i!i kimia medium !intetik diketa#ui

dengan pa!ti dan bia!anya dibuat dari ba#an)ba#an kimia yang kemurniannya

tinggi dan ditentukan dengan tepat. Diantara medium yang dibuat dalam

per'obaan ini yang terma!uk dalam medium !intetik adala# medium yang

mengandung agar, !eperti #alnya medium nutrient agar yang digunakan untuk

mempelajari kebutu#an makanan mikroba. Di pi#ak lain kompo!i!i kimia

non!intetik tidak diketa#ui dengan pa!ti. $eperti ba#an)ba#an yang terdapat

dalam kaldu nutrient yaitu ek!trak daging dan pepton.

Page 8: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 8/11

Dalam per'obaan ini !elain membuat nutrient agar, juga dibuat medium lain

!eperti Nutrien Brot#, Nutrien /auge Ek!trak Agar, Potato De0tro!e Agar, Lakto!a

Brot#, dan Nutrien Brot#. Dalam pembuatan medium ter!ebut digunakan !ebagai

!umber makanan bagi mikroba. $eperti #alnya peptone merupakan !umber

nitrogen organi' yang juga diperuntukan bagi mikroorgani!me #eterotro.

Lakto!a dan De0tro!e merupakan !umber energi bagi !ebagian be!ar bakteri

yang terma!uk kelompok #eterotro. $elain itu kentang dan tauge yang banyak

mengandung karbo#idrat merupakan !umber karbon yang baik bagi

pertumbu#an mikroorgani!me. Dalam pembuatan medium #aru! digunakan

auade!t aatau air murni, karena air !ada# pada umumnya mengandung kadar

ion kal!ium dan ion magne!ium yang tinggi. Pada medium yang mengandung

peptone dan ek!trak daging, air dengan kualita! !ema'am ini dapat

menyebabkan terbentuknya endapan o!at dan magne!ium o!at.

Medium yang digunakan dalam per'obaan ini adala# Nutrient agar %NA&, Nutrient

Brot# %NB&, Potato De0tro!a Agar %PDA&, Potato Dek!tro!a Brot# %PDB&, dan /augeEk!trak Agar %/EA&.

Nutrient Agar %NA& merupakan !uatu medium yang berbentuk padat, yang

merupakan perpaduan antara ba#an alamia# dan !enya7a)!enya7a kimia. NA

dibuat dari 'ampuran ek!trak daging dan peptone dengan menggunakan agar

!ebagai pemadat. Dalam #al ini agar digunakan !ebagai pemadat, karena

!iatnya yang muda# membeku dan mengandung karbo#idrat yang berupa

galaktam !e#ingga tidak muda# diuraikan ole# mikroorgani!me. Dalam #al ini

ek!trak bee dan pepton digunakan !ebagai ba#an da!ar karena merupakan

!umber protein, nitrogen, 8itamin !erta karbo#idrat yang !angat dibutu#kan ole#

mikroorgani!me untuk tumbu# dan berkembang. Medium Nutrient Agar %NA&

merupakan medium yang ber7arna 'oklat muda yang memiliki kon!i!ten!i yang

padat dimana medium ini bera!al dari !intetik dan memiliki kegunaan !ebagai

medium untuk menumbu#kan bakteri

Nutrient Brot# %NB& adala# medium yang berbentuk 'air dengan ba#an da!ar

adala# ek!trak bee dan peptone. Perbedaan kon!entri! antara Nutrient Agar

dengan Nutrient Brot# yaitu nutrient agar berbentuk padat dan Nutrient Brot#

berbentuk 'air. $u!unan kimia !ama)!ama !intetik. <ung!i kimia dari nutrient

agar dan nutrient brot# !ebagai medium umum. Medium Nutrient Brot# %NB&

merupakan medium yang ber7arna 'oklat yang memiliki kon!i!ten!i yang 'airdimana medium ini bera!al dari !intetik dan memiliki kegunaan !ebagai medium

untuk menumbu#kan bakteri !ama !eperti medium NA.

Medium PDB %Potato Dek!tro!a Brot#& berda!arkan !u!unannya merupakan

medium organik !emi alamia# atau !emi !inteti! !ebab terdiri dari ba#an

alamia# yang ditamba# dengan !enya7a kimiaC berda!arkan kon!i!ten!inya

merupakan medium 'air karena tidak mengandung agar yang memadatkan

mediumC berda!arkan kegunaannya merupakan medium umum yang dapat

digunakan untuk pertumbu#an jamur. Medium PDB terdiri dari kentang yang

berung!i !ebagai !umber energi, nitrogen organik, karbon dan 8itamin,

Page 9: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 9/11

dek!tro!a !ebagai !umber karbon dan auade!t !ebagai pelarut untuk

meng#omogenkan medium dan !umber 3-.

Medium PDA %Potato Dek!tro!a Agar& berda!arkan !u!unannya merupakan

medium organik !emi alamia# atau !emi !inteti! !ebab terdiri dari ba#an

alamia# yang ditamba# dengan !enya7a kimiaC berda!arkan kon!i!ten!inyamerupakan medium padat karena mengandung agar yang memadatkan

mediumC berda!arkan kegunaannya merupakan medium untuk pertumbu#an

 jamur. Medium PDA terdiri dari kentang yang berung!i !ebagai !umber energi,

nitrogen organik, karbon dan 8itamin, dek!tro!a !ebagai !umber karbon, agar

!ebagai ba#an pemadat medium dan auade!t !ebagai pelarut untuk

meng#omogenkan medium dan !umber 3-.

Medium /EA %/auge Ek!trak Agar& berda!arkan !u!unannya merupakan medium

organik !emi alamia# atau !emi !inteti! !ebab terdiri dari ba#an alamia# yangditamba# dengan !enya7a kimiaC berda!arkan kon!i!ten!inya merupakan

medium padat karena mengandung agar yang memadatkan mediumC

berda!arkan kegunaannya merupakan medium umum yang dapat ditumbu#i

ole# mikroorgani!me !e'ara umum yang berung!i untuk pertumbu#an bakteri

dan jamur !erta memiliki 7arna 'ream. Medium /EA terdiri dari tauge yang

berung!i !ebagai !umber energi, nitrogen organik, karbon dan 8itamin, !ukro!a

!ebagai !umber karbon, agar !ebagai ba#an pemadat medium dan auade!t

!ebagai pelarut untuk meng#omogenkan medium dan !umber 3-. Medium /EA

digunakan untuk menumbu#kan jamur %k#amir dan kapang&. Medium /EA ini,

berda!arkan kon!i!ten!inya terma!uk dalam medium %!olid medium&.Berda!arkan ung!inya, /EA terma!uk medium penguji %a!!ay medium&, karena

dapat digunakan untuk pengujian 8itamin, a!am)a!am amino, dan lain)lain.

Melalui medium ini dapat diamati bentuk)bentuk koloni dan bentuk pertumbu#an

 jamur. Ba#an)ba#an yang digunakan untuk membuat medium ini, antara lain

. /auge, berung!i !ebagai !umber energi dan ba#an mineral bagi mikroba,

pemberi 8itamin E yang diperlukan ole# mikroba, juga !ebagai !umber nitrogen.

-. $ukro!a, !ebagai !umber karbo#idrat, !umber karbon organik, !ebagai!umber energi bagi mikroba.

;. Agar, !ebagai ba#an pemadat medium.

=. Akuade!, !ebagai ba#an pelarut untuk meng#omogenkan larutan.

Pada ak#ir per'obaan !ebelum digunakan untuk menumbu#kan mikroba medium

#aru! di!terilkan dalam auto'la8e pada !u#u -4 dan tekanan - atmo!er

dengan tujuan agar medium ter!ebut beba! dari pengaru# mikroba yang ada di

udara luar.

BAB

Page 10: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 10/11

PENU/UP

A. "e!impulan

  Berda!arkan #a!il praktikum yang tela# dilakukan maka dapat

di!impulkan ba#7a

. Medium /EA %/ouge Ek!trak Agar&

a. Memiliki 7arna 'ream

b. Memiliki kon!i!ten!inya yang berbentuk padat

'. Memiliki !u!unan kimianya adala# !emi !intetik karena mengandung dua

kandungan yaitu protein dan karbo#idrat

d. Merupakan medium yang umum yaitu untuk pertumbu#an bakteri dan jamur

-. NA %Nutrient Agar&

a. Memiliki 7arna 'oklat tua

b. Memiliki kon!i!ten!inya yang berbentuk padat

'. Memiliki !u!unan kimianya adala# !intetik

d. Merupakan medium untuk pertumbu#an bakteri

;. NB %Nutrient Bort#&

a. Memiliki 7arna 'oklat

b. Memiliki kon!i!ten!inya yang berbentuk 'air

'. Memiliki !u!unan kimianya adala# !intetik

d. Merupakan medium untuk pertumbu#an bakteri !eperti pada medium NA

=. PDA %Potato De0tro!a Agar&

a. Memiliki 7arna 'ream

b. Memiliki kon!i!ten!inya yang berbentuk padat

'. Memiliki !u!unan kimianya adala# !emi !intetik karena mengndung dua

kandungan yaitu protein dan karbo#idrat

d. Merupakan medium untuk pertumbu#an jamur

. PDB %Potato De0tro!a Brot#&

a. Memiliki 7arna 'ream

Page 11: mikro 3

7/21/2019 mikro 3

http://slidepdf.com/reader/full/mikro-3-56de74365e0ca 11/11

b. Memiliki kon!i!ten!inya yang berbentuk padat

'. Memiliki !u!unan kimianya adala# !emi !intetik karena mengndung dua

kandungan yaitu protein dan karbo#idrat

d. Merupakan medium untuk pertumbu#an jamur