7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 1/13

Status Nutrisi

Auliana Danisya

1010211090

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 2/13

BB Ideal Berdasarkan Tinggi Badan

Dewasa

(TB  – 100) – ( 10%( TB  – 100))

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 3/13

Kriteria Asia Pasifik diperuntukkan untuk orang-

orang yang berdomisili di daerah Asia, karena Index

Massa Tubuhnya lebih kecil sekitar 2-3

kg/m2 dibanding orang Afrika, orang Eropa, orang

Amerika, ataupun orang Australia.

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 4/13

Status Gizi Dewasa (> 18 tahun)

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 5/13

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 6/13

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 7/13

Klasifikasi WHO (Laki-laki & Perempuan sama)

• Gizi lebih : >120% median BB/u baku WHO-NCHS

•

Gizi baik : 80%-120% median BB/u baku WHO-NCHS

• Gizi sedang : 70%-79,9% median BB/u baku WHO-

NCHS• Gizi kurang : 60%-69,9% median BB/u baku WHO-

NCHS

•

Gizi buruk: <60% median BB/u baku WHO-NCHS

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 8/13

Indeks Antropometri

Persen Terhadap Median (WHO -

NCHS)• Berat badan atau tinggi badan aktual (hasil

pengukuran) masing-masing individu dibandingkan

dengan nilai median berat badan atau tinggi badan

pada baku rujukan (WHO-NCHS).

• Dengan indeks BB/U:

o = 80% = status gizi baik (Normal)

o < 80% = status gizi kurang (KEP)

o < 60% = status gizi buruk (KEP)

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 9/13

• Dengan indeks TB/U:

o = 90% = status gizi baik (Normal)

o < 90% = status gizi kurang (KEP)

o < 80% = status gizi buruk (KEP)

• Dengan indeks BB/TB:

o = 85% = status gizi baik (Normal)

o < 85% = status gizi kurang (KEP)

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 10/13

Status Gizi Anak Balita (Z-Score)

• Penilaian status gizi berdasarkan Z-Skor dilakukan denganmelihat distribusi normal pertumbuhan seseorang.Nilai ini menunjukkan jarak nilai baku median dalam unitsimpang baku dengan asumsi distribusi normal.

• Rumus:

Z skor = X – M

SBKeterangan:

X = BB atau TB aktual / hasil pengukuran

M = Nilai baku median BB atau TB

SB = Nilai simpang baku

/

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 11/13

• BB/U: – gizi lebih: > 2,0 SD

 – gizi baik: -2,0 SD s/d + 2 SD

 – gizi kurang: -2,0 SD

 – gizi buruk: -3,0 SD

• TB/U: –

normal: > -2,0 SD – pendek: < -2,0 SD

• BB/TB:

 – gemuk: > 2,0 SD – normal: -2,0 SD s/d + 2 SD

 – kurus: < -2,0 SD

 – sangat kurus: <-3,0 SD

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 12/13

• Jika BB atau TB aktual yang diketahui berada diatas

nilai median maka SB yang digunakan adalah jarak

antara 0 SD dengan 1 SD tetapi

• Jika BB dan TB aktual yang diketahui berada

dibawah nilai median maka SB yang digunakan

adalah jarak antara 0 SD dengan -1 SD)

(Widya Karya Nasional Pangan dan Gizi VI, 2000)

7/16/2019 Status Nutrisi

http://slidepdf.com/reader/full/status-nutrisi 13/13

i