tugas akhireprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...dalam penyusunan tugas akhir...

16
PERANCANGAN PENGUKURAN KINERJA DENGAN METODE BALANCE SCORECARD (Studi Kasus Pada CV. Bintang Mas - Purwosari) TUGAS AKHIR Diajukan sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang Disusun oleh: Kurroti A’ Yuni (201010140312069) FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2012

Upload: others

Post on 25-Jun-2020

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

PERANCANGAN PENGUKURAN KINERJA DENGAN

METODE BALANCE SCORECARD (Studi Kasus Pada CV. Bintang Mas - Purwosari)

TUGAS AKHIR

Diajukan sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana

pada Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri

Universitas Muhammadiyah Malang

Disusun oleh:

Kurroti A’ Yuni (201010140312069)

FAKULTAS TEKNIK

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2012

Page 2: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas
Page 3: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas
Page 4: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas
Page 5: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas
Page 6: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas
Page 7: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur alhamdulillah kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan

kehadirat-Nya, shalawat serta salam penulis limpahkan kepada junjungan Nabi

Besar Muhammad SAW sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir

dengan judul : “PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA

DENGAN METODE BALANCE SCORECARD” (Studi Kasus Pada CV.

Bintang Mas - Purwosari).

Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan

saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas Akhir ini.

Atas terselesaikannya Tugas Akhir ini, penulis menyampaikan terima

kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Allah SWT.

2. Mama tercinta yang selalu memberi support dalam perjuangan

menyelesaikan kuliah. Semoga mama selalu sehat dan dalam

lindungan Allah SWT.

3. Papa yang selalu bawel mengingatkan mendahulukan kuliah biar cepat

selesai dan tidak fokus sama kerja dikantor aja.

4. Ibu Annisa Kessy G, ST.MT, selaku Ketua Jurusan Teknik Industri

Universitas Muhammadiyah Malang.

5. Bapak Ir. Lukman, MT selaku Dosen Pembimbing I.

6. Ibu Ir. Andri Sulaksmi selaku Dosen Pembimbing II.

7. Teman-teman kos ditirto (kosan pak gembos:eva,erika,nana,dwi,yulia

dkk) yang selalu support buat lemburan ngerjakan tugas akhir.

Page 8: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

vi

8. Bapak Edy Siswoyo selaku direktur CV. Bintang Mas.

9. Teman-teman TI (Norma, Bayu, Angga, Hendrik dll) suwuun

supportnya.

10. Para teman-teman kantor (Nila, Bayu, Yudha, Mbak Ratna, Mas Rojji

dll) matur nuwun buat supportnya dan selalu dampingi aku waktu

senang maupun sedih.

Akhirnya penulis berharap semoga segala hasil dari tugas akhir ini dapat

bermanfaat bagi kita semua. Amin yaa rabbal ‘ alamin.

Malang, 10 Desember 2012

Penulis

Page 9: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

vii

DAFTAR ISI

Halaman Judul ...................................................................................................... i

Lembar Pengesahan ............................................................................................. ii

Lembar Asistensi ............................................................................................... iii

Lembar Persetujuan Perusahaan ......................................................................... iv

Kata Pengantar ..................................................................................................... v

Daftar Isi....……………...…………………………………………….…..……. vii

Daftar Gambar....................................................................................................... x

Daftar Tabel.................... ..................................................................................... xi

Daftar Lampiran.................................................................................................... xii

Bab I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang ................................................................................ 1

1.2. Perumusan Masalah ......................................................................... 2

1.3. Tujuan Penelitian............................................................................. 3

1.4. Batasan Masalah .............................................................................. 3

1.5. Manfaat Penelitian ........................................................................... 3

1.6. Sistematika Penulisan........................................................................ 4

Bab II TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Sistem Pengukuran Kinerja ............................................................. 5

2.1.1. Istilah-istilah Dalam Sistem Pengukuran Kinerja ................... 5

2.1.2. Tujuan Sistem Pengukuran Kinerja ........................................ 6

2.2. Pengukuran Kinerja Dengan Balanced Score Card........................... 6

2.3. Kelebihan Metode Balanced Score Card .......................................... 8

2.4. Perspektif Balanced Score Card ....................................................... 9

2.4.1. Perspektif Keuangan .............................................................. 9

2.4.2. Perspektif Pelanggan ............................................................ 12

2.4.3. Perspektif Bisnis Internal ..................................................... 14

2.4.4. Perspektif Belajar dan Pertumbuhan..................................... 15

2.5. Keunggulan Balanced Scorecard ................................................... 16

Page 10: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

viii

2.6. Mengkaitkan Ukuran Balanced Scorecard dengan Strategi .............. 18

2.7. Mengkaitkan Ukuran Balanced Scorecard dengan Inisiatif Strategis 19

2.8. Analytical Hierrachy Process (AHP) .............................................. 19

2.8.1. Skala Perbandingan Berpasangan ......................................... 21

2.8.2. Pengukuran Konsistensi AHP .............................................. 22

2.9. Metode Pengukuran Objective Matrix ........................................... 23

2.10. TRAFFIC LIGHT SYSTEM ......................................................... 26

Bab III METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Metode Penelitian ............................................................................ 27

3.2. Penjelasan Flow Chart ..................................................................... 29

3.2.1. Tahap Awal Survey Dan Perumusan Masalah ...................... 29

3.2.2. Tahap Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja ................... 30

3.2.3. Tahap Analisa Dan Evaluasi ................................................ 33

3.2.4. Tahap Kesimpulan Dan Saran .............................................. 33

Bab IV PENGUMPULAN DATA DAN PENGOLAHAN DATA

4.1. Gambaran Umum Perusahaan ........................................................ 34

4.1.1. Sejarah Perusahaan .............................................................. 34

4.1.2. Struktur Organisasi .............................................................. 35

4.1.3. Lokasi perusahaan ............................................................... 37

4.1.4. Lay Out Perusahaan ............................................................. 39

4.1.5. Proses Produksi ................................................................... 40

4.1.5.1 Bahan Baku Yang Digunakan ................................... 41

4.1.5.2 Mesin dan Peralatan Kerja Yang Digunakan ............. 42

4.1.5.3 Proses Produksi ........................................................ 44

4.1.5.4 Produk Yang Dihasilkan ........................................... 48

4.2. Pengumpulan Data Untuk Rancangan Balanced Scorecard ............ 48

4.2.1. Data Visi, Misi Dan Strategi CV. Bintang Mas - Purwosari . 49

4.2.2. Data Untuk Pengukuran Kinerja Perusahaan ........................ 49

4.3. Pengolahan Data ............................................................................ 51

4.3.1. Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja Perusahaan Dengan

Balanced Scorecard.............................................................. 51

Page 11: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

ix

4.3.1.1 Penetapan Tujuan Strategis ................................................ 52

4.3.1.2 Penentuan Key Performance Indicator (KPI) ...................... 53

4.3.1.3 Spesifikasi Key Performance Indicator (KPI) ..................... 55

4.3.1.4 Identifikasi Keterkaitan Antar Tujuan Strategis .................. 57

4.3.1.5 Pembobotan Antar Tujuan Strategis Dan KPI..................... 58

4.3.1.6 Pencapaian, Rata-Rata Dan Pencapaian Terendah Pada Setiap

Perspektif ........................................................................... 64

4.3.1.7. Perspektif Keuangan........................................................... 64

4.3.1.8. Perspektif Pelanggan .......................................................... 66

4.3.1.8. Perspektif Proses Bisnis Internal......................................... 68

4.3.1.9. Perspektif Belajar Dan Pertumbuhan .................................. 70

4.3.1.10. Penetapan Target .............................................................. 71

4.3.1.11. Pembuatan Sistem Pengukuran Kineja .............................. 74

Bab V ANALISA PEMBAHASAN

5.1. Analisa Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja .......................... 82

5.1.1. Analisa Tujuan Strategis Dan Key Performance Indicator .... 82

5.1.2. Analisa Keterkaitan Antar Tujuan Strategis .......................... 84

5.1.3. Analisa Terhadap Hasil Pembobotan .................................... 85

5.1.4. Analisa Terhadap Target ...................................................... 89

5.1.5. Analisa Sistem Pengukuran Kinerja ...................................... 89

5.2. Analisa Pengukuran Kinerja .......................................................... 90

5.2.1. Analisa Terhadap Objective Matrix ...................................... 90

5.2.2. Analisa Kinerja Pencapaian Masing-Masing KPI

Menggunakan Traffic Light System ..................................... 96

5.2.3. Analisa Terhadap Inisiatif Perbaikan .................................. 101

5.3. Analisa Hasil Pengukuran Dan Penilaian Kinerja ........................ 103

5.3.1. Rasio Pencapaian Target .................................................... 103

5.3.2. Tingkat Perbaikan .............................................................. 105

Page 12: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

x

Bab VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1. Kesimpulan ................................................................................. 108

6.2. Saran ........................................................................................... 110

DAFTAR PUSTAKA

Page 13: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Skala Penilaian Perbandingan Berpasangan ................................... 22

Tabel 4. 1 Data Perspektif Financial ............................................................... 49

Tabel 4. 2 Data Perspektif Customer .............................................................. 50

Tabel 4. 3 Data Perspektif Proses Bisnis Internal ........................................... 50

Tabel 4. 4 Data Perspektif Belajar Dan Pertumbuhan ..................................... 51

Tabel 4. 5 Penetapan Tujuan Strategis ............................................................ 52

Tabel 4. 6 Tujuan dan Key Performance Indicator Perspektif Financial .......... 53

Tabel 4. 7 Tujuan dan Key Performance Indicator Perspektif Customer ......... 53

Tabel 4. 8 Tujuan dan Key Performance Indicator Perspektif Proses Bisnis

Internal .......................................................................................... 54

Tabel 4. 9 Tujuan dan Key Performance Indicator Perspektif Belajar Dan

Pertumbuhan ................................................................................. 54

Tabel 4. 10 Bobot Kepentingan Tiap Perspektif ............................................... 58

Tabel 4. 11 Bobot Kepentingan Tujuan Strategis Terhadap Perspektif

Keuangan ...................................................................................... 61

Tabel 4. 12 Bobot Kepentingan Tujuan Strategis Terhadap Perspektif

Pelanggan ...................................................................................... 61

Tabel 4. 13 Bobot Kepentingan Tujuan Strategis Terhadap Perspektif Proses

Bisnis Internal ............................................................................... 62

Tabel 4. 14 Bobot Kepentingan Tujuan Strategis Terhadap Perspektif Belajar

dan Pertumbuhan ........................................................................... 62

Tabel 4. 15 Hasil Pembobotan Pengaruh Masing-Masing KPI Terhadap Tujuan

Strategis pada Perspektif Keuangan ............................................... 63

Tabel 4. 16 Hasil Pembobotan Pengaruh Masing-Masing KPI Terhadap Tujuan

Strategis pada Perspektif Keuangan ................................................ 63

Tabel 4. 17 Hasil Pembobotan Pengaruh Masing-Masing KPI Terhadap Tujuan

Strategis pada Perspektif Proses Bisnis Internal .............................. 63

Tabel 4. 18 Hasil Pembobotan Pengaruh Masing-Masing KPI Terhadap Tujuan

Strategis pada Perspektif Belajar dan Pertumbuhan .......................... 64

Tabel 4. 19 Data Perspektif Keuangan............................................................... 65

Page 14: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

xii

Tabel 4. 20 Hasil Perhitungan Perspektif Keuangan .......................................... 66

Tabel 4. 21 Hasil Pencapaian Perspektif Keuangan ............................................ 66

Tabel 4. 21 Data Perspektif Pelanggan ............................................................... 67

Tabel 4. 22 Hasil Perhitungan Perspektif Pelanggan ........................................... 67

Tabel 4. 23 Hasil Pencapaian Perspektif Pelanggan ............................................ 68

Tabel 4. 24 Data Perspektif Proses Bisnis Internal.............................................. 68

Tabel 4. 25 Hasil Pencapaian Perspektif Proses Bisnis Internal .......................... 69

Tabel 4. 26 Data Perspektif Belajar Dan Pertumbuhan ....................................... 70

Tabel 4. 27 Hasil Perhitungan Perspektif Belajar Dan Pertumbuhan ................... 71

Tabel 4. 28 Hasil Pencapaian Perspektif Belajar Dan Pertumbuhan .................... 71

Tabel 4. 29 Ukuran Kinerja Perspektif Financial Pada Caturwulan ke-3 ............ 77

Tabel 4. 30 Ukuran Kinerja Perspektif Pelanggan .............................................. 78

Tabel 4. 31 Ukuran Kinerja Perspektif Proses Bisnis Internal ............................. 79

Tabel 4. 32 Ukuran Kinerja Perspektif Belajar Dan Pertumbuhan ...................... 81

Tabel 5. 1 Rekapitulasi Pengukuran Kinerja Dengan Menggunakan Objektive

Matrix (OMAX) pada Perspektif Financial ...................................... 92

Tabel 5. 2 Rekapitulasi Pengukuran Kinerja Dengan Menggunakan Objektive

Matrix (OMAX) pada Perspektif Customer...................................... 93

Tabel 5. 3 Rekapitulasi Pengukuran Kinerja Dengan Menggunakan Objektive

Matrix (OMAX) pada Perspektif Proses Bisnis Internal ................... 94

Tabel 5. 4 Rekapitulasi Pengukuran Kinerja Dengan Menggunakan Objektive

Matrix (OMAX) pada Perspektif Belajar dan Pertumbuhan ............. 95

Tabel 5. 5 Tingkat Pencapaian Target .............................................................. 104

Tabel 5. 6 Tingkat Perbaikan ........................................................................... 105

Tabel 5. 7 Hasil Rancangan Sistem Pengukuran Kinerja Pada CV. Bintang Mas –

Purwosari ......................................................................................... 106

Page 15: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2. 1 Kerangka Kerja Balance Score Card ................................................ 8

Gambar 2. 2 Ukuran Utama pada Perspektif Pelanggan ..................................... 14

Gambar 2. 3 Model Rantai Nilai Generik ........................................................... 15

Gambar 2. 4 Skema Pohon Keputusan (Decision-tree) ....................................... 20

Gambar 2. 5 Matriks Struktur OMAX ................................................................ 24

Gambar 3. 1 Diagram Alir Metodologi Penelitian .............................................. 28

Gambar 4. 1 STRUKTUR ORGANISASI PERUSAHAAN .............................. 35

Gambar 4. 2 Lokasi perusahaan ......................................................................... 38

Gambar 4. 3 Proses Pembuatan Kaca Grafier ..................................................... 47

Gambar 4. 4 Struktur Hierarki Sasaran Strategis dan KPI CV. Bintang Mas -

Purwosari ...................................................................................... 56

Gambar 4. 5 Hubungan Sebab-Akibat Antar Sasaran Strategis Dalam Balanced

Scorecard ...................................................................................... 57

Gambar 4. 6 Sistem Pengukuran Kinerja Pengukuran Kinerja Dengan

Menggunakan Metode Objective Matrix (Omax) Dan Traffic Light

System .......................................................................................... 74

Gambar 5. 1 Grafik Rasio Pencapaian Target................................................... 104

Page 16: TUGAS AKHIReprints.umm.ac.id/25196/1/jiptummpp-gdl-kurrotiayu-37758...Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca demi kesempurnaan Tugas

DAFTAR PUSTAKA Kaplan, R. Dan D. Norton, 2000. “Menerapkan Strategi Menjadi Aksi Balanced

Scorecard”, Jakarta, Erlangga.

Mulyadi, 2001. “Alat Manajemen Kontemporer Untuk Pelipat Ganda Kinerja Keuangan Perusahaan Balanced Scorecard”, Jakarta, Salemba Empat.

Sartono, Agus, 1994. “Ringkasan Teori Manajemen Keuangan Soal Dan Penyelesaiannya”, Yogyakarta, BPFE.

Saaty, Thomas Lorie R, 1993. “Pengambilan Keputusan Bagi Para Pemimpin”,

Jakarta, Pustaka Binaman Pressindo. Singgih, L Moses, Damayanti, Asih, Kristiana, Dan Octavia, Renny, 2001.

“Pengukuran Dan Analisa Kinerja Dengan Metode Balanced Scorecard Di PT. X”, Surabaya,

Jurnal Teknik Industri Universitas Kristen Petra.

Susanto, Erwin. Kumpulan Jurnal Akuntansi. ”Sistem Pengukuran Kinerja” ([email protected])