EFEK ANTISTRES EKSTRAK ETANOL DAUN PANDAN WANGI

(Pandanus amaryllifolius Roxb.) PADA MENCIT JANTAN

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S.Farm.)

Program Studi Ilmu Farmasi

Oleh :

Eveline

NIM : 038114053

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2008

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

EFEK ANTISTRES EKSTRAK ETANOL DAUN PANDAN WANGI

(Pandanus amaryllifolius Roxb.) PADA MENCIT JANTAN

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S.Farm.)

Program Studi Ilmu Farmasi

Oleh :

Eveline

NIM : 038114053

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2008

ii

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

EF'EK ANTISTRES SKSTRAK ETANOL DAT]N PAF{DAI\I WANGI

{Pwtdanus ameryllifalfu,s Roxb.} PADA MENCIT JANTAN

Yang disusun oleh :

Egetriae

NIM : 038114053

Skripsi ini telah disetujui oleh :

Tanggal : 14 Desember2007

Itt

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Pengesahan Skripsi

Berjudul:

EFEK A}{TISTRES EKSTRAK ETAI\OL DAT]N PANDAN WAI\GI

(Pandanus amaryllifolizs Roxb.) PADA MENCIT JAI\TAh{

Oleh:EVELINE

NIM:038114053

Dipertahankan di hadapan Panitia Penguji Skripsi

Fakultas Farmasr

Universitas Sanata Dharma

Pada tanggal : 30 Januari 2008

Mengetahui

Fakultas Farmasi

I.*gud "-

1. Drs. Mulyono, Apt.

2. Yosef Wijoyo, M.Si., Apt.

3. Yohanes Dwiatmaka- M.Si.

lv

Mulyono, Apt

Ut --

Segala perkara dapat kutanggung di dalam Dia

yang memberi kekuatan kepadaku

(Filipi 4 : 13)

Dengan segenap cinta kupersembahkan untuk :

Tuhan Yesus Kristus

Papa dan Mama

Koko Nico dan Fendi

Teman-teman dan kakak-kakakku

Sebagai tanda terima kasih atas dukungan dan kasih sayang

Kepadaku

Almamaterku

v

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

LEMBAR PERI\IYATAAN PERSE TUJUAI\PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Yang bertanda tangan di bawahini, saya mahasiswa Universitas Sanata Dharma :

f veLineNama

Nomor Mahasiswa o38i lqos3

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya memberikan kepada PerpustakaanUniversitas Sanata Dharma kuryu ilmiah saya yang berjudul :..9+.e.\..4.1:t.::9.s...qf.c5:.qF...9:.1:gJ...o..qlt...P.?.19gl ..9?:.s:...(.]?asge!.4s..gg::.jJ{S:,jt_y:...I'.T?.. .). .. p.egs. ..Yl::it:..I:::.q1.

beserta perangkat yang diperlukan (bila ada). Dengan demikian saya memberikankepada Perpustakaan Universitas Sanata Dharma hak untuk menyimpan, fie-ngalihkan dalam bentuk media lain, mengelolanya dalam bentuk pangkalan data,mendistribusikan secara terbatas, dan mempublikasikannya di Internet atau medialain untuk kepentingan akademis tanpa perlu meminta ijin dari saya maupun mem-berikan royalti kepada saya selama tetap mencantumkan nilma saya sebagai penulis.

Demikian pernyataan ini yang saya buat dengan sebenamya.

Dibuat di Yogyakarta

Pada tanggal : tq Februra. t 2969

Yang menyatakan

, l l t r(\h*lr ./lt-af

1 ve LinQ \, , . . . . , , . , )

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PRAKATA

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan YME atas rahmat dan

karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan

skripsi dengan baik. Skripsi dengan judul Efek Antistres Ekstrak Etanol Daun

Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) pada Mencit Jantan disusun

untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Sarjana Farmasi (S.Farm.) pada

Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

Penulisan skripsi ini terwujud atas bantuan dan kerjasama dari berbagai

pihak, yang telah berkenan membimbing, memberi petunjuk serta motivasi, oleh

karena itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Ibu Rita Suhadi, M.Si., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas

Sanata Dharma Yogyakarta.

2. Bapak Drs. Mulyono, Apt., selaku dosen pembimbing dan penguji yang telah

memberikan arahan dan bimbingan selama penelitian dan penyusunan skripsi.

3. Bapak Yosef Wijoyo, M.Si., Apt., selaku dosen penguji yang telah berkenan

meluangkan waktu untuk menguji dan memberikan saran dalam penelitian.

4. Bapak Yohanes Dwiatmaka, M.Si., selaku dosen penguji yang telah berkenan

meluangkan waktu untuk menguji dan memberikan saran dalam penelitian dan

juga selaku Kepala Laboratorium Fakultas Farmasi Universitas Sanata

Dharma Yogyakarta yang telah memberikan ijin pemakaian fasilitas

laboratorium.

vi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

vii

5. Staff Laboratorium Famakologi dan Toksikologi, Biokimia, dan

Biofarmakologi Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta,

yang telah memberi segala bantuan selama berlangsungnya penelitian ini.

6. Staff Laboratorium Farmakognosi-Fitokimia Fakultas Farmasi Universitas

Sanata Dharma Yogyakarta, yang telah memberi segala bantuan selama

berlangsungnya penelitian ini.

7. Papa, mama, dan koko Nico yang selalu mendukung, membantu dan menjadi

motivasi dalam bekerja.

8. Fendi, teman seperjuangan yang selalu memberi semangat, dukungan dan

pertolongan.

9. Teman-teman dan kakak-kakakku, Olivia, Chika, Indu, Nia, Agnes, Eka,

Siska, Welly, Kak Grace, Kak Vrysca, Yuni dan semua anak kost 99999.

Semoga Tuhan YME selalu memberkati dan melimpahkan rahmat yang setimpal

dengan kebaikan-kebaikan tersebut.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna,

oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun

demi kesempurnaan skripsi ini.

Akhirnya besar harapan penulis semoga hasil penelitian ini bermanfaat

bagi pengembangan ilmu farmasi khususnya di bidang obat tradisional serta

berguna bagi para pembaca.

Yogyakarta, 14 Desember 2007

Penulis

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PER}IYATAAN KEASLIAN KARYA

Saya menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang saya fulis rm

tidak memuat knya atau bagian karya orang lain, kecuali yang telah disebutkan

dalam kutipan dan daftar pustak4 sebagaimana layaknya katya ilmiah.

Yogyakarta I 4 Desemb er 2007

Eveline

vlll

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

INTISARI

Stres merupakan respon tubuh terhadap adanya stimulus (stresor) yang dapat mengganggu homeostasis tubuh dan mengakibatkan berbagai macam penyakit sehingga harus diobati. Salah satu pengobatan alternatif yang telah digunakan masyarakat berdasarkan pengalaman adalah pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) yang daunnya mengandung linalool, senyawa yang dapat menginhibisi reseptor NMDA. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan kebenaran efek antistres ekstrak etanol daun pandan wangi dan mengetahui dosis terapinya. Penelitian ini bersifat eksperimental murni dengan rancangan acak lengkap pola searah. Metode yang digunakan adalah metode potensiasi narkose yang telah dimodifikasi pelaksanaannya. Subyek uji yang digunakan adalah mencit jantan (galur Swiss, umur 2-3 bulan, berat badan 20-30 gram) sebanyak 54 ekor yang dibagi secara acak dalam sembilan kelompok (N=6). Kelompok I adalah kontrol negatif aquades (dosis 16,667 mg/kgBB), kelompok II, III, IV dan V adalah kontrol positif diazepam dengan dosis 0,260; 0,445; 0,760; dan 1,300 mg/kgBB, sedangkan kelompok VI, VII, VIII, dan IX adalah kelompok perlakuan ekstrak etanol daun pandan wangi dosis 4000; 5040; 6350; dan 8000 mg/kgBB. Empat puluh lima menit kemudian mencit diinjeksi natrium tiopental (dosis 45,5 mg/kgBB) dan dilakukan pengamatan lama tidur mencit. Data perpanjangan waktu tidur mencit dianalisis dengan uji Kolmogorov-Smirnov, uji homogenitas variansi, dilanjutkan Anova satu arah dan uji Scheffe dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun pandan wangi memiliki efek antistres. Efek antistres ekstrak etanol daun pandan wangi dosis 4000; 5040; 6350; dan 8000 mg/kgBB setara dengan efek antistres dizepam dosis 0,260; 0,445; dan 0,760 mg/kgBB. Dosis terapi yang digunakan adalah 4000 mg/kgBB. Kata kunci : ekstrak etanol daun pandan wangi, natrium tiopental, perpanjangan

waktu tidur mencit

ix

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

ABSTRACT

Stress is bodys response to a stresor and may alter bodys homeostasis. Diseases may occur because of stress and therefore it needs to be treatened. Pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) had been used empirically as an CNS depresant for its leave contain linalool. The object of this study was to proof the antistres effect of ethanol extract of pandan wangi leave and the therapeutic dose. The experimental study was conducted according to randomized complete design using the modified narcosis potentiation method. The experimental subjects were 54 male mice (Swiss strain, 2-3 months old, 20-30 gram body weight) divided randomly into 9 groups, 6 mice each group. Each group were given with a different treatment, i.e. : group I as the negative control using aquadest (16,667 mg/kgBW), group II, III, IV, and V were the positive controls using diazepam 0,260 mg/kgBW; 0,445 mg/kgBW; 0,760 mg/kgBW; and 1,300 mg/kgBW, group VI, VII, VIII, and IX were the ethanol extract of pandan wangi leave groups with 4000 mg/kgBW; 5040 mg/kgBW; 6350 mg/kgBW; and 8000 mg/kgBW doses. Fourty five minute