Keripik Jamur Tiram

Tingginyaminatmasyarakatuntukmengkonsumsi jamursetiapharinya, mendorongsebagian besar orang untuk memanfaatkan peluang tersebut sebagai ladang bisnis yangmenjanjikan. Saat ini jenis jamur konsumsi yang sudah banyak dikembangkanmenjadi peluang bisnisantara lain jamur tiram, jamur kuping dan jamur merang. Mulaidari budidayanya yang menghasilkan omset besar, sampai aneka macam olahanjamuryang digemari pecinta kuliner.Bagi Anda yang tertarik menekuni peluang bisnis olahan jamur, berikut kamiinformasikan proses pengolahan keripik jamur tiram yang bisa Anda jadikan sebagaiide bisnis.Resep keripik jamur tiramBahan :1 kg jamur tiram putih segar 2 butir telur ayam Tepung beras Minyak goreng Bumbu yang dihaluskanba!ang putih, garam, ketumbar dan kemiri.Alat yang digunakan yaitu :"isauBaskomAyakan"enggorenganAlat pengemas #sealer$Alat peniris #spinner$Cara membuat : %ahkah pertama, rendam jamur tiram segar dalam air panas selama & menit, lalutiriskan dan potong'potong sesuai selera. Selanjunya siapkan untuk adonan tepungnya, campur bumbu yang telah dihaluskan ke dalam tepung, lalu tambahkan telur ayam. Setelah adonan tepung siap, masukan jamur yang telah dipotong ke dalam adonan. (emudian lakukan pengayakan untuk memisahkan jamur dan tepungnya. )amur yang terpisah dari tepung lalu digoreng. Setelah jamur matang, tiriskan dengan bantuan mesin spinner. (ripik jamur yang telah matang siap dikemas dengan plastik kedap udara, dan direkatkan dengan bantuan mesin sealer.ResepCaraMembuat KeripikJamur TiramCrispy - Terlintasdalambenakkitabahwakeripikidentikdengan pisang dan singkong. Tahukah bahwa ada keripik yang kenikmatannya lebih mumpuni dibandinglainnya yaitu berasal dari jamur. Bagi pengusaha atau UKM bisa tuh dikembangkan amilan nan le!at ini.Cookjugauntukiburumahtangga" dari ituakandiberitahuaramembuat keripikjamur searamendetail. Untuk resep keripik jamur bisa dilihat alur serta bahannya dibawah.Cobain juga yuk#Cara Membuat Keripik $ingkong Renyah %sinCara Membuat Keripik Tahu Renyah &edasCara Membuat Keripik &isang$ebelummemilihjamur sebaiknyaperhatikankualitassertajenisnyaagar resepkeripikjamur makinmaksimal. $aya sarankan pilihlah jamur tiram yang berwarna putih bersih dan daunnya lebar. 'aun jamuryang keilakan susah diproses dan mudah hanur. Jika saja memilih jamur ukuran besar maka saatterbelahpun masih terlihat besar. Jamur yang besar juga enderung tebal" banyangin saja nikmat manatipis sama tebal. $aya yakin rasanya lebih yahud yang tebal.Resep Keripik Jamur TiramBahan ()) gram Jamur Tiram Tepung Beras * TelurBumbu Keripik Kemiri Bawang putih Ketumbar +aramCara Membuat Keripik Jamur*. $uir-suir jamur namun jangan terlalu keil.,. &anaskan air hingga mendidih. %ngkat.-. Masukkan jamur kedalam air panas kurang lebih - menit. %ngkat lalu tiriskan hingga tidak panas... /aluskan bumbu keripik menggunakan blender agar lebih halus.(. Campurkan bumbu dengan tepung beras" aduk sampaibumbu terampur rata. Tuangkan telurkemudian aduk lagi. 0sebut saja adonan tepung12. Campurkan adonan tepung dengan suiran jamur. %duk merata menggunakan tangan" usahakanjangan menggunakan alat karena dapat merusak tekstur jamur.3. $etelah itu anyak jamur sebentar. Tujuannya agar tepung yang menempel terlalu banyak dapatlepas. Jika kebanyakan tepung maka keripik jamur kurang matang merata.4. 5angkah terakhir adalah menggorengnya dengan takaran minyak yang banyak dan apikeil6sedang hingga kuning keoklatan.7. Tiriskan beberapa saat supaya minyak dapat luntur" setelah itu disimpan di wadah yang kedapudara. 8ungsi dari meniriskan keripik agar lebih awet dan tetap rispy.$elesailah resep keripik jamur" amilan nikmat ala sarah 9uin. Tongkrongin terus ya resep-resep di sinibiar ketrampilandi dapurmakinkeedanoke. Bagi parapengusahakeripiksalamsukses" semogausahanya tambah lanar. Tak ketinggalan juga para sahabat peinta keripik jamur" selamat menikmati.Resep Cara Membuat Carabikang Empuk dan Enak" arabikang merupakan jajanantradisional yang sampai saat ini masih banyak sekali yang membuatnya. Carabikang ini bahanpembuatannya adalah terbuat dari ampuran tepung beras dan tepung terigu protein sedang dan bahanbahan lainnya. Untuk membuat ara bikang kita memerlukan etakan khusus untuk membuat arabikang.Carabikang ini sangat enak dan le!at" ara membuatnya juga ukup mudah dan simple. 'alammembuatnya nanti jika sudah selesai" arabikang diolesi dengan bahan olesan yang terbuat dari santanyang telah didihkan.Tunggu resepjajanan tradisionallainnya hanyadi resepmasakan13"selamatmenobamembuat kue carabikang dirumah.Bahan biang membuat arabikang # 150 ml santan, dari 1/4 butir kelapaBahan # 350 gram tepung beras 150 gram gula pasir 50 gram tepung terigu protein sedang 700 ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa 3/4 sendok teh garam 4 tetes pewarna hijau 4 tetes pewarna merahBahan untuk olesan 0aranya dengan di didihkan1 # 150 ml santan yang terbuat dari 1/2 butir kelapa didihkanCara membuat arabikang yang empuk dan enak #1. embuat bahan biang terlebih dahulu ! kita masak santan dan juga tepungberassambil terus diaduk aduk sampai meletup letup. "emudian kita angkat.2. #aat panas kemudian tuangkan dalam $ampuran tepung beras, gula pasir,tepungterigu dan garam.#ambil diaduk aduk rata dengan sendok yagn terbuat dari kayu.3. #etelah hangat kemudian tuang santan %700 ml& sedikit demi sedikit sambil diko$okselama 20 menit.4. #etelah itu ambil 4 sendok makan adonan untuk diberi pewarna merah. 'duk adukrata.5. 'mbil 4 sendok makan adona untuk diberi warna hijau. 'duk aduk rata juga.(. )anaskan $etakan $ara bikang dan beri kelapa parut. #esekali kelapa parut diadukadukdalam$etakan. #etelahitukeluarkankelapaparutdalam$etakan, dan$etakanisidenganadonanputihsetinggi 3/4$etakan. #etelahituteteskanadonanyangberwarnamerah dan hijau.7. )anggang $arabikang sampai berlubang lubang kemudian $ungkil bagian bawah dantengah adonan. *ahan sampai $ara bikang merekah dan angkat.+. ,lesi permukaan kue dan bagian bawah kue $arabikang dengan bahan olesan.:ah bunda sekarang bisa membuat arabikang sendiridirumah. Mungkin bunda mau menoba reseplainnya yang tak kalah menarik untuk dioba yaitu resep cara membuat botok jamursederhana dan enak.