scm introduction to scm sesi 2-3

Upload: vedra-yusrican

Post on 11-Feb-2018

260 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    1/28

    1

    Supply Chain Management

    Tita Talitha,MT

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    2/28

    2

    Materi Introduction to Supply Chain management

    Strategi SCM dengan strategi Bisnis

    Logistics Network Configuration

    Strategi distribusi dan transportasi

    Inventory And Warehouse Management

    Mengelola distorsi dalam SCM

    Value of information in SCM

    SCM Collaboration

    Supply Chain Metrics: Ukuran kinerja SCM Studikasus: kisah-kisah sukses dalam penerapan SCM

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    3/28

    3

    Sessi 1

    Introduction to SupplyChain Management

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    4/28

    4

    Pertanyaan dasar:Apa itu SCM?

    Siapa yang terlibat ?Apa tujuannya?

    Apa aktivitas yang dilakukan?Apa yang dimaksud integrasi?

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    5/28

    5

    Supply Chain terdiri dari

    Goal: match demand with supply

    Supplier Manufacturer Distributor Retailer Customer

    Upstream Downstream

    The right

    Product

    Higher

    ProfitsThe right

    TimeThe right

    CustomerThe right

    QuantityThe right

    StoreThe right

    Price

    =++ ++ +

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    6/28

    6

    Supply Chain

    Semua

    fasilitas

    ,

    fungsi

    ,

    kegiatan

    yang

    berhubungan

    dengan

    aliran

    dan

    transformasi

    dari

    barang

    atau

    jasa

    daribahan

    baku

    sampai

    konsumen

    seperti

    halnya

    arus

    informasi

    Suatu

    kelompok

    yang

    terintegrasi

    dari

    proses

    -

    proses

    untuk

    sumber

    ,

    membuat

    ,

    dan

    mengirim

    produk

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    7/28

    7

    Apa itu SCM?

    Suppliers, manufacturers, warehouses, distributioncenters and retail outlets facilities

    Dan

    Raw materials

    Work-in-process (WIP) inventory

    Finished products

    Yang mengalir diantara fasilitas.

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    8/28

    8

    The Supply ChainSuppliers Manufacturers Warehouses &

    Distribution CentersCustomers

    Material Costs

    TransportationCosts

    TransportationCosts

    Transportation

    CostsInventory CostsManufacturing Costs

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    9/28

    9

    Apakah Suatu Internal Supply Chain?

    Internal Supply Chain suatu perusahaan

    terbentuk dari aliran material, informasi and

    finansial antara perusahaan itu dengan partnerbusiness langsungnya.

    SUPPLIER MANUFACTURER CUSTOMER

    Material flows

    Financial flows

    Information flows

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    10/28

    10

    Supply Chain Terintegrasi/Diperluas

    Supplier dari suppliers dan konsumen dari konsumen perluuntuk dipertimbangkan karena mereka umumnya

    mempunyai pengaruh dalam performansi Supply Chainsecara keseluruhan

    Material flows

    Financial flows

    2nd tiersuppliers

    1st tiersuppliers

    Manufacturer Wholesaler Retailer End-customer

    Informationflows

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    11/28

    11

    A Supply Chain

    Figure 11.1

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    12/28

    12

    Sejarah Supply Chain Management

    1960s - Inventory Management Focus, CostControl

    1970s - MRP & BOM - Operations Planning

    1980s - MRPII, JIT - Materials Management,Logistics

    1990s - SCM - ERP -Integrated Purchasing,Financials, Manufacturing, Order Entry

    2000s - Optimized Value Network with Real-Time Decision Support; Synchronized &Collaborative Extended Network

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    13/28

    13

    Apa tujuan dari SCM? SCM ditujukan untuk mencapai integrasi yang efisien

    dari suppliers, factories, warehouses and storessehingga produk dibuat dan didistribusikan :

    In the right quantities To the right locations

    At the right time

    Dengan tujuan untuk

    Minimize total system cost Memuaskan customer service requirements

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    14/28

    14

    Apa aktivitas dalam SCM?

    Suppliers Manufacturers Warehouses & Distribution Centers

    Customers

    Material Costs

    TransportationCosts

    TransportationCosts Transportation

    CostsInventory CostsManufacturing Costs

    Plan Source Make Deliver Buy

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    15/28

    15

    Supply Chain Processes

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    16/28

    16

    Apa yang dimaksud Supply ChainCollaboration?

    Kunci sukses SCM

    Merupakan fokus dari scm dewasa ini

    Manufacturer

    Distributors/

    Wholesalers

    Suppliers

    Retailers

    CollaborativeDemandPlanning

    Collaborative Logistics PlanningTransportation servicesDistribution center services

    SynchronizedProductionScheduling

    CollaborativeProductDevelopment

    Logistics Providers

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    17/28

    17

    Sessi 2

    Introduction to SupplyChain Management

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    18/28

    18

    Diskusikan

    Tantangan apakah yang dihadapimanajer dalam mengelola supplychain???

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    19/28

    Dua tantangan besar padapengelolaan supply chain

    Kompleksitas

    Melibatkan banyak pihak dengan kepentinganyang berbeda-beda

    Perbedaan bahasa, zona waktu, dan budaya antarperusahaan

    Ketidakpastian, bisa berasal dari

    arah permintaan

    arah supplier:lead time pengiriman,harga&kualitas, bahan baku, dll

    internal perusahaan:kerusakan mesin, kinerjamesin yang tidak sempurna, ketidakpastian

    kualitas produksi,dll 19

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    20/28

    Ketidakpastianpermintaan

    Ketidakpastianinternal

    Ketidakpastianpasokan

    Ketidakpastian SC

    20

    Produkakhir

    WIP ProdukAkhir

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    21/28

    Bagaimana Peran TeknologiInternet ?

    21

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    22/28

    22

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    23/28

    Kolaborasi

    Koordinasi

    Integrasi

    23

    Pihak supply chainbisa membagi

    informasi &melakukan transaksilebih cepat, murah,

    dan akurat

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    24/28

    Aplikasi Internet dalam konteks SCM

    e-Procurement

    e-Fullfillment

    24

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    25/28

    e-Procurement

    Perusahaan otomotif seperti Volkswagen, GM, DaimerChrysler, dsb dalam proses pengadaan bahanbaku, komponen, maupun item-item yang masuk

    dalam kelompok MRO (maintenance, repair, andoperations) seperti suku cadang, peralatan tuliskantor, dsb.

    e-Procurement adalah proses pengadaan barang/jasa

    pemerintah yang pelaksanaannya dilakukan secaraelektronik yang berbasis web/internet denganmemanfaatkan fasilitas teknologi komunikasi daninformasi yang meliputi pelelangan umum secara

    elektronik 25

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    26/28

    Kelompok e-Procurement

    Yang mendukung:

    Jangka pendek (transactional)

    Ex: e-Auction yaitu aplikasi untuk mendukungkegiatan lelang yang dilakukan secaraelektronik.

    Jangka panjang (partnership)Pada model ini supplier&perusahaan pembeli

    bisa membagi informasi kapasitas danrencana produksi, informasi tingkat

    persediaan, dll 26

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    27/28

    e-Fullfillment

    Lebih pada bagian hilir SC.

    Kegiatan:

    Menerima order dari pelanggan Mengelola transaksi

    Manajemen gudang meliputi pengendalianpersediaan dan kegiatan admin gudang

    Manajemen transportasi Komunikasi dengan pelanggan untuk memberikan

    status pesanan, dukungan teknis, dsb

    Kegiatan reverse logistics berupa pengembalian

    produk ke bagian hulu SC 27

  • 7/23/2019 SCM Introduction to SCM Sesi 2-3

    28/28

    Studi kasus: Dell Computer

    28