Uji Mutu Fisik Tablet Parasetamol Dengan Menggunakan Pati Hasil Isolasi Umbi Gembili Sebagai Bahan Penghancur

oleh : Marselina Lamatokan 08.040

umbi Gembili

Karbohidrat

Amylum

Zat Penghancur

Tablet

Umbi gembili mengandung karbohidrat 27-33%, dan Amylum yang terdiri dari amilosa 24,3% dan amilopektin 75,7%. Dengan kadar amilopektin yang tinggi dan dari sifatnya yang tidak larut air atau mengembang dengan baik didalam air maka kandungan ini dapat digunakan sebagai zat penghancur.

peneliti ingin membuktikan bahwa pati umbi gembili dapat digunakan sebagai zat penghancur dalam pembuatan tablet

Rumusan Masalah

Pengaruh pati hasil isolasi umbi gembili secara sederhana sebagai zat penghancur dengan kosentrasi 5%, 10%, dan 15% terhadap mutu fisik tablet parasetamol

Asumsi Penelitian

Manfaat Penelitian

Pati gembili dapat digunakan sebagai zat penghancur dalam pembuatan sediaan tablet dan dapat mengahsilkan mutu fisik yang baik

1. 2.

Informasi sebagai zat penghancur Informasi sebagai bahan tambahan

Tujuan Penelitian

Tujuan Umum

Tujuan Khusus

1. Mengetahui pengaruh pati hasil isolasi umbi gembili secara sederhana sebagai zat penghancur 2.

Mengetahui cara pembuatan tablet dengan menggunakan pati gembili hasil isolasi dengan formulasi sebagai zat penghancur Mengetahui mutu pengaruh kosentrasi zat penghancur 5%, 10% dan 15% terhadap mutu tablet parasetamol

Ruang Lingkup Penelitian

Keterbatasan Penelitian

1. 2.

Pembuatan pati gembili Membuat formula tablet parasetamol

1.

Pati

gembili

sebagai

zat

penghancur 2. Uji mutu fisik yang akan diteliti adalah uji waktu hancur,

3. 4. 5.

Melakukan proses pembuatan tablet Melakukan uji mutu fisik tablet Mengolah data hasil uji mutu fisik tablet

kerapuhan, keseragaman ukuran dan keseragaman bobot.

Kerangka Teori

Umbi gembili

Isolasi sederhana

Pati gembili

Uji mutu fisik

tablet

Zat penghancur

Rancangan Penelitian

Tahap Persiapan Tahap Pelaksana Tahap Akhir

Populasi dan Sampel

Umbi Gembili

Umbi Gembili dari Flores yg dideterminasi di Lab.Univ.Univ. Braw

Variabel Definisi OperasionalVariabel Sub Variabel bebas Pati Pati isolasi gembili Definisi Hasil Ukur pati Pati Indikator

hasil Ekstraksi umbi yang dalam gembili

dengan Konsentrasi pati yang

terdapat kosentrasi 5%, gembili umbi 10% dan 15%

lebih memenuhi persyaratan mutu fisik tablet

Variabel Terikat Mutu Fisik Tablet

Sub Variabel

Definisi

Hasil Ukur

Indikator

Keseragaman bobot

Perbedaan antara bobot per tablet dengan bobot tablet rata-rata

20 tablet ditimbang dimana masing-masing bobot tablet diatas 300 mg (Moh.Anief, 1987:214)

Tidak lebih dari 2 tablet mempunyai penyimpangan > 5%. Tidak boleh ada ada satu tablet yang mempunyai penyimpangan bobot >10%. (Moh.Anief, 1987:214) Ukuran diameter tablet tidak boleh lebih dari tiga kali dan < 1 1/3 tebal tablet. (lachman, 1994:649). Tidak lebih dari 15 menit. (Indonesia,1979:6) Tidak lebih dari 1 %. (persyaratan friabilatos roch)

Keseragaman ukuran

Hubungan antara diameter dan tebal tablet

Ukuran diameter tablet yaitu 1 1/3 tebal tablet (lachman, 1994:649). 15 menit. (Indonesia,1979:6 ) % bobot tablet. (persyaratan friabilatos roch)

Waktu Hancur

Waktu yang diperlukan untuk menghancurkan tablet Kekuatan, atau daya tahan tablet apabila diletakan dalam friabilator

Kerapuhan

FORMULASIBahan Parasetamol Pati Gembili Gom Arab Mg Stearat Talkum Laktosa Kosentrasi I 250 mg 5% 10 % 1% 2% 160 mg Kosentrasi II 250 mg 10 % 10 % 1% 2% 33,75 mg Kosentrasi III 250 mg 15 % 10 % 1% 2% 27,5 mg

Diagram Alir Pembuatan Pati Gembili dengan Metode SederhanaUmbi Gembili Pengupasan Pencucian Penggilingan

Terdapat dua lapisan,bagian atas air dan bagian bawah endapan pati gembili

Pengendapan

Filtrat Pati Gembili

Penyaringan

Residu dibuang

Pemisahan

Endapan Pati Gembili

Pengeringan

Pati Gembili

Air sisa pengendapan

Diagram Alir Pembuatan Tablet ParasetamolPati Gembili Mortir I: buat mucilagoMortir II: parasetamol,gom arab dan laktosa

Gerus ad halus dan homogen

Keringkan

Pengayakan lembab

Tuang air sedikit demi sedikit sampai terbentuk masa yg lembab

Tuang mucilago ke mortir II

Pengayakan kering

Tambahkan Mg Stearat

Gerus ad homogen

Siap cetak tablet

Tablet Parasetamol

Uji Mutu Fisik

Uji keseragaman bobot, keseragaman ukuran, kerapuhan, dan waktu hancur.

Analisis Data

Perbandingan antara rata-rata hasil evaluasi mutu fisik dengan persyaratan dalam Farmakope Indonesia.

Terima Kasih...