seed potato production in asia_fernandoezeta

22
VISI Regional Benih Kentang di ESEAP Bandung-Indonesia, Oct. 2010 Fernando N Ezeta Regional Leader, CIP-ESEAP

Upload: trinhnhi

Post on 16-Jan-2017

226 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

VISI Regional Benih Kentang di ESEAP

Bandung-Indonesia, Oct. 2010

Fernando N Ezeta

Regional Leader,

CIP-ESEAP

Page 2: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Komponen Sistim Perbenihan Kentang

Lingkungan

Pengembangan Pasar Benih

Teknologi

benih

Services, Supplies, Infrastructure

Kapasitas produksi Unit/Asosiasi

Aturan &Kebijakan

Page 3: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Distribusi Kentang Dunia

Page 4: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Plot benih

Produksi konsumsiDataran Medium

Plot benih

Produksi konsumsiDataran rendah

KETINGGIAN TEMPAT DAN PRODUKSI BENIH

Page 5: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Equator

Tropic of Cancer

Tropic of Capricorn

0

24 N

24 S

50 N

50 S

Letak Lintang dan Produksi Benih

SEED FLOW

SEED FLOW

Page 6: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Konsep Kualitas Benih

• Faktor KesehatanSistemik dan penyakit/hama terbawa benih

• Faktor FisiologiUmur Fisiologi

• Faktor FisikUkuran, berat, bentuk

• Faktor ManagemenPenyikatan, pengupasan, pencampuran

Page 7: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Effect of PLRV on YieldEffect of PLRV on the foliage

Page 8: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

% Infected plantsY

ield

red

ucti

on (

%)

Effect of Viruses on Yield

Page 9: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Myzus persicae Sulz. Vector of several potato viruses.

Page 10: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Bacterial Diseases

Page 11: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Late blight (Phythopthora infestans)

Page 12: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

PHYSIOLOGICAL AGE OF SEED

Page 13: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Faktor yang mempengaruhi umur fisiologi

• Genotipe• Suhu saat fase pertumbuhan• Suhu saat di gudang• Cahaya saat periode kecambah• Kerusakan umbi• Bahan kimia

Page 14: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

• Suhu dan cahaya merupakan faktor penting untuk mengontrol umur fisiologi umbi

Page 15: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Sertifikasi Benih

Klasifikasi berdasarkan:

1. Aturan karantina tumbuhan 2. Pemeriksaan lapang & laboratorium

(ELISA test)3. Isolasi jarak pada pertanaman4. Tanggal daun mulai layu5. Pemeriksaan pasca panen

Page 16: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Produksi Benih: Sertifikasi

• Skema klasifikasibenih oleh NAK

Bahan kultur jaringan

S

AB SC SEE

Klon tahun I

Klon tahun II

Klon tahun III

Klon tahun IV

mother plant

Pre-basic seedBasic seed

Certified seed

Page 17: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Sistem Benih Kentang di DC

INFORMAL

FORMAL

Page 18: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Sistim InformalProgram benih resmi

Benih sendiri Benih yg dibeli

Sumber benih petani

Milik sendiri biasa bersertifikat

Sumber: Horton D. et al, CIP, 1987

Page 19: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Strategi perbaikan

• Petani tidak pernah mendapatkan benih dari luar kebunnya

• Petani secara periodik mendapatkan benih dlam jumlah sedikit untuk memperbaiki stok benih mereka

• Petani secara periodik membeli sebagian besar benih untuk keperluannya

• Petani membeli hampir semua benih keperluannya tiap musim tanam

Page 20: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Benih sebagai kesempatan

• Benih kualitas rendah digunakan saat ini

• Pathogen disebarkan melalui benih ke area yg semula sehat

• Varietas baru tidak sampai ke petani

• Benih tersedia dengan harga mahal

Page 21: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Hambatan dalam produksi benih bermutu di negara-negara ESEAP

Efisiensi produksi Kelembagaan

PemasaranHukum dan aturan main

Page 22: Seed potato production in Asia_FernandoEzeta

Thank you