perancangan dan pengembangan produk

39
Perancangan dan Pengembangan Produk Dian Mardi Safitri Laboratorium Desain Sistem Kerja & Ergonomi Jurusan Teknik Industri Usakti

Upload: greg

Post on 10-Jan-2016

193 views

Category:

Documents


23 download

DESCRIPTION

Perancangan dan Pengembangan Produk. Dian Mardi Safitri Laboratorium Desain Sistem Kerja & Ergonomi Jurusan Teknik Industri Usakti. Pengembangan Produk. Serangkaian aktivitas, dimulai dari analisis persepsi dan peluang pasar, diakhiri dengan tahap produksi, penjualan dan pengiriman produk. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Perancangan dan Pengembangan Produk

Perancangan dan Pengembangan

ProdukDian Mardi Safitri

Laboratorium Desain Sistem Kerja & ErgonomiJurusan Teknik Industri

Usakti

Page 2: Perancangan dan Pengembangan Produk

2

Pengembangan Produk

Serangkaian aktivitas, dimulai dari analisis persepsi dan peluang pasar, diakhiri dengan tahap produksi, penjualan dan pengiriman produk

Page 3: Perancangan dan Pengembangan Produk

3

Karakteristik Pengembangan Produk yang Sukses• Kualitas Produk

– Mempengaruhi pangsa pasar dan harga yang ingin dibayar pelanggan untuk produk tsb.

• Biaya Produk– Menentukan berapa besar laba yang

dihasilkan oleh perusahaan• Waktu Pengembangan Produk

– Menentukan daya saing, daya tanggap teknologi perusahaan

Page 4: Perancangan dan Pengembangan Produk

4

Karakteristik Pengembangan Produk yang Sukses

• Biaya Pengembangan– Biaya pengembangan merupakan salah satu

komponen yang penting dari investasi yang dibutuhkan untuk mencapai profit

• Kapabilitas Pengembangan– Merupakan asset yang dapat digunakan oleh

perusahaan untuk mengembangkan produk dengan lebih efektif dan ekonomis di masa yang akan datang

Page 5: Perancangan dan Pengembangan Produk

5

Stakeholders Pegembangan ProdukStakeholders Pegembangan Produk

• Tim pengembangan produk• Pekerja• Masyarakat

• Tim pengembangan produk• Pekerja• Masyarakat

Page 6: Perancangan dan Pengembangan Produk

6

Pengembangan produk merupakan aktivitas yang meliputi tiga fungsi utama, yaitu:

– Penjualan (Marketing)– Desain – Manufacturing

Page 7: Perancangan dan Pengembangan Produk

7

Fungsi Pemasaran

• Menjembatani interaksi antara perusahaan dengan pelanggan

• Memfasilitasi proses – identifikasi peluang produk– pendefinisian segmen pasar– identifikasi pelanggan

• Merancang komunikasi antara perusahaan dengan pelanggan

• Menetapkan target harga• Merancang peluncuran serta

promosi produk

Page 8: Perancangan dan Pengembangan Produk

8

Fungsi Perancangan (Design)

• Mendefinisikan bentuk fisik produk• Desain engineering

– Mekanik– Elektrik– Software, dll

• Desain industri– Estetika– Ergonomi– User interface

Page 9: Perancangan dan Pengembangan Produk

9

Fungsi Manufaktur

• Merancang dan mengoperasikan sistem produksi pada proses produksi

• Aktivitas Supply Chain, mencakup juga aktivitas pembelian, distribusi, dan instalasi.

Page 10: Perancangan dan Pengembangan Produk

Tim Pengembangan Produk

Internal· Dari pihak

perusahaan sendiri

Eksternal· Konsultan· Unversitas· Instansi pemerintah· Organisasi Nirlaba

Page 11: Perancangan dan Pengembangan Produk

11

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

• Produk yang membentuk fungsi yang sama sekali baru– misalnya penemuan bola lampu.

• Produk dengan performasi yang telah diperbaiki, – misalnya komputer yang kemampuannya terus

bertambah.

• Produk yang mempunyai aplikasi baru dari yang sebelumnya, – contohnya kemasan aerosol yang sekarang dipakai juga

untuk kaleng obat nyamuk.

Page 12: Perancangan dan Pengembangan Produk

12

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

• Produk yang menawarkan fungsi tambahan yaitu penambahan benda kepada benda asal sebagai pelangkap benda asal dan pada umumnya tidak dapat berdiri sendiri tanpa benda asalnya.

– Contohnya : penambahan speedometer pada sepeda.

Page 13: Perancangan dan Pengembangan Produk

13

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

• Produk lama yang dijual ke pasar yang baru.

• Produk dengan harga jual lebih rendah sehingga mempunyai lebih banyak pembeli.

Page 14: Perancangan dan Pengembangan Produk

14

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

• Produk yang dikembangkan atau produk yang ada sekarang diintegrasi ke produk yang lain. – Produk jenis ini merupakan

gabungan dari dua benda yang mempunyai fungsi masing-masing dan dapat dimanfaatkan terpisah dari benda asal serta mempunyai nilai kegunaan yang setara dengan benda asal.

Page 15: Perancangan dan Pengembangan Produk

15

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

• Restyled Product, yaitu perubahan tetap/teratur yang dilakukan contohnya pada mobil, pakaian dan lain-lain.

• Downgraded Product, yaitu suatu usaha menjual produk bekas.

Page 16: Perancangan dan Pengembangan Produk

16

Page 17: Perancangan dan Pengembangan Produk

Sukseskah di Pasar?

Page 18: Perancangan dan Pengembangan Produk

18

• Overestimation of Market Size• Product Design Problems• Product Incorrectly Positioned, Priced or

Advertised• Costs of Product Development• Competitive Actions

To create successful new products, the company must:– understand it’s customers, markets and competitors – develop products that deliver superior value to

customers.

Penyebab Kegagalan Produk

Page 19: Perancangan dan Pengembangan Produk

19

New Product Development Process

• Idea Generation and Screening• Concept Development and Testing• Marketing Strategy• Business Analysis• Product Development• Test Marketing• Commercialization

Page 20: Perancangan dan Pengembangan Produk

20

New Product Development ProcessStep 1. Idea Generation

New Product Development ProcessStep 1. Idea Generation

Systematic Search for New Product Ideas

• Internal sources

•Customers

•Competitors

•Distributors

•Suppliers

Page 21: Perancangan dan Pengembangan Produk

21

• Process to spot good ideas and drop poor ones

• Criteria– Market Size– Product Price– Development Time & Costs– Manufacturing Costs– Rate of Return

New Product Development ProcessStep 2. Idea Screening

New Product Development ProcessStep 2. Idea Screening

Page 22: Perancangan dan Pengembangan Produk

22

New Product Development ProcessStep 3. Concept Development & Testing

New Product Development ProcessStep 3. Concept Development & Testing

1. Develop Product Ideas into Alternative

Product Concepts

1. Develop Product Ideas into Alternative

Product Concepts

2. Concept Testing - Test theProduct Concepts with Groups

of Target Customers

2. Concept Testing - Test theProduct Concepts with Groups

of Target Customers

3. Choose the Best One3. Choose the Best One

Page 23: Perancangan dan Pengembangan Produk

23

New Product Development ProcessStep 4. Marketing Strategy Development

New Product Development ProcessStep 4. Marketing Strategy Development

Part Two - Short-Term:Product’s Planned Price

DistributionMarketing Budget

Part Two - Short-Term:Product’s Planned Price

DistributionMarketing Budget

Part Three - Long-Term:Sales & Profit Goals

Marketing Mix Strategy

Part Three - Long-Term:Sales & Profit Goals

Marketing Mix Strategy

Marketing Strategy Statement Formulation

Part One - Overall:Target Market

Planned Product PositioningSales & Profit Goals

Market Share

Part One - Overall:Target Market

Planned Product PositioningSales & Profit Goals

Market Share

Page 24: Perancangan dan Pengembangan Produk

24

New Product Development ProcessStep 5. Business AnalysisStep 6. Product Development

New Product Development ProcessStep 5. Business AnalysisStep 6. Product Development

Business Analysis

Review of Product Sales, Costs, and Profits Projections to See if They Meet Company Objectives

Business Analysis

Review of Product Sales, Costs, and Profits Projections to See if They Meet Company Objectives

If Yes, Move to Product Development

If Yes, Move to Product Development

If No, Eliminate Product Concept

If No, Eliminate Product Concept

Page 25: Perancangan dan Pengembangan Produk

25

New Product Development ProcessStep 7. Test Marketing

New Product Development ProcessStep 7. Test Marketing

StandardTest Market

Full marketing campaignin a small number of representative cities.

StandardTest Market

Full marketing campaignin a small number of representative cities.

SimulatedTest Market

Test in a simulated shopping environment

to a sample of consumers.

SimulatedTest Market

Test in a simulated shopping environment

to a sample of consumers.

Controlled Test Market

A few stores that have agreed to carry newproducts for a fee.

Controlled Test Market

A few stores that have agreed to carry newproducts for a fee.

Page 26: Perancangan dan Pengembangan Produk

26

Time

ProductDevelop-

ment

Introduction

Profits

Sales

Growth Maturity Decline

Losses/Investments ($)

Sales andProfits ($)

Product Life Cycle - PLC

Page 27: Perancangan dan Pengembangan Produk

27

SalesSales

CostsCosts

ProfitsProfits

Marketing ObjectivesMarketing Objectives

ProductProduct

PricePrice

Low sales Low sales

High cost per customerHigh cost per customer

NegativeNegative

Create product awareness and trial

Create product awareness and trial

Offer a basic productOffer a basic product

Use cost-plus Use cost-plus

DistributionDistribution Build selective distributionBuild selective distribution

AdvertisingAdvertising Build product awareness among early adopters and dealers

Build product awareness among early adopters and dealers

Introduction Stage of the PLC

Page 28: Perancangan dan Pengembangan Produk

28

SalesSales

CostsCosts

ProfitsProfits

Marketing ObjectivesMarketing Objectives

ProductProduct

PricePrice

Rapidly rising sales Rapidly rising sales

Average cost per customerAverage cost per customer

Rising profitsRising profits

Maximize market shareMaximize market share

Offer product extensions, service, warranty

Offer product extensions, service, warranty

Price to penetrate marketPrice to penetrate market

DistributionDistribution Build intensive distributionBuild intensive distribution

AdvertisingAdvertising Build awareness and interest in the mass market

Build awareness and interest in the mass market

Growth Stage of the PLC

Page 29: Perancangan dan Pengembangan Produk

29

SalesSales

CostsCosts

ProfitsProfits

Marketing ObjectivesMarketing Objectives

ProductProduct

PricePrice

Peak salesPeak sales

Low cost per customerLow cost per customer

High profitsHigh profits

Maximize profit while defending market share

Maximize profit while defending market share

Diversify brand and modelsDiversify brand and models

Price to match or best competitorsPrice to match or best competitors

DistributionDistribution Build more intensive distributionBuild more intensive distribution

AdvertisingAdvertising Stress brand differences and benefitsStress brand differences and benefits

Maturity Stage of the PLC

Page 30: Perancangan dan Pengembangan Produk

30

SalesSales

CostsCosts

ProfitsProfits

Marketing ObjectivesMarketing Objectives

ProductProduct

PricePrice

Declining salesDeclining sales

Low cost per customerLow cost per customer

Declining profitsDeclining profits

Reduce expenditure and milk the brand

Reduce expenditure and milk the brand

Phase out weak itemsPhase out weak items

Cut priceCut price

DistributionDistribution Go selective: phase out unprofitable outlets

Go selective: phase out unprofitable outlets

AdvertisingAdvertising Reduce to level needed to retain hard-core loyal customers

Reduce to level needed to retain hard-core loyal customers

Decline Stage of the PLC

Page 31: Perancangan dan Pengembangan Produk

Proses dan Organisasi Pengembangan

Page 32: Perancangan dan Pengembangan Produk

32

Definisi

Proses pengembangan produk adalah urutan langkah –langkah atau kegiatan – kegiatan dimana perusahaan berusaha untuk menyusun, merancang, dan mengkomersialkan suatu produk

Page 33: Perancangan dan Pengembangan Produk

33

Tahap Pengembangan Konsep

Identifikasi kebutuhan pelanggan

Menetapkan Spesifikais dan

targetnya

Mendesain konsepproduk

Memilih konsep produk

Mengujikonsep produk

Menetapkan spesifikasi

akhir

Rencana Alur Pengembangan

Pernyataan misi

Rencana pengembangan

Page 34: Perancangan dan Pengembangan Produk

34

Fase Proses Pengembangan Generik

0. Perencanaan

1. Pengembangan Konsep

2. Perancangan Tingkatan sistem

3. Perancangan Detail

4. Pengujian dan Perbaikan

5. Produksi awal

Page 35: Perancangan dan Pengembangan Produk

35

Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap

Perencanaan Pengembangan Konsep

Perancangan Tingkatan

Sistem

• Menerjemahkan peluang pasar• Mendefinisikan segmen pasar

• Mengumpulkan kebutuhan konsumen• Mengidentifikasi pengguna utama• Mengidentifikasi produk pesaing

• Mengembangkan rencana perluasan family produk

Perancangan Detail

Pengujian Dan Perbaikan

Produksi Awal

• Mengembangkan rencana pemasaran • Mengembangkan promosi dan peluncuran material

• Menyiapkan percobaan lapangan

• Menempatkan produksi awal pada konsumen utama

P E M A S A R A N

Page 36: Perancangan dan Pengembangan Produk

36

Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap

Perencanaan Pengembangan Konsep

Perancangan Tingkatan

Sistem

• Mempertimbangkan platform dan arsitektur produk

• Memperkirakan teknologi – teknologi baru

• Meneliti kelayakan konsep – konsep produk• Mengembangkan konsep – konsep

perancangan secara industri• Membuat dan melakukan percobaan prototype

• Menurunkan alternatif arsitektur produk• Mendefinisikan subsistem dan perantara• Melakukan perbaikan rancangan secara

industri

Perancangan Detail

Pengujian Dan Perbaikan

Produksi Awal

• Mendefinisikan bentuk komponen• Memilih material• Merancang toleransi• Melengkapi pencatatan pengendalian

rancangan secara industri

• Melakukan percobaan keandalan• Melakukan percobaan umur pakai• Melakukan percobaan kinerja• Memperoleh persetujuan sesuai dengan peraturan• Menerapkan perubahan rancangan

• Mengevaluasi output produksi awal

D E S A I N

Page 37: Perancangan dan Pengembangan Produk

37

Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap

Perencanaan Pengembangan Konsep

Perancangan Tingkatan

Sistem

• Mengidentifikasi batasan – batasan produksi

• Megatur strategi rantai penawaran

• Memperkirakan biaya manufaktur

• Memperkirakan kelayakan produksi

• Mengidentifikasi pemasok komponen utama• Melakukan analisa make/buy• Mendefinisikan gambar rakitan akhir

Perancangan Detail

Pengujian Dan Perbaikan

Produksi Awal

• Mendefinisikan proses produksi sub komponen

• Merancang peralatan• Mendefinisikan proses yangmenjamin

kualitas• Memulai pengadaan peralatan utama

• Menyiapkan pemasok untuk produksi awal• Memperbaiki proses – proses pabrikasi dan perakitan• Melakukan pelatihan tenaga kerja• Memperbaiki proses – proses yang menjamin kualitas

• Memulai operasi sistem produksi keseluruhan

M A N U F A K T U R

Page 38: Perancangan dan Pengembangan Produk

38

Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap

Perencanaan Pengembangan Konsep

• PENELITIAN: Mendemonstrasikan teknologi yang tersedia• KEUANGAN: merencanakan sasaran finansial• MANAJEMEN UMUM; mengalokasi sumberdaya

• KEUANGAN: melakukan analisa ekonomi• HUKUM: menyelidiki masalah paten

Perancangan Tingkatan Sistem Pengujian Dan Perbaikan

• KEUANGAN: mempersiapkan analisa make/buy• JASA: mengidenfisikasi permasalahan yang berhubungan

dengan jasa

• PENJUALAN: mengembangkan rencana – rencana penjualan

F U N G S I L A I N N Y A