rpp ratnasari 016

7/25/2019 RPP Ratnasari 016

1/53

TUGAS

UJIAN TENGAH SEMESTER

KAJIAN DAN PENGEMBANGAN KURIKULUM

Sistem Pencernaan Makanan dan Kaitannya dengan Sistem Tubuh

Disusun oleh:

RATNASARI (12122!1"1#$

PR%DI PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

&AKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNI'ERSITAS NEGERI %GAKARTA

2"1!

REN)ANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP$

1


2/53

Se*ol+h : SMP

Kel+s,Se-es.e/ : 'III, 1

M+.+ Pel+0+/+n : IPA

M+.e/i Po*o* : Sis.e- Pene/n++n M+*+n+n +n K+i.+nn3+ en4+n

Sis.e- Tu5uh

Alo*+si 6+*.u : 17 08 , # 9 8e/.e-u+n ( 9 2 JP +n 9 JP$

A Ko-8e.ensi In.i

1. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya.

2. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli t!leransi,

g!t!ng r!y!ng", santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara e#ekti# dengan lingkungans!cial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya.

$. Memahami dan menerapkan pengetahuan #aktual, k!nseptual, dan pr!sedural"

berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, tekn!l!gi, seni, budaya terkait

#en!mena dan kejadian tampak mata.

%. Meng!lah, menyaji, dan menalar dalam ranah k!nkret menggunakan, mengurai,

merangkai, mem!di#ikasi, dan membuat" dan ranah abstrak menulis, membaca,

menghitung, menggambar, dan mengarang" sesuai dengan yang dipelajari di sek!lah dan

sumber lain yang sama dalam sudut pandang&te!ri.

B Ko-8e.ensi D+s+/ ; Ini*+.o/

Ko-8e.ensi +s+/ Ini*+.o/

1.1 Mengagumi keteraturan dan

k!mpleksitas ciptaan Tuhan

tentang aspek #isik dan kimiawi,

kehidupan dalam ek!sistem, dan

peranan manusia dalam

lingkungan serta mewujudkannya

dalam pengamalan ajaran agama

yang dianutnya.

1.1.1Men4+*uiketerbatasan dalam memahami sistem

pencernaan makanan dan kaitannya dengan

sistem tubuh atas kuasa Tuhan 'ang Maha (sa.

1.1.2Men4+4u-i k!mpleksitas sistem pencernaan

makanan dan kaitannya dengan sistem tubuh

yang telah diatur !leh Tuhan.

1.1.3Men3u*u/ikarunia Tuhan dengan adanya sistem


sistem tubuh.

2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah

memiliki rasa ingin tahu)

!bjekti#) jujur) teliti) cermat)

tekun) hati*hati) bertanggung

jawab) terbuka) kritis) kreati#)

in!+ati# dan peduli lingkungan"

dalam akti+itas sehari*hari

2.1.1 Menun0u**+n rasa ingin tahu dan kritis terhadap

hal*hal yang menyangkut tentang sistem


sistem tubuh.2.1.2 Men4+0u*+n pertanyaan kepada guru terhadap

materi yang telah dijelaskan.

2.1.$ Men3+-8+i*+npendapat dalam diskusi tentang

sistem pencernaan makanan dan kaitannya

2


3/53

sebagai wujud implementasi

sikap dalam melakukan

pengamatan, perc!baan, dan

berdiskusi.

dengan sistem tubuh tersebut dari berbagai

literature.

2.1.% Men+n44+8ipendapat yang disampaikan !leh

!rang lain.

2.1. Menun0u**+n ketekunan dan tanggung jawabdalam belajar.

2.1.- Menun0u**+n keakti#an dalam melakukan

praktikum sistem pencernaan makanan dan

kaitannya dengan sistem tubuh

2.1. Men3+-8+i*+n hasil praktikum dengan jujur

dan tanggung jawab.

2.% Menunjukkan penghargaan kepada

!rang lain dalam akti+itas sehari*

hari.

2.4.1 Men4h+/4+ipendapat yang disampaikan !rang

lain.

$.- Mendeskripsikan system

pencernaan serta keterkaitannya

dengan sistem pernapasan, sistem

peredaran darah, dan penggunaan

energi makanan

$.-.1 Men4+n+lisissumber energi dalam tubuh$.-.2 Men4+n+lisis penggunaan energi makanan

dalam tubuh

$.-.$ Me-5+nin4*+n /at makanan makr! dan

mikr! serta c!nt!hnya dalam kehidupan

sehari*hari$.-.% Men3usun da#tar makanan seimbang dan

bergi/i untuk diterapkan dalam kehidupansehari*hari

$.-. Men0el+s*+n pengertian dari system

pencernaan, sistem peredaran dan sistem

perna#asan

$.-.- Men3e5u.*+n !rgan*!rgan dalam sistem

pencernaan manusia

$.-. Men44+-5+/ !rgan*!rgan dalam sistem

pencernaan manusia

$.-.0 Men0el+s*+n#ungsi*#ungsi !rgan pencernaan$.-. Men0el+s*+npr!ses pencernaan dalam tubuh

manusia$.-.1 Me-5e+*+nantara saluran pencernaan dan

kelenjar pencernaan sebagai penyusun sistem

pencernaan pada manusia

$.-.11 Me-5+nin4*+n pencernaan mekanik dan

kimiawi serta #ungsinya bagi tubuh$.-.12 Men0el+s*+n kelainan dan penyakit pada

sistem pencernaan serta upaya mengatasinya

$.-.1$ Men0el+s*+n !rgan penyusun system

peredaran darah pada manusia

$.-.1% Men0el+s*+n #ungsi jantung, pembuluh darah,

dan darah dalam system peredaran darah

$.-.1 Men0el+s*+n mekanisme system peredaran

3


4/53

darah pada manusia

$.-.1- Me/ini #act!r*#akt!r yang memepngaruhi

denyut nadi manusia$.-.1 Men0el+s*+n kelainan&gangguan pada system

peredaran darah pada manusia serta upayamengatasinya

$.-.10 Men0el+s*+n !rgan penyususn system

perna#asan pada manusia$.-.1 Men44+-5+/*+n mekanisme inspirasi dan

ekspirasi pada perna#asan dada dan perna#asan

perut

$.-.2 Mene-u*+n #act!r*#akt!r yang

memepengaruhi #rekuensi perna#asan

$.-.21 Men0el+s*+n kelainan dan penyakit system

perna#asan pada manusia serta upaya

mengatasinya

$.-.22 Men4hu5un4*+n antara system pencernaan,

system perna#asan, dan system peredaran

darah dan penggunaan energy makanan

%.- Melakukan penyelidikan tentang

pencernaan mekanis dan en/imatis

pada makanan

%.-.1 Me/u-us*+n +ariabel k!ntr!l, +ariabel

bebas, dan +ariabel terikat

%.-.2 Me-5u+. hip!tesis tentang suatu pernyataanperistiwa

%.-.$ Me-5u+. tabulasi data hasil pengamatan

%.-.% Me-5u+. lap!ran hasil perc!baan%.-. Me/u-us*+n kesimpulan dari perc!baan

yang dilakukan

%.-.- Men4in


5/53

dalam tubuh serta memancing rasa ingin tahu siswa

b. 4uru melakukan tanya jawab dengan siswa sembari menjelaskan materi tentang jenis

makanan, makanan bergi/i, dan #ungsinya bagi tubuh

c. Melalui diskusi, peserta didik dapat menjelaskan menjelaskan materi tentang jenis

makanan, makanan bergi/i, dan #ungsinya bagi tubuh

2. Pertemuan 2 3

a. 4uru memberikan kuis, peserta didik dapat mengingat materi pelajaran pada pertemuan

sebelumnya.

b. Melalui diskusi, peserta didik dapat menjelaskan penggunaan energi dalam tubuh

c. Melalui perc!baan, peserta didik dapat menjelaskan perbedaan /at makanan makr! dan

mikr! serta c!nt!hnya dalam kehidupan sehari*hari

d. Melalui perc!baan, peserta didik dapat menjelaskan kandungan energi yang terdapat

dalam makanan.

$. Pertemuan $

a. Melalui +ide!, peserta didik dapat mengetahui tentang sistem pencernaan makanan

b. 4uru mem!ti+asi peserta didik dengan memberi pertanyaan agar tertarik dengan t!pik

materi sistem pencernaan yang berkaitan dengan +ide! tadi

c. Melalui perc!baan, peserta didik dapat membuat m!del saluran pencernaan pada

manusia

d. Melalui perc!baan, peserta didik dapat menjelaskan tentang sistem pencernaan pada

manusiae. Melalui perc!baan, peserta didik dapat menyebutkan !rgan*!rgan dalam sistem

pencernaan makanan pada manusia beserta #ungsinya

#. Melalui diskusi, peserta didik dapat membedakan antara saluran pencernaan dan

kelenjar pencernaan sebagai penyusun sistem pencernaan pada manusia

%. Pertemuan %

a. 4uru memberikan materi tentang penyerapan makanan di ususb. Melalui perc!baan, peserta didik dapat membuat m!del penyerapan makanan di usus

halus

c. Melalui perc!baan, peserta didik dapat menjelaskan pr!ses pencernaan yang terjadi

dalam tubuh manusia

d. Melalui perc!baan, perserta didik dapat membandingkan pencernaan mekanik dan

kimiawi serta #ungsinya bagi tubuh

e. Melalui diskusi +ide!, peserta didik dapat mengetahui berbagai macam

gangguan&kelainan pada sistem pencernaan makanan pada manusia. Pertemuan

a. Melalui +ide!, peserta didik dapat mengetahui tentang sistem peredaran darah pada

manusia

b. Melalui diskusi, peserta didik dapat menjelaskan !rgan penyusun system peredaran

darah pada manusiac. Melalui diskusi, peserta didik dapat menjelaskan #ungsi jantung, pembuluh darah, dan

darah dalam system peredaran darah

d. Melalui diskusi, peserta didik dapat menjelaskan mekanisme system peredaran darah

pada manusia

5


6/53

e. Melalui diskusi, persta didik dapat menjelaskan gangguan&kelainan yang terjadi pada

sistem peredaran darah pada manusia-. Pertemuan -

a. 4uru menjelaskan materi tentang sistem perna#asan pada manusia

b. 4uru menyebutkan !rgan penyususn system perna#asan pada manusia

c. Melalui perc!baan, peserta didik dapat membuktikan bahwa karb!ndi!ksida sebagai

hasil perna#asan

d. Melalui diskusi, peserta didik dapat menggambarkan mekanisme inspirasi dan

ekspirasi pada perna#asan dada dan perna#asan perut

e. Melalui diskusi, peserta didik dapat menjelaskan #akt!r*#akt!r yang mempengaruhi

denyut nadi#. Melalui diskusi, peserta didik dapat menyebutkan kelainan&gangguan pada sistem

perna#asan pada manusia

D M+.e/i

1. Pertemuan 1 3

Sumber*sumber energi, jenis makanan, makanan bergi/i, dan #ungsinya bagi tubuh

2. Pertemuan 2 3

Penggunaaan energi makanan dalam tubuh, /at makanan makr! dan mikr! serta c!nt!hnya

dalam kehidupan sehari*hari

$. Pertemuan $ 3

Sistem pencernaan makanan pada manusia berkaitan dengan pengertian, !rgan*!rgan yang

bekerja beserta #ungsinya

%. Pertemuan % 3

Sistem pencernaan makanan pada manusia berkaitan dengan pr!ses pencernaan dalam

tubuh manusia, serta kelainan&gangguan yang terjadi

. Pertemuan 3

Sistem peredarahan darah pada manusia-. Pertemuan - 3

Sistem perna#asan pada manusia

E Moel= Pene*+.+n= +n Me.oe

Pe/.e-u+n Moel Pene*+.+n Me.oe

1 56 Sainti#ik 5eramah, diskusi, tanya jawab.

2 56 Sainti#ik Tanya jawab, ceramah, eksperimen.

& L+n4*+h Pe-5el+0+/+n

Pe/.e-u+n Pe/.+-+ JP (M+*+n+n$

T+h+8 Ke4i+.+n 6+*.u

Pendahuluan 7ase 1. Menyampaikan tujuan dan mem!ti+asi siswa. 1 menitMenanya88

1. 4uru menyampaikan salam, dilanjutkan dengan membaca

d!a bersama agar kegiatan pembelajaran dapat berlangsung

dengan baik dan berman#aat.

6


7/53

2. 4uru menanyakan kabar siswa dan menanyakan presensi

siswa.

$. 4uru memberikan pengetahuan awal mengenai sumber

energi dan penggunaan energi dalam tubuh.

%. 4uru memancing rasa ingin tahu siswa dengan

memberikan pertanyaan 3

a. 9pakah kita dapat mengk!nsumsi seluruh jenis

makanan:

b. 9pa akibatnya jika makan makanan yang tidak sehat:

5.4uru -en3+-8+i*+ntujuan pembelajaran pada pertemuan

ini

Kegiatan ;nti 7ase 2. Menyajikan in#!rmasi. menit1.4uru -en3+-8+i*+n in#!rmasi mengenai sumber*sumber

energi dan jenis*jenis makanan bergi/i dan #ungsinya

2. 4uru menjelaskan k!mpetensi yang harus dicapai melalui

diskusi

7ase $. Meng!rganisasikan siswa ke dalam kel!mp!k*

kel!mp!k belajar.

1.4uru meminta siswa berkel!mp!k $ * % !rang per

kel!mp!k.

2. 4uru menjelaskan alur kegiatan

$. 4uru mempersilahkan siswa untuk melaksanakan kegiatan

sesuai 6KS yang telah diberikan

7ase %. Membimbing kel!mp!k bekerja dan belajar.

1. 4uru berkeliling memantau diskusi siswa

2.4uru membimbing masing*masing kel!mp!k dalam

berdiskusi

7ase . (+aluasi

1.4uru meminta siswa untuk mempresentasikan hasilperc!baan yang telah dilakukan.

2. 4uru memberi kesempatan siswa untuk bertanya maupun

menanggapi dari presentasi yang disampaikan !leh

kel!mp!k penyaji

$. 4uru memberikan kesempatan pada beberapa siswa untuk

maju ke depan kelas menyampaikan kesimpulan diskusi

Penutup %. 4uru -elu/us*+n dan -e-5e/i*+n *esi-8ul+n yang

lebih lengkap dan tepat atas kegiatan yang telah dilakukan.

.4uru -e-5e/i*+n e>+lu+si atas kinerja siswa secara

berkel!mp!k, dan memberikan masukan untuk kegiatan

selanjutnya.

-. 4uru memberikan penilaian secara indi+idu dan kel!mp!k.

2 menit

7


8/53

7ase -. Memberikan penghargaan

1. 4uru memberi penghargaan sikap, pujian, #isik" kepada

kel!mp!k atau indi+idu akti# dengan tujuan untuk

menstimulasi siswa dan kel!mp!k lain agar lebih akti# lagi

2. 4uru meminta salah satu siswa memimpin berd!a, setelah

itu guru mengucapkan salam.

Pe/.e-u+n Keu+ 2 JP (M+*+n+n$

T+h+8 Ke4i+.+n 6+*.u

Pendahuluan 7ase 1. Menyampaikan tujuan dan mem!ti+asi siswa. 12 menit

Menanya88


d!a bersama agar kegiatan pembelajaran dapat berlangsungdengan baik dan berman#aat.


siswa.

$.4uru memberikan kuis dengan 2 pertanyaan untuk

membuat siswa mengingat materi pada pertemuan

sebelumnya.

%. 4uru mengulas sedikit mengenai pembelajaran pada

pertemuan sebelumnya.

.4uru -en+n3+*+n pada siswa untuk tertarik pada t!pik

materi 3

a. 9pakah camilan yang kalian makan itu sehat:

-. 4uru -en3+-8+i*+ntujuan pembelajaran pada pertemuan

akan dicapai dan garis besar kegiatan yang dilakukan

selama pembelajaran.

Kegiatan ;nti 7ase 2. Menyajikan in#!rmasi. - menit1. 4uru -en3+-8+i*+n in#!rmasi mengenai penggunaan

energi dalam tubuh, /at /at makanan makr! dan mikr! serta

c!nt!hnya dalam kehidupan sehari*hari


perc!baan.


kel!mp!k belajar.

1. 4uru meminta siswa berkel!mp!k $ * % !rang per

kel!mp!k.

2.4uru menjelaskan 6KS yang telah diberikan


1. 4uru membimbing masing*masing kel!mp!k dalam

melakukan perc!baan.

8


9/53

2. 4uru mengecek praktik siswa dalam melakukan pr!ses

perc!baan

7ase . (+aluasi

1. 4uru meminta siswa untuk mempresentasikan hasil

perc!baan yang telah dilakukan.2. 4uru memberi kesempatan siswa untuk bertanya maupun


kel!mp!k penyaji.

Penutup $. 4uru -e-5e/i*+n u-8+n 5+li* mengenai persentasi yang

dilakukan siswa

%. 4uru -e-5e/i*+n *esi-8ul+n yang lebih lengkap dan

tepat atas perc!baan yang telah dilakukan.



selanjutnya.


10 menit


1. Memberikan tepuk tangan kepada setiap kel!mp!k yang

presentasi dan atas kinerja pada pertemuan ini.



Pe/.e-u+n Ke.i4+ 2 JP (Sis.e- Pene/n++n$

T+h+8 Ke4i+.+n 6+*.u


Menanya88



dengan baik dan berman#aat.2. 4uru menanyakan kabar siswa dan menanyakan presensi

siswa.

3.4uru -en+n3+*+n pada siswa untuk mem!ti+asi siswa

agar tertarik pada t!pik materi 3

a.


10/53

1. 4uru -en3+-8+i*+n in#!rmasi mengenai sistem

pencernaan makanan terkait de#inisi, !rgan*!rgan yang

bekerja beserta #ungsinya


perc!baan.


kel!mp!k belajar.


kel!mp!k.

2. 4uru menjelaskan 6KS yang telah diberikan



melakukan diskusi7ase . (+aluasi


diskusi yang telah dilakukan.



kel!mp!k penyaji.


maju ke depan kelas menyampaikan kesimpulan diskusiPenutup 1. 4uru meluruskan dan memberikan kesimpulan yang lebih

lengkap dan tepat atas kegiatan yang telah dilakukan.

2.4uru -e-5e/i*+n e>+lu+si atas kinerja siswa secara


selanjutnya.

$. 4uru memberikan penilaian secara indi+idu dan kel!mp!k.

10 menit


$. Memberikan tepuk tangan kepada setiap kel!mp!k yang


%. 4uru meminta salah satu siswa memimpin berd!a, setelah


Pe/.e-u+n Kee-8+. 2 JP (Sis.e- Pene/n++n$

T+h+8 Ke4i+.+n 6+*.u


Menanya88



dengan baik dan berman#aat.


siswa.

10


11/53

$. 4uru mengulas sedikit mengenai pembelajaran pada

pertemuan sebelumnya.

4.4uru -e-o.i>+si siswa untuk tertarik dengan t!pik materi

penyerapan makanan di usus

5. 4uru -en3+-8+i*+ntujuan pembelajaran pada pertemuan



Kegiatan ;nti 7ase 2. Menyajikan in#!rmasi. - menit

1. 4uru -en3+-8+i*+n in#!rmasi mengenai pr!ses

pencernaan yang terjadi di dalam tubuh manusia,

pencernaan mekanik dan kimiawi serta #ungsinya bagi

tubuh


perc!baan.


kel!mp!k belajar.

$. 4uru meminta siswa berkel!mp!k $ * % !rang per

kel!mp!k.

%. 4uru menjelaskan 6KS yang telah diberikan


2. 4uru membimbing masing*masing kel!mp!k dalammelakukan perc!baan.

$. 4uru mengecek praktik siswa dalam melakukan pr!ses

perc!baan

7ase . (+aluasi

%. 4uru meminta siswa untuk mempresentasikan hasil

perc!baan yang telah dilakukan.

. 4uru memberi kesempatan siswa untuk bertanya maupun

menanggapi dari presentasi yang disampaikan !lehkel!mp!k penyaji.

Penutup -. 4uru -e-5e/i*+n u-8+n 5+li* mengenai persentasi yang

dilakukan siswa

. 4uru -e-5e/i*+n *esi-8ul+n yang lebih lengkap dan


0.4uru -e-5e/i*+n e>+lu+si atas kinerja siswa secara


selanjutnya.

. 4uru memberikan penilaian secara indi+idu dan kel!mp!k.

10 menit


. Memberikan tepuk tangan kepada setiap kel!mp!k yang


11


12/53

-. 4uru meminta salah satu siswa memimpin berd!a, setelah


Pe/.e-u+n Keli-+ JP (Sis.e- Pe/e+/+n D+/+h$

T+h+8 Ke4i+.+n 6+*.uPendahuluan 7ase 1. Menyampaikan tujuan dan mem!ti+asi siswa. 12 menit

Menanya88

1. 4uru menyampaikan salam, dilanjutkan dengan

membaca d!a bersama agar kegiatan pembelajaran dapat

berlangsung dengan baik dan berman#aat.


siswa.

$. 4uru memberi m!ti+asi pada siswa agar tertarik pada t!pik

materi dengan memberikan +ide! tentang sistem peredaran

darah pada manusia

%. 4uru -en3+-8+i*+ntujuan pembelajaran pada pertemuan



Kegiatan ;nti 7ase 2. Menyajikan in#!rmasi. menit

$. 4uru -en3+-8+i*+n in#!rmasi tentang sistem peredaran

darah manusia terkait dengan de#inisi, !rgan*!rgan yang

bekerja serta #ungsinya, mekanisme peredaran darah, dan

kelainan&gangguan yang terjadi pada sistem peredaran

darah pada manusia

%. 4uru menjelaskan k!mpetensi yang harus dicapai melalui

perc!baan.


kel!mp!k belajar.

. 4uru meminta siswa berkel!mp!k $ * % !rang per

kel!mp!k.

-. 4uru menjelaskan 6KS yang telah diberikan


%. 4uru berkeliling mengecek diskusi siswa

. 4uru membimbing masing*masing kel!mp!k dalam

melakukan diskusi

7ase . (+aluasi





kel!mp!k penyaji.

12


13/53


maju ke depan kelas menyampaikan kesimpulan diskusi

Penutup %. 4uru -e-5e/i*+n u-8+n 5+li* mengenai persentasi yang

dilakukan siswa

. 4uru -e-5e/i*+n *esi-8ul+n yang lebih lengkap dan


-.4uru -e-5e/i*+n e>+lu+si atas kinerja siswa secara


selanjutnya.

. 4uru memberikan penilaian secara indi+idu dan kel!mp!k.

10 menit


. Memberikan tepuk tangan kepada setiap kel!mp!k yang




Pe/.e-u+n Keen+- JP (Sis.e- Pe/n+


14/53

perc!baan.


kel!mp!k belajar.


kel!mp!k.2. 4uru menjelaskan 6KS yang telah diberikan



melakukan perc!baan.

2. 4uru mengecek praktik siswa dalam melakukan pr!ses

perc!baan

7ase . (+aluasi





kel!mp!k penyaji.

Penutup $. 4uru -e-5e/i*+n u-8+n 5+li* mengenai persentasi yang

dilakukan siswa

%. 4uru -e-5e/i*+n *esi-8ul+n yang lebih lengkap dan




selanjutnya.


10 menit


1. Memberikan tepuk tangan kepada setiap kel!mp!k yang




G Al+.,Mei+= B+h+n= +n Su-5e/ Bel+0+/

Pe/.e-u+n Al+.,Mei+ B+h+n Su-5e/ Bel+0+/

1 K!mputer, 65= >ide!


15/53

menampung air

Perc!baan 2 3 4elas

ukur, Pengaduk, Pipet

tetes $, Send!k plastic,

6ampu spiritus, Kaki

tiga, 6arutan i!dium

untuk uji /at tepung,

6arutan benedict untuk

uji /at gula, Plat tetes,

Tabung reaksi 16

dari air liur atau

kecambah kacang hijau",

Pati atau kanji 1 send!k

makan, Kapas, 9ir kran

1 gelas

K!mputer, 65= >ide!


16/53

$ Men3u*u/i karunia Tuhan dengan adanya sistem

pencernaan makanan dan kaitannya dengan sistem tubuh

e. Kriteria&Bubrik

1 C kurang

2 C cukup

$ C baik

% C sangat baik

2 Si*+8 Sosi+l

a. Teknik Penilaian 3 penilaian diri

b.


17/53

Membiarkan sampah berserakan. 1

$ Melakukan diskusi 9ntusias, akti#, menunjukkan rasa ingin tahu,

membantu teman untuk memahami materi

diskusi.

%

9pabila memenuhi $ item $9pabila memenuhi 2 item 2

9pabila memenuhi 1 item 1

Pen4e.+hu+n

a. Teknik Penilaian 3 tes tertulis

b.


18/53

Pilihan 4anda

No

So+l

Kuni J+?+5+n No

So+l

Kuni J+?+5+n

1 = - ide!

=igunakan untuk menilai siswa terkait penayangan +ide! #ase*#ase


22/53

ra#ia sesuai kebutuhan pada praktikum.

2. Siswa mengikuti pr!sedur kerja dengan lancar dan mandiri,

dapat memasang label nama pada ra#ia sesuai dengan

perc!baan yang akan dilakukan, tidak dapat menggunakan

tali ra#ia sesuai kebutuhan pada praktikum.3. Siswa mengikuti pr!sedur kerja dengan lancar dan mandiri,

tidak dapat memasang label nama pada ra#ia sesuai dengan


tali ra#ia sesuai kebutuhan pada praktikum.

4. Siswa mengikuti pr!sedur kerja dengan bantuan guru, tidak

dapat memasang label nama pada ra#ia sesuai dengan


tali ra#ia sesuai kebutuhan pada praktikum.$ ?asil perc!baan 1. Siswa menguasai k!nsep system pencernaan serta

keterkaitannya dengan sistem pernapasan, sistem peredaran

darah, dan penggunaan energi makanan yang diper!leh,

dapat menyajikan hasil perc!baan tertulis dan lisan dengan

baik, mengembalikan alat dan bahan ke tempat semula serta

menjaga kebersihan alat bahan dan area yang digunakan

untuk perc!baan.

2. Siswa menguasai k!nsep system pencernaan serta



dapat menyajikan hasil perc!baan tertulis dan lisan dengan

baik, mengembalikan alat dan bahan ke tempat semula

dengan diminta !leh guru serta tidak menjaga kebersihan

alat bahan dan area yang digunakan untuk perc!baan.

3. Siswa menguasai k!nsep system pencernaan serta



dapat menyajikan hasil perc!baan tertulis, mengembalikan

alat dan bahan ke tempat semula dengan diminta !leh guru

serta tidak menjaga kebersihan alat bahan dan area yang

digunakan untuk perc!baan.

4. Siswa kurang menguasai k!nsep system pencernaan serta

keterkaitannya dengan sistem pernapasan, sistem peredarandarah, dan penggunaan energi makanan yang diper!leh,

dapat menyajikan hasil perc!baan tertulis, mengembalikan

alat dan bahan ke tempat semula dengan diminta !leh guru

serta tidak menjaga kebersihan alat bahan dan area yang

22


23/53

digunakan untuk perc!baan.

Bubrik Tayangan >ide!

No As8e* 3+n4 inil+i K/i.e/i+ Nil+i

1 Pengamatan +ide! Mencatat p!k!k*p!k!k bahasan dalam +ide!,menunjukkan sikap antusias, teliti, bersungguh*

sunguh dengan penuh rasa ingin tahu dalam

mengamati dan berdiskusi.

%

Mencatat p!k!k*p!k!k bahasan dalam +ide!,

menunjukkan $ sikap saja dalam mengamati dan

berdiskusi.

$

Mencatat p!k!k*p!k!k bahasan dalam +ide!,

menunjukkan 2 sikap saja dalam mengamati danberdiskusi.

2

Menunjukkan 1 sikap dalam mengamati dan

berdiskusi saja.

1

2 ?asil mengamati

+ide! dan k!mentar

Menguasai materi +ide! yang ditayangkan, dapat

meng!munikasikan hasil pengamatan kepada teman

sekel!mp!k dan antar kel!mp!k dengan baik,

memberikan tambahan maupun kritikan pada

presentasi kel!mp!k lain.

%



sekel!mp!k dan antar kel!mp!k dengan baik saja.

$



sekel!mp!k dan antar kel!mp!k namun kurang baik.

2

Menguasai materi +ide! yang ditayangkan namun

kurang, dapat meng!munikasikan hasil pengamatan

kepada teman sekel!mp!k dan antar kel!mp!k

namun kurang baik

1

L+-8i/+n :

e U/+i+n M+.e/i

11 Pe/.e-u+n 1

Makanan yang dibutuhkan tubuh dibedakan menjadi /at maknaan makr! dan mikr!. Hatmakanan mikr! adalah /at yang dibutuhkan !leh tubuh dalam jumlah banyak. Terdiri dari3

a. Karb!hidrat


24/53

b. 6emak

6emak merupakan sumber energi yang tinggi. Satu gram lemak menghasilkan

kkal. Selain sebagai sumber energi, lemak juga merupakan pelarut +itamin 9, =, (, dan K

serta pelindung tubuh saat suhu rendah. 5!nt!h maknan yang mengandung lemak adalah

kelapa, /aitun, keju, lemak daging, dan mentega.

c. Pr!tein

Pr!tein ber#ungsi ntuk pertumbuhan sel, mengganti sel yang rusak, dan mengatur

pr!ses di dalam tubuh. Setiap satu gram pr!tein menghasilkan % kkal. 5!nt!h makanan

yang mengandung pr!tein adalah udang, susu, kedelai, kecap, dan tempe.

Sedangkan /at makanan mikr! adalah /at yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit.

Meski dalam jumlah sedikit, jika sampai kekurangan bisa mengakibatkan gangguan

metab!lisme dalam tubuh. Hat makanan mikr! terbagi menjadi3

a. >itamin

Eika tubuh kekurangan +itamin, maka akan timbul penyakit yang disebut dengan

a+itamin!sis. >itamin dalam tubuh ber#ungsi sebagai k!en/im yang berperan sebagai

bi!katalisat!r yaitu /at yang membantu mempercepat reaksi*reaksi /at dalam tubuh.

>itamin ada yang larut dalam lemak +itamin 9, =, (, dan K", ada pula yang larut dalam

air < dan 5".

b. Mineral

Mineral ber#ungsi sebagai /at penyusun tubuh, mempercepat reaksi, dan menjaga

pr!ses #isi!l!gi tubuh.


25/53

d. Kel!mp!k ;> adalah susu atau bahan makanan yang terbuat dari susu dan keju.

e. Kel!mp!k > adalah daging, telur, dan kacang*kacangan. Makanan tersebut

mengandung lemak, +itamin ; adalah beras, jagung, tepung terigu, kentang, r!ti dan sagu yang

mengandung karb!hidrat, pr!tein, dan +iatamin ;; adalah makanan yang mnegandung minyak, misalnya kacang tanah,

wijen, mentega, dan margarin. Makanan bergi/i adalah makanan yang mengandung %

sehat sempurna, yaitu karb!hidrat, pr!tein, sayuran, buah*buahan, dan

disempurnakan dengan susu.

1 Pe/.e-u+n

Pencernaan merupakan pr!ses perubahan atau pemecahan /at makanan dari m!lekul

k!mpleks menjadi m!lekul yang lebih sederhana dengan menggunakan en/yme dan !rgan*

!gran pencernaan.

Sistem pencernaan manusia dibagi menjadi 2 bagian besar yaitu 3

1. Tractus digesti+us&saluran pencernaan yang terdiri dari alat&!rgan*!rgan pencernaan.

2. 4landula digesti+us&kelenjar pencernaan yang terdiri dari en/im*en/im pencernaan yang

dihasilkan !leh kelenjar&!rgan pencernaan.

Pencernaan terbagi menjadi dua yaitu3

1. Pencernaa Mekanik yaitu pr!ses mengubah makanan dari ukuran besar menjadi lebih

kecil dengan bantuan alat*alat pencernaan. 9lat yang membantu pencernaan mekanik seperti

gigi, lambung, usus.

2. Pencernaan Kimiawiadalah pr!ses mengubah makanan dari yang berm!lekul k!mpleks

menjadi berm!lekul sederhana dengan bantuan en/im*en/im pencernaan.

Grgan Pencernaan Manusia

Sumber:???i>+n4i.u5lo4s8o.o-

1. MulutOris"

25
http://www.ivangitu.blogspot.com/http://www.ivangitu.blogspot.com/http://www.ivangitu.blogspot.com/


26/53

Mulut merupakan !rgan pencernaan yang pertama bertugas dalam pr!ses pencernaan

makanan. 7ungsi utama mulut adalah untuk menghancurkan makanan sehingga ukurannya

cukup kecil untuk dapat ditelan dan masuk ke dalam !rgan pencernaan berikutnya.

=i dalam mulut terjadi pencernaan secara mekanik maupun kimiawi dengan bantuan gigi dan

lidah. 4igi ber#ungsi untuk menghancurkan makanan, sedangkan lidah ber#ungsi memb!lak*

balikkan makanan sehingga semua makanan dapat dihancurkan secara merata serta membantu

menelan makanan.Pencernaan kimiawi di dalam mulut terjadi karena di mulut terdapat

kelenkar air liur yang menghasilkan ludah yang mengandung air, lendir dan en/im ptialin. 9ir

dan lendir ber#ungsi untuk melumasi r!ngga mulut dan membantu dalam pr!ses menelan

makanan sedangkan en/im ptialin ber#ungsi untuk mengubah amilum menjadi karb!hidrat

yang lebih sederhana, yaitu malt!sa.

2. Ker!ngk!ngan Esofagus)

Ker!ngk!ngan ber#ungsi menyalurkan makanan dari mulut ke lambung. =i dalam

ker!ngk!ngan tidak terjadi pr!ses pencernaan makanan. Makanan dari mulut dapat masuk ke

dalam lambung karena adanya gerak peristaltik !t!t ker!ngk!ngan.

$. 6ambung Ventrikulus"

6ambung merupakan alat pencernaan berbentuk kantung. =inding lambung tersusun dari

!t!t*!t!t yang memanjang, melingkar dan menyer!ng. ?al ini memungkinkan makanan yang

masuk ke dalam lambung dib!lak*balik dan diremas lagi sehingga menjadi halus.

Selain mencerna makanan secara mekanik, lambung juga mencerna makanan secara kimiawi

menggunakan cairan yang dihasilkan !leh lambung berupa air, lendir, asam lambung ?5l"

serta en/im renin dan pepsin!gen. Karena si#atnya yang asam, cairan lambung dapat

membunuh kuman yang masuk bersama makanan.

%. Dsus ?alus Intestinum Tenue"

Setelah dicerna di lambung, makanan akan masuk ke dalam usus halus. Dsus halus terdiri

dari tiga bagian, yaitu usus duabelas jari du!denum", usus k!s!ng jejunum" dan usus

penyerapan ileum". Dsus duabelas jari dan usus k!s!ng berperan penting dalam pencernaan

secara kimiawi. Pencernaan kimiawi di usus halus terjadi dengan bantuan en/im pencernaan

yang dikeluarkan !leh kant!ng empedu dan pankreas.

Pencernaan makanan berakhir di ileum usus penyerapan". =i ileum makanan yang telah

dicerna akan diserap !leh dinding ileum dan diedarkan ke seluruh tubuh.

. Dsus


27/53

Eseriia oli. Sisa makanan yang telah dibusukkan !leh bakteri pembusuk disebut #eses dan

akan dikeluarkan melalui anus.

-. Bektum dan 9nus

7eses yang merupakan hasil pembusukan sisa makanan !leh bakteri pembusuk sebelum

dikeluarkan melalui anus ditampung terlebih dahulu di dalam rektum. 9pabila rektum sudah

penuh !leh #eses maka akan memicu sistem sara# yang menimbulkan keinginan untuk de#ekasi

buang air besar".

1! Pe/.e-u+n !

(n/im Pencernaan


28/53

#eses menjadi sulit. Menahan buang air besar pada waktu*waktu yang n!rmal dapat

menyebabkan sembelit. Semebleit dapat juga disebabkan em!si seperti rasa gelisah, cemas,

takut atau stress.

. Kanker lambung, yaitu gejala*gejala permulaan dari kanker lambung hampir sama dengan

gejala*gejala yang disebabkan gangguan lain pada alat pencernaan, antara lain merasa panas,

kehilangan na#su makan, ketidaksanggupan mencerna salah cerna" berlangsung terus

menerus, sedikit rasa muak, rasa gembung dan rasa gelisah sesudah makan, dan kadang*

kadang timbul rasa nyeri pada lambung.

-. Badang usus buntu, bila usus buntu umbai cacing" meradang, membengkak dan terisi !leh

nanah. K!ndisi ini disebut radang usus buntu atau apendistis.

. ?emar!id, adalah pembengkakkan +ena didaerah anus. ?emar!id cenderung berkembang

pada !rang*!rang yang terlalu lama duduk terus menerus atau pada !rang yang menderita

sembelit. ?emar!id juga sering terjadi pada wanita hamil dan !rang*!rang yang terlalu

gemuk. 4ejala*gejala hemar!id meliputi rasa gatal*gatal, nyeri dan pendarahan.

0. Keracunan makanan, umumnya disebabkan !leh bakteri yang terdapat dalam makanan.


29/53

1 D+/+h

=arah pada manusia terdiri dari plasma darah dan bagian sisanya berupa bagian yang

padat, yaitu sel*sel darah atau butir*butir darah. Plasma darah atau cairan darah merupakan

bagian cair dari darah yang merupakan I dari bagian darah itu sendiri. Plasma darah, terdiri

atas air J I", /at*/at yang terlarut, yaitu pr!tein darah, sari*sari makanan gluk!sa dan asam

amin!", en/im, antib!di, h!rm!n, dan /at sisa metab!lisme, serta gas*gas !ksigen,

karb!ndi!ksida, dan nitr!gen". =i dalam plasma darah terdapat pula #ibrin!gen yang dapat

berubah menjadi benang*benang #ibrin, yang berguna untuk menutup luka. Plasma darah yang

telah dipisahkan #ibrin!gennya dinamakan serum. 5airan darah atau plasma darah mengangkut

sari*sari makanan dari usus kemudian ke hati, dari hati diedarkan ke seluruh bagian tubuh.

Plasma darah mengangkut sisa metab!lisme berupa karb!ndi!ksida sebagian diangkut !leh

darah merah" kembali dari jaringan ke jantung kemudian ke paru*paru.

Sisa metab!lisme lain berupa /at urea diangkut dari jaringan ke !rgan pengeluaran,

yaituginjal. Plasma darah mengangkut h!rm!n dari kelenjar buntu ke bagian tubuh yang

memerlukan. Plasma darah juga ber#ungsi sebagai penjaga tekanan !sm!sis cairan tubuh karena

plasma darah mengandung m!lekul*m!lekul pr!tein dan garam*garam tertentu.

Sel*sel darah, terdiri atas sel darah merah, sel darah putih, dan keping darah. Sel darah

merah merupakan bagian terbesar dari sel darah yaitu sekitar I. Sel darah merah

berbentuk bikonkaf, yaitu bulat, pipih, tengahnya cekung, sering berada dalam keadaan

bertumpukan. Sel darah putih memiliki ukuran lebih besar daripada sel darah merah, tidak

berpigmen, dan mempunyai inti yang bentuknya bermacam*macam. Keping darah berbentuk

kecil, tidak teratur, tidak berinti dan berkel!mp!k membentuk kepingan*kepingan di dalam

darah.

Sel darah merah selain merupakan penentu g!l!ngan darah sese!rang juga ber#ungsi

sebagai pengangkut !ksigen. Gksigen diangkut !leh darah dengan cara diikat !lehhemoglobin.

?em!gl!bin yang telah mengikat G2 menyebabkan darah berwarna merah dan disebut sebagai

29
http://2.bp.blogspot.com/-snBKa-wyzW8/VGHeS26_-3I/AAAAAAAACZY/QexpoaCgn8g/s1600/www.materisma.com.png


30/53

!ksihem!gl!bin. Beaksi pengikatan G2 !leh hem!gl!bin terjadi di dalam paru*paru, sedangkan

pelepasan G2 !leh hem!gl!bin dilakukan di dalam sel di seluruh tubuh.

Sel darah merah dibentuk !leh sumsum merah pada tulang pipih dan tulang pipa. Saat

bayi dalam kandungan, sel darah merah dibentuk !leh hati dan limpa. Sel darah merah yang telah

tua J berumur 12 hari" akan dir!mbak di hati dan limpa. =i dalam hati, hem!gl!bin diubah

menjadi /at empedu bilirubin". Hat besi yang dilepaskan !leh hem!gl!bin digunakan untuk

membentuk sel darah merah baru.

Sel darah putih dibentuk di sumsum merah pada tulang pipih, limpa, dan kelenjar getah

bening. 7ungsi sel darah putih adalah untuk membunuh kuman penyakit dalam tubuh dan

membentuk antib!di. 7ag!sit dapat membunuh kuman penyakit dengan cara memakannya.

7ag!sit dapat bergerak seperti 9m!eba dan dapat keluar menembus dinding kapiler darah

menuju jaringan sekitarnya.


31/53

2 J+n.un4

Eantung terletak di dalam r!ngga dada, diapit !leh belahan paru*paru agak ke sebelah

belakang. Dkurannya kurang lebih sebesar kepalan tangan berwarna merah tua, dan dibungkus

!leh selaput yang bernama pericardium. Gt!t*!t!t jantung dialiri !leh pembuluh*pembuluh darah

yang disebut pembuluh k!r!ner. Eantung manusia terdiri atas empat ruangan.


32/53

darah kembali ke jantung dan pembuluh kapiler yaitu pembuluh darah yang sangat halus yang

ada di jaringan tubuh. 9rteri adalah pembuluh darah yang ber#ungsi membawa darah dari jantung

ke seluruh tubuh. 9rteri atau dikenal sebagai pembuluh nadi memiliki dinding pembuluh yang

dapat mengembang dan mengkerut.

9rteri memiliki tiga lapis dinding yang tebal. 6apisan !t!t halus dan lapisan jaringan ikat

yang bersi#at elastis membuat arteri mampu menahan darah yang memiliki tekanan tinggi akibat

p!mpaan jantung. Pembuluh nadi utama ada dua buah, yaitu a!rta dan arteri pulm!nalis. 9!rta

adalah pembuluh nadi utama yang membawa darah dari jantung.

9rteri pulm!nalis adalah arteri yang mengandung darah yang miskin !ksigen untuk

dibawa ke paru*paru. 9rteri!l adalah arteri kecil yang menjadi penyambung dari arteri yang lebih

besar dengan pembuluh kapiler. Pembuluh balik atau +ena adalah pembuluh darah yang datang

menuju ke jantung, tepatnya ke serambi kiri dan kanan. =inding pembuluh balik lebih tipis dan

lebih elastis, serta letaknya lebih ke permukaan tubuh.

Pembuluh balik yang menuju ke serambi kanan berasal dari +ena ka+a anteri!r yaitu

pembuluh balik yang berasal dari bagian atas tubuh, dan +ena ka+a p!steri!r yaitu pembuluh

balik yang berasal dari bagian bawah. =arah di dalam +ena ka+a p!steri!r dan +ena ka+a anteri!r

mengandung gas karb!n di!ksida yang banyak. 5abang*cabang pembuluh balik disebut +enula.

Pembuluh kapiler merupakan ujung yang paling akhir dari arteri maupun +ena.

dikatakan sebagai penghubung antara +enula dengan arteri!l. Pembuluh kapiler terletak di dalam

jaringan tubuh. Kapiler darah di dalam jaringan membentuk suatu anyaman cukup rumit. Kapiler

memiliki dinding pembuluh yang sangat tipis, yaitu hanya terdiri dari satu lapis end!telium.

Sebagian dari dinding pembuluh kapiler memiliki lubang antara sel*sel end!teliumnya, sehingga

dapat terjadi pertukaran gas !ksigen dengan karb!n di!ksida, sari*sari makanan dan sisa

metab!lisme serta h!rm!n pun dapat menembus dinding tersebut.

B Me*+nis-e Sis.e- Pe/e+/+n D+/+h

Kerja sistem peredaran darah dik!ntr!l !leh jantung, yang mem!mpa darah sehingga

dapat beredar ke seluruh tubuh. Pada saat !t!t jantung berelaksasi, jantung dalam keadaan

mengembang, +!lumenya besar, dan tekanannya kecil. 9kibatnya, darah dari +ena ka+a darah

k!t!r dari tubuh", masuk ke dalam serambi kanan, klep 9> membuka dan darah terus masuk ke

bilik kanan. Sementara di belahan jantung sebelah kiri, darah dari +ena pulm!nalis darah bersih

dari paru*paru" masuk ke bilik kiri.

Pada saat !t!t jantung berk!ntraksi jantung dalam keadaan mengerut. =arah yang sudah

ada dalam billik kanan dip!mpa masuk ke arteri pulm!nalis. @aktu itu klep 9> menutup

sedangkan klep ke arteri pulm!nalis membuka. =i bagian jantung sebelah kiri, darah di dalam

bilik kiri dip!mpa masuk ke a!rta. Pada saat itu, klep 9> menutup, sedangkan klep ke a!rta

membuka.

32
http://www.materisma.com/2014/11/penjelasan-sistem-peredaran-darah.htmlhttp://www.materisma.com/2014/11/penjelasan-sistem-peredaran-darah.html


33/53

Pada sistem peredaran darah manusia terdapat dua lintasan peredaran darah, yaitu

peredaran darah kecil dan peredaran darah besar. Kedua peredaran darah ini disebut peredaran

darah ganda.

Peredaran darah kecildisebut juga peredaran darah paru*paru. Peredaran ini dimulai dari darah

k!t!r yang berada di dalam bilik kanan jantung terp!mpa keluar saat jantung berk!ntraksi",

menuju ke arteri pulm!nalis. 9rteri pulm!nalis bercabang dua, satu paru*paru kiri dan satu paru*

paru kanan. Sesampainya di paru*paru, karb!n di!ksida dilepaskan dari tubuh kemudian darah

mengikat !ksigen. =ari paru*paru, darah yang kaya !ksigen mengalir ke dalam +ena pulm!nalis

kiri dan kanan. >ena pulm!nalis kiri dan kanan kemudian bersatu menjadi +ena pulm!nalis. >ena

pulm!nalis masuk ke serambi kiri jantung.

=ibandingkan dengan peredaran darah kecil, peredaran darah besar lebih luas

lintasannya. Padaperedaran darah besar, darah harus mencapai berbagai !rgan dan bagian

tubuh atas maupun bawah. Gleh karena itu, peredaran darah besar disebut pula peredaran darah

tubuh karena darah mengalir dari jantung ke seluruh tubuh dan kembali lagi ke jantung.

=arah bersih di dalam bilik kiri jantung dip!mpa masuk ke dalam a!rta. 9!rta bercabang

menuju ke bagian atas tubuh kepala dan tangan" dan menuju ke bagian bawah tubuh. 9!rta yang

menuju ke bagian bawah tubuh ada yang menuju ke hati, usus, lambung, ginjal, angg!ta tubuh,

dan ke jaringan tubuh bagian bawah. =ari !rgan*!rgan tersebut, darah akan kembali ke jantung

melalui pembuluh balik +ena". =ekat ke jantung, +ena*+ena tersebut bersatu membentuk +ena

ka+a p!steri!r dan +ena ka+a anteri!r. Kemudian masuk ke serambi kiri jantung.

Pada sistem peredaran darah manusia, antara darah yang bersih yang banyak

merngandung !ksigen dengan darah k!t!r yang mengandung sisa metab!lisme tidak pernahtercampur. Peredaran darah ber#ungsi untuk menjaga agar suhu tubuh tetap.


34/53

) G+n44u+n 8++ Sis.e- Pe/e+/+n D+/+h

4angguan pada sistem peredaran darah dapat berupa kerusakan pada alat peredaran darah

dapat juga berupa kelainan yang merupakan #akt!r bawaan. Kita sering mendengar !rang

terserang darah tinggi atau sampai dengan str!ke. Penyakit darah tinggi sese!rang cenderung

disebabkan karena kerusakan pada pembuluh darah yang ditunjang dengan kebiasaan hidup yang

kurang sehat.

Penyempitan pembuluh darah dapat terjadi adanya kerusakan pada pembuluh darah yang

kemudian diperbaiki !leh tubuh. Setelah tertutupi !leh keping darah dan benang #ibrin,

end!telium memperbanyak diri, hal ini membuat adanya celah dengan dinding pembuluh

sebelumnya sehingga k!lester!l terjebak dalam celah tersebut. Keberadaan k!lester!l akan

memancing semakin banyaknya tumpukan lemak berkumpul dalam celah sehingga pembuluh

yang dapat dilalui !leh darah menyempit. ?al ini membuat pada bagian pembuluh yang

menyempit terjadi kenaikan tekanan darah.

4angguan pada permbuluh dapat juga berupa +arises, yaitu kelainan pada pembuluh

darah +ena akibat aliran darah tertahan, misalnya akibat terlalu lama berdiri sehingga pembuluh

+ena kaki kadang*kadang membesar. @asir atau ambiyen terjadi terlalu banyak duduk kadang*

kadang meng*akibatkan pembuluh darah di anus membesar atau ada kelainan pada pembuluh

darah +ena sehingga aliran darah tertekan.

4angguan dapat terjadi juga pada sel darah. 4angguan tersebut antara lain leukemia,

anemia, dan hem!#ilia. 6eukemia atau disebut juga kanker darah, merupakan penyakit bawaan

berupa kanker sel sumsum tulang penghasil sel darah putih. 9kibatnya, jumlah sel darah putih

meningkat secara tidak terkendali. Selain itu, sel darah putih memakan sel darah merah

sehingga penderita mengalami anemia berat. 9nemia adalah kurangnya jumlah hem!gl!bin di

dalam sel darah merah. Eadi, anemia dapat disebabkan karena kekurangan darah merah.

?em!#ilia merupakan penyakit bawaan berupa darah yang sulit membeku.

4angguan pada jantung juga dapat bersi#at bawaan. 4angguan jantung berupa kerusakan

pada klep jantung atau penyumbatan dalam jantung. Eantung merupakan !rgan penentu hidup

matinya sese!rang, sehingga berbagai upaya dilakukan untuk membuat jantung terus dapat

digunakan. 9lternati# terakhir dalam mengatasi gangguan jantung adalah dengan pencangk!kan

jantung. Pencangk!kan transplantasi" jantung pertama kali dilakukan !leh 5hristian


35/53

kebutuhan utama. Gksigen untuk pernapasan diper!leh dari udara di lingkungan sekitar. 9lat*alat

pernapasan ber#ungsi memasukkan udara yang mengandung !ksigen dan mengeluarkan udara

yang mengandung karb!n di!ksida dan uap air. Tujuan pr!ses pernapasan yaitu untuk

memper!leh energi. Pada peristiwa bernapas terjadi pelepasan energi. Sistem pernapasan pada

manusia mencakup dua hal, yakni saluran pernapasan dan mekanisme pernapasan.

Saluran pernapasan atau tratus res!iratorius res!irator" trat" adalah bagian tubuh

manusia yang ber#ungsi sebagai tempat lintasan dan tampat pertukaran gas yang diperlukan

untuk pr!ses pernapasan. Saluran ini berpangkal pada hidung atau mulut dan berakhir pada paru*

paru.

A Al+. Pe/n+8+s+n M+nusi+


36/53

mikr!!rganisme tersebut dikeluarkan dengan cara batuk. Silia*silia ini

ber#ungsi menyaring benda*benda asing yang masuk bersama udara

pernapasan.

! )+5+n4 Ten44o/o*+n (Bronkus$

!lume udara pernapasan pada !rang

dewasa lebih kurang nl. Setelah kita melakukan inspirasi biasa, kita masih

bisa menarik napas sedalam*dalamnya. Ddara yang dapat masuk setelah

mengadakan inspirasi biasa disebut udara k!mplementer, +!lumenya lebih

kurang 1 ml. Setelah kita melakukan ekspirasi biasa, kita masih bisa

menghembuskan napas sekuat*kuatnya. Ddara yang dapat dikeluarkan setelah

ekspirasi biasa disebut udara suplementer, +!lumenya lebih kurang 1 ml.@alaupun kita mengeluarkan napas dari paru*paru dengan sekuat*kuatnya

ternyata dalam paru*paru masih ada udara disebut udara residu. >!lume udara

36
http://hedisasrawan.blogspot.com/2012/02/gunakan-semuanya-secara-maksimal.htmlhttp://hedisasrawan.blogspot.com/2012/02/gunakan-semuanya-secara-maksimal.html


37/53

residu lebih kurang 1 ml. Eumlah +!lume udara pernapasan, udara

k!mplementer, dan udara suplementer disebut kapasitas +ital paru*paru.

B P/oses Pe/n+8+s+n M+nusi+

Drutan saluran pernapasan adalah sebagai berikut3 r!ngga hidung F #aring F trakea

Fbr!nkus F paru*paru br!nki!lus dan al+e!lus".Pr!ses pernapasan pada manusia dimulai dari hidung. Ddara yang diisap pada waktu

menarik na#as inspirasi" biasanya masuk melalui lubang hidung nares" kiri dan kanan

selain melalui mulut. Pada saat masuk, udara disaring !leh bulu hidung yang terdapat di

bagian dalam lubang hidung.

Pada waktu menarik napas, !t!t dia#ragma berk!ntraksi. Semula kedudukan dia#ragma

melengkung keatas sekarang menjadi lurus sehingga r!ngga dada menjadi mengembang.

?al ini disebut pernapasan perut.


38/53

. masuk ke percabangan br!nchus yang disebut br!nchi!lus

0. udara berakhir pada ujung br!nchus berupa gelembung yang disebut al+e!lus

jamak3 al+e!li"

) B+4i+nB+4i+n Sis.e- Pe/n+8+s+n P++ M+nusi+


39/53

0. B!ngga pleura

. Paru*paru kanan

1. Paru*paru kiri

11. Tulang rusuk

12. Gt!t interc!sta

1$. =ia#ragma

D JenisJenis Pe/n+8+s+n P++ M+nusi+

Eenis*jenis pernapasan pada manusia dibagi menjadi dua jenis. 'aitu pernapasan dada dan

pernapasan perut.

1. Pe/n+8+s+n D++Pernapasan dada adalah pernapasan yang melibatkan !t!t antartulang rusuk.

Mekanismenya dapat dibedakan sebagai berikut.7ase inspirasi. 7ase ini berupa berk!ntraksinya !t!t antartulang rusuk sehingga

r!ngga dada membesar, akibatnya tekanan dalam r!ngga dada menjadi lebih kecil

daripada tekanan di luar sehingga udara luar yang kaya !ksigen masuk.

7ase ekspirasi. 7ase ini merupakan #ase relaksasi atau kembalinya !t!t antara

tulang rusuk ke p!sisi semula yang dikuti !leh turunnya tulang rusuk sehingga

r!ngga dada menjadi kecil. Sebagai akibatnya, tekanan di dalam r!ngga dada

menjadi lebih besar daripada tekanan luar, sehingga udara dalam r!ngga dada

yang kaya karb!n di!ksida keluar.

Mekanisme inspirasi pernapasan dada sebagai berikut3

Gt!t antar tulang rusuk muskulus interc!stalis eksternal" berk!ntraksi **F tulang

rusuk terangkat p!sisi datar" **F Paru*paru mengembang **F tekanan udara

dalam paru*paru menjadi lebih kecil dibandingkan tekanan udara luar **F udara

luar masuk ke paru*paru.Mekanisme ekspirasi pernapasan dada adalah sebagai berikut3

Gt!t antar tulang rusuk relaksasi **F tulang rusuk menurun **F paru*paru

menyusut **F tekanan udara dalam paru*paru lebih besar dibandingkan dengantekanan udara luar **F udara keluar dari paru*paru.

2. Pe/n+8+s+n Pe/u.

Pernapasan perut adalah pernapasan yang melibatkan !t!t dia#ragma.

Mekanismenya dapat dibedakan sebagai berikut.

7ase inspirasi. 7ase ini berupa berk!ntraksinya !t!t dia#ragma sehingga r!ngga

dada membesar, akibatnya tekanan dalam r!ngga dada menjadi lebih kecil

daripada tekanan di luar sehingga udara luar yang kaya !ksigen masuk.

7ase ekspirasi. 7ase ini merupakan #ase relaksasi atau kembalinya !t!t dia#rama

ke p!sisi semula yang dikuti !leh turunnya tulang rusuk sehingga r!ngga dada

menjadi kecil. Sebagai akibatnya, tekanan di dalam r!ngga dada menjadi lebih

besar daripada tekanan luar, sehingga udara dalam r!ngga dada yang kaya karb!n

di!ksida keluar.

39


40/53

Mekanisme inspirasi pernapasan perut sebagai berikut3

sekat r!ngga dada dia#raghma" berk!ntraksi **F p!sisi dari melengkung menjadi

mendatar **F paru*paru mengembang **F tekanan udara dalam paru*paru lebih

kecil dibandingkan tekanan udara luar **F udara masuk

Mekanisme ekspirasi pernapasan perut sebagai berikut3

!t!t dia#raghma relaksasi **F p!sisi dari mendatar kembali melengkung **F paru*

paru mengempis **F tekanan udara di paru*paru lebih besas dibandingkan tekanan

udara luar **F udara keluar dari paru*paru.

E Pen3+*i. Sis.e- Pe/n+8+s+n 8++ M+nusi+

Sistem pernapasan manusia yang terdiri atas beberapa !rgan dapat mengalami gangguan.

4angguan ini biasanyaberupa kelainan, penyakit, atau karena ulah manusia itu sendiri

seperti mer!k!k". Penyakit atau gangguan yang menyerang sistem pernapasan ini dapat

menyebabkan terganggunya pr!ses pernapasan.1. As-+

9sma adalah gangguan pada !rgan pernapasan berupa penyempitan saluran

pernapasan akibat reaksi terhadap suatu rangsangan tertentu. ?al*hal yang dapat

memicu timbulnya serangan asma diantaranya seperti serbuk sari bunga, debu,

bulu binatang, asap, udara dingin dan !lahraga.Peng!batan yang tepat dan teratur

dapat membantu penderita. Serangan asma juga dapat dicegah jika #akt!r

pemicunya diketahui dan bisa dihindari. Serangan yang dipicu !leh !lah raga bisa

dihindari dengan meminum !bat sebelum melakukan !lah raga.2. B/on*hi.is


41/53

mengasingkan diri atau dikarantina agar tidak menularkan penyakit hingga

mereka merasa lebih sehat.%. &lu 5u/un4

7lu burung atau a+ian in#luen/a adalah penyakit menular yang disebabkan !leh

+irus yang biasanya menjangkiti burung dan mamalia. Penyebab #lu burungadalah +irus in#luensa tipe 9 yang menyebar antar unggas. >irus ini kemudian

ditemukan mampu pula menyebar ke spesies lain seperti babi, kucing, anjing,

harimau, dan manusia.>irus ini dapat menular melalui udara ataupun k!ntak

melalui makanan, minuman, dan sentuhan. Aamun demikian, +irus ini akan mati

dalam suhu yang tinggi. Gleh karena itu daging, telur, dan hewan harus dimasak

dengan matang untuk menghindari penularan. Kebersihan diri perlu dijaga pula

dengan mencuci tangan dengan antiseptik. Kebersihan tubuh dan pakaian juga

perlu dijaga.>irus dapat bertahan hidup pada suhu dingin.


42/53

Menghirup serat asbes bisa menyebabkan terbentuknya jaringan parut #ibr!sis" di

dalam paru*paru. Earingan paru*paru yang membentuk #ibr!sis tidak dapat

mengembang dan mengempis sebagaimana mestinya.


43/53

didalamnya. 9sap r!k!k dan kekurangan en/im al#a*1*antitripsin adalah

penyebab kehilangan elastisitas pada paru*paru ini.4ejala em#isema3

* Sesak napas dalam waktu lama dan tidak dapat disembuhkan dengan !bat

pelega yang biasa digunakan penderita sesak napas.* Aa#su makan yang menurun dan berat badan yang menurun juga biasa

dialami penderita em#isema.

Pencegahan dan s!lusi3 Menghindari asap r!k!k adalah langkah terbaik

untuk mencegah penyakit ini.


44/53

B+h+n +n Al+.

1. Kemasan pr!duk mie instan

2. Kemasan pr!duk ringan

L+n4*+h Ke/0+

Tahap Persiapan

1. 9mati bagian k!mp!sisi bahan makanan yang ada pada pr!duk yang kalian bawa2. Tuliskan bahan*bahan apa saja yang menyusun pr!duk tersebut

$. Tentukan kandungan /at makanan yang ada pada tiap bahan penyusun pr!duk tersebut

D+.+ H+sil Pen4+-+.+n

4erhana


45/53

. M!rtar dan pistil

-. Pipet tetes. 4elas beker

0. Kertas label

. 9ir panas

1. Kaki tiga11. Pembakar spiritus

12. 6arutan bahan makanan yang akan diuji beberapa makanan yang mengandung pati,

gula, dan pr!tein"

L+n4*+h Ke/0+

1. Dji karb!hidrat

Beagen kalium ;!dida K;" atau lug!l digunakna untuk menguji bahan makanan yang

mengandung karb!hidrat. Beagen ini berwarna !range. Setelah sampel yang diuji

ditetesi dengan reagen K; akan terjadi perubahan warna. 9pabila sampel berubah

warna menjadi biru tua berarti bahan makanan tersebut mengandung karb!hidrat.a. Sediakan 1 gram bahan makanann yang akan diuji nasi, ubi, tel!r, putih telur,

susu, atau bahan makanan lain yang mudah ditemukan"

b. ?ancurkan bahan makanan yang akan diuji dengan m!rtar dan pistilc. Tambahkan air untuk memudahkan pengahancuran

d. Masukkan masing*masing 2 ml ekstrak makanan kedalam tabung reaksi

e.


46/53

e. Eangan terlalu kuat dalam meng!c!k untuk mencegah campuran tumpah ke luar

tabung, usahakan campuran bahan uji dan biuret jangan sampai terkena tangan

secara langsung.

D+.+ H+sil Pen4+-+.+n

Aama Dji Aama


47/53

kandungan lemaknya:

5amilan renyah merupakan makanan ringan yang tidak sehat karena kandungan lemaknya

yang tinggi. 5arilah s!lusi agar camilan renyah menjadi makanan yang sehat.

N+-+ *elo-8o*:*el+s:

Le-5+/ Ke4i+.+n Sis?+

Tu0u+n

1. Mengamati kandungan +itamin 5 pada beberapa jenis sari buah

B+h+n +n Al+.

1. % tabung reaksi2. 4elas

$. Bak tabung reaksi

%. Tepung mai/ena. 2I i!dium tinktur

-. Pipet

. Timbangan

0. % jenis sari buah, yaitu jambu, jeruk, t!mat, mangga

L+n4*+h Ke/0+

1.


48/53

.......................................................................................................................................

Pe/.+n3++n

1.


49/53



Tu0u+n

1. Membuat m!del penyerapan di usus halus

B+h+n +n Al+.

1. Kain katun ukuran 2 2 cm

2. Kain handuk ukuran 2 2 cm$. @adah tempat menampung air

L+n4*+h Ke/0+

1. Bendam ke dua p!t!ng kain ke dalam mangkuk berisi air selama $ detik2. 9mbil kedua kain dari mangkuk, siram kedua kain dengan air dari kran dengan air dari

kran air mengalir selama satu menit"

$. Peras setiap kain ke wadah yang berbeda%. Dkurlah jumlah air yang tertampung

Pe/.+n3++n

1. Kain apakah yang menyerap air lebih banyak: Mengapa:

2.


50/53

12. 6arutan benedict untuk uji /at gula

1$. Plat tetes1%. Tabung reaksi 1

L+n4*+h Ke/0+

1. Persiapan membuat larutan kanji lem pati"2. Masukkan 1 send!k makan pati&kanji dalam satu gelas air. tambahkan sekitar 1 ml

air dalam gelas. Panaskan gelas dengan k!mp!r&lampu spiritus dan aduk terus sampai

cairan mengental transparan", kemudian dinginkanN$. Tempatkan plat tetes di atas kertas putih, sehingga kamu bisa mengamati perubahan

warna dengan jelas%. Masukkan ml larutan kanji dalam tabung reaksi pada suhu kamar, kemudian segera

tambahkan , ml amylase. 9duk dengan cepat dan merata. 5atat waktunyaN

Masukkan campuran larutan kanji*amilase ke dalam cekungan plat tetes dan beri tanda

dengan n! 1 sd 0. Pada menit 1 tetesi cekungan plat tetes dengan larutan i!dium,

selanjutnya setiap selang waktu satu menit tetesi cekungan plat tetes yang lain dengan

larutan i!dium

. 5atat perubahan warna dari plat tetes 1 sampai n! 0

-. Pada cekungan plat tetes n! berapakah yang warnanya paling gelap: Mengapa:. Pada cekungan plat tetes n! berapakah yang warnyanya paling terang: Mengapa:

0. Setelah menit masukkan larutan kanji*amilase ke tabung reaksi, tetesi dengan larutan

benedict. 9mati perubahan warna pada dasar tabung reaksiN

#. Pertemuan -



Tu0u+n

1. Mengetahui bahwa udara yang keluar dari paru*paru mengandung karb!ndi!ksida danuap air

B+h+n +n Al+.

1. 4elas

2. 9ir kapur

$. Selang plastik%. 5ermin

L+n4*+h Ke/0+

1. Membuat air kapur dengan cara memasukkan satu genggam kapur padat ke dalam 1

liter air, kemudian diaduk sampai rata. 9gar partikel kapur mengendap, larutan

tersebut didiamkan selama satu hari. Mengambil air jernih di atas endapan kapur dan

mencatat tingkat kejernihannya.

2. Menyediakan dua buah tabung reaksi. Memberi tanda gelas piala satu dengan angka 1

50


51/53

dan gelas piala lain dengan angka 2. Mengisi masing*masing gelas piala dengan air

kapur sebanyak 1 ml. Mencatat kejernihan atau warna air kapur dalam masing*

masing gelas kimia dalam tabel pengamatan.

$. Menghembuskan na#as ke dalam air dari gelas piala 1 melalui sed!tan limun, gelas 2

tanpa diberi hembusan na#as. Mengamati perubahan warna yang terjadi pada gelas

piala. Membandingkan hasil reaksi tersebut.%. Mengambil kaca dan hembuskan na#as ke permukaan kaca. Mencatat apa yang terjadi.

Pe/.+n3++n

1. 9pakah yang terjadi pada air kapur setelah kamu menghembuskan napas ke

dalamnya:

2. 9pakah yang menyebabkan hal ini terjadi: EelaskanN$. 9pakah yang terjadi pada permukaan cermin : +lu+si

11 Kuis

1. Sebutkan /at*/at makanan yang termasuk dalam /at makanan mikr!:

2. Sebutkan #akt!r*#akt!r yang mempengaruhi kebutuhan makanan pada manusia:

12 Le-5+/ So+l121 Pilih+n 4+n+

S!al e+aluasi bab system pencernaan pada manusia

1. 9pa yang dimaksud dengan system pencernaan makanan adalah ....

a. pr!ses perubahan atau pemecahan /at makanan dari m!lekul k!mpleks menjadi m!lekul

yang lebih sederhana dengan menggunakan en/yme dan !rgan*!gran pencernaan.

b. sistem yang sangat berperan dalam keseluruhan akti#itas tubuh

c. sistem menghirup !ksigen dari udara serta mengeluarkan karb!n di!ksida dan uap air

d. pembuluh darah yang berhubungan dengan jantung

2. Pr!ses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan gigi

disebut pencernaan makanan secara ....

a. Mekanisb. Kimiawi

c. ;ntrasel

d. ekstrasel$. Perhatikan gambar berikut.

51


52/53

Pr!ses pergerakan makanan dari ker!ngk!ngan

hingga ke lambung tersebut melalui suatu peristiwa, yaitu ....

a. pr!ses kimiawi

b. gerakan peristaltikc. pr!ses mekanik

d. berk!ntraksinya !t!t ker!ngk!ng

%. (n/im ptialin terdapat di ....

a. lambung

b. usus besar

c. air liur

d. lambung

Perhatikan gambar saluran pencernaan disamping untuk menjawab s!al *

. Pr!ses pencernaan kimiawi dan mekanis terjadi

pada alat pencernaan n!m!r ....

a. 1 dan $ c. % dan b. $ dan % d. - dan

-. Pr!ses perubahan makanan secara kimiawi dari

pr!tein menjadi asam amin! dengan bantuan

en/im tripsin terjai pada system pencernaan

n!m!r.....a. % c. -

b. d. .


53/53

. Sari makanan di bawah ini yang setelah diserap dalam ;leum kemudian tidak masuk dalam

peredaran darah adalah ..........

a. 9sam amin!

b. 9sam lemak

c. 4luk!sa

d. >itamin

1. Penyakit pada sistem pencernaan yang diakibatkan karena sisa makanan terlalu lama di

dalam usus besar adalah ................

a. =iare

b. K!nstipasi

c. Maag

d. Typus

122 U/+i+n

1. Eelaskan gangguan&kelainan pada system pencernaan pada manusiaN

2. Sebutkan urutan saluran perna#asan N

$. Eelaskan mekanisme inspirasi dan ekspirasi pada perna#asan dada N

%. Sebutkan !rgan*!rgan yang bekerja dalam system perna#asan pada manusiaN

. Sebutkan !rgan*!rgan yang bekerja dalam system peredaran darah pada manusiaN

rpp ratnasari 016

Documents