Nama : Nandang Prasetyo W.

Nim : 105010572

1. Judul

Pengaruh Konsentrasi Pemberian Amylum Kulit Pisang Kepok ( Musa paradisiaca forma typical Linn. ) Sebagai Suspending Agent Suspensi Ibuprofen.

2. Latar Belakang

Ibuprofen merupakan obat antiradang nonsteroid yang praktis tidak larut dalam air

sehingga dapat diformulasikan ke dalam bentuk sediaan suspensi. Suatu suspensi

memerlukan bahan pensuspensi seperti natrosol HBR untuk meningkatkan viskositas dan

memperlambat sedimentasi sehingga dapat menghasilkan suspensi yang stabil.Pada

sediaan suspensi, selain adanya zat aktif juga diperlukan bahan pensuspensi. Bahan

pensuspensi digunakan untuk meningkatkan viskositas dan memperlambat sedimentasi

sehingga dapat menghasilkan suatu suspensi yang stabil.

Limbah pisang masih belum mendapatkan penanganan yang cukup karena pada

limbah pisang masih mengandung pati, protein, dan serat yang cukup tinggi. Masalah

yang sering dihadapi pada industri kimia adalah pemanfaatan bahan-bahan tidak berguna

yang murah menjadi bahan-bahan yang lebih berguna dan bernilai tinggi.

Pisang merupakan tanaman asli daerah asia tenggara termasuk Indonesia. Nama

latinnya adalah Musa Paradisiaca. Nama ini diberikan sejak sebelum masehi, diambil dari

nama dokter kaisar Romawi Octavianus Augustus (63 SM – 14 M) yang bernama

Antonius Musa. (Munadjim,1988). Tanaman pisang ini oleh masyarakat dapat

dimanfaatkan mulai dari bunga, buah, daun, batang sampai bonggolpun dapat

dimanfaatkan untuk dibuat sayur. Pisang merupakan tanaman hortikultura yang penting

karena potensi produksinya yang cukup besar dan produksi pisang berlangsung tanpa

mengenal musim. Sejak lama pisang sudah dikenal sebagai buah yang lezat dan

berkhasiat bagi kesehatan, karena pisang mengandung gizi sangat baik, antara lain

menyediakan energi cukup tinggi dibanding dengan buah2an lain. Walaupun demikian,

pemanfaatan pisang masih terbatas. Selain dapat dimakan langsung sebagai buah segar,

pisang juga dapat diolah dalam keadaan mentah maupun matang. Pisang mentah dapat

diolah menjadi gaplek, tepung dan keripik, sedangkan pisang matang dapat diolah

menjadi anggur, sari buah, pisang goreng, pisang rebus, kolak, getuk dan lain sebagainya.

3. Perumusan Masalah

Dari uraian diatas dapat dibuat rumusan masalah :

1. Bagaimana pengaruh pemberian amylum kulit pisang kepok ( Musa paradisiaca

forma typical Linn. ) sebagai suspending agent suspensi ibuprofen?

4. Tujuan Penelitian

Tujuan dari penelitian ini adalah :

Mengetahui pengaruh penggunaan amylum kulit pisang kepok sebagai bahan pensuspensi

terhadap stabilitas fisik suspensi ibuprofen.

5. Hipotesis

Pengaruh pemberian kulit pisang terhadap kestabilan suspensi ibuprofen.

6. Desain Penelitian

Penelitian eksperimental murni dari kulit buah pisang kepok