pencantuman logo tara pangan dan kode daur ulang

Upload: anonymous-sduipeqx

Post on 05-Jul-2018

259 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    1/21

    PELAKSANAAN DAN PENGAWASANPELAKSANAAN DAN PENGAWASANPENCANTUMAN LOGO TARA PANGAN DANPENCANTUMAN LOGO TARA PANGAN DAN

    PANGANPANGAN DARI PLASTIKDARI PLASTIK

    DIREKTORAT JENDERAL INDUSTRIDIREKTORAT JENDERAL INDUSTRIAGRO DAN KIMIAAGRO DAN KIMIA

    20102010

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    2/21

    LATAR BELAKANGLATAR BELAKANG

    Peraturan Menteri Perindustrian Perindustrian

    No. 24/M-IND/PER/2/2010 tanggal 12 Pebruari2010 tentang Pencantuman Logo Tara Pangan

    dan Kode Daur Ulang Pada Kemasan Pangan

    Dari Plastik.

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    3/21

    MAKSUD DAN TUJUANMAKSUD DAN TUJUAN

    Untuk memberikan panduan dan acuan

    bagi pelaku usaha dalam melaksanakanpencantuman Logo Tara Pangan dan KodeDaur Ulang pada Kemasan Pangan dari

    Plastik dan bagi pengawas/penyidik sertasemua pihak yang berkepentingan dalampencantuman Logo Tara Pangan dan Kode

    Daur Ulang pada Kemasan Pangan dariP asti   .

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    4/21

    ISTILAH DAN DEFINISIISTILAH DAN DEFINISI

    • Kemasan Pangan dari Plastik

    bahan yang digunakan untuk mewadahi dana au mem ung us pangan, a yangbersentuhan langsung dengan pangan maupun

    ,

    • Logo Tara Pangan

    kemasan pangan aman digunakan untukpangan

    • Kode Daur Ulang

    enandaan an menun ukan bahwa suatukemasan pangan dapat didaur ulang

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    5/21

    LOGO KEMASAN TARA PANGANLOGO KEMASAN TARA PANGAN

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    6/21

    KODE DAUR ULANG KEMASAN PANGANKODE DAUR ULANG KEMASAN PANGAN

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    7/21

    KEWAJIBAN PELAKU USAHAKEWAJIBAN PELAKU USAHA

    Setiap pelaku usaha wajib mencantumkan

    logo dan kode daur ulang kemasan panganpada produknya untuk produk yangdiproduksi dalam negeri maupun impor.

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    8/21

    OBYEK PENANDAANOBYEK PENANDAAN

    • Penandaan Logo Tara pangan

    pada Kemasan Pangan dari Plastik yangersen u an angsung engan pangan aberupa kemasan pangan kosong maupun yang

    .

    • Penandaan Kode Daur Ulang

    bersentuhan langsung dengan makananmaupun tidak.

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    9/21

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    10/21

    PENCANTUMAN DAN UKURAN LOGOPENCANTUMAN DAN UKURAN LOGO

    • Pencantuman Logo dan Kode Daur Ulang padaKemasan Pangan dilakukan sedemikian rupa

    , ,serta terletak pada bagian kemasan yangmudah dilihat.

    • Ukuran Logo dan Kode Daur Ulang proporsionaldengan besarnya kemasan dan dapat dibacadalam jarak 20-30 cm.

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    11/21

    OBYEK PENGAWASANOBYEK PENGAWASAN

    •KemasanLogo Tara Pangan dan Kode Duar Ulang dapatmerupakan satu kesatuan dengan kemasan atau

    yang terlihat (Printingnya)

    Logo dan Kode Daur Ulang pada Brosur atau

    kemasan kosong eceran terkecil

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    12/21

    ASPEK DAN LOKASI PENGAWASANASPEK DAN LOKASI PENGAWASAN

    • Aspek administratif, teknis dan

    penggunaan Logo• Lokasi pengawasan di :

    -

    -pabrik pangan

    -

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    13/21

    PETUGAS PENGAWASANPETUGAS PENGAWASAN

    Pejabat yang berwenang :

    •Petugas Standar Barang/Jasa di Pabrik(PPSP)

    pejabat yang berwenang baik ditingkat

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    14/21

     

    (DI PABRIK)(DI PABRIK)

    •Administratif : perijinan/legalitas pelaku usaha.•Teknis :

    −Bahan baku yang mencakup MSDS/ hasil uji

    a ora or um pernya aan ar pemaso a anbaku; dan

     −   .

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    15/21

     

    (DI PASAR)(DI PASAR)Pengawasan barang beredar di pasar dilakukan sampaipada lapis kedua pada tingkat distribusi. Hal-hal yang

    dan Kode daur Ulang terhadap bentuk kemasan dandapat dibaca.

    Bila diperlukan, Tim Pengawas / Penyidik melakukan:•Uji sampling untuk mengetahui kesesuaian

    Logo dan Kode Daur Ulang pada produk

    •Pemeriksaan kelen ka an dokumen administrasiantara lain seperti SIUP/TDP/API-U/API-P/NPIK

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    16/21

    LAPORAN HASIL PENGAWASANLAPORAN HASIL PENGAWASAN • Pem uatan Berita Acara Pemeri saan BAP yang erisi

    hasil pengawasan terhadap objek pengawasan.

    La oran hasil en awasan disam aikan oleh ketua TimPengawas/Penyidik kepada:

    − Direktur Jenderal Pembina sektor industri terkait;

     −

    re tur en era er agangan a am eger ;− Direktur Jenderal Perdagangan Luar Negeri;

    −  pengawasan penggunaan Logo Tara Pangan dan Kode

    Daur Ulang di tingkat Daerah.

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    17/21

    (lanjutan………)(lanjutan………)

    • Hasil pengawasan digunakan sebagai dasar bagiinstansi teknis untuk melakukan pembinaan dan

    masing-masing.

     

    penyimpangan serta ketidaklengkapandokumen administrasi, petugas pengawasmelaporkan kepada pejabat yang memberikan

    penugasan untuk selanjutnya diteruskan.

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    18/21

    TINDAK LANJUT PENGAWASANTINDAK LANJUT PENGAWASAN• Untuk mengetahui tingkat ketaatan

    penanggung jawab usaha terhadap pelaksanaan

    Kode Daur Ulang yang diatur dalam PeraturanMenteri Nomor 24 M-IND PER 2 2010.

    • Apabila menunjukan adanya penyimpanganterhadap ketentuan penggunaan Logo makakepada penanggungjawab usaha dan atau

    kegiatan dilakukan pembinaan dan atauu u .

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    19/21

    (lanjutan ……….)(lanjutan ……….)

    • Pembinaan

    Pembinaan dilakukan bagi usaha dan ataueg a an yang secara e n s a ua

    menunjukan adanya:

     −  pencantuman Logo Tara Pangan dan KodeDaur Ulan atau 

    − Kesadaran untuk memenuhi ketentuan

    pencantuman Logo Tara Pangan dan KodeDaur Ulang, namun memiliki keterbatasanbaik prasarana dan sarana.

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    20/21

    TINDAKAN HUKUMTINDAKAN HUKUM

    Apabila upaya pembinaan dalam rentang waktusa u a un a e e an a

    memperbaiki tingkat ketaatan maka dapat

    Pasal 8 Peraturan Menteri Nomor 24/M-IND/PER/2/2010

  • 8/16/2019 Pencantuman Logo Tara Pangan Dan Kode Daur Ulang

    21/21