strategi meningkatkan kinerja pemasaran yang … judul.pdf · 2019-01-12 · ii halaman pengesahan...

17
STRATEGI MENINGKATKAN KINERJA PEMASARAN YANG UNGGUL DENGAN TEORI RED OCEAN TESIS Oleh : BUN NORIKUN NIM : 2016-01-009 PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS TAHUN 2018

Upload: others

Post on 31-Dec-2019

16 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

STRATEGI MENINGKATKAN KINERJA

PEMASARAN YANG UNGGUL DENGAN TEORI RED

OCEAN

TESIS

Oleh :

BUN NORIKUN

NIM : 2016-01-009

PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MURIA KUDUS

TAHUN 2018

i

HALAMAN JUDUL

STRATEGI MENINGKATKAN KINERJA

PEMASARAN YANG UNGGUL DENGAN TEORI

RED OCEAN

TESIS

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan jenjang pendidikan

Program Studi Magister Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muria Kudus

Oleh : BUN NORIKUN

NIM : 2016-01-009

PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MURIA KUDUS

TAHUN 2018

ii

HALAMAN PENGESAHAN TESIS

TESIS

STRATEGI MENINGKATKAN KINERJA PEMASARAN YANG UNGGUL

DENGAN TEORI RED OCEAN

Oleh :

BUN NORIKUN

Telah dipertahankan didepan penguji

pada tanggal 15 Agustus 2018

dinyatakan telah memenuhi syarat

Menyetujui

Tim Pembimbing,

Pembimbing I Pembimbing II

(Dr. Mokhamad Arwani, SE. MM) (Dr. Dra. Mamik Indaryani, MS)

NIDN. 0610057804 NIDN. 0628045901

Mengetahui,

Ketua Program Magister Manajemen

Universitas Muria Kudus

Dr. Drs. H Joko Utomo., MM

NIDN. 0625076401

iii

HALAMAN IDENTITAS TIM PENGUJI TESIS

JUDUL TESIS :

STRATEGI MENINGKATKAN KINERJA PEMASARAN YANG UNGGUL

DENGAN TEORI RED OCEAN

Nama Mahasiswa : Bun Norikun

NIM : 2016-01-009

Program Studi : Magister Manajemen

TIM PEMBIMBING

Ketua : Dr. Mokhamad Arwani, SE. MM (…….…………..)

Anggota : Dr. Dra. Mamik Indaryani, MS (…….…………..)

TIM DOSEN PENGUJI

Dosen Penguji : Dr. Drs. Sukirman, SH, MM (…….…………..)

Tanggal : 15 Agustus 2018

iv

PERNYATAAN ORISINALITAS TESIS

Saya yang bertandatangan dibawah ini menyatakan dengan

sebenar-benarnya bahwa di dalam Naskah Tesis dengan judul:

STRATEGI MENINGKATKAN KINERJA PEMASARAN YANG UNGGUL

DENGAN TEORI RED OCEAN

Tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain

untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak

terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang

lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam Naskah ini dan disebutkan

dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.

Apabila ternyata di dalam naskah Tesis ini dapat dibuktikan terdapat

unsur-unsur PLAGIASI, saya bersedia gelar MAGISTER MANAJEMEN di

cabut, serta diproses sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang

berlaku.

Kudus, 13 Agustus 2018

Yang membuat pernyataan

BUN NORIKUN

NIM : 2016.01.009

v

RIWAYAT HIDUP

Bun Norikun, Kabupaten Semarang, 26 November 1991 anak dari

ayah Sumarkan dan Ibu Rumini, SD sampai SMK di Kabupaten dan Kota

Semarang lulus SMK tahun 2011, studi di Fakultas Ekonomi Universitas

Semarang lulus pada tahun 2015. Pengalaman kerja sebagai supervisor CV.

Cahaya Repro Semarang pada tahun 2011, dan sebagai karyawan/staff

bulanan PT. Hartono Istana Teknologi Kudus pada tahun 2012 sampai

dengan sekarang ini.

Kudus, 13 Agustus 2018

Penulis,

BUN NORIKUN

NIM : 2016.01.009

vi

UCAPAN TERIMA KASIH

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas berkat dan

limpahan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Tesis yang berjudul :

Strategi Meningkatkan Kinerja Pemasaran yang Unggul dengan Teori Red

Ocean. Penulis menyadari bahwa terselesainya penyusunan Tesis ini tidak

terlepas dari bantuan, bimbingan, petunjuk, dan saran dari semua pihak.

Oleh karena itu pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih

yang sebesar-besarnya kepada:

1. Rektor Universitas Muria Kudus, Dr. H. Suparnyo, SH, MS yang telah

memberika kesempatan dan kemudahan selama mengikuti studi.

2. Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus, Dr. H. Mochamad

Edris,Drs,MM yang telah memberikan kesempatan dan kemudahan

selama mengikuti studi.

3. Ketua Program Studi Magister Manajemen, Dr. Drs. H. Joko Utomo, MM

yang telah memberikan kesempatan dan kemudahan selama mengikuti

studi.

4. Dr. Mokhamad Arwani, SE. MM selaku Pembimbing I, yang telah

memberikan bimbingan dan arahan demi penyempurnaan Tesis ini.

5. Dr. Dra. Mamik Indaryani, MS selaku Pembimbing II, yang telah

memberikan bimbingan dan arahan demi penyempurnaan Tesis ini.

6. Ibunda dan Ayahanda tercinta, yang telah memberikan do’a dan

dukungan.

7. Istri tercinta yang telah memberikan do’a dan dukungan sehingga

penulisan Tesis ini dapat terselesaikan.

8. Rekan-rekan penulis yang telah banyak memberikan dukungan dalam

penulisan ini.

Semoga Tuhan Yang Maha Esa melimpahkan Rahmat dan Karunia-Nya

kepada semua pihak yang telah membantu dan penulisan tesis ini.

Kudus, 13 Agustus 2018

Penulis

BUN NORIKUN

vii

STRATEGI MENINGKATKAN KINERJA PEMASARAN YANG UNGGUL DENGAN TEORI RED OCEAN

Bun Norikun1, Mokhamad Arwani2, Mamik Indaryani3

Program Pascasarjana Magister Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muria Kudus

ABSTRAK

Penelitian ini meneliti tentang kinerja pemasaran melalui keunggulan bersaing Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Kerajinan Konveksi Kabupaten Kudus. UKM memainkan peran penting dalam pengembangan ekonomi karena dari usaha mikro dan kecil yang menyediakan lapangan kerja dan menciptakan lapangan kerja baru, terutama pada UKM Kerajinan Konveksi di Kabupaten Kudus merupakan bisnis usaha yang memiliki pemasaran kompetitif atau red ocean (pasar yang sudah ada). Peneliti mencoba untuk menganalisis strategi meningkatkan kinerja pemasaran dengan variabel kemampuan inovasi, orientasi pasar, dan orientasi kewirausahaan terhadap kinerja pemasaran melalui keunggulan bersaing pada kerajinan konveksi di Kabupaten Kudus. Sampel pada penelitian ini sebanyak 194 wirausaha kerajinan konveksi Kabupaten Kudus. Teknik analisis yang dipergunakan adalah Structural Equation Modelling (SEM). Kesimpulan yang dapat diambil dalam penelitian ini adalah kemampuan inovasi, orientasi pasar, orientasi kewirausahaan, dan keunggulan bersaing mempunyai pengaruh langsung terhadap kinerja pemasaran, sedangkan kemampuan inovasi, orientasi pasar, orientasi kewirausahaan mempunyai pengaruh tidak langsung terhadap kinerja pemasaran melalui keunggulan bersaing. Kata kunci : kemampuan inovasi, orientasi pasar, orientasi kewirausahaan, keunggulan bersaing, dan kinerja pemasaran.

viii

STRATEGIES FOR IMPROVING MARKETING PERFORMANCE WITH RED OCEAN THEORY

Bun Norikun1, Mokhamad Arwani2, Mamik Indaryani3

Post Graduate Program, Magister of Management Faculty of Economy and Business, Muria Kudus University

ABSTRACT

This research analyzes the work of marketing in Convection Business

in Kudus Disctrict, particularly in the competitiveness of its Micro, Small and Medium business (UKM). UKM does serve an important role in economy development, since it provides job opportunities, as well as opens new field of jobs. It is particularly true in Convection Business UKM, because it has a very competitive market or red ocean (already existed in the market). This research tries to analyze how various strategy variables, which are innovation abilities, market orientation, and entrepreneurship orientation through competitive advantage can significatly improve marketing performance in Convection Business in Kudus District. The research collects the samples from 194 Convection business users in Kudus District. This research bases its analysis using Structural Equation Modelling (SEM). It gets a conclusion that innovation abilities, market orientation, entrepreneurship orientation and competitive advantage do give direct contribution toward marketing performance, while innovation abilities, market orientation and entrepreneurship orientation through competitive advantage do give indirect contribution toward marketing performance. Keywords: innovation abilitiy, market orientation, entrepreneurship orientation, competitive advantage, and marketing performance.

ix

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat ALLAH SWT atas

limpahan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyajikan

tulisan tesis yang berjudul : Strategi Meningkatkan Kinerja Pemasaran yang

Unggul dengan Teori Red Ocean. Tulisan ini bertujuan menganalisis

pengaruh kemampuan inovasi, orientasi pasar, dan orientasi kewirausahaan

terhadap kinerja pemasaran melalui keunggulan bersaing pada UKM

kerajinan konveksi Kabupeten Kudus. Tulisan ini menyajikan pokok-pokok

bahasan yang meliputi red ocean strategy, kemampuan inovasi, orientasi

pasar, orientasi kewiarausahaan, keunggulan bersaing, dan kinerja

pemasaran. Sangat disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan

yang dimiliki penulis, walaupun telah dikerahkan dengan segala kemampuan

untuk lebih teliti, tetapi masih juga banyak kekurangtepatan, oleh karena itu

penulis mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini bisa

bermanfaat bagi pembaca atau yang membutuhkan.

Kudus, 13 Agustus 2018

Penulis

BUN NORIKUN

x

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN TESIS ................................................................. ii

HALAMAN IDENTITAS TIM PENGUJI TESIS ................................................. iii

PERNYATAAN ORIENTASI TESIS ................................................................. iv

RIWAYAT HIDUP ............................................................................................ v

UCAPAN TERIMA KASIH ................................................................................ vi

ABSTRAK ........................................................................................................ vii

KATA PENGANTAR ........................................................................................ ix

DAFTAR ISI ..................................................................................................... x

DAFTAR TABEL…. ......................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xvi

BAB I : PENDAHULUAN .................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang Masalah ................................................................ 1

1.2 Ruang Lingkup .............................................................................. 11

1.3 Perumusan Masalah ...................................................................... 12

1.4 Tujuan Penelitian ........................................................................... 14

1.5 Manfaat Penelitian ......................................................................... 15

BAB II : TELAAH PUSTAKA ............................................................................ 16

2.1 Penelitian Terdahulu ...................................................................... 16

2.2 Landasan Teori.............................................................................. 19

2.2.1 Market Based View (Pandangan Berdasarkan Pasar) .......... 19

2.2.2 Strategi Red Ocean .............................................................. 20

2.2.3 Kemampuan Inovasi ............................................................. 24

2.2.4 Orientasi Pasar ..................................................................... 29

2.2.5 Orientasi Kewirausahaan...................................................... 34

2.2.6 Keunggulan Bersaing ........................................................... 38

2.2.7 Kinerja Pemasaran ............................................................... 43

xi

BAB III :KERANGKA KONSEP PENELITIAN DAN PERUMUSAN

HIPOTESIS ................................................................................... 47

3.1 Kerangka Konsep Penelitian.......................................................... 47

3.1.1 Keunggulan Bersaing ........................................................... 49

3.1.2 Kemampuan Inovasi ............................................................. 51

3.1.3 Orientasi Pasar ..................................................................... 54

3.1.4 Orientasi Kewirausahaan...................................................... 57

3.2 Pernyataan Hipotesis..................................................................... 61

3.2.1 Pengaruh Kemampuan Inovasi Terhadap Keunggulan

Bersaing ............................................................................... 61

3.2.2 Pengaruh Orientasi Pasar Terhadap Keunggulan Bersaing .. 62

3.2.3 Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Terhadap Keunggulan

bersaing ............................................................................... 64

3.2.4 Pengaruh Kemampuan Inovasi Terhadap Kinerja

Pemasaran ........................................................................... 65

3.2.5 Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Terhadap Kinerja

Pemasaran ........................................................................... 67

3.2.6 Pengaruh Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Pemasaran ..... 68

3.2.7 Pengaruh Keunggualan Bersaing Terhadap Kinerja

Pemasaran ........................................................................... 70

3.2.8 Pengaruh Kemampuan Inovasi Terhadap Kinerja

Pemasaran Melalui Keunggulan Bersaing ............................ 72

3.2.9 Pengaruh Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Pemasaran

Melalui Keunggulan Bersaing ............................................... 74

3.2.10 Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Terhadap Kinerja

Pemasaran Melalui Keunggulan Bersaing ............................ 75

3.3 Definisi Operasional ...................................................................... 76

BAB IV : METODE PENELITIAN ..................................................................... 81

4.1. Pendekatan dan Jenis Penelitian ................................................... 81

4.2. Populasi dan Sampel Penelitian .................................................... 81

4.2.1 Populasi Penelitian ............................................................... 81

4.2.2 Sampel Penelitian ................................................................ 83

4.3. Variabel Penelitian ......................................................................... 85

4.4. Jenis dan Sumber Data ................................................................. 86

xii

4.4.1 Jenis Data ............................................................................ 86

4.4.2 Sumber Data ........................................................................ 87

4.5. Metode Pengumpulan Data ........................................................... 87

4.5.1 Teknik Pengumpulan Data ................................................... 87

4.5.2 Pengumpulan Data Responden ............................................ 89

4.6. Analisis Deskriptif .......................................................................... 90

4.7. Uji Validitas .................................................................................... 91

4.8. Uji Reliabilitas ................................................................................ 91

4.9. Analisis Kuantitatif ......................................................................... 92

4.9.1 Uji Normalitas ....................................................................... 92

4.9.2 Meansurement Model (Confirmatory Factor Analysis) .......... 93

4.9.3 Model Struktural (Structural Model) ...................................... 93

BAB V : HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 95

5.1 Gambaran Umum Objek Penelitian ............................................... 95

5.1.1 UKM Kerajinan Konveksi Kabupaten Kudus ......................... 95

5.1.2 Tujuan Pemberdayaan UKM ................................................ 96

5.2 Karakteristik Responden ................................................................ 96

5.3 Deskripsi Tanggapan Responden ................................................. 101

5.4 Uji Validitas ................................................................................... 106

5.5 Uji Reliabilitas ............................................................................... 108

5.6 Uji Normalitas ............................................................................... 109

5.6.1 Uji Univariate dan Multivariate ............................................. 109

5.6.2 Uji Outliers Mahalanobis ...................................................... 109

5.6.3 Uji Multicollinearity dan Singularity ...................................... 110

5.7 Meansurement Model (Confirmatory Factor Analysis) .................. 110

5.7.1 Confirmatory Factor Analysis Konstruk Eksogen ................. 110

5.7.2 Confirmatory Factor Analysis Konstruk Endogen ................. 113

5.8 Structural Equation Model (SEM) ................................................. 115

5.8.1 Analisis Pengaruh ............................................................... 115

5.8.2 Pengujian Hipotesis ............................................................. 116

5.8.3 Pengaruh Total .................................................................... 120

5.9 Pembahasan ................................................................................ 122

5.9.1 Pengaruh Kemampuan Inovasi Terhadap Keunggulan

Bersaing .............................................................................. 122

xiii

5.9.2 Pengaruh Orientasi Pasar Terhadap Keunggulan Bersaing . 124

5.9.3 Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Terhadap Keunggulan

Bersaing .............................................................................. 126

5.9.4 Pengaruh Kemampuan Inovasi Terhadap Kinerja

Pemasaran .......................................................................... 128

5.9.5 Pengaruh Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Pemasaran .... 129

5.9.6 Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Terhadap Kinerja

Pemasaran .......................................................................... 130

5.9.7 Pengaruh Keunggulan Bersaing Terhadap Kinerja

Pemasaran .......................................................................... 131

5.9.8 Pengaruh Kemampuan Inovasi Terhadap Kinerja

Pemasaran Melalui Keunggulan Bersaing ........................... 133

5.9.9 Pengaruh Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Pemasaran

Melalui Keunggulan Bersaing .............................................. 134

5.9.10 Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Terhadap KInerja

Pemasaran Melalui Keunggulan Bersaing ........................... 135

5.10 Implikasi ....................................................................................... 136

5.10.1 Implikasi Manajerial ......................................................... 136

5.10.2 Implikasi Teoritis ............................................................. 138

5.11 Keterbatasan Penelitian ................................................................ 139

BAB VI : KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 140

6.1 Kesimpulan ................................................................................... 140

6.2 Saran ............................................................................................ 143

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 147

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

Tabel 1.1 Data Pra-Survey Pemasaran Kerajinan Konveksi Kabupaten

Kudus ............................................................................................ 6

Tabel 1.2. Mapping Variabel Penelitian ............................................................ 8

Tabel 2.1 Strategi Red ocean Versus Blue Ocean ........................................... 23

Tabel 4.1 Jumlah Populasi UKM Kerajinan Konveksi di Kabupaten Kudus ...... 83

Tabel 4.2 Proportionate Stratified Random Sampling UKM Kerajinan

Konveksi Setiap Kecamatan Kabupaten Kudus ............................... 85

Tabel 4.3 Cut Off Confirmatory Factor Analysis Construct Eksogen &

Endogen .......................................................................................... 93

Tabel 5.1 Karakteristik Responden .................................................................. 96

Tabel 5.2 Jawaban Responden Terhadap Variabel Kemampuan Inovasi (X1) 102

Tabel 5.3 Jawaban Responden Terhadap Variabel Orientasi Pasar (X2) ........ 103

Tabel 5.4 Jawaban Responden Terhadap Variabel Orientasi Kewirausahaan

(X3). ................................................................................................ 104

Tabel 5.5 Jawaban Responden Terhadap Variabel Keunggulan Bersaing

(Y1) ................................................................................................. 105

Tabel 5.6 Jawaban Responden Terhadap Variabel Kinerja Pemasaran (Y2) .. 106

Tabel 5.7 Hasil Uji Validitas ............................................................................ 107

Tabel 5.8 Hasil Uji Reliabelitas ....................................................................... 108

Tabel 5.9 Pengujian Kelayakan Confirmatory Factor Analysis Konstruk

Eksogen… ...................................................................................... 111

Tabel 5.10Regresi Weight Confirmatory Factor Analysis Konstruk Eksogen ... 112

Tabel 5.11Pengujian Kelayakan Confirmatory Factor Analysis Konstruk

Endogen ........................................................................................ 113

Tabel 5.12Regresi Weight Confirmatory Factor Analysis Konstruk Endogen .. 114

Tabel 5.13Hasil Estimasi Parameter Pengaruh Langsung antar Variabel ....... 115

Tabel 5.14Hasil Regression Weights .............................................................. 117

Tabel 5.15Pengaruh Langsung dan Tidak Langsung ...................................... 120

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

Gambar 2.1 Strategi Inovasi ........................................................................... 27

Gambar 2.2 Market Orientation ....................................................................... 33

Gambar 2.3 Elemen Keunggulan Bersaing ..................................................... 40

Gambar 2.4 Langkah-langkah Menganalisis Persaingan ................................ 42

Gambar 3.1 Kerangka Konsep Pemikiran ....................................................... 60

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Kuesioner ……………………………………………………………........

2. Uji Validitas ……………………………….…………………………........

3. Uji Reliabelitas ………………………………………………………........

4. Uji Normalitas …………….…………………………………………........

5. Confirmatory Factor Analysis (CFA) …………………………...…........

6. Structural Equation Model (SEM) ……………………………………….

7. Hasil Turnitin ……………………………...…………………………........

8.

154

160

161

162

167

170

177