btt acara 2

7/17/2019 btt acara 2

http://slidepdf.com/reader/full/btt-acara-2 1/19

LAPORAN PRAKTIKUM

BUDIDAYA TANAMAN TAHUNAN

ACARA II

TANGGAPAN BIBIT KAKAO TERHADAP BERBAGAI MACAM PUPUK ORGANIK

SEBAGAI MEDIA TANAM

Disusun Oleh :

Nama & NIM : 1. Dimas Uga P. (12777)

2. Rahmi Amini M. (12805)

. !ha"isma #. P. (1282) $. Ageng Raha"%eng (12827) 5. !husnun au'iah (1280)

*l+!el : ,+$

Asis-en : 1. Dies-alia A.

2. lisa Angg"aini

. ,agas A/ang #ae/*

LABORATORIUM MANAJEMEN DAN PRODUKSI TANAMANJURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS GADJAH MADA

YOGYAKARTA

2015

BAB I

7/17/2019 btt acara 2


PENDAHULUAN

A. Latar B!a"a#$

anaman aa* (Theobroma cacao 3.) me"u4aan *m*i-as -anaman ang uu4

4en-ing i In*nesia. anaman ini ienal se6agai 4enghasil 6ahan6ahan un-u mem6ua-

maanan an minuman ang ise6u- beverage crop9. #e%alan engan main men%amu"na

inus-"i maanan an minuman ang 6e"6ahan 6au aa* 6ai i In*nesia mau4un i unia

4aa umumna 4"*s4e aa* a4a- ia-aan uu4 men%an%ian un-u a4a- i-inga-an

4"*u-i;i-asna.

!aa* me"u4aan salah sa-u *m*i-as 4e"e6unan s-"a-egis ang aa i In*nesia.

anaman aa* i-anam ham4i" i selu"uh 4el*s* -anah ai" engan sen-"a 4"*usi u-ama

aalah #ula/esi #ela-an #ula/esi engga"a #ula/esi engah #uma-e"a U-a"a Nusa engga"a

imu" <a/a imu" !aliman-an imu" Maluu U-a"a an I"ian <aa. !e6e"hasilan 4e"luasan

a"eal an 4eninga-an 4"*usi -e"se6u- -elah mem6e"ian hasil na-a 6agi 4eninga-an 4angsa

4asa" aa* In*nesia ianah 4e"aa*an unia. In*nesia 6e"hasil menem4a-an i"i se6agai

4"*usen aa* -e"6esa" eua unia se-elah Pan-ai aing (Cote d’lvoire) 4aa -ahun 2002

/alau4un em6ali -e"gese" e 4*sisi e-iga *leh hana 4aa -ahun 200.#e6agian 6esa" 4e-ani 4e"e6unan menanam aa*. !aa* me"u4aan salah sa-u

*m*i-as es4*" u-ama 6agi nega"a i-a an hasil 4en%ualan aa* me"u4aan sum6e"

sum6angan e;isa. #elain In*nesia 6ana 4ula nega"a -e-angga ang me"u4aan 4enghasil

aa* *leh a"ena i-u aa* In*nesia ha"us mam4u 6e"saing uali-as an uan-i-asna engan

aa* nega"a lain. Oleh a"ena i-u 4eninga-an hasil an mu-u aa* 4e"lu -e"us i-inga-an

an i%aga aga" 4"*u4"*u aa* a4a- 6e"saing i alam 4e"agangan in-e"nasi*nal.

B. T%&%a#

Menge-ahui 4enga"uh maam 4u4u *"gani se6agai meia -anam -e"haa4 4e"-um6uhan

6i6i- aa*.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

!aa* me"u4aan salah sa-u 4"*u 4e"-anian ang memilii 4e"anan ang uu4 na-a

an a4a- ianalan alam me/u%uan 4"*g"am 4em6angunan 4e"-anian hususna alam hal

4eneiaan la4angan e"%a 4en*"*ng 4engem6angan /ilaah 4eninga-an ese%ah-e"aan 4e-ani

7/17/2019 btt acara 2


an 4eninga-an 4ena4a-an+e;isa nega"a. Pengusahaan aa* i In*nesia se6agian 6esa"

me"u4aan 4e"e6unan "aa-. Dalam ua asa/a"sa -e"ahi" ini a"eal aa* Nasi*nal -e"us

men%alani 4e"-um6uhan ang na-a sehingga 4"*usi aa* nasi*nal %uga men%alani

4e"-um6uhan ang na-a sehingga 4"*usi aa* nasi*nal %uga meninga- sei"ing engan

4eninga-an luas a"ealna namun emiian 4"*u-i;i-asna s-a6il 6ahan menu"un (!a"ma/a-i

. 2010).

Pengem6angan -anaman aa* aga" 6e"hasil engan 6ai maa langah a/al alam

usaha 6uiaa aa* ang 6ai aalah mem4e"sia4an 6ahan -anam i -em4a-

4em6i6i-an.!a"ena 4em6i6i-an me"u4aan 4e"-um6uhan a/al sua-u -anaman se6agai 4enen-u

4e"-um6uhan selan%u-na maa 4emeliha"aan alam 4em6i6i-an ha"us le6ih in-ensi= an

i4e"ha-ian. #elain 4emu4uan 4e"-um6uhan 6i6i- aa* %uga i4enga"uhi %enis -anah ang

igunaan se6agai meia (#ilaen . 201).

Pem6i6i-an me"u4aan salah sa-u unsu" -eni 6uiaa -anaman ang 4e"lu

i4e"ha-ian a"ena -u%uan a"i 4em6i6i-an aalah un-u meninga-an 4e"sen-ase 6i6i- ang

hiu4 menghina"i ema-ian -anaman mua an ang 4aling u-ama aalah i4e"*leh -anaman

a-au 6i6i- ang 6e"mu-u.Pem6i6i-an 6e"-u%uan un-u meni4-aan lingungan -um6uh le6ih e4a-

selama -aha4 4e"eam6ahan an 4e"-um6uhan a/al 6i6i- sehingga a4a- mengalami

4e"-um6uhan an 4e"em6angan a/al 6i6i- ang le6ih 6ai.#elain 4em6i6i-an 4emu4uan %uga

me"u4aan salah sa-u =a-*" ang a4a- meninga-an 4"*usi se"-a mem4e"6aii uali-as

alam sua-u a"eal a"ena hal ini menam6ah unsu" ha"a ang i4e"luan un-u 4e"-um6uhan an

4"*usi -anaman. #e6elum memu4u 4e"lu i4ahami le6ih ahulu a4a anungan 4u4u i-u

man=aa-na 6agi -anaman ang aan i4u4u a-u"an 4aaina *sis an /a-u 4em6e"ian ang

-e4a- (P*lnaa an 3esil*l* 2012).

Meia -anam ang 6iasa igunaan alam 4em6i6i-an aa* aalah 6e"u4a am4u"an

an-a"a -anah an 4u4u *"gani.Pe"6aningan am4u"an -anah engan 4asi" a-au 4u4u *"gani

sanga- 6e"6ea -e"gan-ung 4aa %enis -anahna. ,e6e"a4a 4eneli-ian mem4e"liha-an 6ah/a

-e"a4a- 4e"6eaan 4e"6aningan an am4u"an meium -um6uh an-a"a sa-u -em4a- engan

-em4a- ang lain. Di Malasia 6ana 4e"e6unan mene"a4an am4u"an la4isan a-as -anah ang

uu4 6e"lia- an 4asi" asa" engan 4e"6aningan 2 : 1. A4a6ila igunaan -anah la4isan a-as

%enis 4*s*li me"ah uning un-u meium -um6uh 6i6i- aa* se6aina iam4u" engan

4asi" an 4u4u anang engan 4e"6aningan 2 : 1 : 1 seangan 4e"6aningan -anah an

7/17/2019 btt acara 2


4u4u anang 2 : 1 un-u -anah la4isan a-as. Re*menasi a"i ai-u engan 4e"6aningan

*m4*sisi 1 : 1 : 1. (-anah : 4asi" : 6*ashi) (>ahui 1?8@).

Pu4u *"gani mem4unai =ungsi 4en-ing 6agi -anah ai-u un-u menggem6u"an

la4isan -anah 4e"muaan (top soil ) meninga-an 4*4ulasi %asa "eni -anah mem4e"-inggi aa

se"a4 an aa sim4an ai" ang sea"a eselu"uhan aan meninga-an esu6u"an -anah. #alah

sa-u 4u4u *"gani ai-u 4u4u anang. Pu4u anang me"u4aan 4"*u 6uangan a"i

6ina-ang 4eliha"aan se4e"-i aam am6ing sa4i an e"6au ang a4a- igunaan un-u

menam6ah ha"a mem4e"6aii si=a- =isi an 6i*l*gi -anah. !uali-as 4u4u anang sanga-

6e"4enga"uh -e"haa4 "es4*n -anaman. Pu4u anang aam sea"a umum mem4unai

ele6ihan alam ee4a-an 4ene"a4an ha"a *m4*sisi ha"a se4e"-i N P ! an a

i6aningan 4u4u anang sa4i an am6ing (a"igan . 201$).

Penggunaan 4u4u *"gani a4a- meninga-an 4"*u-i;i-as. #um6e" 6ahan 4u4u

*"gani sanga- 6e"anea "agam engan a"a-e"is-i =isi an anungan imia ang sanga-

6e"agam sehingga 4enga"uh a"i 4enggunaan 4u4u *"gani -e"haa4 -anaman a4a- 6e";a"iasi.

#elain i-u 4e"ananna uu4 6esa" -e"haa4 4e"6aian si=a- =isia imia 6i*l*gi -anah se"-a

lingungan. Pu4u *"gani ang i-am6ahan e alam -anah aan mengalami 6e6e"a4a =ase

4e"*m6aan *leh mi"**"ganisme -anah un-u men%ai humus.

BAB III

METODOLOGI PELAKSANAAN PRAKTIKUM

P"a-ium ,uiaa anaman ahunan Aa"a II 6e"%uul angga4an ,i6i- !aa*

-e"haa4 ,e"6agai Maam Pu4u O"gani se6agai Meia anam9 ilasanaan i Rumah !aa

aul-as Pe"-anian Uni;e"si-as a%ah Maa B*gaa"-a 4aa ha"i Ra6u -anggal 2015.

P"a-ium ini ala- ang igunaan aalah ala- -ulis an ala- -anam (e-* ang igunaan un-u

4engam6ilan -anah an 4u4u). ,ahan ang igunaan ai-u 6i%i aa* ang suah

ieam6ahan a"i aa"a I -ahah 4u4u *"gani (4u4u anang sa4i 4u4u anang

am6ing 4u4u anang aam 4u4u *m4*s) an 4*l6ag.

7/17/2019 btt acara 2


3angah 4e"-ama ang ilauaan 4aa 4"a-ium ini ai-u iam6il 12 6i%i aa* a"i

-ia4 l*n ang suah ieam6ahan 4aa aa"a sa-u. !emuian isia4an meia -anam an

-anah ang iam4u" engan 4u4u *"gani (engan 4e"6aningan 1:1) ai-u M 0 (4e"lauan

*n-"*l) M1 (4e"lauan 4u4u anang sa4i) M2 (4e"lauan 4u4u anang am6ing) M

(4e"lauan 4u4u anang aam) M$ (4e"lauan 4u4u *m4*s) an ang -e"ahi" M5

(4e"lauan -anah 6eas aing). #e-elah i-u 4*li6ag ang suah i6e"i meia -anam sesuai

4e"lauan iisi ua 6i%i aa* ang -elah ieam6ahan. Paa Pe"*6aan ini menggunaan

"anangan =a-*"ial C@ 4e"*6aan ang isusun alam Ranangan Aa 3enga4 (Complete

Randomized Block Design) engan 6ana el*m4* 6esa" alam sa-u g*l*ngan 4"a-ium

g*l*ngan se6agai 6l*. a-*" 4e"-ama ang igunaan 6e"u4a maam l*n aa* (!) engan

-iga 4e"lauan ai-u ! 1 (l*n h6"i) ! 2 (l*n !!M 22) an ! (l*n R 71). a-*" eua

ang igunaan ai-u maam 4u4u *"gani ang -e"i"i a-as 5 maam 4u4u *"gani sesuai

engan 4e"lauan ai-u M1 M2 M M$ M5 a-au !*n-"*l. #elan%u-na iuu" -inggi -anaman

an ihi-ung %umlah aun 6i6i- 4aa umu" 1 minggu se-elah -anam an ilauan 4engulangan

se-ia4 minggu selama em4a- ali 4engama-an. !emuian saa- 4anen iama-i 6*6*- sega" -a%u

an aa" luas aun 6*6*- e"ing -a%u an aa". 3angah -e"ahi" ai-u menganalisis a-a hasil

4engama-an engan analisis sii "agam 4aa E 5F an un-u menge-ahui 6ea an-a"

4e"lauan iu%i engan DMR 4aa E 5F.

BAB IV

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

A. HASIL PENGAMATAN

Ta'! 2.1( P#$ar%) P*'r+a# P%,%" Or$a#+" Tr)a-a, Prt%*'%)a# Ta#a*a# Ka"a

7/17/2019 btt acara 2


B. PEMBAHASAN

,ahan *"gani me"u4aan 6ahan6ahan ang a4a- i4e"6aha"ui iau" ulang i"*m6a

*leh 6a-e"i6a-e"i -anah men%ai unsu" ang a4a- igunaan *leh -anaman -an4a menema"i

-anah an ai". ,ahan *"gani -anah me"u4aan 4enim6unan a"i sisasisa -anaman an 6ina-ang

ang se6agian -elah mengalami 4ela4uan an 4em6en-uan em6ali. ,ahan *"gani emiian

6e"aa alam 4ela4uan a-i= an men%ai mangsa se"angan %asa mi"*. #e6agai ai6a-na

6ahan -e"se6u- 6e"u6ah -e"us an -ia man-a4 sehingga ha"us selalu i4e"6aha"ui melalui

4enam6ahan sisasisa -anaman a-au 6ina-ang. #um6e" 4"ime" 6ahan *"gani aalah %a"ingan

-anaman 6e"u4a aa" 6a-ang "an-ing aun an 6uah. ,ahan *"gani ihasilan *leh -um6uhan

melalui 4"*ses =*-*sin-esis sehingga unsu" a"6*n me"u4aan 4enusun u-ama a"i 6ahan

*"gani -e"se6u-. Unsu" a"6*n ini 6e"aa alam 6en-u sena/asena/a 4*lisaa"ia se4e"-i

selul*sa hemiselul*sa 4a-i an 6ahan 6ahan 4e-in an lignin. #elain i-u ni-"*gen me"u4aan

unsu" ang 4aling 6ana -e"aumulasi alam 6ahan *"gani a"ena me"u4aan unsu" ang

4en-ing alam sel mi"*6a ang -e"li6a- alam 4"*ses 4e"*m6aan 6ahan *"gani -anah. <a"ingan

-anaman ini aan mengalami e*m4*sisi an aan -e"angu- e la4isan 6a/ah se"-a

iin*"4*"asian engan -anah. um6uhan -ia sa%a sum6e" 6ahan *"gani -e-a4i sum6e" 6ahan

*"gani a"i selu"uh mahlu hiu4.

#um6e" seune" 6ahan *"gani aalah =auna. Pe"6eaan sum6e" 6ahan *"gani -anah -e"se6u-

aan mem6e"ian 4e"6eaan 4enga"uh ang isum6anganna e alam -anah.

!aa* (he*6"*ma aa* 3) me"u4aan salah sa-u -anaman ang mem4unai 4eluang

6esa" 6agi 4e"agangan 6ai i alam mau4un i lua" nege"i. !*m*i-i aa* mem4unai

4eluang un-u 4asa"an es4*" sehingga a4a- meninga-an e;isa nega"a. #alah sa-u usaha

7/17/2019 btt acara 2


ang a4a- iel*la un-u meninga-an uali-as mau4un uan-i-as 4"*usi -anaman aa*

aalah engan mem4e"ha-ian as4e a"i 6uiaa -anaman aa*. Penggunaan l*n unggul

iaini mem4unai am4a 4*si-i= -e"haa4 4eninga-an 4"*usi an mu-u hasil sehingga

e-e"seiaan l*n unggul mu-la i4e"luan. Namun -am4ilan sua-u l*n sanga- i4enga"uhi

lingungan (*nisi -anah an ag"*lima-). !*m4*sisi meia sanga- 6e"4enga"uh -e"haa4

4e"-um6uhan an 4e"em6angan -anaman. Meia ang 6ana menganung 6ahan *"gani aan

a4a- meninga-an 4e"-um6uhan -anaman. Peman=aa-an l*n unggul an 6ahan *"gani engan

*sis *4-imal iha"a4an a4a- meninga-an 4e"-um6uhan 6i6i- aa*. !l*n G l*n unggul

aa* me"u4aan hasil 4emuliaan ang ilauan sea"a 4e"i*i an 6e"esinam6ungan a"i

sua-u ma-e"ial gene-i. !"i-e"ia selesi 6ahan -anam 4aa 4"*g"am 4emuliaan aalah aa hasil

-inggi. #am4ai saa- ini es4l*"asi l*nl*n unggul s4esi=i l*al 6elum 6ana ia%i un-u

igunaan 6agi 4e"6aian an 4eninga-an l*n aa* ang -ahan OP. !l*nl*n ang ia4a-

aan iem6angan an iha"a4an a4a- igunaan un-u meninga-an e-ahanan -anaman

ai6a- se"angan OP sehingga 4"*usi a4a- i-inga-an 6ai uali-as mau4un uan-i-as.

,ahan *"gani memilii 4e"anan sanga- 4en-ing i alam -anah. ,ahan *"gani -anah %uga

me"u4aan salah sa-u inia-*" eseha-an -anah. anah ang seha- memilii anungan 6ahan

*"gani -inggi sei-a" 5F. #eangan -anah ang -ia seha- memilii anungan 6ahan *"gani

ang "enah. !eseha-an -anah 4en-ing un-u men%amin 4"*u-i;i-as 4e"-anian. ,ahan *"gani

-anah men%ai salah sa-u inia-*" eseha-an -anah a"ena memilii 6e6e"a4a 4e"anan uni i

-anah. Pe"anan4e"anan uni 6ahan *"gani -anah a4a- iel*m4*an men%ai -iga el*m4*

ai-u:

a. ungsi ,i*l*gi : meneiaan maanan an -em4a- hiu4 (ha6i-a-) un-u *"ganisme (-e"masu

mi"*6a) -anah meneiaan ene"gi un-u 4"*ses4"*ses 6i*l*gi -anah mem6e"ian *n-"i6usi

4aa aa 4ulih ("esiliansi) -anah.

6. ungsi !imia: me"u4aan uu"an a4asi-as "e-ensi ha"a -anah 4en-ing un-u aa 4ulih -anah

ai6a- 4e"u6ahan 4H -anah menim4an aangan ha"a 4en-ing hususna N P an !. #elain i-u

6ahan *"gani -anah menganung 6ana unsu" ha"a mi"* ang le6ih *m4li- i6aning engan

4u4u 4a6"i.

. ungsi isia: mengia- 4a"-iel4a"-iel -anah men%ai le6ih "emah un-u meninga-an

s-a6ili-as s-"u-u" -anah meninga-an emam4uan -anah alam menim4an ai" 4e"u6ahahan

m*e"a-e -e"haa4 suhu -anah.

7/17/2019 btt acara 2


ungsi=ungsi 6ahan *"gani -anah ini saling 6e"ai-an sa-u engan ang lain. #e6agai

*n-*h 6ahan *"gani -anah meneiaan nu-"isi un-u a-i;i-as mi"*6a ang %uga a4a-

meninga-an e*m4*sisi 6ahan *"gani meninga-an s-a6ili-as ag"ega- -anah an

meninga-an aa 4ulih -anah. Penam6ahan 6ahan *"gani 4aa meia -anam aa* iha"a4an

a4a- menghasilan 4e"-um6uhan an 4e"em6angan ang 6ai 4aa 6i6i- aa* a"ena 6ahan

*"gani 6e"si=a- alami an -ia me"usa lingungan.

Ga*'ar 2.1. Gra/+" T+#$$+ Ta#a*a# Ka"a

Paa gam6a" 1 -e"liha- 6ah/a -anaman aa* l*n R 71 !!M 22 Hi6"ia memilii

-inggi ang 6e"6ea 4aa 6e"6agai 4e"lauan 4emu4uan. Pemu4uan ang ia4liasian

-e"a4a- @ 4e"lauan (1) *n-"*l (2) 4u4u anang sa4i () 4u4u anang aam ($) 4u4u

anang am6ing (5) 4u4u asing (@) 4u4u *m4*s a-au 4u4u humus. ,e"asa"an g"a=i

ia-as a4a- ie-ahui 6ah/a -anaman aa* ang memilii -inggi -anaman ang 4aling -inggi

7/17/2019 btt acara 2


ai-u 4aa 4e"lauan 4emu4uan engan *-*"an sa4i seangan -inggi -anaman -e"enah ai-u

4aa 4e"lauan 4emu4uan engan *-*"an aam.

Paa 4e"lauan 4emu4uan aam ia4a-an -inggi -anaman ang -e"enah hal ini -ia

sesuai engan -e*"i >i*/a-i et al (200$) 6ah/a 4em6e"ian 4u4u *-*"an aam a4a-

mem4e"6aii s-"u-u" -anah a"ena *-*"an aam 6ana menganung unsu"unsu" ha"a ang

ang i6u-uhan 4aa -anah engan unsu" *"gani seii- se"-a a4a- mem4e"ua- aa" -anaman

%agung. #ehingga se-elah -anah i6e"i *-*"an aam seha"usna -anaman a* a4a- -um6uh

engan su6u". Renahna -inggi -anaman aa* a4a- ise6a6an *leh e-ia**an -anaman

aa* %ia i6e"i 4u4u anang aam a"ena ham4i" se6agian 6esa" l*n aa* ang i6e"ian

4e"lauan 4emu4uan aam -ia menghasilan aun a-au 6i%i gagal 6e"eam6ah selain i-u

u"angna in-ensi-as 4eni"aman ang aang -ia se-ia4 ha"i ilauan sehingga e6u-uhan

-anaman un-u 4e"-um6uhan -e"ham6a-.

Paa 4e"lauan 4emu4uan engan *-*"an sa4i menghasilan -inggi -anaman -e"-inggi

4aa se-ia4 l*n aa* (R 71 !!M 22 Hi6"ia). Hal ini ia"enaan 4u4u anang mam4u

meninga-an 4"*u-i;i-as an uali-as hasil sea"a na-a mengem6alian esu6u"an -anah

mem4e"6aii s-"u-u" -anah an mela"u-an sisasisa 4u4u imia 4aa -anah ( soil conditioner )

meninga-an 4em6en-uan l*"*=il me"angsang 4e"-um6uhan -unas 6unga an 6uah

menem4u"naan 4e"-um6uhan aa" an mem4e"e4a- 4e"eam6ahan 6i%i. Hal ini sesuai

engan 4ena4a- #alim (201) ang menga-aan 6ah/a 4u4u anang a4a- meninga-an

4ene"a4an unsu" ha"a meninga-an aa -ahan -anaman -e"haa4 hama an 4enai- sehingga

4enggunaan 4es-isia an =ungisia a4a- iu"angi sehingga 4e"-um6uhan -anaman 6e"langsung

sea"a *4-imal.

7/17/2019 btt acara 2


Ga*'ar 2.2. Gra/+" J%*!a) Da%# Ta#a*a# Ka"a

Paa gam6a" 2 -e"liha- 6ah/a -anaman aa* 4aa l*n R 71 !!M 22 Hi6"ia

memilii %umlah aun ang 6e"6ea6ea 4aa -ia4 4emu4uan. ,e"asa"an g"a=i ia-as

a4a- ie-ahui 6ah/a -anaman aa* (R 71 !!M 22 Hi6"ia) ang memilii %umlah

aun -e"6ana ai-u 4aa 4e"lauan 4emu4uan engan *-*"an sa4i seangan %umlah

aun -anaman -e"enah ai-u 4aa 4e"lauan 4emu4uan engan *-*"an aam.

Menu"u- >i*/a-i et al (200$) 4u4u anang aam sea"a umum mem4unai

ele6ihan alam ee4a-an 4ene"a4an ha"a *m4*sisi ha"a se4e"-i N P ! an a

i6aningan 4u4u anang sa4i an am6ing. Unsu" N a4a- meninga-an 4e"-um6uhan

;ege-a-i= an me"angsang 4e"-unasan imana -unas ini aan menghasilan aun. Hal ini -ia

sesuai engan hasil ang ia4a-an 4aa 4"a-ium ini ai-u 4aa -anaman aa* ang

i6e"i 4e"lauan 4emu4uan aam hana menghasilan %umlah aun ang "ela-i= le6ih

7/17/2019 btt acara 2


seii-. Hal ini a4a- ia"enaan =a-*" 4eni"aman ang -ia ilauan se"a"a "u-in se"-a

in-ensi-as ahaa a"ena ile-aan i-em4a- ang -ia -e"ena sina" ma-aha"i.

Ga*'ar 2.. H+t$ra* Brat S$ar Ta&%" Ta#a*a# Ka"a

,e"asa"an gam6a" a4a- ie-ahui 6ah/a -anaman aa* ang memilii 6e"a-

sega" -a%u -e"-inggi ai-u engan 4e"lauan 4u4u *m4*s 4aa l*n aa* Hi6"ia an

!!M 22. Menu"u- Buliani (2011) hal ini a4a- ia"enaan *m4*s menganung N P !

imana N 4aa *m4*s me"u4aan unsu" esensial 6agii -anaman. ,e"a- sega" -a%u -anaman

ini i4enga"uhi *leh alium imana !alium me"u4aan unsu" esensial -anaman. !alium ini

aan iangu- *leh Cilem menu%u aun -anaman an nan-ina aan igunaan 4aa 4"*ses

=*-*sin-esis. *-*sin-esis ang *4-imal aan menghasilan asimila- ang le6ih 6ana.Asimila- -e"se6u- nan-ina aan -e"aumulasi e -a%u an aa" -anaman sehingga

mene6a6an 6e"a- sega" ang semain -inggi.

#eangan 6e"a- sega" -a%u -e"enah aalah 4aa 4e"lauan 4u4u *-*"an aam. Hal

ini -ia sesuai engan -e*"i >i*/a-i et al (200$) ang menga-aan 4u4u anang aam

sea"a umum mem4unai ele6ihan alam ee4a-an 4ene"a4an ha"a *m4*sisi ha"a

se4e"-i N P ! an a i6aningan 4u4u anang sa4i an am6ing. Unsu" N a4a-

meninga-an 4e"-um6uhan ;ege-a-i= an me"angsang 4e"-unasan imana -unas ini aan

menghasilan aun. Hal ang mene6a6an "enahna 6e"a- sega" -a%u 4aa 4e"lauan

7/17/2019 btt acara 2


4u4u anang aam aalah aana hama ang -e"6a/a *leh *-*"an aam se"-a 4eni"aman

ang -ia e=e-i=.

Ga*'ar 2.. H+t$ra* Brat Kr+#$ Ta&%" Ta#a*a# Ka"a

am6a" $ menun%uan 6esa" 6e"a- e"ing -anaman aa* 4aa 6e"6agai 4e"lauan

meia -anam. ,e"a- e"ing menun%uan 6e"a- a-au 6esa" hasil asimila- ang ihasilan a"i

4"*ses =*-*sin-esis ang ilauan selama -anaman hiu4. Asimila- ihasilan a"i 4"*ses

=*-*sin-esis -anaman. #emain 6esa" 6e"a- e"ing ang imilii *leh -anaman maa

menun%uan -anaman -e"se6u- memilii asimila- ang 6esa" 4ula. P"*usi asimila- -anaman

i4enga"uhi *leh 4"*ses =*-*sin-esis -anaman 4"*ses =*-*sin-esis i4ega"uhi *leh e-e"seiaan

unsu" ha"a alam -anah. <ia e-e"seiaan unsu" ha"a alam -anah -e"4enuhi maan 4"*ses=*-*sin-esis %uga aan semain 6ai 4ula. ,e"asa"an gam6a" $ a4a- ie-ahui 6ah/a 4aa

-anaman aa* l*n Hi6"ia 6e"a- e"ing -a%u -e"-inggi aalah 4aa 4e"lauan 4u4u

asing. Hal ini ia"enaan 4enam6ahan asing 4aa meia -anam aan mem4e"e4a-

4e"-um6uhan meninga-an -inggi an 6e"a- -um6uhan. (Musna/a" 200@). #ehingga

4enam6ahan 4u4u asing 6e"4enga"uh na-a -e"haa4 4e"-um6uhan -anaman aa* l*n

hi6"ia an mene6a6an 4e"-am6ahan 6e"a- -anaman.

Paa -anaman aa* l*n !!M22 an aa* l*n R71 6e"a- e"ing -a%u -e"-inggi

aalah 4aa 4e"lauan 4u4u *-*"an am6ing an sa4i . Hal ini ia"enaan 4u4u anang

7/17/2019 btt acara 2


mam4u meninga-an 4"*u-i;i-as an uali-as hasil sea"a na-a mengem6alian

esu6u"an -anah meninga-an 4em6en-uan l*"*=il me"angsang 4e"-um6uhan -unas

6unga an 6uah menem4u"naan 4e"-um6uhan aa" an mem4e"e4a- 4e"eam6ahan 6i%i.

Hal ini sesuai engan 4ena4a- #alim (201) ang menga-aan 6ah/a 4u4u anang a4a-

meninga-an 4ene"a4an unsu" ha"a meninga-an aa -ahan -anaman -e"haa4 hama an

4enai- sehingga =*-*sin-esis -anaman aan *4-imal an menghasilan asimila- ang -inggi

maa 6e"a- e"ing aan semain -inggi. `

Ga*'ar 2.5. H+t$ra* Brat S$ar A"ar Ta#a*a# Ka"a

,e"asa"an gam6a" 5 a4a- ie-ahui 6ah/a -anaman aa* ang memilii 6e"a-

sega" aa" -e"-inggi ai-u engan 4e"lauan 4u4u *m4*s 4aa l*n aa* Hi6"ia an

!!M 22. ,e"a- aa" salah sa-una i4enga"uhi *leh =a-*" es-e"nal se4e"-i 4*"*si-as -anah

-e"seiana ai" an mine"al %uga elem6a6an -anah. Menu"u- Buliani (2011) hal ini a4a-

ia"enaan *m4*s menganung N P ! imana N 4aa *m4*s me"u4aan unsu" esensial

6agii -anaman. ,e"a- sega" -a%u -anaman ini i4enga"uhi *leh alium imana !alium

me"u4aan unsu" esensial -anaman. !alium ini aan iangu- *leh Cilem menu%u aun

-anaman an nan-ina aan igunaan 4aa 4"*ses =*-*sin-esis. *-*sin-esis ang *4-imal

aan menghasilan asimila- ang le6ih 6ana. Asimila- -e"se6u- nan-ina aan -e"aumulasi

e -a%u an aa" -anaman sehingga mene6a6an 6e"a- sega" ang semain -inggi.

7/17/2019 btt acara 2


#eangan 6e"a- 6e"a- sega" aa" -e"enah aalah 4aa 4e"lauan 4u4u *-*"an

aam. Hal ini -ia sesuai engan -e*"i >i*/a-i et al (200$) ang menga-aan 4u4u

anang aam sea"a umum mem4unai ele6ihan alam ee4a-an 4ene"a4an ha"a

*m4*sisi ha"a se4e"-i N P ! an a i6aningan 4u4u anang sa4i an am6ing..

#ehingga seha"usna 4enam6ahan 4u4u *-*"an aam mene6a6an 6e"a- sega" aa"

semain -inggi imana unsu" N a4a- meninga-an 4e"-um6uhan ;ege-a-i= an me"angsang

4e"-unasan imana -unas ini aan menghasilan aun.

Ga*'ar 2.3. H+t$ra* Brat Kr+#$ A"ar Ta#a*a# Ka"a

am6a" @ menun%uan 6esa" 6e"a- e"ing -anaman aa* 4aa 6e"6agai 4e"lauan

meia -anam. ,e"a- e"ing menun%uan 6e"a- a-au 6esa" hasil asimila- ang ihasilan a"i

4"*ses =*-*sin-esis ang ilauan selama -anaman hiu4. Asimila- ihasilan a"i 4"*ses

=*-*sin-esis -anaman. #emain 6esa" 6e"a- e"ing ang imilii *leh -anaman maa

menun%uan -anaman -e"se6u- memilii asimila- ang 6esa" 4ula. P"*usi asimila- -anaman

i4enga"uhi *leh 4"*ses =*-*sin-esis -anaman 4"*ses =*-*sin-esis i4ega"uhi *leh e-e"seiaan

unsu" ha"a alam -anah. <ia e-e"seiaan unsu" ha"a alam -anah -e"4enuhi maan 4"*ses

=*-*sin-esis %uga aan semain 6ai 4ula. ,e"asa"an gam6a" $ a4a- ie-ahui 6ah/a 4aa

-anaman aa* l*n Hi6"ia 6e"a- e"ing aa" -e"-inggi aalah 4aa 4e"lauan 4u4u asing.

Hal ini ia"enaan 4enam6ahan asing 4aa meia -anam aan mem4e"e4a- 4e"-um6uhan

7/17/2019 btt acara 2


meninga-an -inggi an 6e"a- -um6uhan. (Musna/a" 200@). #ehingga 4enam6ahan 4u4u

asing 6e"4enga"uh na-a -e"haa4 4e"-um6uhan -anaman aa* l*n hi6"ia an

mene6a6an 4e"-am6ahan 6e"a- -anaman.

Paa -anaman aa* l*n !!M22 an aa* l*n R71 6e"a- e"ing aa" -e"-inggi

aalah 4aa 4e"lauan 4u4u *-*"an am6ing an sa4i . Hal ini ia"enaan 4u4u anang

mam4u meninga-an 4"*u-i;i-as an uali-as hasil sea"a na-a mengem6alian

esu6u"an -anah meninga-an 4em6en-uan l*"*=il me"angsang 4e"-um6uhan -unas

6unga an 6uah menem4u"naan 4e"-um6uhan aa" an mem4e"e4a- 4e"eam6ahan 6i%i.

Hal ini sesuai engan 4ena4a- #alim (201) ang menga-aan 6ah/a 4u4u anang a4a-

meninga-an 4ene"a4an unsu" ha"a meninga-an aa -ahan -anaman -e"haa4 hama an

4enai- sehingga 4e"-um6uhan -anaman aan *4-imal an 6e"a- -anaman aan -inggi 4ula.

`

Ga*'ar 2.4. H+t$ra* L%a Da%# Ta#a*a# Ka"a

Daun me"u4aan salah sa-u *"gan -anaman ang 6e"4e"an alam 4"*ses =*-*sin-esis.

anaman 6uiaa ang e=isien ene"ung mengin;es-asian se6agian 6esa" a/al

4e"-um6uhanna alam 6en-u 4enam6ahan luas aun ang aan menuung 4eman=aa-an

"aiasi ma-aha"i. Daun me"u4aan *"gan 4enghasil sum6e" sena/a *"gani -e"4en-ing 6agi

-anaman. #emain luas uu"an aun maa 4e"-um6uhan an 4e"em6angan -anaman aan

semain 6ai 4ula.

7/17/2019 btt acara 2


7/17/2019 btt acara 2


,e"a- sega" -a%u i4enga"uhi *leh %enis l*n an 4e"lauan 4u4u anang am6ing an

aam.

Pa"ame-e" 6e"a- e"ing aa" se-elah ilauan u%i an*;a menun%uan aana

signi=iansi. Dan se-elah ilauan u%i lan%u- ia4a- 6ah/a 4e"lauan 4u4u anang

am6ing a-au 4u4u anang aam menun%uan hasil ang 6e"6ea na-a -e"haa4 6e"a-

e"ing aa" i6aning engan 4e"lauan 4u4u ang lain. #eangan un-u 4e"lauan l*n

-ia menun%uan hasil ang 6e"6ea na-a -e"haa4 6e"a- e"ing aa". #eangan un-u

4a"ame-e" 6e"a- e"ing -a%u se-elah ilauan 4engu%ian -ia i-emuan 4e"6eaan hasil

ang na-a 4aa 4e"lauan 4u4u. ,egi-u 4ula engan 4e"lauan l*n ang -ia menun%uan

4e"6eaan hasil 6e"a- e"ing -a%u ang 6e"6ea sea"a na-a.

7/17/2019 btt acara 2


BAB V

KESIMPULAN

,e"asa"an hasil u%i an*;a ie-ahui 6ah/a an-a"a 4e"lauan l*n an 4em6e"ian

4u4u *"gani ang 6e"6ea -e"a4a- hu6ungan ang signi=ian. Hal ini menun%uan 6ah/a

4e"6eaan l*n 4aa 4u4u ang sama mengai6a-an hasil ang 6e"6ea. ,egi-u %uga

se6alina 4e"6eaan 4u4u -e"haa4 l*n ang sama mengai6a-an hasil ang 6e"6ea

4ula. Da"i u%i an*;a menun%uan 6ah/a 4em6e"ian 4u4u *"gani anang am6ing an

4u4u anang aam 6e"4enga"uh na-a -e"haa4 luas aun ,# aa" ,# -a%u an ,! aa"

semua l*n -anaman aa* (l*n h6"i l*n !!M 22 an l*n R 71). Un-u

4enggunaan 4e"6eaan l*n aa* (l*n h6"i l*n !!M 22 an l*n R 71)

6e"4enga"uh na-a -e"haa4 ,# aa" an ,# -a%u -anaman aa*.

7/17/2019 btt acara 2


DAFTAR PUSTAKA

Ha"%*/igen* #.1?87. Ilmu anah. Meia ama #a"ana Pe"asa <aa"-a.

!a"ma/a-i . J. Mahmu M. #ai" #.<. Muna"s* I.!. A"ana an Ru6i*. 2010.

,uiaa an Pasa4anen !aa*. Pusa- Peneli-ian an Pengem6angan Pe"e6unan.

!"ishnam**"-h H. N. 1?81. Plan- "*/-h an De;el*4men-. a-a Ma."*/Hill

Pu6lishing *m4an Ne/ Delhi.

Munan-* ,. 201. Man=aa- Penggunaan Pu4u O"gani.Kh--4:++///.ul*n4"*g*a6.g*.i

+;21+Man=aa-PenggunaanPu4uO"ganiL11. Diases 4aa -anggal @ <uni

2015.

Musna/a" .I. 200@. Pu4u O"gani. Pene6a" #/aaa <aa"-a.

P*lnaa . an M.!. 3esil*l*. 2012. ==e- *= *nen-"a-i*n *= g"een -*ni =e"-ili'e" an -he

a4lia-i*n -ime *n g"*/-h *= aa* seling (Theobroma cacao 3.). <u"nal ,uiaa

Pe"-anian 8 (1): 18.

#alim A. 201. Pu4u O"gani ai" Meninga-an P"*u-i;i-as !aa* i #ula/esi

engga"a.Kh--4:++sul-"a.li-6ang.e4-an.g*.i+in+ineC.4h4

*4-i*nE*mL*n-en-&;iEa"-ile&iE1@@:4u4u*"ganiai"meninga-an

4"*u-i;i-asaa*isula/esi-en gga"a. Diases 4aa -anggal 7 <uni 2015.

#ilaen O.#. .. #i-e4u an ,. #iagian. 201. Res4*ns 4e"-um6uhan 6i6i- aa* -e"haa4

;e"mi*m4*s an 4u4u P. <u"nal Online Ag"*e*-en*l*gi 1 ($): 125512@$.

a"igan 3. .. #i-e4u an R. R. 3aha. 201$. Res4*nse in g"*/-h **a (Theobroma cacao

3.) seelings 6 gi;ing hien manu"e an liui *"gani =e"-ili'e". <u"nal OnlineAg"*e*-en*l*gi 2 ($): 1@1$1@2@.

>ahui. 1?8@. Pemu4uan NP! e"haa4 Pe"-um6uhan ,i6i- *la- (Theobroma cacao 3.)

4aa ,e"6agai Meia um6uh. IP, ,*g*".

>i*/a-i 3.R. #. >ia-i. U. <aenuin an >. Ha"-a-i. 200$. Penga"uh !*m4*s Pu4u

O"gani Bang Di4e"aa Dengan ,ahan Mine"al Dan Pu4u Haa-i e"haa4 #i=a-

#i=a- anah. #e"a4an Ha"a Dan P"*usi #au"an O"gani. 3a4*"an P"*e Peneli-ian

P"*g"am Pengem6angan Ag"i6isnis. ,alai Peneli-ian anah.

Buliani . 2010. Pem6ua-an 4u4u *"gani (*m4*s) a"i a"ang am4as -e6u anlim6ah

-e"na. <u"nal #ain-es *l $ N* 1. #u"aa"-a : 3em6aga Peneli-ian Uni;e"si-asMuhammaiah #u"aa"-a #u"aa"-a.

btt acara 2

Documents