menu diet rendah kalori

8/7/2019 Menu Diet Rendah Kalori

http://slidepdf.com/reader/full/menu-diet-rendah-kalori 1/5

Menu Diet Rendah Kalori: Kukus Ikan dan Kepiting Bungkus Sayur

Oct 28, 2008 | 5 Comments

Ikan adalah salah satu dari jenis makanan yang rendah kalori. Demikian juga dengan daging kepiting. Alasan orang memilih ikan sebagai menu diet adalah

karena kandungan protein yang tinggi pada ikan yang berguna untuk diet seimbang. Tentu saja, cara memasak memegang peranan yang penting bila tujuan



------------------------------------------------

SAUS

75 ml kaldu

1 sdm minyak

1 siung bawang putih cincang

1 sdt kecap asin

1 sdm saus tiram

sedikit gula pasir

1 sdt maizena

25 gr wortel

1 sdm kacang polong

------------------------------------------------

1. Siram sawi putih dengan air mendidih supaya sawi

menjadi lunak dan tidak pecah untuk membungkus

daging ikan dan kepiting.

2. Cincang kasar daging ikan. Cincang halus jahe.

Masukkan ikan dan jahe dalam mangkuk. Masukkan

garam, putih telor, minyak wijen, dan daging kepiting.

Aduk rata.

3. Taruh 2 lembar daun sawi pada alas datar. Masukkan

adonan ikan dan kepiting di tengah daun, gulung rapat.

Lakukan hal yang sama pada 2 lembar daun sawi lainnya.

4. Kukus gulungan ikan dan kepiting dalam dandang berisi

Air mendidih selama 10 menit. Angkat dan taruh di piring.

Untuk Saus:

1. Kupas wortel, iris tipis kotak setebal 1/2 cm.

2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih cincang.

3. Masukkan kaldu, wortel, kacang polong. didihkan



4. Masukkan kecap asin, saus tiram, dan gula pasir. Aduk.

5. Tuangi larutan tepung maizena, aduk sampai mengental.

6. Angkat dan tuangkan ke gulungan ikan dan kepiting bungkus sawi yang sudah dipotong-potong.

Apakah ikan favorit Anda dan bagaimana cara mengolahnya? Tulisan akan menjadi info yang sangat bermanfaat bagi pembaca lainnya yang ingin menurunkan

berat badan ataupun mempertahankan berat badan ideal.

Menu Pemakanan Seimbang

Assalamualaikum, semakin berkembang sesebuah negara

semakin banyak rakyat yang bermasalah, terutama masalah kesihatan diri. Begitu jugak diri ayieblog kini diserang penyakit gaut di usia

remaja.

Menurut kajian dari pakar endokrin kampus kesihatan Universiti Sains Malaysia (USM) Kubang Kerian Kelantan, Prof. Mafauzy

Mohamed, kadar tekanan darah tinggi di kalangan pesakit diabetes di Malaysia semakin meningkat.

³Seramai 55.9 peratus mempunyai tekanan sistolik (bacaan atas) melebihi 140mmHg manakala 40.9 peratus pula mempunyai tekanan

diastolik (tekanan bawah) melebihi 90mmHg,´ katanya. Sumber Utusan Malaysia .So disini ayieblog berkongsi menu pemakanan seimbang mengikut sistem piramid.



Tahukah anda epal hijau mempunyai banyak khasiat iaitu :

1. Pembinaan kolesterol dalam dinding salur darah .

2. Mengurangkan risiko penyakit jantung .

3. Membantu kesihatan membran paru-paru .

4. Mengurangkan tekanan penyakit asma .5. Mengurangkan risiko barah .

6. Dengan menghidu epal dapat menenangkan fikiran .

Mengikut kajian Sebuah penelitian membuktikan dalam epal terdapat asid D-glucaric yg mampu mengurangkan kolesterol sehingga 35%.

Sebuah kajian di Finland tahun 1996 membuktikan zat fitokimia dapat mengelakkan seseorang terkena serangan penyakit. Selain itu, zat

fitokimia yg terdapat pada kulit epal ini, menurut sebuah penelitian di Cornell University Amerika Syarikat, bermanfaat mengelakkan

pertumbuhan sel kanser usus sebanyak 43 peratus. Banyak makan epal hijau terutama mereka yang obesiti .

menu diet rendah kalori

Documents