gbbp p3
TRANSCRIPT
Universitas TrunojoyoFakultas TeknikPRGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
GBPP Perancangan dan Pengembangan Produk ( )
GARIS-GARIS BESAR POKOK PEMBELAJARAN (GBPP)
Mata Kuliah : Perancangan dan Perancangan ProdukKode Mata Kuliah : Semester : Gasal 2012/2013Bobot SKS : 3 SKS Tatap Muka Program Studi : Teknik IndustriDosen Pengampu : Mu’alim, ST, MT
I. Deskripsi Mata KuliahMata kuliah ini membahas tentang semua permasalahan yang berhubungan dengan perancangan dan pengembangan produk, dari pengidentifikasiankeinginan konsumen hingga produk tersebut diproduksi, kemudian sampai ke tangan konsumen sesuai dengan yang konsumen inginkan.
II. RasionalDunia persaingan industry semakin ketat dimana kondisi tersebut mengakitbatkan perusahaan harus terus secara cepat dan tepat mengembangkan inovasi produk yang mereka produksi di pasar. Karena itu mata kuliah ini sangat membantu dalam usaha memahami dan menganalisa serta merancang produk baru yang bias memnuhi keinginan konsumen sehingga akan memenangkan persaingan pasar yang ketat tersebut..III. Standar KompetensiMahasiswa mampu mendalami mengenai perancangan produk hingga faktor-faktor yang mendukung dalam manajemen proyek. Serta implementasi langsung teori-teori perancangan produk untuk menghasilkan produk yang dapat memuaskan konsumen.IV. Strategi Pedagogi Dalam perkuliahan ini lebih banyak ditekankan pada upaya pemahaman konsep disertai contoh proses secara visual (ilustrasi) dan pemecahan masalah, sehinggga peserta kuliah diharapkan mampu menganalisa persoalan-persoalan yang berkaitan dengan proses-proses perancangan tata letak fasilitas pabrik. Di samping itu juga diadakan diskusi kelas sehingga dapat memperdalam pemahaman konsep.
1
Universitas TrunojoyoFakultas TeknikPRGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
GBPP Perancangan dan Pengembangan Produk ( )
V. Kegiatan Perkuliahan
Pertemuan
keKompetensi Dasar
Indikator Pencapaian Hasil
Pembelajaran
Materi Pokok &
Sub Materi Pokok
Metode
Pembelajaran
Sumber
Pustaka/MediaEvaluasi
1 Mahasiswa memahami ruang lingkup perancangan produk dan pentingnya strategi produk sebagai bagian dari strategi perusahaan
1. Mampu mendefinisikan apa itu produk serta jenis-jenis produk baru
2. Mampu menjelaskan ruang lingkup perancangan dan pengembangan produk
3. Mampu menjelaskan beberapa strategi produk baru
4. Mampu menjelaskan beberapa tantangan dan faktor-faktor penentu keberhasilan produk baru
1. Pendahuluan Definisi apa itu produk serta jenis-jenis produk baru
2. Ruang Lingkupruang lingkup perancangan dan pengembangan produk
3. Strategi Produk Barustrategi produk baru
4. Tantangan dan Faktor-Faktor Penentu KeberhasilanTantangan dan faktor-faktor penentu keberhasilan produk baru
Kegiatan belajar yang dilakukan dalam perku liahan ini adalah dengan menerapkan metode ceramah, tanya jawab, diskusi .
1. Crawford, .M dan A.D. Benedetto. 2006. New Product Management. 8th
edition. Mc Graw-Hill Irwin, New York.
2. Dieter, G.E. 2000. Engineering Design. 3rd
edition. McGraw-Hill
3. Otto, K.N. dan K.L. Wood. 2001. Product Design. Prentice-Hall, New Jersey.
4. Ulrich, K.T. & Eppinger S.D. 2008. Product Design and Development, McGraw-Hill, New York.
5. LCD & White board
Setelah perkuliahan ini berakhir dilakukan tes:1. Tes lisan2. Tes
formatif
2 Memahami tahapan proses perancangan produk dan tahapan perencanaan produk
1. Mahasiswa dapat mampu menjelaskan tahapan
1. Tahapan Perancangan Produktahapan proses
Kegiatan belajar yang dilakukan dalam per
1. Crawford, .M dan A.D. Benedetto. 2006.
Setelah perkuliahan
2
Universitas TrunojoyoFakultas TeknikPRGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
GBPP Perancangan dan Pengembangan Produk ( )
baru proses perancangan produk
2. Mahasiswa dapat mengetahui empat tipe proyek pengembangan produk baru
3. Mengetahui tahapan proses perencanaan produk
perancangan produk
2. Empat Tipe Proyek Pengembangan Produk Baruempat tipe proyek pengembangan produk baru
3. Proses Perencanaan Produk Baru tahapan proses perencanaan produk
kuliahan ini adalah dengan menerapkan metode ceramah, tanya jawab, diskusi.
New Product Management. 8th
edition. Mc Graw-Hill Irwin, New York.
2. Dieter, G.E. 2000. Engineering Design. 3rd
edition. McGraw-Hill
3. Otto, K.N. dan K.L. Wood. 2001. Product Design. Prentice-Hall, New Jersey.
4. Ulrich, K.T. & Eppinger S.D. 2008. Product Design and Development, McGraw-Hill, New York.
5. LCD & White board
ini berakhir dilakukan:1. Tes lisan
dengan mengaju kan 5 buah pertanya-an
2. Tes formatif
3. Tugas kelompok
3 Mahasiswa memahami tahapan dan mampu melakukan analisis kebutuhan konsumen
1. Mampu menjelaskan tahapan analisa kebutuhan konsumen dan melakukan identifikasi kebutuhan konsumen
2. Mampu mengklasifikasikan kebutuhan konsumen dan menilai tingkat
Analisis rancangan produk dan proses1. Cara
mengidentifikasi dan menganalisis rancangan produk dan proses yang dibutuhkan
2. Cara menghitung kebutuha
Kegiatan belajar yang dilakukan dalam per kuliahan ini adalah dengan menerapkan metode ceramah, tanya jawab, diskusi dan kunjungan ke laboratorium seta studi kasus
1. Crawford, .M dan A.D. Benedetto. 2006. New Product Management. 8th
edition. Mc Graw-Hill Irwin, New York.
2. Dieter, G.E. 2000. Engineering
Setelah perkuliahan ini berakhir dilakukan:1. Tes lisan 2. Tes
formatif3. Tugas
kelom-
3
Universitas TrunojoyoFakultas TeknikPRGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
GBPP Perancangan dan Pengembangan Produk ( )
kepentingan setiap kebutuhan.
n bahan dan banyak mesin-mesin
3.
Design. 3rd
edition. McGraw-Hill
3. Otto, K.N. dan K.L. Wood. 2001. Product Design. Prentice-Hall, New Jersey.
4. Ulrich, K.T. & Eppinger S.D. 2008. Product Design and Development, McGraw-Hill, New York.
5. LCD & White board
pok
4 Mahasiswa dapat menjelaskan dan merumuskan kebutuhan konsumen menjadi spesifikasi produk dan melanjutkan ke pengembangan QFD
1. Mahasiswa mampu membandingkan indikator performansi kunci dari produk yang sedang dikembangkan dengan produk pembanding atau produk competitor
2. Mampu merubah Kebutuhan (need) menjadi Spesifikasi Produk dan mengembangkan need-metrik matrik
3. Mampu mengembangkan need-metriks matrix menjadi QFD sebagai alat bantu untuk menetapkan nilai target spesifikasi dan penyusunan konsep
Analisis kebutuhan banyak mesin Prinsip kerja mesin skrap1. Single line 2. Multiple line 3. Single product 4. Multi product
Kegiatan belajar yang dilakukan dalam per kuliahan ini adalah dengan menerapkan metode ceramah, tanya jawab, diskusi, latihan dan kunjungan ke laboratorium
1. Crawford, .M dan A.D. Benedetto. 2006. New Product Management. 8th
edition. Mc Graw-Hill Irwin, New York.
2. Dieter, G.E. 2000. Engineering Design. 3rd
edition. McGraw-Hill
3. Otto, K.N. dan K.L. Wood. 2001. Product Design. Prentice-Hall, New Jersey.
Setelah perkuliahan ini berakhir dilakukan:1. Tes lisan2. Tes
formatif3. Tugas
kelompok
4
Universitas TrunojoyoFakultas TeknikPRGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
GBPP Perancangan dan Pengembangan Produk ( )
4. Ulrich, K.T. & Eppinger S.D. 2008. Product Design and Development, McGraw-Hill, New York.
5. LCD & White board
5 Mahasiswa dapat menjelaskan analisis kebutuhan banyak mesin
Mahasiswa dapat menyusun beberapa alternatif konsep produk
Analisis kebutuhan banyak mesin Prinsip kerja mesin skrap1. Single line 2. Multiple line 3. Single product 4. Multi product
Kegiatan belajar yang dilakukan dalam per kuliahan ini adalah dengan menerapkan metode ceramah, tanya jawab, diskusi dan kunjungan ke laboratorium serta studi kasus
1. Crawford, .M dan A.D. Benedetto. 2006. New Product Management. 8th
edition. Mc Graw-Hill Irwin, New York.
2. Dieter, G.E. 2000. Engineering Design. 3rd
edition. McGraw-Hill
3. Otto, K.N. dan K.L. Wood. 2001. Product Design. Prentice-Hall, New Jersey.
4. Ulrich, K.T. & Eppinger S.D. 2008. Product Design and Development, McGraw-Hill, New York.
5. LCD & White
Setelah perkuliahan ini berakhir dilakukan :1. Tes lisan2. Tes
formatif3. Tugas
kelompok
5
Universitas TrunojoyoFakultas TeknikPRGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
GBPP Perancangan dan Pengembangan Produk ( )
board
6 1. Mahasiswa dapat menjelaskan perencanaan aliran bahan
2. Mahasiswa dapat menganalisis pola dasar aliran
Memahami metode seleksi konsep produk yang dihasilkan dan menguji konsep yang terpilih
Perencanaan aliran bahan Prinsip kerja mesin freis
1. Pola dasar aliran bahan2. Perencanaan aliran bahan
Kegiatan belajar yang dilakukan dalam per kuliahan ini adalah dengan menerapkan metode ceramah, tanya jawab, diskusi dan kunjungan ke laboratorium
1. Crawford, .M dan A.D. Benedetto. 2006. New Product Management. 8th
edition. Mc Graw-Hill Irwin, New York.
2. Dieter, G.E. 2000. Engineering Design. 3rd
edition. McGraw-Hill
3. Otto, K.N. dan K.L. Wood. 2001. Product Design. Prentice-Hall, New Jersey.
4. Ulrich, K.T. & Eppinger S.D. 2008. Product Design and Development, McGraw-Hill, New York.
5. LCD & White board
Setelah perkuliahan ini berakhir dilakukan :1. Tes lisan2. Tes
formatif3. Tugas
kelompok
7 Mahasiswa dapat menjelaskan tata letak fasilitas konvensional
Mahasiswa memahami konsep perancangan arsitektur, konfigurasi dan parameter produk
Konsep perancangan arsitektur, konfigurasi dan parameter produk1. Memahami jenis-
jenis arsitektur produk dan tahapan
Kegiatan belajar yang dilakukan dalam per kuliahan ini adalah dengan menerapkan metode ceramah, tanya jawab, diskusi
1. Crawford, .M dan A.D. Benedetto. 2006. New Product Management. 8th
edition. Mc Graw-Hill Irwin, New
Setelah perkuliahan ini berakhir dilakukan :1. Tes lisan2. Tes
6
Universitas TrunojoyoFakultas TeknikPRGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
GBPP Perancangan dan Pengembangan Produk ( )
pembuatan arsitektur produk
2. Memahami tahapan perancangan konfigurasi suatu produk
3. Memahami proses desain parameter dan beberapa tools yang digunakan
dan kunjungan ke laboratorium
York.2. Dieter, G.E.
2000. Engineering Design. 3rd
edition. McGraw-Hill
3. Otto, K.N. dan K.L. Wood. 2001. Product Design. Prentice-Hall, New Jersey.
4. Ulrich, K.T. & Eppinger S.D. 2008. Product Design and Development, McGraw-Hill, New York.
5. LCD & White board
formatif3. Tugas
kelompok
8 Ujian Tengah Semester (UTS)
Bangkalan, 10 Oktober 2012Dosen PJMK
Mu’alim, ST, MT, NIP 197812262003121001
7