lampiran 1.biaya variabel - eprints.undip.ac.ideprints.undip.ac.id/57653/8/lampiran.pdflampiran 3....

42

LAMPIRAN

Lampiran 1. Rincian Biaya dan Penerimaan Usaha Budidaya Jamur Tiram Siklus

Tanam Pertama Tahun 2014

Uraian Volume Harga Satuan Jumlah

-----------------------Rp---------------------

1.Biaya Variabel

Bekatul (Kg) 20 2.500 50.000

Kapur (Kg) 15 15.000 225.000

Serbuk gergaji

(Karung)

100 5.000 500.000

Plastik baglog (Buah) 4000 180 720.000

Bibit (Botol) 62,5 4.500 281.250

Kayu (Truk) 4 300.000 1.200.000

Cincin log (Buah) 4000 25 100.000

Bensin (Drum) 0,5 600.000 300.000

Biaya air 6 60.000 360.000

Biaya listrik 6 80.000 480.000

Pulsa HP 6 50.000 300.000

Transportasi 6 600.000 3.600.000

Pajak Penghasilan 0,5 1.065.000 532.500

2.Biaya Tetap

Servis kendaraan 1 150.000 150.000

Gaji tenaga kerja 2 6.000.000 12.000.000

Gaji manajer 1 30.000.000 30.000.000

Sewa lahan 0,5 12.000.000 6.000.000

Penyusutan bangunan

dan peralatan budidaya

0,5 2.251.000 1.125.500

Pajak Bumi dan

Bangunan

0,5 11.000.000 5.500.000

Pajak Kendaraan

Bermotor

0,5 300.000 150.000

Total Biaya 63.574.250

Uraian Volume Harga jual Jumlah

------------------------------Rp---------------------------

Penjualan

jamur tiram

(Kg)

7.100 15.000 106.500.000

Total Penerimaan 106.500.000

43


Tanam Kedua Tahun 2014


-----------------------Rp---------------------

1.Biaya Variabel

Bekatul (Kg) 20 2.500 50.000

Kapur (Kg) 15 15.000 225.000

Serbuk gergaji (Karung) 100 5.000 500.000


Bibit (Botol) 62,5 4500 281.250

Kayu (Truk) 4 300.000 1.200.000

Cincin log (Buah) 4000 25 100.000

Bensin (Drum) 0,5 600.000 300.000

Biaya air 6 60.000 360.000


Pulsa HP 6 50.000 300.000

Transportasi 6 600.000 3.600.000


2.Biaya Tetap



Gaji manajer 1 30.000.000 30.000.000

Sewa lahan 0,5 12.000.000 6.000.000

Penyusutan bangunan


0,5 2.251.000 1.125.500

Pajak Bumi dan

Bangunan

0,5 11.000.000 5.500.000

Pajak Kendaraan

Bermotor

0,5 300.000 150.000



------------------------------Rp---------------------------

Penjualan

jamur tiram

(Kg)

7.500 15.000 112.500.000


44




----------------------Rp--------------------

1.Biaya Variabel

Bekatul (Kg) 30 2.500 75.000

Kapur (Kg) 21 15.000 315.000



Bibit (Buah) 67 4500 301.500

Kayu (Truk) 4 300.000 1.200.000

Cincin log (Buah) 6000 25 150.000

Bensin (Drum) 0,5 600.000 300.000

Biaya air 6 60.000 360.000


Pulsa HP 6 50.000 300.000

Transportasi 6 600.000 3.600.000


2.Biaya Tetap



Gaji manajer 1 30.000.000 30.000.000

Sewa lahan 0,5 12.000.000 6.000.000

Penyusutan bangunan


0,5 2.251.000 1.125.500

Pajak Bumi dan

Bangunan

0,5 11.000.000 5.500.000

Pajak Kendaraan

Bermotor

0,5 300.000 150.000


Uraian Volume Harga jual (Rp) Jumlah (Rp)

------------------------------Rp---------------------------

Penjualan

jamur tiram

(Kg)

9.000 15.000 135.000.000


45




----------------------Rp--------------------

1.Biaya Variabel

Bekatul (Kg) 30 2.500 75.000

Kapur (Kg) 22 15.000 330.000



Bibit (Buah) 67 4500 301.500

Kayu (Truk) 4 300.000 1.200.000

Cincin log (Buah) 6000 25 150.000

Bensin (Drum) 0,5 600.000 300.000

Biaya air 6 60.000 360.000


Pulsa HP 6 50.000 300.000

Transportasi 6 600.000 3.600.000

Pajak Penghasil 0,5 1.387.500 693.750

2.Biaya Tetap



Gaji manajer 1 30.000.000 30.000.000

Sewa lahan 0,5 12.000.000 6.000.000

Penyusutan bangunan


0,5 2.251.000 1.125.500

Pajak Bumi dan

Bangunan

0,5 11.000.000 5.500.000

Pajak Kendaraan

Bermotor

0,5 300.000 150.000


Uraian Volume Harga jual (Rp) Jumlah (Rp)

------------------------------Rp---------------------------

Penjualan

jamur tiram

(Kg)

9.250 15.000 138.750.000


46




-----------------------Rp-------------------

1.Biaya Variabel

Bekatul (Kg) 30 2.500 75.000

Kapur (Kg) 21 15.000 315.000



Bibit (Buah) 67 4500 301.500

Kayu (Truk) 4 300.000 1.200.000

Cincin log (Buah) 6000 25 150.000

Bensin (Drum) 0,5 600.000 300.000

Biaya air 6 60.000 360.000


Transportasi 0,5 5.475.000 2.737.500


2.Biaya Tetap



Gaji manajer 1 30.000.000 30.000.000

Sewa lahan 0,5 12.000.000 6.000.000

Penyusutan bangunan


0,5 4.751.000 2.375.500

Pajak Bumi dan

Bangunan

0,5 11.000.000 5.500.000

Pajak Kendaraan

Bermotor

0,5 300.000 150.000



------------------------------Rp--------------------------

Penjualan

jamur tiram

(Kg)

11.662,5 12.000 139.950.000


47




-----------------------Rp---------------------

1.Biaya Variabel

Bekatul (Kg) 30 2.500 75.000

Kapur (Kg) 22 15.000 330.000



Bibit (Buah) 67 4500 301.500

Kayu (Truk) 4 300.000 1.200.000

Cincin log (Buah) 6000 25 150.000

Bensin (Drum) 0,5 600.000 300.000

Biaya air 6 60.000 360.000


Transportasi 0,5 5.475.000 2.737.500


2.Biaya Tetap



Gaji manajer 1 30.000.000 30.000.000

Sewa lahan 0,5 12.000.000 6.000.000

Penyusutan bangunan


0,5 4.751.000 2.375.500

Pajak Bumi dan

Bangunan

0,5 11.000.000 5.500.000

Pajak Kendaraan

Bermotor

0,5 300.000 150.000



------------------------------Rp--------------------------

Penjualan

jamur tiram

(Kg)

12.062,5 12.000 144.750.000


48

Lampiran 7. Investasi dan Penyusutan Tahun 2014

Jenis

Investasi

Jumlah Harga Umur Nilai Awal

--unit-- ---Rp--- --tahun-- ----- Rp -----

Kumbung 1 16.000.000 10 16.000.000

Tong

Oven

Motor

Komputer

4

1

1

1

25.000

1.000.000

6.000.000

2.000.000

10

5

6

5

100.000

1.000.000

6.000.000

2.000.000

Handphone

Timbangan

1

1

500.000

45.000

5

5

500.000

45.000

Jumlah 25.645.000

Jenis

Investasi

Nilai Akhir Jumlah Penyusutan

per unit

Penyusutan

----- Rp ----- --unit-- ----- Rp ---- ----- Rp -----

Kumbung 1.600.000 1 1.440.000 1.440.000

Tong

Oven

Motor

Komputer

40.000

500.000

1.200.000

500.000

4

1

1

1

6.000

100.000

300.000

300.000

24.000

100.000

300.000

300.000

Handphone

Timbangan

100.000

10.000

1

1

80.000

7.000

80.000

7.000

Jumlah 3.950.000 2.251.000

Lampiran 8. Investasi dan Penyusutan Tahun 2016

Jenis

Investasi

Jumlah Harga Umur Nilai Awal

--unit-- ---Rp--- --tahun-- ----- Rp -----

Kumbung 1 16.000.000 10 16.000.000

Tong

Oven

Motor

Komputer

4

1

1

1

25.000

1.000.000

6.000.000

2.000.000

10

5

6

5

100.000

1.000.000

6.000.000

2.000.000

Handphone

Timbangan

1

1

500.000

45.000

5

5

500.000

45.000

Motor (2) 3 4.000.000 6 12.000.000

Jumlah 37.645.000

49

Lampiran 8. (Lanjutan)

Jenis

Investasi

Nilai Akhir Jumlah Penyusutan

per unit

Penyusutan

----- Rp ----- --unit-- ----- Rp ---- ----- Rp -----

Kumbung 1.600.000 1 1.440.000 1.440.000

Tong

Oven

Motor

Komputer

40.000

500.000

1.200.000

500.000

4

1

1

1

6.000

100.000

300.000

300.000

24.000

100.000

300.000

300.000

Handphone

Timbangan

100.000

10.000

1

1

80.000

7.000

80.000

7.000

Motor (2) 7.000.000 3 833.333 2.500.000

Jumlah 3.950.000 4.751.000

Lampiran 9. Konversi Discount Factor

DFper tahun = 9,95 %

DF siklus tanam I 2014 = 1

(1+𝑖/𝑚)𝑛.𝑚 = 1

(1+9,95/2)1/2.2 = 0,953

DF siklus tanam II 2014 = 1

(1+9,95/2)1.2 = 0,907


(1+9,95/2)3/2.2 = 0,864


(1+9,95/2)4/2.2 = 0,823


(1+9,95/2)5/2.2 = 0,784


(1+9,95/2)6/2.2 = 0,747

50

Lampiran 10. Analisis NPV, ROI, dan PP

Tahun Siklus

Tanam Investasi

Penerimaan

(B) Biaya (C) Penyusutan EBT

Pajak (0,5

%) EAT Proceeds

DF

(9,95

%)

PV

Proceeds

---------------------------------------------------------------------------Rp---------------------------------------------------------- ---Rp---

2016 61.945.000

2017 I 157.310.000 65.089.833 2.375.500 92.220.167 786.550 91.433.617 93.809.117 0,953 89.363.293

II

165.234.286 65.354.369 2.375.500 99.879.917 826.171 99.053.745 101.429.245 0,907 92.043.140

2018 I 173.158.571 65.618.905 2.375.500 107.539.667 865.793 106.673.874 109.049.374 0,864 94.268.268

II

181.082.857 65.883.440 2.375.500 115.199.417 905.414 114.294.002 116.669.502 0,823 96.075.756

2019 I 189.007.143 66.147.976 2.375.500 122.859.167 945.036 121.914.131 124.289.631 0,784 97.500.194

II

196.931.429 66.412.512 2.375.500 130.518.917 984.657 129.534.260 131.909.760 0,747 98.573.829

Total 1.062.724.286 394.507.036 567.824.481

Perhitungan NPV

NPV = ΣPV Proceeds - Investasi

NPV = Rp 567.824.481 – Rp 61.945.000

= Rp 505.879.481

51

Perhitungan ROI

ROI = (EAT/ Investasi) x 100 %

ROI = (Rp 662.903.629/ Rp 61.945.000) x 100 %

= 1070 %

Perhitungan PP

PP = (Investasi/ PV Proceeds) x 6 bulan

PP = (Rp 61.945.000/Rp 89.363.293) x 6 bulan

= 4,16 ( 4 Bulan 5 hari)

Lampiran 11. Perhitungan IRR

Investasi Proceeds DF (317%) PV

Proceeds

DF (318%) PV Proceeds

---------------Rp------------- ----Rp---- -----Rp----

61.945.000

93.809.117 0,388 36.360.123 0,386 36.219.736

101.429.245 0,150 15.237.853 0,149 15.120.413

109.049.374 0,058 6.349.859 0,058 6.276.592

116.669.502 0,023 2.633.168 0,022 2.592.736

124.289.631 0,009 1.087.267 0,009 1.066.439

131.909.760 0,003 447.259 0,003 436.997

Total

62.115.528 61.712.913

NPV 170.528 (232.087)

IRR = i + NPV1

NPV1−NPV2 (i2-i1)

= 317 + 170.528

170.528−(−232.087)(318-317)

= 317,42 %

52

Lampiran 12. PerhitunganGross B/C Ratio

Tahun Siklus

Tanam Penerimaan Biaya DF(9,95%) PV B PV C

--------------Rp------------- --------------Rp-------------

2017 I 157.310.000 65.089.833 0,953 149.854.727 62.005.081

II 165.234.286 65.354.369 0,907 149.943.761 59.306.577

2018 I 173.158.571 65.618.905 0,864 149.687.779 56.724.585

II 181.082.857 65.883.440 0,823 149.119.282 54.254.122

2019 I 189.007.143 66.147.976 0,784 148.268.468 51.890.415

II 196.931.429 66.412.512 0,747 147.163.372 49.628.895

Total 1.062.724.286 394.507.036 5 894.037.390 333.809.675

Gross B/C Ratio = ΣPV Penerimaan/ΣPV Biaya

Gross B/C Ratio = Rp 894.037.390/ Rp 333.809.675

= 2,678

53

Lampiran 13. Analisis Sensitivitas Penurunan Penerimaan 10 %

Perhitungan NPV


NPV = Rp 478.867.761 – Rp 61.945.000

= Rp 416.922.761

Perhitungan ROI


Tahun Siklus

Tanam Investasi

Penerimaan


Pajak (0,5

%) EAT Proceeds

DF

(9,95

%)

PV

Proceeds

------------------------------------------------------------------Rp--------------------------------------------------------------- ---Rp---

2016 61.945.000

2017 I 141.579.000 65.089.833 2.375.500 76.489.167 707.895 75.781.272 78.156.772 0,953 74.452.747

II

148.710.857 65.354.369 2.375.500 83.356.488 743.554 82.612.934 84.988.434 0,907 77.123.736

2018 I 155.842.714 65.618.905 2.375.500 90.223.810 779.214 89.444.596 91.820.096 0,864 79.374.334

II

162.974.571 65.883.440 2.375.500 97.091.131 814.873 96.276.258 98.651.758 0,823 81.238.388

2019 I 170.106.429 66.147.976 2.375.500 103.958.452 850.532 103.107.920 105.483.420 0,784 82.747.482

II

177.238.286 66.412.512 2.375.500 110.825.774 886.191 109.939.582 112.315.082 0,747 83.931.074

Total 956.451.857 394.507.036 478.867.761

54

ROI = (Rp 557.162.562/Rp 61.945.000) x 100 %

= 899,45 %

Perhitungan PP

PP = (Investasi/PV Proceeds) x 6 bulan

PP = (Rp 61.945.000/Rp 74.452.747) x 6 bulan

= 4,99 ( 4 Bulan 29 hari)

Perhitungan IRR


Proceeds DF (267%) PV Proceeds

-------------Rp------------- ---Rp--- ---Rp---

61.945.000

78.156.772 0,429 33.543.679 0,428 33.471.851 84.988.434 0,184 15.654.817 0,183 15.587.844

91.820.096 0,079 7.258.886 0,079 7.212.355 98.651.758 0,034 3.347.196 0,034 3.318.618 105.483.420 0,015 1.536.047 0,014 1.519.672 112.315.082 0,006 701.944 0,006 692.974

Total

62.042.569

61.803.313

NPV 97.569 (141.687)

IRR = i + NPV1

NPV1−NPV2 (i2-i1)

= 266 + 97.569

97.569−(−141.687)(267-266)

= 266,41 %

55

Perhitungan Gross B/C Ratio

Tahun Siklus

Tanam Penerimaan Biaya

DF(9,95

%) PV B PV C

-------------Rp------------- -------------Rp-------------

2017 I 141.579.000 65.089.833 0,953 134.869.255 62.005.081

II 148.710.857 65.354.369 0,907 134.949.385 59.306.577

2018 I 155.842.714 65.618.905 0,864 134.719.001 56.724.585

II 162.974.571 65.883.440 0,823 134.207.354 54.254.122

2019 I 170.106.429 66.147.976 0,784 133.441.622 51.890.415

II 177.238.286 66.412.512 0,747 132.447.035 49.628.895

Total 956.451.857 394.507.036 5 804.633.651 333.809.675



= 2,41

56

Lampiran 14. Analisis Sensitivitas Kenaikan Biaya 10 %

Perhitungan NPV


NPV = Rp 534.443.513 – Rp 61.945.000

= Rp 472.498.513

Perhitungan ROI

Tahun Siklus

Tanam Investasi

Penerimaan


Pajak

(0,5 %) EAT Proceeds

DF

(9,95

%)

PV

Proceeds

------------------------------------------------------------------Rp------------------------------------------------------------------ ---Rp---

2016 61.945.000

2017 I 157.310.000 71.598.817 2.375.500 85.711.183 786.550 84.924.633 87.300.133 0,953 83.162.784

II 165.234.286 71.889.806 2.375.500 93.344.480 826.171 92.518.308 94.893.808 0,907 86.112.483

2018 I 173.158.571 72.180.795 2.375.500 100.977.776 865.793 100.111.983 102.487.483 0,864 88.595.809

II 181.082.857 72.471.785 2.375.500 108.611.073 905.414 107.705.658 110.081.158 0,823 90.650.344

2019 I 189.007.143 72.762.774 2.375.500 116.244.369 945.036 115.299.333 117.674.833 0,784 92.311.153

II 196.931.429 73.053.763 2.375.500 123.877.665 984.657 122.893.008 125.268.508 0,747 93.610.940

Total 1.062.724.286 433.957.739 534.443.513

57


ROI = (Rp 623.452.923/Rp 61.945.000) x 100 %

= 1006,46 %

Perhitungan PP

PP = (Investasi/PVProceeds) x 6 bulan

PP = (Rp 61.945.000/Rp 83.162.784) x 6 bulan

= 4,47 ( 4 Bulan 14 hari)

Perhitungan IRR


Proceeds

DF (297%) PV Proceeds

-------------Rp-------------- ---Rp--- ---Rp---

61.945.000

87.300.133 0,403 35.201.667 0,402 35.130.838 94.893.808 0,163 15.428.884 0,162 15.366.858

102.487.483 0,066 6.719.172 0,065 6.678.696 110.081.158 0,026 2.910.089 0,026 2.886.738 117.674.833 0,011 1.254.369 0,011 1.241.800 125.268.508 0,004 538.433 0,004 531.966

Total

62.052.614

61.836.896

NPV

107.614

(108.104)

IRR = i + NPV1

NPV1−NPV2 (i2-i1)

= 296 + 107.614

107.614−(−108.104)(297-296)

= 296,5 %

58

Perhitungan Gross B/C Ratio

Tahun Siklus

Tanam Penerimaan Biaya

DF(4,975

%) PV B PV C

------------Rp------------ ------------Rp------------

2017 I 157.310.000 71.598.817 0,953 149.854.727 68.205.589

II 165.234.286 71.889.806 0,907 149.943.761 65.237.235

2018 I 173.158.571 72.180.795 0,864 149.687.779 62.397.044

II 181.082.857 72.471.785 0,823 149.119.282 59.679.534

2019 I 189.007.143 72.762.774 0,784 148.268.468 57.079.457

II 196.931.429 73.053.763 0,747 147.163.372 54.591.785

Total 1.062.724.286 433.957.739 5 894.037.390 367.190.643



= 2,4

59

Lampiran 15. Dokumentasi

Gambar 1. Baglog yang sedang di inkubasi pada kumbung inkubasi milik

perusahaan Jaka Makmur

Gambar 2. Kumbung produksi milik perusahaan Jaka Makmur

Gambar 3. Kegiatan pengiriman produk perusahaan Jaka Makmu

60

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir di Medan, Sumatera Utara pada tanggal 28 Maret

1996, putra kedua dari Bapak Marihot Sormin dan Ibu Reny

Hutabarat. Pendidikan Sekolah Dasar di SD Methodist 7 Medan

tamat Tahun 2007, melanjutkan ke SMP Santo Thomas 1 Medan

dan tamat pada Tahun 2010 serta menyelesaikan sekolah di SMA Negeri 1 Medan

pada Tahun 2013.

Penulis merupakan mahasiswa angkatan 2013 Program Studi Agribisnis

Jurusan Pertanian Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro

Semarang. Penulis telah melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di

PT.Perkebunan Nusantara III Medan pada Tahun 2016 dengan judul Manajemen

Pemasaran Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di PT. Perkebunan Nusantara III

(Persero) Medan

lampiran 1.biaya variabel - eprints.undip.ac.ideprints.undip.ac.id/57653/8/lampiran.pdflampiran 3....

Documents