timun1

97
Mardalena : Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi, 2007. USU Repository © 2009 RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN MENTIMUN (Cucumis sativus L.) TERHADAP URINE SAPI YANG TELAH MENGALAMI PERBEDAAN LAMA FERMENTASI SKRIPSI OLEH : MARDALENA DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2007

Upload: takiya-genji

Post on 26-Jun-2015

131 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN

MENTIMUN (Cucumis sativus L) TERHADAP URINE SAPI

YANG TELAH MENGALAMI PERBEDAAN LAMA

FERMENTASI

SKRIPSI

OLEH

MARDALENA

DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2007

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN

MENTIMUN (Cucumis sativus L) TERHADAP URINE SAPI

YANG TELAH MENGALAMI PERBEDAAN LAMA

FERMENTASI

SKRIPSI

OLEH

MARDALENA 020301016Agronomi

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh

gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2007

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Judul Skripsi Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman

Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi

Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi

Nama Mardalena

NIM 020301016

Departemen Budidaya Pertanian

Program Studi Agronomi

Disetujui Oleh

Komisi Pembimbing

(Dr Ir Hapsoh MS) (Ir Sanggam Silitonga) Ketua Anggota

Mengetahui

(Ir Edison Purba PhD) Ketua Departemen Budidaya Pertanian

Tanggal Lulus

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ABSTRACT

The research held to test about the growing response of cucumber and production of cowrsquos urine that not experince significant change of fermentation Scheme of the experiment that used in the research is scheme disamanged group factorial 2 factors and 3 repeats The first is the factor cowrsquos urine (U) namely U0 = 0 cc liter water + basic manure U1 = 25 cc liter water without basic manure U2 = 50 cc liter water without basic manure and U3 = 50 cc liter water + basic manure The second factor long of fermentation (F) namely F1 = one weeks F2 = two weeks and F3 = three weeks So that we can look combination action the parameter which abserve is the longest of plant diameter of trunk total of the branches no productive time of harvest massa of fruit per plot from the research And we can compound that cowrsquos urine is very influence From the result of the research was got that the urine of cow has given the to flowering time harvesting age female flower productive branch number and non-productive branch number the fermentation of urine of cow has significant influence to male flower non-productive branch number but the interactions of two treatment is not showed significant influence

Keywords cucumber urine of cow fermentation growth yield

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ABSTRAK

Penelitian dilaksanakan untuk menguji respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 (dua) faktor dan 3 (tiga) ulangan Faktor I Urine Sapi (U) terdiri dari empat perlakuan yaitu U0 = 0 ccliter air + pupuk dasar U1 = 25 ccliter air tanpa pupuk dasar U2 = 50 ccliter air tanpa pupuk dasar dan U3 = 50 ccliter air + pupuk dasar Faktor II Perbedaaan lama Fermentasi (F) yaitu F1 = 1 minggu F2 = 2 minggu dan F3 = 3 minggu sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan Parameter yang diamati adalah panjang tanaman (cm) diameter batang (mm) umur berbunga (hari) jumlah bunga jantan dan bunga betina (hari) jumlah cabang produktif (cabang) jumlah cabang tidak produktif (cabang) umur panen (hari) bobot buah per sampel (g) diameter buah per sampel (mm) dan bobot buah per plot (g) Dari hasil penelitian diperoleh bahwa urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif dan jumlah cabang tidak produktif Fermentasi urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah bunga cabang tidak produktif Sedangkan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

RIWAYAT HIDUP

Mardalena lahir di Simeulue 17 Juli 1984 anak pertama dari enam

bersaudara putri dari pasangan ayahanda Julian Harefa dan Ibunda Adisma

Pada tahun 2002 penulis lulus dari SMU Negeri 1 Sibigo dan tahun 2002

terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan melalui jalur Pemanduan Minat dan Prestasi

(PMP)

Penulis mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan

Nusantara (PTPN) III Kebun Rambutan mulai bulan Juni 2006 sampai bulan Juli

2006

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini Tulisan

ini merupakan skripsi berdasarkan hasil penelitian yang berjudul ldquoRespon

Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L)

Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasirdquo yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada

Dr Ir Hapsoh MS selaku ketua komisi pembimbing Ir Sanggam Silitonga

selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan

kepada penulis

Terima kasih juga disampaikan Ayahanda Julian Harefa dan Ibunda

Adisma dan adik Helma Musliadi Maspian Muliantoni dan Fitra Abisa

Aprilyanti serta teman-teman yaitu Gacenk Indra Joko Budi Ikwan buat

Hendri Mery Anna Evie Citra Frisna Mian Maya Nola Ribka Sri (Cero

Ceria) Aini Icut Mita Erli Paman Leo Ali Imran Supriadi dan Ari (Simeulue

2002) Petroda teman-teman yang ada di peternakan dan juga Himadita Nursery

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penulis menyadari skripsi belum sempurna maka kritik dan saran yang

bertujuan menyempurnakan tulisan ini sangat dihargai Akhir kata semoga tulisan

ini bermanfaat

Medan September 2007

Penulis

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT i ABSTRAK ii RIWAYAT HIDUP iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x PENDAHULUAN

Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 5 Hipotesis Penelitian 5 Kegunaan Penelitian 6

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman 7 Syarat Tumbuh 8

Iklim 8 Tanah 9

Urine Sapi 10 Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi 11 Kegunaan Pertanian Organik 12

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian 16 Bahan dan Alat Penelitian 16 Metode Penelitian 18 Parameter Penelitian 18

PanjangTanaman (cm) 18 Diameter Batang (mm) 18 Umur Berbunga (hari) 19 Jumlah Bunga Jantan dan Jumlah Bunga Betina (hari) 19 Umur Panen (Hari) 19 Jumlah Cabang Produktif (Cabang) 19 Jumlah Cabang Tidak Produktif (Cabang) 19 Bobot Buah Per sampel (g) 19 Bobot Buah Per plot (g) 20 Diameter Buah Per sampel (mm) 20

Pelaksanaan Penelitian 20 Persiapan Areal Penelitian 20 Pembuatan Fermentasi Urine Sapi 20 Penanaman Benih 21

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN

MENTIMUN (Cucumis sativus L) TERHADAP URINE SAPI

YANG TELAH MENGALAMI PERBEDAAN LAMA

FERMENTASI

SKRIPSI

OLEH

MARDALENA 020301016Agronomi

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh

gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2007

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Judul Skripsi Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman

Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi

Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi

Nama Mardalena

NIM 020301016

Departemen Budidaya Pertanian

Program Studi Agronomi

Disetujui Oleh

Komisi Pembimbing

(Dr Ir Hapsoh MS) (Ir Sanggam Silitonga) Ketua Anggota

Mengetahui

(Ir Edison Purba PhD) Ketua Departemen Budidaya Pertanian

Tanggal Lulus

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ABSTRACT

The research held to test about the growing response of cucumber and production of cowrsquos urine that not experince significant change of fermentation Scheme of the experiment that used in the research is scheme disamanged group factorial 2 factors and 3 repeats The first is the factor cowrsquos urine (U) namely U0 = 0 cc liter water + basic manure U1 = 25 cc liter water without basic manure U2 = 50 cc liter water without basic manure and U3 = 50 cc liter water + basic manure The second factor long of fermentation (F) namely F1 = one weeks F2 = two weeks and F3 = three weeks So that we can look combination action the parameter which abserve is the longest of plant diameter of trunk total of the branches no productive time of harvest massa of fruit per plot from the research And we can compound that cowrsquos urine is very influence From the result of the research was got that the urine of cow has given the to flowering time harvesting age female flower productive branch number and non-productive branch number the fermentation of urine of cow has significant influence to male flower non-productive branch number but the interactions of two treatment is not showed significant influence

Keywords cucumber urine of cow fermentation growth yield

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ABSTRAK

Penelitian dilaksanakan untuk menguji respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 (dua) faktor dan 3 (tiga) ulangan Faktor I Urine Sapi (U) terdiri dari empat perlakuan yaitu U0 = 0 ccliter air + pupuk dasar U1 = 25 ccliter air tanpa pupuk dasar U2 = 50 ccliter air tanpa pupuk dasar dan U3 = 50 ccliter air + pupuk dasar Faktor II Perbedaaan lama Fermentasi (F) yaitu F1 = 1 minggu F2 = 2 minggu dan F3 = 3 minggu sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan Parameter yang diamati adalah panjang tanaman (cm) diameter batang (mm) umur berbunga (hari) jumlah bunga jantan dan bunga betina (hari) jumlah cabang produktif (cabang) jumlah cabang tidak produktif (cabang) umur panen (hari) bobot buah per sampel (g) diameter buah per sampel (mm) dan bobot buah per plot (g) Dari hasil penelitian diperoleh bahwa urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif dan jumlah cabang tidak produktif Fermentasi urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah bunga cabang tidak produktif Sedangkan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

RIWAYAT HIDUP

Mardalena lahir di Simeulue 17 Juli 1984 anak pertama dari enam

bersaudara putri dari pasangan ayahanda Julian Harefa dan Ibunda Adisma

Pada tahun 2002 penulis lulus dari SMU Negeri 1 Sibigo dan tahun 2002

terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan melalui jalur Pemanduan Minat dan Prestasi

(PMP)

Penulis mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan

Nusantara (PTPN) III Kebun Rambutan mulai bulan Juni 2006 sampai bulan Juli

2006

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini Tulisan

ini merupakan skripsi berdasarkan hasil penelitian yang berjudul ldquoRespon

Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L)

Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasirdquo yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada

Dr Ir Hapsoh MS selaku ketua komisi pembimbing Ir Sanggam Silitonga

selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan

kepada penulis

Terima kasih juga disampaikan Ayahanda Julian Harefa dan Ibunda

Adisma dan adik Helma Musliadi Maspian Muliantoni dan Fitra Abisa

Aprilyanti serta teman-teman yaitu Gacenk Indra Joko Budi Ikwan buat

Hendri Mery Anna Evie Citra Frisna Mian Maya Nola Ribka Sri (Cero

Ceria) Aini Icut Mita Erli Paman Leo Ali Imran Supriadi dan Ari (Simeulue

2002) Petroda teman-teman yang ada di peternakan dan juga Himadita Nursery

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penulis menyadari skripsi belum sempurna maka kritik dan saran yang

bertujuan menyempurnakan tulisan ini sangat dihargai Akhir kata semoga tulisan

ini bermanfaat

Medan September 2007

Penulis

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT i ABSTRAK ii RIWAYAT HIDUP iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x PENDAHULUAN

Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 5 Hipotesis Penelitian 5 Kegunaan Penelitian 6

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman 7 Syarat Tumbuh 8

Iklim 8 Tanah 9

Urine Sapi 10 Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi 11 Kegunaan Pertanian Organik 12

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian 16 Bahan dan Alat Penelitian 16 Metode Penelitian 18 Parameter Penelitian 18

PanjangTanaman (cm) 18 Diameter Batang (mm) 18 Umur Berbunga (hari) 19 Jumlah Bunga Jantan dan Jumlah Bunga Betina (hari) 19 Umur Panen (Hari) 19 Jumlah Cabang Produktif (Cabang) 19 Jumlah Cabang Tidak Produktif (Cabang) 19 Bobot Buah Per sampel (g) 19 Bobot Buah Per plot (g) 20 Diameter Buah Per sampel (mm) 20

Pelaksanaan Penelitian 20 Persiapan Areal Penelitian 20 Pembuatan Fermentasi Urine Sapi 20 Penanaman Benih 21

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Judul Skripsi Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman

Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi

Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi

Nama Mardalena

NIM 020301016

Departemen Budidaya Pertanian

Program Studi Agronomi

Disetujui Oleh

Komisi Pembimbing

(Dr Ir Hapsoh MS) (Ir Sanggam Silitonga) Ketua Anggota

Mengetahui

(Ir Edison Purba PhD) Ketua Departemen Budidaya Pertanian

Tanggal Lulus

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ABSTRACT

The research held to test about the growing response of cucumber and production of cowrsquos urine that not experince significant change of fermentation Scheme of the experiment that used in the research is scheme disamanged group factorial 2 factors and 3 repeats The first is the factor cowrsquos urine (U) namely U0 = 0 cc liter water + basic manure U1 = 25 cc liter water without basic manure U2 = 50 cc liter water without basic manure and U3 = 50 cc liter water + basic manure The second factor long of fermentation (F) namely F1 = one weeks F2 = two weeks and F3 = three weeks So that we can look combination action the parameter which abserve is the longest of plant diameter of trunk total of the branches no productive time of harvest massa of fruit per plot from the research And we can compound that cowrsquos urine is very influence From the result of the research was got that the urine of cow has given the to flowering time harvesting age female flower productive branch number and non-productive branch number the fermentation of urine of cow has significant influence to male flower non-productive branch number but the interactions of two treatment is not showed significant influence

Keywords cucumber urine of cow fermentation growth yield

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ABSTRAK

Penelitian dilaksanakan untuk menguji respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 (dua) faktor dan 3 (tiga) ulangan Faktor I Urine Sapi (U) terdiri dari empat perlakuan yaitu U0 = 0 ccliter air + pupuk dasar U1 = 25 ccliter air tanpa pupuk dasar U2 = 50 ccliter air tanpa pupuk dasar dan U3 = 50 ccliter air + pupuk dasar Faktor II Perbedaaan lama Fermentasi (F) yaitu F1 = 1 minggu F2 = 2 minggu dan F3 = 3 minggu sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan Parameter yang diamati adalah panjang tanaman (cm) diameter batang (mm) umur berbunga (hari) jumlah bunga jantan dan bunga betina (hari) jumlah cabang produktif (cabang) jumlah cabang tidak produktif (cabang) umur panen (hari) bobot buah per sampel (g) diameter buah per sampel (mm) dan bobot buah per plot (g) Dari hasil penelitian diperoleh bahwa urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif dan jumlah cabang tidak produktif Fermentasi urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah bunga cabang tidak produktif Sedangkan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

RIWAYAT HIDUP

Mardalena lahir di Simeulue 17 Juli 1984 anak pertama dari enam

bersaudara putri dari pasangan ayahanda Julian Harefa dan Ibunda Adisma

Pada tahun 2002 penulis lulus dari SMU Negeri 1 Sibigo dan tahun 2002

terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan melalui jalur Pemanduan Minat dan Prestasi

(PMP)

Penulis mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan

Nusantara (PTPN) III Kebun Rambutan mulai bulan Juni 2006 sampai bulan Juli

2006

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini Tulisan

ini merupakan skripsi berdasarkan hasil penelitian yang berjudul ldquoRespon

Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L)

Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasirdquo yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada

Dr Ir Hapsoh MS selaku ketua komisi pembimbing Ir Sanggam Silitonga

selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan

kepada penulis

Terima kasih juga disampaikan Ayahanda Julian Harefa dan Ibunda

Adisma dan adik Helma Musliadi Maspian Muliantoni dan Fitra Abisa

Aprilyanti serta teman-teman yaitu Gacenk Indra Joko Budi Ikwan buat

Hendri Mery Anna Evie Citra Frisna Mian Maya Nola Ribka Sri (Cero

Ceria) Aini Icut Mita Erli Paman Leo Ali Imran Supriadi dan Ari (Simeulue

2002) Petroda teman-teman yang ada di peternakan dan juga Himadita Nursery

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penulis menyadari skripsi belum sempurna maka kritik dan saran yang

bertujuan menyempurnakan tulisan ini sangat dihargai Akhir kata semoga tulisan

ini bermanfaat

Medan September 2007

Penulis

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT i ABSTRAK ii RIWAYAT HIDUP iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x PENDAHULUAN

Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 5 Hipotesis Penelitian 5 Kegunaan Penelitian 6

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman 7 Syarat Tumbuh 8

Iklim 8 Tanah 9

Urine Sapi 10 Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi 11 Kegunaan Pertanian Organik 12

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian 16 Bahan dan Alat Penelitian 16 Metode Penelitian 18 Parameter Penelitian 18

PanjangTanaman (cm) 18 Diameter Batang (mm) 18 Umur Berbunga (hari) 19 Jumlah Bunga Jantan dan Jumlah Bunga Betina (hari) 19 Umur Panen (Hari) 19 Jumlah Cabang Produktif (Cabang) 19 Jumlah Cabang Tidak Produktif (Cabang) 19 Bobot Buah Per sampel (g) 19 Bobot Buah Per plot (g) 20 Diameter Buah Per sampel (mm) 20

Pelaksanaan Penelitian 20 Persiapan Areal Penelitian 20 Pembuatan Fermentasi Urine Sapi 20 Penanaman Benih 21

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ABSTRACT

The research held to test about the growing response of cucumber and production of cowrsquos urine that not experince significant change of fermentation Scheme of the experiment that used in the research is scheme disamanged group factorial 2 factors and 3 repeats The first is the factor cowrsquos urine (U) namely U0 = 0 cc liter water + basic manure U1 = 25 cc liter water without basic manure U2 = 50 cc liter water without basic manure and U3 = 50 cc liter water + basic manure The second factor long of fermentation (F) namely F1 = one weeks F2 = two weeks and F3 = three weeks So that we can look combination action the parameter which abserve is the longest of plant diameter of trunk total of the branches no productive time of harvest massa of fruit per plot from the research And we can compound that cowrsquos urine is very influence From the result of the research was got that the urine of cow has given the to flowering time harvesting age female flower productive branch number and non-productive branch number the fermentation of urine of cow has significant influence to male flower non-productive branch number but the interactions of two treatment is not showed significant influence

Keywords cucumber urine of cow fermentation growth yield

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ABSTRAK

Penelitian dilaksanakan untuk menguji respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 (dua) faktor dan 3 (tiga) ulangan Faktor I Urine Sapi (U) terdiri dari empat perlakuan yaitu U0 = 0 ccliter air + pupuk dasar U1 = 25 ccliter air tanpa pupuk dasar U2 = 50 ccliter air tanpa pupuk dasar dan U3 = 50 ccliter air + pupuk dasar Faktor II Perbedaaan lama Fermentasi (F) yaitu F1 = 1 minggu F2 = 2 minggu dan F3 = 3 minggu sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan Parameter yang diamati adalah panjang tanaman (cm) diameter batang (mm) umur berbunga (hari) jumlah bunga jantan dan bunga betina (hari) jumlah cabang produktif (cabang) jumlah cabang tidak produktif (cabang) umur panen (hari) bobot buah per sampel (g) diameter buah per sampel (mm) dan bobot buah per plot (g) Dari hasil penelitian diperoleh bahwa urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif dan jumlah cabang tidak produktif Fermentasi urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah bunga cabang tidak produktif Sedangkan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

RIWAYAT HIDUP

Mardalena lahir di Simeulue 17 Juli 1984 anak pertama dari enam

bersaudara putri dari pasangan ayahanda Julian Harefa dan Ibunda Adisma

Pada tahun 2002 penulis lulus dari SMU Negeri 1 Sibigo dan tahun 2002

terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan melalui jalur Pemanduan Minat dan Prestasi

(PMP)

Penulis mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan

Nusantara (PTPN) III Kebun Rambutan mulai bulan Juni 2006 sampai bulan Juli

2006

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini Tulisan

ini merupakan skripsi berdasarkan hasil penelitian yang berjudul ldquoRespon

Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L)

Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasirdquo yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada

Dr Ir Hapsoh MS selaku ketua komisi pembimbing Ir Sanggam Silitonga

selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan

kepada penulis

Terima kasih juga disampaikan Ayahanda Julian Harefa dan Ibunda

Adisma dan adik Helma Musliadi Maspian Muliantoni dan Fitra Abisa

Aprilyanti serta teman-teman yaitu Gacenk Indra Joko Budi Ikwan buat

Hendri Mery Anna Evie Citra Frisna Mian Maya Nola Ribka Sri (Cero

Ceria) Aini Icut Mita Erli Paman Leo Ali Imran Supriadi dan Ari (Simeulue

2002) Petroda teman-teman yang ada di peternakan dan juga Himadita Nursery

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penulis menyadari skripsi belum sempurna maka kritik dan saran yang

bertujuan menyempurnakan tulisan ini sangat dihargai Akhir kata semoga tulisan

ini bermanfaat

Medan September 2007

Penulis

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT i ABSTRAK ii RIWAYAT HIDUP iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x PENDAHULUAN

Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 5 Hipotesis Penelitian 5 Kegunaan Penelitian 6

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman 7 Syarat Tumbuh 8

Iklim 8 Tanah 9

Urine Sapi 10 Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi 11 Kegunaan Pertanian Organik 12

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian 16 Bahan dan Alat Penelitian 16 Metode Penelitian 18 Parameter Penelitian 18

PanjangTanaman (cm) 18 Diameter Batang (mm) 18 Umur Berbunga (hari) 19 Jumlah Bunga Jantan dan Jumlah Bunga Betina (hari) 19 Umur Panen (Hari) 19 Jumlah Cabang Produktif (Cabang) 19 Jumlah Cabang Tidak Produktif (Cabang) 19 Bobot Buah Per sampel (g) 19 Bobot Buah Per plot (g) 20 Diameter Buah Per sampel (mm) 20

Pelaksanaan Penelitian 20 Persiapan Areal Penelitian 20 Pembuatan Fermentasi Urine Sapi 20 Penanaman Benih 21

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ABSTRAK

Penelitian dilaksanakan untuk menguji respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 (dua) faktor dan 3 (tiga) ulangan Faktor I Urine Sapi (U) terdiri dari empat perlakuan yaitu U0 = 0 ccliter air + pupuk dasar U1 = 25 ccliter air tanpa pupuk dasar U2 = 50 ccliter air tanpa pupuk dasar dan U3 = 50 ccliter air + pupuk dasar Faktor II Perbedaaan lama Fermentasi (F) yaitu F1 = 1 minggu F2 = 2 minggu dan F3 = 3 minggu sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan Parameter yang diamati adalah panjang tanaman (cm) diameter batang (mm) umur berbunga (hari) jumlah bunga jantan dan bunga betina (hari) jumlah cabang produktif (cabang) jumlah cabang tidak produktif (cabang) umur panen (hari) bobot buah per sampel (g) diameter buah per sampel (mm) dan bobot buah per plot (g) Dari hasil penelitian diperoleh bahwa urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif dan jumlah cabang tidak produktif Fermentasi urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah bunga cabang tidak produktif Sedangkan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

RIWAYAT HIDUP

Mardalena lahir di Simeulue 17 Juli 1984 anak pertama dari enam

bersaudara putri dari pasangan ayahanda Julian Harefa dan Ibunda Adisma

Pada tahun 2002 penulis lulus dari SMU Negeri 1 Sibigo dan tahun 2002

terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan melalui jalur Pemanduan Minat dan Prestasi

(PMP)

Penulis mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan

Nusantara (PTPN) III Kebun Rambutan mulai bulan Juni 2006 sampai bulan Juli

2006

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini Tulisan

ini merupakan skripsi berdasarkan hasil penelitian yang berjudul ldquoRespon

Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L)

Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasirdquo yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada

Dr Ir Hapsoh MS selaku ketua komisi pembimbing Ir Sanggam Silitonga

selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan

kepada penulis

Terima kasih juga disampaikan Ayahanda Julian Harefa dan Ibunda

Adisma dan adik Helma Musliadi Maspian Muliantoni dan Fitra Abisa

Aprilyanti serta teman-teman yaitu Gacenk Indra Joko Budi Ikwan buat

Hendri Mery Anna Evie Citra Frisna Mian Maya Nola Ribka Sri (Cero

Ceria) Aini Icut Mita Erli Paman Leo Ali Imran Supriadi dan Ari (Simeulue

2002) Petroda teman-teman yang ada di peternakan dan juga Himadita Nursery

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penulis menyadari skripsi belum sempurna maka kritik dan saran yang

bertujuan menyempurnakan tulisan ini sangat dihargai Akhir kata semoga tulisan

ini bermanfaat

Medan September 2007

Penulis

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT i ABSTRAK ii RIWAYAT HIDUP iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x PENDAHULUAN

Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 5 Hipotesis Penelitian 5 Kegunaan Penelitian 6

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman 7 Syarat Tumbuh 8

Iklim 8 Tanah 9

Urine Sapi 10 Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi 11 Kegunaan Pertanian Organik 12

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian 16 Bahan dan Alat Penelitian 16 Metode Penelitian 18 Parameter Penelitian 18

PanjangTanaman (cm) 18 Diameter Batang (mm) 18 Umur Berbunga (hari) 19 Jumlah Bunga Jantan dan Jumlah Bunga Betina (hari) 19 Umur Panen (Hari) 19 Jumlah Cabang Produktif (Cabang) 19 Jumlah Cabang Tidak Produktif (Cabang) 19 Bobot Buah Per sampel (g) 19 Bobot Buah Per plot (g) 20 Diameter Buah Per sampel (mm) 20

Pelaksanaan Penelitian 20 Persiapan Areal Penelitian 20 Pembuatan Fermentasi Urine Sapi 20 Penanaman Benih 21

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

RIWAYAT HIDUP

Mardalena lahir di Simeulue 17 Juli 1984 anak pertama dari enam

bersaudara putri dari pasangan ayahanda Julian Harefa dan Ibunda Adisma

Pada tahun 2002 penulis lulus dari SMU Negeri 1 Sibigo dan tahun 2002

terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan melalui jalur Pemanduan Minat dan Prestasi

(PMP)

Penulis mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan

Nusantara (PTPN) III Kebun Rambutan mulai bulan Juni 2006 sampai bulan Juli

2006

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini Tulisan

ini merupakan skripsi berdasarkan hasil penelitian yang berjudul ldquoRespon

Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L)

Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasirdquo yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada

Dr Ir Hapsoh MS selaku ketua komisi pembimbing Ir Sanggam Silitonga

selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan

kepada penulis

Terima kasih juga disampaikan Ayahanda Julian Harefa dan Ibunda

Adisma dan adik Helma Musliadi Maspian Muliantoni dan Fitra Abisa

Aprilyanti serta teman-teman yaitu Gacenk Indra Joko Budi Ikwan buat

Hendri Mery Anna Evie Citra Frisna Mian Maya Nola Ribka Sri (Cero

Ceria) Aini Icut Mita Erli Paman Leo Ali Imran Supriadi dan Ari (Simeulue

2002) Petroda teman-teman yang ada di peternakan dan juga Himadita Nursery

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penulis menyadari skripsi belum sempurna maka kritik dan saran yang

bertujuan menyempurnakan tulisan ini sangat dihargai Akhir kata semoga tulisan

ini bermanfaat

Medan September 2007

Penulis

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT i ABSTRAK ii RIWAYAT HIDUP iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x PENDAHULUAN

Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 5 Hipotesis Penelitian 5 Kegunaan Penelitian 6

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman 7 Syarat Tumbuh 8

Iklim 8 Tanah 9

Urine Sapi 10 Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi 11 Kegunaan Pertanian Organik 12

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian 16 Bahan dan Alat Penelitian 16 Metode Penelitian 18 Parameter Penelitian 18

PanjangTanaman (cm) 18 Diameter Batang (mm) 18 Umur Berbunga (hari) 19 Jumlah Bunga Jantan dan Jumlah Bunga Betina (hari) 19 Umur Panen (Hari) 19 Jumlah Cabang Produktif (Cabang) 19 Jumlah Cabang Tidak Produktif (Cabang) 19 Bobot Buah Per sampel (g) 19 Bobot Buah Per plot (g) 20 Diameter Buah Per sampel (mm) 20

Pelaksanaan Penelitian 20 Persiapan Areal Penelitian 20 Pembuatan Fermentasi Urine Sapi 20 Penanaman Benih 21

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini Tulisan

ini merupakan skripsi berdasarkan hasil penelitian yang berjudul ldquoRespon

Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L)

Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasirdquo yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara Medan

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada

Dr Ir Hapsoh MS selaku ketua komisi pembimbing Ir Sanggam Silitonga

selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan

kepada penulis

Terima kasih juga disampaikan Ayahanda Julian Harefa dan Ibunda

Adisma dan adik Helma Musliadi Maspian Muliantoni dan Fitra Abisa

Aprilyanti serta teman-teman yaitu Gacenk Indra Joko Budi Ikwan buat

Hendri Mery Anna Evie Citra Frisna Mian Maya Nola Ribka Sri (Cero

Ceria) Aini Icut Mita Erli Paman Leo Ali Imran Supriadi dan Ari (Simeulue

2002) Petroda teman-teman yang ada di peternakan dan juga Himadita Nursery

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penulis menyadari skripsi belum sempurna maka kritik dan saran yang

bertujuan menyempurnakan tulisan ini sangat dihargai Akhir kata semoga tulisan

ini bermanfaat

Medan September 2007

Penulis

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT i ABSTRAK ii RIWAYAT HIDUP iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x PENDAHULUAN

Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 5 Hipotesis Penelitian 5 Kegunaan Penelitian 6

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman 7 Syarat Tumbuh 8

Iklim 8 Tanah 9

Urine Sapi 10 Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi 11 Kegunaan Pertanian Organik 12

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian 16 Bahan dan Alat Penelitian 16 Metode Penelitian 18 Parameter Penelitian 18

PanjangTanaman (cm) 18 Diameter Batang (mm) 18 Umur Berbunga (hari) 19 Jumlah Bunga Jantan dan Jumlah Bunga Betina (hari) 19 Umur Panen (Hari) 19 Jumlah Cabang Produktif (Cabang) 19 Jumlah Cabang Tidak Produktif (Cabang) 19 Bobot Buah Per sampel (g) 19 Bobot Buah Per plot (g) 20 Diameter Buah Per sampel (mm) 20

Pelaksanaan Penelitian 20 Persiapan Areal Penelitian 20 Pembuatan Fermentasi Urine Sapi 20 Penanaman Benih 21

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penulis menyadari skripsi belum sempurna maka kritik dan saran yang

bertujuan menyempurnakan tulisan ini sangat dihargai Akhir kata semoga tulisan

ini bermanfaat

Medan September 2007

Penulis

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT i ABSTRAK ii RIWAYAT HIDUP iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x PENDAHULUAN

Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 5 Hipotesis Penelitian 5 Kegunaan Penelitian 6

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman 7 Syarat Tumbuh 8

Iklim 8 Tanah 9

Urine Sapi 10 Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi 11 Kegunaan Pertanian Organik 12

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian 16 Bahan dan Alat Penelitian 16 Metode Penelitian 18 Parameter Penelitian 18

PanjangTanaman (cm) 18 Diameter Batang (mm) 18 Umur Berbunga (hari) 19 Jumlah Bunga Jantan dan Jumlah Bunga Betina (hari) 19 Umur Panen (Hari) 19 Jumlah Cabang Produktif (Cabang) 19 Jumlah Cabang Tidak Produktif (Cabang) 19 Bobot Buah Per sampel (g) 19 Bobot Buah Per plot (g) 20 Diameter Buah Per sampel (mm) 20

Pelaksanaan Penelitian 20 Persiapan Areal Penelitian 20 Pembuatan Fermentasi Urine Sapi 20 Penanaman Benih 21

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT i ABSTRAK ii RIWAYAT HIDUP iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x PENDAHULUAN

Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 5 Hipotesis Penelitian 5 Kegunaan Penelitian 6

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman 7 Syarat Tumbuh 8

Iklim 8 Tanah 9

Urine Sapi 10 Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi 11 Kegunaan Pertanian Organik 12

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian 16 Bahan dan Alat Penelitian 16 Metode Penelitian 18 Parameter Penelitian 18

PanjangTanaman (cm) 18 Diameter Batang (mm) 18 Umur Berbunga (hari) 19 Jumlah Bunga Jantan dan Jumlah Bunga Betina (hari) 19 Umur Panen (Hari) 19 Jumlah Cabang Produktif (Cabang) 19 Jumlah Cabang Tidak Produktif (Cabang) 19 Bobot Buah Per sampel (g) 19 Bobot Buah Per plot (g) 20 Diameter Buah Per sampel (mm) 20

Pelaksanaan Penelitian 20 Persiapan Areal Penelitian 20 Pembuatan Fermentasi Urine Sapi 20 Penanaman Benih 21

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penyulaman 21 Pemupukan 21 Pengaplikasian Urine Sapi 21

Pemeliharaan Tanaman 22 Penyiraman 22 Pengajiran 22 Penyiangan 22 Pengendalian Hama dan Penyakit 22

Panen 23 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil 24 Pembahasan 39

Pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 39 Pengaruh perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 42 Pengaruh interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun 43

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan 44 Saran 44

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR TABEL

Hal 1 Rataan panjang tanaman (cm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

2 Rataan diameter batang (mm) 5 MST pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 25

3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 26

4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 28

5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 29

6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) perbedaan

lama fermentasi (F) 31

7 Rataan jumlah cabang produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 33

8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine

sapi (U) perbedaan lama fermentasi (F) 35

9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U)

perbedaan lama fermentasi (F) 37

11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

perbedaan lama fermentasi (F) 38

DAFTAR GAMBAR

Hal 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 27

2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 28

3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 30

4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 32

5 Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) 34

6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan Perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U) 36

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR LAMPIRAN

Hal 1 Deskripsi tanaman 47

2 Hasil analisa kandungan unsur hara pada fermentasi urine sapi 48

3 Makanan ternak yang urinenya digunakan sebagai bahan penelitian 49

4 Jadwal kegiatan 50

5 Gambar bagan penelitian 51

6 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 2 MST 52

7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 52

8 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 3 MST 53

9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST 53

10 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 4 MST 54

11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST 54

12 Data pengamatan panjang tanaman (cm) 5 MST 55

13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST 55

14 Data pengamatan diameter batang (mm) 2 MST 56

15 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST 56

16 Data pengamatan diameter batang (mm) 3 MST 57

17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST 57

18 Data pengamatan diameter batang (mm) 4 MST 58

19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST 58

20 Data pengamatan diameter batang (mm) 5 MST 59

21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST 59

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

22 Data pengamatan umur berbunga (hari) 60

23 Analisa sidik ragam umur berbunga 60

24 Data pengamatan jumlah bunga jantan (hari) 61

25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan 61

26 Data pengamatan jumlah bunga betina (hari) 62

27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina 62

28 Data pengamatan umur panen (hari) 63

29 Analisa sidik ragam umur panen 63

30 Data pengamatan jumlah cabang produktif (cabang) 64

31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif 64

32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif (cabang) 65

33 Analisa sidik jumlah cabang tidak produktif 65

34 Data pengamatan bobot buah per sampel (g) 66

35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel 66

36 Data pengamatan diameter buah per sampel (mm) 67

37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel 67

38 Data pengamatan bobot buah per plot (g) 68

39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot 68

40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot 69

41 Rangkuman uji beda rataan parameter pada perlakuan urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) 70

42 Hasil Dokumentasi penelitian 71

43 Hasil analisa tanah pada tempat penelitian 79

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Mentimun atau ketimun atau timun (Cucumis sativus L) merupakan salah

satu jenis sayuran dari famili Cucurbitales yang sudah populer di seluruh dunia

Menurut sejarahnya tanaman mentimun berasal dari benua Asia Beberapa sumber

literatur menyebutkan daerah asal tanaman mentimun adalah Asia Utara tetapi

sebagian lagi menduga berasal dari Asia Selatan Para ahli tanaman memastikan

daerah asal tanaman mentimun adalah India tepatnya di lereng gunung Himalaya

(Rukmana 1994)

Pertama kali mentimun dibudidayakan oleh manusia 1000 (seribu) tahun

yang lalu Columbus disebut - sebut sebagai orang yang berjasa menyebarluaskan

tanaman mentimun ke seluruh dunia Di Cina mentimun mulai dikenal dua abad

sebelum Masehi tanaman mentimun juga menyebar di Timur Tengah kemudian

meluas ke negara - negara lain di kawasan Asia sedangkan penyebaran mentimun

di Amerika adalah California New York Carolina Selatan Texas dan Florida

Pembudidayaan mentimun meluas keseluruh dunia baik di daerah beriklim panas

(tropis) maupun daerah beriklim sedang (sub-tropis) Di Indonesia tanaman

mentimun banyak di tanam di daratan rendah Pada tahun 1991 daerah

penyebaran yang menjadi pusat pertanaman mentimun adalah provinsi Jawa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Barat Daerah Istimewa Aceh Bengkulu Jawa Timur dan Jawa Tengah

(Ashari 1995)

Mentimun (Cucumis sativus L) adalah salah satu sayuran buah yang

banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar Nilai gizi

mentimun cukup baik karena sayuran buah ini merupakan sumber vitamin dan

mineral Kandungan nutrisi per 100 g mentimun terdiri dari 15 kalori 08 protein

01 pati 3 g karbohidrat 30 mg fosfor 05 mg besi 002 thianine 001 riboflavin

natrium 500 mg niacin 010 mg abu 040 gr 14 mg asam 045 IU vitamin

A 03 IU vitamin B1 dan 02 IU vitamin B2 (Sumpena 2001)

Mentimun termasuk salah satu jenis sayuran buah yang memiliki banyak

manfaat dalam kehidupan masyarakat sehari - hari sehingga permintaan terhadap

komoditi ini sangat besar Buah ini disukai oleh seluruh golongan masyarakat

mulai dari golongan masyarakat yang berpenghasilan rendah sampai

berpenghasilan tinggi sehingga buah mentimun dibutuhkan dalam jumlah relatif

besar dan berkesinambungan Kebutuhan buah mentimun cenderung terus

meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk peningkatan taraf hidup

tingkat pendidikan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nilai gizi

(Cahyono 2003)

Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia meningkatkan

permintaan sayuran Di Indonesia anjuran konsumsi sayuran untuk mencapai

sehat gizi adalah sebesar 655 kgkapitatahun Pada tahun 1993 - 1994 konsumsi

sayuran sehat gizi baru terpenuhi 80 Salah satu upaya untuk meningkatkan

persediaan sayuran adalah meningkatkan produksi mentimun (Rukmana 1994)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pada tahun 2006 luas areal panen mentimun nasional mencapai 55792 ha

dengan produksi 268201 ton Luas areal panen komoditi mentimun di Sumatera

Utara pada tahun 2006 sebesar 3591 ha dengan produksi rata-rata 12506 kwha

(BPS 2006)

Produksi mentimun di Indonesia masih sangat rendah yaitu 35 tonha

sampai 48 tonha padahal produksi mentimun hibrida bisa mencapai 20 tonha

budidaya mentimun dalam skala produksi yang tinggi dan intensif belum banyak

dilakukan pada umumnya tanaman mentimun di tanam hanya sebagai tanaman

selingan (Warintek 2006)

Buah mentimun muda dapat dibuat acar pencampur gado - gado asinan

dan lain-lain Buah mentimun juga dapat dimanfaatkan untuk kosmetik menjaga

kesehatan tubuh menghambat penuaan dan menghilangkan kerut mentimun

dapat menurunkan panas karena demam dan meningkatkan stamina Kandungan

serat buah mentimun yang tinggi berguna untuk melancarkan buang air besar

menurunkan kolestrol dan menetralkan racun di dalam tubuh (Rukmana 1994)

Pupuk organik apabila dilihat secara fisik ada dua macam yaitu pupuk

organik padat dan pupuk organik cair Pupuk organik padat lebih umum

digunakan karena berkaitan dengan ketersediaan dan cara penggunaannya Pupuk

organik termasuk padat termasuk pupuk yang kandungan unsur haranya

dilepaskan secara perlahan - lahan Pelepasan pupuk organik berbeda dengan

pupuk kimia pelepasan unsur hara organik akan semakin baik apabila dibantu

dengan aktivitas mikroorganisme (Isnaini 2006)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Kegunaan budidaya organik pada dasarnya adalah meniadakan atau

membatasi kemungkinan dampak negatif yang ditimbulkan oleh budidaya

kimiawi Pupuk organik dan pupuk hayati mempunyai berbagai keunggulan nyata

dibanding dengan pupuk kimia Pupuk organik dengan sendirinya merupakan

keluaran setiap budidaya pertanian sehingga merupakan sumber unsur hara

makro dan mikro yang dapat dikatakan Cuma - cuma Pupuk organik dan pupuk

hayati berdaya ameliorasi ganda dengan bermacam - macam proses yang saling

mendukung dalam menyuburkan tanah dan sekaligus mengkonservasi dan

menyehatkan ekosistem tanah serta menghindarkan kemungkinan terjadinya

pencemaran lingkungan (Sutanto 2002)

Bahan organik tanah meliputi semua jenis lapisan tanaman dan sisa hewan

Bahan organik ini akan berganti menjadi humus apabila telah dipisahkan menjadi

komponen yang aktif di dalam tanah Di dalam tanah bahan organik secara garis

besarnya berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik kimia dan biologi tanah

(Murdowo 2004)

Kandungan bahan organik dalam tanah semakin lama semakin berkurang

bahan organik sering disebut sebagai bahan penyangga tanah Tanah dengan

kandungan bahan organik rendah akan berkurang kemampuannya mengikat pupuk

kimia sehingga efesiensinya menurun akibat sebagian besar pupuk hilang melalui

pencucian fiksasi atau penguapan (Musnamar 2003)

Penelitian yang telah dilakukan terhadap urine sapi diantaranya adalah

Anty (1980) melaporkan bahwa urine sapi mengandung zat perangsang tumbuh

yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh diantaranya adalah IAA Lebih

lanjut dijelaskan bahwa urine sapi juga memberikan pengaruh positif terhadap

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pertumbuhan vegetatif tanaman Karena baunya yang khas urine sapi ternak juga

dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat

berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Naswir 2003)

Fermentasi urine sapi mempunyai sifat menolak hama atau penyakit pada

tanaman Hama atau penyakit bisa saja datang tetapi langsung pergi bukan

musnah tetapi hanya menyingkir dari tanaman Pemupukan dengan menggunakan

urine sapi yang telah difermentasikan selama + 1 bulan dapat meningkatkan

produksi tanaman Urine sapi mengandung unsur N P dan K yang cukup tinggi

dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap serangan

penyakit (Phrimantoro 2002)

Berdasarkan uraian diatas dilakukan penelitian untuk mengetahui respon

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap urine sapi yang telah

mengalami fermentasi

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

terhadap urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi

Hipotesis Penelitian

1 Ada pengaruh urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

mentimun

2 Ada pengaruh fermentasi urine sapi terhadap pertumbuhan dan produksi

tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

3 Ada interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi terhadap

pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Kegunaan Penelitian

1 Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam penyusunan skripsi yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

2 Sebagai bahan informasi budidaya mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistimatika (taksonomi) tanaman mentimun adalah sebagai berikut

(Sharma 2002)

Kingdom Plantae

Divisio Spermatophyta

Subdivisio Angiospermae

Kelas Dicotyledonae

Ordo Cucurbitales

Famili Cucurbitales

Genus Cucumis

Spesies Cucumis sativus L

Tanaman mentimun berakar tunggang Akar tunggangnya tumbuh lurus ke

dalam tanah sampai kedalaman sekitar 20 cm perakaran tanaman mentimun dapat

tumbuh dan berkembang pada tanah yang berstruktur remah (Cahyono 2003)

Mentimun termasuk tanaman semusim annual yang bersifat menjalar

atau memanjat dengan perantaraan pemegang yang berbentuk pilin spiral

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Batangnya basah serta berbuku-buku Panjang atau tinggi tanaman dapat

mencapai 50 cm - 250 cm bercabang dan yang tumbuh di sisi tangkai daun

(Rukmana 1994)

Daun mentimun berbentuk bulat dengan ujung daun runcing berganda dan

bergerigi berbulu sangat halus memiliki tulang daun menyirip dan bercabang-

cabang kedudukan daun tegap Mentimun berdaun tunggal bentuk ukuran dan

kedalaman lekuk daun mentimun bervariasi (Cahyono 2003)

Bunga mentimun merupakan bunga sempurna Berbentuk terompet dan

berukuran 2 cm - 3 cm terdiri dari tangkai bunga dan benang sari Kelopak bunga

berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berbentuk ramping terletak dibagian bawah

pangkal bunga Mahkota bunga terdiri dari 5 - 6 buah berwarna kuning terang dan

berbentuk bulat bunga mentimun merupakan bunga sempurna (Cahyono 2003)

Buah mentimun muda berwarna antara hijau hijau gelap hijau muda

dan hijau keputihan sampai putih tergantung kultivar sementara buah mentimun

tua berwarna coklat coklat tua bersisik kuning tua Diameter buah mentimun

antara 12 cm - 25 cm (Sumpena 2001)

Biji timun berwarna putih krem berbentuk bulat lonjong (oval) dan

pipih Biji mentimun diselaputi oleh lendir dan saling melekat pada ruang-ruang

tempat biji tersusun dan jumlahnya sangat banyak Biji - biji ini dapat digunakan

untuk perbanyakan atau pembiakan (Cahyono 2003)

Syarat Tumbuh

Iklim

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tanaman mentimun mempunyai daya adaptasi cukup luas terhadap

lingkungan tumbuhnya Di Indonesia mentimun dapat di tanam di dataran rendah

dan dataran tinggi yaitu sampai ketinggian + 1000 meter di atas permukaan laut

(Sumpena 2001)

Tanaman mentimun tumbuh dan produksi tinggi pada suhu udara berkisar

antara 20oC - 32oC dengan suhu udara optimal 27oC Di daerah tropik seperti di

Indonesia keadaan suhu udara di tentukan oleh tinggi permukaan laut Cahaya

merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman mentimun

karena penyerapan unsur hara akan berlangsung dengan optimal jika pencahayaan

berlangsung antara 8 jam - 12 jamhari (Cahyono 2003)

Kelembaban relatif udara (RH) yang dikehendaki oleh tanaman mentimun

untuk pertumbuhannya antara 50 - 85 sementara curah hujan optimal yang

diinginkan tanaman sayur ini antara 200 - 400 mmbulan Curah hujan yang telalu

tinggi tidak baik untuk pertumbuhan tanaman mentimun terlebih pada saat mulai

berbunga karena curah hujan yang tinggi akan banyak menggugurkan bunga

(Sumpena 2001)

Tanah

Pada dasarnya hampir semua jenis tanah yang digunakan untuk lahan

pertanian cocok ditanami mentimun untuk mendapatkan produksi yang tinggi

dan kualitas baik tanaman mentimun membutuhkan tanah yang subur gembur

banyak mengandung humus tidak tergenang dan pH-nya berkisar antara 6 - 7

namun masih toleran pada pH tanah sampai 55 yaitu batasan minimal dan 75

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

yaitu batasan maksimal Pada pH tanah kurang dari 55 akan terjadi gangguan

peyerapan zat hara oleh akar sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu

sedangkan pada tanah yang terlalu masam tanaman mentimun akan menderita

penyakit klorosis (Rukmana 1994)

Tanah yang kaya akan bahan organik sangat baik untuk pertumbuhan

tanaman mentimun karena tanah yang kaya bahan organik memiliki tingkat

kesuburan tanah yang tinggi (Cahyono 2003)

Urine Sapi

Urine sapi sering juga disebut pupuk kandang cair Urine sapi

mengandung unsur hara N P K dan bahan organik yang berperan memperbaiki

struktur tanah Urine sapi dapat digunakan langsung sebagai pupuk baik sebagai

pupuk dasar maupun pupuk susulan (Sutanto 2002)

Urine sapi yang diaplikasikan pada saat tanaman berumur 1 minggu

setelah tanam pengaruhnya mulai nampak nyata bahkan sangat nyata terhadap

panjang tanaman karena konsentrasi urine sapi yang disemprotkan lewat daun

mampu menstimulir panjang batang utama (Agusuryani 1995)

Kandungan zat nitrogen urine sapi mempengaruhi dua arah pertumbuhan

tanaman yaitu vegetatif dan generatif Untuk tanaman dengan tipe pertumbuhan

dan pembungaan indeterminet atau pertumbuhan vegetatif terus berlangsung

penambahan urine sapi sampai batas tertentu dapat mengaktifkan proses

pemanjangan pembesaran dan pembelahan sel pada tunas-tunas apikal pada

tanaman mentimun (Phrimantoro 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Menurut Rudy (2003) pemakaian 10 - 15 pupuk pabrik ditambah

kotoran sapi dan urine sapi akan menghasilkan pupuk yang berimbang bagi

tanaman sehingga akan diperoleh tanaman yang subur

Urine Sapi Yang Telah Mengalami Fermentasi

Fermentasi urine sapi dalam ilmu pertanian disingkat (FUS) mempunyai

zat pengatur tumbuh yaitu auxin FUS juga mampu menolak hama atau penyakit

(Murdowo 2004)

Fermentasi urine sapi yang diaplikasi pada tanaman sangat

menguntungkan petani karena dari segi biaya murah dan produksi meningkat

dibandingkan dengan pupuk kimia Fermentasi urine sapi dapat dipergunakan

untuk sayuran dan hortikultura biasanya fermentasi urine sapi diaplikasikan lewat

daun (Naswir 2003)

Pemupukan daun dengan menggunakan urine sapi yang telah

difermentasikan selama + 1 bulan Urine sapi mengadung unsur N P K yang

cukup tinggi dan mengandung Ca yang dapat meningkatkan ketahanan terhadap

serangan hama dan penyakit (Raharja 2005)

Urine sapi memang memiliki bau yang khas dan tidak sedap namun bagi

petani manfaatnya jauh lebih besar dari pada baunya Urine sapi bersifat menolak

hama atau penyakit pada tanaman Fermentasi urine sapi secara ilmiah

mengandung zat pengatur tumbuh yaitu auxin (Solikun dan Masdiko 2005)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Asam Indolasetat (IAA)

Fungsi auxin pada tanaman antara lain merangsang pertumbuhan dan

mempertinggi persentase timbulnya bunga dan buah mendorong partenokarpi

yaitu suatu kondisi dimana tanaman berbuah tanpa fertilisasi atau penyerbukan

mengurangi gugurnya buah sebelum waktunya serta mematahkan dominasi pucuk

atau apikal yaitu suatu kondisi dimana pucuk tanaman atau akar tidak mau

berkembang (Naswir 2003)

Auxin IAA (Indole-3-Acetic Acid) dengan rumus bangun C10 H9 O2N

dapat mempengaruhi masa vegetatif dan reproduktif pada tanaman mempunyai

peranan terhadap pembelahan sel pembesaran sel dan diferensiasi sel

NH

(Heddy 1989)

Kegunaan Pertanian Organik

Melalui program revolusi hijau produksi pangan dunia meningkat secara

dramastis sehingga mampu mengatasi kerawanan pangan terutama di negara -

negara Asia Afrika dan Amerika Latin Peningkatan produksi pangan tidak

terlepas dari penggunaan produk teknologi modern seperti benih unggul pupuk

kimia pestisida herbisida zat pengatur tumbuh dan pertanaman monokultur

Akan tetapi pada kenyataannya program revolusi hijau dapat berhasil di wilayah

dengan sumber daya air dan tanah baik serta infrastruktur yang mendukung

(Sutanto 2002)

CH2 - COOH

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dampat negatif penggunaan pestisida kimia dan pupuk buatan pabrik saat

revolusi hijau akhirnya manusiapun berusaha mencari teknik bertahan secara baik

untuk lingkungan maupun manusia Inilah yang kemudian melahirkan teknik

budidaya organik (Andoko 2002)

Istilah pertanian organik menghimpun seluruh imajinasi petani dan

konsumen yang secara serius dan bertanggung jawab menghindarkan bahan kimia

dan pupuk yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh

kondisi lingkungan yang sehat juga untuk menghasilkan produksi tanaman yang

berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah dan menggunakan

sumber daya alami Pertanian berkelanjutan dengan masukan teknologi yang

rendah adalah membatasi ketergantungan pada pupuk anorganik dan bahan kimia

yang lainnya Gulma penyakit dan hama tanaman dikelola melalui pergiliran

tanaman polikultur bioherbisida insektisida organik yang dikombinasikan

dengan pengelolaan tanaman yang baik (Sutanto 2002)

Pestisida organik merupakan pestisida yang bahan dasarnya berasal dari

tumbuhan maupun hewan Pestisida organik relatif mudah dibuat dengan

menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar kita Oleh karena terbuat dari bahan

organik maka pestisida ini bersifat mudah terurai di alam sehingga tidak

mencemari lingkungan dan pengaplikasian pestisida organik relatif aman bagi

petani (Andoko 2002)

Pupuk organik (pupuk kandang) bahan pembenah tanah yang paling baik

dibandingkan bahan pembenah tanah yang lainnya Nilai pupuk yang dikandung

pupuk kandang umumnya rendah dan sangat bervariasi misalkan unsur N P dan

K tetapi juga mengandung unsur esensial lainnya (Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dalam penerapannya pertanian organik banyak menghadapi kendala

berupa keruahan (bulkiness) bahan takarannya harus banyak dan dapat

menghadapi persaingan dengan kepentingan lain untuk memperoleh sisa tanaman

dan limbah organik dalam jumlah yang cukup banyak misalnya limbah panen

digunakan untuk makanan ternak jerami padi diminati oleh pabrik kertas ampas

tebu untuk bahan bakar dan sampah kota untuk menimbun lahan yang rendah atau

cekungan untuk memperluas lahan (Sutanto 2002)

Budidaya tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida maka produk

pertanian organik terbebas dari residu dari zat berbahaya Manusia sebagai

konsumen akhir produk pertanian merasa bebas dan terjaga kesehatannya

(Andoko 2002)

Secara garis besar keuntungan yang diperoleh dengan memanfaatkan

pupuk organik adalah sebagai berikut

1 Mempengaruhi sifat fisik tanah warna tanah dari cerah akan berubah menjadi

kelam Hal ini bahan organik dapat membuat tanah menjadi gembur

sehinggga aerasi menjadi lebih baik dan lebih mudah ditembus oleh akar

tanaman Pada tanah yang bertekstur pasir bahan organik akan meningkatkan

pengikatan antar partikel dan meningkatkan kapasitas untuk mengikat air

2 Mempengaruhi sifat kimia tanah kapasitas tukar kation (KTK) dan

ketersediaan unsur hara meningkat dengan penggunaan bahan organik Asam

yang dikandung humus akan membantu untuk meningkatkan proses pelapukan

bahan mineral

3 Mempengaruhi sifat biologi tanah bahan organik akan menambah energi yang

diperlukan untuk kehidupan mikroorganisme tanah Tanah yang kaya akan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

bahan organik akan mempercepat perbanyakan fungi bakteri mikro flora dan

mikro fauna di dalam tanah

4 Mempengaruhi kondisi sosial daur ulang limbah perkotaan maupun

pemukiman akan mengurangi dampak pencemaran dan meningkatkan

penyediaan pupuk organik meningkatkan lapangan kerja melalui daur ulang

yang menghasilkan pupuk organik sehingga akan meningkatkan pendapatan

(Sutanto 2002)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter di atas permukaan laut

(dpl) mulai bulan Februari sampai dengan April 2007

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih mentimun

varietas Mercy (Lampiran 1) urine sapi yang telah difermentasi (Lampiran 2)

pupuk Urea TSP KCL dan kantong plastik

Alat-alat yang digunakan adalah cangkul meteran gembor hansdprayer

plang nama plang perlakuan pacak sampel jangka sorong timbangan tali

plastik bambu kalkulator gelas ukur kertas karton

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial

dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan yaitu

Faktor I Konsentrasi urine sapi dengan 4 (empat) taraf perlakuan yaitu

U0 = 0 cc liter air + pupuk dasar

U1 = 25 cc liter air tanpa pupuk dasar

U2 = 50 cc liter air tanpa pupuk dasar

U3 = 50 cc liter air + pupuk dasar

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Faktor II Urine sapi yang telah mengalami perbedaan lama fermentasi dengan 3

(tiga) taraf perlakuan yaitu

F1 = 1 minggu

F2 = 2 minggu

F3 = 3 minggu

Kombinasi perlakuan yaitu

U0F1 U1F1 U2F1 U3F1

U0F2 U1F2 U2F2 U3F2

U0F3 U1F3 U2F3 U3F3

Jumlah ulangan 3 Ulangan

Jumlah plot percobaan 36 Plot

Ukuran plot 90 cm x 70 cm

Jarak tanam 60 cm x 40 cm

Jarak antar plot 30 cm

Jarak antar blok 50 cm

Jumlah seluruh tanaman 144 tanaman

Jumlah tanaman sampel 72 tanaman

Jumlah tanaman per plot 4 tanaman

Jumlah sampel per plot 2 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model

linear sebagai berikut

Yij = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk

Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi taraf ke-j konsentrasi urine

sapi dan lama fermentasi pupuk urine sapi pada taraf ke-k

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

μ = Nilai tengah

ρi = Efek blok taraf ke-i

αj = Efek konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j

βk = Efek lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

(αβ)jk = Efek intraksi antara konsentrasi urine sapi pada taraf ke-j dan lama

fermentasi urine sapi taraf ke-k

εijk = Galat percobaan pada blok ke-i dengan perlakuan konsentrasi urine sapi

pada taraf ke-j dan lama fermentasi urine sapi pada taraf ke-k

Jika perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda rataan

Duncan (DMRT) pada taraf α = 5

Parameter Penelitian

Panjang Tanaman (cm)

Panjang tanaman diukur mulai dari buku pertama pada tanaman sampai

dengan titik tumbuh dengan menggunakan meteran Pengukuran panjang tanaman

dilakukan sejak tanaman berumur 2 minggu setelah tanam (MST) hingga panen

pertama dengan interval 1 minggu sekali

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada buku pertama pada tanaman

dengan menggunakan jangka sorong Pengukuran diameter batang dilakukan sejak

tanaman berumur 2 MST hingga panen pertama dengan interval 1 minggu sekali

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Umur berbunga dihitung mulai dari muncul bunga pertama sampai 75

tanaman mentimun berbunga

Jumlah Bunga Jantan dan Bunga Betina (hari)

Bunga jantan dan bunga betina yang telah membuka sempurna dihitung

setiap hari sampai penelitian berakhir

Umur Panen (hari)

Umur panen dihitung mulai dari penanaman tanaman mentimun hingga

tanaman menunjukkan kriteria panen

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang produktif (jumlah cabang yang

menghasilkan buah) pada setiap tanaman dengan sekali pengambilan selama

penelitian

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Dihitung jumlah cabang yang tidak menghasilkan buah pada setiap

tanaman dengan sekali pengambilan selama penelitian

Bobot Buah Per sampel (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang masing-masing buah pada

tanaman sampel

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Bobot Buah Per plot (g)

Bobot buah dihitung dengan menimbang buah pada masing ndash masing plot

Diameter Buah Per sampel (mm)

Diameter buah diukur pada masing-masing buah per sampel dengan

menggunakan jangka sorong yaitu pada bagian 13 dari pangkal buah bagian

tengah buah dan frac14 dijumlahkan dan diambil rataannya kemudian dibagi 3

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman

Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman

olah 30 cm dibagi dalam 3 blok dengan masing - masing blok terdiri dari 12 plot

yang berukuran 90 cm x 70 cm Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm dan

parit antar plot dalam ulangan 30 cm

Pembuatan Fermentasi Urine Sapi

Urine sapi yang telah dipersiapkan dan dimasukan kedalam wadah atau

ember dan ditutup untuk mencegah masukknya air kemudian difermentasikan

sesuai dengan perlakuan masing - masing yaitu 1 minggu 2 minggu dan 3

minggu

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Penanaman Benih

Benih di tanam 2 benih per lubang tanam benih terlebih dahulu direndam

dengan air dingin untuk mempercepat keluarnya calon akar (Cahyono 2003)

Penyulaman

Penyulaman dilakukan seawal mungkin yaitu 1 minggu setelah tanam

untuk mengganti tanaman yang mati

Pemupukan

Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk Urea 5625 gtanaman TSP

375 gtanaman dan KCL 25 gtanaman Pupuk diberikan 3 tahap yaitu tahap I 5

hari setelah tanam tahap II 10 hari setelah tanam dan tahap III saat tanaman

mulai berbunga pupuk diberikan dengan cara tanam kedalam tanah di sekeliling

tanaman + 15 cm dari batang

Pengaplikasian Urine Sapi

Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada saat tanaman mentimun berumur

1 minggu setelah tanam 2 minggu setelah tanam dan 3 minggu setelah tanam

Urine sapi yang diaplikasikan pada tanaman mentimun terlebih dahulu di

fermentasikan sesuai dengan perlakuan masing-masing Aplikasi urine sapi

diberikan lewat daun Pengaplikasian urine sapi dilakukan pada pagi hari yaitu

+ pukul 10 pagi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor penyiraman

dilakukan setiap hari yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan

Pengajiran

Ajir berfungsi untuk merambatkan tanaman memudahkan pemeliharaan

dan tempat menopang buah Pengajiran dilakukan seawal mungkin (+ 5 hari

setelah tanam) agar tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman Tinggi

ajir + 2 meter

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara mencabut

gulma yang ada di areal penelitian dan disesuaikan dengan kondisi lapangan

Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan

insektisida nabati seperti daun nimba dan membuang bagian tanaman yang

terserang hama dan penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Panen

Panen pertama dilakukan pada umur tanaman 35 hari setelah tanam

setelah itu panen dilakukan secara bertahap 3 kali dalam 1 minggu dipilih buah

yang sudah layak panen yaitu buah berwarna sama mulai dari pangkal sampai

ujung buah berwarna hijau keputihan Panen dilakukan dengan cara memetik

(memotong) tangkai buah dengan pisau tajam agar tidak merusak tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan dengan menggunakan urine sapi

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga betina umur panen

jumlah cabang produktif jumlah cabang tidak produktif tetapi berpengaruh tidak

nyata terhadap panjang tanaman diameter batang jumlah bunga jantan bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah

bunga jantan dan jumlah cabang produktif tetapi berpengaruh tidak nyata

terhadap panjang tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga betina

umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Interaksi perlakuan urine sapi dan lama fermentasi berpengaruh tidak

nyata terhadap semua parameter

Panjang Tanaman (cm)

Data hasil pengamatan panjang tanaman umur 2 ndash 5 MST serta analisa

sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 sd 13 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

panjang tanaman 2 ndash 5 MST

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan panjang tanaman pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 1

Tabel 1 Rataan panjang tanaman (cm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Diameter Batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang umur 2 ndash 5 MST serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 14 sd 21 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter

batang sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter batang 2 ndash 5 MST

Rataan diameter batang pada 5 MST akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 2

Tabel 2 Rataan diameter batang (mm) umur 5 MST pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 783 825 767 610 746 F2 767 808 792 817 796 F3 733 808 825 808 794

Rataan 761 814 794 745

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan F1 14967 16733 15050 14583 15333 F2 14350 14463 16500 16833 15537 F3 15033 15850 14850 14750 15121

Rataan 14783 15682 15467 15389

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 22 sd 23 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur berbunga

Rataan umur berbunga akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan lama

fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 3

Tabel 3 Rataan umur berbunga (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 3000 a 2633 a 2767 a 2667 a 2767 a F2 2833 a 2633 a 2533 a 2667 a 2667 a F3 2733 a 2700 a 2700 a 2700 a 2708 a

Rataan 2856 a 2656 b 2667 b 2678 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 2856 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 2656 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 3 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 2767 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 2667 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi pada beberapa ccliter

air disajikan pada Gambar 1

Ŷ = 2845 - 00842U + 00008U2 R2 = 09175Ŷmaks = 26234 pada Umin = 52625

2600

2650

2700

2750

2800

2850

2900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Um

ur b

erbu

nga

(har

i)

000

Gambar 1 Hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar 1 terlihat hubungan antara umur berbunga dengan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Bunga Jantan (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga jantan serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 24 sd 25 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga jantan Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga jantan

Rataan jumlah bunga jantan akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 4

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 4 Rataan jumlah bunga jantan (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 632 a 536 a 545 a 533 a 562 a F2 560 a 496 a 516 a 436 a 502 b F3 567 a 534 a 520 a 618 a 560 a

Rataan 587 a 522 a 527 a 529 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 587 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 522 Perlakuan U0 tidak berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 562 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 502 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2 tetapi

F1 tidak berbeda nyata terhadap F3

Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama fermentasi

(minggu) disajikan pada Gambar 2

Ŷ = 73867 - 23583F + 05875F2 R2 = 1Ŷmaks = 502 pada Umin = 2007

490

500

510

520

530

540

550

560

570

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

bung

a ja

ntan

000

Gambar 2 Hubungan antara jumlah bunga jantan dengan perbedaan lama

fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga jantan dan perbedaan

lama fermentasi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Bunga Betina (hari)

Data hasil pengamatan jumlah bunga betina serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 26 sd 27 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga betina Perlakuan perbedaan

lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga betina

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

bunga betina

Rataan jumlah bunga betina akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 5

Tabel 5 Rataan jumlah bunga betina (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1067 a 667 a 567 a 883 a 796 a F2 1083 a 633 a 483 a 617 a 704 a F3 767 a 583 a 433 a 917 a 675 a

Rataan 972 a 628 bc 494 c 806 ab Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 972 dan terendah terdapat pada perlakuan U2

sebesar 498 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 U2 dan U3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 796 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 675 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi pada beberapa

ccliter air disajikan pada Gambar 3

Ŷ = 98389 - 0222U + 00026U2 R2 = 09791Ŷmaks = 509151 pada Umin = 4273077

000

200

400

600

800

1000

1200

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

bung

a be

tina

Gambar 3 Hubungan antara jumlah bunga betina dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah bunga betina dan perlakuan

urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine

sapi

Umur Panen (hari)

Data hasil pengamatan umur panen serta analisa sidik ragamnya dapat

dilihat pada Lampiran 28 sd 29 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa urine

sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Perlakuan perbedaan lama

fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen sedangkan interaksi

kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap umur panen

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Rataan jumlah umur panen akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 6

Tabel 6 Rataan umur panen (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 5100 a 4300 a 4600 a 4300 a 4575 a F2 4900 a 4300 a 4400 a 4400 a 4500 a F3 4400 a 4400 a 4400 a 4500 a 4425 a

Rataan 4800 a 4333 b 4467 b 4400 b Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U0 sebesar 4800 dan terendah terdapat pada perlakuan

U1 sebesar 4333 Perlakuan U0 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U3

Dari Tabel 6 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 4575 dan terendah

pada perlakuan F3 sebesar 4425 Perlakuan F1 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara umur panen dengan urine sapi pada beberapa ccliter air

disajikan pada Gambar 4

Ŷ =476 - 01627U + 00016U2 R2 = 07517Ŷmaks =4346386 pada Umin = 5084375

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Umur

pan

en (h

ari)

Gambar 4 Hubungan antara umur panen dengan urine sapi (U) pada

perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan umur panen dan perlakuan urine sapi

menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif pada perlakuan urine sapi

Jumlah Cabang Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 30 sd 31 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah

cabang produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata

terhadap jumlah cabang produktif

Rataan jumlah cabang produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 7

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 7 Rataan jumlah cabang produktif (hari) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 200 a 183 a 183 a 183 a 188 a F2 217 a 133 a 167 a 200 a 179 a F3 200 a 150 a 183 a 267 a 200 a

Rataan 206 a 156 b 178 ab 217 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 217 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 156 Perlakuan U3 berbeda nyata terhadap U1 dan U2 tetapi tidak

berbeda nyata terhadap U0

Dari Tabel 7 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F3 sebesar 200 dan terendah

pada perlakuan F2 sebesar 179 Perlakuan F3 tidak berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang produktif dengan perlakuan urine sapi

ccliter air disajikan pada Gambar 5

Ŷ = 20278 - 00244x + 00004x2 R2 = 09324Ŷmaks =16557 pada Umin = 305

000

050

100

150

200

250

0 25 50 75 100

Urine (ccl)

Jum

lah

caba

ng p

rtodu

ktif

Gambar 5 Hubungan jumlah cabang produktif dengan urine sapi (U) pada perlakuan perbedaan lama fermentasi (F) Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang produktif dan

perlakuan urine sapi menunjukkan hubungan yang kuadratik negatif terhadap

perbedaan lama fermentasi

Jumlah Cabang Tidak Produktif (cabang)

Data hasil pengamatan jumlah cabang tidak produktif serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 32 sd 33 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak

produktif Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

jumlah cabang tidak produktif sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh

tidak nyata terhadap jumlah cabang tidak prouktif

Rataan jumlah cabang tidak produktif akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 8

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 8 Rataan jumlah cabang tidak produktif (cabang) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 133 a 117 a 183 a 150 a 146 a F2 100 a 133 a 100 a 133 a 117 b F3 100 a 100 a 117 a 150 a 117 b

Rataan 111 a 117 a 133 a 144 a Keterangan Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris dan kolom yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan (DMRT) pada taraf 5

Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa rataan tertinggi perlakuan urine sapi

terdapat pada perlakuan U3 sebesar 144 dan terendah terdapat pada perlakuan U1

sebesar 111 Perlakuan U3 tidak berbeda nyata terhadap U0 U1 dan U3

Dari Tabel 8 juga dapat dilihat bahwa rataan tertinggi pada perlakuan

perbedaan lama fermentasi terdapat pada perlakuan F1 sebesar 146 dan terendah

pada perlakuan F2 dan F3 sebesar 117 Perlakuan F1 berbeda nyata terhadap F2

dan F3

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perlakuan

perbedaan lama fermentasi disajikan pada Gambar 6

Ŷ = -01458x + 15556 r = 075

000

020

040

060

080

100

120

140

160

0 1 2 3 4

Fermentasi

Jum

lah

caba

ng ti

dak

prod

uktif

Gambar 6 Hubungan antara jumlah cabang tidak produktif dengan perbedaan

lama fermentasi (F) pada perlakuan urine sapi (U)

Dari Gambar dapat dilihat hubungan jumlah cabang tidak produktif dan

perlakuan perbedaan lama fermentasi menunjukkan hubungan yang linear negatif

terhadap perlakuan urine sapi

Bobot Buah Per sampel (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per sampel serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 34 sd 35 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per sampel Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per

sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap

bobot buah per sampel

Rataan bobot buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 9

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Tabel 9 Rataan bobot buah per sampel (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 14995 19820 53770 32183 30192 F2 34273 19720 28357 24660 26753 F3 36770 24160 33020 22330 29070

Rataan 28679 21233 38382 26391

Diameter Buah Per Sampel (mm)

Data hasil pengamatan diameter buah per sampel serta analisa sidik

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 36 sd 37 Dari analisa sidik ragam

diketahui bahwa urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah per

sampel Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter buah per sampel sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak

nyata terhadap diameter buah per sampel

Rataan diameter buah per sampel akibat pengaruh urine sapi (U) dan

perbedaan lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 10

Tabel 10 Rataan diameter buah per sampel (mm) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 1796 2320 3629 2876 2655 F2 2919 2285 2271 2532 2502 F3 2984 2346 3159 2542 2758

Rataan 2567 2317 3020 2650 Bobot Buah Per Plot (g)

Data hasil pengamatan bobot buah per plot serta analisa sidik ragamnya

dapat dilihat pada Lampiran 38 sd 40 Dari analisa sidik ragam diketahui bahwa

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot Perlakuan

perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah per plot

sedangkan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot buah

per plot

Rataan bobot buah per plot akibat pengaruh urine sapi (U) dan perbedaan

lama fermentasi (F) dapat dilihat pada Tabel 11

Tabel 11 Rataan bobot buah per plot (g) pada perlakuan urine sapi (U) dan perbedaan lama fermentasi (F)

Perlakuan U0 U1 U2 U3 Rataan

F1 342667 746000 537333 634667 565167 F2 650400 614000 528667 410667 550933 F3 521667 412667 599600 465333 499817

Rataan 504911 590889 555200 503556

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Pembahasan

Pengaruh Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Dari hasil analisa data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan dengan

menggunakan urine sapi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

umur berbunga jumlah bunga betina umur panen jumlah cabang produktif tetapi

tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga

jantan jumlah cabang tidak produktif bobot buah per sampel diameter buah per

sampel dan bobot buah per plot

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang

tanaman dan diameter batang Hal ini diduga karena urine sapi memiliki

kandungan unsur hara yang rendah (dapat dilihat dari hasil analisis unsur hara

urine sapi pada Lampiran 2) sedangkan pada saat pertumbuhan dan perkembangan

tanaman sangat membutuhkan unsur hara terutama unsur hara makro N P dan K

kandungan unsur hara yang rendah tidak mencukupi bagi ketersediaan unsur hara

pupuk organik umumnya lambat karena harus dirombak terlebih dahulu oleh

mikroba untuk bisa menjadi bentuk senyawa yang dapat diserap oleh tanaman

Rendahnya kandungan unsur hara dan ketersediaan yang lambat maka

penyediaan hara dari pupuk organik biasanya terbatas dan tidak cukup alam

menyediaan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman Hal ini berdampak kurang

baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman Hal ini sesuai dengan

peryataan Novizan (2005) bahwa pupuk organik yang belum terurai sempurna

ratio CN masih tinggi sehingga harus diberi waktu untuk proses penguraian agar

tersedia bagi tanaman

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter umur

berbunga Hal ini diduga karena umur berbunga dipengaruhi oleh faktor genetik

dan faktor lingkungan Faktor intensitas cahaya matahari sangat berpengaruh

terhadap pembentukan bunga Hal ini sesuai dengan pernyataan Wilkins (1997)

bahwa cahaya dapat meningkatkan pengangkutan unsur hara dengan memasok

produk ndash produk dari fotosintesis yang dapat merangsang pembentukan bunga

penyinaran juga dapat menyebabkan membuka dan menutupnya bunga

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bunga

betina Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan terutama faktor cahaya

matahari dan intensitas cahaya matahari menurut Fisher dan Goldsworthy (1996)

faktor lingkungan yang paling penting untuk mengendalikan proses pembungaan

Lebih lanjut cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pembentukan bunga

betina dan bunga jantan pada tanaman mentimun Hal ini sesuai dengan

pernyataan Cahyono (2003) yang menyatakan bahwa panjang penyinaran

matahari kurang dari 12 jam setiap hari dengan intensitas cahaya rendah maka

tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga betina

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bunga

jantan Hal ini diduga suhu yang tinggi dapat menyebabkan dampak negatif bagi

tanaman mentimun sesuai dengan pernyataan Lakitan (1995) intensitas cahaya

berpengaruh secara langsung terhadap laju sintesis karbohidrat pada tumbuhan

laju fotosintesis akan meningkat dengan menurunnya intensitas cahaya sampai

pada batas tertentu Lebih lanjut Cahyono (2003) menyatakan bahwa intensitas

cahaya matahari yang tinggi tanaman mentimun lebih banyak membentuk bunga

jantan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap umur panen Hal ini

diduga karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan unsur hara pupuk organik

akan terurai sempurna apabila ada jarak waktu pemberian dan penanaman

sehingga unsur hara menjadi tersedia bagi tanaman Sesuai dengan pernyataan

Novizan (2005) yang menyatakan bahwa pupuk organik dalam waktu 1 ndash 2 bulan

akan terurai sempurna sehinggga menjadi tersedia bagi tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang

produktif Hal ini diduga karena pada fase pertumbuhan cabang unsur hara yang

terdapat pada urine sapi sudah tersedia bagi tanaman sehingga unsur ndash unsur yang

ada seperti N P dan K (Lampiran 2) dapat diserap oleh tanaman Unsur N P dan

K berperan penting dalam proses pertumbuhan tanaman Hal ini sesuai dengan

pernyataan Lingga dan Marsono (2004) yang menyatakan bahwa peranan utama

dari Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan bagian

tanaman khususnya batang cabang dan daun tanaman

Perlakuan urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot

buah per sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot Hal ini

diduga pada saat berbuah tanaman mengalami kekurangan Ca Hal ini dapat

dilihat pada (Lampiran 2) hasil analisis urine sapi padahal Ca sangat penting

untuk pembentukan buah Kekurangan unsur Ca juga dipengaruhi oleh air air

diperlukan untuk trasnpirasi yang bergerak dari tanah ke buah Pemupukan Ca

lewat daun sering tidak memuaskan Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rosmarkam dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa pemupukan Ca lewat

daun sering tidak memuaskan karena Ca yang diserap daun tidak dapat bergerak

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

ke jaringan buah pemupukan Ca lewat akar lebih efisien karena Ca dari akar

langsung bergerak ke buah

Pengaruh Perbedaan Lama fermentasi Terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Tanaman mentimun

Dari hasil analisis data secara statistik diperoleh bahwa perlakuan

perbedaan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter

jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Namun terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot berpengaruh tidak nyata

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap

parameter jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak produktif Hal ini diduga

selama terjadi fermentasi terjadi proses fiksasi N dari udara oleh mikroorganisme

yang ada dalam fermentasi urine sapi Hal ini sesuai dengan pernyataan

Rao (1994) yang menyatakan bahwa selama terjadi proses fermentasi terjadi

fiksasi (penangkapan) N dari udara yang disebabkan oleh mikroorganisme

Perlakuan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap

parameter panjang tanaman diameter batang jumlah bunga betina jumlah cabang

produktif umur panen bobot buah per sampel diameter buah per sampel dan

bobot buah per plot Hal ini diduga lama fermentasi dapat menyebabkan unsur N

yang ada dalam urine sapi dapat menguap ke udara dan juga karena rendahnya

kandungan unsur hara yang terdapat pada urine sapi Hal ini sesuai dengan

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

pernyataan Nurjahtyah (2003) yang menyatakan bahwa fermentasi dan

pemupukan lewat daun dapat menyebabkan N menguap ke udara

Pengaruh Interaksi Urine Sapi dan Perbedaan Lama Fermentasi Terhadap

pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun

Berdasarkan hasil analisis data secara statistik memperlihatkan bahwa

interaksi urine sapi dan perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata

terhadap semua parameter Hal ini karena kedua perlakuan tidak saling

mendukung terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1 Urine sapi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tanaman diameter

batang bobot buah per sampel diameter buah per sampel bobot buah per

plot tetapi berpengaruh nyata terhadap umur berbunga jumlah bunga

betina umur panen dan jumlah cabang produktif

2 Perbedaan lama fermentasi berpengaruh tidak nyata terhadap panjang

tanaman diameter batang umur berbunga jumlah bunga jantan jumlah

bunga betina umur panen jumlah cabang produktif bobot buah per

sampel diameter buah per sampel dan bobot buah per plot tetapi

berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga jantan dan jumlah cabang tidak

produktif

3 Dari hasil penelitian hasil yang terbaik terdapat pada perlakuan U1F2 dan

U2F2 Hal ini dapat dilihat pada (Lampiran 42)

4 Interaksi dari urine sapi dan perbedaan lama fermentasi memberikan

pengaruh yang tidak nyata terhadap semua perlakuan

Saran

Disarankan pada saat membudidayakan tanaman mentimun sebaiknya

mengaplikasikan urine sapi karena dapat mengurangi serangan hama dan

penyakit

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

DAFTAR PUSTAKA

Agusuryani S 1995 Pengaruh Konsentrasi Urine Sapi dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Semangka Non Biji Universitas Santo Thomas Medan Hlm 21

Andoko A 2002 Budidaya Padi Secara Organik Penebar Swadaya Jakarta Hlm

5-7 Anty K 1980 Urine Sapihttp Kompas-cetak barisan 15 htm 2

(25 Agustus 2006) Ashari S 1995 Hortikultura Aspek Budidaya Universitas Indonesia Jakarta Hlm 255-257 BPS 2006 Sumatera Utara dalam Angka 2006 Badan Pusat Statistik Propinsi

Sumatera Utara Medan Cahyono B 2003 Timun Aneka Ilmu Semarang Hlm 34810 dan 27 Goldsworthy P R dan N M Fisher 1996 Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika

Penerjemah Tohari dan Soeharoedjian UGM Press Yogyakarta Hlm 209 Heddy S 1989 Hormon Tumbuhan Rajawali Jakarta Hlm 55-56 Isnaini M 2006 Pertanian Organik Kreasi Wacana Yogyakarta Hlm 247-248 Lakitan B 1995 Hortikultura Teori Budidaya dan Pasca Panen Grafindo

Persada Jakarta Hlm 71 dan 73 Lingga P dan Marsono 2004 Petunjuk Penggunaan Pupuk Penebar Swadaya

Jakarta Hlm 4 Murdowo J 2004 httpwww Suara merdekacombarisan040819slo 28 htm

(28 Agustus 2006) Musnamar E I 2003 Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat Penebar

Swadaya Jakarta Hlm 1-2 Naswir 2003 Pemanfaatan Urine Sapi yang Difermentasikan Sebagai Nutrisi

Tanaman httpwww tumontounet7020713420060720 htm 4 (20 Juli 2006) Novizan 2005 Petunjuk Pemupukan yang Efektif Agromedia Pustaka Jakarta

Hlm 97

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Nurjahtyah E 2003 http tumoutounet6-sem2-023kel4-sem1-023 htm (20 juni 2007) Raharja A 2005 Pupuk dan Pestisida httpwww Tanindo Comabdi 15hal

200120060807htm (07 Agustus 2006) Rosmarkam A dan N W Yuwono 2002 Ilmu Kesuburan Tanah Kanisius

Yogyakarta Hlm 189-190 RudyC 2003 Tarumingkenghttptumontounet6-sem2-023kel4-sem1-

023htm (28 Agustus 2006) Rao S 1994 Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanamam Universitas

Indonesia Jakarta Hlm 102 Rukmana R 1994 Budidaya Mentimun Kanisius Yogyakarta Hlm 111217

dan 36 Phrimantoro 2002 httpwww Kompascomkompas cetak02010 jatimurin 28

htm (28 Agustus 2006)

Sharma O P 2002 Plant Taxonomy Tata McGraw Hill Publishing Company Limited New Delhi Hlm 297-301

Solikum dan Masdiko 2005 httpwwwkompascomkompas-cetak

020110jatimurine 28 htm (28 Agustus 2007) Sumpena U 2001 Budi Daya Mentimun Penebar Swadaya Jakarta

Hlm 1 dan 19 Sutanto R 2002 Penerapan Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 2 5

dan 7

Sutanto R 2002 Pertanian Organik Kanisius Yogyakarta Hlm 15 27 dan 200

Warintek 2006 mentimun Available at httpWarintek Progressio orid (06 Agustus 2006) Wilkins M B 1997 Fisiologi Tumbuhan Penerjemah Sutejo MM dan A G

Kartasapoetra Bumi Aksara Jakarta Hlm 174329 dan 331

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 1 Deskripsi Tanaman Mentimun Varietas Mercy

Nama Hibrida F1 Mercy

Hasil rata-rata 35 ndash 5 kgpohon

Warna batang Hijau

Warna bunga Kuning

Umur berbunga 21 hari

Masa panen 28 ndash 35 hari

Panjang buah 18 ndash 20 cm

Diameter buah 4 ndash 5 cm

Berat buah 350 ndash 400 grbuah

Ketahanan penyakit Tahan terhadap penyakit Downy mildew (penyakit pada

tanaman disebabkan oleh cendawan dengan gejala umum

bercak-bercak pada bagian tanaman yang terserang dan

biasanya mengakibatkan kematian)

Keterangan Umur genjah sangat produktif dan cocok di segala musim

Sumber PT East West Seed Indonesia

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 3 Makanan Sapi Yang dipergunakan Urinenya Untuk Penelitian

1 Bungkil Inti Sawit 3 kg

2 Pelepah dan Daun Sawit 3 kg

3 Lumpur Sawit 3 kg

4 Serat Perasan Buah Sawit 3 kg

5 Onggok (Sisa Pembuatan Tepung Tapioka) 3 kg

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 5 Bagan Penelitian

Blok I Blok II Blok III

c

a d

b unsur U S

Gambar 7 Bagan Penelitian Ket a Jarak antar blok 50 cm c Panjang plot 90 cm d Lebar plot 70 cm b Jarak antar plot 30 cm

U3F1

U2F1

U0F1 U3F2

U3F3

U2F3

U0F2

U2F2

U0F3

U1F2

U1F1

U3F2

U3F2

U2F2

U1F3

U0F0

U0F2

U0F3

U1F3

U1F1

U2F3

U3F1

U2F1

U3F3

U1F2

U1F1

U2F3

U0F1

U0F2

U1F3

U3F3

U1F2

U0F3

U2F1

U3F1

U2F2

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 6 Data pengamatan panjang tanaman 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III

hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip U0F1 1000 725 625 2350 783 U0F2 800 750 1000 2550 850 U0F3 700 750 675 2125 708 U1F1 700 750 575 2025 675 U1F2 600 675 850 2125 708 U1F3 850 750 900 2500 833 U2F1 1100 850 875 2825 942 U2F2 600 850 900 2350 783 U2F3 770 725 825 2320 773 U3F1 1050 825 800 2675 892 U3F2 600 750 900 2250 750 U3F3 650 800 775 2225 742 Total 9420 9200 9700 28320

Rataan 785 767 808 787 Lampiran 7 Analisa sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 105 052 033 tn 344 Perlakuan 11 2087 190 118 tn 226 U 3 406 135 084 tn 305 U-Lin 1 083 083 051 tn 430 U-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U-Kubik 1 323 323 200 tn 430 F 2 241 121 075 tn 344 F-Lin 1 207 207 129 tn 430 F-Kuad 1 034 034 021 tn 430 U X F 6 1440 240 149 tn 255 Galat 22 3541 161 Total 35 5733 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1613

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 8 Data pengamatan panjang tanaman 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 5100 2850 2000 9950 3317 U0F2 3800 2900 4350 11050 3683 U0F3 3850 3200 2800 9850 3283 U1F1 2550 5150 3150 10850 3617 U1F2 2450 4800 3200 10450 3483 U1F3 4300 4100 5450 13850 4617 U2F1 4800 2650 3600 11050 3683 U2F2 2750 2950 4050 9750 3250 U2F3 3950 2550 4650 11150 3717 U3F1 3700 3250 2900 9850 3283 U3F2 3050 3600 3650 10300 3433 U3F3 3200 3100 3950 10250 3417 Total 43500 41100 43750 128350

Rataan 3625 3425 3646 3565 Lampiran 9 Analisa sidik ragam panjang tanaman 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 3568 1784 019 tn 344 Perlakuan 11 45758 4160 044 tn 226 P 3 15308 5103 054 tn 305 P-Lin 1 1150 1150 012 tn 430 P-Kuad 1 9506 9506 101 tn 430 P-Kubik 1 4651 4651 050 tn 430 B 2 6718 3359 036 tn 344 B-Lin 1 4817 4817 051 tn 430 B-Kuad 1 1901 1901 020 tn 430 P X B 6 23732 3955 042 tn 255 Galat 22 206215 9373 Total 35 255541 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2716

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 10 Data pengamatan panjang tanaman 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 11550 9450 7450 28450 9483 U0F2 9500 8750 10950 29200 9733 U0F3 11550 8650 9150 29350 9783 U1F1 9250 13350 10900 33500 11167 U1F2 8900 13100 7150 29150 9717 U1F3 10600 10150 12000 32750 10917 U2F1 11260 7050 9000 27310 9103 U2F2 10150 9650 9900 29700 9900 U2F3 10600 7500 12600 30700 10233 U3F1 9400 9950 8450 27800 9267 U3F2 10150 12350 12150 34650 11550 U3F3 8600 10400 9350 28350 9450 Total 121510 120350 119050 360910

Rataan 10126 10029 9921 10025 Lampiran 11 Analisa sidik ragam panjang tanaman 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2524 1262 004 tn 344 Perlakuan 11 203107 18464 056 tn 226 U 3 48708 16236 049 tn 305 U-Lin 1 765 765 002 tn 430 U-Kuad 1 7832 7832 024 tn 430 U-Kubik 1 40111 40111 122 tn 430 F 2 14150 7075 021 tn 344 F-Lin 1 6970 6970 021 tn 430 F-Kuad 1 7180 7180 022 tn 430 U X F 6 140249 23375 071 tn 255 Galat 22 724940 32952 Total 35 930571 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1811

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 12 Data pengamatan panjang tanaman 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip cm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 16800 15300 12800 44900 14967 U0F2 15250 14700 13100 43050 14350 U0F3 17450 13750 13900 45100 15033 U1F1 15650 17400 17150 50200 16733 U1F2 12800 18140 12450 43390 14463 U1F3 14950 15100 17500 47550 15850 U2F1 16300 13850 15000 45150 15050 U2F2 16950 15600 16950 49500 16500 U2F3 16000 13250 15300 44550 14850 U3F1 15300 14750 13700 43750 14583 U3F2 16900 17350 16250 50500 16833 U3F3 14350 16250 13650 44250 14750 Total 188700 185440 177750 551890

Rataan 15725 15453 14813 15330 Lampiran 13 Analisa sidik ragam panjang tanaman 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 52685 26343 107 tn 344 Perlakuan 11 270087 24553 100 tn 226 U 3 40055 13352 054 tn 305 U-Lin 1 11536 11536 047 tn 430 U-Kuad 1 21462 21462 087 tn 430 U-Kubik 1 7056 7056 029 tn 430 F 2 10377 5188 021 tn 344 F-Lin 1 2709 2709 011 tn 430 F-Kuad 1 7667 7667 031 tn 430 U X F 6 219656 36609 148 tn 255 Galat 22 542479 24658 Total 35 865251 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1024

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 14 Data pengamatan diameter batang 2 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 250 300 250 800 267 U0F2 200 300 200 700 233 U0F3 275 250 250 775 258 U1F1 250 200 300 750 250 U1F2 300 200 300 800 267 U1F3 250 300 225 775 258 U2F1 250 300 250 800 267 U2F2 300 275 250 825 275 U2F3 200 250 200 650 217 U3F1 250 250 300 800 267 U3F2 250 300 275 825 275 U3F3 250 300 200 750 250 Total 3025 3225 3000 9250

Rataan 252 269 250 257 Lampiran 15 Analisa sidik ragam diameter batang 2 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 025 013 084 tn 344 Perlakuan 11 099 009 060 tn 226 U 3 008 003 017 tn 305 U-Lin 1 003 003 023 tn 430 U-Kuad 1 001 001 005 tn 430 U-Kubik 1 003 003 023 tn 430 F 2 022 011 073 tn 344 F-Lin 1 017 017 110 tn 430 F-Kuad 1 006 006 037 tn 430 U X F 6 069 012 076 tn 255 Galat 22 333 015 Total 35 458 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1514

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 16 Data pengamatan diameter batang 3 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 400 325 375 1100 367 U0F2 375 375 375 1125 375 U0F3 325 300 300 925 308 U1F1 300 350 350 1000 333 U1F2 325 375 325 1025 342 U1F3 325 350 300 975 325 U2F1 275 350 325 950 317 U2F2 375 325 250 950 317 U2F3 275 375 350 1000 333 U3F1 250 375 350 975 325 U3F2 325 350 325 1000 333 U3F3 350 350 300 1000 333 Total 3900 4200 3925 12025

Rataan 325 350 327 334 Lampiran 17 Analisa sidik ragam diameter batang 3 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 046 023 167 tn 344 Perlakuan 11 127 012 084 tn 226 U 3 037 012 088 tn 305 U-Lin 1 022 022 157 tn 430 U-Kuad 1 014 014 102 tn 430 U-Kubik 1 001 001 006 tn 430 F 2 017 009 062 tn 344 F-Lin 1 007 007 047 tn 430 F-Kuad 1 011 011 076 tn 430 U X F 6 073 012 088 tn 255 Galat 22 304 014 Total 35 477 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 18 Data pengamatan diameter batang 4 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 575 425 375 1375 458 U0F2 450 450 425 1325 442 U0F3 375 375 375 1125 375 U1F1 400 450 425 1275 425 U1F2 375 375 375 1125 375 U1F3 425 425 400 1250 417 U2F1 375 450 375 1200 400 U2F2 425 475 325 1225 408 U2F3 325 400 400 1125 375 U3F1 375 375 425 1175 392 U3F2 400 400 400 1200 400 U3F3 400 400 425 1225 408 Total 4900 5000 4725 14625

Rataan 408 417 394 406 Lampiran 19 Analisa sidik ragam diameter batang 4 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 032 016 085 tn 344 Perlakuan 11 230 021 110 tn 226 U 3 048 016 084 tn 305 U-Lin 1 033 033 176 tn 430 U-Kuad 1 014 014 074 tn 430 U-Kubik 1 000 000 002 tn 430 F 2 038 019 099 tn 344 F-Lin 1 038 038 198 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 144 024 127 tn 255 Galat 22 418 019 Total 35 680 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1073

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 20 Data pengamatan diameter batang 5 MST

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 950 700 700 2350 783 U0F2 875 750 675 2300 767 U0F3 750 700 750 2200 733 U1F1 775 825 875 2475 825 U1F2 650 1050 725 2425 808 U1F3 850 700 875 2425 808 U2F1 700 725 875 2300 767 U2F2 825 800 750 2375 792 U2F3 850 750 875 2475 825 U3F1 580 700 550 1830 610 U3F2 750 825 875 2450 817 U3F3 850 850 725 2425 808 Total 9405 9375 9250 28030

Rataan 784 781 771 779 Lampiran 21 Analisa sidik ragam diameter batang 5 MST

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 011 006 005 tn 344 Perlakuan 11 1181 107 100 tn 226 U 3 264 088 082 tn 305 U-Lin 1 021 021 019 tn 430 U-Kuad 1 235 235 219 tn 430 U-Kubik 1 008 008 007 tn 430 F 2 189 094 088 tn 344 F-Lin 1 135 135 126 tn 430 F-Kuad 1 053 053 050 tn 430 U X F 6 728 121 113 tn 255 Galat 22 2365 107 Total 35 3557 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1332

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 22 Data pengamatan umur berbunga

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 3000 3000 3000 9000 3000 U0F2 3000 2700 2800 8500 2833 U0F3 2700 2700 2800 8200 2733 U1F1 2500 2700 2700 7900 2633 U1F2 2500 2700 2700 7900 2633 U1F3 2700 2700 2700 8100 2700 U2F1 2700 2800 2800 8300 2767 U2F2 2300 2600 2700 7600 2533 U2F3 2700 2700 2700 8100 2700 U3F1 2700 2600 2700 8000 2667 U3F2 2700 2700 2600 8000 2667 U3F3 2800 2800 2500 8100 2700 Total 32300 32700 32700 97700

Rataan 2692 2725 2725 2714 Lampiran 23 Analisa sidik ragam umur berbunga

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 089 044 037 tn 344 Perlakuan 11 4497 409 340 226 U 3 2431 810 674 305 U-Lin 1 1227 1227 1021 430 U-Kuad 1 1003 1003 834 430 U-Kubik 1 201 201 167 tn 430 F 2 606 303 252 tn 344 F-Lin 1 204 204 170 tn 430 F-Kuad 1 401 401 334 tn 430 U X F 6 1461 244 203 tn 255 Galat 22 2644 120 Total 35 7231 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 404

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 24 Data pengamatan jumlah bunga jantan

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 686 631 580 1897 632 U0F2 640 555 485 1680 560 U0F3 599 549 554 1702 567 U1F1 563 509 536 1608 536 U1F2 563 427 499 1489 496 U1F3 599 499 504 1602 534 U2F1 604 504 527 1635 545 U2F2 549 445 554 1548 516 U2F3 535 567 458 1560 520 U3F1 446 490 663 1599 533 U3F2 408 463 436 1307 436 U3F3 640 640 575 1855 618 Total 6832 6279 6371 19482

Rataan 569 523 531 541 Lampiran 25 Analisa sidik ragam jumlah bunga jantan

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 146 073 225 tn 344 Perlakuan 11 891 081 249 226 U 3 249 083 255 tn 305 U-Lin 1 127 127 389 tn 430 U-Kuad 1 099 099 305 tn 430 U-Kubik 1 023 023 072 tn 430 F 2 276 138 424 344 F-Lin 1 000 000 001 tn 430 F-Kuad 1 276 276 848 430 U X F 6 365 061 187 tn 255 Galat 22 716 033 Total 35 1753 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 1054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 26 Data pengamatan jumlah bunga betina

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 1450 700 1050 3200 1067 U0F2 900 1350 1000 3250 1083 U0F3 850 500 950 2300 767 U1F1 550 500 950 2000 667 U1F2 500 500 900 1900 633 U1F3 400 550 800 1750 583 U2F1 400 550 750 1700 567 U2F2 350 600 500 1450 483 U2F3 300 600 400 1300 433 U3F1 1150 650 850 2650 883 U3F2 300 700 850 1850 617 U3F3 950 700 1100 2750 917 Total 8100 7900 10100 26100

Rataan 675 658 842 725 Lampiran 27 Analisa sidik ragam jumlah bunga betina

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2467 1233 252 tn 344 Perlakuan 11 15625 1420 290 226 U 3 11719 3906 797 305 U-Lin 1 1805 1805 368 tn 430 U-Kuad 1 9669 9669 1973 430 U-Kubik 1 245 245 050 tn 430 F 2 954 477 097 tn 344 F-Lin 1 876 876 179 tn 430 F-Kuad 1 078 078 016 tn 430 U X F 6 2951 492 100 tn 255 Galat 22 10783 490 Total 35 28875 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3054

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 28 Data pengamatan umur panen

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphellip hellip hari hellip helliphelliphellip hellip

U0F1 5300 5000 5000 15300 5100 U0F2 5300 4400 5000 14700 4900 U0F3 4100 4400 4700 13200 4400 U1F1 4100 4400 4400 12900 4300 U1F2 4400 4100 4400 12900 4300 U1F3 4400 4400 4400 13200 4400 U2F1 5000 4100 4700 13800 4600 U2F2 4400 4400 4400 13200 4400 U2F3 4100 4400 4700 13200 4400 U3F1 4400 4100 4400 12900 4300 U3F2 4400 4400 4400 13200 4400 U3F3 5000 4400 4100 13500 4500 Total 54900 52500 54600 162000

Rataan 4575 4375 4550 4500 Lampiran 29 Analisa sidik ragam umur panen

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2850 1425 199 tn 344 Perlakuan 11 21000 1909 267 226 U 3 11600 3867 540 305 U-Lin 1 5120 5120 715 430 U-Kuad 1 3600 3600 503 430 U-Kubik 1 2880 2880 402 tn 430 F 2 1350 675 094 tn 344 F-Lin 1 1350 1350 189 tn 430 F-Kuad 1 000 000 000 tn 430 U X F 6 8050 1342 187 tn 255 Galat 22 15750 716 Total 35 39600 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 595

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 30 Data pengamatan jumlah cabang produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 300 150 150 600 200 U0F2 300 150 200 650 217 U0F3 150 200 250 600 200 U1F1 150 200 200 550 183 U1F2 150 100 150 400 133 U1F3 150 150 150 450 150 U2F1 200 250 100 550 183 U2F2 200 150 150 500 167 U2F3 200 200 150 550 183 U3F1 200 200 150 550 183 U3F2 250 200 150 600 200 U3F3 300 250 250 800 267 Total 2550 2200 2050 6800

Rataan 213 183 171 189 Lampiran 31 Analisa sidik ragam jumlah cabang produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 110 055 255 tn 344 Perlakuan 11 372 034 157 tn 226 U 3 206 069 318 305 U-Lin 1 014 014 065 tn 430 U-Kuad 1 178 178 826 430 U-Kubik 1 014 014 065 tn 430 F 2 026 013 061 tn 344 F-Lin 1 009 009 044 tn 430 F-Kuad 1 017 017 079 tn 430 U X F 6 140 023 109 tn 255 Galat 22 474 022 Total 35 956 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2456

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 32 Data pengamatan jumlah cabang tidak produktif

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip cabang helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 150 100 150 400 133 U0F2 100 100 100 300 100 U0F3 100 100 100 300 100 U1F1 150 100 100 350 117 U1F2 150 150 100 400 133 U1F3 100 100 100 300 100 U2F1 250 150 150 550 183 U2F2 100 100 100 300 100 U2F3 100 100 150 350 117 U3F1 200 150 100 450 150 U3F2 150 150 100 400 133 U3F3 150 150 150 450 150 Total 1700 1450 1400 4550

Rataan 142 121 117 126 Lampiran 33 Analisa sidik ragam jumlah cabang tidak produktif

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 043 022 302 tn 344 Perlakuan 11 224 020 286 226 U 3 063 021 295 tn 305 U-Lin 1 061 061 859 430 U-Kuad 1 001 001 010 tn 430 U-Kubik 1 001 001 018 tn 430 F 2 068 034 477 344 F-Lin 1 051 051 715 430 F-Kuad 1 017 017 238 tn 430 U X F 6 093 016 217 tn 255 Galat 22 157 007 Total 35 424 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2113

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 34 Data pengamatan bobot buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 9995 22910 12080 44985 14995 U0F2 15580 41830 45410 102820 34273 U0F3 48410 43660 18240 110310 36770 U1F1 13740 35060 10660 59460 19820 U1F2 14910 21750 22500 59160 19720 U1F3 9330 28990 34160 72480 24160 U2F1 62080 63490 35740 161310 53770 U2F2 18410 12580 54080 85070 28357 U2F3 29740 29830 39490 99060 33020 U3F1 36830 25390 34330 96550 32183 U3F2 20080 25240 28660 73980 24660 U3F3 28330 17080 21580 66990 22330 Total 307435 367810 356930 1032175

Rataan 25620 30651 29744 28672 Lampiran 35 Analisa sidik ragam bobot buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 1725908 862954 055 tn 344 Perlakuan 11 35412838 3219349 205 tn 226 U 3 13934222 4644741 296 tn 305 U-Lin 1 475913 475913 030 tn 430 U-Kuad 1 464783 464783 030 tn 430 U-Kubik 1 12993526 12993526 829 430 F 2 738424 369212 024 tn 344 F-Lin 1 75544 75544 005 tn 430 F-Kuad 1 662880 662880 042 tn 430 U X F 6 20740192 3456699 221 tn 255 Galat 22 34465452 1566611 Total 35 71604198 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 4365

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 36 Data pengamatan diameter buah per sampel

Perlakuan Blok Total Rataan I II III hellip helliphelliphelliphellip hellip mm hellip helliphelliphelliphellip

U0F1 1288 2507 1593 5388 1796 U0F2 1307 3622 3829 8758 2919 U0F3 2962 3126 2865 8953 2984 U1F1 1726 3288 1945 6959 2320 U1F2 1957 2111 2788 6856 2285 U1F3 979 3204 2855 7038 2346 U2F1 4255 3083 3549 10887 3629 U2F2 1973 1644 3196 6813 2271 U2F3 3659 3084 2734 9477 3159 U3F1 3712 2405 2511 8628 2876 U3F2 2845 2005 2745 7595 2532 U3F3 2296 2940 2391 7627 2542 Total 28959 33019 33001 94979

Rataan 2413 2752 2750 2638 Lampiran 37 Analisa sidik ragam diameter buah per sampel

Sumber DB JK KT FHitung FTabel

Blok 2 9117 4559 079 tn 344 Perlakuan 11 80530 7321 127 tn 226 U 3 22856 7619 132 tn 305 U-Lin 1 4087 4087 071 tn 430 U-Kuad 1 325 325 006 tn 430 U-Kubik 1 18445 18445 319 tn 430 F 2 3986 1993 034 tn 344 F-Lin 1 633 633 011 tn 430 F-Kuad 1 3352 3352 058 tn 430 U X F 6 53688 8948 155 tn 255 Galat 22 127210 5782 Total 35 216857 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 2882

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 38 Data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan I II III helliphellip helliphelliphelliphellip hellip g hellip helliphelliphelliphellip helliphellip

U0F1 1470 6700 2110 10280 342667 U0F2 2540 9342 7630 19512 650400 U0F3 7860 3480 4310 15650 521667 U1F1 7050 12750 2580 22380 746000 U1F2 7310 5970 5140 18420 614000 U1F3 910 7390 4080 12380 412667 U2F1 7410 1030 7680 16120 537333 U2F2 2750 2220 10890 15860 528667 U2F3 7468 5350 5170 17988 599600 U3F1 8470 4720 5850 19040 634667 U3F2 2650 3740 5930 12320 410667 U3F3 7700 3110 3150 13960 465333 Total 63588 65802 64520 193910

Rataan 529900 548350 537667 538639 Lampiran 39 Transformasi akar kuadrat data pengamatan bobot buah per plot

Perlakuan Blok Total Rataan

I II III U0F1 38 82 46 166 5538 U0F2 50 97 87 234 7813 U0F3 89 59 66 213 7110 U1F1 84 113 51 248 8256 U1F2 85 77 72 234 7815 U1F3 30 86 64 180 6000 U2F1 86 32 88 206 6860 U2F2 52 47 104 204 6797 U2F3 86 73 72 231 7715 U3F1 92 69 76 237 7907 U3F2 51 61 77 190 6321 U3F3 88 56 56 200 6655 Total 833 852 859 2544

Rataan 6944 7097 7157 7066

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 40 Analisa sidik ragam bobot buah per plot

Sumber DB JK KT FHitung FTabel Blok 2 2902 1451 003 tn 344 Perlakuan 11 239320 21756 041 tn 226 U 3 14353 4784 009 tn 305 U-Lin 1 162 162 000 tn 430 U-Kuad 1 11023 11023 021 tn 430 U-Kubik 1 3169 3169 006 tn 430 F 2 7018 3509 007 tn 344 F-Lin 1 4380 4380 008 tn 430 F-Kuad 1 2638 2638 005 tn 430 U X F 6 217949 36325 068 tn 255 Galat 22 1176020 53455 Total 35 1418242 Keterangan = Nyata

tn = tidak nyata

KK = 3272

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Lampiran 42 Dokumentasi Hasil Penelitian Gambar buah dari perlakuan urine sapi dan perbedaan lama fermentasi

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U0F3)

dasar (U1F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U1F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U1F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 25 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U1F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu tanpa pupuk dasar (U2F1)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu tanpa pupuk dasar (U2F2)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 3 minggu tanpa pupuk dasar (U2F3)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 1 minggu + pupuk dasar (U3F1)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan lama fermentasi 2 minggu + pupuk dasar (U3F2)

Gambar tanaman mentimun dengan perlakuan urine sapi 50 ccliter air dengan

lama fermentasi 3 minggu + pupuk dasar (U3F3)

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Gambar tanaman yang terserang penyakit tepung (Powdery mildew) pada daun tanaman mentimun

Gambar buah mentimun yang tidak normal

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil

Mardalena Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L) Terhadap Urine Sapi Yang Telah Mengalami Perbedaan Lama Fermentasi 2007 USU Repository copy 2009

  • Kata kunci mentimun urine sapi fermentasi pertumbuhan produksi
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • HASIL DAN PEMBAHASAN
  • Hasil