standart diet rendah energi 1300 kalori

4
Standart Diet Rendah Energi 1300 Kalori Total kebutuhan bahan makanan sehari: 3 ½ kali penukar karbohidrat 4 kali penukar protein hewani rendah lemak 2 kali penukar protein nabati1,1 2 kali penukar protein hewani lemak sedang 3 kali penukar sayuran B 1 kali penukar susu 1 kali penukar gula 2 kali penukar minyak Sekehendak penukar sayuran A Waktu/Bahan Makanan Berat/URT Penukar Menu Makan Pagi Shake Fiber+cell u loss+lipo bond 10 g/2 sdm 2 tablet+1 tablet+1 tablet 1 kali Karbohidrat 1 kali Protein Nabati 1 kali Sayuran Smoothies shake Fiber+cell u loss+lipo bond Snack Pagi

Upload: yuanita-novitasari

Post on 10-Dec-2015

37 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Kesehatan, diet

TRANSCRIPT

Page 1: Standart Diet Rendah Energi 1300 Kalori

Standart Diet Rendah Energi 1300 Kalori

Total kebutuhan bahan makanan sehari:

3 ½ kali penukar karbohidrat

4 kali penukar protein hewani rendah lemak

2 kali penukar protein nabati1,1

2 kali penukar protein hewani lemak sedang

3 kali penukar sayuran B

1 kali penukar susu

1 kali penukar gula

2 kali penukar minyak

Sekehendak penukar sayuran A

Waktu/Bahan Makanan

Berat/URT Penukar Menu

Makan PagiShake

Fiber+cell u loss+lipo bond

10 g/2 sdm

2 tablet+1 tablet+1 tablet

1 kali Karbohidrat1 kali Protein Nabati1 kali Sayuran

Smoothies shake

Fiber+cell u loss+lipo bond

Snack PagiBuah 45 g/1 bh 1 kali Buah Pisang KepokMakan Siang

Page 2: Standart Diet Rendah Energi 1300 Kalori

Fiber+cell u loss+lipo bond

NasiIkanTahuKelapa ParutAyamMinyakSayuran BBuah

2 tablet+1 tablet+1 tablet150 g/1 gls140 g/2 ekor110 g/1 ptg bsr30 g/5 sdm80 g/2 ptg sdg5 g/1 sdt100 g/1 mangkuk110 g/1 ptg bsr

1 kali Sayuran

1 kali Karbohidrat2 kali Protein Hewani Rendah Lemak1 kali Protein Nabati1 kali Minyak2 kali Protein Hewani Rendah Lemak1 kali Minyak1 kali Sayuran1 kali Buah

Fiber+cell u loss+lipo bond

Nasi PutihPepes PindangPepes TahuUntuk Pepes Pindang+TahuAyam GorengUntuk Goreng AyamSayur AsemPepaya

Snack SoreShakeTelur

10 g/2 sdm100 g/2 btr

1 kali susu1 kali Protein Hewani Lemak Sedang

Smoothies shakeTelur Rebus

Makan MalamShake

Fiber+cell u loss+lipo bond

10 g/2 sdm

2 tablet+1 tablet+1 tablet

1 kali Karbohidrat1 kali Protein Nabati1 kali Sayuran

Smoothies shake

Fiber+cell u loss+lipo bond

NB:

1. Menu di variasi sendiri dengan catatan masakan yang mengandung bahan penukar minyak/lemak (minyak kelapa, mertega, santan, keju krim, mayonnaise, dll) sehari maksimal hanya 2 kali saja yang lain bias di konsumsi dengan di rebus, di panggang atau di masak yang lain tanpa penukar minyak

2. Asupan penukar susu harus yang rendah lemak bias diganti dengan shake saja3. Variasi asupan sayuran B: bawang Bombay, bayam, broccoli, buncis, caisim, jagung muda, lobak,

jantung pisang, kacang panjang, wortel, terong

Page 3: Standart Diet Rendah Energi 1300 Kalori

4. Asupan sayuran B di konsumsi sekehendak sebagai tambahan: daun papaya, daun singkong,melinjo, bayam merah, daun katuk

5. Variasi Protein hewani rendah lemak: cumi-cumi, daging ayam tanpa kulit, ikan asin, ikan kembung, ikan kakap, ikan mas, ikan lele, ikan mujair, ikan pindang, kepiting, kerang, putih telur, udang rebon, udang, teri

6. Variasi Protein hewani lemak sedang:bakso, daging sapi, daging kambing, hati ayam, otak, telur ayam, telur bebek asin, telur puyuh

7. Variasi Protein nabati: kacang hijau, kedele, kacang merah, kacang tanah, kacang tolo, kedelai bubuk, kembang tahu, tahu, tempe, pete, selai kacang tanah

8. Hindari protein hewani tinggi lemak: bebek, belut, daging ayam dengan kulit, corned beef, sosis9. Penukar karbohidrat yang biasanya berupa nasi tetapi hindari beberapa makanan penukar karbohidrat

lain jika sudah mengkonsumsi nasi dalam sehari, seperti: bihun, biscuit, bengkuang, bubur, gadung, ganyong, gembili, kentang, jagung, krekers, macaroni, mie basah, ketan hitam, ketan putih, roti putih, roti gandum, singkong, sukun, talas, tape, tepung,ubi jalar, maizena

10. Ingat semakin banyak porsi makanan semakin banyak kalori yang terkandung dalam makanan