sap dan silabi biologi umum program studi...

32
SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS PASUNDAN

Upload: truongthuy

Post on 06-Feb-2018

248 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SAP DAN SILABI

BIOLOGI UMUM

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN

UNIVERSITAS PASUNDAN

Page 2: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

KATA PENGANTAR

Satuan acara perkuliahan (SAP) atau garis besar program pembelajaran (GBPP)merupakan

panduan bagi dosen dan mahasiswa dalam proses belajar mengajar untuk suatu mata

kuliah tertentu. Dalam SAP dicantumkan deskripsi singkat mata kuliah, tujuan pembelajaran,

materi pembelajaran, dampak atau outcome pembelajaran, recana pembelajaran

mingguan, metoda evaluasi, dan sumber bacaan atau referensi yang digunakan dalam

perkuliahan. SAP merupakan panduan umum, yang dapat dimodifikasi setiap semester

untuk menambahkan ilmu-ilmu dan teknologi baru sehingga materi pembelajaran selalu “up

to date”. Demikian pula halnya dengan metoda pembelajaran, tujuan pembelajaran maupun

dampaknya.

SAP yang dikemukakan di sini adalah untuk mata kuliah Biologi umum dengan beban studi

3 SKS. Sifat mata kuliah adalah wajib dan ada prasyarat setelah mahasiswa mengambil

mata kuliah Mikrobiologi Dasar. Semoga SAP mata kuliah Biologi umum dapat bermanfaat

bagi dosen dan mahasiswa prodi Teknologi Pangan Universitas Pasundan.

Page 3: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 212/ 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun terkecil

merupakan sel kemudian berkembang menjadi jaringan, organ,

sistem organ dan menjadi organisme. Organisme tidak dapat hidup

sendiri tetapi harus berinteraksi dengan organisme lain dan juga

dengan lingkungan abiotiknya.

Pertemuan ke : 1 (minggu ke-1)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah pertama mahasiswa diharapkan akan mampu memahami sistem

organik pada organisme hidup dan memahami proses dan kegiatan-kegiatan yang terjadi di dalam

makhluk hidup, memahami cara-cara mempelajari keanekaragaman hayati dengan pendekatan

klasifikasi dan mengenal manfaat pengetahuan keanekaragaman tersebut

B. Pokok Bahasan

Pendahuluan dan klasifikasi makhluk hidup

C. Sub Pokok Bahasan

Definisi Biologi Umum dan Biologi Umum pada tumbuhan, hewan dan manusia.

Dasar-dasar klasifikasi

Sistem klasifikasi

Tata nama

Klasifikasi tumbuhan dan hewan

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan

Mahasiswa

Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan posisi MK dan

relevansinya dengan visi dan misi prodi

Teknologi Pangan Unpas

memperhatikan White board dan

LCD

Menjelaskan kompetensi dalam TIU dan

keterkaitannya dengan pokok bahasan

serta TIK pada pertemuan pertama

memperhatikan White board dan

LCD

Menjelaskan tentang kontrak

perkuliahan yang meliputi SAP, Bahan

ajar, tugas terstruktur, kuis bobot

penilaian nilai UTS, UAS, Tugas

terstruktur dan nilai kuis.

Memperhatikan

dan mengajukan

pertanyaan

White board dan

LCD

2. Penyajian Menjelaskan definisi dan batasan

Biologi umum serta keterkaitannya

dengan ilmu pangan

Memperhatikan

dan mengajukan

pertanyaan

White board dan

LCD

Menjelaskan materi biologi secara

umum pada tumbuhan, hewan dan

manusia serta penjelasan mengenai

perbedaannya

Memperhatikan

dan mengajukan

pertanyaan

White board dan

LCD

Page 4: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

Menjelaskan mengenai ciri-ciri

kehidupan dan hierarki kehidupan

Menjelaskan dasar-dasar klasifikasi

pada makhluk hidup

Memperhatikan

dan mengajukan

pertanyaan

White board dan

LCD

Menjelaskan sistem klasifikasi makhluk

hidup mulai sistem klasifikasi 2 kingdom

sampai 5 kingdom dan 3 domain

kehidupan

Memperhatikan

dan mengajukan

pertanyaan

White board dan

LCD

Menjelaskan mengenai taksonomi

makhluk hidup beserta penamaannya

Memperhatikan

dan mengajukan

pertanyaan

White board dan

LCD

Menjelaskan klasifikasi tumbuhan dan

hewan

Memperhatikan

dan mengajukan

pertanyaan

White board dan

LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-2

Mendengarkan

aktif

White board dan

LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan

pendapat atau

pertanyaan

White board dan

LCD

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan memberi tugas mandiri kepada mahasiswa untuk mencari tahu beberapa

contoh tata nama dan klasifikasi produk pangan

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 5: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi jaringan,

organ, sistem organ dan menjadi organisme. Organisme tidak

dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi dengan organisme

lain dan juga dengan lingkungan abiotiknya.

Pertemuan ke : 2 (minggu ke-2)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-2 mahasiswa diharapkan memahami berbagai aktivitas sel

sebagai prototype mesin biokimia, mengetahui fungsi tiap organel sel beserta susunan kimianya

B. Pokok Bahasan

Sel

C. Sub Pokok Bahasan

1. Definisi sel dan jenisnya

2. Struktur sel hewan dan fungsinya

3. Struktur sel tumbuhan dan fungsinya

4. Perbedaan sel hewan dan tumbuhan

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan

Mahasiswa

Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

Memberikan video yang menjelaskan

bahwa bagian terkecil dari kehidupan

adalah sel dan didalamnya terdapat

organel yang menjalankan fungsi

kehidupan

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan mengenai definisi sel, jenis

sel yang dibedakan menjadi sel

prokariot dan prokariot serta perbedaan

diantara keduanya.

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan struktur sel hewan yang

terdiri dari berbagai macam organel

beserta fungsinya masing-masing

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan struktur sel tumbuhan yang

terdiri dari berbagai macam organel

beserta fungsinya masing-masing

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan perbedaan sel hewan dan

sel tumbuhan

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Page 6: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan

ke-3

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan

pendapat atau

pertanyaan

White board

dan LCD

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan mengajukan pertanyaan secara acak kepada mahasiswa mengenai

struktur dan fungsi organel dalam sel

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 7: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi jaringan,

organ, sistem organ dan menjadi organisme. Organisme tidak

dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi dengan organisme

lain dan juga dengan lingkungan abiotiknya.

Pertemuan ke : 3 (minggu ke-3)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-3 mahasiswa diharapkan memahami jaringan dan sistem organ,

baik pada hewan maupun tumbuhan

B. Pokok Bahasan

Jaringan dan Sistem organ

C. Sub Pokok Bahasan

1. Jaringan Hewan dan Tumbuhan

2. Organ dan Sistem organ pada Hewan dan Tumbuhan

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Mengulas kembali materi pada

pertemuan sebelumnya

Memperhatikan White board

dan LCD

Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan

TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan jaringan pada hewan

yang terdiri dari jaringan epitelium,

jaringan ikat, jaringan otot dan

jaringan saraf

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan jaringan pada

tumbuhan yang terdiri dari jaringan

meristem dan jaringan permanen

(jaringan pelindung, dasar, penguat

dan pengangkut)

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan organ dan sistem organ

pada hewan

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan organ dan sistem organ

pada tumbuhan

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-4

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Page 8: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan pendapat

atau pertanyaan

White board

dan LCD

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan memberikan kuis kepada mahasiswa mengenai struktur dan fungsi

jaringan, organ dan sistem organ

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 9: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi jaringan,

organ, sistem organ dan menjadi organisme. Organisme tidak

dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi dengan organisme

lain dan juga dengan lingkungan abiotiknya.

Pertemuan ke : 4 (minggu ke-4)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-4 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami proses

transportasi bahan dalam menembus membran sel dan mengetahui batas laju pertukaran bahan-

bahan dengan lingkungannya

B. Pokok Bahasan

Transportasi Sel

C. Sub Pokok Bahasan

1. Definisi transportasi sel

2. Mekanisme transportasi bahan melewati membran sel

3. Transportasi pada tumbuhan, hewan dan manusia

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan

Mahasiswa

Media dan

alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan tentang kompetensi yang akan

dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

Mengulas kembali mengenai struktur membran

sel, komponen penyusun dan sifatnya

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan prinsip transportasi melewati

membran, yaitu bagaimana senyawa yang

berbeda memiliki mekanisme yang berbeda pula

dalam melintasi membran sel

Memperhatikan

dan mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan transportasi bahan-bahan dalam

menembus membran sel, yang meliputi transpor

pasif (difusi, osmosis, difusi terfasilitasi),

transpor aktif, eksositosis dan endositosis

Menjelaskan transportasi secara umum pada

manusia, hewan dan tumbuhan serta

menjelaskan sistem organ apa saja yang

terlibat pada transportasi

Memperhatikan

dan mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi yang telah

diberikan dan kaitannya dengan materi

pertemuan ke-5

Mendengarkan

aktif

White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

Menyatakan

pendapat atau

White board

dan LCD

Page 10: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

mengungkapkan bagian-bagian yang belum

jelas dan dimengerti

pertanyaan

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan secara lisan dengan mengajukan pertanyaan mengenai definisi difusi, osmosis,

transpor aktif, endositosis, eksositosis kepada beberapa mahasiswa

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 11: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 5 (minggu ke-5)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-5 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami proses

penguraian zat organik untuk menghasilkan energi yang melibatkan penggunaan O2 dan

pengeluaran CO2.

B. Pokok Bahasan

Respirasi

C. Sub Pokok Bahasan

1. Definisi dan sifat respirasi

2. Respirasi aerob

3. Respirasi anaerob

4. Pengukuran respirasi dan koefisien respirasi

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan

TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan definisi dan sifat

respirasi

Memperhatikan dan

mengajukan pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan bahwa proses

respirasi terjadi melalui

pembongkaran molekul heksosa

dan terjadi melalui lintasan aerob

ataupun anaerob

Memperhatikan dan

mengajukan pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan koefisien respirasi

dan cara untuk mengukur

respirasi

Memperhatikan dan

mengajukan pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas

materi yang telah diberikan dan

kaitannya dengan materi

pertemuan ke-6

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi

kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian

Menyatakan pendapat

atau pertanyaan

White board

dan LCD

Page 12: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

yang belum jelas dan dimengerti

E. Evaluasi

Mengajukan pertanyaan secara acak kepada mahasiswa mengenai topik respirasi dan transpirasi

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 13: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 6 (minggu ke-6)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-6 mahasiswa diharapkan akan mengetahui proses hilangnya

molekul-molekul air pada benda hidup melalui proses transpirasi

B. Pokok Bahasan

Transpirasi

C. Sub Pokok Bahasan

1. Definisi dan mekanisme transpirasi

2. Faktor-faktor yang mempengaruhi transpirasi

3. Pengukuran transpirasi

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan

Mahasiswa

Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan keterkaitan materi

perkuliahan ke-5 dan ke-6

Memperhatikan White board

dan LCD

Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan cara mengukur transpirasi Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan faktor-faktor yang

mempengaruhi transpirasi

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan definisi transpirasi dan

mekanisme transpirasi pada tumbuhan

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-7

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan

pendapat atau

pertanyaan

White board

dan LCD

Page 14: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan cara memberikan kuis seputar topik respirasi dan transpirasi

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 15: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 7 (minggu ke-7)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-7 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami sistem

pencernaan makhluk hidup beserta mekanisme penyebaran bahan nutrisi dan zat lain ke seluruh

jaringan

B. Pokok Bahasan

Sistem Pencernaan

C. Sub Pokok Bahasan

1. Nutrisi makhluk hidup

2. Definisi pencernaan

3. Organ & kelenjar Pencernaan

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan keterkaitan materi

perkuliahan ke-6 dan ke-7

Memperhatikan White board

dan LCD

Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan

TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan nutrisi yang dibutuhkan

makhluk hidup, yang meliputi

karbohidrat, protein, lemak, vitamin,

mineral dan air

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan definisi pencernaan Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan organ-organ beserta

kelenjar yang berperan dalam proses

pencernaan

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-7

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

Menyatakan pendapat

atau pertanyaan

White board

dan LCD

Page 16: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

belum jelas dan dimengerti

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan mengajukan pertanyaan secar acak pada mahasiswa mengenai topik

sistem pencernaan

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 17: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi jaringan,

organ, sistem organ dan menjadi organisme. Organisme tidak

dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi dengan organisme

lain dan juga dengan lingkungan abiotiknya.

Pertemuan ke : 8 (minggu ke-8)

D.Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media dan alat

pengajaran

1. Pelaksanaan

UTS

Mengawas kegiatan UTS Mengerjakan soal UTS Soal UTS

Page 18: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi jaringan,

organ, sistem organ dan menjadi organisme. Organisme tidak

dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi dengan organisme

lain dan juga dengan lingkungan abiotiknya.

Pertemuan ke : 9 (minggu ke-9)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-9 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami sistem

pencernaan makhluk hidup beserta mekanisme penyebaran bahan nutrisis dan zat lain ke seluruh

jaringan

B. Pokok Bahasan

Sistem Pencernaan

C. Sub Pokok Bahasan

1. Proses pencernaan makanan secara mekanik dan kimiawi

2. Enzim dan hormon yang berperan dalam proses pencernaan

3. Proses penyebaran nutrisi dan zat lain ke seluruh jaringan

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan

Mahasiswa

Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan keterkaitan materi

perkuliahan ke-7 dan ke-9

Memperhatikan White board

dan LCD

Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan proses pencernan

makanan yang diawali dari rongga mulut

sampai anus, yang terdiri dari

pencernaan mekanik dan kimiawi

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan enzim dan hormon yang

berperan dalam proses pencernaan

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan proses penyerapan nutrisi

di usus halus hingga disebarkan ke

seluruh jaringan melalui sirkulasi

peredaran darah

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-10

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan

pendapat atau

pertanyaan

White board

dan LCD

Page 19: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan memberikan kuis mengenai topik sistem pencernaan

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 20: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 10 (minggu ke-10)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-10 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami aktivitas sel

yang terkoordinasi, mempunyai tujuan dan kerjasama multi enzim

B. Pokok Bahasan

Metabolisme

C. Sub Pokok Bahasan

1. Definisi dan fungsi Metabolisme

2. Rangkaian saluran metabolik dan fungsi sel

3. Arus energi dalam biosfer

4. Penyimpanan energi di dalam sistem hidup

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan keterkaitan materi

perkuliahan ke-9 dan ke-10

Memperhatikan White board

dan LCD

Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan tentang definisi dan

fungsi metabolisme

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan rangkaian saluran

metabolik dan fungsi sel

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan arus energi dalam biosfer Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan mengenai penyimpanan

energi dalam sistem hidup melalui

ATP, ADP, NADP dan NADH

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-11

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan Menyatakan White board

Page 21: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

pendapat atau

pertanyaan

dan LCD

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan memberikan pertanyaan pada mahasiswa seputar topik metabolisme

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 22: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 11 (minggu ke-11)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-11 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami

pembentukan dan pendegradasian biomolekul di dalam sel

B. Pokok Bahasan

Metabolisme

C. Sub Pokok Bahasan

1. Katabolisme

2. Anabolisme

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan keterkaitan materi

perkuliahan ke-10 dan ke-11

Memperhatikan White board

dan LCD

Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan definisi katabolisme dan

contoh reaksi katabolisme dalam

makhluk hidup (glikolisis,

glikogenolisis, dll)

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan definisi anabolisme dan

contoh reaksi anabolisme pada

makhluk hidup ( fotosintesis,

glukoneogenesis, sintesis asam lemak,

sintesi protein, sintesis asam nukleat)

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-12

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan

pendapat atau

pertanyaan

White board

dan LCD

Page 23: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan memberikan kuis mengenai topik metabolisme

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 24: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 12 (minggu ke-12)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-12 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami proses

pengeluaran sisa-sisa metabolisme pada organisme

B. Pokok Bahasan

Sistem Eksresi

C. Sub Pokok Bahasan

1. Jenis produk eksresi dari metabolisme hewan dan tumbuhan

2. Organ yang terlibat dalam sistem eksresi pada hewan dan tumbuhan

3. Mekanisme pengeluaran zat sisa hasil metabolisme pada hewan dan tumbuhan

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan

Mahasiswa

Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan keterkaitan materi

perkuliahan ke-11 dan ke-12

Memperhatikan White board

dan LCD

Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan sisa-sisa metabolisme apa

saja yang harus dikeluarkan oleh

organisme agar mencapai homeostasis

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan organ-organ yang terlibat

dalam pembuangan sisa metabolisme

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan mekanisme pengeluaran

zat sisa, meliputi:

Mekanisme pengeluaran urin

(manusia)

Mekanisme pengeluaran CO2

(manusia)

Mekanisme pengeluaran keringat

(manusia)

Mekanisme pengeluaran O2

(tumbuhan)

Mekanisme pengeluaran air

(tumbuhan)

Page 25: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-13

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan

pendapat atau

pertanyaan

White board

dan LCD

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan memberikan kuis mengenai topik sistem eksresi

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 26: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 13 (minggu ke-13)

E. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-13 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami segala

sifat persamaan dan perbedaan pada organisme

F. Pokok Bahasan

Genetika

G. Sub Pokok Bahasan

1. Kromosom

2. Gen

3. Asam Deoksiribonukleat (AND) dan Asam Ribonukleat (ARN)

H. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan

Mahasiswa

Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan keterkaitan materi

perkuliahan ke-11 dan ke-12

Memperhatikan White board

dan LCD

Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan kromosom sebagai

pembawa sifat individu; struktur dan

fungsi

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan gen sebagai substansi

hereditas; struktur dan fungsi

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan ADN dan ARN sebagai

bagian nukleoplasma; struktur dan

fungsi

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-13

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan

pendapat atau

pertanyaan

White board

dan LCD

Page 27: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan mengajukan pertanyaan secara acak kepada mahasiswa mengenai topik

genetika

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 28: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 14 (minggu ke-14)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-14 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami sintesis

protein sebagai suatu tahapan dalam ekspresi gen

B. Pokok Bahasan

Genetika (Sintesis protein)

C. Sub Pokok Bahasan

1. Replikasi DNA

2. Transkripsi

3. Translasi

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan keterkaitan materi

perkuliahan ke-12 dan ke-13

Memperhatikan White board

dan LCD

Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan tentang replikasi DNA;

teori konsevatif, semikonservatif dan

dispersif

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan tentang proses transkripsi

dari ADN menjadi ARNd; inisiasi,

elongasi dan terminasi

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan tentang proses translasi

dari ARNd menjadi polipeptida; inisiasi,

elongasi dan terminasi

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-14

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan

pendapat atau

pertanyaan

White board

dan LCD

Page 29: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan memberikan kuis mengenai sintesis protein

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 30: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 407 / 3

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 15 (minggu ke-15)

A. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah menyelesaikan kuliah ke-15 mahasiswa diharapkan akan mampu memahami dan

menjelaskan lingkup ekologi dan pola interaksi dalam ekosistem

B. Pokok Bahasan

Ekologi

C. Sub Pokok Bahasan

1. Lingkungan biotik dan abiotik

2. Interaksi antara lingkungan biotik dan abiotik

3. Ekosistem darat, air tawar, laut dan pantai

D. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan

Mahasiswa

Media dan alat

pengajaran

1. Pendahuluan Menjelaskan tentang kompetensi

yang akan dicapai sesuai dengan TIK

Memperhatikan White board

dan LCD

2. Penyajian Menjelaskan tentang lingkungan biotik

dan abiotik

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan interaksi antara lingkungan

biotik dan abiotik

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

Menjelaskan tentang ekosistem darat,

air tawar

Memperhatikan dan

mengajukan

pertanyaan

White board

dan LCD

3. Penutup Menguraikan secara ringkas materi

yang telah diberikan dan kaitannya

dengan materi pertemuan ke-15

Mendengarkan aktif White board

dan LCD

Umpan Balik : Memberi kesempatan

mahasiswa untuk bertanya atau

mengungkapkan bagian-bagian yang

belum jelas dan dimengerti

Menyatakan

pendapat atau

pertanyaan

White board

dan LCD

Page 31: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

E. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan memberikan kuis mengenai sintesis protein

Referensi

Campbell, Reece, Mitchell. 1999. Biologi. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Page 32: SAP DAN SILABI BIOLOGI UMUM PROGRAM STUDI …pangan.unpas.ac.id/wp-content/uploads/2015/12/SAP-DAN-SILABI... · Tata nama Klasifikasi tumbuhan dan hewan D. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Biologi umum

Kode/SKS : TP 505 / 2

Prasarat : -

Status Mata Kuliah : Wajib

Waktu Pertemuan : 150 menit

Dosen : Ir. Sumartini, MP., Ir. H. Thomas Gozali, MP.,

Outline materi (silabi) : Mata kuliah Biologi umum memberikan pemahaman bahwa

organisme memiliki struktur dan fungsi terkoordinasi untuk

menjalankan semua proses kehidupan dengan unit penyusun

terkecil merupakan sel kemudian berkembang menjadi

jaringan, organ, sistem organ dan menjadi organisme.

Organisme tidak dapat hidup sendiri tetapi harus berinteraksi

dengan organisme lain dan juga dengan lingkungan

abiotiknya.

Pertemuan ke : 16 (minggu ke-16)

D.Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media dan alat

pengajaran

1. Pelaksanaan

UAS

Mengawas kegiatan UAS Mengerjakan soal UAS Soal UAS