KOMPETENSI KE 6

• MENJELASKAN HUBUNGAN ANTARA TANAMAN DAN PERTUMBUHANNYA.

Materi yang dibahas adalah:

1. Klasifikasi tanaman

2. Pertumbuhan dan Perkembangan

3. Sistem Reproduksi Tanaman

4. Pembentukan Biji

5. Perkecambahan Biji

KLASIFIKASI TANAMAN

I. Klasifikasi tanaman secara diskriptif.

Secara diskriptif tanaman digolongkanberdasarkan:

1. Kebiasaan tumbuh,

2. Struktur dan bentuk tanaman,

3. Kedudukan daun,

4. Adaptasi iklim

5. Kegunaannya.

1. Berdasar kebiasaan tumbuh tanamandigolongkan menjadi 3 yaitu:

a. Tanaman setahun atau semusim ( Annuals ) yaitu tanaman yang melengkapi siklushidupnya dlm satu musim tumbuh dandilestarikan dg biji.

Contoh :

Tanaman serealia dan kacang-kacangan, seperti kedelai, kapri dan buntis

b. Tanaman dwi tahunan ( biennials ) yaitutanaman yang memerlukan 2 tahun atau 2 musim untuk melengkapi siklus hidupnya.

Biasanya pd tahun pertama tanamanmenumpuk cadangan makanan dalam organ-organ penyimpanan dan pd tahun keduamembentuk organ reproduktif seperti bunga, biji.

Contoh: Wortel, Biet, Kubis, Bawang, seledri danbeberapa jenis tanaman hias.

c. Tanaman Tahunan ( Perennials ) yaitu :

Tanaman yang terus tumbuh tak terbatasdandapat berupa tanaman kayu atau herba.

Contoh :

Tanaman buah-buahan seperti mangga, durian, rambutan

Tanaman herba seperti gladiol, dahlia, asparagus.

2. Berdasarkan struktur dan bentuknya tanamandigolongkan menjadi 2 yaitu :a. Tanaman terna ( Herbaceous ) yaitu tanaman ygmempunyai struktur lunak dan sukulen dg sedikitjaringan sekunder atau tdk sama sekali.

Jenis tanaman terna berupa: herba,vines dan liana.Herba ad. Suatu sepecies kecil yg beraroma mulanyauntuk wangi-wangian dan rempah seperti nilam.Vines ad. Tanaman menjalar atau merambat yg tdkcukup berkayu untuk menopang tubuhnya misalkangkung, ubi jalar.Liana ad. Tanaman vines yg agak berkayu misalnyabugenvil, anggur.

b. Tanaman berkayu ( Woodly ) yaitu tanamanyg membentuk batang sekunder danberxilem banyak.

Tanaman ini biasanya digunakan sbg bahanbangunan dan sumber seluosa.

Contoh: Jati, mahoni.

Bentuk tanaman berkayu ada yg berupapohon dan semak.

3. Berdasarkan kedudukan daunnya tanaman digolongkanmenjadi 2 yaitu :a. Tanaman evergreen adalah tanaman yang mempertahankan daun-daunan hijau sepanjang tahun, misalnya : pinus, cemara. Rhododendron.b. Tanaman deciduous, daun-daunnya berguguran untukbeberapa waktu pada musim tertentu sehingga pohonmenjadi gundul. Misalnya pada pohon jati yang meranggas (menggugurkan daunnya) pada waktu musimkemarau dan bertunas kembali di musim hujan.

4. Berdasarkan Adaptasi iklim, tanamandigolongkan menjadi 2 yaitu :

a. Tanaman tropis tumbuh pada iklim panasdan jarang terdapat freezing (pembekuan). Kebanyakan menggugurkan daunnya sekalisetahun karena perubahan iklim (jati, karet, mahoni) tetapi waktu pergantian daun tuadengan daun muda relatif singkat danumumnya bersifat evergreen.

b. Tanaman beriklim sedang (temperate) tumbuh dimana ada musim winter yang nyatadengan freezing (pembekuan) yang berarti. Dapat bervariasi dari daerah subtropik sampaidaerah boreal (dekat kutub). Tanamantemperate tidak hanya tahan dingin, tetapijuga membutuhkan cuaca winter untuk vigor penuh dan pembungaan.

5. Menurut kegunaannya tanaman digolongkanmenjadi 2 yaitu :

a. Tanaman pertanian (crops) adalah tanamanyang memberikan bahan-bahan yang dapatdigunakan manusia.

b. Tanaman hias (ornamentals) adalah tanamanyang digunakan untuk kepuasan estetik

c. Tanaman makanan ternak (forages) adalahtanaman yang digunakan untuk penggembalaanternak

II. Klasifikasi tanaman secara Botani.Dasar utama pengklasifikasian secara botani adalah : cirimorfologi berupa struktur vegetatif dan strukturreproduktif (bunga,buah dan biji ) suatu species.Klasifikasi tanaman secara botani menggunakan metodepenamaan tumbuhan yang dibuat oleh Carolus Linnaeus (1707-1778). Nama ilmiah suatu tumbuhan terdiri dari duabagian (binomial) dan biasanya diikuti nama orang yang pertama kali menamakan tanaman tersebut. Bagianpertama adalah genus (marga) dan bagian keduamerupakan nama species. Misalnya Solanum tuberosum L. adalah nama ilmiah untuk tanaman kentang. Solanummerupakan nama genus , tuberosum adalah nama species dan L singkatan dari Linnaeus.

• Kode Tatanama Botani Internasional menetapkanantara lain bahwa klasifikasi harus menetapkanspesies tertentu pada posisi tetap dalam duniatumbuhan. Tingkat spesies merupakan dasar daritakson-takson yang jenjang tingkatnya berurutan. Menurut urutan naik, tingkat-tingkat taksonutama adalah : species (spesies,jenis), genus(marga), familia (famili, suku), ordo (bangsa), classis (kelas), dan divisio (divisi). Setiap individutanaman dianggap termasuk dalam sejumlahtakson yang tingkatnya berurutan.

• Pada beberapa spesies terdapat katagori yang lebih kecil lagi yaituvarietas. Istilah varietas menunjuk pada suatu kelompok tanamantertentu dalam suatu spesies budidaya tertentu yang dapatdibedakan dengan suatu sifat atau sekelompok sifat-sifat. Berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor01/Pert/SR.120/2/2006 yang dimaksud dengan varietas tanamanyang selanjutnya disebut varietas adalah sekelompok tanaman darisuatu jenis atau spesies yang ditandai oleh bentuk tanaman, pertumbuhan tanaman, daun, bunga, buah, biji, dan ekspresikarakteristik genotipe atau kombinasi genotipe yang dapatmembedakan dari jenis atau spesies yang sama oleh sekurang-kurangnya satu sifat yang menentukan dan apabila diperbanyaktidak mengalami perubahan. Contoh varietas-varietas botanitanaman padi adalah var. japonica, var. indica, var. agglutinosa.

• Penamaan terhadap tanaman budidaya dapatmengikuti peraturan yang diatur dalam KodeInternasional Tatanama Budidaya. Variasi taksondi bawah tingkat jenis yang terjadi karenapersilangan buatan, mutasi, seleksi atau usahapemuliaan lainnya, dapat diberi penunjuk kultivar(cultivar = cultivated varieties). Kultivar biasanyadisebut dalam bahasa daerah yang sangatberbeda dengan penunjuk-penunjuk spesies atauvarietas dalam bahasa Latin. Contoh klasifikasiselengkapnya untuk ketan hitam adalah sebagaiberikut :

Klasifikasi Ketan Hitam

• Kingdom : Plantae• Divisio : Spermatophyta• Subdivisio : Angiospermae• Classis : Monocotyledoneae• Ordo : Graminales• Familia : Poaceae• Genus : Oryza• Species : sativa• Varietas : glutinosa• Forma : ketan hitam

PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN TANAMAN

Definisi :

Pertumbuhan is :

Peristiwa perubahan biologis yg terjadi pd makhluk hidup berupa perubahan ukuran ygbersifat irreversible (tdk berubah kembali /tdkdp balik)

Perkembangan is :

Proses menuju pencapaian kedewasaan / tingkat yg lebih sempurna pd makhluk hidup

• Pola pertumbuhan tanaman bergantung padaletak meristem. Meristem apikal, berada padaujung akar dan pucuk tunas, menghasilkan sel-selbagi tumbuhan untuk tumbuh memanjang yang disebut pertumbuhan primer. Pada tanamanberkayu terdapat pertumbuhan sekunder yaituadanya aktivitas penebalan secara progresif padaakar dan tunas yang terbentuk sebelumnya olehpertumbuhan primer. Pertumbuhansekunder adalah produk meristem lateral, yang menggantikan epidermis dengan jaringan dermis sekunder yang lebih tebal dan keras.

SISTEM REPRODUKSI TANAMAN